Multi-cuptor DeLonghi FH1394

[ksyushka]

ksyushka, Oksana, ești cu noi demonstrezi arăți poze, dar poți să ai aluatul acela de foietaj, o rețetă simplă de pe internet? Da, chiar și în Kesh. Nu am rulare, dar cred că pot face față fără asta. Apropo, dacă nu există tăieturi, ci foietaj?

Svetlana, aluatul este frământat elegant de Kenwood. Vedeți-o pe bunica Emma cum o face. Adevărat, ea frământă în kitschen. foarte usor. Va trebui să îl lansați cu mâinile. Îmi ia mai mult timp să pictez totul, îl poți vedea mai clar. Mă uit la o mulțime de rețete pe YouTube, iar asistenții mei din bucătărie întruchipează acest lucru,




Făină - 500 de grame

Apă - 250 mililitri

Sare - o linguriță

Ghee sau unt - 100 de grame



Vedeți procesul în sine

Bine, Oksan, am învățat deja cum să mă modelez de la Irishka, acum voi merge să văd această bunică bântuită!

Caserola pentru fete de la Tanyusha Makarenko

[ksyushka]

ksyushka, oh, am doar doi dintre ei. Mica verzi! Și copiii cer un cupcake. Care este reteta?

Elena are și 2 ani, doar eu și soțul meu mâncăm. Copiii nu mănâncă, așa că o singură rețetă pentru YouTube este suficientă caserola Tatyana Makarenko

[ksyushka]

ksyushkacata frumusete! Cine vorbește despre ce și eu ... cum a făcut puiul? Arată frumos, cred că și ea are gust. Caut o rețetă pentru puiul perfect (de preferință fără decapare mult timp, dar acesta este un vis).

Dinah, da, orice condimente și du-te la vărul de la grătar

[ksyushka]

ksyushka, și scoate la vedere? Ce putere? Am făcut-o cumva, au respins-o, au spus că blatul era copt, în interior nu era copt: / deși eram bine. Acestea sunt certurile mele.

Dina, verifică-o cu un cuțit. La început l-am pus la putere redusă. Adăugați energie când sunteți gata. Nu uitați să o răsuciți. Îl am pe un stand.

Fetelor
Kuzinki a apărut pe Ali
Preț RUB 10745
Cine trebuie să o ia înainte să dispară din nou

[ksyushka]

ksyushka, eu tu *
/ Aici, cu un cuțit în fierbinte, nu pot să înțeleg, totul este în suc, ce fel de smochin se scurge pe care îl poți distinge.

Dina, principalul lucru este să nu ai suc roșu. În principiu, va fi vizibil vizual

[Dina]

Nu pot să-l înțeleg cu un cuțit la cald, totul este în suc, ce fel de smochine iese pe care le poți face.

Dina, ce este în neregulă cu puiul? Și cum este: "Am făcut-o cumva, au respins-o, au spus că blatul este copt, în interior nu este copt." Ce mod pui?
Coac adesea fie trei sâni mari întregi (pe os), fie în porții, mai rar fac un pui întreg, dar nu era nimic care să nu fie copt. Am setat întotdeauna modul „cuptor” în mod implicit și îl controlez pe parcurs. Desigur, întregul pui se coace cel mai mult. Pentru sâni și în porții, sunt suficiente 30-40 de minute. Nu marinati, doar frecati-l cu sare sau condimente gata dintr-o punga, uneori periati-l cu maioneza. Aproximativ jumătate din timp îl întorc o dată, deoarece temperatura încălzirii superioare și inferioare este diferită. Cumva așa

Eu fac pui doar în Kuzin, chiar și în cuptor se pare că nu este atât de gustos. Prima dată am făcut pui conform cărții de rețete pentru Kuzina. Puiul s-a dovedit a fi superb! În procesul de coacere, l-am întors de două ori. Mai întâi, sânul în jos timp de 25-30 de minute, până când se rumeneste deasupra, se întoarce cu clești și o furculiță pe cealaltă parte și alte 30 de minute până când sânul este auriu. Dacă rezultatul se potrivește, îl opresc mai devreme pe Kuzin. Coac în modul Airfryer timp de 60 de minute. Puterea 3 sau (4 dacă puiul este mare). Înainte de coacere seara, frecați cu sare, condimente pentru pui la grătar, usturoi. O puteți rade înainte de coacere timp de 30-40 de minute, dar gustul va fi diferit. O coc pe o grătar, uneori doar într-un castron, dacă puiul este subțire.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, da xs ce nu este în regulă, întrebarea este pentru un pui întreg.Nu-mi amintesc regimul, dar sânul a ieșit uscat, iar picioarele lângă os nu au fost coapte până la capăt, au sângerat puțin (a trebuit să-l rup și să-l termin). Și aș vrea ca ambele picioare să fie normale și sânul să nu fie uscat. La cuptor, este mai bine cu coacerea, dar și ei resping, este cam uscat, dar nu am timp să mă marin, puiul cade întotdeauna în mod spontan în mâinile mele, așa că încerc să înțeleg dacă este posibil să o coaceți întreagă fără să marinati deloc, astfel încât să nu fie uscată și coaptă, sau este doar un vis ... Aici te descurci chiar în castron, nu? Este bine că îl ai prăjit, plutind în propriul suc? Aș vrea să evit acest lucru, dar cu siguranță va fi cu siguranță uscat? Am încercat-o pe grătar, este uscată.

garvich, mulțumesc pentru experiență, nu mi-a plăcut pe grătar, se spune că este uscat, dar nu mă marinez, așa că poate acesta este motivul.

[Dina]

Aici te descurci chiar în castron, nu? Este bine că îl ai prăjit, plutind în propriul suc? Aș vrea să evit acest lucru, dar cu siguranță va fi cu siguranță uscat?

Dina, da, o arunc direct în castron, și nu pe grătar, ci pe cuptor. Nu mi-a plăcut puiul la grătar pentru că nici nu l-am murat în avans, dar este necesar dacă pentru grătar. Nu se usucă niciodată la cuptor, se pare că regimul de temperatură este foarte bine calculat. Ei bine, dacă o ungi cu maioneză sau smântână ... eu nu o ung cu nimic. Despre „înot în propriul suc”, dar cât de mult suc este ... 20-30 de mililitri, nu mai mult. Am înțeles un lucru, modul cuptor pentru pui este cel mai bun, trebuie doar să alegeți momentul potrivit pentru a nu-l usca. Sânul NU este uscat, dimpotrivă, seamănă cu „sous viu”.

[Ilmirushka]

Ilmirushkaașa că învață-mă să aleg momentul potrivit! Mi-am dat seama că Cuptorul este implicit și arată, adică al treilea nivel și se pare că sunt 40 de minute acolo. Întoarceți-vă în mijloc. Capacul este închis de la sine. (fanul se va stropi probabil în moarte, dar nu-i pasă).
Când nu fac 30 ml de suc în cuptor, mult mai mult. Dar o fac închisă, într-o mânecă sau într-o uniformă cu capac, poate de aceea.
Deci, pe deplin, l-ați pus mai întâi pe Hrud? Atunci pe spatele tău? Astfel încât apa inundată să curgă pe Khrudi și să o împiedice să se usuce? Mâinile îmi fac mâncărime să cumpăr mâine un pui și să o tortuez în Kuza

Am uitat să întreb - când o faci, împingi cele patru fire înăuntru? Există o lămâie sau un măr? Sau un arc? Se spune că este atât de puțin uscat sau nu va juca tot rolul atunci când se prăjește?

Ai uitat că grăsimea nu arde la prăjire? Nu este nevoie să adăugați apă sau să faceți altceva cumva sofisticat?

principalul lucru nu este sucul roșu. În principiu, va fi vizibil vizual

Știu despre roșu, dar pe fundalul întunecat al vaselor, nu văd ce este, atunci este necesar să scoateți PSis-ul pe o farfurie, să vă scufundați și să priviți culoarea sucului și, dacă nu, gheața , bag-o din nou în tigaie, prea laborioasă pentru mine, leneșă

[Dina]

Dina, Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaak, totul în ordine: Carnea de pui ar trebui să fie foarte bine decongelate, la fel ca o cârpă. Capacul este, desigur, închis, dar cum altfel! Răsucesc ventilatorul la fiecare 3-4 săptămâni și îl curăț cu un Amway cu o perie roșie și fără probleme. Apoi, așez mai întâi pieptul de pui, spatele se rumeneste mai repede, nu cronometrez timpul, mă uit doar în exterior și îl întorc. Nu bag nimic înăuntru, doar îl frec cu sare și condimente. Ung putin castronul cu ulei pe o pensula pentru ca puiul sa nu se prajeasca. Grăsimea nu arde, nu adaug apă.
Dina, și încă un sfat, fac adesea acest lucru și îmi este convenabil: la urma urmei, puiul tăiat și derulat în centru, de-a lungul pieptului, se coace mai bine, mai repede și îl întoarce cu clești și o furculița nu este o problemă și arată mai frumos pe vas. Se pare că am scris totul

[Ilmirushka]

Ilmirushka, și undeva am văzut o modalitate de a tăia un pui, iar acum fac asta mereu. Este necesar să tăiați nu de-a lungul sânului, ci de-a lungul creastei. Creasta este decupată, carcasa este întinsă cu „genunchii” între ei. : girl_haha: Data viitoare voi face o fotografie.

[Anyutok]

Anyutok, Anya! La multi ani! Toate cele bune!
Avem pe site-ul nostru o rețetă numită Butterfly Chicken.
Iată linkul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Acolo, puiul a fost tăiat exact așa, cu creasta tăiată.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, exact, am vazut aici Multumesc pentru felicitari !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ei bine, totul.dacă primesc PSIS astăzi, voi face plast. Desigur, mi-am dorit-o în totalitate, dar din moment ce oamenii sfătuiesc ...
Dar se dovedește a fi prăjit sau este moale? Mai întâi am nevoie de soft. Friptul este uneori mai dur.

Masha Ivanova, Lenus, mulțumesc pentru exil!

Anyutok, am înțeles, hai să o facem. La multi ani! Toate cele bune!

[Dina]

Dina, va fi coaptă.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, bine cho, mulțumesc, în sfârșit mi-a plăcut puiul. Încă voi experimenta întregul, dar această opțiune va prinde rădăcini pentru mine. Din anumite motive, nu mi-a plăcut înainte, a fost neuniform, poate Kuzka mea s-a dezvoltat?
În general, raportați. Și mi-a plăcut culoarea!


Locuri albicioase pe care le-am scotocit, le-am încercat Și așa totul a fost frumos.

în cele din urmă mi-a plăcut puiul.

bine frumos!
Slavă Domnului, altfel sunt toată ziua dormit îngrijorat de puiul de la Dinuli
Am încercat, de asemenea, o astfel de incizie, am revenit la prima opțiune obișnuită - o incizie de-a lungul spatelui, deoarece cea mai groasă parte a unui pui este pieptul său superb, cu o incizie la spate îl lăsăm intact, adică cel mai gros. Există pericolul ca întregul pui să fie gătit, iar pieptul să nu fie copt până la os. Și când mergem pe primul drum - tăiem de-a lungul sânului, atunci grosimea tuturor părților carcasei este aproximativ aceeași și probabilitatea de ne-coacere scade la 0.

Fetelor, am scăpat de AG odată cu apariția lui Kuzina. Da, pasărea nu se potrivește în mod normal în Kuzinka. Prin urmare, i-am tăiat sternul și creasta la maximum. În general, cum merge. Și l-am răspândit. Da, nu la fel de prezentabil, poate ca un pui întreg, dar vă puteți gândi la un fir pentru o invitație care depune) Dar ce bonus dublu frumos în comparație cu AG. gateste mai repede de 2 sau chiar de 3 ori. Și un set pentru supă)))

Tăiam de mult un pui în jumătăți, tăiem oase plate mari și coloana vertebrală. Las aripile și picioarele cu oasele. Astfel puiul își păstrează aspectul și se coace mai bine. În sân, sub piele, puteți pune unt cu ierburi - pentru aromă și suculență.

Am tăiat pieptul în mijloc, decupând osul proeminent al chilei de pe ambele părți și eliberez cadrul de carne (ca și când aș dezbrăca un pui), am tăiat aripile și picioarele la articulații.

[Fetelor, vă mulțumim că ne-ați împărtășit experiența]

în cele din urmă mi-a plăcut puiul.

Dina, puiul a ieșit mișto!

a încercat o astfel de tăiere, a revenit la prima opțiune obișnuită

Așa cred...

pasărea nu se încadrează în mod normal în Kuzinka

Nu am făcut niciodată un pui întreg în Kuzin, este necesar să corectez situația.

de multă vreme am tăiat puiul în jumătăți, tăiat oase mari și plate și coloana vertebrală

Trebuie să încercăm.
Sincer să fiu, am uitat când am gătit pui întreg undeva, pentru că soțului meu nu-i place foarte mult carnea de pui ...
Trebuie să cumpărăm una mică, intactă și să o umplem în Kuzinka - coaceți-o!
Fetelor, vă mulțumim că ne-ați împărtășit experiența

[Yulia]

Trebuie să cumpărăm una mică, intactă și să o umplem în Kuzinka - coaceți-o!

Yulia, asigurați-vă că îl împingeți - îi va plăcea, bine, condimentele, desigur, își va folosi preferatul, sânul se dovedește a fi foarte fraged și coaja
Nu-i place pieptul - copt în porții, multe picioare, aripi și pulpe de pui

Mai presus de toate iubesc aripile: am tăiat „degetele” în bulion și se dovedește delicios ca inimile.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, julia_bbmultumesc fetelor! Cel mai mult mi-a plăcut. Pieptul a fost copt în mod normal, până la os, nu uscat, frumusețe în general. Data viitoare, când începe să scârțâie, o voi face tăind-o ca de obicei și o voi compara.

Fetelor! A sosit de la MK Lazerson Ilya Isaakovich. Acolo, ciupercile noastre prăjite Kuzinochka și ceapă pentru el pentru supă cremă de ciuperci) El a lăudat-o foarte mult) Deși MK era obișnuit, nu a fost comandat de la companie.

[Zhanik]

Zhanik, este minunat că am vizitat MK și că verișorul nostru este asistentul lui Lazerson
Se pare că a citit secțiunea noastră a forumului și și-a cumpărat un astfel de farmec

Se pare că a citit secțiunea noastră a forumului și și-a cumpărat un astfel de farmec

Are un partener, Kenwood-Delongy, și toate echipamentele de la Princess-Staff sunt acolo) Și totul este într-o muncă destul de activă.

Este clar că are mulți parteneri, glumesc)) Dar Kuzinka nu era la MK la Moscova ...

[Julia]

Dar Kuzinka nu era la MK la Moscova ...

Julia, dar aici este chiar acasă. Are o femeie manta din vremurile URSS stând lângă tot felul de gadgeturi pe același raft. Când l-am văzut și pe văr, am fost foarte surprins. Și așa cum este, îl folosește în coadă și coamă. MK îl are în fiecare săptămână și nu unul câte unul. El a spus că iubește acest gadget pentru faptul că ea se prăjește singură și el însuși este implicat în alte chestiuni importante)
Apropo, el are MK la Moscova zilele trecute

[Julia]

Dar Kuzinka nu era la MK la Moscova ...

La MK din Moscova existau doar echipamente de la Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. Și nu vând Delongy.

Julia, sau ești un alt MK, nu Khlebopechkinsky, ai vrut să spui?

[A.lenka]

A.lenka, hlebopechkinsky, desigur

dar iată-l chiar acasă

Da, ar fi interesant să-i vizitați studioul!

Da, ar fi interesant să-i vizitați studioul!

Mi-ar plăcea să-l văd și eu! Acum, dacă Comfort-Maximum ar fi organizat MK acolo, s-ar fi grăbit fără ezitare ...

Buna ziua.
Vreau să cumpăr acest multicooker, dar mă tem pentru că nu găsesc boluri de rezervă pentru el nicăieri.
Puteți spune de unde ar putea fi comandate, dacă se întâmplă ceva?
Sau sfătuiți-mă să merg la un multicooker (deși se pare că nu există)

Mă duc la multicooker (deși se pare că nu există)

există altele similare, nu vă voi spune numele - nu-mi amintesc. Bolurile de rezervă sunt la vânzare, sunt adesea în videoclipul M, au fost găsite în alte magazine de Internet, „Azbuka coffee”, de exemplu. Se vând atât cu un agitator, cât și cu fundul plat - convenabil pentru coacere. Și nu le-aș numi de rezervă, ci mai degrabă suplimentare. Mult noroc cu achiziția dvs.

Adică se dovedește că vasul original va trăi în principiu mult timp?
Poate fi, de asemenea, folosit pentru a face cotlete, de exemplu? (Există doar un știft în mijloc)
De asemenea, multicooker-ul are deja 15 ani. tot ce văd, la comandă din boluri = (

Stormxilius [/ b], bolurile din multe magazine sunt la vânzare, aici, de exemplu, în videoclipul M:
🔗
🔗

Mulțumesc!
UPD
Nu este disponibil fără omoplat.
Ați putea să-mi spuneți că astfel de magazine, în principiu, poartă comanda sau va fi necesar să comandați prin aliexpress sau așa ceva?
P.S. multicooker-ul a fost deja comandat =)
P.S.S Va trebui să fie rulat într-un mod de testare pentru a elimina mirosul de plastic?

castronul va trăi în principiu mult timp?

da, desigur, va fi, de ce nu, dacă îl folosiți cu atenție.

Ei bine, judecând după recenziile de pe aceeași piață, există o problemă cu spatula de amestecare automată, faptul că zgârie bolul în sine, cel mai mult îngrijorează + faptul că nu există un bol de copt plat, vreau să fac pâine sau pizza de casă)

[Stormxilius]

Stormxilius, ciocănești în motorul de căutare cupa pe care o cauți. Vi se vor da toate răspunsurile. Chiar dacă nu în acest moment, înseamnă că vor apărea în curând. Ele dispar și apar. Nu este nevoie să cumpărați pe Ali.
Citiți despre lama de zgâriere în subiect. Spatulă poate fi șlefuită. Subiectul este scris în detaliu despre acest lucru.

Ne pare rău, nu există nicio căutare pe subiect)

Ne pare rău, nu există nicio căutare pe subiect)

Doamne, doar 360 de pagini ... ce trebuie să cauți - așează-te și citește și tu vei fi fericit veți afla toate detaliile.