Blender manual Steba MX 21

Veți testa modul în care funcționează butoanele fără atașament.

La viteză mare, se obține spumă abundentă, dar moale și rapidă se instalează, în timp ce dedesubt există întotdeauna lichid. Dacă bateți la o viteză mică, spuma devine densă și nu se așează mult timp. Începeți să bateți de jos, de îndată ce simțiți că lichidul a început să se îngroașe, ridicați puțin blenderul, coborâți-l puțin și ridicați-l din nou. În acest caz, este mai bine să înclinați ușor sticla. Laptele este cel mai bine biciuit ultra-pasteurizat ușor congelat.

Mulțumesc! Am verificat-o! Funcționează fără atașamente, dar trebuie să apăsați butonul inconfortabil direct cu unghia, puteți vedea de aceea nu a funcționat, de obicei îl împing și îl răsucesc delicat. Voi cumpăra din nou lapte, dezabonează-mă.

[Mană]

Mană,

Laptele este cel mai bine biciuit ultra-pasteurizat ușor congelat.

Pentru cappuccino, laptele nu este congelat. Iar Irina trebuie să bată lapte doar pentru cafea.

Butonul Turbo este ușor de apăsat cu degetul mijlociu. Toate atașamentele funcționează în toate modurile.

Raportez rezultatele unui experiment privind biciuirea laptelui cu un atașament de disc.

Lapte „Prostokvashino selectat”, proteine ​​- 2,9, conținut de grăsime de la 3,5 la 4,5. (Știu că fetele au sfătuit să ia lapte cu un conținut ridicat de proteine ​​pentru a spuma spuma puternică, dar acest lucru nu a fost în momentul experimentului. Voi încerca imediat ce voi cumpăra.)
Cantitate: 100 ml.
Capacitate: balon nativ din tulpina blenderului.
Temperatura: nu știu sigur, fierbinte, dar nu fum, ușor fum. Încălzit la cuptorul cu microunde - 49 sec. pe putere. 800.
Atașarea discului.
Viteza 1 (prima) din 5.
Mișcare: de jos în sus, încet, înclinând paharul.
Rezultat: spumă de densitate medie până la 350, lapte lichid la 50 ml. (Nu am avut timp să trag, soțul meu a spălat totul chiar din pahar)
Comentarii: ieri am încercat să-l bat - nimic nu a funcționat deloc, pentru că am folosit o duză greșită.

Astăzi, în primele secunde de biciuire, spuma a plecat imediat! Am fost hotărât că nimic nu va fi biciuit cu acest lapte și, după 15 secunde de biciuire, spuma a crescut de 3 ori. Impresionat. Soțul meu dorea un producător de cappuccino și am convins, plătind în plus, să iau Shtebochka. A fost și el impresionat.
Acum îngheț laptele de Sval cu proteina 3.2 și același Prostokvashino selectat, voi vedea cum bat rece. Voi încerca să fac o fotografie.

Multe mulțumiri tuturor pentru că ne-ați împărtășit experiența!
Fără experiențele și fotografiile dvs., nu aș fi îndrăznit să cumpăr acest dispozitiv.

[Anastasia]

Anastasia, Cred că atât Svalya, cât și Prostokvashino vor bate cu brio!
Soțul meu a apreciat principalul lucru!
Încercați să faceți un tip de cocktail.
Lapte rece 200 ml. Aruncați căpșuni congelate 4 sau 5 lucruri.
Spargeți căpșunile cu un atașament universal, cele care nu au cuțite, dar există și unul.
Apoi, schimbați duza pe disc și bateți. Ia o superbă cremă de lapte cu căpșuni !!

Maria, mulțumesc pentru sfaturi!
Am înghețat Prostokvashino în congelator în cristale mici, am tăiat o banană într-un decantor înalt și îngust, deasupra este lapte din congelator, zahăr brun, am bătut o duză „pe disc”, am uitat doar să o schimb. Totul a fost transformat într-un cocktail extraordinar! Soțul este pur și simplu tulburat. A încercat, a închis ochii, a lovit buzele, a spus - ca în copilărie. Ei bine, cred că nu degeaba l-au cumpărat.
Cu ajutorul unei duze cu cuțite, voi face băuturi cu suc natural, astfel încât mâinile mele să nu ajungă la muck-ul ambalat. Despre emulsionare și biciuire cu supe piure, în general tac și mă bucur în liniște.

Pentru mine, am confirmat încă o dată adevărul imuabil: nu trebuie să reinventați roata, trebuie să mergeți la oameni deștepți și să le cereți sfaturi, citiți Temka. Și va fi succes!

Astăzi am decis să fac plăcinte cu umplutură de pui.Pentru a obține o mașină de tocat carne din cauza unui piept de pui este prea leneș. L-a luat pe Shteba. Am pus bucăți de piept de pui în tocător și literalmente în 10 secunde la 5 viteze am obținut o masă aproape pastă. Se prăjește cu ceapă tocată grosier. În acest moment, a preparat grăsimea și pielea de pui. Apoi le-am prăjit și le-am tocat foarte ușor în Stebe. În acest fel, umplutura de pui a fost pregătită cu prăjire dublă și măcinare. Bineînțeles, ouăle tari tocate la 1 viteză se adaugă și la umplutură. De ce am scris asta? Pieptul de pui este puțin uscat, așa că s-au adăugat grăsime de pui și piele. Nu este ușor să măcinați pielea în Shtebe, așa că la început pielea a fost ușor prăjită. Zdrobit după ce este ușor. Până în prezent, nu am reclamații cu privire la blender. Ca!

Azi am bătut 10 albușuri. Ei bine, bine! Duza de disc. Spuma este foarte puternică și pufoasă.

Tanya și eu am bătut cu prăjituri după prăjituri. grozav și! Dar când frecați 5 gălbenușuri cu 400 de grame de zahăr în râșniță, nu a funcționat prea bine. Cred că m-am încurcat singur. A fost necesar să adăugăm treptat zahăr, iar la final am început să beau aproximativ 150 de grame.

[lungwort]

lungwort,
Natasha, cred că râșnița nu este corectă, ai nevoie de un disc sau un disc cu găuri cu duză.
Măcinați cardamomul și coaja uscată pentru tort într-o mașină de tocat. L-am cernut printr-o sită pentru aluat, dar nu a fost zdrobit complet, mi se pare.

Tanya, sunt de acord 100%. Tocmai am decis să-l încerc, blenderul de 700W al Raisin s-a oprit din supraîncălzire în timpul unei astfel de lucrări. Eu am oprit-o pe a mea. Și bateți albii în Boch 86.

Gălbenușuri frecate cu fructoză. Bateți pe turbo. Rezultate excelente și rapid. Frecat la alb.

Fete forum, ajutați-mă: pur și simplu nu pot alege un blender. Deja oprit la Steba - totul este bine în el, dar jenat de oportunitatea de a face piure de cartofi. Înainte a existat un blender, dar a existat doar o pastă. Dar vreau doar un piure aerisit, fără bulgări. Am citit instrucțiunile, este indicată o astfel de funcție. Chiar se dovedește?
Am uitat să adaug despre volum - gătesc aproximativ jumătate dintr-o cratiță de 3,5 litri odată. nu mai puțin.

Galya, fac o cratiță de 1 litru cu piure de cartofi, a ieșit întotdeauna grozav, dar ultima dată când a ieșit pasta, nu știu motivul, poate că cartofii sunt de vină sau viteza de biciuire, dar acest lucru s-a întâmplat pentru prima dată. Aș folosi mai întâi o pasiune asupra volumului dvs., apoi cu un blender pentru o perioadă scurtă de timp, pentru a nu supraîncălzi.

[Irina]

Irina, multumesc pentru raspuns.
Am comandat acest blender special. Cel mai mare plus în alegerea pentru mine este abilitatea de a lucra până la 2 minute (nu 30 de secunde ca majoritatea) și controlul rapid al vitezei cu maximum 16000. Ei bine, o grămadă de atașamente diferite pentru toate ocaziile.

fete, ei bine, cum se arată personalul în timp, justifică asemănarea cu calitatea bamix?

[Dragoste]

Dragoste, Sunt foarte fericit cu Shtebochka, îl folosesc nu în fiecare zi, ci foarte des.

Ce subiect interesant !!! Voi sta după colț și mă uit, ascult ... Deși nu am Bimax sau Shteba, dar am un picior cu aceleași atașamente !!! Am învățat o mulțime de lucruri interesante și am profețit muștar și maioneză și cum să bat lapte într-o spumă ... Aproape m-am înecat de indignare când am aflat că am băut un milkshake fără înghețată în epoca sovietică ... Sau poate ei mai practica asta !!!

Fetelor! Sfătuiți, dintr-o dată, cine știe ce să facă ... Mixerul meu Shtebochka a început să zboare de pe duza „disc” în timpul funcționării. Am verificat de două ori dacă îl purtam corect, de parcă totul era conform instrucțiunilor. Aceasta este duza mea preferată - amestecați laptele într-o spumă, faceți cocktail-uri etc. Sunt cu toții supărat - numărați mixerul datorită acestei duze și zboară în 5 secunde. de la începutul lucrului.

[Anastasia]

Anastasia, era totul ok înainte?

Da! Îl folosim deja de 5 luni și adesea. Totul era în ordine, laptele spumă într-o spumă, nimic nu s-a desprins. Soțul se oferă să strângă puțin duza cu clești, dar mă tem că vom stoarce brusc sau ceva și nu va fi îndepărtat. Și este o prostie să predați dispozitivul din cauza unui astfel de lucru (și este puțin probabil să îl ia), dar folosiți-l în vreun fel. Așa că mă gândesc ce să fac ...

Încercați să-l strângeți îngrijit, vă va ajuta brusc.

Mulțumesc pentru răspunsurile prompte - m-am simțit mai bine - mi-am dat seama că mi-a părut prea rău să-i predez iubitul meu bebeluș.
M-am dus și am apăsat puțin duza (cu mâinile, nu cu clește, deși nu cred că s-a schimbat ceva), am experimentat cu apă și lapte - până când zboară. Dar nu am ajuns încă la cocktailul gros. Într-una din aceste zile voi aranja un experiment.
Mi s-a strecurat în minte o idee că nu era vorba deloc de atașament ... Mama încerca doar să mă convingă să-i dau acest Stebik și ar trebui să comand unul nou, așa că Stebik a dat lovitura.
Vă mulțumim din nou pentru răspunsuri!

Există o limbă mică pe duză, încercați să o mutați ușor în duză cu ceva. El o remediază. Eu am la fel.

Irina, mulțumesc pentru sfaturi! Deci nu sunt singurul care face magie peste duze! Am ghicit că această limbă reglează cât de strânsă este duza, dar mi-a fost frică să nu o distrug. Acum cred că mă voi hotărî.

Buna! in sfarsit ieri si mi-a venit un blender) am vrut sa te intreb, sunt 2 butoane "turbo" si "ON". Fac clic pe „turbo” fără probleme, îmi ating imediat degetul și totul funcționează. Dar butonul „PORNIT” - trebuie să apăsați puternic cu degetul, să găsiți locul unde va funcționa butonul, eu apăs cu efort, începe să funcționeze și după 10 secunde se oprește lucrarea, apăs din nou. Deci, cred că poate eu nu sunt adaptat? ((((

[auntyirisha]

auntyirisha, Buna ziua! Aveți, de asemenea, dificultăți în apăsarea butonului ON?

[nata_list]

nata_list, a mers, a verificat. Ambele butoane de pe blenderul meu sunt apăsate normal. Am fost foarte surprins că ai probleme cu asta. Nu a funcționat imediat cu fixarea duzelor. Dar acum am învățat și totul este în regulă. În general, acest blender mă ​​face foarte fericit.

Butoanele mele sunt apăsate normal. Și merg bine cu remedierea. Nu este foarte bine doar cu detașarea capacului de la picior sau duza de corolă - mâinile alunecă

[nata_list]

nata_list, Natalya, dacă butonul tuturor este apăsat normal, atunci ar fi bine să îl schimbi cu altul.

Ei bine, astăzi voi practica în continuare și acolo voi merge probabil la centrul de service, poate că este ceva ce poate fi modificat) Am avut și eu o problemă cu oala sub presiune, aburul a ieșit de sub capac, s-a schimbat, totul este în regulă, nu sunt mulțumit de asta)

[Natalia,]

Natalia, dacă butonul are contact prost, este mai bine să îl schimbați, desigur. Unde ai comandat blenderul? Am luat atât un desen animat, cât și un blender în Yulmart.

După blenderul Brown, butoanele de pe blenderul Steba mi s-au părut foarte strânse, dar m-am obișnuit, acum totul este în regulă. Și îmi deconectez piciorul doar cu mâinile uscate sau îl întreb pe soțul meu.
După ce strângeți limba pe duză, discul este foarte bine: lapte spumos și maioneză fără ouă în 3 minute și pateuri, supe și limonade în 5 minute (aceasta, desigur, este o duză diferită).
Mulțumim proprietarului subiectului pentru un sfat cu privire la un astfel de dispozitiv minunat!

Totuși, ating turbo-ul și funcționează, dar pe eforturi și doar apasă într-un singur loc cu unghia. Voi repara sau schimba (

[Natalia]

Natalia, blenderul meu are toate butoanele apăsate fără efort. Probabil mai bine să te schimbi decât să suferi. Blenderul este grozav.

Am decis să fac pastel de mere. Bateți sosul de mere cu proteinele până se albesc. Ceva nu funcționează. Cine are experiență? Acțiune.

[Tatyana]

Tatyana, iar pe forumul nostru a existat o rețetă pentru marshmallow. Acum voi încerca să-l găsesc.
Am găsit 2 rețete și mai există.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1134.0

[Tatyana]

Tatyana, aici întreaga întrebare este bătutul de proteine ​​cu acest blender - aceeași problemă ca și cu bamix, cred. Astfel de mixere o fac foarte repede. Bate fără ambiguitate la viteză mică și foarte rapid (nu așa cum este descris de obicei în rețete: mai întâi una, apoi alta timp de 5 minute).

Toate! Defectul a fost luat, am cumpărat un nou blender Shteba, toate butoanele sunt apăsate, l-am cumpărat în Yulmart. Am făcut maioneză într-o râșniță, a ieșit grozav))

[nata_list]

nata_list, Felicitări !!

[Mană]

ManăRețeta spune să răciți piureul, adăugați proteina și bateți până la vârfurile ferme. Minute 10. Ceva fără vârfuri Dar masa este înăuntru
aerisit și crescut de trei ori, luminat.
Poate nu într-un castron pe care trebuie să îl bateți, ci într-un recipient înalt.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, amestecați într-un pahar înalt.

Da, într-un pahar îngust și înalt, iar 10 minute sunt multe - așa că proteinele vor copleși.

Am început să mă gândesc la acest blender. Adevărat, gândul este încă slab, dar mi-a rămas în cap. Și nu m-am decis dacă am nevoie sau nu de el. Dar au apărut întrebări. Atasamentul de piure face treaba bine? Piureul este normal? Bate bine albii? Cârlig de aluat - care aluat? Și cât de mare este paharul? Toată lumea biciuie lapte. Nu am nevoie de această funcție.

Bate bine albii?

Pentru proteine, cel mai bun lucru este un mixer. Până la vârfuri stabile, nu am reușit să bat proteina cu astfel de blender (deși nu am făcut multe încercări). Copleșește foarte repede

Duza de piure

Nu cartofi.

ce test

Orice lichid, clătite, pentru briose ... Puteți și pâine scurtă, dar păcat să strecurați blenderul pentru un astfel de aluat.
Spun acest lucru numai din analogia acestui blender cu bamix și alții ca el.

Mulțumesc, Mannochka. Da, trebuie să te gândești. Cumpărarea de piure de cartofi este costisitoare. Pentru ce altceva - nu știu.

[kirch]

kirch, Lyudmila, îmi place să fac supe cu acest blender. Se pare grozav. Și mai întâi scurg piureul de cartofi, apoi mă încrețesc cu o zdrobire, apoi adaug lapte, unt și bat cu acest blender (duza-tel). Piure de aer. Pct. Ca.
Nu bătesc lapte pentru ei, dar l-am încercat - nu e rău. În general, îl folosesc.

[Tatyana]

Tatyana, mulțumesc. Dar nu mâncăm supe piure. Și piureul de cartofi - cu o zdrobire, și apoi cu un blender - este cumva deranjant. Probabil că încă nu este nevoie.

[Tatyana]

DESPRE! Am uitat de whisk ... Tatyanași 10 minute a încercat să bată cu un tel sau un disc? Vorbeam despre disc. Le este ușor să bată proteinele. Poate încercați un tel mai bine?

[Mană]

Mană, există o singură proteină pe bază de rețetă care se amestecă cu sos de mere. Mai întâi, l-am biciuit cu un disc, apoi m-am îndoit de ceva și am trecut la un tel. Ca urmare, masa s-a dovedit a fi magnifică.