Rolls "Yin-yang"

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: japonez
Rolls Yin-yang

Ingrediente

orez pentru sushi 225 grame
apă 300 ml.
otet de orez 3 linguri. linguri
zahăr 1,5 linguri. linguri
sare 1 linguriță
somon (somon, păstrăv, somon roz) sărat 200 de grame
castravete proaspăt 1-2 bucăți
frunza nori 2 bucăți

Metoda de gătit

  • Orez
  • Spălăm orezul cu apă până când apa devine limpede.
  • Umpleți-l cu apă rece și puneți-l la fiert.
  • Aduceți la fierbere rapid, acoperiți și fierbeți timp de 10-12 minute.
  • Opriți. Lăsați să stea cu capacul închis timp de 15-20 de minute.
  • Sushizu
  • Încălziți ușor oțetul.
  • Se adaugă sare și zahăr. Se amestecă până se dizolvă complet.
  • Se amestecă ușor cu orez. De preferință cu o lingură de lemn.
  • Asamblare
  • Tăiați peștele și castraveții în cuburi.
  • Tăiați foaia nori în jumătate.
  • Udați-vă mâinile cu apă și întindeți orezul într-un strat uniform pe o treime din foaie.
  • Rolls Yin-yang Puneți peștele în mijlocul unuia. iar celălalt un castravete.
  • Rolls Yin-yang Îndoiți fiecare foaie, lăsând o margine liberă.
  • Rolls Yin-yang Stivați rulourile una peste cealaltă. În acest caz, marginile libere rămân pe diferite laturi. Folosiți un covor pentru a răsuci rola. Pentru a păstra capetele, umeziți-le cu apă.
  • Tăiați sulul în jumătate cu un cuțit ascuțit înmuiat în apă, apoi tăiați fiecare bucată în jumătate.
  • Curățați și umeziți cuțitul după fiecare tăiere.
  • Bucurați-vă!
  • Rolls Yin-yang

Vasul este conceput pentru

8 rulouri

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Rețeta a fost spionată pe site-ul web Povarenok. ru la Irinka777. Mulțumesc.
S-au dovedit rulouri delicioase și interesante. Puteți folosi avocado în loc de castravete. Vă recomand!

lettohka ttt
Delicios !!! Frumusetea!! Mulțumesc Angela pentru rețetă! Ne place sushi :-) :-) :-) marcat :-)
ang-kay
Natasha,cară, cară! foarte gustos! Mulțumesc.
Galionul-6
lettohka ttt
Ziua Fericită a Victoriei !!! :-) Am totul pentru sushi și chifle, doar tu trebuie să cumperi pește :-) :-) :-)
ang-kay
lettohka ttt, reciproc!
Helena, mulțumesc. Sărbători fericite!
Tumanchik
Mulaj foarte interesant! Mulțumesc Angela - sunt sigură că a fost delicios!
Mikhaska
Frumoase rulouri, Angela! Nu am văzut o formă atât de interesantă. Neobișnuit și blând!
Rada-dms
Mulțumesc pentru modelare, foarte câștigător!
Lanochka007
Nu m-aș fi gândit niciodată să fac asta singur! A ieșit foarte frumos, cu siguranță o voi încheia cu pește și avocado. mulțumesc pentru idee
ang-kay
Tumanchik, Mikhaska, Rada-dms, Lanochka007, mulțumesc, fetelor, pentru atenția acordată rețetei. Foarte simplu, frumos și delicios. Incearca-l!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine