Albina
Azi am frământat o jumătate de porție

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)
Jiri
Albina, probabil s-au dovedit moșteniri delicioase, există o mulțime de cruste, iar cupcake-ul în sine este delicios!
Albina
Irina, Îmi place și această rețetă pentru că prăjiturile rămân în sine proaspete mult timp
Cifra
Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)
Forever Lovely Banana (jumătate de porție în formă de 6 cani)
Tricia
Eh, și nu putem aștepta până când bananele mor ... Chiar și în dulap.
Și nu le-am văzut pe cele prea coapte în magazine de o mie de ani.
Fac acest cupcake în mod regulat - preferatul meu😁.
Ultima dată când au adus în cupe de hârtie: am copt în ele, dar s-au răsucit și aluatul s-a revărsat chiar pe o foaie de copt. Nu am înțeles deloc de ce păreau îndoite și de ce ondulația s-a despărțit în timpul coacerii, alte brioșe au crescut normal.
Și totuși s-a dovedit foarte gustos - toate firimiturile tortului au fost răzuite chiar și de pe foaia de copt
Sperietoare
Cifra,
Da! Astăzi am o porțiune completă în două forme))).
doamna inna
Ei bine, cum, după ce am văzut până la 18 pagini de comentarii, aș putea aștepta până când bananele pe care tocmai le-am cumpărat devin negre? ... Le-am ras doar în piure de cartofi.
Nata, iartă-mă, am înșelat puțin: am stors unt de până la 200g, a fost păcat să lăsăm smântână la fundul cutiei - toate cele 315 au dispărut, iar piureul de banane era și 410g - am aruncat totul. Am redus dulceața la 1,5 pahare, dar data viitoare voi încerca să fac cu unul. Totul a fost copt perfect - sa dovedit parfumat. Și pufos. Sifonul nu se aude deloc, în ciuda faptului că există mult din el acolo. De asemenea, am 1,5 l. pune-l jos. Cu siguranță voi încerca cu banane prea coapte - probabil că doar zboară. Coapte în două benzi - 2,5 și 1,5 litri. În primele 40 de minute, a strâns-o cu folie, apoi a copt-o și a periat-o fără ea. Prima dată am făcut produse de patiserie cu banane, iar acest cupcake a fost doar o descoperire pentru mine. Cu siguranță voi scrie această rețetă în cartea mea!
Sperietoare
doamna inna,

Este minunat că totul s-a unit, deoarece excesul de banane face adesea aluatul din acest chit de cupcake. Se dovedește o masă atât de lipicioasă, non-pufoasă (de multe ori am pufat banane - mărturisesc Ei bine, nu o aruncați!)))). Prin urmare, mă bucur cu atât mai mult că totul a avut succes)).
doamna inna
Ei bine, nu erau prea coapte, dar era mai mult amidon, iar masa era în mod corespunzător mai groasă. Așa că încerc să nu fiu arbitrar, doar aici, pe 18 pagini, totul se dovedește a fi atât de grozav, așa că m-am relaxat :-)
doamna inna
Natasha, și nu l-ați încercat cu umpluturi pentru a coace? Nu, bineînțeles, el este autosuficient, pur și simplu perfect ... Dar am dat peste
Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)Brioșă de banane cu ciocolată "Tidbit"
(Mila007)

Cumva nu vreau să experimentez aluatul, dacă media aurie a fost deja găsită)) Va fi super-tortul tău tolerat de ciocolata din compoziție, ce crezi? Apropo, cupcake-ul este, într-adevăr, de la Dori Greenspan - unul la unu (googled pentru distracție).
Albina
Deja seara am aflat că copilul ia ceai astăzi cu ocazia sfârșitului anului școlar. Cupcake-ul meu preferat a fugit repede la cuptor. Bananele negre își așteptau cu nerăbdare rândul. Cupcakes-urile sunt mai expresive ca niciodată

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)

Nu fără modificări: erau doar 3 banane și lapte fermentat în loc de smântână aprox. 100g + gris aproximativ 100g. Făina a fost introdusă prin ochi
Sperietoare
Albina,

Dacă ai copt de multe ori, știi consistența aluatului, așa că ai făcut totul perfect cu ochiul!
Albina
Citat: sperietoare
de aceea ai făcut totul perfect cu ochiul!
Nata, asta e sigur
shurpanita
L-am copt deja de multe ori, deoarece doar câteva banane rămân întotdeauna și ating starea dorită. Am copt pe lapte copt fermentat și chiar pe iaurt, așezarea de caise))) spiritul bananier nu poate fi întrerupt! Astăzi am testat cuptorul după reparații doar pe o prăjitură cu banane, se vede că soțul a conectat firele în ordine inversă, a ars puțin: girl_cray: dar am mers curajos ca o fetiță fină, nu există nici măcar o miros de ardere în tort.
Evgeniya_Gordeeva
Vele, și ați comandat întâmplător un astfel de stand pe Ali?




Sperietoare, și care ar trebui să fie conținutul de grăsime al smântânii? Nu conteaza? Am citit 19 pagini, nu am găsit un răspuns ceva
Vele
Eugene, nu. Acest suport de la cuptorul cu microunde микроволнов
Sperietoare
Citat: Evgeniya_Gordeeva

Vele, și din întâmplare ai comandat un astfel de stand pe Ali?




Sperietoare, și care ar trebui să fie conținutul de grăsime al smântânii? Nu conteaza? Am citit 19 pagini, nu am găsit un răspuns ceva

Dacă rețeta menționează că puteți folosi cel puțin smântână, chiar și iaurt, atunci conținutul de grăsime la alegere variază de la smântână (de obicei 20%) la iaurt (de obicei 3-4%).
OxanaSh
Sperietoare, Nata, ei bine, iată „BANANA UMPLUTĂ” Mulțumesc foarte mult. Ei bine, un cupcake foarte fraged. S-a dovedit un buștean și 10 cupcakes mici. Fiica mea, când a văzut fotografia, a spus că gândacii au încercat deja să facă drumeții
Așa s-a scuturat din formă.

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)

În fundal este o banană dintr-o grămadă, care va deveni neagră până la albastru la față. Pentru că am așteptat 4 zile cupcake-ul și erau cam negricioase afară, dar albe și dulci în interior.
Sperietoare
OxanaSh,

A înnegri la albastru în față este cinci))).

Ei bine, ar trebui să fie albi. Această piele ar trebui să fie neagră))). Și jurnalul este mișto, îmi place această formă!
OxanaSh
Sperietoare,
Citat: sperietoare
Înnegriți la albastru la față
, Ador în general expresii rusești precum:

Nu, probabil că nu.
Mâinile nu ajung să privească.


Antonovka
Sperietoare,
Natasha, parca ai forma Lemon Cupcake? Acum, dacă faceți această banană în ea, atunci în ce proporție ar trebui să fie luată în calcul?
Sperietoare
Antonovka,

In, maximum o treime dintr-o porție din aluat))).
Antonovka
Sperietoare,
Mulțumesc, Natasha - altfel formularul este inactiv))
Yarinka
Citat: Krosh

Mulțumesc druX !!!

bucătar
Se pare, am copt pe banane „crocante”, cu două cupcakes diferite (aceasta și alta, am pus recent o rețetă, de altfel și din LJ-ul lui Ludmila). Au ieșit cupcakes grozavi, așa că coaceți, va funcționa!

Apropo, da, mă întreb de ce în rețetele de coacere a bananelor, este aproape întotdeauna recomandat să luați banane prea coapte? Probabil că inventatorii rețetelor de banane precum „mai verde”, deci nu le deranjează prea copt? Pentru mine, totul este exact opusul, trimit banane coapte pentru coacere,mai bine mă omoară imediat ca să nu-l văd ca un cuțit la inimă, aș prefera să mă grăbesc la magazin și să le aduc câteva verzi pentru a le coace și să le coaceți ... Lasă-i să cânte, la „cei negri”, îi iubesc așa ...
Krosha-Inna, am crezut că sunt singurul așa, un iubitor de banane prea coapte, mai ales cele din pete, cu un spirit de miere strălucitor, sunt divine, iar carligele mele se răsucesc și se încruntă și se străduiesc întotdeauna să obțină aceeași găleată. nu aveți întotdeauna timp să interceptați ... încercați-mi norocul cu un cupcake!
OxanaSh
SperietoareÎncă o banană! Nici nu mă așteptam ca soțul meu să-l placă atât de mult. Nu a fost timp să aștept ca bananele să devină negre, deoarece aveam o nouă formă nordică - bavareză. Și era urgent să coacem un tort în el, bine, foarte urgent. Ceea ce vreau sa spun! Nici nu știu cu ce banane mi-a plăcut cupcake-ul. Aici nu le-am redus foarte mult. Oaspeții (vecinii), întâmplător (mirosul uluitor !!!) care au venit la noi au verificat atât de bine tortul, încât mâine voi coace din nou.
Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)
Antonovka
OxanaSh,
Frumos a ieșit))




Citat: sperietoare
In, maxim o treime dintr-o porție de aluat))).
Natasha, 1/2 este perfect))




Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)




Și acesta este primul cupcake - 1/3

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)
OxanaSh
Antonovka, Mulțumesc! Și în forma bavareză totul este exact - nici nu scade, nici nu aduni.
Antonovka
Mai informativ în înălțime, probabil tăierea este de 1/3

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)




OxanaSh,
De asemenea, îmi place foarte mult bavarezul, nu-l am - doar Lămâi))
Sperietoare
Antonovka,

Da? Nu știu. Mi se pare că îl am mai magnific. Este la fel ca pâinea, udă pe tăietura mea, foarte poroasă. Poate de aceea mi s-a părut puțin 1/3? Deși 1/2 este probabil mai magnific în vreun fel. Am o coroană întreagă și lămâi pentru o porție completă de aluat. Dar lămâile sunt plate, puțin lipsesc. Poate ai dreptate, până la urmă 1/2.

Așa îmi dau seama și mă cert cu voce tare!)))
Helen
Citat: Zhannptica
Helen, lăudată de soare și dispărută)) intepă, unde dau așa ... vânăm și noi
Zhanna, tocmai acum ți-am văzut mesajul ... L-am cumpărat din greșeală în magazinul Prenume, de asemenea, să te pocăiești într-o formă grozavă ...
Antonovka
Sperietoare,
Apropo, 1/3 a ieșit uscat și 1/2 așa cum ar trebui - gustos și umed))
silva2
Tocmai m-am îndrăgostit de această rețetă ... Se dovedește o cupcake delicioasă nebună !!

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)

mamusi
Citat: OxanaSh
Mâinile nu ajung să privească.

Și mâinile mele nu ajung ... sau picioarele nu ajung ... cumpără banane și coace din nou! Chi Chas ar fi făcut un cupcake cu înghețată!
Îmi place!)))
Husky
Așa că astăzi am copt doar jumătate din norma acestor delicioase brioșe din două banane suprapuse !!! Din jumătate din normă 13 bucăți.
Foarte parfumat, moderat umed, moderat dulce. Ei bine, doar o melodie !!!

Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt) Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)


Sperietoarea Natasha, atât de multe mulțumiri pentru rețetă !! Voi repeta exact. Bananele din când în când sunt învechite și ne sufocăm cu acești cartofi, dar este păcat să-i aruncăm. Acum știu unde să le atașez și să obțin un rezultat excelent !!
silva2
bananele nu sunt o problemă de cumpărat, problema este * îmbătrânirea lor *
Sperietoare
silva2,

Așa se decorează cupcakes?!))) Înnebunește !! Și ce este acoperit deasupra, ce fel de glazură este asta?
silva2
Mulțumesc Natusya! Acesta este un cupcake cu banane, acoperit cu glazură albă și vopsit cu un aerograf ... În dimensiune, ca o banană obișnuită)))) porționat, ca să spunem așa




Glazură de înaltă calitate de la celebrul producător mondial din Germania „Siebin”.

Un produs excelent pentru fabricarea velurului de ciocolată, a glazurii oglinzii și a umpluturilor.




Se vinde în plăci de 2,5 kg, are un gust pronunțat de înghețată, iaurt ... În general, delicios. Culoare-alb-alb
Zhannptica
Opțiunea „festivă”, ca să zic așa
Fiica mea și fiica mea au venit cu ideea de a da dulciuri nepoatei mele pe DR)
Șoc ganache în fiecare cupcake) minimacarons, creme
Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)
silva2
Zhanna, foarte festivă !!! Merg și astăzi pentru ziua de dulceață, iar în loc de flori coac brioșe de ananas și banane)))) Iată un buchet)))
Zhannptica
Helena, multumesc !! Copiii (caii de 17 ani) au fost încântați)))
Sperietoare
Zhannptica,

Mi-ar plăcea și mie! Foarte frumos!
Zhannptica
Sperietoare.. Îmi place cel mai mult la acest cupcake - firimitul său umed, în ciuda faptului că este complet copt
mamusi
Citat: silva2
În mărime, ca o banană obișnuită)))) porționată, ca să spunem așa
Și nu m-am mutat imediat!
Cred că fata ne arată cât de coapte a luat banane pentru coacere! ..
Hilar cu acest mamusi ...
O formă foarte interesantă. Asa de bine!
Citat: Zhannptica
Șoc ganache în fiecare cupcake) minimacarons, creme
Minunat frumos! Și cât de gustos am tăcut! Cel puțin unul pentru a încerca acest lucru!
lettohka ttt
silva2Elena e tare !!! Nici nu-mi dau seama din cea reală !!




Zhannptica, Jeanne este moartă și festivă !!!
Zhannptica
mamusi, lettohka ttt, bine, direct lăudat))) mulțumesc) Am fost mândru de paste pentru alte amețeli, fericire că este site-ul nostru !!!! Totul a funcționat prima dată)
silva2
Fetelor, desigur că briosele nordice de ananas sunt delicioase, dar un tort cu banane în ciocolată este ceva !!!! Bananele au zburat mai întâi ... Abia am reușit să fac o fotografie a tăieturii
Tort cu banane (tort clasic cu banane bundt)
Ușoară
reteta asta este doar o bomba !!! incredibil de blând !!! MMMMmmmm !!!!
multumesc minunat!
Albina
Îmi plac aceste cupcakes pentru că vor minți o săptămână, iar prospețimea pare a fi coaptă ieri
silva2
Albina, cupcakes sunt astfel de produse de patiserie care pot fi depozitate foarte mult timp dacă le ascunzi bine. Am un cupcake în frigider de la noul an până la Paști ... S-a îmbunătățit. Fiica mea a găsit-o și a mâncat-o cu mare plăcere
Albina
Citat: silva2
cupcakes-urile sunt astfel de produse de patiserie care pot fi depozitate foarte mult timp, dacă sunt ascunse bine
HelenaCred că nu fiecare cupcake va rezista bine

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine