Pastele de dovlecei

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Pastele de dovlecei

Ingrediente

paste tari 300 de grame
pub mic 2 buc
usturoi felie
coaja de lamaie + suc 1/3 lămâie
piper negru
ulei de masline
brânză 100-150 gr

Metoda de gătit

  • Tăiați dovleceii cu o răzătoare specială în fâșii foarte subțiri
  • Pastele de dovlecei
  • se sare și se lasă să stea, astfel încât să se elibereze excesul de umiditate, apoi se scurge.
  • =====================
  • pune pastele la fiert până la starea ALDENTE, apoi pune-le într-o strecurătoare
  • =====================
  • se toarnă ulei de măsline într-o tigaie, se adaugă piper negru măcinat
  • usturoi tocat mărunt și coajă de lămâie (necesită o treime de lămâie)
  • lasă-l să se încălzească bine
  • după aceea adăugați suc de lămâie (o treime) și puneți fâșii stoarse de dovlecei într-o tigaie, amestecați, lăsați fiertul de dovlecei și înmuiați-l în ulei
  • apoi turnati pastele fierte intr-o tigaie si continuati sa amestecati - astfel incat pastele sa fie complet saturate cu ulei aromat
  • la final, presărați generos cu brânză rasă, amestecați-TOT! vasul este gata!
  • Pastele de dovlecei
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Un fel de mâncare foarte ușor de preparat.
Gustul este foarte delicat, o combinație plăcută de lămâie și usturoi!

Natusichka
Natasha, pare foarte apetisant!
natamylove
Natasha, doar postează acum, foarte la îndemână
Natusichka
Deci există brânză? !!!
natamylove
si esti fara branza)
Natusichka
Natka, Voi încerca cu plăcere această rețetă, sunt sigură că este foarte gustoasă. Există însă dovleceii, pe care încerc să-i consum doar în sezon. Iarna încerc să nu mănânc roșii, castraveți, ardei grași și alte legume care se cultivă în sere. Pot să gătesc doar din cele pe care le-am înghețat în sezon. Foarte rar, la o petrecere pot încerca (doar puțin) niște salată. Înțeleg doar că, pentru a crește astfel de legume pe vreme rece, ai nevoie de atât de mult byaki umplu substanța inutilă acolo ...
Elenka
Natashacat de delicios! Îmi plac aceste feluri de mâncare! Cu siguranță îl voi găti! Aceste feluri de mâncare nu sunt slabe. și vegetarian. Doar eu îl văd cu tăiței largi sau spaghete.
Am dovlecei înghețați, voi încerca să fac ceva cu ei.
Multumesc pentru reteta!

Natusichka, apropo, mi-am amintit, dar îți amintești că am avut o rețetă de spaghete în italiană. (slab!) Gătit?
Natusichka
Lenochka! Am gătit, desigur, pur și simplu nu am scris ... Mi-a plăcut foarte mult felul de mâncare!

Și rețeta Natasha, de îndată ce începe dovleceii (până atunci se termină postul) - o voi face imediat! Îmi plac foarte mult legumele, în special vinetele și dovleceii! De îndată ce încep, fac tot felul de lucruri fără să mă opresc! Și caviar și tocană! Și în această rețetă, atât garnitura, cât și salata sunt toate împreună!
Mi se pare că puteți diversifica gustul acestui fel de mâncare cu brânză: luați unul cremos - va fi fraged, îl luați pe cel care este mai picant - va fi picant!
Elenka
Citat: Natusichka

Lenochka! Am gătit, desigur, pur și simplu nu am scris ... Mi-a plăcut foarte mult felul de mâncare!
Mulțumesc! Ei bine, nimic special. Doar o varietate de paste când totul devine plictisitor.
Natasha, iartă-mă că suntem aici despre alte paste ...
Citat: Natusichka

Și în această rețetă, atât garnitura, cât și salata sunt toate împreună!
Mi se pare că puteți diversifica gustul acestui fel de mâncare cu brânză: luați unul cremos - va fi fraged, îl luați pe cel care este mai picant - va fi picant!
Natusichka, Dar e adevărat! Vreau să încerc brânză parmezană, este foarte gustoasă italiană, am o bucată de brânză Grana Padana în congelator (arată ca parmezan).O să-l gătesc.
Irina.A
L-am gătit la cină, l-am mâncat cu plăcere, mulțumesc, foarte gustos!

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine