kuzea
Tanyulya! În cele din urmă, am copt și această minunată plăcintă! : girl_red: Mulțumesc! : trandafir: Un delicios extraordinar! : nyam: Și se pregătește atât de repede! Coapte la cuptor ..
Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba
Îmi cer scuze doar că umplutura nu este aceeași („degustătorii” mei, vedeți, nu mănâncă plăcinte cu varză!) ..
Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba
Dar odată cu umplutura de carne, au înghițit în 5 secunde! :
PS Ceva a pompat fotografia cu claritate, sunt un fotograf atât de grozav
Multumesc pentru reteta! : feer: Foarte util atunci când aveți nevoie urgentă de ceva gustos!
Tanyulya
Tatyana, mulțumesc: trandafir: mă bucur foarte mult că „gustatorii” tăi sunt mulțumiți
lekuz9910
Tatyana, mâncarea este foarte gustoasă, am mâncat-o cu o bubuitură, doar eu am prăjit varza cu ceapă și carne tocată, mi-a fost frică pentru prima dată că nu va fi coaptă, acum puteți încerca umpluturi dulci. Spune-mi, ai copt cu capacul deschis? L-am închis, dar nu a fost blocat, ar trebui să fie așa sau m-am înșelat. Mulțumesc.
Bijou
Prima dată varza a fost complet crudă, iar plăcinta a stropit cu neașteptarea ei! Ei bine, foarte gustos, desigur.
A doua oară varza a dat peste bine, foarte ieftină și o mulțime de bucăți de la baza capului - puțin dur. Dar totuși era delicios, totul era vindecat. Data viitoare a făcut un jurământ să-l aburească, să-l înmoaie puțin.
A treia oară nici nu am prăjit varza - l-am lăsat să treacă 0,3 minute sub capac, nici măcar nu s-a îngălbenit, doar s-a înmuiat.
Drept urmare, două bucăți stau neatinse pentru a treia zi.

Concluzie: cel mai bun este dușmanul binelui și Tanyulya foarte bine!
tatamail
Vă rog să-mi spuneți, în principiu, ce maioneză să luați acasă sau să păstrați? Și dacă este posibil cel puțin aproximativ cât timp să coaceți în cuptor.
Natalishka
Tatyana, Am copt o plăcintă atât în ​​Shteba, cât și în cuptor. Rețeta este excelentă. A luat maioneză tot ce era în casă în acel moment. nicio diferenta. Merge întotdeauna bine. Coapte la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
Tanyulya
Citat: lekuz9910

Tatyana, mâncarea este foarte gustoasă, am mâncat-o cu o bubuitură, doar eu am prăjit varza cu ceapă și carne tocată, mi-a fost frică pentru prima dată că nu va fi coaptă, acum puteți încerca umpluturi dulci. Spune-mi, ai copt cu capacul deschis? L-am închis, dar nu a fost blocat, ar trebui să fie așa sau m-am înșelat. Mulțumesc.
Helena, multumesc ca ai incercat. Am copt cu capacul închis, nu se blochează. Coacem astfel biscuiți.
Citat: Bijou

Prima dată varza a fost complet crudă, iar plăcinta a stropit cu neașteptarea ei! Ei bine, foarte gustos, desigur.
A doua oară varza a dat peste bine, foarte ieftină și o mulțime de bucăți de la baza capului - puțin dur. Dar totuși era delicios, totul era vindecat. Data viitoare a făcut un jurământ să-l aburească, să-l înmoaie puțin.
A treia oară nici nu am prăjit varza - l-am lăsat să treacă 0,3 minute sub capac, nici măcar nu s-a îngălbenit, doar s-a înmuiat.
Drept urmare, două bucăți stau neatinse pentru a treia zi.

Concluzie: cel mai bun este dușmanul binelui și Tanyulya foarte bine!
Lena, dar trebuie să încerci asta și aia. Același lucru l-am făcut mai des cu tocană. Până când femeile de la serviciu au gătit o plăcintă cu varză crudă, acolo am învățat.
Citat: tatamail

Vă rog să-mi spuneți, în principiu, ce maioneză să luați acasă sau să păstrați? Și dacă este posibil cel puțin aproximativ cât timp să coaceți în cuptor.
Tatyana, maioneza nu este o chestiune de principiu, o fac cu kefir și smântână. Dar ce zici de cuptor? Poate cel puțin 30 de minute, și numai acolo pentru a urma când sunt gata. Nu am nici pilta, nici cuptor ... nici nu-mi amintesc la ce oră
Citat: Natalishka

Natalia, mulțumesc
Tatyana, Am copt o plăcintă atât în ​​Shteba, cât și în cuptor. Rețeta este excelentă. A luat maioneză tot ce era în casă în acel moment. nicio diferenta.Merge întotdeauna bine. Coapte la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
ElenkaM
În cele din urmă, mâinile mele au ajuns la plăcintă. Super!
Fără fotografie, e cam întuneric să filmezi. Poate voi face o poză dimineața.
Tanyusha! Vă mulțumim din nou pentru deliciul gust!
lekuz9910
Tatyana, kefir în loc de maioneză sau ce?
tatamail
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsul rapid, m-am dus să sculptez
Tanyulya
Kefir în loc de maioneză, din punct de vedere al densității, aluatul ar trebui să fie mai gros decât pentru clătite.
Manatee
Plăcinta lui Chegoy nu mi-a ieșit ... Sau mai bine zis, a ieșit la jumătatea drumului. Varza din ea s-a dovedit a fi foarte gustoasă, dar aluatul nu a fost copt ... Mai întâi, l-am setat 1 oră și 20 de minute, l-am deschis și mi-am dat seama că este crud, l-am setat încă 20 de minute, presiunea 0,3 . Fundul tocmai s-a rumenit puțin, l-am întors și am rumenit partea de sus, dar ... Este un aluat greu, aluat, dar varza este foarte gustoasă, i-am adăugat brânză feta. În principiu, fierbinte este încă delicios, dar aluatul este lipicios ... Poate pentru că am luat un chefir în loc de smântână și maioneză? 300 g de chefir 3,2%, dar cantitatea de făină nu a crescut ... Dar, în orice caz, voi continua să coac până o voi obține! Pentru că plăcinta este delicioasă, chiar nefiertă! Mulțumim lui Tanyusha pentru rețetă!
Nutella
Tanya, și coaceți cu o supapă deschisă?
Masinen
Natalia, da, deschis.
Nutella
Multumesc pentru raspuns!!!
olgitta
preparat conform rețetei, numai cu chefir de casă. scoarta este rumenita, iar varful si mijlocul sunt umede. întors, ce s-ar termina de coacere, stau așteptând, Poate că e nevoie de mai multă făină?
olgitta
Înăuntru este încă umed. Și la vedere o crustă roșiatică foarte apetisantă
Tanyulya
Olya, păcat că s-a întâmplat.
Chardonnay
Tanya, multumesc frumos pentru reteta! De mult am vrut să reproduc această plăcintă, dar totul nu mi-a ieșit - conform rețetei date de un angajat viclean)) Și conform rețetei tale s-a dovedit super! Adevărat, l-am copt în cuptor, dar acestea sunt fleacuri) Am găsit chiar o răzătoare la la Berner pentru a face umplutura, nici măcar nu-mi amintesc de unde și când am cumpărat - și mi-a venit la îndemână!
În general - delicios extraordinar! Mulțumesc din nou de la mine, fiul meu și soțul meu - vom repeta mereu această plăcintă cu varză !!! Deși sunt sigur că va fi foarte bine cu orice umplutură!
... chiar dacă cuptorul meu de 20 de ani are doar două poziții - pornit și oprit ....
Tanyulya
Rita, multumesc mult !!! Mă bucur că mi-a plăcut plăcinta
Bijou
Citat: olgitta
preparat conform rețetei, numai pe chefir
Sau poate chiar prima dată este încă mai aproape de original? Asta am părerea mea pentru fiecare strănut, dar aici nu am îndrăznit să mă retrag.

Dar, teoretic, dacă există o crustă, dar nu există coacere, atunci trebuie să reduceți temperatura și să creșteți timpul. Mm? Îmi ia foarte mult timp să mă coc, mai mult de o oră și apoi o altă parte.
Una dintre plăcintele mele preferate este acum în casă. Am agățat totul în grame sub braț și nu mai caut bine.)
Florichka
Tanya, mulțumesc. Nu sunt foarte prietenos cu coacerea în desene animate. Am Shteba. Și aici totul sa dovedit atât de roz și ușor.
Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba
Tanyulya
Irina, mulțumesc pentru feedback și mă bucur că tortul a fost un succes.
shlyk_81
Și în personalul 2, de asemenea, să o facă pe Kasha sau se poate face pe Slowing?
velli
Tatyana, Spune-mi te rog, poți coace o astfel de plăcintă în Prințesa Pizzepechka și cât durează coacerea?
Tanyulya
Valentine, acest tort poate fi copt oriunde. Aș coace doar într-o formă suplimentară, durează aproximativ 25 de minute și apoi mă uit când sunt gata.
velli
Tanya mulțumesc pentru sfaturi! O voi face, mai ales că am un vas de copt. Voi încerca să îți coac plăcinta. În plăcinte pun mereu varză fiartă stoarsă din apă și condimentată cu ghee și ouă fierte. Pur și simplu nu-mi plac nici varza prăjită, nici cea înăbușită în plăcinte, ci doar albă, naturală. Vă mulțumesc că ați creat o plăcintă atât de minunată !!!
frosenka
Buna tuturor!
Astăzi m-am hotărât să coc la cuptor, așa s-a întâmplat
Adevărat, în timp ce îl scoteam din matriță, s-a împărțit în două jumătăți, fundul uscat), deși l-am lubrifiat bine cu ulei
Dar nimic, încă delicios

Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune StebaPlăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba
Bijou
frosenka, varză ciudată .. Tocană, sau ce? Pentru mine, scopul acestei plăcinte delicioase este în varza crudă.
Tanyulya
Irina, cel mai important mi-a placut tortul.
Lena, Iubesc și cu varza crudă, gustul este diferit.
Bijou
Tanyulya, da, are un efect uimitor asupra minților neinstruite! În primul rând, îl privesc mult timp și cu incredere, apoi adulmecă, apoi mușcă o bucată, apoi cer o a treia porție.

Vă sunt atât de recunoscător pentru acest tort! Există mai multe rețete de pe acest forum pe care le am peste toate celelalte. Iar plăcinta cu varză la cuptor este una dintre ele.
Tanyulya
Lenochka, mulțumesc !!!
Cu toții preferăm astfel de plăcinte, la serviciu fac totul numai cu varză crudă.
Bijou
Tanyulya, M-am dus la poza mea de plăcintă și am admirat-o și mi-am dat seama unde voi pune mâine smântâna rămasă.
Tanyulya
Lena, să aibă un gust bun mâine!
Anastasenok
Multumesc pentru reteta delicioasa
Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba

Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba
Tanyulya
Anastasenok, oh, țărănească, frumusețe !!! Bucura-te de masa ta!
frosenka
Citat: Bijou

frosenka, varză ciudată .. Tocană, sau ce? Pentru mine, scopul acestei plăcinte delicioase este în varza crudă.

Nu este înăbușit, este prăjit. Da, chiar și cu ceapă și morcovi)))) Nu accept alte varză, nu o înțeleg
Tanyulya
Irina, Irlandez, încercați varza crudă, este foarte gustoasă, chiar și celor cărora nu le-a plăcut, încep să le placă.
Apropo, la locul de muncă coacem plăcinte cu varză crudă, adăugăm morcovi (același crud), mărar și smântână de casă, ei bine, atât de delicioși !!!
frosenka
Citat: Tanyulya

Irina, Irlandez, încercați varza crudă, este foarte gustoasă, chiar și celor cărora nu le-a plăcut, încep să le placă.
Apropo, la locul de muncă coacem plăcinte cu varză crudă, adăugăm morcovi (același crud), mărar și smântână de casă, ei bine, atât de delicioși !!!
Ei bine, mulțumesc, voi încerca să fac ceva cu unul brut
Bijou
E interesant .. Ieri am făcut acest tort în timp ce aveam de gând să fac o poză - atât cozh .. a mâncat. Dar tipul de tort a fost din nou unul la unu, cu prima mea fotografie de pe a doua pagină, cu excepția faptului că mai era puțină varză. Dar tenul este același. Și la oameni văd altul. Mă întreb ce influențe? Există trei ingrediente, fără greșeală, ei bine, toată lumea are același aluat! Poate că maioneza este diferită?
frosenka
Citat: Bijou

E interesant .. Ieri am făcut acest tort în timp ce aveam de gând să fac o poză - atât cozh .. a mâncat. Dar tipul de tort a fost din nou unul la unu, cu prima mea fotografie de pe a doua pagină, cu excepția faptului că mai era puțină varză. Dar tenul este același. Și la oameni văd altul. Mă întreb ce influențe? Există trei ingrediente, fără greșeală, ei bine, toată lumea are același aluat! Poate că maioneza este diferită?
Am făcut-o la cuptor. Ultimul din fotografie, se pare, este și de acolo)
Bijou
Și, exact, poate așa. Căci a mea este complet autentică.
Anastasenok
A mea într-un bol multi teflon a fost coaptă la cuptor timp de o oră la 160 de grade.
Naty777
Plăcintă cu varză cu aluat în oala sub presiune Steba

Mulțumesc pentru tortul delicios și simplu simple

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine