Alegerea unui grătar de contact

Cel mai interesant lucru mă aștepta mai departe. Sucul care se scurgea din carne a ars pe panouri și a trebuit să transpir cu o perie metalică

Asta mă sperie foarte mult. Nu vreau această curățare laborioasă. Da, și nu sunt prieten cu fonta, ei bine, nu pot, de câte ori am încercat-o.

Nimic?

Sau jucați-vă cu De Longy, dar nu suprasolicitați panoul. Până acum am doar „NIMIC” ... Personalul era deja acolo, treceam prin grătar cu antiaderent. Panourile nu au rezistat cerințelor și exploatării mele.

Puteți întinde puiul, dar carnea de vită ...

[caprice23]

caprice23,
„Destinatar: AlexeiK: miercuri, 14 februarie 2018, ora 11:20”

buna ziua Alexey. multumesc pentru raspuns. Da, deja mi-am luat același grătar. ridicat fără a avea experiență în grătar. prima dată am făcut carne fără să ung grătarul cu ulei de floarea soarelui. Carnea s-a dovedit a fi gustoasă, dar m-am săturat să fac curățenie. e bine că am văzut un videoclip pe YouTube al unui tip care curăța o tigaie din fontă cu un demachiant (amestec alcalin). doar cu ajutorul ei, prima dată am curățat panourile, aproximativ cincisprezece minute. apoi m-am gândit să ung panourile cu ulei, să le curăț mult mai repede și fără substanțe chimice.

iată răspunsul pe care mi l-a dat Ustinov80 într-un mod personal, în acei ani.

Svetlenki spune că singurul lucru care pare să lipsească este puterea.

Am dubii cu privire la carnea de vită

Până acum am doar „NIMIC” ...

Clătită. Nu te apleci spre nimic? Sau există toate aceleași opțiuni? Cunoscându-vă exactitatea, mă bazez foarte mult pe alegerea dvs.

iată răspunsul lui Ustinov80 în PM, în acei ani

Dar pun la îndoială complet alegerea petrolului. Faptul este că uleiul de floarea-soarelui are o temperatură de ardere foarte scăzută și tinde să creeze o peliculă lipicioasă greu de îndepărtat. Recomandați întotdeauna unt de arahide atunci când prăjiți fripturi.

[AlexeiK]

AlexeiK, oricum, curățarea nu este ușoară.

Sau există toate aceleași opțiuni?

Nu. Ei nu sunt. Mai exact, nu sunt pentru discuții în acest fir.

Mai exact, nu sunt pentru discuții în acest fir.

Unde să mergem?

[caprice23]

caprice23, atenția trebuie concentrată.
Ei bine, am spus acolo în a 12-a pagină că am pus folia.

[caprice23]

caprice23, ca opțiune.
🔗
Prețul este doar destul de inuman.

Cheto nu am înțeles, a existat o piață despre mobilitate. Și apoi a apărut WEBER, chiar mai apăsător decât Gastrorag din cauza imobilității.

piața era despre mobilitate

Ops, dar am văzut despre fontă.
Ei bine, da, așa este, acesta este un dispozitiv minunat pentru casă. Deși au un model mai mic cu fontă.))
🔗

[AlexeiK]

Nu am înțeles cheto

AlexeiK, aici sunt femei !!! Ești surprins de ceva? Weber este cu siguranță un vis, dar mobilitatea și ventilația adecvată sunt mari întrebări

ca opțiune.
🔗
Prețul este doar complet inuman

Treaba e tare! Am citit despre el. Dar nu pentru bucătăria mea. Nu-l am mic, desigur ... Și, în general, nu-mi place când totul este la vedere, îl scot la maximum.

Da, asta e doar, a spus el, din ceea ce aici se umflă subiectul.
Carne, nu o vei găsi încă.
Dar Delongy 1030 atunci? Normalek, dacă te uiți la imaginile din Rada. Totul este afișat corect.

Și, în general, nu-mi place când totul este la vedere

Oh, atunci! Nu aș rezista la grătar doar pentru carne de vită. Orice altceva poate fi inventat și gătit într-o tigaie bună. Chiar și burgerii sunt posibili.

Dar Delongy 1030 atunci

Ei bine, aceasta este singura opțiune spre care sunt înclinat.

Carne, nu vei găsi încă asta

Despre asta vorbesc. Cu greu găsești aici carnea de care ai nevoie ...
Deci, în cele din urmă va trebui să gătească pui, pește și legume pe el ((

Nu aș rezista la grătar special pentru carne de vită

Și Gastrorag nu va face față?

[AlexeiK]

Mai bine decât prăjit pe foc deschis ...



AlexeiK, desigur, reguli din fontă, nimeni nu se ceartă! Dar nu mai pot „trage” greutăți în bucătărie și, prin urmare, Delonge este un compromis excelent între idealul pe cărbune și fontă în viața de zi cu zi. Vara, da, iar uneori iarna grăim fripturi peste cărbune. Da, prăjesc și carne bună într-o tigaie pentru grătar, nu puteți distinge nimic de un grătar electric, ci întorcându-l, stropind și așa mai departe ...
Și totuși, am învățat ferm cu mult timp în urmă - nu există carne pentru fripturi și nu este nevoie să încercați să înfățișați striploin și ribeye! Cotletele fierbinți, uscate, răsucite. Totul va ieși delicios. Fripturile sunt o lume și o cultură separate.
Și spălarea fontei timp de 15 minute este o altă sarcină ... Nu puteți găti pe ea în fiecare zi. Și pe Delong gătesc aproape în fiecare zi, așa că acum mă duc să prăjesc ardei pentru tocană, iar la micul dejun vor fi clătite de legume sau prăjituri cu brânză.

Nu aș cheltui genul ăsta de bani pe un grătar electric ... Oricum este electric, gustul va fi cam același față de orice demn.
Iar principalul avantaj al învelișului Delongy este că legumele NU se lipesc!




Dar nu am înțeles sau nu am văzut ... Gătești pe folie chiar în grătar? Dacă da, atunci nu este deloc gheață.

[Rada-dms]

Rada-dmsEi bine, după cum văd, grătarul ca o tigaie este un lucru foarte convenabil. Rata de încălzire și partea superioară închisă își dau efectul.

În general, am luat un astfel de grătar pentru shawarma. A fost o recenzie de 12 pagini de la un iubitor de fripturi, frumoasă
Da, shawarma de pe grătarul cu folie. Carnea așa cum se dovedește. Dar nimic nu se lipeste de grătar, există o crustă de unt.
Deși carnea este dificil de găsit, abia acum, carnea conține ceea ce dă un bâzâit atunci când este mâncată, iar dacă adăugați tiparul de grătar, atunci veți obține un fel de mâncare bun.
Cârnații sunt, de asemenea, câini frumoși și fierbinți. Chiar dacă luați un burger McDuck și îl faceți la grătar, aveți chifle crocante și o impresie diferită.
O mulțime de mâncare a fost trecută prin grătarul meu pentru experiment.

Am cumpărat un mini grătar - pentru a mă răsfăța. În curând să ne arătăm!

Intrigant, ca ...

Bună, ajută-mă să aleg un grătar. Aceasta va fi prima mea, deoarece nu am experiență în selecție, dar dacă vreau cu adevărat să o iau, o doresc cu un fel de funcționalitate / potențial de reparații.

Plănuiesc să gătesc burgeri, cu un grad foarte ridicat de prăjire, ceea ce mi se potrivește cu adevărat - trebuie să iau control digital pentru asta? De ce am nevoie de un grătar care nu poate găti exact așa cum îmi doresc
Și nu prea vreau să stau și să mă protejez fără funcția de setare a temperaturii-timpului.
Adevărat, nu știu cât de repede se gătește grătarul sub presiune în comparație cu tigaia

Încă interesat, desigur, că totul este detașabil și ușor de curățat

Ochi pe Steba 120

Dar întrebarea este - ce se întâmplă dacă trebuie să înlocuiesc tăvile cu altele noi? Dacă vreau să fac vafe?
Nu-mi dau seama cum să caut în mod corespunzător grătare pentru care pot fi achiziționate accesorii sau o anvelopă de rezervă

Bugetul este de până la 10k, deși cu cât cheltuiți mai puțin, cu atât mai bine - aveți totuși nevoie de multe lucruri de cumpărat pentru bucătărie

[Vlad Kosaryov]

Vlad Kosaryov, țara de reședință nu este indicată ((dacă Ucraina, atunci investește jumătate din acești bani de la Delongy. Nu știu cu adevărat despre alte grătare, am Delongy, prietenii noștri au toți Delongy. Un prieten al fiicei mele Tefal nu este rău, se pare, dar în comparație cu Delongy doar o jucărie)). Citiți subiectul - fetele scriu despre multe modele, vă puteți face o idee despre avantajele / dezavantajele / condițiile de temperatură etc. Pe grătar totul se gătește foarte repede - 3-4 minute carne dezosată (dezosată și 15, pentru exemplu, piept de pui). Legumele sunt, de asemenea, rapide 6-8 min. Nu știu ce te interesează. Uită-te la subiect cel puțin în diagonală - există fotografii cu mâncăruri preparate, există timp.

Plănuiesc să gătesc burgeri, cu un grad foarte ridicat de prăjire, ceea ce mi se potrivește cu adevărat - trebuie să iau control digital pentru asta? De ce am nevoie de un grătar care nu poate găti exact așa cum îmi doresc
Și nu prea vreau să stau și să mă protejez fără funcția de setare a temperaturii-timpului.

Citește.

🔗
Există și alte grătare pe același site. Doar rotiți roata în jos.
🔗

Salutare tuturor! Și am o tristețe ... Ieri am pornit grătarul, a scârțâit îngrozitor 30 de secunde și a dat o eroare
Nu răspunde la niciun buton. Nu am găsit informațiile pe internet. Va trebui să obținem garanția, să vedem dacă este încă relevantă și să o predăm serviciului. Nici nu știu fără el, am lucrat în fiecare zi.

[milka80]

milka80, Irochka, oh ce păcat (((Bineînțeles că trebuie să mergi la serviciu! Dezabonează-te mai târziu, ce s-a întâmplat!)

Da, foarte mult (((Instrucțiunile spun că această eroare este înlocuirea senzorului de temperatură. Am sunat la service, trebuie să îl luăm. Apoi mă voi dezabona.)

Am decis să mă dezabonez .... În general, la predarea grătarului, au promis că vor da un răspuns în 2 săptămâni .... A trecut o lună - tăcere, când sună acolo un răspuns - așteptăm un răspuns de la producător la reparația dvs. .... fse!
Nici ceva cu el, nici dacă va trăi - nu dau certificate. De asemenea, nu este întotdeauna realist să treci, va trebui să mergi personal pe parcurs.
Mă gândesc să iau un înlocuitor pentru Black Friday, dar modelul se află acum într-o dilemă.

[milka80]

Nici ceva cu el, nici dacă va trăi - nu dau certificate. De asemenea, nu este întotdeauna realist să treci, va trebui să mergi personal pe parcurs.

Atât de trist - un grătar atât de scump și un serviciu atât de discret. Am avut o părere mai bună despre DeLongy. milka80, Irina, Îmi pare rău! Ai devenit atât de buni prieteni cu acest dispozitiv. Mâncărurile erau una mai bună decât cealaltă. Se pare că exploatarea activă este contraindicată pentru el?

Cât de des l-ați folosit? Ei bine, de câte ori pe săptămână?

Atât de trist - un grătar atât de scump și un serviciu atât de discret. Am avut o părere mai bună despre DeLongy. milka80, Irina, îmi pare rău! Ai devenit atât de buni prieteni cu acest dispozitiv. Mâncărurile erau una mai bună decât cealaltă. Se pare că exploatarea activă este contraindicată pentru el?
Cât de des l-ați folosit? Ei bine, de câte ori pe săptămână?

Svetik, în fiecare zi și fără el, parcă fără mâini (((A înlocuit chiar și prințesa pentru mine: omletă, omletă, clătite, clătite, cotlete, etc.) sandwich-uri. Carne / pește / creveți - am uitat deja cum să gătesc fără un grătar, cu excepția modului de coacere în cuptor)) În general, mă uit la DELONGHI CGH 1012D, deoarece întregul set de farfurii este acolo și nu Nu văd niciun punct în a lua din nou 1030d. Un alt punct este ce să fac dacă este reparat, nu am nevoie de doi, nu trebuie să-l duc la dacha, nu va funcționa acolo pentru mine.

Bună, Ira! Am avut o astfel de problemă chiar de la început, au așteptat o lună pentru un înlocuitor, poate o lună și jumătate, au returnat-o și acum funcționează fără pretenții. Acordați-vă o lună de așteptare, dar atunci totul va fi bine. Se pare că senzorii au un punct slab. Răbdare!
P. S. Fotografiile tale sunt foarte inspirate !!

Păcat că am dat peste acest subiect târziu (am comandat și astăzi ar trebui să primesc un grătar cu elemente de încălzire în interiorul carcasei și nu pe panouri detașabile. Ei bine, oricum, am comandat un dispozitiv buget în catalogul de experimente, chiar voi mergi la gratar sau nu mai ales.
Întrebarea mea este: puteți folosi în ea vase de unică folosință? Ei bine, acestea sunt de exemplu

Am văzut în recenzii că există o mică ieșire în seturi pentru niște grătare. inclus cu al meu, nu există un astfel de bun), așa că mă gândesc dacă va fi sigur să folosesc acest lucru.
mulțumesc

[Omorale]

Omorale, dar nu puteți refuza să înlocuiți modelul?
Și dacă doriți sfaturi, atunci scrieți un model al grătarului.

l-am luat deja. Nu l-am început încă, dar l-am luat deja.
nu pare rău, recenziile sunt complet entuziaste și o mulțime de videoclipuri sunt pe YouTube, dar există suspiciunea că cele mai multe dintre ele sunt personalizate)))
mai scurt. a luat gratarul Kitfort KT-1602
criteriile de selecție au fost
- absolut nu este scump, să spunem doar .. o versiune de probă, care, dacă se dorește și fără regret, poate merge în țară. (doar dacă nu s-a rupt mai devreme)
- putere de la 2000 W și un ritm mai mult sau mai puțin fierbinte (producătorul a spus 230 s)
- panouri detașabile.
Ei bine, în general, atât

[Omorale]

Omorale, Alina, Felicitări! Vă sfătuiesc să nu îl salvați atunci, ci să începeți imediat să-l utilizați activ! Mai ales ieftin!
Și ce este acolo în Kitforth există o foaie de copt în care puteți pune astfel de inserții - feluri de mâncare de unică folosință?
Am urmărit câteva role, grătarul dvs. dă un rezultat bun! Chiar și prăjit în folie. Adevărat, nu risc singură să prăjesc în folie, malul este un strat de acoperire și cred că nu este foarte util să gătești în folie la temperaturi ridicate. Undeva a alunecat astfel de infa. Ei bine, un grătar de contact ar trebui să fie la înălțimea numelui și scopului său - prăjirea rapidă la o temperatură ridicată, pentru a nu evapora toate sucurile, ci pentru a le păstra în produs.
Așteptăm rezultatul fripturii! Acesta va fi testul final al grătarului!

Mulțumesc!)

nu, nu există un panou plat regulat. pur și simplu canelat.
dar mă gândesc dacă aș pune o formă de unică folosință în modul obișnuit pe panoul inferior și îl ridic pe cel de sus la distanța necesară și îl așez paralel cu suprafața matriței, va funcționa sau nu ca un cuptor? (bine, rumeniti un puf sau juliana, de exemplu)
sau sunt deja înțelept despre ceva, nu este clar de ce

și pe parcurs cred că aceasta este probabil o idee stupidă. elementele de încălzire sunt dependente, dispozitivul nu acceptă rate diferite în panouri. este posibil ca fundul să ardă în timp ce partea superioară este înroșită. Ei bine, așa ceva.
la urma urmei, acest dispozitiv de bucătărie a fost inventat în alte scopuri.

ok .. mâine voi încerca să bung măcar ceva. astăzi copiii au atât de mulți dz încât deja căd de pe picioare cu ei

ps
dar despre gătit direct în folie .. ei bine, în opinia mea este cumva îndoielnic. cu excepția faptului că, pentru a nu spăla panourile, atunci nu văd alt sens.

rumeniti puful sau juliana

Un arzător de gătit va fi mai ieftin decât utilizarea electricității pe grătar. Mi se pare

Ei bine, l-am actualizat.
norme de prajit. dar carnea pe care am cumpărat-o nu mi-a plăcut. s-a dovedit greu.
prima porție a fost gătită cu fripturi. a ieșit dur. Nu știu, poate l-am tăiat mai subțire decât este necesar sau l-am supraexpus (am gătit pentru copii și am fost reasigurat. 5 min.)
Am bătut a doua porție. dar piesele erau mai groase. poate același cauciuc la final sau poate regulile, nu știu. încă nu l-am încercat.
cu toate acestea, sunt înclinat să cred că carnea de vită nu era gheață
Trebuie să-mi umplu cumva mâna. sau învățați să selectați carnea „potrivită”.
Poftim:

🔗
🔗

s-a dovedit greu.

A fost mult lichid în timpul gătitului?

nu, practic deloc! numai petice de funingine prăjite.
Ei bine, asta este ceea ce este în fotografie, atât.
niciun suc răspândit pe cadru, nici în specialități. capacitatea nu a fost primită.
adică faptul că carnea nu a fost fiartă sau friptă în propriul suc scurs este de sută la sută.

al doilea lot (carne bătută) a ieșit cu același cauciuc mâine, cumva va trebui reanimat (




Mi-au plăcut panourile. acoperirea pare a fi bună. nu se lipeste deloc, nu arde si este foarte usor de curatat.

nu, practic deloc! numai petice de funingine prăjite.

Este perfect! Înseamnă că o astfel de carne este prinsă. Felicitări, arată foarte tare. Căldura este suficientă pentru a sigila sucurile din carne.

[Omorale]

Omorale, faceți un stroganoff din carne de vită! Este necesar să cumpărați tăieturi reale pentru fripturi sau filetul nostru real, tăiați bucăți mai groase. Atunci va fi clar.

multumesc!
Ei bine, tind spre aceeași concluzie. Voi continua să experimentez

fă un stroganoff din carne de vită!

Aici! Din aceasta rezultă că panourile plate nu trebuie ignorate. Uneori sunt mai bune pentru carne de vită decât cele cu nervuri. Am urmărit la târguri cum gătesc ciabatta cu friptură. Deci, cel mai adesea era plancha, unde prăjeau carne de vită, nu nervuri. Rezultatul este mult mai previzibil din punct de vedere al catifelării. L-au aruncat, l-au apăsat cu un răzuitor unghiular deasupra, un minut, l-au întors, încă un minut - și gata.

[Omorale]

Omorale, faceți un stroganoff din carne de vită! Este necesar să cumpărați tăieturi reale pentru fripturi sau filetul nostru real, tăiați bucăți mai groase. Atunci va fi clar.

da, opțiune excelentă, mulțumesc)

sincer, am evitat întotdeauna carnea de vită prăjită chiar din motivul că nu o pot face gustoasă pentru că capodopera de astăzi am luat un entrecot. așteptat pixurile de frecare în așteptarea unui rezultat excelent, dar am primit din nou același lucru ca de obicei)
apoi aleg niște carne greșită
urmări. odată ce voi aborda această problemă mai responsabil.




Asa de)
carnea eșuată de ieri a fost transformată în clătite de carne, a mers cu o explozie

si astazi sunt foarte fericit! azi am carne de porc, gât. tăiat de 3 cm grosime, nu s-a bătut. sare, piper și puțin presărat cu ulei. aproximativ 4,5 minute pe grătar și aceeași cantitate sub folie. super gustos! suculent, moale, cu gust de carne, nu gras
și cartofi la cuptor.gustul cartofilor coapte, doar ceața nu este suficientă) s-a dovedit foarte gustoasă.

🔗
🔗

Îmi place stratul anti-frecare. nu se lipeste putin, nu arde, totul este in regula! dar cred că asta se întâmplă și pentru că gătesc nu pe o suprafață absolut uscată, dar totuși cu un minim de ulei.
Încă am prăjit câteva felii de pâine) s-au dovedit frumoase! mai rapid, mai drăguț și cumva mai gustos chiar și decât într-un prăjitor de pâine) nu am avut timp să fac o fotografie, copiii au sărit imediat

Și tadaaaam, suntem din nou împreună
Fetelor, cât mi-a fost dor de el, dincolo de cuvinte! Au făcut imediat hamburgerii, au prăjit ei înșiși și, mmmm, delicioși!

Așadar, o lună pentru livrarea unei piese de schimb, o săptămână pentru înlocuirea ei și pentru alte trei săptămâni pe care nu le-am putut ridica, Achtung a fost la lucru. Totul a fost făcut în garanție, diagnosticul a fost înlocuirea senzorului de temperatură.
Deci asta este! Cine scrie recenzii că senzorii nu se schimbă - mint sau nu s-au schimbat sau recenzii personalizate de la concurenți. Apropo, l-am predat în ultima zi a garanției.

[milka80]

milka80Ce noroc că am reușit să-l transmitem în ultima zi, acum va dura și viața de serviciu!
În ciuda faptului că a apărut o jucărie nouă, nu voi vinde niciodată Delonge. Este nevoie de un grătar de contact, orice ar putea spune, și chiar și vafele sunt excelente, clătitele și așa mai departe, datorită acestuia, sunt excelente.

Omorale, Alina, cartofi și carne exemplare, este clar că este suculent, și astfel totul este prăjit fără probleme. Mă bucur cu tine, ne-am împrietenit deja cu grătarul.

[Rada-dms]

Rada-dms, da, sigur este noroc !!! Care este noua jucărie?
Văd deja, m-am dus să citesc))) Aici Moș Crăciun este îngrijorat că nu a pregătit încă un cadou

Aici Moș Crăciun este îngrijorat că nu a pregătit încă un cadou

Îți face griji puternice atunci când Snow Maiden este impregnată și vrea ambele două cadouri!
Din fericire, 8 martie este, de asemenea, chiar după colț.

[Rada-dms]

Rada-dms,