hlebopek
Pot găti supă într-un aragaz lent? Pe scurt, aduce ea la fiert?
Qween
De obicei, nu gătesc supă într-un aragaz lent, ci gătesc într-un aragaz lent. Dar într-un aragaz lent, se obține o supă de mazăre, supă de fasole, mai bine decât într-un aragaz lent. Da, aragazul lent îl aduce la fierbere, dar nu va fierbe prea mult, ci doar gâlgâie. Ei bine, laptele fierbe vizibil, chiar crește ca o pălărie.
hlebopek
deci totuși multicookerul este mai puternic în ceea ce privește fierberea?
Rina
în mod natural, un multicooker mai puternic. De exemplu, în MdV-ul meu de 3,5 litri, puterea este indicată ca 200 W.

Apropo, felicită-mă. Astăzi am fost vizitat de un aragaz lent SeaBreeze de 3,5 litri (oval), care spune cu mândrie „ELECTROGORSCHIK” (oală electrică) pe cutie. După cum mi-a spus tânărul, cel care a livrat cratița, SeaBreeze este un brand ucrainean. Pentru comparație - propriul lor MdV pentru 6,5 litri costă aproximativ 300 UAH. împotriva unui Kenwood similar pentru mai mult de 600 UAH.
Rina
Kalmykova, după cum sa dovedit, am și plătit serios. La livrare (care este de până la 40 UAH), MVA a costat 270 UAH. Într-o altă companie a fost posibil să comandați 250 (livrarea este gratuită), dar și-au cerut scuze că MVA nu mai era acolo (se pare, compania de la care am comandat prima dată a luat-o din depozit). Ei au spus că următoarea livrare va fi mai aproape de Anul Nou.

ukka Am observat repede că aceleași MdV-uri au fost anunțate spre vânzare de la A-Techno (livrare mică 193 +40 UAH, mare 291 UAH)
🔗
🔗

caută
Seabreeze SB-430 (mic)
Seabreeze SB-431 (mare)
tigra-tigrica
Mă uit și la acest Sea Breeze și nu știu dacă să mă opresc la el sau să mă aplec spre Kenwood. RINA, cum vei experimenta - spune-ne ce și cum.
rusja
Polina, cel mai „de scufundat” fel de mâncare dintr-un aragaz lent este laptele la cuptor. Pune-ți o crustă maro pentru noapte și dimineața yum-yum, apoi fă ce vrei cu el, cel puțin lapte la cuptor fermentat, măcar bea așa
SupercoW
rusja, Aș vrea cu bucurie, dar nimănui de aici nu îi place laptele la cuptor. în afară de mine.
Am toți consumatorii de carne!
IRR
Citat: Rina

în mod natural, un multicooker mai puternic. De exemplu, în MdV-ul meu de 3,5 litri, puterea este indicată ca 200 W.

Apropo, felicită-mă.

și ce moduri? scris 2. Clasic? (fără auto)
Rina
de la instrucțiuni (Polinka, la întrebarea dvs. despre alimentele congelate):

În modul scăzut (LOW) mesele vor fi gătite timp de 8-10 ore. Acest mod este recomandat pentru gătit delicatese precum mere coapte și compoturi.

Mod de gătit ridicat (HIGH) va accelera procesul în sine în comparație cu regimul scăzut până la 4-6 ore.

Mod auto
vă permite să gătiți alimente congelate care vor fi gata în 8-10 ore. În modul AUTO, oala va găti în modul ÎNALT până când alimentele sunt dezghețate și, când atinge o anumită temperatură, va intra în modul LOW de gătit.

==================

pe fața potului există într-adevăr trei moduri și oprit ... adică comutatorul de comutare are patru poziții.
rusja
Citat: SupercoW

rusja, Aș vrea cu bucurie, dar nimănui de aici nu îi place laptele la cuptor. în afară de mine.
Înainte de a cumpăra un aragaz lent, habar nu aveam deloc de lapte la cuptor, unele idei vagi au venit din copilărie și când am încercat PREZENTUL, laptele copt acum fermentat și laptele topit sunt produsele noastre preferate
veneţian
fetelor, a întâlnit cineva o astfel de bestie?
🔗&
(acesta nu este un magazin online, acesta este un videoclip, nu există altă modalitate de a mi-l arăta, ea este o franceză)
dar numit SEB SD5000 ...

cum este ea pentru tine? altfel o vreau deja, iar soțul meu merge doar pe acele meleaguri ... costă aproximativ 100 de euro, dar tot ce am înțeles despre ea a fost că avea ceva care să restabilească rapid temperatura după ce a deschis capacul
rusja
Mi se pare că acesta nu este încă un MDV clasic, dar cu unele elemente ale unui multicooker, totuși. Da, în special în capac. Dar, pentru a încerca acest dispozitiv, desigur, merită, veți fi pionier cu noi!
Omela
Citat: SupercoW

Am toți consumatorii de carne!
SupercoW , bine carne de Duc în el -. Marinează, întinde, pornește și uită. O puteți răsturna în mijlocul gătitului (dacă gătiți dintr-o bucată). De exemplu, fără lichid.

Carne de usturoi și mentă


Și poți în bere.

Carne picantă în ierburi.

În funcție de tipul de carne, timpul poate fi mărit sau micșorat.
SupercoW
fetelor, vă mulțumesc tuturor pentru rețete și sfaturi.
a trecut primul test cu o explozie. deși mi-era teamă, am făcut-o. Ieri am pus un pui pentru noapte - a ieșit grozav.

acum vreau să stăpânesc un pește într-un aragaz lent.
După cum am înțeles, ca de obicei, puteți lua orice rețete, ne adaptăm doar la unitatea noastră ... doar că acum nu înțeleg cum să stabilesc corect în ce mod să gătești felul de mâncare. pentru ce este HI mai bun și pentru ce este LOW? sau afectează doar viteza de gătit, dar nu există recomandări speciale ... ei bine, precum legumele sunt mai bune pentru HI, iar carnea și peștele pentru LOU (sau invers).
Omela
Citat: SupercoW

Ei bine, la fel ca legumele sunt mai bune pentru HI, iar carnea și peștele pentru LOU (sau invers).
Aici cred că modul în care cineva s-a adaptat. Știu că mulți oameni îl aduc mai întâi la fierbere pe High, apoi îl transferă pe Low. Și dacă pentru noapte, atunci la fel pentru scăzut. Fac totul în timpul zilei în principal pe Hai, doar că eu reglez timpul - carnea este mai lungă, peștele este mai puțin.
IRR
Câmpuri! Totul este corect Vasc a scris. este necesar să aveți un regim mai puternic deodată, astfel încât să fiarbă (hi, deci), și apoi este posibil să pescuiască. Și eu o fac.
Gaby
Mă alătur fetelor: IRR și Omele.

Supercoe, felicitări pentru noua dvs. jucărie, lăsați-o să funcționeze mult timp și vă rog întotdeauna proprietarului ei. Și întrebarea este, cum a fost gătit puiul, fără apă? Sper că veți împărtăși rețetele. Am gătit pește conform rețetei Elenka 69 și am gătit hering și hering, întotdeauna iese bine.

Rinochka, dragă, te felicit pentru că ai achiziționat un nou „lent”, lasă-l să funcționeze mult timp și te face mereu fericit.

SupercoW
fetelor, multumesc frumos !!!
acum pare să apară o strategie lentă de gătit.

pui gătit fără apă. Bineînțeles că m-am îndoit - oriunde scriu altfel, dar am citit mesajele de top și am decis să risc. Am luat carcasa înghețată, am uns-o cu condimente și sare, am pus-o în MDV și am activat modul AUTO (așa cum am înțeles, acesta este un mod foarte convenabil).
Am gătit un pui de la 19-00 la 8 dimineața. s-a dovedit foarte aromat și gustos.

Citat: Gabi

Am gătit pește conform rețetei Elenka 69 și am gătit hering și hering, întotdeauna iese bine.
așa că tocmai m-am acordat acestui pește. l-am gătit în desene animate ... pește urât. peștele s-a dovedit a fi foarte gustos, dar mirosul de pește a durat încă o lună. Cred că a găti un astfel de pește la MVD este un fior, toate mirosurile vor merge în mașina de spălat vase.
Gaby
SupercoW, sunt atât de bucuros că prima experiență te-a bucurat (îmi pare rău pentru tautologie)

Când găteam peștele, mirosul, desigur, era în bucătărie, apoi l-am aerisit și gata. Înțeleg că aragazul tău lent mirosea a pește, nu?
Într-un aragaz lent, aș vrea să vă avertizez că, dacă gătiți supă sau alte feluri de mâncare cu cartofi, atunci cartofii devin întregi, își păstrează forma bine și nu fiert, iată o astfel de caracteristică a acestei cratițe.
Zvezda askony
raportez
În timpul în care am o minunată oală din ceramică am făcut-o
terci de orz perlat -5+
terci de orez 5+
terci de mei -5+
pulpe de pui gelatite + pulpe de porc -5+
carnea jeleuita din cozile de vita - in procesul de umplere, in timpul demontarii - carnea este delicioasa !!!!!
Aici
Zvezda askony
Citat: TIR



Anh, o cratiță răcoroasă, nu?
Nu acel cuvânt !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sunt atât de fericită cu ea !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Cratița minune mi-a îndeplinit toate așteptările!
Terciuri uimitoare - cele care sunt tocate.
Carne delicioasă din gelatină. Nicio problemă și nici o bucătărie cu miros de carne.
Aici voi organiza un eveniment, voi raporta despre acesta și voi continua să încerc.
Acum este strâns cu timpul.
Și, prin urmare, fac doar ceea ce este rapid și ușor.
SupercoW
Poftim.temerile par să fi trecut și acum există o dorință teribilă de a încerca totul!

Iată-mi primul pui:
Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

și gătit în seara asta Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Ceva mi se pare, încep să mă îndrăgostesc de această cratiță ... și se pare că apare o alternativă bună la micul dejun cu lapte.

Citat: Gabi

Înțeleg că aragazul tău lent mirosea a pește, nu?
da. și nu mirosea doar, era un fel de groază. mirosul tocmai mă bântuia. A trebuit să spăl desenul sub duș și există suspiciunea că l-am stricat.

Citat: Gabi

Într-un aragaz lent, aș vrea să vă avertizez că, dacă gătiți supă sau alte feluri de mâncare cu cartofi, atunci cartofii sunt întregi, păstrați-le bine forma și nu fiert, iată o astfel de caracteristică a acestei cratițe.
iata supele la randul meu.
Gaby
Supercoe, ce poze mișto, m-ai agitat și mi-am scos cratița, posibil raport ulterior.
IRR
Citat: SupercoW

Poftim. temerile par să fi trecut și acum există o dorință teribilă de a încerca totul!
ceva mi se pare, încep să mă îndrăgostesc de această cratiță ...:

acesta este aspectul clasic al emoțiilor pentru CF. Mai întâi, ezitați mult timp, bătăiți pe toată lumea, trageți de mână și întrebați cu milă, apoi cumpărați, gustați, îndrăgostiți-vă, gătiți, faceți fotografii, amestecați, într-un mod bun, subiectul și faceți-vă vasele să cadă. Știm ... a trecut ...
Vitalinka
Citat: SupercoW


pui gătit fără apă. Bineînțeles că m-am îndoit - oriunde scriu altfel, dar am citit mesajele de top și am decis să risc. Am luat carcasa înghețată, am uns-o cu condimente și sare, am pus-o în MDV și am activat modul AUTO (așa cum am înțeles, acesta este un mod foarte convenabil).
Am gătit un pui de la 19-00 la 8 dimineața. s-a dovedit foarte parfumat și gustos.
Și puiul acela direct din congelator, deloc dezghețat?
IRR
Citat: Vitalinka

Și puiul acela direct din congelator, deloc dezghețat?

așa că a gătit-o timp de 13 ore, cred, da.
Lyi
Citat: Rina


Mod auto
vă permite să gătiți alimente congelate care vor fi gata în 8-10 ore. În modul AUTO, oala va găti în modul ÎNALT până când mâncarea este dezghețată și, după ce a atins o anumită temperatură, va intra în modul de gătit LOW.

==================

pe fața potului există într-adevăr trei moduri și oprit ... adică comutatorul de comutare are patru poziții.
Ce este acest aragaz lent? Care este numele ei și de unde îl pot cumpăra?
Mi-a plăcut foarte mult Kenwood-ul meu mare de 6 litri, acum vreau unul mic, dar deja cu modul AUTO.
IRR
Citat: Lyi

Ce este acest aragaz lent? Care este numele ei și de unde îl pot cumpăra?
Mi-a plăcut foarte mult Kenwood-ul meu mare de 6 litri, acum vreau unul mic, dar deja cu modul AUTO.

Am 2 MB - 3.5. litru Confort și jumătate, pentru mine și Gaby. Și ici și colo sunt mașini. O companie mică, în general necunoscută ... cu 3 litere, un fel de greu de citit, un fel de înflorire. Voi încerca să-l găsesc. Achiziționat la aukro (licitația noastră ukr)
SupercoW
Citat: Gabi

Supercoe, ce poze mișto, m-ai agitat și mi-am scos cratița, posibil raport ulterior.
Da, de fapt m-am stârnit ... Cred deja că trebuie să-mi cumpăr o copie mică.
și deja mă gândesc pe cine pot dărui cu un dispozitiv atât de minunat.

Citat: TIR

și fă-ți tigaile să servească.
si de ce sunt ascunse cu tine ???

Citat: Vitalinka

Și puiul acela direct din congelator, deloc dezghețat?
da. direct din congelator. Mi-am dorit foarte mult să gătesc deja ceva. iar în instrucțiuni, ia-l și scrie că în modul AUTO poți arunca unul înghețat ... nu trebuie să mă întrebi de două ori.

Citat: TIR

așa că a gătit-o timp de 13 ore, cred, da.
tu mă cunoști!

Citat: Lyi

Ce este acest aragaz lent? Care este numele ei și de unde îl pot cumpăra?
rina de mai sus a dat toate coordonatele acestor bucătari lent. sunt 6 litri, sunt 3 litri. prețul este un basm.
Lyi
IRRochka, SupersoW, Puteți doar invidia. Toate aceste modele sunt vândute numai în Ucraina.
Nu există alții în Rusia în afară de Kenwood și Morphy Richards. Dacă cineva îți atrage atenția, renunță la referință, plizz.
Și vreau să cumpăr de la AUTO, astfel încât să puteți îmbrăca noaptea fără să vă treziți pentru a comuta, o bucată de carne sau altceva cu un volum mic.
Interesant, dar nimeni nu a dat peste, unele magazine de internet ucrainean trimite bunuri în Rusia?
veneţian
Citat: rusja

Mi se pare că acesta nu este încă un MDV clasic, dar cu unele elemente ale unui multicooker, totuși. Da, în special în capac. Dar, pentru a încerca acest dispozitiv, desigur, merită, veți fi pionier cu noi!

nu, nu voi încerca ... la reflecție am ajuns la concluzia că un castron de 6 litri este o opțiune ceremonială, dar l-aș avea pentru terci de dimineață și plus o familie de 3 persoane cu un copil ... în pe scurt, am început să caut mici și am constatat că în magazine sunt ca în Rusia - nu, dar pe eBay toată lumea poate fi găsită practic degeaba ... deja am început să se potrivească cu doi litri de 2 litri, știi cum mult? 7 euro și 8, ambele neambalate ...

și am mai văzut încă unul „cu atașamente” - este montat într-un tajin și într-un wok ... Nu am înțeles volumul actual, dar probabil mă voi dedica lui, deși draga, vor 20 de euro))) )
Luysia
Citat: TIR

Am 2 MB - 3.5. litru Confort și jumătate, pentru mine și Gaby. Și ici și colo sunt mașini. O companie mică, în general necunoscută ... cu 3 litere, un fel de greu de citit, un fel de înflorire. Voi încerca să-l găsesc. Achiziționat la aukro (licitația noastră ukr)

Și nu am Auto, doar scăzut, înalt și cald.

Citat: venețian

La reflecție, am ajuns la concluzia că un castron de 6 litri este o opțiune ceremonială,

Exact, că ușa din față, am această opțiune.
Lyi
Ei bine, nu știu cum să comand ceva în e-bay !!! : cray: Nu stiu engleza!
Trebuie să aflați ce model are acest mod Auto. Acum, dacă cineva a comandat și a spus că aici ea este o referință aici MB pentru 3 litri, are un mod Auto, pentru a-l cumpăra, trebuie să te bagi în acest buton, apoi pe asta etc.
Poate cineva va fi tentat să se cumpere și să spună?
Fete de gătit lent, este nevoie de sfaturi.
Sechas carne marinată, vreau să fac carne de porc fiartă după rețeta Leki. Amintire strălucitoare pentru ea!
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
Dar am o bucată mică, sau mai bine zis, este undeva cu un kg, dar totul pătrat, adică se va închide în aragazul meu mare lent, cam pe jumătate.
1. Este posibil să-l gătești în CF fără a adăuga apă sau bulion?
Apreciez foarte mult MV și mi-e teamă să nu-l stric.
2. Dacă opțiunea 1 nu funcționează pentru gătit, atunci voi adăuga adjika murată, dar aceasta nu va mai fi carne de porc fiartă, din păcate.
3. Sau gătești totul într-o oală multi-presiune sau într-un manșon?
Este indicat să obțin un răspuns înainte de mâine dimineață, dar mă trezesc devreme (cu probleme de somn), uneori la 4-5 dimineața.
rusja
Lyi,
Cred că nu ezitați să vă puneți carnea într-o cratiță și să nu vă faceți griji pentru nimic, se încălzește foarte încet până atinge temperatura dorită, apoi carnea va lăsa deja suc, în principiu, aproape că nu arde nimic în DVA și chiar dacă se întâmplă acest lucru, atunci cratița nu doare prea mult, se spală perfect.

Lyi
Olyushka, Rusia, mulțumesc pentru sfaturi.
Și pariați mai întâi pe High, și apoi Low, sau doar Low?
rusja
Cred că poți pune mai întâi unul puternic, cel puțin de dragul „uciderii microbilor” și să vezi dacă arde, transferă în LOU. Carnea mea de porc fiartă în MDV s-a dovedit mai bună decât cuptorul, foarte suculentă și aromată.
Kalmykova
Aș paria imediat pe scăzut și aș dormi bine. Pentru asigurare, puteți arunca câteva linguri de apă.
rusja
Dacă pentru noapte, atunci da pe Low și Lyi vrea să o facă DIMINEAȚA, acolo puteți experimenta deja
Lyi
Olga-Rusia, Kalmykova, mulțumesc fetelor!
Nu sunt încă atât de încrezător în abilitățile mele, da, și la început este doar interesant să observ procesul și apoi, știind totul, voi experimenta cu încredere cu alte feluri de mâncare similare.
Și imediat mă tem că pe Low, la urma urmei, temperatura este de numai 78 * și există microbi.
Și acum au trecut 1,5 ore, carnea a dat deja suc, deci nu va arde.
Încă m-am asigurat și am pus și o bucată de burtă, astfel încât aproape toată fundul meu sa dovedit a fi închis.
IRR
Citat: venețian

dar pe ebay toată lumea poate fi găsită practic degeaba ... Am început deja să caut câteva de 2 litri, știi cât? 7 euro și 8, ambele neambalate ...

da, Veneţian, sunt mulți dintre ei, în America, în Israel ...dar transportul este scump, cupa în sine este grea. Cum Pakat îi spune un proverb iubitei sale, că există ceva peste mare ... și așa mai departe. Dacă comandați și primiți brusc, scrieți alinierea, pzhl
Fetelor, uit să scriu, care au cumpărat recent și poate că nu au citit subiectul sau nu sunt încă obișnuiți - nu luați ghivecele de mânere - mânerele sunt punctul lor slab, se rup, chiar și atunci când mutați sarcofagul gol de mânere, există un risc. Așa cum mi s-a întâmplat mie. Luați o cratiță sub burtă, sub fund. (Am mânerele lipite, Vicky, la Raisin... ar trebui să continuăm? )
Lyi
Citat: TIR

Fetelor, uit să scriu, care au cumpărat recent și poate că nu au citit subiectul sau nu sunt încă obișnuiți - nu luați ghivecele de mânere - mânerele sunt punctul lor slab, se rup
IRRochkaVă mulțumesc foarte mult pentru avertisment. Chiar azi am încercat să întorc MV-ul lateral și mânerele trosneau suspicios. Slavă Domnului, nu m-am întors mai departe, altfel probabil m-aș fi rupt.
Și iată felul meu de mâncare de astăzi: o felie de porc fiert și o felie de burtă.

🔗Grăsimea era puțin prea gătită (special) și acum carnea se topește în gură. Da, nicăieri altundeva în mașinile multi-presiune sau în cuptor (folie, manșon) nu s-a dovedit atât de gustos. Mi-a plăcut puzaninka chiar mai mult decât carnea de porc fiartă. Și având în vedere cât de ușor a fost să gătești, um! : nyam: Îmi place foarte mult aragazul meu lent. Mai vreau putin !!!
Gaby
Citat: TIR

Am 2 MB - 3.5. litru Confort și jumătate, pentru mine și Gaby. Și ici și colo sunt mașini. Companie mică în general necunoscută ... 3 litere

IIR, m-ai făcut să mă uit la medicul tău, ai privit numele, scrie echipa, iar în partea de jos cu litere mici internaționale (engleză) și a fost produs în gloriosul oraș Birmingham. Uite ...

Lyi, ce fotografie apetisantă, dar cum ai gătit burta, presărată cu sare, piper și fsee?
Lyi
Citat: Gabi

cum ai gătit burta, presară-o cu sare, piper și fsee?
Sare, piper, maghiran (plantă), umplute cu usturoi. Noaptea a fost marinată, probabil că ar fi trebuit să fie mai mult, a trebuit să adaug sare când sunt gata. Apoi 3 ore pe High și trei pe Low.
Este atât de gustos, mai bun decât carnea de porc fiartă, este puțin uscat în comparație cu o budincă, dar mult mai suculent decât într-un multicooker și chiar într-un cuptor.
Și apoi, pentru viitor, nu îl voi scoate, ci îl voi lăsa să se răcească în același loc în sos. M-am temut că este grasă și, când totul a înghețat, sa dovedit că există foarte puțină grăsime.
rusja
Și am înmuiat șunca cu o zi înainte într-un pahar de saramură, un pahar de oțet pentru câțiva litri de apă, iar apoi nu sărăm carnea și obțin întotdeauna un porc fiert suculent. A fost întotdeauna mai uscat. în cuptorul cu gaz - chiar și în mânecă
Lyi
Citat: rusja

Și am înmuiat șunca cu o zi înainte într-un pahar de saramură, un pahar de oțet pentru câțiva litri de apă, iar apoi nu sărez carnea și obțin întotdeauna un porc fiert suculent. în cuptorul cu gaz - chiar și în mânecă
Un pahar de sare? : o O carne nu va fi prea sărată? : - \ Eu adaug doar oțet la miel pentru a îndepărta mirosul, chiar încerc să nu pun o mulțime de condimente în carne de porc. O iubesc natural.
rusja
Un pahar de sare într-un litru pentru 3 apă pentru o șuncă de doi kilograme, nu înfricoșător, carnea de deasupra este doar sărată, dar la mijloc când coacerea este
SupercoW
gătit în seara asta pești din Elenka69... desigur, s-a dovedit delicios, dar ... când am gătit acest pește o dată într-un desen animat, oasele erau într-adevăr ca în conservele - moi. dar acum aș spune bine atât de ferm.
Am pregătit, precum și experiențele din trecut în modul AUTO. în timp s-au dovedit aproximativ 10 ore probabil.

ce s-a întâmplat? poate că a fost necesar să păstreze HI toată noaptea?
Gaby
Supercoe, nu am multi și am gătit pește conform acestei rețete atât într-o cratiță pe aragaz, cât și într-un aragaz lent, nu aveam nicăieri oase moi, deși pentru mine nu era important - le trag oricum afară.
Luysia
Dimineața prima zăpadă pe cărări ... S-a făcut mai frig ... Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Este timpul bea "Hershey" consumând alimente substanțiale și calde.

Coji de porc cu varză mixtă (proaspătă + varză acră):

Aragaz lent: selecție de modele, caracteristici, recenzii

Pe „cincizeci” lăsat în culise.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine