Scarlett
Citat: julia_bb
Ol, voi încerca mâine fără unt. Instrucțiunile spun că este necesară prima dată cu ulei și apoi fără. Și este indicat să-l scoți pe cel deja răcit, deși ieri l-am scos fierbinte
Yulechka, pur și simplu nu le spăla în mașina de spălat vase - încep să mă necăjească. A trebuit să-l încălzesc în cuptor cu unt mai târziu, aspectul a devenit inestetic, dar coacerea zboară afară. Am, de asemenea, o cutie întreagă, dar toate sunt ieftine, am făcut o vânzare acum câțiva ani - și am mers pe jos pentru toți banii
Citat: Dans
O, Lorik, ce comparație exactă !!! Și cei mai dezgustători, vor descărca și vor sări peste tot în bucătărie!
Am un cooler - cutia este în dulap și, de obicei, trebuie să primesc urgent "woooo that, sho from the bottom" - și tot coridorul este acoperit cu silicon
NAR
L-am luat mai ieftin în Ali și există o alegere, încă aștept comenzile mele ... așa că, de obicei, coac un tort .. nu ne place foarte mult kuksikami ... soțului meu nu prea îi place .. aici pentru Barney le-am cumpărat pe cele mai bune pentru fiul meu)
Dans
Citat: Scarlett
tada tot coridorul din silicon
In-in! În prezent, bucătăria mea este combinată cu un hol de intrare și o sală de mese, ~ 25 mp m și totul este în forme - silicon, tablă și plastic (pentru mousse) ...
Svetta
Citat: julia_bb

Mă laud) mi-am cumpărat o formă din silicon, mi-a plăcut foarte mult, totul a sărit perfect și relieful este vizibil.
Numai coacerea în sine nu a funcționat foarte bine, deoarece se pare că praful de copt era vechi (deschis) și aluatul a crescut ușor.
Nakosyachila, pe scurt
Cel mai probabil, volumul tortului dvs. a fost inițial conceput pentru o tigaie mai mică. Nu păcătuiți cu praful de copt, doar că nu era suficient aluat și nu putea umple întregul volum al formei chiar și atunci când coaceți. Încercați să măriți rețeta de 1,5 ori data viitoare.
Am foarte mult silicon și volumul de coacere variază de la 200 ml la 2 litri.
Croșetată
Citat: Biryusa
Este adevărat că aceste forme nu trebuie să fie unse, deoarece produsele de panificație nu se lipesc de ele?

Trebuie să lubrifiați matrițele din silicon cu ulei?

Eu, în cea mai mare parte silicon Teskomovskie, nu am lipit nimic ... mmm ...
Svetta
Citat: Biryusa


Este adevărat că aceste forme nu trebuie să fie unse, deoarece produsele de panificație nu se lipesc de ele?

Am tot felul de denumiri diferite, și nici unul de marcă, și niciodată nu am pătat niciunul cu nimic, nici măcar nu aveam gânduri. Pentru ce? La urma urmei, sunt făcute matrițe din silicon pentru ca produsele de patiserie să nu se lipească.
Lilida
Fetelor, purtăm un tapper: girl_sad: au spus întotdeauna că matrițele din silicon nu trebuie lubrifiate, dar înainte de coacere trebuie umezite cu apă rece.
Biryusa
Citat: Krosh

Trebuie să lubrifiați matrițele din silicon cu ulei?

Eu, în cea mai mare parte silicon Teskomovskie, nu am lipit nimic ... mmm ...
Am mucegaiuri chinezești ieftine (regent și marmită), așa că în regent primele produse de panificație s-au lipit atât de mult încât l-am ales cu o furculiță și de atunci ung totul. Deci, este vorba despre calitatea siliconului. Cum spunea bunica mea: „Scump - da drăguț, ieftin - dar putred”.
Croșetată
Citat: Biryusa
regent

niste regentAm și forme ovice și, de asemenea, nu se lipesc ...
Taia
Citat: Biryusa

Am mucegaiuri chinezești ieftine (regent și marmită), așa că în regent primele produse de panificație s-au lipit atât de mult încât l-am ales cu o furculiță și de atunci ung totul.

Și am uniforme regente, aceeași poveste.
Scarlett
Când coaceți pentru prima dată, este imperativ să frotiți, apoi puteți coace fără lubrifiere. Le am pe cele mai ieftine - totul s-a blocat perfect până când l-am spălat cu o mașină ... Nu mai fac asta
francevna
Multe etichete pentru matrițele din silicon spuneau că, înainte de prima utilizare, trebuie să lubrifiați cu ulei și să vă încălziți. Unele forme au tolerat acest lucru bine, în timp ce altele, subțiri, nu. Untul a devenit lipicios pe ele și nu pot să-l spăl și este păcat să-l arunc.
Dans
francevna, Alla, cumpără o sticlă albă „san-wedge” (pe etichetă există o sobă cu gaz și o cratiță roșie pe ea), pulverizează matrița și spală-o. Atenție, lucrați doar cu mănuși !!! Îmi reanimez toate formele, tăvi de copt, coșuri de fier (pentru coșuri) așa că, din murdărie, funingine, grăsime prăjită
După aceea, ungeți doar matrița și turnați aluatul. Cele de fier trebuie calcinate, adică unse și arse.
Iris
Ieri Tumanchik a expus o rețetă de nuci .. acolo și-a dat și propria cale de a spăla untul prăjit din pusuda ... în fotografie există și o matriță din silicon, spălată curată ..
Scarlett
Iris, deci efectul „san-wedge” este același, curentul este mai rapid (deși, dacă depozitul nu este gros). În general, iau „Milam” - este mai ieftin și nu mai rău și nu miroase așa. În cazuri deosebit de dificile (de exemplu, grătarele de la aragaz), „Alunița” obișnuită este depozitată într-o sticlă de pulverizare - a stropit, a așteptat 20-30 de minute - și a pus-o în mașina de spălat vase! Dar skivirodki trebuie fiert
NAR
intereno au o matrita din silicon din nuci ??
Dans
Citat: Scarlett
grile de lespezi
DESPRE!!! Aceasta este durerea mea de cap !!! Acolo si inapoi ...! Întotdeauna mustața mea fuge, arde, fumează ...
Nara, nu am văzut-o niciodată. Nu cred. Acestea sunt articole de presă. Cum stoarceți o piuliță cu silicon, chiar una întreagă (fără umplere) și doar jumătăți ...
NAR
Citat: Dans

DESPRE!!! Aceasta este durerea mea de cap !!! Acolo si inapoi ...! Întotdeauna mustața mea fuge, arde, fumează ...
Nara, nu am văzut-o niciodată. Nu cred. Acestea sunt articole de presă. Cum stoarceți o piuliță cu silicon, chiar una întreagă (fără umplere) și doar jumătăți ...
cumpărați o alună sau ceva de genul (((nu există loc acasă de pe aceste dispozitive)))
Dans
Eh! Am două camere sub ele, uneltele se usucă ...
julia_bb
Biryusa, Ol, raportez: nu am uns cu ulei, totul a sărit bine, încă cald. Am copt un tort conform rețetei lui Lerele. Sunt foarte mulțumit de formular.
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Biryusa
julia_bb, Julia, mulțumesc! Și cupcake, ce superb a ieșit! Și lucios, și nici măcar un indiciu de lipire!
Și eu pot vedea formele Silikomart, îmi place foarte mult „Catedrala”
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Probabil că i-a ordonat lui și câțiva alții - diferiți
julia_bb
Ol, da, e tare! Mi-au plăcut și acestea
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Unde ai de gând să comanzi?
Biryusa
Citat: julia_bb
Unde ai de gând să comanzi?
Nu am decis încă unde. Am nevoie de e-mail pentru a fi livrat.
Biryusa
Citat: julia_bb

Ol, da, e tare! Mi-au plăcut și acestea
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Interesant este această formă un silikomart? Ea are doar seria indicată „siliconeflex” și numele „fantasy”. Dimensiunile sunt identice, iar prețul este de două ori și jumătate mai mic.
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

delict

Albina Maya
Și ung întotdeauna matrițele din silicon)))))
Albina Maya
Fetelor! Cine locuiește în Sankt Petersburg, vă invit să veniți la noi pentru vasul de copt din silicon. Adevărata China, dar nimic în calitate! Avem o companie angro pentru gospodării. mărfuri, sticlă, plastic, totul pentru flori, căsuțe de vară))))
julia_bb
Citat: Biryusa
Interesant este această formă un silikomart?
Silikomart este un producător italian, au și un site oficial cu un catalog (în italiană și engleză). Și siliconeflex, se pare că este o serie. fac atât pentru ciocolată, cât și pentru înghețată, este necesar să clarificați pe site.
Biryusa
Citat: julia_bb
este necesară clarificarea pe site a cărei producție.
Pe acel site este scris că producția este Italia. Și totuși, din câte am înțeles, Siliconflex este una dintre liniile Silikomart, la fel ca Babiflex, Uniflex etc.
julia_bb
Ei, atunci ei sunt, doar că da, linia (seria) este diferită, clasică
Eva_Toneva
Salutare tuturor! Vă rog să răspundeți, fetelor - Am cumpărat un covor de silicon multi-case și este 1. lung .. se poate tăia? marginile sale par a fi procesate, ca și cum cadrul ar fi neted .. 2. o parte este netedă, iar cealaltă este mată - cum se folosește ?? și 3 întrebare - poate fi pus nu pe o foaie de copt, ci direct pe grătar?
francevna
Astăzi am primit matrite din silicon foarte frumoase, de bună calitate.
Nu pot descărca de pe smartphone-ul meu, totul se pierde.
Helen
Citat: francevna

Astăzi am primit matrite din silicon foarte frumoase, de bună calitate.
Nu pot descărca de pe smartphone-ul meu, totul se pierde.
Arata arata ...
Alycha
Așteptăm fotografii și un link unde ați comandat
francevna
Helen3097, Alycha, comandat pe silikonmold.


Adăugat joi, 17 martie 2016 20:02


Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)


Adăugat joi, 17 martie 2016 20:12


Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

Folosesc matrite de aceasta marime pentru congelarea cremei. Bău cafea cu smântână singur și de multe ori devin acru, și este foarte convenabil.
Cumpăr pastă de roșii în borcane de sticlă, dar din moment ce o folosesc rar și în cantități mici, este foarte convenabil să o congelez.
Se recomandă congelarea sosului în porții mici și adăugarea acestuia în punga de vid atunci când pregătiți mâncare sous vide.
O matriță roz, în care se obține gheață mică, este convenabilă pentru prepararea cărnii tocate pentru șuncă și cârnați.
Ușoară
francevna, Toate, ce fel de matrițe sunt reci și necesare.
francevna
Ușoară, Svetlana, am căutat astfel de mult timp, dar prețurile erau prea mușcătoare. Aici pentru tot 1408r, plus livrare, deci este scump.
Ușoară
Citat: francevna
Am căutat așa ceva
francevna, Toatecel care caută găsește. Am cumpărat cupe de brioșe de metal acasă. Prețul a fost, de asemenea, plăcut.
velli
Irino4ka, Am așa ceva. L-am cumpărat acum aproximativ 2 ani în Book World. Îmi pare foarte rău că am cumpărat doar 1 bucată. Îl folosesc oriunde este necesar pentru a curăța suprafața alimentelor. Din tigăi, rămășițele aluatului din castron, resturile de terci din castronul multicooker și multe altele unde. O prețuiesc ca mărul ochiului meu. Aș dori să cumpăr încă câteva în caz de pierdere. Când am cumpărat, nu știam de ce ar putea fi util pentru mine. A rămas mult timp într-un sertar pentru tacâmuri înainte ca într-o zi să încerce să curățe vasul de aluat. De atunci îl folosesc doar pe acesta, deși există 2 spatule din silicon, dar nu este atât!
Ipatiya
Citat: velli

Irino4ka, Am așa ceva. L-am cumpărat acum aproximativ 2 ani în Book World. Îmi pare foarte rău că am cumpărat doar 1 bucată. Îl folosesc oriunde este necesar pentru a curăța suprafața alimentelor. Din tigăi, rămășițele aluatului din castron, resturile de terci din castronul multicooker și multe altele unde. O prețuiesc ca mărul ochiului meu. Aș dori să cumpăr încă câteva în caz de pierdere. Când am cumpărat, nu știam de ce ar putea fi util pentru mine. A rămas mult timp într-un sertar pentru tacâmuri înainte ca într-o zi să încerce să curățe vasul de aluat. De atunci îl folosesc doar pe acesta, deși există 2 spatule din silicon, dar nu este atât!

velli, iartă-mă pentru numele lui Dumnezeu, dar mesajul tău este un mister complet. Vorbim despre ceva util, dar nu este clar ce. Încep să caut mesaje de la Irino4ka pentru a înțelege cel puțin despre ce este vorba. Vizualizarea ultimelor 5 pagini nu a dat rezultate. Poate că trebuie să loviți întregul subiect. Sau este un mesaj pur personal, care nu este destinat citirii altora. Dar subiectul este pentru vizionarea publicului. Un citat ar facilita foarte mult înțelegerea esenței mesajului dvs.
Biryusa
Citat: Ipatiya
Vizualizarea ultimelor 5 pagini nu a dat rezultate.
A trebuit să încep să caut din prima
A 7-a pagină (2009):
Citat: Irino4ka

Am cumpărat un astfel de micut de silicon - era pentru curățarea cratițelor de funingine, dar l-am adaptat pentru ștergerea brânzei de vaci - foarte răcoros, de obicei cu o lingură sau cu mâinile, era lung și plictisitor, așa că a frecat rapid totul prin o sită.
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Luat în Thailanda într-un supermarket simplu
Ipatiya
Biryusa, și într-adevăr, căutarea a început la capătul greșit. Mulțumesc pentru original!
velli
Olga, Olga Ai dreptate! Am scris despre un astfel de dispozitiv!
Alycha
Ce fel de forme mentale. Lăsați-i să servească mult timp și vă rog pe gazdă. Și lucrul cu curățenia este mișto
Babovka
Pentru a risipi îndoielile cu privire la matrița din silicon pentru nuci, iată un link către matrița de la Tescom

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
🔗
SilverLily
Înțeleg că o astfel de întrebare a fost deja discutată, dar nu am găsit-o căutând.
Pot coace într-o matriță din silicon într-un aparat de fabricat pâine?
În mod natural, în forma de dimensiune potrivită. Mai exact, mă interesează coacerea prăjiturilor.
Din păcate, nu există deloc cuptor.
Acum, ce se întâmplă dacă pun forma într-o găleată fără palete și pornesc programul de coacere? Va rezista la formă și cel mai important - nu va deteriora producătorul de pâine?
Vă mulțumesc anticipat.
Irgata
Citat: SilverLily
Pot coace într-o matriță din silicon într-un aparat de fabricat pâine?
galeata s-a stricat?
Citat: SilverLily
formați într-o găleată fără lame
pinul este la locul lui? va interfera ...

aveți o matriță din silicon care urmează conturul găleții?

Cred că o formă care nu se potrivește perfect cu pereții cupei poate încălca regimul de temperatură
SilverLily
Citat: Irsha
galeata s-a stricat?
Nu, nu, doar că HP este nou și mi-e frică să-l distrug.

Citat: Irsha

pinul este la locul lui? va interfera ...
HP este mare, cu două mixere. Matrița pentru tort, cred, se va potrivi între ace.

Citat: Irsha

aveți o matriță din silicon care urmează conturul găleții?
Până în prezent nu există (floarea soarelui și cele mici nu contează), dar am vrut să cumpăr una cilindrică special pentru tortul de Paște.
Bineînțeles, nu repetă conturul.Cred că va intra în contact doar cu fundul, eventual cu doi pereți laterali.
Vreau un tort de Paște frumos. Anul trecut am copt într-un aragaz lent, era foarte gustos, dar foarte larg, nu arăta ca un tort de Paște
Irgata
Citat: SilverLily
Matrița pentru tort, cred, se va potrivi între ace.
cu siguranță nu este o opțiune bună

xp nu este un cuptor, la urma urmei, este important pentru ea ca aluatul să se alăture pereților găleții, altfel stratul antiaderent se poate deteriora, arde uscat

tu atunci Aici pentru distracție, puteți pune 2 metal formă (fără găleată nativă) adapta

acum există o mulțime de forme diferite în magazine - atât în ​​viața reală, cât și pe internet

și nu l-am încercat rar? are un castron mic, deci destul de prăjituri
SilverLily
Mulțumesc Irina!
Voiam doar tort de Paște, cu litere pe lateral Ca acestea:
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Redika a dat-o deja, dar a uitat să o scoată din echipament.

L-am scos. În același timp, alte echipamente au donat. Aveam de gând să mă mut în Rusia. Am dat multe lucruri, dar mișcarea nu a funcționat. Acum mituiesc din nou Numai că a devenit de multe ori mai scump


A apărut un gând delirant - să puneți o formă cu o prăjitură în mijlocul găleatei și să o turnați cu aluat obișnuit de pâine. Sau un cupcake. Atunci voi mânca eu singuri aceste produse de patiserie în formă ciudată, fără să arăt pe nimeni
Irgata
Citat: SilverLily
Numai că a devenit de multe ori mai scump
îmi pare rău pentru stacojiu, l-am cumpărat nu cu mult timp în urmă, promoția a fost onorată și asta este mai scump decât Moscova și altele asemenea, dar nu 5-7.000 de ruble
Citat: SilverLily
Voiam doar tort de Paște, cu litere pe lateral
nu merită, Lilya, xp este un dispozitiv destul de legat de anumite moduri, de ce îl obligăm să facă ceva, poate că nu este destinat lui, este foarte scump să cumpărăm excesiv în zilele noastre, ne ocupăm de ceea ce avem

cuptorul cu microunde nu va face față torturilor de Paște? adevărat - nu va exista crustă, chiar dacă doar micra ta numai micra fără funcția unui cuptor obișnuit (dar astfel de simbiotice par a fi mult mai scumpe ... Nu am și nu voi avea un micra, nu știu)
dar nu va exista crustă - umpleți-o cu glazură, dacă numai firimitul este copt

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine