Ves SK-A18 oala sub presiune multicooker

[Irina]

Irina, sau puteți reteta caserole cu porumb. Am doar o astfel de cereală, gătim terci din el și apoi o punem cu înghețată

Rețetă de caserolă; Era 1 kg de brânză de vaci (bazar, de casă, din lapte integral, conținut de grăsimi pe care nu-l știu, gras), am luat puțin (doar să mănânc), au rămas aproximativ 700-800g, frecate printr-o sită , a adăugat 4 tabele. l. zahăr, sare, vanilină (puțin), 3 ouă (amestecate cu o furculiță până se omogenizează), 4 linguri. linguri de smântână, 4 linguri. l (fără diapozitiv) grâu de porumb, stafide, caise uscate, tocate, puține (pentru frumusețe) fructe de ananas confiate colorate (mici) - acestea nu pot fi așezate, amestecate ... vasul uns cu margarină, așezat masă, nivelată, untă cu smântână deasupra și presărată cu restul din pesmet de vanilie și fursecuri (când cumpăr firimituri libere, există întotdeauna firimituri în pungă, așa că le colectez în astfel de scopuri), dar le puteți stropi cu pesmet simplu, sau chiar nu le poți stropi deloc .... pune-te pe „coacere”, apoi încă 10 min. adăugat (se părea că nu a fost copt), sau poate doar în timp ce cel fierbinte arată așa, s-a răcit, era normal ... I-am dat fiului meu (au venit în vizită cu nepotul meu), așa că din nou nu a funcționat

[Olya Sokolova]

Ce aluat uscat folosești? si mai mult ... turnati apa rece?

O fac mai ales pe Vivo, o dată pe Genesis și o dată pe Good Food. Una dintre ultimele două mi-a plăcut cel mai mult. Dar ce am uitat) turn apă călduță. Turn apa clocotită peste cratiță înainte de a turna laptele. În general, gustul iaurtului depinde foarte mult de lapte. Am trecut prin mai mulți producători locali, dar acum știu care lapte funcționează cel mai bine. Laptele pentru depozitare scurtă (3 zile) se fierbe și se răcește până când este ușor cald. Prima dată când am făcut-o, l-am măsurat cu un termometru (în conformitate cu instrucțiunile astfel încât să fie), acum îl verific doar cu degetul))). Îmi place, de asemenea, modul în care se dovedește a grăsimilor super-pasteurizate 6%. Doar îl încălzesc puțin și atât. Prima dată nu m-am descurcat bine. L-am pus noaptea la ora 9. Și, desigur, l-am deschis doar 12 ore mai târziu. Iaurtul a rămas nemișcat, stratificat, era mult zer. Și inițial am făcut-o chiar în bolul multicooker. Rețineți că, dacă o faceți în castron în sine, se va găti mai repede. Am refuzat cupa din mai multe motive. Iaurtul părea să absoarbă mirosul bolului în sine, al mesei anterioare și al capacului. Un alt lucru care trebuie schimbat. Am spălat internetul și am trecut la o cratiță separată. Acum tocmai l-am pus în frigider și am pus cantitatea necesară în cani direct din el. Nu vreau să mă încurc cu borcane.
Olya Sokolova, ce plăcintă drăguță ați dovedit și nu ați prăjit Bine făcut! Mulțumesc pentru rețetă.

Și după ce gătești supa, ar trebui să fie turnată într-o altă tigaie?

De obicei turn ciorba și, în general, încerc să schimb totul. Chiar și pentru acele considerații că masa anterioară nu a fost terminată, dar trebuie făcut ceva nou). Un prieten mi-a cumpărat oa doua ceașcă. Și acum nu se schimbă.
irina2205, multumesc mult pentru reteta. Cu siguranță voi încerca. Păcat că nu există nicio fotografie. Și caserola ta nu cade?

Și astăzi am biban de mare. Curățați peștele, sarea, piperul, ceapa și frunzele de dafin în interior, roșia și brânza deasupra. Oala sub presiune cu abur timp de 15 minute. Voila!


P / S. Grătarul este complet instabil. Când am întins primul pește, grătarul aproape s-a întors (l-a ținut la timp).

/ S. Grătarul este complet instabil. Când am întins primul pește, grătarul aproape s-a întors (l-a ținut la timp).

Vă rog, faceți apel la toată lumea! Ce poate înlocui acest stand? Cine a inventat ce? Acesta este probabil un dezavantaj al acestui stand multi-this

Am scris deja mai sus ..... am înlocuit un abur metalic (pentru gătit într-o tigaie), este din ce în ce mai stabil ...

Clasa de peste! Numai că nu este suficient. De exemplu, într-o familie de 3 persoane - una nu o va primi. (Cu un apetit bun). Și pregătesc din nou o plăcintă. Pune iaurtul peste noapte.

Clasa de peste! Numai că nu este suficient. De exemplu, într-o familie de 3 persoane - una nu o va primi.

Mulțumesc. Volumul, desigur, nu este pentru o familie numeroasă. Și mâine voi coace o plăcintă cu dovleac (deși la cuptor) ca experiment.
Olya, mai coaceți mere?
Despre zăbrele. Nu am găsit ceva al meu pentru ghivece, altfel aș fi făcut-o pe el.

Și astăzi am sarmale cu varză

stins în mod „jeleu” în mod implicit timp de 3 ore ... s-a dovedit doar super .... nici unul nu s-a întors

Plăcinta cu mere din nou și aproape mâncată. Și rulourile de varză s-au dovedit a fi grozave !!!!!!!!!! VREA ASTA ASTA! dar sunt prea leneș ca să răsucesc rulouri de varză umplute. Și trei ore nu sunt multe pentru ei? Mi se pare că s-a putut face „carne jeleu” pe oala sub presiune timp de 30 de minute

Și trei ore nu sunt multe pentru ei? Mi se pare că s-a putut face „carne jeleu” pe oala sub presiune timp de 30 de minute

s-a dovedit grozav, erau cu varză murată, orezul nu era prea gătit, orez din orez ... într-o oală sub presiune mi-era teamă că nu se vor întoarce. Chiar acum le puneam într-o cratiță, așa că niciunul nu s-a întors ...

[Vassa]

Vassa, frumoase rulouri de varză! Nici nu știam că se pot face rulouri de varză.

[bandă]

O fac mai ales pe Vivo, o dată pe Genesis și o dată pe Good Food. Una dintre ultimele două mi-a plăcut cel mai mult.

bandă, Prefer compania din urmă mai mult, mai puțin snot, dar o mulțime de lucruri depind și de lapte.

Prima dată nu m-am descurcat bine. L-am pus noaptea la ora 9. Și, desigur, l-am deschis doar 12 ore mai târziu. Iaurtul a rămas nemișcat, stratificat, era mult zer.

Și după sfârșitul programului de iaurt, nu ar trebui să existe încălzire? Cum este VES?

în oala sub presiune mi-era teamă că nu se vor întoarce.

Vassași de ce ar trebui să se desfășoare acolo? Nimeni nu-i deranjează acolo. Fac rulouri de varză umplute în oala sub presiune în 15-20 de minute. Ultima dată am făcut-o pe aragaz, pentru că totul era ocupat. Așadar, fie că am uitat cum să fac asta, fie că Tsepret-ul meu „stricat” ... deși am pus un foc minim pe divizor, dar au ars un pic de infecție, a fost bine, deși la modă veche, am a așezat LisikoFF pe partea de jos, iar deasupra au rămas cu varză crocantă, pe care nimeni nu o să mă mănânce. A trebuit să-l pun în oala sub presiune dimineața și să-l sting.

și de ce ar trebui să se desfășoare acolo?

de la un clocot puternic, orezul se urcă (bine, în orice caz, uneori se întâmplă pe aragaz cu mine), dar într-un desen animat. în jeleu. practic nu există fierbere, așa că se topește pe furiș ... și, de asemenea, deoarece varza este acră, are nevoie de mai mult timp pentru a se înmuia, iar în trei ore de fierbere minimă totul este OK. iar varza are timp și orezul nu se transformă în terci ... Pentru mine rulourile de varză cu varză murată sunt cele mai delicioase și astfel încât carnea în bucăți

Gatiti orez? O dai crudă în carne tocată? De ce iese cu tine, nu este suficient spațiu pentru el, probabil ...
Varza murată este o curiozitate pentru mine, nimeni nu m-a tratat vreodată cu frunze întregi acre, iar eu însumi nu sunt în stare să încerc asta ocazional. Și în oala sub presiune, încercați și firul, rezultatul și viteza ar trebui să vă rog.

Tocmai orezul cu apă clocotită și îl las să stea în timp ce fac orice altceva (aproape până se răcește) Sareză varza chiar eu, cu kryzhalki întreg, în piața noastră și în bazar vând varză cu kryzhalki (special pentru varza umplută) ), dar este cumva mai ușor pentru mine să am acasă ...

Este clar, încercați să-l sudați, înainte de primul fierbere și opriți-l imediat. Va ajunge la sine, dar cred că va înceta să urce.
Și nu avem kryzhals, din păcate, doar rulouri de varză murate cu morcovi coreeni.
Este amuzant, spunem capul de varză, și aveți o lingură

Este amuzant, spunem capul de varză, și aveți o lingură

măsurăm și crud cu capete, dar acru se numește mai des kryzalki

Astăzi am copt așa-numitul „butuc putred”, în copilăria mea, bunica tocmai l-a numit „copt din ceea ce a fost„ am o rețetă în caiet, ca „bunica din gem dulce” ... s-a dovedit foarte mișto, dar dacă ții cont de faptul că rețeta este „junk”, atunci nu există deloc investiții fizice și financiare ... fete (și singurul nostru băiat!), dar cum să introduci o imagine? Fotik-ul meu a fost reparat, așa că am făcut o fotografie, am aruncat-o pe aici, dar nu s-a întâmplat nimic, deși nu este nimic special de expus, este foarte simplu

[RybkA]

Și după sfârșitul programului de iaurt, nu ar trebui să existe încălzire? Cum este VES?

RybkA, nu există încălzire după terminarea programului. Dar, din practică, dacă nu îl primești la timp, atunci iaurtul se oprește, apare zerul. Căldura din interiorul multi se menține bine chiar și după oprirea programului. Când am deschis capacul după 12 ore, era suficient de cald înăuntru. Și despre „snotty” de iaurt. Am citit undeva că devine mucoasă dacă iaurtul sau laptele dospit este mai rece decât temperatura necesară. Citez "Dacă bacteriile sunt plasate într-un mediu nefavorabil pentru ele, cum ar fi laptele rece, acestea încep să producă polizaharide - substanțe slab pentru a se proteja de mediul advers. Nu afectează în niciun fel sănătatea umană, dar pot face ca produsul este mai „șiros” sau „slab”. "
Vassa, despre varza umplută este foarte interesant. Și acea varză acră, nu vindem astfel de varză în velca întregi, dar nu este unde să facem asta acasă. O săriți într-un fel de butoi? Și este interesant faptul că carnea merge la varză umplută în bucăți și că orezul este crud. În general, trăiește și învață. Mi-aș dori să pot încerca așa ceva. Arată delicios.
irina2205, despre fotografie. Apăsați „Previzualizare”, vor apărea litere roșii evidențiate „Introduceți fotografia autorului în mesaj”. Aici faceți clic pe „Selectați un fișier” (alegeți pe computerul dvs. unde se află). Apoi apăsați „Încărcați fișiere (numai ale dvs.)”. Fotografia va fi încărcată și vor exista linkuri sub ea, selectați, copiați linkul și lipiți-l în mesajul dvs.

irina2205, despre fotografie. Apăsați „Previzualizare”, vor apărea litere roșii evidențiate „Introduceți fotografia autorului în mesaj”. Aici faceți clic pe „Selectați un fișier” (alegeți pe computerul dvs. unde se află). Apoi apăsați „Încărcați fișiere (numai ale dvs.)”. Fotografia va fi încărcată și vor exista linkuri sub ea, selectați, copiați linkul și lipiți-l în mesajul dvs. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=299060.0

Mulțumesc! Pe scurt, învăț și învăț cum să manipulez un computer ... copiat zâmbind, dar de profil - către galeria mea, așa că acolo puteți vedea

P.S. Și rețeta, dacă cineva decide să coacă: 2 ouă, 0,5 căni de zahăr, 1 pahar de chefir (laptele acru este chiar mai bun), 1 pahar din orice gem (chiar fermentat), dacă gemul este zahăr foarte acru, puteți au mai multe (de exemplu, 1 pahar), 2 chayn. l. sifon, 1,5-2 căni de făină. Mod de preparare: Bateți ouăle cu zahăr, adăugați gem, kefir la care adăugați sifon (rețineți că acest amestec este foarte spumant, așa că stingeți-l într-un castron mai mare sau turnându-l imediat într-un pahar, amestecați peste aluat) și treptat se adaugă făină (cernut) astfel încât să fie, ca clătitele. Ungeți un castron cu unt, turnați aluatul și coaceți-l pe programul de „coacere”. Când se răcește, îl puteți tăia și stratifica cu smântână (smântână + zahăr) sau orice doriți, puteți turna și glazură deasupra, presărați-o cu zahăr pudră (bine, cineva vă va spune ca o fantezie), dacă dulceața fără bucăți în interior puteți adăuga stafide, caise uscate, nuci ... Am avut gem de dovleac cu lămâie, așa că s-a dovedit ca fructe confiate

[Irina]

Irina, acum copiați linkul din profilul dvs. (cel de sub fotografie) și lipiți-l în mesaj și vom vedea cu toții fotografia dvs.

..... Mă întorc la plăcinta de ieri .. astăzi am copt din nou (trebuie urgent să consum dulceața și am avut lapte acru în loc de chefir), și așa ... astăzi au dispărut aproape 3 pahare de făină, așa că reglăm singuri făina, cât de mult aluat va lua (laptele s-a deschis astăzi după ce a stat în picioare, deci a ieșit mai subțire)

Irina, și unde este fotografia ??? )))

Irina, și unde este fotografia ???

Ei bine, nu pot să-l trag din profilul meu aici, dar îl puteți vedea în profilul meu?

[Irina]

Irina, nu vă faceți griji, vă voi învăța) Accesați „profilul” dvs., va fi „galeria mea” în stânga, faceți clic pe introduceți-l.

Toate fotografiile încărcate vor fi acolo. Faceți clic pe fotografia pe care doriți să o inserați pe forum. Fotografia se va mări și vor fi două linkuri sub ea. Copiați toate în întregime și lipiți-le în mesajul dvs.

Prima imagine din mesajul meu este inserată din primul link (imediat o imagine mare). Cea de-a doua imagine este de la al doilea link (adică mărire la clic).

Bună seara. Vă rog să-mi spuneți, vreau să cumpăr o oală cu presiune multicooker Ves SK-A18. Mă interesează o astfel de întrebare: mulți oameni scriu că o lingură strică cratița, zgârieturi ((vă rog să scrieți CONTRAȚII REALE, deoarece intenționez să gătesc în permanență cu ea. Mulțumesc!)

[irina2205]

irina2205, dacă nu funcționează deloc cu fotografia, atunci încercați să citiți aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 ... Există doar un subiect despre cum să inserați o fotografie (prin alte servicii de găzduire a fișierelor și printr-o galerie locală), puteți încerca să inserați fotografia și să adresați o întrebare administratorului dacă nu funcționează.
Și aici, pas cu pas până la punctul numărul 7
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...848.0
ușoară, sincer să fiu, nu am folosit deloc această lingură (este plastică și nu mi-e convenabilă). Folosesc metal obișnuit, doar fii atent. În general, vreau să cumpăr o spatulă din silicon. Dintre minusuri: nu este un grătar cu abur foarte confortabil (nu este stabil și distanța dintre tijele grătarului ar fi putut fi puțin mai mică), dar dacă doriți, îl puteți folosi și. Și la început, când lucram, miroseam a un fel de chimie. Nu mai miroase.

[Irina]

Irina, Ți-am scris personal ... încearcă, ar trebui să funcționeze

ușoară, ceea ce a spus Lane este adevărat. Trebuie să cumpăr o spatulă din silicon pentru a nu deteriora oala. Grila de abur nu este foarte confortabilă, dar personal nu am deloc nevoie de ea. Și nu am mirosit a chimie, nici măcar la început. În general, multicooker-ul este foarte, foarte bun !!! Cumpărați, nu veți regreta!
Astăzi am gătit murătura cu orz perlat într-o oală sub presiune - 30 de minute (setați-o ca plasă de siguranță). Orzul perlat era gătit ca într-un cuptor rusesc. Carnea rămâne în urmă de la oase. FRUMUSETEA!!!

Mi-am zgâriat lingura (((

Astăzi am făcut prăjituri de pește .... Am prăjit pe jumătate și am gătit pe jumătate într-o oală sub presiune, în modul „abur” timp de 10 minute. Aceasta este înainte

și asta este după

și asta, pentru a compara aspectul

al meu a plăcut mai mult pentru un cuplu, ei spun că gustul este mai intens, voi încerca mâine ...

[Vassa]

Vassa, cotlete excelente Și din ce pește?

Dintr-un mugon mic .... carcase (fără curaj, capete, aripioare, cozi), morcovi (l-am pus prima dată în cotlete, mi-a plăcut), ceapă, am trecut pâinea printr-o mașină de tocat carne cu o amendă plasă, a adăugat un ou, sare, piper și tocană - prăjiți ... Am încercat-o azi. Nu există nicio diferență de gust, dar prăjit mai frumos, dar aburul este mai util

al meu a plăcut mai mult pentru un cuplu, spun că gustul este mai intens, voi încerca mâine ...

Aburit și mai sănătos! M-am plimbat prin toate cele mai apropiate gospodării. magazine, nu am găsit așa ceva pentru un cuplu (așa cum se arată în Vassa)

Avem aceste aburi în bazar, unde se vând ustensile de bucătărie (tigăi, vase de copt etc.). Costă aproximativ 3 dolari. Voi cumpăra încă unul, dacă le desfac puțin picioarele, atunci două se pot încadra cu ușurință într-o cratiță ... Și este foarte convenabil să le scoateți, și stabil ... Pe scurt, singur + + + + +

[Vassa]

Din muget mic ....

Și nu vindem astfel de pește (bine, sau cel puțin nu m-am întâlnit, deși merg regulat la pisciculturi)
Vassa, dar un astfel de vapor nu are margini ascuțite? Adică nu există șanse să zgârie cratița?

Dar la un astfel de cazan dublu marginile nu sunt ascuțite?

dacă este îngrijit, nu se va zgâria (nu-l amestecați înainte și înapoi) .... L-am pus jos și l-am scos în același mod .... dar la grătarul rack, se pare pentru mine că picioarele pot deteriora tigaia ...Am pus biscuiți, pâine și tot felul de produse de patiserie să se răcorească (înainte îmi rupeam capul de unde să cumpăr un grătar „cultural”)

Salutare tuturor. Îmi îngrijesc o oală sub presiune, mi-au plăcut foarte mult recenziile tale despre VES, te rog spune-mi că cineva a încercat să prăjească cartofi în ea, fiul ei o iubește cu adevărat.

Nu am încercat încă grăsime adâncă. Dar și eu mă interesează. Poate cineva a făcut cartofi sau gogoși? Și atunci cum se spală cratița?

Și cum se spală cratița

Amintiți-vă tradițiile și adaptările bune, vechi (când nu existau „zâne” actuale și altele asemenea) ... totul este întotdeauna foarte bun (ars) se spală cu bicarbonat de sodiu obișnuit

Bicarbonatul de sodiu nu va deteriora învelișul cratiței ?? Ați încercat sifonul? Mi-e teamă de ceva ... încă sifon - abraziv ...

Nu o curăță, dar trebuie să înmuiați arsul

Fetelor, am o întrebare aici. A făcut vreunul dintre voi lapte la cuptor fermentat sau lapte la cuptor? Te interesează foarte mult ce mod ai ales și cât timp l-ai pus? Cum s-a comportat laptele - nu a fugit, nu a prăjit? Cum s-a spălat tigaia după aceea? Și modul ryazhenka este deosebit de interesant. Acolo, conform rețetei, temperatura ar trebui să fie de 40-42 de grade și, așa cum am aflat în modul iaurt, maxima mea a ajuns la 37 de grade.
Și mai multe despre ștergerea tigaiei. Mi-am amintit doar că, atunci când făceam carne pentru sandvișuri, am obținut funingine în partea de jos. Tocmai l-am înmuiat în apă și apoi l-am șters cu un burete (și chiar cu marginea dură a unui burete) și totul a mers bine, nu s-a zgâriat.

Și sunt din nou cu peștele din desen animat. de data aceasta heringul cu legume (în familia noastră îl numesc „lipit”) gătit într-un desen animat pe „jeleu” foarte gustos, aproape nu se simt oase (în orice caz, nimeni nu le-a ales)

Dar ceva s-a întâmplat din nou cu tigaia mea minune, cu o jumătate de oră înainte de sfârșitul programului, a început o fierbere puternică. Cineva a avut-o? Sau este doar a mea atât de nebună? poate este timpul pentru o garanție ....?
Și mâine intenționez să coac un "tort de miere" în el, dacă totul merge bine, raportul este al meu ...

[Vassa]

Vassa, și cât timp ați gătit peștele în modul „jeleu” (văd că exterior este puternic, nu prăbușit)? Câtă apă ai adăugat? Mai văd și ceapă și morcovi acolo ... Frumos

Vassa, cât timp ai gătit peștele în modul „jeleu”

Buna! Da, și eu mă interesează această întrebare, pentru că am un pește de râu, trebuie să-l îmbrac mai mult (oasele sunt mai scumpe)

A dezghețat peștele, a tăiat capetele și cozile. În partea de jos a cratiței 2-3 foi de dafin, boabe de piper, ceapă și morcovi și puneți un strat de pește, din nou ceapă și morcovi, un strat de pește, ceapă și morcovi deasupra. 3-4-5 (mai devreme mai mult) ulei vegetal, aceeași cantitate de oțet (6%). Într-un pahar cu apă, diluați 1 linguriță de sare și 1 zahăr și turnați peste pește (acoperiți ușor)
așa arată înainte

și asta se întâmplă după 3 ore pe "jeleu"