mamusi
Mi-a placut foarte mult. Nu este uscat, nu este lipit între ele. Soțului meu i-a plăcut :)
În general, mă voi împrieteni cu bebelușul, mă simt ... Astăzi am tocat legume pe o omletă. 20 de minute. și gata. Dar ... a fost condens ... și cumva mi-a picat pe jantă
Am uitat de șervețel.

Malinka CCM
Citat: petu
Lena, și ai pătat o parte cremoasă .......?
Nu. Înseamnă peretele lateral? Acesta este primul meu desen animat, încă nu am stăpânit ... Carcasez totul pe terci sau pe un cupcake. Trebuie să stăpânim alte moduri. Văd aici mulți bucătând pe omletă. Trebuie să încercăm opțiuni
petu
Citat: Malinka CCM
Înseamnă peretele lateral?
da.
mamusi
Mâine voi încerca să-mi gătesc o „farfurie de terci” pe Filechka. Sednya deja toate - gestionez LEGUME ... și trebuie să fug! Mă întreb cum se va comporta al meu ... Voi adăuga chiar și lapte! ... Și voi găti o farfurie cu terci de grâu :) O iubesc! Imediat voi face o jantă de unt - asta fac mereu pe Panasika .. Deși acum am încetat să gătesc pe „Lapte Porridge”. Gătesc întotdeauna pentru Stewing - toate terciurile din Panasika ... îmi place mai mult. Și poți să te uiți în orice moment)))) Și fierbe ușor)))
femeia Pisica
Nu am uns niciodată ceașca cu ulei. În fiecare dimineață, soțul meu gătește ovăz. Se întâmplă ca terciul să se ridice la capacul interior detașabil, dar nu întotdeauna. Și chiar dacă crește, atunci un pic pe revers. Nimic nu se rostogolește nicăieri. soțul meu pune terciul să gătească, iar eu îl pun deja, așa că văd eu toate „consecințele”. Sunt foarte mulțumit de Filka.
petu
Lenochka, este mai bine să-l răspândești decât să te ocupi de demontare mai târziu .... Doar că mai mult de jumătate dintre ei * rulează lapte * terci, gătești HERCULES pe apă?
RepeShock
Citat: petu
cu siguranță nu va fugi

Hercule poate scăpa de oriunde.
Totul depinde de fulgi de ovăz în sine și de cantitatea de lichid.
femeia Pisica
Citat: petu

Lenochka, este mai bine să-l răspândești decât să te ocupi de demontare mai târziu .... Doar că mai mult de jumătate dintre ei * rulează lapte * terci, gătești HERCULES pe apă?

Ol, da, soțul ei recunoaște doar hercule pe apă. Dar lucrul amuzant este că îl folosesc mai puțin decât el. De asemenea, prepară mei pentru apă plus lapte, untul este întotdeauna doar la sfârșit. Desigur, aș fi reasigurat și unt cu ulei, dar el nu se deranjează cu el. Nu am folosit niciodată unul dintre catârii mei atât de des. Putem spune că aceasta este cratița lui.
petu
Citat: Catwoman
Putem spune că aceasta este cratița lui.
Helen, cratița este minunată - nu mă cert, dar soțul meu este în general aur .......

Îmi place mai mult Shteb, dar bănuiesc. că din cauza dimensiunii --- este un gigant de 6 litri

Clac
Citat: petu
Gibus, iar tu pe o omletă la 90 * poți măsura?
măsurat,
Măsurători de temperatură în modul manual (într-un castron apă rece până la 0,75)

Când este expus 80Temperatura C prin:
15min - 82
20min - 89.7
25min - 86.2
30min - 86
1h - 85
cu 90DIN
15min - 94
20min - 100 de clocote
25min - 98
30min - 96
1h -95

Omletă 90C în aceleași condiții (apă rece până la 0,75)
15min - 80
20min - 90,8
25min - 94
30min - 94.1
40min - 94,2
1h - 95,5
1h 10min - 96.2
1h 20min - 94.3
algoritmul nu este același ca în Manualul 90, temperatura crește lin și liniar.

Iată un altul, în banca de măsurători:
Citat: Stafa
Am pus suvidul la 60C, până la urmă a fost 65C, am turnat apă rece de câteva ori și apoi l-am comutat la 50C, care de fapt s-a dovedit a fi 55C. Așa este până acum.
petu
ClacMulțumesc foarte mult, o voi nota acum pentru mine. Dacă puteți totuși manual 100 * (după cum va fi timpul).
A.lenka
Clac, dar va fi o obrăznicie foarte mare din partea mea dacă vă rog să postați toate măsurătorile într-un singur loc?
Cunosc cuvântul magic: VA ROG !!!!!
Deci va fi mai clar în comparație.
Clac
A.lenka, au adăugat măsurători vechi la postarea de astăzi.
petu
Fetelor, tocmai m-am dus să experimentez - am pus ovăzul rulat în lapte pe * omletă * 90 * (nu am pătat cratița), * fierbe * atât de ușor *, poate altcineva va găti într-o bună zi ovăzul rulat, altfel eu gătiți într-o cantitate mică (literalmente 40 ml de cereale), mă întreb doar cum se va comporta o cantitate mai mare de fulgi de ovăz în acest mod cu 90 *.ClacMulțumim, îi vom cere lui Mannochka să le adauge pe prima pagină mai târziu.
petu
Aici este ---- ovăz laminat fierte de la 1 la 3 (setat pentru 40 de minute pentru frământare de terci) Mod * omletă *. 90 *Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection ---- Nu am murdărit pereții cu ulei! În acest mod, puteți găti și un cotlet ---- nu va fugi ... Oricine ar măsura un manual 100 * și o omletă 100 * ---- pentru supe, alegeți-l pe cel optim ...
RepeShock
Citat: petu
Iată o fulgi de ovăz fierte mult de la 1 la 3

A funcționat bine. Apoi voi încerca apa de pe Omletă.
Stafa
Citat: Gibus
Măsurători de temperatură în modul manual (într-un vas cu apă rece până la 0,75) la 90C
15min - 94
20min - 100 de clocote
25min - 98
30min - 96
1h -95
în același mod, apă rece manuală 90C până la 0,75l
15min-70
20min-75
25min-84
30min-78 sunt bule în partea de jos a bolului, nu fierbe sau nu se adună
40min-80
1 oră -85
Cu toate acestea, phillipok-ul meu funcționează ciudat. Și nu este prima dată când observ.
O oră mai târziu am trecut la o omletă 90 și după 5 minute a fiert și 92 de grade. A fiert timp de 3 minute și a tăcut, la 11 minute după pornirea programului 88 și nu fierbe.
petu
Căsătoria de un fel ...
RepeShock

Când nu se încălzește bine, trebuie să fixez vasul 100%.
Stafa
Am corectat-o ​​de mai multe ori, nimic nu s-a schimbat. Am scris deja despre manual, fierbe prost pe terci pentru 90, îl traduc manual - și silenceaaaaaa.
Vredin @
De asemenea, încerc să mă împrietenesc cu Phillips, până acum nimic.
Citat: Stafa
Am scris deja despre manual, fierbe prost pe terci pentru 90, îl traduc manual - și silenceaaaaaa.
Sunt de acord. Am pus terci cu lapte de orez pe Manual 90 ° timp de 40 de minute - nu vorbim de vreo fierbere, de la începutul programului până la sfârșit a existat un calm complet, nici măcar un gurgul. Orezul este insuficient gătit. Rearanjat la Manual 100 °, a trecut prin supapă.
Astăzi am încercat pastele conform rețetei Mannei pentru Omletă 100 ° 20 minute, din nou spumă prin vârf.
selenа
Probabil că sunt încă diferiți în ceea ce privește temperamentul, al meu îmi dă tot ce aștept de la ei. Mă întreb deja cum vor face față ei, am citit suferința altora și este doar o rușine
petu
Vredin @Apoi fierbeți laptele într-o * baie de apă *, adică cereale --- într-un vas care va intra în vasul Filka + lichid și în bolul însuși - apă și timp de 100 * --- timp de la 50 de minute ( după volum) (gătesc așa în Marus ...)
selenа
Citat: petu
Apoi fierbeți laptele într-o * baie de apă *
Apropo, da, fetele au cumpărat special aragazuri pentru lapte pentru cereale și sunt foarte mulțumite de acele cereale, chiar avem un subiect
petu
Mannochka a scris ...
Astăzi am decis să măsoară temperatura în modul „Milk terci” în Redmond 01. Și ce părere aveți? Acolo, temperatura maximă conform măsurătorilor mele a fost de 93 ° C, bine, chiar dacă din cauza pierderii de căldură (la deschiderea capacului pentru câteva secunde) am pierdut câteva grade, să fie 95 ° C, dar 98 ° C (adică punctul de fierbere al laptelui) cu siguranță nu. Și am ajuns la 1 litru de apă la această temperatură (la 93 ° C) la 25 de minute de la începutul regimului, iar după cinci minute (adică la 30 de minute) temperatura era deja de cca. 90 ° C. De ce sunt toate astea? Și, în plus, terciul de la 01 este pur și simplu lâncenit, nu fierbe. Desigur, nu va „rula” nicăieri la astfel de temperaturi. Și din moment ce terciul de la 01 toată lumea este mulțumită.

Deci, o dată la fiecare 01 temperatura este de 95 ° С pe parcursul întregului aprox. 3 minute sunt suficiente pentru fierberea terci de lapte, apoi 95 ° С pe parcursul întregului mod de gătit, cred, vor fi suficiente pentru fierberea terci în modul Manual.
Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=310927.320] Aceasta este postarea lui Mannochka pe un subiect diferit, dar același lucru ne poate fi util
Vredin @
Citat: petu
Vredin @, Apoi fierbeți laptele într-o * baie de apă *, adică cereale --- într-un castron care va intra în vasul Filka + lichid, și în bolul însuși - apă și timp de 100 * --- de la 50 de minute (după volum) (gătesc așa în Marus ...)
Nu, nu, nu joc astfel de jocuri) Apoi voi continua să gătesc lapte în Panasonic 10
Doar că aici îmi place foarte mult volumul cratiței și vreau totuși să găsesc o abordare a lui Phillips. Am un Panasonic defect, modul „Milk Porridge” inițial nu funcționa, dar m-am obișnuit să gătesc pe „Stew”. Deci, caut o abordare a lui Phillips, dar încă nu o găsesc.
Tanya-Fanya
La îndemână 90 g ovăz laminat fierte lung (20-25 minute "Monastyrsky") 1 parte (1/2 cană de măsurare) la 3 părți de lichid (din care 2 lapte +1 apă) nu fierbe și nu curge. Dar întotdeauna ung vasul și părțile laterale cu ulei.
Tanya-Fanya
Azi am gătit Bef-Stroganov. Irochka-RepeShok m-a inspirat ieri cu ciupercile ei. Irochka

Înainte de apariția desenelor animate, nu aveam nicio prietenie cu carnea de vită. Numai printr-o mașină de tocat carne. Astăzi s-a dovedit a fi un „cântec”, nu carne, și nu a bătut nimic. Tocmai l-am fiert cu o ceapă și l-am turnat cu iaurtul meu - dospul de lucru era depășit.
RepeShock

Tanya, spre sănătate
Clac
Citat: petu
Cine altcineva ne-ar măsura un manual 100 * și o omletă 100 * ---- pentru supe, alege-l pe cel optim ...
Olya, ambele nu sunt potrivite pentru supe, deoarece în aproximativ 20 de minute apa fierbe, apoi există doar o fierbere continuă și toate măsurătorile apei devin lipsite de sens - la presiunea atmosferică va fi întotdeauna egal cu 100 de grade.
Pentru supe, doar Manual 90 * sau Porridge, deși gurgură acolo, nu este la fel de brutal ca 100.
petu
Fetelor, Filka în * El-o * din nou la un preț de 1999 ruble.
Tanya-Fanya
Ei bine, „îmblânzirea” lui Filipka continuă.
Cine de aici m-a sfătuit să gătesc fulgi de ovăz fără lapte cu o întârziere și apoi să-i aduc „în minte” pe o farfurie?
Olya Sveta și Nadezhda Fete Ești deștept! Dacă nu ai numit pe cineva, îmi pare rău și nu te ofensa! Toată lumea pentru că a participat și a ajutat la „îmblânzirea” Filipka

Deci, terci de fulgi de ovăz cu un răgaz pentru micul dejun.

În proporție de 1/2 ceașcă de măsură de fulgi de ovăz fierte lungi (20-25 minute „Monastyrsky”) și 1,5 căni de măsurare cu apă filtrată rece, sare, zahăr, vanilie. Oala a fost unsă cu scurgere de ulei.
„Manual”, 90 g, 30 de minute. Întârzierea a fost de 7 ore.

Dimineața:
1. capacul este curat
2. terciul este gros și duios minunat
3. a pus terciul într-o farfurie și l-a adus „în minte”, adică la consistența necesară cu crema de băut, care a dat terciului o aromă nouă și i-a îmbunătățit gustul. Are un gust mai bun cu smântână decât cu o bucată de unt galben topit.

Această cantitate de terci este pentru 2 adulți cu apetit mediu
Acum Filya trebuie să gătească așa zilnic (sau săptămânal)
A.lenka
Citat: petu
Fetelor, Filka în * El-o * din nou la un preț de 1999 ruble.
Uite ... Ne testează pentru „rezistență” ...
Mergi la tuneluri pentru a cumpăra o altă Filka?
petu
Fetelor. Am gătit terci de porumb de lapte astăzi pe * omletă * - 90 *, totuși fierbe puțin acolo și, așa de tandru, pe * manual * 90 * nu, există un alt algoritm. Proporțiile sunt de la 1 la 7, dar acest lucru este foarte gros, data viitoare pentru porumb voi lua de la 1 la 8. Și, de asemenea, pe * omletă *, numărătoarea inversă merge imediat, așa că trebuie să adăugați timpul de fierbere .... Am gătit 50 de minute .. ...Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMulticooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Citat: Tanya-Fania
Cine de aici m-a sfătuit să gătesc fulgi de ovăz fără lapte cu o întârziere și apoi să-i aduc „în minte” pe o farfurie?
Puteți face acest lucru nu numai într-o farfurie, ci și într-un bol multicooker, adică după ce adăugați lapte, setați încălzirea ... va fi și mai bine ...
Mană
Citat: petu
dar 98 ° C (adică punctul de fierbere al laptelui)
Mă voi îmbunătăți, aceasta este temperatura la care laptele începe să crească. Fierbe peste 100 ° C, dar apoi rulează deja la viteză maximă. La 01, terciul de lapte nu este mai degrabă fiert, ci tocanat. Dar fetele au scris că terciul lor gâlgâie puțin la 01.

Ieri am gătit orez (terci în apă) cu sfeclă la 3060, așa că capacul din interior a fost tot pătat. Nu am încercat să fug mai departe.
Tanya-Fanya
„Omleta” nu poate fi întârziată?

Citat: petu

Puteți face acest lucru nu numai într-o farfurie, ci și într-un bol multicooker, adică după ce adăugați lapte, setați încălzirea ... va fi și mai bine ...
Totul este minunat. Dar tu, Olenka, sau „lark” sau nu alergi devreme-devreme dimineața
„Lupt” cu Filka să mă ridic și, fără să-mi rup ochii, înghit terciul pregătit de Filka și alerg ca să nu întârzie
petu
Tanya, da, * ouă amestecate * fără răgaz --- imediat
Antonovka
Tanya-Fanya,
Citat: Tanya-Fania
„Lupt” cu Filka să mă ridic și, fără să-mi rup ochii, înghit terciul pregătit de Filka și alerg ca să nu întârzie
Coleg
Tanya-Fanya
Lena,
Cum vă merge? Voi accepta și testa cu plăcere orice opțiuni noi Vă rugăm să partajați.
Antonovka
Tanya-Fanya,
Da, sunt toată dimineața terci 90g. pe Manual cook și gata. Și numai frotiul de hrișcă diferit - 2 ore pe Manual 90 și până dimineața la încălzire, dar nu-mi amintesc proporțiile
petu
Citat: Tanya-Fania
înghiți terci gătit de Filk și fugi
Fără să-ți speli fața? 10 minute la încălzire sunt suficiente ... Mai mult, nu a fost o rețetă pentru gătit, ci una dintre modalități, nu forțez pe nimeni ...
Ce fel de * agresiuni * --- nu am înțeles ...
mamusi
Fetelor, și cineva a gătit o „jumătate de tava” de grâu în filetul nostru .. dați proporțiile pliz ...
Tanya-Fanya
Citat: petu

Ce fel de * agresiuni * --- nu am înțeles ...

Olenka! Nici măcar nu te gândești la asta
Dimpotrivă, discutăm despre optimizarea sesiunilor de antrenament de dimineață în modul „pisică opărită”, când fiecare secundă contează!
Așa că am întrerupt fiecare mișcare suplimentară care ia o secundă în plus din prețioasa somn de dimineață. Și vreau să trec toate necazurile pe umerii fragili ai lui Filkin. Odată ce au spus Filka, ca desen animat la micul dejun, așa că lăsați-l să o rezolve!
Olenka! Lumea?!
petu
Citat: Tanya-Fania
Olenka! Lumea?!
Tanya, deci nu ne-am luptat ........----- am schimbat opinii ...
Aluwka
Citat: mamusi
fete, și cineva a gătit o „poltava” de grâu în filetul nostru .. dați proporțiile pliz ...
Gătesc constant, grâu + o lingură de porumb - 1: 6 (ai nevoie de un tartin) lapte + apă 1: 1, modul terci, 40 min. La început se dovedește a fi apos, apoi se infuzează, în mod normal. De asemenea, puteți încerca 1: 5.
Vreau să încerc să fiarbă în apă și apoi să adaug lapte.
petu
Aici toată lumea este gătită în moduri diferite ... Am arătat o pagină înapoi la porumb în lapte 1 până la 7 și s-a dovedit foarte gros, iar grâul este aceeași cereală zdrobită ... 1 până la 5 Gătesc orez și mei în lapte. ... la un început întârziat, așa că, în general, este nevoie de mult mai mult lichid, deoarece este absorbit în cereale foarte puternic ...
mamusi
Aluwka, Alla, vreau să gătesc chiar acum - pentru ca într-o oră să pot mânca ... fără încălzire ... fără pornire întârziată etc. 1: 5, probabil?
mamusi
petu, Îl vreau pe Olya fără AMANAT ... să gătesc chiar acum ... să am o după-amiază cu terci ... ei bine, am nevoie așa ...
mamusi
Și nu va fugi în terci - mi-e teamă de ceva ... nu, voi merge să încerc - trebuie să încerc acest regim!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine