TatianaSa
Natasha, mulțumesc pentru o rețetă atât de necesară!
Cvetaal
Tatiana, nu ai primit pachetul? ea a fost în Novorossiysk de câteva zile
Mila1
Fetelor, este bună forma dreptunghiulară „Băiat-fată” în formă de cupcake dreptunghiular mic? Nimeni nu are? Care este dimensiunea ei aproximativă? Și am nevoie de el pentru 769 de ruble?
Nataliwave
Mila, iubita mea a cumpărat-o! Nu-i rău! Au copt un tort de ciocolată în el! Rezultatul este un băiat afro și o fată! Dar prefer cuptorul în cele dreptunghiulare simple, puteți înmuia glazura deasupra!
TatianaSa
Svetlana, Nu încă. Am fost la ferma colectivă pentru provizii. Abia seara m-am întors azi. O voi lua mâine și voi încerca imediat o rețetă nouă în ea. Svetochka, îți sunt atât de recunoscătoare! Foarte foarte drept!
Cvetaal
svbone
Lyudmila, dar mă îngrijorează aspectul pur psihologic: coacerea băieților, a fetelor, apoi mâncarea lor ... Cumva este greșit. O opțiune este flori - ciuperci, cealaltă ...
Mila1
Citat: svbone

Lyudmila, dar mă îngrijorează aspectul pur psihologic: coacerea băieților, a fetelor, apoi mâncarea lor ... Cumva este greșit. O opțiune este flori - ciuperci, cealaltă ...
Mesh, dar nici măcar nu m-am gândit la asta. Cel mai important lucru pentru mine este să fiu frumos. Și aici cred că frumosul nu este frumos? Facem oameni de turtă dulce, nu? Am cumpărat o uniformă pentru 6 cupcakes, băieți și fete.
Jiri
Mila1, Luda, cred doar că degeaba nu am comandat această uniformă (băieți și fete). Nepoata mănâncă Barney Bears. Cred că prăjiturile gătite cu drag nu vor fi mai rele
Mame
Citat: svbone

Lyudmila, dar mă îngrijorează aspectul pur psihologic: coacerea băieților, a fetelor, apoi mâncarea lor ... Cumva este greșit. O opțiune este flori - ciuperci, cealaltă ...

Ușor, dar ce zici de fursecuri sub formă de iepurași / găini / Moș Crăciun?
Mila1
FETE, M-AȚI CĂTREBAȚI UNE PE TUTURĂ
Lipchanka
Citat: Mila1
Fetelor, este bună forma dreptunghiulară „Băiat-fată” în formă de cupcake dreptunghiular mic? Nimeni nu are?
Mila 1, Lyudmila, am acest formular „Băiat + Fată”. De Anul Nou și de Crăciun, am copt în el o cupcake „Winter Cherry-2” (de la Stellochka Stern). Mărimea este potrivită pentru acest cupcake. A copt pentru cadouri, decorată cu creioane de zahăr. Nu au simțit niciun disconfort psihologic în timp ce mâncau. Pentru asta facem oameni de turtă dulce. Toată lumea a iubit cupcakes-urile.
Mila1
Lipchanka, Lyudmilka, mulțumesc foarte mult Mă liniștesc din ce în ce mai mult Și care este dimensiunea formularului aproximativ?
svetlana--
Citat: Nataliwave
Fetelor, să presupunem deja că am băut la frăție și am mâncat o bucată de tort!
Bea ceai cu cupcake-ul tău. Delicios, mulțumesc! Aici: Cupcake de cafea din Budapesta

Bakeware Nordic Ware: achiziție, caracteristici, recenzii, rețete
Bakeware Nordic Ware: achiziție, caracteristici, recenzii, rețete
Postează mai multe rețete.
Nataliwave
Copiilor le place cu siguranță să mănânce bărbați mici! Și, de exemplu, un astfel de cupcake este un cadou bun pentru mami pentru nașterea unui copil, ca un indiciu chiar - „dă o secundă!”)))
Mila1
Citat: Nataliwave

Copiilor le place cu siguranță să mănânce bărbați mici! Și, de exemplu, un astfel de cupcake este un cadou bun pentru mami pentru nașterea unui copil, ca un indiciu chiar - „dă o secundă!”)))
Tocmai este necesar să-i coaceți și să-i prezentați fiicei mele un indiciu despre nașterea unui al doilea copil, pentru a nu vă relaxa
Mila1
Păcat că fiul meu este departe, la Moscova. Altfel, cu siguranță i-aș da. Vor fi 30 de ani, dar nu este timp să te căsătorești, funcționează tot timpul
Emilia +
svetlana--, Svetlana, ai copt deja? Cat de delicios!
Mila1
Citat: svetlana--
Aici: Cupcake de cafea din Budapesta
svetlana--, Svetochka, ce frumos Și în ce formă s-a copt?
Mila1
Totul ... luat în considerare. ProForm în opinia mea? Mici sau mari?
svetlana--
Citat: Emilia +
Svetlana, ai copt-o deja?
Da
Coacere "Pro Form" (mic) pentru o jumătate de porție.
Mikhaska
svetlana--, minunat cupcake s-a dovedit!
Safir
Mila1,
Citat: Mila1
Și ce zici de dimensiunea matriței?
Coac plăcinte în el. Nu am copt niciodată un cupcake. dimensiunea 14cm X 27cm este cu mânere pe laterale. Am două la cuptor pentru asta și o lămâie. lamaie ceva mai ridicata.
Mila1
Safir, Ira și plăcinte cu drojdie? Dar ce zici de toate crăpăturile pe măsură ce aluatul merge acolo? Funcționează desenul?
Safir
Da: fată-da: drojdie. Desenul este foarte bine imprimat și sărind perfect. Ung forma cu ulei de porumb.
Jiri
svetlana--, Svetlana, foarte apetisantă. Delicios?
Mila1
Citat: Safir

Da: fată-da: drojdie. Desenul este foarte bine imprimat și sărind perfect. Ung forma cu ulei de porumb.
Minunat. Ia notă. Mulțumesc
Nataliwave
Sveta, ce om bun ești! Rapid ca la cuptor!))) Am crezut că glumești - spun ei, mănâncă un cupcake virtual cu noi! Fata desteapta! Mi-aș dori entuziasmul și hotărârea! De obicei mă pregătesc pentru rețete noi cel puțin o săptămână! Ești un exemplu pentru mine! Ține-o așa!
svbone
Citat: Mamici

Ușor, dar ce zici de fursecuri sub formă de iepurași / găini / Moș Crăciun?

Olya, înțeleg totul. Cu toții suntem diferiți. Și asta nu înseamnă că unul este bun și celălalt este rău.
Din același motiv, nu coc prăjituri în formă de om. Și nu am cumpărat o tigaie cu zâmbete, deși la început a existat un gând, ca să fiu sincer. Și cuiva, dimpotrivă, îi place foarte mult.

svbone
svetlana--, cupcake foarte apetisant s-a dovedit!
Nataliwave
De curând am copt și o delicioasă prăjitură de portocale .. În formă bavareză ... Foarte gustoasă ... Sâmbătă la copt, cu un prieten .. Pe iaurt, cu coajă de portocală, cu chipsuri de ciocolată în loc de stafide conform rețetei; glazura lui este suc de portocale (sau rom, dacă există) cu zahăr .. Este magic .. Dacă cineva are dorința, voi trimite o rețetă, poate chiar să fac o poză cu jumătatea care se află în congelator în weekend (" poate "- pentru că acest congelator are prietene, în locul meu nu sunt întotdeauna destule ...)
svetlana--
Citat: Jiri
Svetlana, foarte apetisantă. Delicios?
Cupcake-ul este delicios, ne-a plăcut! Frumos cu glazură, dar foarte dulce. Untul a luat 72,5%, smântână - un amestec de 15% și 20%.
Voi face mai multe!
Mila1
Nataliwave, Natasha, rețeta din studio Îmi plac foarte mult brioșele cu citrice
svetlana--
Citat: Nataliwave
Am crezut că glumești

Traduceți mai mult, vom coace
Nataliwave
Cupcake portocaliu
Încălzitor Maida
Carte de deserturi grozave


100gr stafide ușoare
285g făină
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
114 grame de prune înmuiate. uleiuri 82,5%
1 linguriță extract de vanilie
400 gr zahăr
3 ouă mari
250 g iaurt standard fără grăsime
Coaja de 2 portocale mari, razate marunt

Glazură:
100g zahăr
100ml suc de portocale (sau 50g suc + 50g rom ușor sau whisky)

Cuptor 180gr
Ungeți o mucegai cu o țeavă cu ulei, presărați cu făină / pesmet
Tăiați stafidele cu un cuțit, grosier, puneți într-un castron, amestecați cu o lingură de făină (din cantitatea totală conform rețetei).
Cernem făina împreună cu sifon, sare.
Bateți untul cu un mixer până se omogenizează, adăugați treptat vanilia și zahărul, bateți bine, aproximativ 2 minute.
Adăugați ouă pe rând, bătând bine de fiecare dată.
La viteză mică adăugați făină alternativ cu iaurt (făină în trei pase, iaurt în două), bateți numai până când ingredientele sunt amestecate!
Se amestecă stafidele și coaja cu mâna.
Coaceți timp de 60-65 de minute până când scobitoarea se usucă.
Lăsați în matriță 5-10 minute, porniți o grătar.
Faceți glazura (amestecați ingredientele) și periați imediat întregul tort.
Se răcește complet

Comentariile mele:
- Nu erau stafide, am luat chipsuri de ciocolată. Rețineți că sunt mai grele decât stafidele, vor concentra tot fundul (adică pe vârful tortului finit, inversat), deci este mai bine să le tăiați mai mici;
- Pentru a nivela suprafața aluatului turnat în matriță, cel mai rapid mod este de a roti rapid matrița la stânga și la dreapta, ținându-l cu ambele mâini (folosesc adesea această metodă atunci când aluatul nu este foarte gros, nu recurg niciodată la nivelare cu o lingură sau o spatulă).
- Glazura este lichidă, o perie din silicon nu va funcționa, în absența uneia obișnuite - luați o bucată de tifon / bandaj, înmuiați-o în glazură și apoi folosiți aceleași mișcări fictive pentru a distribui siropul peste tort.
OlgaVl-59
Atât de multe rețete interesante. Dar cum mă pot încadra într-o fustă nouă
Mila1
Fetelor, vom pierde rețetele mai târziu! Cine le poate pune pe prima pagină?
Mila1
Nataliwave, Natasha și puteți, de asemenea, rețete pentru acele fursecuri, cârnați pentru care sunt în congelator
bukabuza
În timp ce pregăteam o prăjitură mexicană, mi-a fost teamă că va rămâne în Lily, dar nu, totul este în regulă și am adunat o lebădă, ai scris atâtea pagini aici și noi rețete interesante, iar cupcakes-urile sunt frumoase și atât de delicioase, acest daedim va trebui, de asemenea, să fie copt.
TatianaSa
Atât eu, cât și eu vânăm pentru a coace prăjituri de cârnați
Mila1
bukabuza, Helen, ce fel de tort mexican? Și ce fel de lebede? Și poza și rețeta?
Kara
Citat: Nataliwave

Franky,
Acolo este așa (datele sunt încă ușor diferite, fără claritate):
1 cană (240 ml):
făină obișnuită (așa cum am înțeles, nu este însămânțată) - 127g
făină integrală - 100-110g
făină de hrișcă - 114g
făină de orez brun - 124g
făină de ovăz - 103g
granule de porumb - 150g
zahăr - 200g
scurgerea uleiului. - 227 g
cacao - 65-85-90g (în diferite rețete în diferite moduri! coșmar!)
nucă de cocos - 85g
semințe de susan - 138g
alune crude - 142g
migdale - 114g
migdale măcinate - 96g
stafide - 142g
fulgi de ovăz rapid - 85g
fulgi de ovăz lungi - 100g
chipsuri de ciocolata - 170g
boabe de cacao - 114g
cireșe uscate - 170g
orez pufos - 15g
miere - 280g (cred că mai mult, trebuie să cântărești)
curmale - 170g
gem - 312g
Cum americanii ăștia coacă pâine, habar n-am deloc!

Oameni, aici este prima pagină pentru cine este moderată?!

Conversia greutăților și măsurilor
bukabuza
Mila1, Tort Luda „Tres Leches” (trei lapte) se numește, fotografia se află doar într-o stare intermediară, deoarece este încă înmuiată în lapte. Așa că mâine voi întocmi rețeta și vizualizarea finală și secțiunea. Acum computerul se va porni și va pune o fotografie intermediară, altfel nu iese ceva din telefon.
Și lebădă nu este o prăjitură, eu fac un fals din blocuri de hârtie triunghiulare în grădiniță, deja m-am săturat să îmi pliez degetele și să fac jumătate din el.
Kara
Citat: Nataliwave

Cupcake portocaliu

Natasha, te îndemn să faci o rețetă separată cu o fotografie, așa cum ar trebui să fie !!!
bukabuza
Tort "Tres Leches"
Bakeware Nordic Ware: achiziție, caracteristici, recenzii, rețete
Bakeware Nordic Ware: achiziție, caracteristici, recenzii, rețete
Emilia +
bukabuza, oh-oh-oh, ce minunat! Elena, ce ai turnat deasupra?
Cvetaal
bukabuza, Elena, tort interesant, citește despre el pe Internet. L-ai saturat dupa ce l-ai scos din matrita?
Nataliwave
Kara, iartă-mă, te rog, nu știu cum să fac o rețetă separată .. Dar voi studia această întrebare .. Sau poate o va face cineva pentru mine? .. Nu mă deranjează deloc ..
Emilia +
Astăzi rețetele se revarsă! Vreau să coac totul! Câtă informație nouă!

Nataliwave, Natalia, multumesc !!!!

Mi-a plăcut foarte mult ideea de coacere în comun. Vă sugerez să ne unim și noi. Alegem o zi a săptămânii, o uniformă, o rețetă, coacem și postăm imagini, facem o informare și ne perfecționăm abilitățile. Ei bine, vom încerca?
bukabuza
Turnat un amestec de trei tipuri de lapte: condensat, topit și smântână. A tăiat-o imediat ce a scos-o din matriță, după ce a străpuns întreg tortul. Din când în când mă duc la câmpul lui, el trebuie să stea așa toată noaptea. Dimineața voi acoperi cu frișcă și voi arăta tăietorul.
Îmi place foarte mult acest tort, îl gătesc adesea, dar într-o formă plată.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine