Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri

[holgan]

holgan, minunat !!!! Nu voi repeta niciodată asta! O astfel de spălare de cap, dar nervii mei nu vor rezista formelor de făcut din folie, se toarnă și se usucă !!! Complimentele mele către autor și aplauze! Doar bravo!

[holgan]

holgan, foarte drăguț și îngrijit și apetisant. INTELIGENT! aici, la melc, o buclă, nu înțeleg cum să o fac. Am făcut totul să se unească

desenați mai întâi bucla cu conturul. Și apoi, dacă îl aruncați gros, nimic nu va fuziona, plus că va păstra conturul. Aș face asta

[holgan]

holganEi bine, asta este o ispravă culinară, desigur! Super, totul este foarte organic și mișto.
P.S. Și noaptea trebuie să dormi.))

[Mona1]

Mona1, de acord!!!)))

[dăunătoare78]

dăunătoare78, Lisa, mare pirat !!!!)

Adăugat sâmbătă 03 septembrie 2016 16:47

holgan, compoziția este excelentă !!! Totul este încă atât de dificil .. nici măcar nu știu ... aș vrea să îl repet?))) Nooo))

Adăugat sâmbătă 03 septembrie 2016 16:51

Mi-am dat seama de un cadou pentru o fată dentistă. După mai multe încercări nereușite de a vindeca dinte bebelușului meu și vizite la clinici plătite, doar ea a găsit o abordare a bebelușului meu!) Ceea ce ne-a bucurat foarte mult) Vom continua să o vizităm)
Fursecuri de vanilie pentru vopsire. 10cm oval

[holgan]

holgan, minunat !!!! Nu voi repeta niciodată asta! O astfel de spălare de cap, dar nervii mei nu vor rezista formelor de făcut din folie, se toarnă și se usucă !!! Complimentele mele către autor și aplauze! Doar bravo!

Da, este atât de dificil în cuvinte, formele erau deja gata.
Dar sunt încă trist de conducte ((Și trebuie să desenez și să desenez în fața unui Freken Bock atât de drăguț)

Adăugat sâmbătă 03 septembrie 2016 19:24

holganEi bine, aceasta este o ispravă culinară, desigur! Super, totul este foarte organic și mișto.
P.S. Și noaptea trebuie să dormi.))

Mulțumesc)) Trebuie să dorm, desigur, dar nu a fost deloc timp

Adăugat sâmbătă 03 septembrie 2016 19:29

holgan, compoziția este excelentă !!! Totul este încă atât de dificil .. nici măcar nu știu ... aș vrea să îl repet?))) Nooo))

Adăugat sâmbătă 03 septembrie 2016 16:51

Mi-am dat seama de un cadou pentru o fată dentistă. După mai multe încercări nereușite de a vindeca dintele bebelușului meu și de călătorii la clinici plătite, doar ea a găsit o abordare a bebelușului meu!) Ceea ce ne-a bucurat foarte mult) Vom continua să o vizităm)
Fursecuri de vanilie pentru vopsire. 10cm oval

Pare dificil. Când totul se formează în cap, atunci totul este foarte simplu. )))

Fluturii tăi au fundal șablon?

[holgan]

holgan,

Și tot vreau să desenez și să pictez în fața unui Freken Bok atât de drăguț

da! Aici nu este nimic complicat, un strop de răbdare și voilă!)))

[holgan]

holgan, numele nu este scris) ... Da, șablonul ... acum folosesc aerul din plin))) Acum sunt un proprietar fericit))

[holgan]

holganUitându-mă la această ciupercă, cu un fior mi-am amintit de racheta mea Cum am făcut mucegaiuri, cum am copt și cât timp am petrecut transformând mai târziu acest produs copt într-o rachetă. Și ce dimensiune are ciuperca? Cel puțin înalt? Și cel mai important: pentru cine este? Pentru a comanda sau ca cadou?

În general, este foarte răcoros și umplut destul de bine. Și îmi place acest maro cu o nuanță atât de roșiatică

Adăugat duminică 04 septembrie 2016 04:27

pssaha, Tatyana, mulțumesc pentru evaluare Acum, dezvăluie secretul: ce sunt aceste cookie-uri de vanilie pentru pictat? Am nevoie doar de prăjituri ... ieri am scotocit câteva pagini. Am găsit doar fursecurile Larissa (dar pentru zona noastră va fi doar auriu) și, de asemenea, sentimente tandre ... M-am gândit că o voi face, dar subiectul nu spune nimic: cum se comportă dacă este complet acoperit cu glazură ... vrei rețeta ta

Dar subiectul nu spune nimic: cum se comportă dacă este acoperit complet cu glazură ...

Liza, am încercat - conduce perfect, rămâne la fel, fără modificări. Dar l-am copt de mai multe ori, se părea că am făcut întotdeauna totul la fel, dar rezultatul a fost diferit - au fost de mai multe ori când mi-a fost prea greu (cred că lipsa de experiență este încă de vină pentru asta). Și sub îngheț - este minunat, măcar, cel puțin pentru mine a fost

Și am un otkaznik astăzi. Am copt deja turtă dulce, iar clientul întreabă: Pot să refuz comanda. Ei bine, poți, dar îți spun - nizya that la. Dar am decis că odată ce l-am copt, îl voi decora. Clientul a trimis o fotografie atât de cumplită ca o mostră - ce să facă. Așadar, mă bucur chiar că nu a trebuit să sculptez acea mizerie, ci am decorat-o așa cum mi-a plăcut. Dimensiunea urșilor este de 8 * 10 cm

Ei bine, atunci m-am lăsat dus și am făcut o grămadă de buchete dintr-unul decorat în diferite variante, altfel pur și simplu nu comandă flori. Poate doresc clienții răsfățați.

[dăunătoare78]

dăunătoare78, Lisa, nu este deloc un secret))
Am găsit rețeta mult timp pe internet ... prăjituri rapide, netede, cu margini clare, care nu se estompează ..
1 ou, 200g zahăr, 200g unt (nu prea rece și nu prea cald), 400g făină (dacă aveți nevoie de 50g ciocolată, înlocuiți-l cu pudră de cacao), vanilie după gust. Frământați aluatul pentru o perioadă scurtă de timp .. altfel cookie-urile se pot estompa .. Lăsați să se odihnească timp de 30 de minute-1 oră în frigider. Rolați 0,5-0,7 mm și coaceți la 180 de grade timp de 8-10 minute

Adăugat duminică 04 septembrie 2016 19:31

Mona1, Tanya, bravo! Orice s-ar face - totul este pentru bine !!)) Set excelent !!! A făcut totul cu suflet! Nu am renunțat !! Foarte bine!!!!!)

[Mona1]

Mona1, Tanya, am avut literalmente un refuz și în acea săptămână, dar clientului meu nu i-a plăcut culoarea. I-am făcut 10 toppinguri de urși maro deschis și mi-a spus că am nevoie de albi sau cel puțin de bej deschis. Am fost socat! Pentru prima dată am un refuz! Am refăcut urșii pentru ea și acele 10 bucăți tocmai s-au blocat, fetele care fac torturi au promis că le vor despărți, dar le-am dat deja, am scos frigarui și le-am distribuit uneia sau alteia, apoi copilul mănâncă încet. Ca aceasta (((

[Kinglet]

Fetelor, acestea sunt probabil vedetele. Am avut și un refuz săptămâna trecută, chiar înainte de primul septembrie. Au cerut un set pentru o zi de naștere, au vrut un iepuraș MI, dar a existat deja puțin timp + 1 septembrie și, sincer, au spus că nu pot face decât ceva mai ușor. Tocmai am oferit o turtă dulce cu o inscripție cu DR și baloane cu aer. Am luat o plată în avans de 50%. A facut-o. Și până la urmă nu mi-a plăcut nimic. În primul rând, a spus că bilele se îmbină în culoare (deși ea însăși a numit imediat culorile - violet, albastru și roz, a cerut și una mai saturată) Și în al doilea rând, nu i-a plăcut placa. A crezut că o voi face complet diferită. Apoi mi-a trimis o probă - există un urs cu un buchet, baloane, un fel de cuburi, o umplutură cu două straturi pe o turtă dulce. Pe scurt, nifiga nu este mai ușor. Nu am avut puterea să mă cert, am spus imediat că voi returna plata în avans. A început să ceară să o refac. Dar tocmai aveam planificate produse de patiserie pentru seară și nu era timp. Asta am spus. Și apoi m-am gândit doar că, dacă aș face-o, ar fi cu siguranță pentru bani complet diferiți, și nu pentru 100 de ruble, deoarece imaginea este de multe ori mai complicată. Și, în al doilea rând, nu a fost nevoie să returnați plata în avans. A ales ea însăși culoarea bilelor, foarte categoric. Pentru aceste 300 de ruble a trebuit să se dea bilele. În general, m-am gândit la toate astea mult mai târziu. Și cuvântul nu este o vrabie. I-am returnat banii. I-am hrănit copilului o bilă, alte două s-au atașat deja, farfuria încă zace. Este încă o culoare roz dezgustătoare - au cerut „mai saturat” Iată-l, obstacolul nostru

Adăugat luni 05 septembrie 2016 07:04

Kinglet, Mă întrebam dacă se năruie sau nu? Și este foarte dulce la final?

[dăunătoare78]

dăunătoare78, Liz și mie îmi place semnul, atât de frumos semnat! Ce ai semnat? Întotdeauna am probleme cu presiunea

Mă întrebam dacă se năruie sau nu?

Nu, Lisa, nu s-a destrămat :)

Și este într-adevăr dulce la final?

Pentru gustul meu, este normal, toată lumea a mâncat-o pe a mea cu plăcere, dar gustul și culoarea, după cum știți

Adăugat luni 05 septembrie 2016 08:01

Liz, îmi place semnul

Și îmi place Și culoarea nu îmi provoacă dezgust, ci dorința de a mă bucura și a mânca morcovul. Imediat

Buna fetelor!
Am o întrebare pentru dvs. - spuneți-mi, vă rog, cum rezolvați problema ambalajelor pentru transportul unei comenzi (în jurul orașului, dacă clientul o ridică sau curierul o ia), când clienții refuză cutiile și ambalajele? Am grijă să împachetez în pliculețe, este gratuit. Apoi caut câteva cutii potrivite, sau paleți din carton confecționați din ikea, dacă îl iau singur, mă tem că nu se vor sparge pe drum. O pot pune cu folie cu bule. Întrebarea a apărut după o conversație recentă cu un client care dorea totul mai ieftin, nu este nevoie de ambalaj, dar fiecare turtă dulce trebuie să fie învelită în folie cu bule. Și costă bani, de fapt, și nu am inclus costurile acestora în costul morcovului. Dar când se termină, trebuie să-l cumperi. Și acolo, în ordine, există 3 seturi, trebuie totuși să așezi fiecare turtă dulce cu un film pentru a nu te rupe. Curierul o va ridica. În general, ambalarea pentru cei care refuză ambalarea este durerea mea de cap - și cutii pentru a găsi undeva la o dimensiune adecvată și pentru a mă asigura că nu se rup, și gratuit. Cum rezolvați această problemă?

De asemenea, închid fiecare geantă cu o margine lipicioasă și o dau. Uneori cumpăr cutii de plastic sau carton, nu le livrez, ele vin de la sine

Deci, dacă aș pune totul într-o singură pungă, decorul proeminent se poate ciocni unul de celălalt. Există 25 de turtă dulce. Nu se vor încadra într-o cutie într-un singur strat. Acest client este încă cu o astfel de pretenție, spun ei, cum împachetezi, astfel încât curierul să-l livreze intact?

[Cum să împachetați cookie-urile de turtă dulce atunci când transportați]

Cum să împachetați cookie-urile de turtă dulce atunci când transportați

gitaneka, Nastya, de obicei clienții mei vin la stația mea de troleibuz și eu scot comanda. Turtele dulci sunt ambalate în propria geantă. Dacă sunt 15 sau mai multe turtă dulce, de dimensiuni medii, atunci scot pantoful îndoit într-o cutie de dimensiunea necesară și pun cutia într-o pungă mare de plastic și așa o scot. În același timp, solicit clientului să vină și cu o cutie similară, astfel încât să nu fie așezată lateral în pachet, ci plat. Și atunci când ne întâlnim, mutăm prăjiturile din cutia mea către client. În același timp, clientul însuși vede fiecare turtă dulce, că totul este întreg acolo, nimic nu este crăpat sau deteriorat. Apropo, de obicei îl pun vertical într-o cutie, ca niște cărți mici pe un raft, și umplu spațiul liber rămas fie cu hârtie mototolită, fie pun o eșarfă sau o pungă mototolită. Dacă există mai multe fursecuri de turtă dulce, până la 10 sau 15 (dacă sunt mici), atunci am pus fursecurile de turtă dulce (fiecare în pachetul său) într-o pungă cu mânere, precum

Am pus turtele dulci pe verticală în 1-3 rânduri de-a lungul pereților pungii. Și în partea de jos am pus o bandă de carton în același timp, dacă turtele dulci sunt în mai mult de un rând, o bandă lată, astfel încât să nu fie mai mică decât grosimea turtelor dulce în aceste 2-3 rânduri. Asta pentru ca pereții ambalajului să nu zdrobească turtele dulci sub greutatea turtelor dulci (a existat odată o experiență că umplutura s-a crăpat cu un astfel de transport fără carton, iar acum numai cu ea turtele dulci nu sunt plate, ci stau în picioare vertical de-a lungul pachetului. către client (acest pachet este luat în considerare și în preț, doar o rublă suplimentară se adaugă la prețul pungilor mici.) Anterior, în general, prețul acestor pungi era inclus în prețul turtă dulce, dar mulți comandă un alt pachet care nu prevede această geantă (buchet, cutie, geantă frumoasă cu fundă de mătase) și s-a dovedit că clientul plătește de două ori - atât pentru geanta, care nu este acolo, cât și pentru Prin urmare, prețul meu pentru turtă dulce este dat fără nici un ambalaj și o listă separată de prețuri pentru diferite tipuri de ambalaje și, de asemenea, pentru pungile mici, prețul este mic, dar este. Îl exprim celor care cer fără ambalaje deloc. unde va fi gratuit, dar dacă există ceva crăpături, pauze sau altceva, atunci nu există plângeri. Dar până acum nimeni nu și-a dorit. Sunt imediat de acord cu pungi mici. Dacă cer să fie înfășurate în folie cu bule, atunci există și un preț pentru acest lucru. Când trimit o listă de prețuri unui client pentru niște turtă dulce, trimit și o listă de prețuri pentru diferitele mele ambalaje și pentru pemfigus, astfel încât clientul să știe totul de la bun început.Acest lucru îi disciplinează pe oameni și își pot da seama imediat ce este mai bine pentru ei. În general, fetelor, cu clienții trebuie să fii mai stricte, nu nepoliticos, adică, dar și să nu te împingi prea tare. Când începeți să priviți în gura tuturor, plecându-vă de o sută de ori în timp ce faceți acest lucru, atunci oamenii stau pe cap. Și când dați în mod clar, clar toate informațiile și le dați pe un ton care nu permite obiecții, atunci aceștia acceptă cu bucurie toate condițiile și nu gem. În același timp, am reduceri pentru mulți dintre vechii mei clienți și pentru fiecare comandă a sută dau fie un set de turtă dulce de la mine, fie un fel de turtă dulce mare și frumoasă (în același timp nu scriu despre astfel de promoții oriunde, o fac din suflet și surprind și încânt pe oameni în mod neașteptat Există întotdeauna prăjituri de turtă dulce, de multe ori fac obiecte noi doar pentru o fotografie, așa că le dau. Și așa mai departe fleacuri, în aproape fiecare ordine aruncă un mic cadou gratuit. Oh, m-am lăsat dus, îmi pare rău, m-am săturat să citesc? ...

Oh, ceva ce m-am lăsat dus, scuze, obosit să citesc? Trunchiat, am tăcut.

Tan, nu-ți cere scuze, nu fac doar turtă dulce la comandă, nu știu să fac turtă dulce (sper până acum), dar am citit-o și eu, am uitat că o să lucrez Imaginați-vă cât de important este tot ce le-ați scris fetelor, care coacă turtă dulce la comandă

Fetelor, mulțumesc pentru sprijinul dvs. Turtă dulce tocmai a fost luată. Rareori se întreabă ce este disponibil, dar aici a scris o fată, o oră mai târziu a ajuns și a luat-o

Ce ai semnat? Întotdeauna am probleme cu presiunea

Am semnat cu glazură, ca de obicei. Acesta este întregul punct din inscripție! De obicei scriu manual, dar aici am vrut să-l fac mai interesant. Am găsit în mod deliberat o inscripție pe internet, am ales mai multă distracție. Ei bine, l-am tradus ca desen. Și deja semnat pe traducere. În general, m-am confundat

Postat luni 05 septembrie 2016 11:44

Iar culoarea nu mă dezgustă, ci dorința de bucurie

faptul este că mie, în principiu, nu-mi place rozul. Abia odată cu nașterea fiicei sale a început să-l perceapă cumva. Și apoi - doar nuanțe de lumină foarte delicate. Și atunci este atât de strălucitor. Dar așa cum ai scris tu

gust și culoare, după cum știți

[Mona1]

Mona1, cu clienții este necesar să fie mai stricți, da, altfel au astfel de cereri! Una a cumpărat de la mine o turtă dulce până la 1 septembrie, i-a plăcut foarte mult și gustul. Apoi a conceput o turtă dulce de Ziua Profesorului și îmi spune: permiteți-mi să vă trimit o fotografie unde stă fiul cu profesorul lângă el și veți face o astfel de turtă dulce. Aproape că am căzut, bine, zic, să presupun că pot schița, dar nu sunt sigur că atunci când îl umpleți cu glazură, va fi recunoscut. Fa-te ca sunt un artist pentru ei !!!

Fetelor, salut) Am uitat complet de acest subiect minunat, citesc și admir. Fursecurile de turtă dulce sunt doar minunate, sunt deosebit de bune cu personaje de basm, domnișoara Bok este superbă) Toate fetele inteligente!
Despre transportul de turtă dulce. Îmi pare rău pentru munca mea, o dau într-o cutie, chiar dacă spun că nu au nevoie de ea (atunci este gratuit), vor rupe turta dulce.
Din anumite motive, ei cred că turtă dulce este scumpă pentru 100 de ruble și adesea vorbesc despre asta. În set, îl fac mai ieftin.
Aici am acumulat.

[Anna26]

Anna26Am avut odată și asta - au cerut să redeseneze fotografia. Nu foarte dificil, dar totuși. M-am oferit să imprim și clienții au fost de acord. S-au adăugat încă 4 mici la fotografia pe care au cerut-o și a ieșit foarte frumos. Mi-a plăcut eu însumi

Postat luni 05 septembrie 2016 14:21

Natasha, super! Și ce este pătuțul?

[Lisa]

Lisa, mulțumesc!) Patul este complet turtă dulce, glazurat pe ambele părți și fixat pe glazură)

[gitaneka]

gitaneka, când mă transfer într-un oraș vecin, lipesc fursecurile de turtă dulce cu bandă pe bucăți de carton. Am pus fiecare turtă dulce în două plicuri, am tăiat o bucată de carton din cutie și am înfășurat-o cu bandă. Dacă turtă dulce este mică, atunci 2-3 pe cutie. Și le-am pus într-o cutie. Dacă există spațiu liber, îl umplu cu un ziar ușor mototolit. Se pare că cartonul servește ca un fel de amortizor și, în același timp, nu permite spargerea turtelor dulci. Apoi fata taie cu grijă banda scotch și un pachet cu ea. Și scoate o turtă dulce într-o pungă. Uneori folosesc folie cu bule, dar doar puțin.Folosesc o mulțime de film, dacă dintr-o dată o structură fragilă (recent, a existat o chitară, de exemplu). Conduceți 120 km, de obicei luați autostopul. Până acum nu s-a stricat nimic. Cât despre clientul dumneavoastră. Cred că de data aceasta va fi posibil să cheltuim bani pe film, inclusiv. Și data viitoare să discutăm în prealabil această nuanță. Și nu contează ce ia curierul - să-i spună curierului să verifice turta dulce. Sau plătește livrarea ta. Dar asta e părerea mea

Adăugat luni 05 septembrie 2016 14:31

Pătuțul este complet turtă dulce

DESPRE! Există o fotografie a patului separat? Și cât de mare este? Și cât a durat să o faci?

[Lisa]

Lisa, găsite)

Pentru a face acest lucru: lăsați o parte să se usuce, apoi turnați-o pe cealaltă. Și deja părți complet uscate pe glazura plantată. Mai lung, desigur, decât de obicei.

[dăunătoare78]

dăunătoare78, Liz, nu am făcut-o niciodată cu hârtie de zahăr, nici măcar nu le voi oferi. Vă voi sugera schimbarea designului

Adăugat luni 05 septembrie 2016 15:49

Cixlida, Natasha, mulțumesc)

holgan, numele nu este scris) ... Da, șablonul ... acum folosesc aerul din plin))) Acum sunt un proprietar fericit))

DESPRE! un aerograf este o mizerie, și eu chiar vreau să))

Adăugat luni 05 septembrie 2016 19:09

holgan, uitându-mă la această ciupercă, cu un fior mi-am amintit de racheta mea. Cel puțin înalt? Și cel mai important: pentru cine este? Pentru a comanda sau ca cadou?

În general, este foarte răcoros și umplut destul de bine. Și îmi place acest maro cu o nuanță atât de roșiatică

Nu-mi pot imagina deloc o rachetă! )))
Dimensiunea ciupercii este undeva de 13 cm, este fără melc.
I-am făcut un cadou nașului. Ne-am dus să ne odihnim cu ea pe mare, cu mâinile goale cumva nu era prea bun. Așa că am decis să pătrund, dar timpul era doar noaptea)))

Adăugat luni 05 septembrie 2016 19:11

Am găsit rețeta mult timp pe internet ... prăjituri rapide, netede, cu margini clare, care nu se estompează ..
1 ou, 200g zahăr, 200g unt (nu prea rece și nu prea cald), 400g făină (dacă aveți nevoie de 50g ciocolată, înlocuiți-l cu pudră de cacao), vanilie după gust. Frământați aluatul pentru o perioadă scurtă de timp .. altfel cookie-urile se pot estompa .. Lăsați să se odihnească timp de 30 de minute-1 oră în frigider. Rolați 0,5-0,7 mm și coaceți la 180 de grade timp de 8-10 minute

cât durează aceste cookie-uri?

[dăunătoare78]

dăunătoare78, Liza, o turtă dulce frumoasă ... de ce nu ai crescut împreună acolo? ...
Bineînțeles că este păcat că s-a întâmplat ... Probabil că ai luat o decizie cu pasiune .. de ce i-ai returnat avansul? ... Pentru banii tăi, pare deloc ieftin ... Da, bine cu ea ... Se pare că nu clientul dvs.) Mai bine să mâncați)

Adăugat luni 05 septembrie 2016 20:39

Cixlida, Natasha, mi-a plăcut foarte mult motocicleta și patul !!)

Adăugat luni 05 septembrie 2016 20:45

holgan, să se împlinească și dorința ta!)
Cookie-uri .. Nu le-am mai văzut de mai bine de o săptămână))) dar există un singur cookie .. fiica mea a pictat, depozitat. Pentru o lună s-a uscat până la piatră)

Adăugat luni 05 septembrie 2016 20:57

Iată un puzzle „Toamna”. pătrate cookie-uri de 7 * 7cm. Am vrut să fac un desen mai interesant, dar comanda a apărut și nu a existat timp) acesta este un cadou)

Nu-mi pot imagina deloc o rachetă! )))

iată o rachetă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 Nu știu despre ciuperca ta, dar trebuia să fac o rachetă pentru a înțelege ce am de comandat - nu, nu! Sau pentru mulți bani.

... De ce i-ai returnat avansul?

Nu direct în căldura momentului, doar că am avut un sunet de 1,5 ani, lucru pe care îl fac la comandă, pentru prima dată s-a întâmplat o astfel de situație. Ca să nu vă placă și chiar atât de categoric. Și practic nu știam ce să fac. Acum voi ști, avertismentul este înaintat. Bine, principalul lucru este vândut totul și este bine

[Tatyana]

Tatyana, colajul este super! Am primit o grămadă de ele de la Pinterest, bâjbând peste tot. Anotimpuri diferite. Între timp, acum, comanda s-a încheiat.

Ouă aproximativ 10,5x8,5, aluat Sahara.
De asemenea, am vrut să întreb dacă aluatul meu se strecoară la coacere și unde plutesc colțurile concave de pe forme, ca pe frunzele de lângă crenguță sau lângă clopotul de lângă mâner. În principiu, atunci îl desenez la fel cum ar trebui. Dar pentru unii, turtă dulce se dovedește a fi un astfel de contur. Deci, cred - cum. Sau faceți aluatul mai brusc sau turnați mai puțin sifon?

[pssaha]

pssaha, Tanya, frumuseți! Ce idee bună, chiar acum caut opțiuni pentru turtă dulce de Ziua Profesorului

Adăugat marți 06 septembrie 2016 07:46

marikosha, Marina, foarte luminoasă și îngrijită, mișto!

De asemenea, am vrut să întreb dacă aluatul meu se târăște la coacere,

dacă aluatul se întinde, atunci trebuie să creșteți ușor cantitatea de făină. Cu o cantitate mare de sifon, turtele dulci cresc în timpul coacerii și, cu o cantitate insuficientă de făină, se răspândesc spre exterior.

[Tatyana]

Tatyana, Tanyush, ce treabă minunată! Sunt încă în proces de gândire la acest tip de lucrare, am găsit acest stil pe Pinterest și nu este timp să îl încerc. Și arată foarte neobișnuit și, ca dar, oamenii vor lua cu siguranță astfel de lucruri. În principiu, puteți face orice imagine sub forma unui mozaic.
Ai copt fiecare pătrat separat? Reducerea? Am butași pătrate aici, dar au o margine ondulată, un val mare. Și decupat pe carton, mi-e atât de teamă că forma nu va funcționa exact.

Între timp, acum, comanda s-a încheiat.

Marina, sunt și pe Pinterest)) Am încercat) .. apoi vreau să o fac mai greu)
Și ai o slujbă foarte îngrijită! Și super litere!

Adăugat marți 06 septembrie 2016 10:01

În principiu, puteți face orice imagine sub forma unui mozaic.

Desigur! Sunt, de asemenea, coaptă pentru o muncă dificilă)

Ai copt fiecare pătrat separat? Reducerea? Avea

Da .. Am un set de mai multe dimensiuni ... o parte este plată, cealaltă este ondulată)

Esti norocos. Și am și un set, dar ondulat pe ambele părți, doar cu dimensiuni diferite.

[Mona1]

Mona1, Tanya, l-am luat pe Ali pe Ali .. atât rotund cât și pătrat .. ambele seturi sunt așa ...

[pssaha]

pssaha, Tan, am un set rotund, cu o parte ondulată și pe de altă parte - doar cercuri. dar pe pătrat, doar un val. Ei bine, nimic, am măsurat diametrul unei cutii de tablă, cumva soțul meu o va îndoi, doar acolo va ieși un pătrat cu o latură de aproximativ 6,5-6,7 cm

[Tanya]

Tanya, Îmi amintesc, aici cineva a făcut o inimă pe jumătăți. esența a fost aceasta - au tăiat inima, apoi cu un cuțit / într-o mișcare / în jumătate. și puneți o fâșie de folie între jumătăți.
așa că am crezut că este posibil conform aceluiași principiu - complet pătrat / sau dreptunghi / decupat, apoi împărțit în pătrate și folie între ele

Tatyana, mulțumesc foarte mult! Ei bine, ai scris atâtea lucruri interesante, foarte utile. Nu m-am gândit să pun turtele dulci așa, deși așa se păstrează la mine, mă refer la rămășițele care rămân, sunt ținute în picioare cu mine, ca să nu se rupă.

Puteți să-mi spuneți cum să introduc numele de utilizator pe forum în text? Nu pot sa inteleg.

[gitaneka]

gitaneka, Nastya, aici sub spoiler:

dacă faceți clic pe porecla cuiva pe avatar, atunci acesta apare în text, cu caractere aldine, și dacă faceți clic pe numele cu mouse-ul, care este scris sub avatar, atunci acest nume va fi în text. Și dacă copiați citatul cuiva, selectați fragmentul dorit și apăsați „Citat selectat”. Dacă aș apăsa - Anastasia sub avatarul tău, ar apărea cu caractere aldine, dar pentru a scrie Nastya, așa cum am scris, l-am scris manual, apoi l-am selectat cu mouse-ul și am făcut clic pe pătrat cu litera ÎN (atunci când scrieți un mesaj, în partea de sus este "Adăugați un cod BB și există diferite pătrate cu simboluri. Primul este cu o literă ÎN, face selecția îndrăzneață.

Natkamor, Natasha, mulțumesc, nu m-aș fi gândit niciodată la asta. Acest lucru se face probabil atunci când aluatul rulat este deja pe foaie, folia este tăiată în această fantă (poate pergament, cred), introdusă și urechile de turtă dulce nu se mișcă niciodată. Și am întâlnit un puzzle nu pătrat, ci de diferite forme, apoi unul dintre ele - o singură figură. M-am tot gândit, cum o coac cu astfel de bucăți, și atunci totul este exact la fel. Cu siguranță voi încerca, poate voi veni cu ceva în acest stil de ziua profesorului.

Fetelor te rog ajuta !!! Trebuie să faceți o tranziție lină a culorii pe turtă dulce, dar nu există aerograf ...

Nu știu unde să lipesc această creație))) bine, deoarece există o turtă dulce, am decis să merg la turtă dulce)), apropo, ea a mâncat-o ca o fată de ziua de naștere)))

P. c: când a lăcuit turtă dulce, au rămas mici bule de aer pe ea. Așa ar trebui să fie sau mâinile cu cârlig au greșit din nou ceva?)))

[Leshik]

Leshik, apoi doar cu o pensulă largă și vopsea uscată amestecând culorile ... deoarece o antenă nu funcționează, dar se poate face o asemănare)

Adăugat marți 06 septembrie 2016 22:59

Romashka, Julia, am încercat pentru mine!?)) Aș dori o figură mai elegantă)
Bulele sunt îndepărtate când frământați gălbenușul, bateți puțin cu o farfurie ..

[pssaha]

pssaha, pentru mine))) mulțumesc pentru sfat)) acum voi bate)))

[Romashka]

Romashka, despre numărul ... În astfel de cazuri, nu mi-e lene să găsesc pe Internet și să traduc numărul dorit. Un pic mai mult, dar se dovedește mai îngrijit



Acest lucru este deosebit de important într-un caz ca al vostru - când turta dulce este în centrul atenției. Dar densitatea glazurii pare să fie normală. Atunci, fă-o!

fetelor, spune-mi pe ce pagină am avut o turtă dulce cu un pescar?