Coacere în DeLonghi BDM 125S

interiorul cutiei este din carton ecologic

documentație

aspect

aspect

aspect

aspect

de la capetele golului - mânere de transport - destul de confortabile

vedere de jos

butonul de alimentare al cablului de alimentare

există o notă pe partea laterală a panoului

doar 3 file

2 instrucțiuni în diferite limbi și ultima pentru propriile note

panou de control

vedere de sus

dozator

capacul dozatorului are unul ... minus ...

zăvorul său este fabricat din plastic și se fixează în poziție cu o presiune simplă ... de la prima dată pare foarte fragil și nesigur

cu o astfel de piață, orice zăvor nu ar fi putut veni cu un aspect mai estetic și mai plăcut ...

în general, un astfel de defect ...

adică, pentru a-l deschide, trebuie să împingeți înainte, să eliberați zăvorul și să ridicați capacul ... și să-l închideți când .... dă clic suspect ... exact așa se pare că acum se va rupe ...

capac

interior

clemele cupei au făcut o impresie foarte plăcută

țineți bine - umeziți rularea în timpul frământării - cupa poate fi ușor îndepărtată - în general, o soluție rece

înăuntru fără găleată

mixer

găleată

găleată

mecanism de rotație

ceașcă de măsurare și lingură

mecanism de îndepărtare a capacului

de asemenea prost realizat

capacul este greu de îndepărtat

de la prima dată nu am înțeles deloc cum să-l trag

incomod realizat

dar când știi deja așa ceva și nimic

trebuie doar să ridicați capacul într-un anumit unghi și să trageți către dvs., să depășiți rezistența zăvorului și să îl îndepărtați

puneți în același mod într-un unghi pentru a intra în caneluri și apăsați în jos până se blochează

acoperiți-se - elemente de fixare

Cred că primul test a fost excelent

a luat cea mai simplă rețetă de pâine albă

și am obținut rezultatul

pâinea s-a dovedit delicioasă

a ieșit din formă liber

nu a mai rămas nicio frământător în pâine
tăiere efectivă

în general, aragazul este pentru bucurie

luând în considerare partea software (capacitatea de a programa liber cuptorul) și faptul că nu mai avem astfel de produse pe piață aici - se dovedește că aceasta este singura alegere corectă la începutul anului 2009 pentru piața din Moscova

iar prima experiență a arătat

coacerea pâinii este o artă și o știință!

dozarea componentelor calitatea lor contează orice lucru mic

capacul dozatorului are unul ... minus ...

zăvorul său este fabricat din plastic și se fixează în poziție cu o presiune simplă ... de la prima dată pare foarte fragil și nesigur

cu o astfel de piață, orice zăvor nu ar fi putut veni cu un aspect mai estetic și mai plăcut ...

în general, un astfel de defect ...

adică, pentru a-l deschide, trebuie să împingeți înainte, să eliberați zăvorul și să ridicați capacul ... și să-l închideți când .... dă clic suspect ... exact așa, acum pare să se rupă ...

De-a lungul timpului, dozatorul nu se va mai fixa deloc, deoarece partea de care se agață se va deforma puțin de la temperaturile ridicate. Acesta este un mic minus

Ce crezi - acest aragaz este fabricat în China sau în Italia?

De-a lungul timpului, dozatorul nu se va mai fixa deloc, deoarece partea de care se agață se va deforma puțin de la temperaturile ridicate. Acesta este un mic minus

Ce crezi - acest aragaz este fabricat în China sau în Italia?

până acum nu a fost posibil să se determine acest lucru în mod explicit

Am fotografiat special toate piesele în detaliu

niciun explicit făcut în ...

dar indirect - se pare că Delonga nu are fabrici decât în ​​Italia și nu au vândut licențe nimănui ...

adică indirect - producția Europei, dar evident - nu există un răspuns

SSS!

Nu crezi că pâinea din fotografie este prea palidă?
Este posibil să faceți pâine cu o crustă tradițională de aur, fără pete de ouă și alte trucuri?

în general, încercând pentru prima dată, nu credeam deloc că se va dovedi ceva util.

aceasta este prima pâine

Ce mai pot spune

desigur, o mulțime de lucruri sunt greșite

s-a rostogolit peste margine și greutatea s-a dovedit a fi mai multă și multe lucruri sunt încă greșite

dar aceasta este prima dată - și pâinea este destul de gustoasă - mai gustoasă decât de la magazin, în ciuda tuturor dezavantajelor

Am spus la sfârșitul publicației

ceea ce este foarte important în această chestiune, fiecare lucru mic, greutatea și calitatea produselor, raportul lor și programul utilizat

Acum trebuie să stăpânesc toate acestea

apropo, îmi poate spune cineva

scopul meu este de a coace pâine din făină integrală cu tărâțe fără să se agite - adică cu aluat

asta a determinat alegerea - pur și simplu nu există astfel de programe în producătorii de pâine și va trebui să selectați ceva acolo ... - Am luat-o cu posibilitatea de a programa - Voi selecta modul, voi salva setările - și voi face coaceți conform programului meu

și apropo cel mai important lucru

și de unde să cumpărați de fapt făină aspră, precum și cereale de înaltă calitate din grâu, secară, orz etc.

de unde să obțin totul - așa cum sa dovedit, nu este de vânzare în magazine chiar așa - dar pe internet oferă căruțe

Dacă aceasta este o întrebare, atunci această secțiune este pentru dvs.:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=39.0

SSS, am cumpărat și acest HP pentru a coace cu aluat. Acum o fac cu succes. Pentru orice rețetă de aluat, de exemplu, acest program bazat pe programul nr.3 (SANS GLUTEN) este potrivit:

1. Anterior. încălzire 35 ° C 10 min
2. Frământarea 1 3 min
3. Frământarea 2 22 min
4. Crește 1 0
5. Dezosarea 1 0
6. Creșterea 2 35 ° C 90 min
7. Dezosarea 2 0
8. Creșterea 3 35 ° C 90 min
9. Coacere 110 ° C 75 min
10. Restul. încălzire 70 ° C 60 min

SSS, am cumpărat și acest HP pentru a coace cu aluat. Acum o fac cu succes. Pentru orice rețetă de aluat, de exemplu, acest program bazat pe programul nr.3 (SANS GLUTEN) este potrivit:

1. Anterior. încălzire 35 ° C 10 min
2. Frământarea 1 3 min
3. Frământarea 2 22 min
4. Crește 1 0
5. Dezosarea 1 0
6. Creșterea 2 35 ° C 90 min
7. Dezosarea 2 0
8. Creșterea 3 35 ° C 90 min
9. Coacere 110 ° C 75 min
10. Restul. încălzire 70 ° C 60 min

Juliya

Mulțumesc mult!

și compoziția pâinii - dacă este posibil, desigur, cât este cât?

[Grâu]

Cu plăcere!

În general, există multe rețete
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&board=55.0

Ei bine, de exemplu:

Grâu

200 g de apă
1,5 lingurițe. sare
1 lingură. l. zahăr (opțional)
2 linguri. l. rast. uleiuri
340 ml. ferment
3 căni de făină

Dacă faceți pâine cu făină grosieră, atunci trebuie să luați 300 ml de apă.

Brutărie de succes !!!

De-a lungul timpului, dozatorul nu se va mai fixa deloc, deoarece partea de care se agață se va deforma puțin de la temperaturile ridicate. Acesta este un mic minus

Ce crezi - acest aragaz este fabricat în China sau în Italia?

Julia spune-mi cum este opinia generală despre fiabilitatea dispozitivului. Faptul că capacul dozatorului nu se mai închide nu este critic pentru muncă? Etc?

Nu, absolut deloc critic. Uneori chiar se închide. În general, am HP doar o lună, dar sunt foarte mulțumit de asta. Se amestecă și coace totul bine. Dar crusta superioară rămâne ușoară, dar acest lucru nu este, de asemenea, critic. Aceasta este pentru toți producătorii de pâine.
La început mi-a fost jenă că capacul cumva se clatină puțin, dar probabil acest lucru ar trebui să fie așa din cauza faptului că este îndepărtat.
Agitatorul a rămas în pâine pentru prima dată când a fost scos, acum doar în găleată (ceea ce este foarte convenabil).
Acoperirea nu a fost încă zgâriată.
Aparent de încredere.
Doar că abilitatea de programare acoperă toate dezavantajele, chiar dacă acestea sunt.

Utilizatorii Tovarischi, spuneți-mi, cât de repede a început să se epuizeze găleată? Și atunci a mea are aproape un an și, în unele locuri, este deja destul de ponosit, așa că mă gândesc să sun la serviciu sau degeaba să-mi dau din nervi?

Am șters teflonul de pe vyshtamporvki pe laterale la o lună după cumpărare. Am apelat la serviciu și m-au schimbat, chiar și mixerul. Adevărul a așteptat 4 luni și la început a încercat să se mute, dar am insistat și au renunțat. Întotdeauna ung o găleată nouă cu ulei de floarea soarelui înainte de a o pune (sau mai bine zis, o pulverizez cu un spray). Deja 3 luni mmm Dar agitatorul se desprinde deja din nou. Îmi place totul în acest aragaz, în afară de acoperirea găleții și a spatulei

Întotdeauna ung o găleată nouă cu ulei de floarea soarelui înainte de a o pune (sau mai bine zis, o pulverizez cu un spray).

Și spune-mi cum stropi ceva? Nu este prima dată când aud asta, știe burghezia, au cutii de ulei, am apărut și noi? Poate îl puteți pune într-o sticlă cu spray? Am crezut că este prea gros pentru asta ...

Am căutat mult timp un spray special pentru ulei. Și am găsit Valira la bufet pentru 80 UAH. Era în noiembrie, de atunci nu l-am mai întâlnit nicăieri altundeva, deși mă uit mereu prin departamente cu tot felul de lucruri (tot timpul în căutarea a ceva) cred că o sticlă obișnuită de pulverizare nu este bună, pentru că în a mea ai nevoie de un capac înainte de a pulveriza „pompează” pentru a crea presiune, iar apoi se stropește.
Uită-te la bufete, cred că nu sunt mulți fani dispuși să plătească pentru astfel de lucruri

Puteți utiliza vechea metodă: faceți din penele aripilor de gâște sau rațe. În cazuri extreme, găinile. Trebuie să legați frumos 5-7 bucăți (obișnuiau să împletească). Aici au uns foi, forme pentru pâine, înmuiate în ulei de floarea soarelui. Ieftin și bun!

Salutări tuturor brutarilor !!! Ei bine, am cumpărat această sobă. Până acum mi-a plăcut totul, deși am copt 1 pâine și o cupcake, dar, în general, sunt mulțumit. Cu greu să amestec aluatul, aproape până la oprirea motorului, este normal?

GlavBuh, bine ai venit în comunitatea noastră prietenoasă! Faptul că lotul a avut loc cu oprirea motorului este foarte rău! Riscați să ardeți motorul așa, corect. ca un prieten. va trebui să informați
Ieșiri 2:
1. Cele mai bune, după părerea mea. Cumpărați un cântar de bucătărie (nu-mi mulțumiți pentru sfatul original și neobișnuit) Apoi puteți încărca rețetele preferate pe HP în câteva minute și lăsați-l calm chiar și pentru o zi, cel puțin peste noapte - totul se va face de la sine în cel mai bun mod posibil. În rețetele noi, cântarele vor fi, de asemenea, la îndemână: după ce ați măsurat totul exact și ați primit rezultatul, îndoielile dvs. sunt b "nu se va extinde la remușcări", poate că l-a exagerat. "
2. Pentru a vă adapta la paharul dvs. chinezesc, scriind meticulos de fiecare dată „cât ați reumplut-raportat” și apoi evaluând rezultatul. După 20-30 de coaceri, „umple-ți mâna” și o vei face și rapid și cu un rezultat stabil. Dar să delegi coacerea gospodăriilor cu mâinile descărcate, din păcate. nu poți. deci vei fi păstrătorul secretelor coacerii, plăcut și responsabil. Stăpânirea fiecărei rețete noi va fi o aventură pentru dvs.
Alege ce opțiune îți place!
În orice caz, felicitări pentru minunatul tău producător de pâine. O am pe a mea de un an. Coac de 1-2 ori pe zi, iar la început am copt și mai des). Te-ai îndrăgostit de ea cu timpul și mai mult !!! Am adăugat încă 2 programe proprii: doar corecția (în sensul înlăturării fazelor de frământare, dezosare și coacere) este convenabilă pentru mine că aluatul. pe care l-am frământat cu mâinile, poate sta undeva, ușor încălzindu-se și ridicându-se. Și, desigur. Mi-am făcut un program de secară, acum fac și un program minunat de secară automat. ca soba sa fie fericita ARKHID !!!

Și cu siguranță. Mi-am făcut un program de secară, acum fac și un program minunat de secară automat.

De acum înainte, puteți obține mai multe detalii? Și atunci am fost înțelept, înțelept ... și acum coc secară pe cea principală sau pe numărul 4 (din făină integrală). Rezultatul experimentelor mele nu m-a satisfăcut.

k.alena, te rog, pot și mai în detaliu.
Deschideți instrucțiunile pentru programare. Aflați succesiunea apăsării butoanelor de acolo.
Luați programul 1 ca bază.
Nu există preîncălzire acolo. Dacă doriți să. îl puteți instala (eu nu l-am instalat, îmi este mai ușor să aplic imediat totul cald decât să aștept o jumătate de oră sau o oră în plus pentru pâine)
Mai departe „primul lot” (urmați indicatorul de pe pictograme) - este lent, scrieți 3-5 minute.
Al doilea lot este de 20 de minute.
Dezosare și a treia frământare - setați zerouri, nu aveți nevoie de aceste proceduri.
Dovada între dezosare. Dacă doriți, resetați totul, cu excepția ultimului (înainte de coacere), scrieți-l timp de 80 de minute. Dacă doriți, scrieți fiecare dintre probe timp de 20-30 de minute, dar astfel încât să obțineți în total 80 de minute pentru testarea totală. Lăsați produsele coapte neschimbate (60 de minute. Se pare), încălzirea după coacere este opțională, nu este inclusă în timpul total evidențiat pe afișaj.
Deci, care ar trebui să fie rezultatul.
Frământare lentă -5 min.
Frământare rapidă - 20 min.
Dovezi - 80 de minute.
Coacere - 60 de minute.
Apăsați butonul „salvați”, amintiți-vă numărul rețetei introduse (probabil prima va fi, dacă nu a fost programat nimic înainte)
Timpul total va fi afișat la 2:45.
Acesta va fi momentul pentru prepararea pâinii de secară.
Prima dată, în mod firesc, urmărește. Dacă este necesară o corecție, atunci doar timpul de verificare. Nu știu cât și ce drojdie ați băgat și care este procentul de făină de grâu de secară .. Deci, conform rezultatelor coacerii, ajustați timpul de probare. Restul parametrilor sunt universali pentru coacerea oricărei pâine de secară și de grâu de secară.
Deci asta este tot. Cere. dacă nu este clar. Mult noroc! spune-mi ce s-a întâmplat, bine?

Mulțumesc! Sunteți într-adevăr atât de detaliat, știu deja cum să programez cu timpul, nu m-am dovedit a fi pliabil, așa că nu mi-a plăcut „acoperișul” (absolut plat și nu un gram de convex). Și pe cel obișnuit (sau nr. 4), "acoperișul" este convex, dar nu neted, dar gustul întreg este accidentat, dar încerc să perfecționez aspectul. Pe parcurs (când sunt acasă în timpul frământării) ) Experimentez cu un kolobok ...
Voi încerca, de asemenea, în funcție de programul dvs. Multumesc din nou.

GlavBuh, bine ai venit în comunitatea noastră prietenoasă! Faptul că lotul a avut loc cu oprirea motorului este foarte rău! Riscați să ardeți motorul așa, corect. ca un prieten. va trebui să informați
Ieșiri 2:
1. Cele mai bune, după părerea mea. Cumpărați un cântar de bucătărie (nu-mi mulțumiți pentru sfatul original și neobișnuit) Apoi puteți încărca rețetele preferate pe HP în câteva minute și lăsați-l calm chiar și pentru o zi, chiar și noaptea - totul se va face de la sine în cel mai bun mod posibil. În rețetele noi, cântarele vor fi, de asemenea, la îndemână: după ce ați măsurat totul exact și ați primit rezultatul, îndoielile dvs. sunt b "nu se va extinde la remușcări", poate că l-a exagerat. "
2. Adaptați-vă la paharul dvs. chinezesc, scriind meticulos de fiecare dată „ce ați reumplut, cât” și apoi evaluând rezultatul. După 20-30 de coaceri, „umple-ți mâna” și o vei face și rapid și cu un rezultat stabil. Dar să delegi coacerea gospodăriilor cu mâinile descărcate, din păcate. nu poți. deci vei fi păstrătorul secretelor coacerii, plăcut și responsabil. Stăpânirea fiecărei rețete noi va fi o aventură pentru tine.
Alege ce opțiune îți place!
În orice caz, felicitări pentru minunatul tău producător de pâine. O am pe a mea de un an. Coac de 1-2 ori pe zi, iar la început am copt și mai des). Te-ai îndrăgostit de ea cu timpul și mai mult !!! Am adăugat încă 2 programe proprii: doar corecția (în sensul că a eliminat fazele de frământare, dezosare și coacere) este convenabil pentru mine că aluatul. pe care l-am frământat cu mâinile, poate sta undeva, ușor încălzindu-se și ridicându-se. Și, desigur. Mi-am făcut un program de secară, acum fac și un program minunat de secară automat. ca soba sa fie fericita ARKHID !!!

Ei bine, încă de la prima dată când am fost înțepată cu un pahar de măsurat, următoarea rețetă (pâine franceză) a fost făcută prin măsurare din cuptor și totul s-a dovedit excelent, fără nicio completare. Mai mult decât atât, cocul a fost de 3 ori MAI MIC decât prima dată și, bineînțeles, motorul a funcționat normal. Iată ceașca ta de măsurare din stânga. Și am început să mă gândesc imediat la cântar, deși nu știu pe care să le cumpăr, vreau să fie mai ieftine și să funcționeze normal. Dar aragazul nostru poate face pâine ca „Borodinsky”?