Gris cu banane și caramel „Happy Plate” la Jamie Oliver HomeCooker - Philips

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Gris cu banane și caramel Platou de fericire la Jamie Oliver HomeCooker - Philips

Ingrediente

Lapte 0,5 l
Griş 2 linguri. l. cu un mic tobogan
Zahăr 0,5-1 linguri. l
Sare (opțional) 1 ciupire
Zahar (pentru caramel) 3 linguri. l
Apă 2-3 lingurițe
Unt 1 lingură. l
Lapte 50-60 ml.
Banană 2 buc
Rasuri de ciocolata 1 linguriță

Metoda de gătit

  • 1. Setați timpul de pe panoul de moduri din HomeCooker la 15 minute, temperatura la 250 de grade (o vom schimba în proces) și modul de amestecare constantă.
    2. Se toarnă o cantitate mică de apă într-o cratiță, astfel încât să acopere fundul.
    3. Când apa fierbe, iar acest lucru este foarte rapid, în mai puțin de un minut, turnați lapte. (Există o scală de măsurare pe peretele interior al tigaii și acest lucru este foarte convenabil!) Adăugați zahăr și sare. Acoperiți oala cu un capac.
    4. După aproximativ 3-4 minute laptele va începe să fiarbă. Bulele vor apărea la suprafață. Reduceți temperatura la 130 de grade și opriți agitatorul.
    5. Cerneați grișul în lapte printr-o sită și numai în această etapă amestecați manual terciul cu lapte cu o lingură sau o spatulă.
    6. Porniți - amestecând și acoperiți tigaia cu un capac.
    7. La sfârșitul programului, lăsați terciul să se infuzeze și să se umfle complet. Am setat modul - amestecând fără încălzire - 5 minute. Terciul este de consistență medie. Uniformă, fără bulgări.
    Gris cu banane și caramel Platou de fericire la Jamie Oliver HomeCooker - Philips
    Și absolut nu este ars!
    Gri cu banane și caramel Platou de fericire la Jamie Oliver HomeCooker - Philips
    Alături de terci, vom pregăti un sos de caramel. Terciul se va amesteca singur și astfel avem suficient timp pentru a face caramel.
    8. Puneți zahărul într-un castron cu fundul gros. Umeziți zahărul cu apă. Punem la foc mediu.
    9. În timp ce amestecați ocazional, aduceți la fierbere. Gatiti pana se dizolva zaharul si masa devine chihlimbar.
    10. Adăugați unt, lapte (se poate folosi smântână) și amestecați până se omogenizează.
    11. Tăiați bananele lateral în trei părți. Așezați într-o cratiță cu sos de caramel și fierbeți timp de aproximativ un minut.
    Gris cu banane și caramel Platou de fericire la Jamie Oliver HomeCooker - Philips
    12. Puneți terciul pe farfurii. Puneți banane în mijloc. Se toarnă cu sos de caramel și se presară ușor cu ciocolată rasă.

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

20-25 minute

Program de gătit:

250/130 grade.

Notă

Sincer să fiu, nu mănânc deloc griș. O gătesc exclusiv pentru soțul meu. El a fost principalul și singurul degustător. El a spus că o combinație foarte gustoasă de produse și terci pare festivă și neobișnuită.
Am numit această rețetă „Happy Plate”, deoarece produsele utilizate pentru acest terci conțin serotonină. Serotonina este numită „hormonul fericirii” pentru un motiv, este cu adevărat responsabilă pentru buna noastră dispoziție. Datorită producției adecvate de serotonină în organism, ne simțim cu dispoziție bună, simțim un val de forță și dispoziție, viața se simte mai luminoasă și mai interesantă, iar rezistența la stres crește. Deci, se pare că sentimentul de fericire este asociat cu producția de serotonină.
IUBIȚI ȘI ÎȚI GĂȘIȚI IUBIREA! FĂ-I FERICIT DE SESIUNE!

îmi plac merele
Sveta! Nu este doar terci: nyam: Acesta este un fel de desert rece!
lana19
îmi plac merele, Larissa! Mulțumesc mult!
lu_estrada
Svetochka, ce terci delicios și frumos! Cu siguranță voi găti mâine
Adevărat, nu sunt proprietarul unei mașini atât de frumoase ca a ta,
dar, cred că totul este rezolvabil, CUCKOO se poate descurca sau un aragaz cu blender,
și am cumpărat odată niște banane pentru plăcinta Banoffee.
Mulțumesc pentru ideea grozavă.
lana19
Lyudochka! Este atât de frumos să primești recenzii bune! Mulțumesc! Îți sugerez să bei chefir și să mergi la TINE. Voi aștepta impresii. Având atât de mulți asistenți care fac griș - cum o poți face!
Soțul a spus că banana avea gust de pepene galben și terciul avea aroma de ciocolată. Deși acea ciocolată 1/2 linguriță. Pot să vă spun un lucru - mirosea delicios
Elena Tim
În micul dejun în acest weekend voi găti câteva farfurii „Fericire”. Soțul, desigur, va fi uimit să mă vadă în bucătărie sâmbătă sau duminică, ceea ce, în principiu, nu poate fi! Și apoi încă de două ori uluit de „Fericire”.
Oh, aștept cu nerăbdare!

Așteaptă un minut ... și asta, peste o oră, nu va fi al optulea ...? Așa este, a opta - sâmbătă!
Nu, refuz să-i dau fericirea celui de-al optulea, lasă-mă să fiu slujit!
Dar o să gătesc duminică! Încă trebuie să lucrezi ... pentru fericirea de sâmbătă.
lana19
Lenjerie! Am citit-o pe Elena Tim, dimpotrivă. Atat de frumos ! Pe 8 martie, soțul tău te trezește - Despre Mitanele mele! Și un castron de fericire cu cafea în pat! Buna idee !?
Elena Tim
Îți voi copia postarea și îi voi arăta mâine. Atunci lasă-l să iasă cum vrea! Plăcând Mitanela explicită!
Tanyulya
Cool agregat! Și terciul este răcoros !!!
Svetlana, Invidiez în tăcere pe Manka, desigur, iubesc fără aditivi, doar pe maanka.
lana19
TanyulyaMulțumesc! Am primit mai mulți hormoni fericiți din complimente!
Cratița lui Oliver este un dispozitiv interesant. Eram deja în el și am făcut un sous-vid. Adevărat, nu puteți pune șunca mea în tavan, ci fripturi porționate sau cârnați flexibili - nicio problemă. Păstrează bine o temperatură constantă.
Am încercat să coac într-o cratiță și am aburit. Pentru un cuplu - mi-a plăcut foarte mult!
Există inconveniente datorate știftului din mijloc. Dar te poți adapta.
Citat: Tanyulya
Desigur, iubesc grișul fără aditivi, doar maanka.
Tanya! Și încerc să mă împrietenesc cu acest terci. Avem un antipatie pentru ea încă din copilărie. Așa că îi schimb gustul cât pot. Soțul a cerut să facă acest terci mai des. Înseamnă delicios!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine