principalul Pâine coaptă Rețete de pâine Pâine din in Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine

Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine (pagina 2)

Doamnă în negru
Am copt o pâine similară complet singură și apoi am găsit această rețetă.
Dacă îmi permiteți, mă laud aici, deoarece diferența în rețetă este nesemnificativă ...

Drojdie - 1 linguriță
Făină de grâu clasa I - 400 gr.
Sare - 1 linguriță
Zahăr - 1 linguriță
Ulei vegetal - 1 lingură. l.
Semințe de in - 1 lingură l.
Semințe de susan - 1 lingură l.
Tărâțe de grâu - 1 lingură. l.
Ser de lapte - 260 ml.

Soba Panasonic 2500, modul "Basic", dimensiunea M, crusta medie

Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine

S-a dovedit foarte gustos!

Sonadora
Speranţă, paine minunata! Nu am nicio îndoială că este foarte gustos!
verolni
Mulțumesc pentru rețetă - am devenit un favorit - coac din făină de o calitate + (50g - tărâțe și cvas uscat) + adaug mărar proaspăt.
Sonadora
Wow! verolni, Îmi pot imagina cât de parfumată iese pâinea!
verolni
Astăzi am încercat-o pentru prima dată cu un cronometru (am avut recent un aparat de fabricat pâine) - am ajuns, iar acasă este atât de delicios! un astfel de miros !!! - pâinea a fost excelentă și fără mine s-a dovedit (am pus-o pe modul „francez”). Multumesc din nou !!!
Sonadora
verolni, pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut pâinea.
Krasnoyarochka
Sonadora, toată lumea are diferiți producători de pâine, vă rog să-mi spuneți că aveți un mod francez, câte minute frământați, câtă dovadă.
Sonadora
Krasnoyarochka, timpul total - 6 ore, egalizarea preliminară a temperaturii înainte de frământare de la 60 la 120 de minute. Primul lot este de 10 minute, al doilea timp de aproximativ 10 minute. Tocmai, din păcate, nu voi spune. Dovedirea este lungă, fără încălzire.
Mirabel
SonadoraVă mulțumesc foarte mult pentru pâinea grozavă! Dar, din păcate, am uitat complet. că pe Prog-French, nu există semnal pentru a adăuga semințe și așa mai departe, rezultatul este pâinea „pură”.
Într-una din aceste zile voi corecta și adăuga totul.
Sonadora
Mirabel, Vika, e minunat că mi-a plăcut pâinea.
Citat: Mirabel
Am uitat complet. că pe Prog-French, nu există semnal pentru a adăuga semințe și așa mai departe, ei bine, rezultatul este pâinea „pură”.
Semințele pot fi adăugate imediat. Pâinea nu va fi mai proastă din această cauză.
Irin1
Sonadora, Ți-am copt pâinea, mă pocăiesc - nu pentru prima dată. Dar niciodată nu este prea târziu să spunem mulțumire? Se obține pâine foarte bună și pufoasă. Mulțumesc!
Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
Sonadora
Irina, paine minunata! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut.
Nastasya78
Vă rog să-mi spuneți că nu am făină de clasa întâi. Se poate coace cu făină premium cu tărâțe adăugate. Dacă da, câtă tărâțe ar trebui să adăugați?
Nastasya78
Vă mulțumim administrator pentru răspunsul prompt. Mă coc la mâine.




Admin, am înțeles corect, făină de primă clasă: 430 gr. făină de grâu și 20 gr. tărâțe zdrobite și cernute în făină?




Copt. Moale ca puful :-)) Semințele sunt simțite și mai ales semințele de susan (datorită uleiului de susan). Nu am făcut-o pe apă, ci pe bulion de cartofi. Nu degeaba. Pâinea s-a ridicat bine și repede, nu a fost nevoie de nici o dovadă suplimentară la timp. Soțului meu îi place foarte mult o astfel de structură de pâine ajurată și aerisită. Am mâncat și am lăudat întreaga cină. Vom repeta :-) MULȚI MULTUMI autorului pentru rețetă :-)




Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine




Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine




Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine




Pâine de grâu cu semințe de in, susan și floarea soarelui într-un filtru de pâine
Sonadora
Nastasya78, Anastasia, ce frumos bărbat de dantelă!
Nastasya78
Mulțumesc :-)




Rețetă minunată!
Sonadora
Mulțumesc. Mă bucur că mi-a plăcut.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine