Maritaimi
ciudat cum ... Am făcut totul în funcție de râu și am setat timpul la 13 minute, dar când supapa s-a rotit, aburul nu a mers, capacul s-a deschis ușor și terciul era într-o stare de aproximativ jumătate de pregătire. .. A trebuit să-l alung în a doua rundă
în general, este a doua oară, deci nu există abur la o presiune de 0,3 și vasul nu este gata ... poate ceva nu este în regulă cu etanșeitatea? ...
Masinen
Maritaimi, trebuie să puneți mai mult timp pe 0.3. Supapa nu crește întotdeauna la această presiune.
Gătesc întotdeauna la 0,7 și setez 15 minute pentru terci de orez.
Talir
Pe dd2, supapa la o presiune de 0,3 NICIODATĂ nu crește pentru mine. Nu știu de ce - probabil ar trebui să fie așa: încerc să gătesc terci la această presiune.
Întrebarea este - de ce să setați presiunea la 0,7 dacă la 0,3, orezul de lapte de orez se dovedește bine? După aceea, timp de aproximativ 20 de minute, lăsați-o să „stea” în modul de încălzire și totul este super-bun.
Maritaimi
Masinen, și, în mod clar, mulțumesc pentru clarificare) voi ține minte)
Trishka
Și am venit plângând aaa, gătit de 3 ori deja terci, orez și orez mixt / mei, pentru 1 mst de cereale, la început erau 5 mst lapte / apă, ultima dată 4,5 mst lapte / apă, iar pentru prima timp am pus 15 minute, nu a fost gătit, am gătit încă 10 minute, presiunea 0,3, și am stat încă 1 oră la încălzire, și abia apoi ceva a ieșit mai bine.
Astăzi timpul este setat la 25 de minute, presiunea este de 0,3, iar din nou laptele este separat orez separat, acum a fost încălzit aproape o oră și hameiul va sta nemișcat.
ce fac greșit?
Adevărat, am dat peste orez ca Krasnodar, dar este scris că este pentru pilaf.
Masinen
Ksyusha, 0.3 trebuie setat pentru cel puțin 30 de minute.
Gatesc tot terciul la 0,7. Orez 20 de minute.
Trishka
Mash, ce zici de Tanyulya, în videoclip timp de 15 minute și 0,3 și totul a funcționat ... sau mă înșel?
Masinen
Ksyusha, Doar că în unele copii Shteba nu are timp să închidă supapa pentru o perioadă scurtă de timp)
Și în unele se închide, acestea sunt cazurile)
Trishka
Ei bine, pentru mine se închide la 0,3, dar nu există pregătire, așa că așteaptă, am terci, în total: pentru 1 mst de orez - 4,5 mst lapte, timp 25 minute, presiune 0,3 și plus 1,5 ore la încălzire = avem un terci bun
Dar, pentru fetele din alte rețete, cu alte cereale, de asemenea, timp de 0,3 și 15 minute fiecare, iar Vasya are aprox. !

Și ai gătit doar 0,7, nu ai gătit 0,3?
Masinen
Gătesc doar pentru 0,7 și este întotdeauna gata))
Trishka
De asemenea, trebuie să încercăm, timp de 0,7, probabil 10 minute, nu? Nu-l poți menține încălzit?
Masinen
Nu scutesc presiunea)
pune 15 minute. Am pus 10 minute pentru hrișcă.
Trishka
Da, am înțeles, mulțumesc!

Larssevsk
Am jucat destul cu o presiune de 0,3 pentru o lungă perioadă de timp. Mi-am dat seama că 0.7 totul este mai rapid și nu se dovedește mai rău
Trishka
Larssevsk, Larissa, de ce nu a funcționat nici pe 0.3?
Larssevsk
Nu, a funcționat, a gătit mai mult. Și când l-am gătit la 0,7, a fost același rezultat (gustos), dar mai rapid. Nu-mi amintesc detaliile la acea vreme, pentru că acum am încă un desen animat pentru terci. Shteba a plecat pentru carne, limbi, carne jeleu, pește și legume pentru salată
Trishka
Clar !
Gală
Astăzi am gătit orez + mei 0,7, 15 minute. Nu mi-a plăcut, s-a dovedit a fi o mizerie, nu-mi place asta, dar cred că multora le va plăcea. Poate că la această presiune este necesar să reducem timpul, voi încerca din nou. Între timp, versiunea mea de terci s-a dovedit la o presiune de 0,3.
Timoschka
: - \ AAAA, sunt complet confuz în proporții și în timp, vreau să gătesc terci de orez cu 2 mst, cât lichid este necesar și în timp cât cu 0,7 și 0,3, după cum înțeleg, 2 mst orez + 8 lapte mst + 2 mst apă, setați timpul pentru 0,3 23 minute?
Natusichka
Tanya! Sa întâmplat că am decis în această dimineață să gătesc terci cu lapte de orez în Stebe.
Am schimbat ușor numărul de ingrediente din rețetă, pentru că voiam să obțin un terci mai subțire. Pentru 1 mst de orez, am luat 2 mst de apă și 4 mst de lapte.
Apă - pentru că știu că laptele singur rezultă puțin diferit, apa ajută cerealele să fiarbă bine.
Am făcut-o în modul „terci”, 0,3 și 20 de minute. După final, nu l-am deschis forțat.Ca urmare: temperatura a atins în 15 minute, am apăsat ușor capacul și supapa s-a închis. După terminarea gătitului, nu s-a deblocat mult timp. Cu toate preparatele, mi-au luat 40 de minute să pregătesc și să servesc terciul. Am fost complet mulțumit de momentul.
S-a dovedit a avea un gust grozav! Am fost complet mulțumit de rezultat: boabele de orez au fost gătite complet, dar nu s-au despărțit. DESPRE! Tocmai acum mi-am dat seama că am uitat să adaug unt când serveam! Eu și soțul meu nu am observat acest lucru ... deoarece orezul, așa cum a spus Tanya, era într-o rochie atât de cremoasă încât absența uleiului nu a fost dezvăluită. Apropo, de ce nu puteți adăuga ulei înainte de a găti?
Părerea mea: mi se pare că adăugarea de zahăr vanilat va fi foarte armonioasă (așa cum o fac atunci când gătesc griș în Kesh).

Tanya! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă și pentru că mi-ați încredințat că este posibil să gătiți terci de lapte în Shteba!

O întrebare foarte mică: care este cantitatea maximă de terci pe care o puteți găti? Poate cineva știe.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine