cumpătare
Irina, multumesc !!!
Marina_K
Irina, a copt un cupcake conform acestei rețete într-o formă bavareză (tocmai făceam o comandă la Ozone, când ți-ai pus cupcake-ul cu cafea cu mere, ei bine, ai trimis formularul în coș). Nimic în afară de semne de făină pe cupcake-ul meu.
Întrebarea este: așa ar trebui să fie sau să fie presărată cu făină destul de ușor?
Și o altă întrebare despre structura tortului finit - sa dovedit a fi puțin umed. Corect?

Și, din nou, puneți-vă nasul cum să introduceți o imagine din galeria dvs. (vreau să vă arăt versiunea mea de cupcake).
Marina_K
Irina, am reușit să introduc o fotografie - un raport despre munca depusă
Briose de ghimbir cu lamaie
Ajută-te și mulțumesc pentru rețetă.
Kara
Oh, Marisha, o ai atât de bronzată. Trebuie să presari făina foarte slab, fac asta: turn făină pe fundul unei forme unse, apoi o întorc în lateral pe chiuvetă și o răsucesc în jurul axei sale, bătând în exterior cu mâna mea, apoi scuturați excesul de făină.
Și nu ar trebui să fie umed, ei bine, poate doar puțin. Încercați să adăugați puțină făină și să coaceți mai mult timp, reducând căldura cu 10 grade.
Marina_K
Irina, mulțumesc. Voi lucra la greșeli, pentru că gustului de lămâie-ghimbir i-a plăcut foarte mult soțul meu - principalul iubitor de dulciuri.
kirch
Ira și cu mine cu cupcake-ul meu. A adăugat ghimbir până la urmă. Mi-a plăcut foarte mult gustul. Cu siguranță voi mai coace
Briose de ghimbir cu lamaie
olesya26
Irina cum aș putea să dor de un astfel de cupcake, promit să îmbunătățesc
Kara
Lyudochka, ce cupcake minunat Rovnenky, drăguț. Deja am vrut să plec și eu

PS: spune-mi ghimbirul nu se simte?!
kirch
Nu, Ir, nu se simte. Mirosul de cupcake a planat mult timp în jurul apartamentului
lungwort
Ira, am primit formularele. Briose la cuptor într-o ghirlandă și într-o formă de briose de lămâie. Brioșa de lămâie este uimitoare. Nu era făină vizibilă pe brioșele coapte, deoarece matrițele erau unse cu unsoare universală. Nu am postat fotografia, deoarece am mâncat totul înainte să pregătesc iPad-ul. Rețetă grozavă! Multumesc din nou!
Sabrina
Glisat, multumesc !!!
Și culoarea, iar culoarea este mmm .....
Kara
Natasha, grozavă! De asemenea, trebuie să încercăm lubrifiantul. Pe lămâie, nu este nimic, nu vedeți făină, dar când coaceți ciocolată, făina este clar superfluă.

Sabrina, coaceți din plăcere!
Kara
Astăzi am adăugat coajă și suc de o portocală în aluat (am adăugat cea lipsă) + 30 de grame de făină. Gustul este atât de bogat! Încerca
Briose de ghimbir cu lamaie
irysikf
Ira, ce om frumos! Astăzi cu siguranță mă voi forța să coac, ieri am cumpărat deja totul pentru el și sunt portocale acasă, dar nu este timp, dar astăzi cu siguranță
Kara
Mulțumesc, omonim. Spune-mi mai târziu cum sa întâmplat
Emilia +
Kara, Irina, coaptă sub formă de „Fagure”. Delicios imediat și a doua zi. Familia a cerut mai multă coacere. Ei PONRAAAAVILOS !!!! Multumesc !!!

Briose de ghimbir cu lamaie

Briose de ghimbir cu lamaie
Kara
Emilia +, Irisha, sunt atât de bucuroasă
irysikf
Citat: Kara
Spune-mi mai târziu cum sa întâmplat
După cum se spune, „a trecut mai puțin de jumătate de an” (doar 3 luni). L-am copt într-un aragaz lent (îmi era prea leneș ca să aprind cuptorul) și cupcake-ul meu nu a funcționat - a ieșit o astfel de clătită care îmi amintește de o caserolă în structură, dar gustoasă: nyam:
Soțului meu și fiului cel mare nu le-a plăcut (poartă print tip și nu le place ghimbirul, așa că nu m-a surprins). Dar ceea ce m-a surprins a fost că micuțului de 3 ani i-a plăcut și a tras doar acest nedokek, ba chiar m-a bătut mâncând.
Voi încerca să-l coc la cuptor pentru mine și pentru cel mai tânăr, mi-a plăcut foarte mult gustul, îmi pot imagina cât de delicios va fi, pufos
Kara
Irlandez, mi se pare că condițiile pentru el în desen animat sunt puțin diferite. Am încercat să coac acest tort în silicon și nu a funcționat. În interior era ud și, cum să spun, comprimat. Însă în nordic se dovedește perfect timp după timp. L-am copt pentru a cincisprezecea oară, dar al meu încă nu se plictisește
irysikf
De asemenea, am făcut aceeași concluzie că acest cupcake nu este pentru multi
Nici eu nu voi coace în silicon. E, păcat că nu vindem nordicii, îmi plac atât de mult formele lor
Kara
Irlandez, puteți încerca sub orice formă de metal în cuptor.
irysikf
Da, o voi face))) Am unul dreptunghiular, voi coace în el)
Pchela maja
Aduc „mulțumesc” pentru rețetă! )))

Briose de ghimbir cu lamaie

Coacere cu ușoare abateri - nu era ghimbir acasă, puneți un pic de condimente germane pentru naștere. cupcake + nucsoara.
A fost și o lămâie, așa că am adăugat coajă de portocală și suc.
Și chefirul înlocuit cu smântână 15% 200g + 100g lapte. În urmatoarele. odată ce mă pregătesc mai bine și o coac strict conform rețetei.
Vedere de sus după coacere și după scoaterea tortului (strict după 10 minute, mucegaiul a fost uns cu prune. Ulei „Mii lacuri”

Briose de ghimbir cu lamaie
Briose de ghimbir cu lamaie

Kara
Oh, Marisha, în timp ce lucram aici - mi-a fost dor de o astfel de frumusețe. Sa dovedit a fi atât de bronzat! Vreau și eu așa, cum aș putea?
Pchela maja
Aici am sentimentul că fie supraexpun toate produsele de patiserie la cuptor, mă tem că nu va fi coaptă,
sau înseamnă că ung mereu pruna. forma de unt.
Dar în curând va sosi un termometru cu Ali, voi controla temperatura.
ps multumesc pentru complimente)
NataliaVoronezh
De asemenea, am făcut astăzi un răsfăț atât de gustos.

Briose de ghimbir cu lamaie

Merită să răcești. Mirosul de la cuptor este pur și simplu minunat. Multumesc pentru reteta delicioasa.
Pe vremuri făceam un cupcake ca acesta, doar cu portocale, voiam să-l repet, dar nu-mi aminteam proporțiile. Și apoi, așa cum sunt citite gândurile mele - rețeta.
Iskatel-X
Irina
Radeți coaja de lămâi și ghimbir pe o răzătoare fină, amestecați cu zeama de lămâie, adăugați în aluat, amestecați, se pare că se potrivește, aproape că se va dubla.
adăugați la aluat, amestecați cu aceeași duză la viteză mică? Sau o lingură?

Care este conținutul de grăsime al chefirului? Nu este un punct atât de important, dar totuși, vreau să repet exact.
mulțumesc
Kara
Iskatel-X, a amestecat totul în Keshke, kefir cu orice conținut de grăsime
Sauyri
Am văzut rețeta ieri și deja am coacut-o astăzi. Mulțumesc mult autorului! Adevărat, mijlocul meu a rămas umed și totul din jur era roz. Dar am pus din nou tăietura în cuptor și am uscat-o. Am concluzionat că în cuptorul meu (gaz) temperatura nu depășește 160, deoarece 180 este mult și 65 de minute.
TanyaKotya
Irina, te rog acceptă-ți mulțumirile pentru rețetă. Foarte gustos, de-a dreptul tort aerisit se dovedește, iar mirosul ... - chiar și vecinii au venit la miros
Kara
Natasha, Tanya, fetelor, sunt atât de bucuroasă că mi-a plăcut
Tanuhka
Citat: Kara

Astăzi am adăugat coajă și suc de o portocală în aluat (am adăugat cea lipsă) + 30 de grame de făină. Gustul este atât de bogat! Încerca
Coac deseori acest cupcake și de fiecare dată îi mulțumesc autorului! Foarte gustos. Adaug si portocala cu, jumatate si jumatate cu lamaie. Culoarea se dovedește a fi minunată, portocalie strălucitoare.
TanyaKotya
Irina,
aprelinka
FETE, nu am uniforma potrivită. crezi că poți risca în inimile mici din silicon?
Kara
Elena, bineînțeles că poți !!
Rada-dms
Irlandeză, salut! Ai congelat vreodată ghimbir? Încerc să duc totul la această rețetă, am găsit ghimbir congelat acasă, o cantitate mare. Crezi că își va pierde gustul?
Iskatel-X
Rada-dms
Ghimbir - depozitat în congelator. Întreg sau ras, în funcție de utilizarea prevăzută. Gustul și aroma nu se schimbă.
Unele sunt tinder și puse în plicuri în porții.
Rada-dms
Iskatel-X, Voi încerca, compar, totul este mai bun decât uscat, sunt sigur de asta! Multumesc pentru sustinere!
Kara
Citat: Rada-dms

Irlandeză, salut! Ai congelat vreodată ghimbir? Încerc să potrivesc totul cu această rețetă, am găsit ghimbir congelat acasă, o cantitate mare. Crezi că își va pierde gustul?

Olenka, sincer nu am încercat-o. Nu am cumpărat niciodată ghimbir supradimensionat. Mă lasă repede, mai ales iarna, îl adaug la produse de patiserie, la ceai tot timpul pe care îl adaug
Iskatel-X
Rada-dms
Ghimbir pe răzătoare - „shaggy” pentru a reduce semnificativ acest factor:
- curăță ghimbirul. Cel mai convenabil este să faci acest lucru cu o linguriță, „pe tine”. Usor de curatat. Cu un cuțit, straturile suplimentare utile sunt eliminate și nu este sigur.
- congelați decojit
- scoateți din congelator, radeți cantitatea necesară,
sau
Unele sunt tinder și puse în plicuri în porții.
Kara
Fetelor, nu-l asculta, ei bine, ce-i cu el, omule, ia-l pe Căutător, nu te jigni, glumesc
Îmi voi sparge toate unghiile cu o lingură. Un cojocitor bun de legume nu îndepărtează nimic de prisos, doar crusta exterioară, una sau două și gata!

Iar interiorul este șubred, nu exteriorul
Rada-dms
Iskatel-X, mulțumesc, o voi face, o frec fără decongelare!

Cred că o pot face ... Două planuri de cinci ani în Asia de Sud-Est printre nativi învățați să curețe produsele de peste mări!


Nicio lingură nu poate înlocui un cojitor de înaltă calitate, scump. Și cojile de legume sunt grozave la curățarea Victorinox - subtil și ușor, vă sfătuiesc să aruncați o privire mai atentă asupra acestei companii.
Rada-dms
Kara, Irlandez, am cumpărat totul înainte de a pleca și a trebuit să-l îngheț. Acum fac astfel de descoperiri când intru în congelator!

Cel mai dificil lucru este să înțelegem unde este al nostru și unde pentru Ruska a fost înghețat ...

Kara
Citat: Rada-dms

Cel mai dificil lucru este să înțelegem unde este al nostru și unde pentru Ruska a fost înghețat ...



Cred că Ruska se hrănește, astfel încât să nu fie înfricoșător să o amesteci !!!
Iskatel-X
Am venit la lingură prin cercetare. Cuțit, decojitorul Victorinox a încercat la fel.
O chestiune de obișnuință, pricepere.
Pe Internet, în videoclipuri, recomandă utilizarea unui cuțit, ținerea acestuia la un anumit unghi etc., pentru a nu fi rănit. Este că faza lunii nu este menționată. Am încercat, nu este convenabil.
Dar cu o lingură - se îndepărtează aproape ca o ciorap ...
Kara
Citat: Rada-dms


Nicio lingură nu poate înlocui un cojitor de înaltă calitate, scump. Și cojile de legume sunt grozave la curățarea Victorinox - subtil și ușor, vă sfătuiesc să aruncați o privire mai atentă asupra acestei companii.

Apropo, Ol, i-am smuls Victorinox pentru mine. Dar știi, nu a fost cel care m-a impresionat. Sunt așa de 100 de ani

Briose de ghimbir cu lamaie

Curăță perfect, oooooo subțire și cu siguranță mai rece decât Victorinox. X de unde l-am cumpărat

Examinat la microscop, scris de Elios par MASTRAD. Probabil, ea a adus-o de undeva ... Cred cu groază unde o voi căuta pe aceeași, dacă i se întâmplă ceva

Rada-dms
KaraIra, poate că am numit-o greșit, trebuie să curăț roșii și kiwi, curăț totul pentru ea, așa că plutesc.
Kara
Ol, totul este corect. Am cumpărat același echipament
shurpanita
Ira, cupcake-ul este incomparabil! copt în formă de brioșă de lămâie, mai există un aluat pentru 9 brioșe. Cu ce ​​poți umple partea de sus? a-l face frumos))) Briose de ghimbir cu lamaie
Rada-dms
shurpanita, ce magnific!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine