fronya40
un pahar de cereale, patru apă :-)
Gaby
Fronechka, mulțumesc dragă, în postarea anterioară am vrut să scriu cum ai scris că nu vrei să te învârti dimineața, dar nu ai scris, dar ai răspuns.
fronya40
Vikus, spre sănătatea ta :-) Nu l-am pus aseară și am rămas dimineață fără terci! Nu puteam să gătesc dimineața ... dar astăzi am pus porumb pe el. dimineața voi avea terci!

ahhh, și pariază pe scăzut :-) chiar dimineața :-)
Gaby
Tocmai am alergat și l-am aruncat, imediat, voi fi dimineața cu orz perlat și îl pun jos. După cum sa dovedit, această proporție este doar pentru jumătatea mea de gudron, adică se încadrează atât de mult în ea.
Stafa
Citat: fronya40

iar astăzi am pus porumb. dimineața voi avea terci!
Și ieri m-am aranjat în stocuri și am găsit o pungă de orz și două pungi de grâu, am râs cu soțul meu - Am cumpărat câinele când ea mânca terci, dar din vara lui 2010 el nu a mâncat terci, și încă termin cerealele cumpărate. Am decis să gătesc orz și grâu. L-am pus seara, dar acum îl mănânc și înțeleg că voi mânca terciul acela mult timp din secolul I, am stăpânit doar jumătate din porție.
Gaby
Orzul de perle s-a dovedit a fi foarte moale, așa cum au scris aici „languid” și, dintr-un anumit motiv, mi-am amintit de poezia lui Marina Țvetaeva: „cu privirea ta lungă,„ epuizată ”, am învățat să te iubesc ....”
Olyusya75
Am avut supă de linte în seara asta. Am făcut-o fără prăjire, pentru că am dat-o mică. Am mancat cu placere !!!
Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)

Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)

Gaby
Olyusya, ce mesaj minunat ,.
mowgli
Citat: Gabi

Orzul perlat s-a dovedit a fi foarte moale, întrucât au scris aici „languid” și, dintr-un anumit motiv, mi-am amintit de poezia lui Marina Țvetaeva: „cu privirea ta lungă,„ epuizată ”, am învățat să te iubesc ....”
Vika, cum ai făcut orz mărgăritar?
Gaby
Natasha, am gătit-o deja de două ori, prima dată am tăiat grăsimea de rață cu pielea, am topit-o puțin timp de aproximativ o jumătate de oră sau o oră, am adăugat ceapa tocată, am ținut-o încă o oră și am adăugat un pahar de perlă orz, + patru pahare de apă, (Fronya, a determinat proporțiile). Din moment ce cel lent de pe mașina mea a fost puternic încălzit, după 6 ore, am primit un terci foarte moale. Mi-a plăcut atât de mult, dar a doua oară am gătit, adăugând doar buricele de rață, atunci gustul nu este același, ai nevoie de un fel de grăsime pentru gust.
fronya40
fetelor, în fiecare zi gătesc bucăți de dovleac până jos, nu turnați apă în sus. Nu știu ce oră este :-) sau noaptea la minim. se dovedește deja dulce, deși nu pun zahăr. Pot deja într-un platou când mănânc, să turn mierea.
bucățile sunt mari, o jumătate de cană. în general, după cum doriți.
Omela
Fetelor, cum să gătești lapte condensat? Ai o rețetă dovedită? Am gătit-o cumva - nu a funcționat, a rămas foarte lichidă.
Omela
Și nimeni nu-mi poate răspunde cum să gătesc laptele condensat într-o leșie lentă ?? Gătit astăzi 12 ore cu capacul deschis pe HAY. S-a făcut maro, dar curgător.
Viki
Citat: Omela

cum se gătește laptele condensat într-o leșie lentă?
Am fiert puțină apă și mult zahăr într-o cratiță. Rezultatul este un sirop vâscos. S-a adăugat lapte. Fiart - turnat într-o leșie lentă. Și apoi HAY cu capacul deschis până dimineața. Nu s-a dovedit nici gros, nici lichid. Dar culoarea este cremoasă.
Omela
Ei bine, iată-mă, de culoare crem. Vic, și mult zahăr - cât? Am pus 300g de zahăr pe 1 litru de lapte.
Viki
Citat: Omela

Vic, și mult zahăr - cât? Am pus 300g de zahăr pe 1 litru de lapte.
M-am uitat la caiet: aveam 350 g zahăr la 1 litru de lapte. DAR, de asemenea, 50 g de apă pentru sirop.
Omela
Deci este în regulă cu zahărul. Bine, voi vedea ce se întâmplă dimineața. Acum a oprit-o, a acoperit-o cu un capac, se răcește.
Viki
Citat: Omela

... se răcește.
Deci este încă fierbinte? Cea fierbinte a fost, de asemenea, apoasă.S-a răcit - ușor îngroșat. Numai că nu-mi amintesc dacă a fost acoperit sau nu cu un capac.
Omela
L-am acoperit, mi-e teamă că va sfârși peste noapte.
Gaby
Omela, ca laptele condensat? Și am gătit mazăre în seara asta, 1: 3,5 pe un mic, fiert în piure de cartofi.
Omela
Fetelor, s-a dovedit laptele condensat. Aceasta se întâmplă înainte de frigider:

Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)Cartea de rețete a aragazului lent (discuții, sfaturi, probleme)

Reţetă:
Lapte (ultra-pasteurizat 3,2%) 1 l
Zahar 300 g
Ciupire cu sifon
Am gătit în Sybarizka (3,5 litri) timp de 12 ore pe HAY cu capacul deschis, amestecat de mai multe ori. După un interval de timp, acoperit cu un capac și lăsat să se răcească încă 12 ore. Apoi în borcan și în frigider.

După frigider a devenit și mai gros. Delicios !!
Masinen
Ksyusha, poți scrie o rețetă?
Melanyushka
Mistletochka, pune-l într-o rețetă separată, te rog. Informații foarte utile. Și o fotografie după frigider, dacă este posibil.
Culoarea a ieșit frumoasă!
Omela
Am adăugat rețeta la postare cu o fotografie, voi face acum o rețetă separată.
Mană
Citat: Omela

Gătit astăzi 12 ore cu capacul deschis pe HAY. S-a făcut maro, dar curgător.
Vascși a fiert puternic? Mai rămâne un litru de lope?
Vei
Mutat la un alt subiect
Mană
Deci ... există un transformator acolo?
Mană
Oh, Temka s-a amestecat
Vei
Citat: mana

Deci ... există un transformator acolo?
Da, 300W.
irman
Liza, felicitări și ai cumpărat-o de pe Avito.
Vei
Citat: Irman

Liza, felicitări și ai cumpărat-o de pe Avito.
Da, eBay-ul meu este Avito
Acum mă gândesc ce și cum să gătesc. Sunt disponibile doar tobe de pui, file și legume. Cât și în ce mod crezi că gătești? Va fi deloc gustos?
irman
Liz, câți litri are?
Mană
Și ce moduri există?
fronya40
Vâsc, puteți face lapte de casă? lapte condensat?
Vei
Citat: Irman

Liz, câți litri are?
Este amuzant, am amestecat tema de bucurie și am pus fotografiile aici, nu în modele
În opinia noastră, ea are 6 litri, aproximativ 5,8 litri.
Moduri ridicate, scăzute, programarea la o anumită temperatură de către sonda de temperatură și altceva, până când ați dat seama
irman
Ei bine, hai să o stăpânim, apoi să ne raportăm.
Vei
Deci, cât timp să gătești puiul în bucăți? Nu am nici o idee ...
irman
Pune-o pe noapte, nu te vei înșela.
Vei
Citat: Irman

Pune-l pe noapte, nu te vei înșela.
si in 3-4 ore nu va gati in niciun fel ??? Și apoi rămânem fără cină (((
Mană
hai, desigur, pregătește-te
irman
Trebuie să mă pregătesc, mai ales că este programat pentru tine.
julifera
Fetelor și eu cumva nu ne-am împrietenit cu un pui de la MVD
În primul rând, am copt jumătate din pui pe un stand, apoi cozile într-o marinată de caise - ca urmare, toată lumea a hrănit tatăl (mănâncă orice carne cu noi) și am decis că ne place puiul mai mult de la AF și, în mod lent, mișcarea cărnii de pui iese prea gătită.
Dar astăzi am decis să fac cea de-a treia alergare - deja cu bețe de curcan, le-am murit de ieri în maniera aripilor AF și voi coace pe un stand - 3 ore pe Hai.

Acum am de gând să-l pun, și nu pe bile de folie, ci pe un suport din silicon cu picioare - vara am intrat pe NorPro!
fronya40
L-am pus cu lapte de casă, îți spun mâine :-) Sunt foarte curioasă, îmi doream foarte mult lapte condensat ... dacă nu merge, alerg mâine după lapte ultra-pasteurizat, eu nici nu știu ce fel de lapte este .... Voi face lapte condensat, îl voi mânca - slăbesc!
Masinen
Citat: Vei

si in 3-4 ore nu va gati in niciun fel ??? Și apoi rămânem fără cină (((
Liz, dacă era ceva cu un pui! Mor de curiozitate !!!!
fronya40
Fetelor! Laptele condensat s-a dovedit, m-am dezabonat la subiect. dincolo de laudă-bombă :-)
Vei
Citat: masinen

Liz, dacă era ceva cu un pui! Mor de curiozitate !!!!
În general, după 3 ore pe Hai, puiul, dovleceii și morcovii cu ceapă erau gata, iar cartofii erau al dente. Din moment ce ne-am dorit cu adevărat să mâncăm, am mâncat toate acestea fără cartofi, iar soțul meu a fost fără entuziasm, dar toată lumea a înțeles că nu este suficient timp. Am pus resturile pentru încă 1,5 ore și pe Hai. Astăzi am terminat de mâncat, are un gust ok, dar nu „ah”. Ei bine, nimic, vom afla mai multe)))
Vei
Am pus mielul să se gătească cu o sondă de temperatură pe Low, mă întreb când va fi gata.
De fapt, am vrut să gătesc imediat cu naut, dar nu l-am găsit niciodată, deși cu siguranță a existat undeva (((
Ei bine, va fi cu orez)))
Masinen
Liz, voi face o poză cu frumusețea mea !!!! Pliz)
Vor fi aproximativ cinci ore pe loy, dacă nu mai mult)), dar va fi foarte gustos)
Și întotdeauna pun carne de oaie la mare și plec) până la ora 5, este întotdeauna gata)
Vei
Citat: masinen

Liz, voi face o poză cu frumusețea mea !!!! Pliz)
Vor fi aproximativ cinci ore pe loy, dacă nu mai mult)), dar va fi foarte gustos)
Și întotdeauna pun carne de oaie la mare și plec) până la ora 5, este întotdeauna gata)
Da, la un moment dat, dintr-un motiv oarecare, s-a oprit (încă nu înțelegeam de ce?), Așa că am decis să nu risc și am pornit-o deja pe High cu o sondă de temperatură. În caz contrar, voi pleca în curând, dacă va învăța din nou ceva
Vrei o imagine cu o mișcare lentă?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine