Natalia K.
Citat: Anna1957
Câți am aruncat?
Acum vom colecta aceste pachete. De ce să împrăștie bine
Maya Lebedeva
Citat: krol
se aspiră într-o cutie obișnuită de lapte
Oh wow!!!! Va trebui să încerc.
Belka13
Care este criza din FIG? Rusele nu se vor pierde niciodată
Masinen
Fetelor, mor de tine !! Toate chefirul și laptele din pungi moi vor dispărea din magazine
francevna
Fetelor, deci cutiile de lapte sunt plictisitoare și atât de neinteresante, că nu puteți vedea ce este înăuntru. bineînțeles că poți semna, mă tem că sigiliul cu vid va fi jignit
Anna1957
Se pare că devreme am fost încântat. A fost evacuată o pungă de metru cu ficat pentru sous vide și am pus-o în frigider. Acum m-am uitat - nu există aspirator, ci doar o pungă sigilată cu aer
francevna
Anna, poate aceste pungi sunt potrivite doar pentru alimente uscate sau pentru congelare.
marinastom
Citat: Anna1957

Se pare că devreme am fost încântat.
Afinele mele sunt bine până acum. Am adăugat și coacăze.
Anna1957
Citat: francevna

Anna, poate aceste pungi sunt potrivite doar pentru alimente uscate sau pentru congelare.
Poate sa. Dar am cea mai mare parte pentru sous-vide.
torturesru
Citat: Masinen
Fetelor, mor de tine !!
După cum a spus odată un comerciant de țigani „kryzis, inflația este scumpă”.
olaola1
Anya, încearcă după aspirarea cu nețesut pentru a face o altă cusătură peste nețesut.
Mașină de ambalat sub vid
Ceva de genul acesta, am un tub în fotografie, dar principiul este același.
Anna1957
Fac 2-3 ochiuri. Chiar acum o voi întrerupe și voi încerca din nou. Și pachetele s-au uscat din lapte, mă voi juca cu ele.
krol
Tocmai am verificat pungile de lapte, ele păstrează vidul ca turnat. Am supraviețuit noaptea, voi continua să privesc.
LisaNeAlisa
În contorul meu cireșele și dovleacul sunt perfecte, proaspăt tocate și carne congelată. Odată ce carnea tocată a făcut puf, a fost la un pas de prospețime, poate de aceea ...
Anna1957
Și am un astfel de gunoi: acum am aspirat o pungă de lapte cu un tub pentru o probă. Suge perfect aerul, lipiturile. Scoat punga pentru a tăia tubul proeminent și a lipi deasupra acestuia - în acest timp punga va moli, nu mai există vid. Am încercat să o lipesc a doua oară fără să scot punga la același nivel, am scos-o pentru a tăia conducta - același gunoi.
Poate că trebuie să tăiați tubul foarte repede fără a scoate punga? Tăiați, glisați, lipiți? Nu-mi pot da seama în ce moment tund.
LisaNeAlisa
Anna, încercați să țineți tubul la bază. Se pare că ai un tub ne lipit.
Anna1957
Citat: LisaNeAlisa

Anna, încercați să țineți tubul la bază. Se pare că ai un tub ne lipit.
O să încerc acum. Și voi încerca și cu nețesute.


Postat vineri 22 iulie 2016 11:27

Cu un nețesut, deține un vid, dar Metrovsky, nu o pungă de lapte. Voi continua să experimentez. Este foarte tentant să reducem costul consumabilelor la 0.
torturesru
Și cine a încercat pachetele „status”, cât se justifică ei înșiși? La un preț de două ori mai ieftin decât Kasik :)
Helen
Așa s-a întâmplat cu punga de lapte ... am lipit de trei ori într-un singur loc ... care chiar a tăiat banda și am îndepărtat-o ​​...
Mașină de ambalat sub vid
Anna1957
Ei bine, arată la fel pentru mine până când deschid zăvoarele. De îndată ce îl trag, aerul este aspirat. Și am observat, de asemenea: dacă încerc imediat să re-lipesc în această situație, nu va fi lipit. De ce?
francevna
Anna, trebuie să așteptați 20-30 de secunde; și apoi re-cusătură.
Anna1957
Citat: francevna

Anna, trebuie să așteptați 20-30 de secunde; și apoi re-cusătură.
Fără a deschide zăvoarele? În același loc?


Adăugat vineri 22 iulie 2016 14:27

Ficatul meu este pregătit sub vid. S-a dovedit moale și gustos, dar în punga de vid era puțină apă. Acest lucru este clar vizibil, deoarece.Ficatul în sine, pentru a preveni pătrunderea umezelii în cusătură, a fost ambalat într-o pungă simplă (avea propriul suc roșu.) Adică se gravează undeva - nu numai că iese aer, ci și apă.
De data aceasta a existat o geantă Meter cu țesătură nețesută.
francevna
Anna, da, nu este nevoie să deschideți zăvoarele. Trebuie să așteptați un timp pentru ca placa să se răcească puțin. Acolo ar trebui indicate instrucțiunile.
Anna1957
Citat: francevna

Anna, da, nu este nevoie să deschideți zăvoarele. Trebuie să așteptați un timp pentru ca placa să se răcească puțin. Acolo ar trebui indicate instrucțiunile.
Ahhh, poate că asta e greșeala mea. Instrucțiuni
galchonok
Fete și băieți! A aspirat cineva peștele uscat? Împărtășiți cum se comportă acolo și cât timp este stocat? .. În mod logic, totul ar trebui să fie în regulă, dar în realitate?
Bijou
Citat: francevna
Trebuie să așteptați un timp pentru ca placa să se răcească puțin. Acolo ar trebui indicate instrucțiunile.
Nu am citit instrucțiunile, dar este foarte ușor să le fac - cu a doua rundă activăm nu doar etanșarea (da, nu va funcționa pe placa fierbinte), ci pompăm din nou. Nu este nimic de pompat și dispozitivul trece aproape instantaneu la etanșare. )

Ei bine, nu uitați o explicație utilă de la Stebowicz - ciclul pentru „produsul umed” implică o etanșare mai lungă și mai aprofundată.
Anna1957
Citat: Bijou
pornim nu doar etanșarea (da, nu va funcționa pe placa fierbinte), ci pompăm din nou. Nu este nimic de pompat și dispozitivul trece aproape instantaneu la etanșare. )
Și de ce doar etanșarea nu funcționează, dar va fi sigilată cu pompare?
Bijou
Probabil firmware-ul este așa.
Anna1957
Cu siguranță voi încerca.
chloe68
Fetelor! bună seara! Vă rugăm să informați ce ambalator să alegeți - Proofik1080 sau Redmond 021 cu containere, sunt la același preț sau credeți că în altă direcție? Mă înclin în fața lui Redmond ... o astfel de agonie de alegere ... Vă mulțumim anticipat!
Masinen
Și am cumpărat Mongold și astăzi l-am aspirat și l-am pus în congelator.
Mașină de ambalat sub vid

Singurul lucru pe care nu l-am stors de pungă până la capăt, ci am oprit procesul de supt aerul pentru a nu zdrobi frunzele și a stoarce sucul din ele.

apropo, dacă apăsați opritorul în timp ce aspirați, atunci pachetul va fi sigilat imediat.
dana77
Prieteni, brusc cineva va fi interesat.
Ieri în metrou pe autostrada Simferopol (M2) am văzut o POMPĂ CASO MYVAC 20 VACUUM la un preț de 1990 ruble. preț ratat 3990 RUB
Marika33
Anna1957, uneori tubul nu este sigilat pentru prima dată, aerul trece prin el. Țin tubul cu degetul pentru a preveni pătrunderea aerului în pungă, întorc punga peste colț fără să cobor degetul din tub și o sigilez din nou. În general, aspir conopida și broccoli în pungi simple. Toate perfect!
torturesru
Citat: chloe68
Redmond 021 cu containere
Ei bine, acolo prețul se apropie de profilare doar din cauza containerelor, în realitate acesta este același model 20 + containere. Vedeți cât de relevante sunt pentru dvs. Profesioniștii, cu toate plângerile, produc în continuare echipamente semi-profesionale în această linie. Sau ia deja Redmond pe 20. În principiu, recenziile de la Redmond sunt, de asemenea, foarte bune.


Adăugat luni 25 iul 2016 11:51

Citat: Masinen
Și am cumpărat Mongold și astăzi l-am aspirat și l-am pus în congelator.
De ce au trecut la Status de la Kasik? Ai găsit ceva care nu ți se potrivește?
chloe68
torturesru, multumesc pentru raspuns! Mulțumesc fetelor pentru subiect, pentru că ne-ai împărtășit experiența. La fel ca mulți dintre începători, am citit recenziile și mai ales în ultima zi, am comandat-o noaptea și dimineața am luat deja primul meu ambalator Redmond din viața mea. Eu sunt cu tine!!! Excitare plăcută și anticipare))))
LisaNeAlisa
Olga, Felicitări! Mare ambalator!
Anna1957
Citat: marika33
Întorc pachetul către colț, fără să cobor degetul de pe paie și l-am sigilat din nou.
Mulțumesc, cu siguranță voi încerca această metodă.
Nu a funcționat A fost aspirat, sigilat și apoi aerul a fost din nou în pungă. Am încercat din nou cu o țesătură nețesută - același rahat. A ieșit bine cu vechiul pachet standard.
Stafa
Acum vă pot spune despre metoda de aspirare a pungilor de măsură fără tuburi.Punând punga în ambalator, împachetez interiorul pungii în interiorul pungii cu aproximativ 1 cm și pun exteriorul pe pipetă fără a o îndoaie. După ce am evacuat aerul și am sigilat punga, deschid ambalatorul, aliniez marginile și fac o altă cusătură chiar deasupra celei anterioare.
Mașină de ambalat sub vid
Bijou
Stafa, da, am încercat și eu tot felul de pliuri. Deși este așa - nu. Din anumite motive, rezultatul este foarte variabil. ((

Principalele pachete pe care le am sunt alungite, 16x25. Dacă produsul este mic și se află chiar în partea de jos, punga se prăbușește într-o stare impenetrabilă chiar în interior, chiar înainte de margine. Prin urmare, am tăiat chiar și tuburile cu foarfece în astfel de cazuri. Și de aceea nu mi-a plăcut videoclipul recent din subiect cu un tampon nețesut - așez banda nu peste, ci de-a lungul pachetului. Pentru a aduce aer din tot spațiul.
Stafa
Astăzi am evacuat trei saci și înainte, încă câteva - rezultatul a fost remediat. Trebuie doar să vă ajustați puțin cu pachetul și pliația.
Bijou
Fata desteapta!
Va trebui să risc și eu.)) Aveți pungi pe jumătate goale? Ei bine, când există o mulțime de suprafețe goale, lipite împreună în partea de sus?

Apropo, mi s-a întâmplat chiar că la fel ca o astfel de geantă a fost perfect pompată. Mai ales dacă nu permiteți continuarea etanșării, dar opriți-vă și începeți din nou pomparea. Dar, din nou, variabilitatea este enervantă. Fie va funcționa, fie nu ... Fie este un tub - împins, pompat, sigilat, împins deoparte, sigilat din nou. Fără variații inutile.

Mă bucur că ai găsit un alt mod atât de mișto! Stafa - cap!
marinastom
Ușor, l-am citit de trei ori până intru în mașină ... Mâine vin de la dacha, voi împacheta fructe de padure înghețate, așa că voi încerca.
Am pus exteriorul pe pipetă fără să mă aplec
în cele din urmă nu am înțeles nimic!
ElenaBK
Citat: marinastom
Am pus exteriorul pe pipetă fără să mă aplec
în cele din urmă nu am înțeles nimic!
Am crezut că eu singur, un tânăr aspirator fără experiență, eram în rezervor. Nici eu nu am înțeles
Stafa
Îndoiți marginea interioară în interiorul pungii și puneți-o în camera ambalatorului și acolo, pe parcursul jocului, veți afla unde sunt pipka și sho

Mașină de ambalat sub vid

Anna1957
Este fundul interior?
Stafa
Fecioară, bine, emae. Pachetul are două foi de celofan, partea exterioară (superioară) ne privește, partea interioară (inferioară) se află în cameră. Nu știu cum să mai explic. Am introdus deja fotografia sub spoiler cu o pipetă și semnificația modului în care să o îndoiți, dar este nerealist să faceți o fotografie și să o îndoiți cu o mână, îndoirea este chiar sub pipeta aspiratorului. Cine nu are pipka - nu am nimic cu asta.
Bijou
Anna1957, ei bine, da. El este între acest mamelon și un alt film este. Prin urmare, cel intern este în esență și nu în poziție în spațiu.))
marinastom
Nu am o astfel de pipka. Mai degrabă, este pe o parte, am un ProfiCook. Prin urmare, am căzut într-o stupoare.
După cum am înțeles, aceasta este o pipetă pentru furtun și în acest caz nu contează?
Bijou
Marin, deci aerul este pompat prin el. Cum să nu joace rolul.))
Stafa
Citat: marinastom
După cum am înțeles, aceasta este o pipetă pentru furtun și în acest caz nu contează?
Acest pipka către toate pipkam pipka !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine