Trishka
Angela, vreau să încerc să îți coc frumusețea, așa că am vrut să știu, poate vreuna dintre fete să se coacă în Shteba, dacă da, cum?
Tanyulya, Tanya, așa cum a vrut ea
Cât de biscuit sau nu?
ang-kay
Ksyusha, a copt sigur, dar nu voi spune nici unde și cum.
Innushka
ang-kay, nu pare dificil, dar atât de gustos gustos gustos frumos
ang-kay
Innushka, nu e complicat. Rezultatul este bun. Doar lasă-l să se pregătească mai mult. A doua zi este mai bună decât câteva ore mai târziu.
ang-kay
Citat: Trishka
Tanyulya, Tanya, cum ar fi vrut?
Citat: Tanyulya
Nu, în cuptorul cu microunde pentru grătarul de convecție.
Trishka
Da, desigur, așa că nu l-am încercat încă în Shtebe, ei bine, lana, boom coace în cuptor, sau poate o voi încerca în Shteba, ca un biscuit ..
ninza
Dragă Angela, mulțumesc! Voi coace miracolul pentru Anul Nou.
julia_bb
Angelace frumos și gustos s-a dovedit. Aș vrea să încerc să gătesc))
Tanyulya
Citat: Trishka

Da, desigur, așa că nu l-am încercat încă în Shtebe, ei bine, lana, boom coace în cuptor, sau poate o voi încerca în Shteba, ca un biscuit ..
Ksyushik, nu l-am încercat.
Poate voi încerca ... fiul meu este din nou prins de Brownie.
ang-kay
Nina, Yuliamultumesc fetelor. Dacă gătești, atunci mă voi bucura. Și dacă îți place, atunci dublu.
Trishka
Tanyulya, Tanya, mulțumesc, înțeleg!
Avgusta601
Foarte interesant! M-am gândit doar în timp ce citeam discuțiile, o astfel de tehnică cu umplutură poate fi utilizată cu umplutură de caș, și cu jeleu și .... Mulțumesc pentru idee !!!
ang-kay
Avgusta601, cu orice. Cu plăcere.
Trishka
ang-kay, Angela, îți mulțumesc pentru un tort minunat!
Am gătit pe Ng! Foarte gustos, fraged și deloc dificil!
Tortul a fost copt în Shtebe, sa dovedit a fi ușor umed și nu a necesitat deloc impregnare suplimentară!
Și ce fel de tort ai avut la cuptor?
Asta e un bărbat frumos.
Prajitura cu budinca de vanilie

Prajitura cu budinca de vanilie

Mulțumesc și fericit!
ang-kay
Ksyusha, ce bărbat frumos ai ieșit! Festiv, elegant, magnific! Fată deșteaptă.
Nici în cuptor nu era uscat.
An Nou fericit si tie!

🔗
Leonidovna
Trishka, Ksyusha, vă rog să împărtășiți în ce mod și cât timp ați copt în Shteba, ce ați colectat (marginile sunt atât de netede și netede) decât găurile. Astăzi tocmai am cumpărat o budincă, voi aștepta răspunsul și mă voi apuca de treabă.
Resetați
ang-kay, ieri am profitat de ideea ta și am pregătit o budincă pentru un biscuit conform rețetei clasice (ouă, zahăr, făină). Nu foarte bine, biscuitul nu a fost niciodată îmbibat, budinca s-a dovedit a fi lichidă, doar s-a târât și nu și-a păstrat forma.
Se poate datora faptului că amidonul a fost înlocuit cu porumb?
Și o altă întrebare, îți impregnează baza sau devine udă de la sine?
Trishka, Mă alătur cererii de mai sus.
ang-kay
Speranţă, m-ai nedumerit
Citat: Resetați
ce ai înlocuit amidonul cu amidonul de porumb?
Rețeta conține amidon de porumb.
Citat: Resetați
Nu prea bun, biscuitul nu a fost niciodată îmbibat
Aici budinca nu este impregnare, ci doar un strat.
Citat: Resetați
pentru biscuit conform retetei clasice
Rețeta mea de biscuiți nu este clasică. Conține lapte și unt, ceea ce deja îl face să nu fie uscat, ci mai umed.
Citat: Resetați
budinca s-a dovedit a fi lichidă, doar s-a târât și nu și-a ținut forma.
Acest lucru este ciudat pentru mine. Poate că nu s-a pregătit la starea necesară?
Citat: Resetați
biscuitul nu a fost niciodată îmbibat
Dacă budinca era curgătoare, cum nu a îmbibat biscuitul?
Și am întrebări.
Budinca era fierbinte? Trebuia să fie lăsat să se răcească până se încălzește. Budinca se îngroașă bine numai când se răcește. Și numai atunci își păstrează forma. Nu degeaba rețeta spune că biscuitul este așezat într-o formă acoperită cu un film, în care a fost copt și pus în frigider. Aceasta pentru ca budinca să nu se răspândească, ci să înghețe în forma dorită.
Resetați
ang-kay, oh, am amestecat totul, l-am înlocuit cu unul de cartofi, desigur.
Am văzut rețeta ta, dar am avut un biscuit ce era, așa că am luat-o.
Turnat cald. Au fost la început 4 ore, o parte din acestea au fost mâncate. Restul este o altă zi - nu s-a mai îngroșat. Aparent, trebuie să puneți mai mult amidon, cel puțin amidonul pe care îl am acum.
ang-kay
Evident ceva cu amidon. chiar dacă ar fi fost un cartof, nimic nu s-ar fi schimbat. Porumbul este considerat mai fraged. Cantitate adăugată greșit, amidon cel mai probabil sau expirat.
Resetați
Citat: ang-kay
amidon expirat
- asta e sigur. Am crezut că așa va fi. Ei bine, este interesant despre diferitele proprietăți ale amidonului, încă nu am lucrat cu ele.
alinych
Exact așa cum a ieșit în fotografia autorului, arată foarte impresionant în secțiune transversală, mai ales că pentru o persoană din exterior nu este clar cum sunt astfel de goluri cu „„ cremă ”. Era și budincă de ciocolată în rezervor, dar de data aceasta a fost aruncat, deoarece era shoco pe un fundal întunecat, s-ar fi fuzionat deja (!) De ziua mamei mele, nu aveam suficiente firimituri, așa că am presărat cacao deasupra golului, nu a afectat gustul spre rău.
ang-kay
alinych, Alina, Multumesc pentru sfat. Înțeleg că mi-a plăcut plăcinta?
alinych
Da, o combinație uimitoare de aspect rafinat și bun gust! Puteți face câteva prăjituri de prăjitură o dată și, dintr-un anumit motiv, nu doriți să le repetați, dar o duc în banca mea de rețete, la care mă voi referi mereu.
shurpanita
Ei bine, foarte gustos!Prajitura cu budinca de vanilie
ang-kay
Marina, foarte frumos și nu am nicio îndoială că este delicios) Vă mulțumim pentru distribuire.
shurpanita
Helena
ang-kay, Angela, multumesc pentru reteta delicioasa de tort!

Prajitura cu budinca de vanilie

Prajitura cu budinca de vanilie

ang-kay
Helena, ce frumusete! Sunt atât de mulțumit când aduc rapoarte atât de delicioase. Și mă bucur că totul a funcționat și mi-a plăcut)
ElenaMikh
ang-kay, Angela, bună dimineața! Vă mulțumim pentru munca dvs., rețete interesante și design frumos! Spune-mi, te rog, crește bine biscuiții cu lapte la cuptor, cât crește în înălțime? Și, o altă întrebare: este posibil să adăugați gelatină în budincă pentru o cremă mai tare? Și, în ce etapă (astfel încât să nu existe bulgări), în ce proporții, în acest caz, ar trebui adăugat? Vă mulțumim anticipat dacă vă faceți timp pentru a răspunde.
ang-kay
ElenaMikh, bun. Vă mulțumim pentru rating și cuvinte amabile.
Citat: ElenaMikh
biscuiții cu lapte cresc bine la cuptor,
Toți biscuiții de acest fel cresc. Poate dublu. Nu am măsurat.
Citat: ElenaMikh
se poate adăuga gelatină în budincă pentru o cremă mai tare?
Nu aș face asta. Crema se solidifică decent, dar servește și ca o impregnare, dacă pot spune asta.
ElenaMikh
ang-kay, Angela, mulțumesc pentru răspunsul rapid! Cu siguranță îl voi găti! Noroc cu creativitatea ta culinară variată!)
Fir
ang-kay, și aici cu dovada
Prajitura cu budinca de vanilie
Nu știu cum să fac prăjituri, așa că acesta mi s-a părut ușor și gustos, și este așa, de fapt, sunt de vină și pe celălalt l-am făcut deja mamei, dar a existat o asemenea febră că nu a fost la înălțimea fotografiei, aceasta nu a fost încă tăiată, dar știm ce are gust. Nu am proiectat părțile laterale, în primul rând nu știu cum, și în al doilea rând pentru mine. Dar pe deasupra v-am turnat propriul sos de ciocolată.
Multumesc !!!
ang-kay
Natalia, la un test de tort! Foarte bine! Mă bucur foarte mult că nu este prima dată când o coaceți și chiar cu sos.
Fir
Mulțumesc!
Angela, deci este foarte gustoasă și realizabilă pentru mine, poate voi încerca mai mult cândva, dar deocamdată vom mânca asta

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine