Mașină de ambalat sub vid

Karochi. Ce este acolo pentru a argumenta, a mers și a încercat.))
Nu, în Redmond (și în bătrânul Prfikuk, adică și el) acest truc nu a funcționat cumva foarte bine cu bagajele mele ... Aerul este pompat, dar nizEnko-nyzEnko slab slab. În același timp, am luat pachetul gol și l-am întins doar puțin pentru a simula cel puțin un pic de aer.) Supt, da. Dar a durat prea mult.

[Stafa]

Nu am o astfel de pipka. Mai degrabă, este o parte, am un ProfiCook. Prin urmare, am căzut într-o stupoare.
După cum am înțeles, aceasta este o pipetă pentru furtun și în acest caz nu contează?

Și am Proficuk 1080, derulat mental prin cap și nici nu puteam înțelege. Deci, nu fiecare ambalator poate vedea acest lucru.
Stafa, Svetlana, ai noroc. Ce marcă este ambalatorul?

Am un Gastrorag din metrou pentru 2.000 de ruble. Dar pe o pungă goală nu am încercat să fac asta. M-am săturat ca aceste tuburi să iasă în pungi și să nu fie pliate, dacă e ceva. Așa că am început să experimentez falduri. La urma urmei, trebuie cumva să fie evacuați fără tuburi. Acesta ar trebui să fie FSE!

[Stafa]

Stafa, Nici eu nu inteleg ... si am incercat ... nu se intampla nimic!

Bună ziua tuturor, mi-am făcut un cadou sub formă de elron pe 8 martie, l-am încercat de câteva ori în acțiune pe carne și l-am pus deoparte. Și acum, în perioada de recoltare, îl folosesc foarte activ, am un uscător și visez de mult să păstrez totul în vid.
Am cumpărat 20 * 600 rulouri Elron, dar păcat să le cheltuiesc, așa că am cumpărat pachete de la Metro, se poate sigila perfect cu un pai! Vă mulțumesc că ați venit cu acest lucru, sufletul meu este fericit că produsul va rămâne atât de ieftin!



Căpșuni, punga este tăiată în 2 părți, pentru a economisi. Facem prima cusătură fără a o scoate, după 20-30 de secunde apăsăm din nou și lipim punga cu tubul în același loc, apoi facem o cusătură suplimentară deasupra tubului. Frumusetea!

fetele pzhl aruncă unde a fost videoclipul cum se aspiră cu un tub

Irisha, Vino aici.

Irisha, Vino aici.

Bună ziua tuturor, mi-am făcut un cadou sub formă de elron pe 8 martie, l-am încercat de câteva ori în acțiune pe carne și l-am pus deoparte. Și acum, în perioada de recoltare, îl folosesc foarte activ, am un uscător și visez de mult să păstrez totul în vid.
Am cumpărat 20 * 600 de rulouri Elron, dar păcat să le cheltuiesc, așa că am cumpărat pachete de la Metro, se poate sigila perfect cu un pai! Mulțumesc, care a venit cu asta, sufletul meu este fericit că produsul va rămâne atât de ieftin!



Căpșuni, pungă tăiată în 2 părți, pentru a economisi. Facem prima cusătură fără a o scoate, după 20-30 de secunde apăsăm din nou și lipim punga cu tubul în același loc, apoi facem o cusătură suplimentară deasupra tubului. Frumusetea!

Natasha, anul trecut am aspirat așa așchii de căpșuni (ai și așchii, așa cum înțeleg?). Nu mi-au plăcut în vid. Sunt presați într-un monolit. Este mai bine doar într-un recipient de plastic sau borcan de sticlă sub VACS

În VACS, au devenit cam acri, nu mi-a plăcut. Am ambalat în loturi mici, pentru a mânca un copil. Îmi place totul până acum.

Și astăzi am deschis o pungă de brânză, pe care am cumpărat-o acum o lună și jumătate sau două la o reducere bună. Brânză bună, da. Am tăiat punga și a mirosit atât de delicios imediat.))

și să stai în frigider sau în congelator?

și tocmai am cumpărat un astfel de film cu un cuțit și l-am adaptat pentru rulouri.
🔗

[Vinochek]

Vinochek, doar în frigider. Am pus doar resturile rase sub pizza în congelator, nu voi risca să pun brânză normală.
Atunci nici nu ar fi nevoie de vid. )))

Și ce fel de film? Atât de dens încât gazele din aer nu trec deloc, nu?

Filmul este mâncare obișnuită și am pus acolo o rolă de pungi pentru ambalator. și este convenabil de depozitat și am tăiat imediat

Ahh .. Semyon Semyonitch ... În sfârșit a sosit!

și tocmai am cumpărat un astfel de film cu un cuțit și l-am adaptat pentru rulouri.

Ce tare ai venit!

[!]

! Aș dori să vă reamintesc că trebuie să depozitați sigiliul sub vid fără a prinde capacul, astfel încât garniturile să nu se deformeze și dispozitivul să dureze mai mult. De obicei, instrucțiunile spun despre acest lucru. Sper că ai citit-o?

Sper că ai citit-o?

Nu tot...

Gee. Cu siguranță nu am citit instrucțiunile, vă garantez.
M-am dus și am verificat - nu, nu nasturat. Probabil că fac astfel de lucruri în mod reflex, astfel încât să nu se „strice”.
Dar mulțumesc pentru memento.

***
Ieri am lipit trei kilograme de mazăre. Pachetul este aproape plin, este incomod să vă lăutați cu paiul, păstrând pachetul suspendat de masă. Încă o dată am luat un șervețel (în cele din urmă, am cumpărat o rolă din aceste șervețele sintetice fără parfum), o bucată cu o zonă de două degete. Am așezat-o perpendicular pe cusătura din colț, astfel încât, după ce am tăiat punga, să o pot sigila din nou.

Și asta vă voi spune, fecioare.
Chiar și eu am început să-mi placă această afacere mai mult decât cu o paie.

În primul rând, cu un tub, sunt întotdeauna nervos din cauza unei apăsări mai puternice și mai inegale și rupând capacul - mi-e teamă să rup zăvorul. Prin urmare, sufăr cu sincronicitate pentru a preveni clicurile în afara comenzii.

Aici, grosimea iese mai puțin și sarcina este mai uniformă.

În al doilea rând, aici nu a trebuit să lipesc cu digresiuni - pur și simplu am lipit de două ori într-un singur loc în modul „umed” și m-am liniștit pe asta.
Pana cand sac pachetul este încă solid, vom vedea mai departe.

a luat un șervețel (în cele din urmă, a cumpărat o rolă din aceste șervețele sintetice fără parfum), o bucată cu o zonă de două degete. Am așezat-o perpendicular pe cusătura din colț, astfel încât, după ce am tăiat punga, să o pot sigila din nou.

Poți să faci poze?

Poți să faci poze?

Și vreau să văd? !!

Poți să faci poze?

M-am dus să trag.)
Îmi cer iertare, am mințit - de obicei iau o clapă mai îngustă și mai lungă, dar aici, se pare, am tăiat un pic mai larg, trei degete. Fie din cauza unui pachet mare (de obicei fac totul în cele mici), fie din cauza foarfecelor mici tocite.



Da, vreau să adaug - cu șervețelele aspir vid alimentele uscate și cu tuburile umede, care sunt complet umede, gem, de exemplu.
Încă nu m-am hotărât asupra cărnii pentru sous-vide - din obișnuință lipesc un tub, totuși este cu siguranță mâncare.

În legume pentru congelare sau brânză pentru depozitare și un șervețel va face, IMHO.)

[Lena]

Lena, multumesc pentru fotografie. Toate clare.

[Lena]

Lena, mulțumesc, și acum îmi este clar ... Deoarece voi fi acasă, ei vor efectua cu siguranță un experiment ...

Vă rog, dar acest lucru nu este pentru mine - chiar în subiectul despre „material nețesut” a fost scris cu mult timp în urmă, chiar cu mai mult de un an sau doi în urmă.

Pur și simplu nu am avut ambalator și nu am cumpărat astfel de șervețele. Și apoi fiica mea s-a dus cu ei să îndepărteze produsele cosmetice în loc de tampoanele de bumbac, ei bine, m-am așezat. Și acum am cumpărat separat o rolă mică de un specialist pentru această afacere.

[Bijou]

Bijou, Len și eu nu am înțeles ceva. Că șervețelul nu este așezat pe întregul pachet, ci doar pe lateral?

Și de ce este peste tot pachetul? Tubul ocupă și mai puțin spațiu.

Adăugat joi, 04 august 2016 12:30

Cu toate acestea, nu văd nicio „problemă” specială dacă cineva este mai confortabil pe toată lungimea. Pur și simplu nu mi-a trecut prin cap din anumite motive. Și este mai convenabil cu o bucată mică și mai puțin „necomestibil” în interior.

Acum inteleg. mulțumesc

Și de ce este peste tot pachetul? Tubul ocupă și mai puțin spațiu.

Nu aspir complet aerul, dacă este o bucată mică. L-am pus pe 2 \ 3 din lățimea pachetului. Iar a doua zi pungile au fost depresurizate. Acum așez țesătura nețesută puțin sub tăietura pungii și apoi o lipesc din nou deasupra ei.

Nu aspir complet aerul, dacă este o bucată mică.

Ahhh bine. Nu, se pare că Turbo e de rahat normal.Uneori întind puțin țesătura, dar da, ar trebui să arunc o privire mai atentă, în ce versiune este mai bine pompată, de-a lungul fracțiunii sau peste.)

Șervețelul este gros? Aceasta este opțiunea mea cea mai subțire, cea mai ieftină, am ales o pânză special delicată pentru lipirea ușoară.

Iar a doua zi pungile au fost depresurizate.

Lipiți un loc de două ori?
Da, opțiunea de a lipi cu o liniuță pe un film curat este bună, dar fac aproape întotdeauna acest lucru cu tuburi și apoi am început să scap de o astfel de problemă.

[olaola1]

olaola1, Nu sug deloc dacă este o bucată atât de mică de nețesut. Prin urmare, am aproape toată lățimea pachetului ca în videoclip.
Probabil depinde de grosimea și rigiditatea nețesutului. Am un aspirator puternic.
Dacă fumez un alt tip de nețesut, voi încerca să mă dezabonez.

Lipiți un loc de două ori?

Nu, o dată pe nețesut, a doua oară mai sus, de-a lungul marginii pungii, fără a apuca nețesutul. De asemenea, am lipit de două ori cu paie.

Probabil depinde de grosimea și rigiditatea nețesutului.

Pot fi. Voi încerca cu un alt nețesut. Dar cu tul nu am reușit deloc. În general, pachetul nu a fost sigilat, tul nu s-a topit.

Am vrut să spun despre pachetele de la Metro, am reușit deja de două ori să le cumpăr la un cost de 2,5 ori mai ieftin (100 ruble în loc de 263) decât sunt vândute, avem rafturi cu mărfuri care se vând cu reducere doar din cauza un ambalaj puțin rupt, poate aveți același lucru, astfel încât să puteți acorda atenție.
Despre nețesut, ei bine, nu știu dacă trebuie să mă deranjez cu el și o treime și jumătate a tubului este suficientă pentru a sigila punga, dacă nu există nețesute, are vreun rost să căutăm aceasta?
În ceea ce privește tuburile, am un elron, probabil totuși nu este suficient de puternic, îl lipesc chiar de trei ori dacă nu este încălzit și de două ori dacă este încălzit, în caz contrar aerul iese prin tub și da, este foarte greu de etanșat produsele umede, chiar și de a aspira castraveții, astfel încât să fie greu de măcinat, umezeala nu permite imediat să se facă

În ceea ce privește tuburile, am un elron, probabil totuși nu este suficient de puternic, îl lipesc chiar de trei ori dacă nu este încălzit și de două ori dacă este încălzit, în caz contrar aerul iese prin tub și da, este foarte greu de etanșat produsele umede, chiar și de a aspira castraveții, astfel încât să fie greu de măcinat, umezeala nu permite imediat să se facă

Și eu. Aerul este aspirat, produsul este înfășurat într-o pungă, sigilat - și depresurizare. Am deja de 2 ori de-a lungul primei cusături, voi trage punga - și din nou pentru sigilare. Dar cumva nu este așa, rezultatul este imprevizibil.
Cât timp are nevoie Elron pentru a se încălzi?

Imediat după sigilare, prind tubul cu unghiile, astfel încât aerul să nu fie aspirat și apoi îl sigilez deasupra tubului.

De îndată ce nu l-am încercat, acesta funcționează doar din când în când, dar am doar alimente umede - carne, pește pentru sous-vide.

Am pus un prosop de hârtie înfășurat în fața cusăturii. Umiditatea este absorbită de hârtie, cusătura este uscată.

Am pus un prosop de hârtie înfășurat în fața cusăturii. Umiditatea este absorbită de hârtie, cusătura este uscată.

Dar ce zici de atunci - la urma urmei, sucul este întotdeauna eliberat în timpul procesului de preparare. Hârtia se va uda: nebun: lipiți de carne.

Și nu l-aș fi văzut în pungi de metru. Le folosesc pentru depozitare și transport.

[Glumă]

Glumă, Speranţă, Si eu cred la fel.

Și la început am fost încântat de metoda de aspirare cu un tub, până când am început să observ că vidul nu durează mult. L-am încercat deja cu două cusături, este încă treptat depresurizat.
Apoi am citit aici pentru a vedea prețurile despre țesăturile nețesute, a scris Anna, dacă nu mă înșel. Mulțumesc mult.
Mi-a plăcut mai mult această metodă. Deși, cel mai probabil, multe depind de modul în care pungile, nețesutul și evacuatorul sunt „prieteni” unul cu celălalt.
Nu voi căuta în mod specific alergarea, dar, dacă este posibil, vreau să experimentez și cu alte țesături nețesute.

Nu am reușit cu nețesutul ...

Da, știi așa și așa ... ((Când am citit prima dată despre acest caz, dar nu am găsit lutrasil în casă imediat, am luat doar un șervețel umed uscat și totul a fost pompat și sigilat. Adevărat, a fost aruncat în curând, deoarece aceste șervețele cu miros și nu am închis nimic util acolo, dar au fost aruncate într-o stare etanșă la acel moment.

Și în timp ce mazărea mea zace, ca un micuț drăguț, pe o singură cusătură, le cumpăr o dată pe an, așa că le-am tamponat pentru depozitare pe termen lung.

Și nu am încercat-o cu niciun pachet. Totul este perfect sigilat și imediat depresurizat. Poate că chiar trebuie să iei o țesătură nețesută mai groasă. Sau încercați-l în mai multe straturi. Trebuie să fie sigilat în cusătură fără greș?

[Helen]

Helen, Lena, ce nu a funcționat? Tesatura nu a fost lipită? A fost pompat aerul?
Ce dimensiune ai luat? Iată-mă puțin. Aspiratorul a fost donat deja de o lună, nu l-am încercat niciodată, dar mă întreb cu întrebări

Ascultă, oameni ... Dar se pare că unul dintre mine are pachete care nu provin din metrou, nu?

Adăugat vineri 05 august 2016 10:25

Și nu am încercat cu ce pachete.

Și cu ce? De unde ai luat-o?

Hârtia se va uda și se va lipi de carne

Nu umplu pungile cu carne pe globii oculari.
Am pus-o astfel încât carnea să nu atingă hârtia și apoi, după sigilare, pun și punga în fața sulului de hârtie. Nimic nu se lipeste. Dar pentru sous vide folosesc doar pungi ondulate, iar metrovsky pentru depozitarea alimentelor în congelator.

Și cu ce? De unde ai luat-o?

Am Metrovskys. Am încercat cutii de lapte, așa cum a recomandat cineva de aici. Astăzi, de dragul glumei, am încercat o pungă de pâine. Totul cu o țesătură nețesută este perfect evacuat și umplut imediat cu aer din nou. 2 cusături, 3 cusături - fără diferență.

[Anna1957]

Anna1957, deci pentru că pungile sunt fabricate din altă polietilenă, care, prin ea însăși, permite trecerea aerului, nu prin cusături, ci prin structura sa

[Anna1957]

Anna1957, deci pentru că pungile sunt fabricate din altă polietilenă, care, prin ea însăși, permite trecerea aerului, nu prin cusături, ci prin structura sa

Am ajuns și mental la această concluzie.