Masinen
Doar că fotografia pare să fie foarte roz.
Prăjesc întotdeauna cu o sondă de temperatură, așa că sigur))
bine carne de vita da
Antonovka
Masinen,
Ei bine, poate fotografia a ieșit așa
Belka13
Masinen, Mash, ce temperatură ar trebui să aibă carnea de porc?
Antonovka
Belka13,
Ol, iată date de la Tanyulya

Citat: Tanyulya
Produse tocate prajite
Carne de vită, vițel, miel, porc 71 ° C
Pui, curcan 74 ° С
Carne de vita, vita, friptura de miel
Mediu semi-copt 63 ° C
Disponibilitate medie 71 ° С
Gata la 77 ° C
Porc
Cotlete, bucăți prăjite: Mediu 71 ° C
Cotlete, bucăți prăjite: Gătite la 77 ° C
Șuncă, gătită lung 61 ° C
Șuncă proaspătă 71 ° С
Cârnați proaspeți 71 ° С
Pasari (curcan si pui)
Pasăre întreagă cel puțin 74 ° C
Sânul cel puțin 74 ° C
Piciorul inferior și coapsa de cel puțin 74 ° C
Umplute 74 ° С
Ouă
Gălbenușul prăjit și albul trebuie să fie ferme
Omletă 74 ° С
Fiart la 74 ° C
Pește pentru a controla pregătirea cu o furculiță, bucățile ar trebui separate ușor

Și iată altul

• carne de vită (friptură sau filet) - de la 54 ° С („cu sânge”) la 61 ° С („prăjit”);
• carne de vită (roast beef) - 50-54 ° С - carne cu sânge, 54-57 ° С - friptură medie, 60-65 ° С - medie gătită, 68-74 ° С - carne bine făcută (aceleași valori ale temperaturii) sunt potrivite pentru determinarea pregătirii piciorului de miel);
• carne de vită (piept) - de la 58 ° C la 61 ° C (în funcție de gradul de friptură).
• carne de porc (gât, șuncă, carbonat) - nu mai puțin de 66 ° С, nu mai mult de 71 ° С;
• carne de porc (coaste) - nu mai puțin de 66 ° С, nu mai mult de 71 ° С;
• miel (umăr, rulou) - de la 57 ° C la 60 ° C (în funcție de gradul de friptură);
• miel (coaste) - nu mai puțin de 60 ° С, nu mai mult de 63 ° С;
• pui - nu mai puțin de 74 ° С, nu mai mult de 77 ° С;
• rață - de la 58 ° С la 60 ° С.
• curcan - nu mai puțin de 74 ° С, nu mai mult de 77 ° С;
• gâscă - nu mai puțin de 74 ° С, nu mai mult de 77 ° С.
Belka13
Antonovka, Lena, multumesc frumos!
Masinen
Olga, Aduc carne de porc la 80 de grame în interior.
Carne de vita pana la 75 gr.
Belka13
Masinen, Mashul, mulțumesc!
Ava11
Lena, și Tanyulya
Vă mulțumim pentru legătura cu temperaturile, zilele trecute am cumpărat un termometru și aici, odată indicate toate temperaturile, nu trebuie să mergeți nicăieri, totul este foarte convenabil. L-am tipărit pentru mine cu litere mari și voi fi mereu la îndemână. Abia acum am o întrebare, poate cineva să facă rulouri de varză umplute din frunze de brustă elvețiană, îl am anul acesta ca lac de încălțăminte. Să fac în Kuzechka pentru familia mea în 3 persoane, de parcă a face o ceașcă plină este mult, dar mă aștept ca oaspeții să vreau să gătesc și nu știu dacă să încep sau nu, poate cine a făcut-o?
Ofeliya
Cu toate acestea, pentru mine este mai mult un cuptor decât un aragaz lent în sens clasic. Dar sunt atât de fericit cu asta! Îmi plac foarte mult caserolele porționate, omletele, pâinea. Cartofi și carne delicioase! Cupcakes minunate, pufoase. Astăzi am făcut și prăjituri de brânză în forme. Mulțumit de achiziția pentru 100%! Ajută-te! Cartofi cu dovleac în boia de ardei, file de pui în pesmet, caserole de brânză de vaci cu afine și căpșuni, briose și o plăcintă de ciocolată în vrac cu afine.

Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Helen
Citat: Ofeliya

Cu toate acestea, pentru mine este mai mult un cuptor decât un aragaz lent în sens clasic. Dar sunt atât de fericit cu asta! Îmi plac foarte mult caserolele porționate, omletele, pâinea. Cartofi și carne delicioase! Cupcakes minunate, pufoase. Astăzi am făcut și prăjituri de brânză în forme. Mulțumit de achiziția pentru 100%! Ajută-te! Cartofi cu dovleac în boia de ardei, file de pui în pesmet, caserole de brânză de vaci cu afine și căpșuni, briose și o plăcintă de ciocolată în vrac cu afine.

Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Oh, wow tratează !!!! Misto!!!
Ava11
Olga,
Câte dulciuri, totul este atât de apetisant ți-a plăcut caserola cu afine și căpșuni și ce formă este interesantă pentru un tort, nu este mare? Și eu aș vrea asta și probabil că este convenabil să facem cupcakes în porții, am adaptat 6 matrițe din silicon, l-am tăiat, altfel nu se potrivea, dar aici o asemenea frumusețe !!!
Antonovka
Și săptămâna trecută am făcut fileuri de piept de pui, pre-marinate timp de 3 zile, pâine și pizza în acest weekend. Mi-a plăcut puiul - s-a dovedit suculent
Multi-cuptor DeLonghi FH1394

Pizza a ieșit pe un aluat plin, dar bine copt - fiul a spus că în cele din urmă o pizza normală, altfel s-a săturat să mănânce cu noi pe subțire (și eram sigur că îi plăcea subțire)

Multi-cuptor DeLonghi FH1394

De asemenea, am copt covrigi de la Aprelevna în loc de pâine - pentru 2 semne de carte au ieșit minunate. Dar principalul lucru este că nu a trebuit să aprind cuptorul într-o astfel de căldură.
Alenka @
Elena, cât timp și în ce mod ai făcut file de piept de pui?
Antonovka
Alenka @,
Sincer, nu-mi amintesc)) Sunt un ceainic, am găsit o rețetă cu un file de pui în cărți, am pus atât de mult în rețetă)) Fileul suculent a ieșit din cauza unei marinate lungi
Antonovka
Wo, am găsit o fotografie a unui covrig pe care l-am copt

Multi-cuptor DeLonghi FH1394

Dar dragii leneși sunt un amestec de rețete ale sperietoarei și ale Lorelka. Mulțumesc ambelor fete))

Multi-cuptor DeLonghi FH1394

Îmi pare rău pentru fotografiile îngrozitoare - telefonul nostru este totul))
Rada-dms
Și sunt cu Kuzminichna de trei zile! M-am întors acasă, dragă! Mai liniștită decât apa, sub iarbă a câștigat. Comutatorul a început să fixeze poziția programelor dorite în mod clar și cu un clic caracteristic liniștit. Gătesc deja cu forță și cu forță!
O prăjitură atât de delicioasă a murdărit ochiul din ceea ce era în frigider! L-am repetat deja de două ori.
Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Sedne
Rada-dms, vei repeta acest tort de 3 ori, scrie-l la noi, vrem și un tort delicios.
Antonovka
Rada-dms,
Ol, felicitări !!! Nu ai spus că ești cu ea? Îmi place „cu ochiul” tău, nu știu cum!
Masinen
Rada-dms, Olya, ce plăcintă, mmmm ...
Și acum o lună fără Kuzi, a rămas la Moscova cu mine, ar fi două, apoi aș lua 1.Cu mine)))
Rada-dms
Citat: Sedne

Rada-dms, De 3 ori vei repeta acest tort, notează-l la noi, vrem și un tort delicios.
O voi nota, o voi nota chiar și pentru mine și o voi împărtăși aici, desigur! Din asta a făcut! Vă mulțumim că ați acordat atenție!

Multi-cuptor DeLonghi FH1394


Adăugat sâmbătă 04 iunie 2016 19:38

Citat: Antonovka

Rada-dms,
Ol, felicitări !!! Nu ai spus că ești cu ea? Îmi place „cu ochiul” tău, nu știu cum!
A indicat că reglarea mânerului, dar, de asemenea, a oprit zornăitul! Așa că au făcut altceva.


Adăugat sâmbătă 04 iunie 2016 19:39

Citat: Masinen
Rada-dms, Olya, ce plăcintă, mmmm ...
Și acum o lună fără Kuzi, a rămas la Moscova cu mine, ar fi două, apoi aș lua 1.Cu mine)))

Masha, mulțumesc! La urma urmei, nu am gătit nimic în el și nici nu-mi pot imagina cum să mă descurc fără Kuzka. Este unic prin capacitățile sale.


Adăugat sâmbătă 04 iunie 2016 19:40

Și iată ce am venit să fac în ea!


Semințe de floarea-soarelui prăjite în DeLonghi multicuisine (Rada-dms)

Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Ledka
Rada-dms, Felicitări. Și eu, fără să ghicesc, voi cumpăra acum în toamnă, nu voi fi la Moscova timp de 3 luni. Dacă verii mă așteaptă
velli
: girl-q: Fetele ar trebui să-mi aducă Kuzinka azi, abia aștept. Am decis să-l gătesc pentru testarea coapselor de pui, marinate în prealabil. Pur și simplu nu știu cum să obțin cel mai bine o crustă prăjită. Ar trebui ca coapsele să fie așezate pe un fel de suport sau pur și simplu așezate în vasul principal? Planuri de a face cartofi. Întrucât nu există unul înghețat, o voi face din cel obișnuit.
Kara
Valentine, felicitări pentru achiziție!
Nu aveți nevoie de un grătar, puneți-l direct în castron, puteți combina modurile (mai întâi „cuptor”, apoi „AF”) sau puteți face direct pe AF sau pe uscătorul de aer. Cartofii pot fi direct pe AF.

În general, împreună cu Kuzma, vă vor aduce o carte de rețete minunată, există doar 10 rețete de cartofi în ea și totul este foarte accesibil și descris în detaliu.

Gătește cu plăcere, sunt sigur că tu și Kuzma veți avea dragoste din prima uite feluri de mâncare, ca noi toți
Sedne
valentine, puiul meu se prăjește foarte bine, cu o crustă, am gătit cuptorul și aparatul de aer pe programe, adică de mai multe ori la cuptor 3 și de mai multe ori pe aparatul de aer 3. Și marinat și nu marinat.
Belka13
velli, cartofii vor ieși minunat! Vin doar din Kuzinka și mănânc cartofi, dar nu-mi place celălalt.
velli
Kara, Ira și SvetlanaVă mulțumesc foarte mult pentru cuvintele și sfaturile voastre! Cu siguranță le voi folosi! Îmi doresc foarte mult ca totul să fie normal (în sensul diferitelor chipsuri de pe castron). Acum rămâne doar să aștepți curierul, dar va fi după-amiază, mai aproape de ora 18. Așa că așteaptă mult! Voi face niște cârnați acum pentru a ucide timpul de așteptare


Adăugat marți 07 iunie 2016 10:46

Olga, Ol și eu nu avem cartofi prăjiți înghețați, pot încerca ceva din obișnuit?
Belka13
valentine, există o mulțime de agitație cu obișnuitul - tăiat, uscat, îmi plac mai mult feliile feliate, sunt puțin mai mari, dar încă gustoase.
velli
Olga, Voi face acest lucru după cum vă sfătuiți. Trebuie să gătești cu o spatulă?
Belka13
velli, valentine, de preferință cu o spatulă - va amesteca încet și delicat produsul. Am făcut carne fără omoplat. Așa am vrut.
kseniya D
Nu cumpăr cartofi congelați, gătesc întotdeauna alții obișnuiți. Nu-l usuc niciodată. Am tăiat felii, turn cu ulei, turn condimentul meu preferat, îl scutur corespunzător și îl trimit la Kuzya.
Panbambr
Oameni, spuneți-mi dacă puteți (poate a existat un răspuns aici la subiect, dar nu voi stăpâni rapid 190str). Kuzka este mulțumit de toate, cu excepția unuia. Când îl pornesc la rece, sunetul ventilatorului nu este egal, există un sunet străin de go-go-go, iar rotațiile, după ureche, plutesc. Când se încălzește, totul revine la normal. Întrebarea este, să nu faceți baie de aburi și să nu mai ascultați sau să vă gândiți la centrul de servicii? Poate cineva să aibă o problemă similară și să aibă o soluție?
Rituslya
Nici eu nu usuc cartofii. Doar strecurați-l după clătire. În timp ce fac încă ceva, curge încet din mine.
În general, am cumpărat o rețea pentru grătar. Mi-a plăcut atât de mult. Am încercat să adaptez ceva similar de la AG, dar, vedeți, nu am găsit niciodată ceva similar, pentru că totul nu este așa.
Și așa am acoperit vasul cu pergament, am pus grătarul, frigarui cu kebaburi pe el
Foarte gustos, prăjit uniform și nu prea murdar.
velli
RitaUnde se vinde acest grătar, de unde să cumpăr?
Belka13
velli, nu Rita, dar voi răspunde: 🔗.
Nastenka
velli, și am cumpărat o rețea la un preț fix pentru 50r, ei au numit-o stand fierbinte ( 🔗)
Rituslya
Citat: Nastenka
Am cumpărat o rețea într-o listă de prețuri fixe pentru 50r
Este minunat, dar nu am găsit nimic care să merite acasă, așa că a trebuit să-mi cumpăr al meu. Îmi place, deși scump.
velli
: girl_love: Fetelor, prietenele mele, sunt doar încântată de Kuzenki! MULȚUMIRI enorme tuturor pentru sfaturi !!! Mi l-au adus la ora 18, dar am avut deja timp să-l experimentez. Primul a fost cartofii (deliciul complet!), Următoarele au fost coapsele de pui (cu o crustă prăjită) și chifle la cuptor. Rezultatul este înalt, luxuriant, roșcat. Păcat că n-am făcut poză, m-am simțit doar într-un fel de stupoare din munca acestei mașini. Se pare că poate face totul.! Și ce carte de rețete! Aș vrea să încerc cum gătește supe, supă de varză, borș. Probabil că mai întâi va exista borș, dar îl voi găti în propria mea rețetă. Fetelor și cineva a făcut caserole în ea?
Nastenka
velli, este minunat că ți-a plăcut)))
chiar dacă numai pe plac)))
somnoros
Citat: Belka13
Valentine, este o mulțime de agitație cu cele obișnuite - tăiate, uscate, îmi plac mai mult feliile feliate, sunt puțin mai mari, dar încă gustoase.

Fetelor, nu știu cum în Kuzin, dar în Delimano nu spăl și nu usuc cartofii. Tăiați felii și cuptor cu microunde la putere maximă timp de 2 minute. Apoi, ca de obicei, a sărat-o, a stropit-o cu ulei în cuptor. Se obțin cartofi superbi. Încercați-o, poate că rețeta va funcționa pentru Cousin.
Belka13
velli, Felicitări !!! Lasă-l pe Kuzinka doar te rog. Și a întins o caserolă ca Tanyulya. Trebuie să căutăm.
Sedne
Citat: velli
și chifle coapte. Rezultatul este înalt, luxuriant, roșcat.
Felicitări pentru achiziție, acum fac doar chifle în bucătărie, îmi place atât de mult.
velli
: girl_blum: Bună ziua tuturor! Ieri am gătit terci de mei conform rețetei din carte, doar fără legume în modul Multicooker. Nu am introdus spatula (din lipsă de cunoștințe, se pare că a trebuit să gătesc cu ea), dar am amestecat terciul de 2 ori în timpul procesului de gătit. Când s-a terminat regimul, l-am încercat de gură, am adăugat unt, lapte și am dat cuptorul 15 minute. După ce am gustat terciul după un timp (eram foarte ocupat cu aspiratorul de spălat), am fost pur și simplu surprins: de la cereale la cereale, moi, delicioase ca dintr-o oală într-un aragaz rusesc! Bunica mea gătea astfel de terci. Sunt mulțumit de rezultat. Mulțumesc Kuzik!
Lerele
Aya, și eu .. uite ce am făcut


Estofado (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Lerele
Liniștește-te cu tine .......


Supă de gulaș cu fasole și ciuperci (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Mirabel
Lerele, Am devenit gelos!
Vreau deja foarte mult la Kuzin. Superb! fără cuvinte mari.
Antonovka
Lerele,
Chegoy cu el însuși))) Aveam de gând să scriu imediat despre Estofado-ul tău - am fost distras și uitat Și tu m-ai ucis cu supă de gulaș Temer și nu știu care îmi place mai mult))
Lerele
Mirabel, dar cumva nu am entuziasm, e ca și cum totul este ok, dar nu m-am îndrăgostit
Antonovka, ambele două sunt delicioase, și eu nu voi alege, deși estofado, poate, nici nu știu de ce
Mirabel
LereleExpuneți toate aceste fotografii. că se pare unui vis că acesta nu este un aragaz, ci un miracol minunat
Lerele
Mirabel, la fel se poate face în orice desen animat, bine, amestecați puțin cu mâinile
Cartofii sunt delicioși în el, dar sunt buni și în AF. Dacă AF nu ar fi atât de mic, atunci ar fi posibil să nu se ia acest lucru.
Mirabel
Am un Af ca unul mare, dar mă uit la acesta. Deși înțeleg că este posibil să întrerup fără ea.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine