julia_bb
Asya Klyachinada, voi încerca la 6-7 viteze, mulțumesc. Am nevoie doar de o firimitură pentru duza Kenwood AT910 pentru paste. Este scris clar: aluatul este ca o firimitură. Și faceți imediat paste, fără aluat. Nu am putut face asta cu atașamentul K din Kesh.
De aceea întreb
anna_k
julia_bb, Am și găluște în cache și tăiței nu funcționează, dar în secret - perfect!
julia_bb
anna_k, și cu ce viteză faci în Secret?
anna_k
Cu siguranță nu este mai mare decât 4-5. Îmi amintesc că în modul de competență aluatul a fost la a treia viteză și a funcționat excelent
julia_bb
Da, înțeleg, voi încerca să o fac la 5-6, mulțumesc
contabil
Citat: sve

În cartea mea, care a fost dată la cumpărare, rețeta este după cum urmează:
400 ml lapte
50 g sl. uleiuri
2-3 st. l. făină de grâu
1/4 linguriță piper
1/2 linguriță sare
un vârf de nucșoară
Instalați fluturele, adăugați toate ingredientele și gătiți timp de 6 minute / 80 g / mp. 2
Dacă adăugați brânză procesată, obțineți un sos delicios pentru conopidă.
Dacă adăugați hrean, veți obține un sos delicios pentru carne.

Am gătit cu brânză. Totul a ieșit rapid, fără probleme și delicios. Incearca-l.
Pentru mine, am concluzionat că în această carte există rețete dovedite și mai exacte.

Ce carte ai? nume și poate aruncă o fotografie a copertei interesantă poate că există și una ... Mi-a plăcut rețeta pe care o voi face. tocmai aici i-am cerut recent tuturor să meargă sau nu. iată răspunsul la întrebare, aveți nevoie de toate dintr-o dată, astfel încât să nu existe bulgări!
raisareim
Citat: Seven Blossom
laptele condensat a intrat în smântână, a mâncat)) fkusnaaa
dar serios, nimic special
1 litru de lapte
Mai adaug 200 de cremă 10%
250 zahăr
1 sac de zahăr vanilat
50 min / sk.5 / varoma MCH închis.
Prin creșterea timpului, viscozitatea laptelui condensat crește. Am gătit 55 de minute, turnat într-un borcan. A doua zi, cu un raclet, am extras lapte condensat dintr-o cutie) era o jumătate fiartă.

Voi adăuga.
Cum pot fi identificate nuanțele:
1. trebuie să gătești din lapte normal, nu din lapte praf, deși cine știe unde este adevărul
2. Imediat după preparare, laptele condensat va fi puțin mai subțire decât atunci când se răcește. Reglați densitatea cu timpul.
3. Nu reduceți viteza! altfel laptele va începe să fugă
Ei bine, acum este sigur
Helen
Citat: Seven Blossom
laptele condensat a intrat în smântână, a mâncat)) fkusnaaa
dar serios, nimic special
1 litru de lapte
Mai adaug 200 de cremă 10%
250 zahăr
1 sac de zahăr vanilat
50 min / sk.5 / varoma MCH închis.
Prin creșterea timpului, viscozitatea laptelui condensat crește. Am gătit 55 de minute, turnat într-un borcan. A doua zi, cu un raclet, am extras lapte condensat dintr-o cutie) era o jumătate fiartă.
și care este temperatura!?

julia_bb
Helen, Am înțeles la maximum - Varoma

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine