Rita
caprice23, da, având în vedere că am un KMix cu o mașină de rulat aluat
caprice23
Citat: Rita
KMix
Este asta hto?
Rita
Kenwood
Crenguţă
Citat: caprice23




Ce faci din boabe atunci?
Aștept să plece roșiile.
Decapată în coacăze este o bombă.
caprice23
CrenguţăVeta este prima dată când aud asta. Roșii în coacăze. Există o rețetă? Vedeți ce delicioasă delicatese




Și astăzi mi-am amintit de spiralizatorul meu. Accesoriu de bucătărie.
Copilul a cerut cartofi prăjiți, iar eu am decis să prăjesc spirala. Spirali, spaghete drepte s-au dovedit

Am avut spaghete peste tot în ultima vreme


Duza se dovedește a fi atât de rece. Instalate într-o clipă, frezele se schimbă într-o singură mișcare, există un zăvor. Pe scurt, aici:
KitchenAid Mixer
Nu i-am făcut o fotografie celui prăjit. A mancat
Ce ai mai stimula?
Nu-mi plac foarte mult caserolele. Nu am mai venit cu nici o frumusețe pentru masa festivă.
Am vrut să vând, minciuni și minciuni. Dar acum nu voi)
Rita
caprice23, dovlecei delicios înfășurat.
caprice23
Rita, trebuie să încerc. Sau l-am încercat deja? Nu imi amintesc.
Imi plac foarte mult feliile prajite, apoi cu sos de smantana cu usturoi si ierburi)
Crenguţă
Natasha, anul trecut am făcut-o, rețeta este de aici, trebuie să te uiți în semne de carte. Îmi amintesc că în rețetă era mult zahăr (l-am redus puțin), iar în loc de oțet am adăugat suc de coacăze roșii. Aproximativ o treime din volumul de umplere a fost înlocuit cu suc.
caprice23
Crenguţă, multumesc, voi incerca sa caut)
Crenguţă
KitchenAid MixerRoșii cu aromă de cireșe
(MariV)

Aici am găsit o rețetă.
Îmi pare rău deja pentru potop
A fost foarte gustos și, din anumite motive, în familia noastră nu există conserve cu oțet. Nimănui nu-i place. Prin urmare, încerc să nu gătesc sau să înlocuiesc. Adevărat, această rețetă conține lămâie.
Irina F
Fetelor, am decis să aduc marea mea secerătoare în lumina lui Dumnezeu astăzi, ca să zic așa pentru a se reabilita, dar nu sa întâmplat
Vreau să dedic această postare celor care iubesc bucătăria la fel de mult ca mine și care doresc să cheltuiască bani, așa cum am făcut la vremea mea)
Astăzi am decis să gătesc borș folosind această mașină: totul pare să fie bine aici, tocătoarea funcționează bine.
Apoi am decis să tocă legumele într-o vinaigretă. Legumele au fost fierte la un cazan dublu, fără apă în plus. Și atunci este doar un coșmar (((
KitchenAid Mixer
Vezi pata în salată? Toți cartofii s-au transformat într-o mizerie cu amidon (
KitchenAid Mixer
Acest lucru este același pe întreaga combinație, pe tot bolul, în toate fisurile (
KitchenAid Mixer
Bine! Apoi am decis să procesez recolta de mere. Fac o rețetă minusculă pentru umplutură și ce obțin ???:
KitchenAid Mixer
Întregul măr este împrăștiat peste combine, practic nu există cub, adică absolut ineficient (
KitchenAid Mixer
Ei bine, apogeul tuturor acestei rușini, am înnegrit totul, apoi m-am spălat!
Cuburile sunt doar rezultate minunate pe blenderul Phillips! Nimic nu poate fi comparat cu ceea ce Kitchen a dat! Încă o dată, am scuipat pe această secerătoare!
OlgaGera
Irlandez, am unul detașat., Dar principiul este același. Tăi legume crude pentru o oțet de vină de mult timp. Cuburi, iar apoi într-un desen animat gătesc în grămezi pentru abur.
Svetlenki
OlgaGera, Lelka, iar Ira are un roșu frumos detașat
Jouravl
Irina F, Ira, este mai bine să tăiați legumele crude, cartofii fierți ar trebui răciti la frigider peste noapte. Legumele fierte sunt foarte mototolite într-un bol centrifugal. Se învârt acolo și bat pe pereți, înghesuiți în mod natural. Cartoful nu trebuie să fie presat încă cu un împingător, ci alunecă sub propria greutate. Am o prietenă ca aceasta, este foarte fericită.
Am o duză diferită pentru cuburi, un microprocesor. Aici am arătat cum sunt tăiate legumele pe Olivier.
Mixer KitchenAid # 753
Nu folosesc acest atașament, deoarece există un Bullet, pe care doar îl ador. Puneți un lighean sub el și tăiați

Irina F
Fecioară, e clar că sunt crude și toate astea, dar vă spun, blenderul Phillips taie perfect cuburi, inclusiv cele fierte. Ei bine, merele m-au terminat (
Nu tăiați merele, este doar păcat, cred!
Așa că trebuie să-l iau din nou pe Philip și să-i tai mere.
Da, am cea mai mare combina independentă, cu un bol de 4 litri. A fost cumpărat în 2014.
OlgaGera
Citat: Svetlenki
stând separat
Vorbesc despre o secerătoare. Nu o duză, ci un dispozitiv separat.
caprice23
Fetelor, a spus doar că nu am nevoie de un blender submersibil, dar zilele trecute a devenit necesar. Mi-am distrus Kenwood-ul, pe care l-am iubit foarte mult.
După cum înțeleg, nu ar trebui să luați o bucătărie submersibilă în schimbul ei? Mulți oameni par să nu fie fericiți.
Ce să ia?
Rita
caprice23iar Kenwood nu era cu o piure?
caprice23
Citat: Rita
Kenwood nu era cu o piure?
Este un picior cu găuri? Da cu ea
Fetelor, dacă puteți sfătui ceva, este mai bine aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in....0
Amaterasu
Citat: Jouravl
Nu folosesc acest atașament, deoarece există un Bullet, pe care doar îl ador.
Ce este acest Bullet? Gloanță vegetală 3 în 1?
caprice23
Îmi puteți spune, vă rog, cum puteți face pesmet pe kitschen? Obișnuiam să o fac într-un vas submersibil Kenwood, dar acum am un dop. Mașină de tocat carne sau răzătoare? Dacă folosiți o mașină de tocat carne, atunci nu doriți să o obțineți și să o colectați. Și dacă este pe răzătoare, duza nu va fi plictisitoare?
Svetlenki
O fac într-o mașină de tocat carne. Usc o mulțime de pesmet în porții și le procesez deodată. Doar biscuiții ar trebui să fie foarte bine uscați. Dacă nu, spargeți mașina în fig. Tocmai am inventat cu mașina de tocat Kenwood anterioară. Ei bine, bucătăria va avea totul mult mai serios, Crenguţă Am scris deja.




Oh, numai mașina mea de tocat carne este staționară.
caprice23
Citat: Svetlenki
numai mașina mea de tocat carne este staționară.
Ușoară, crezi că atașamentul nu va face față?

Se pare că poți folosi o răzătoare, dar îmi pare rău pentru cuțite
OlgaGera
Citat: caprice23
poți face pesmet pe kitschen?
O fac constant într-un robot de bucătărie, într-un castron, din două pâini. 1 pâine 2 minute cu obținerea și umplerea.

Tocmai crackers? Am încetat să mai fac pesmet.

Sunetul bate când freci


Eu iau pâinile vechi din magazin. Le transform în firimituri și le îngheț.
Anchic
Citat: OlgaGera
Eu iau pâini vechi din magazin. Le transform în firimituri
De asemenea, puteți usca firimiturile, dacă este necesar, într-o formă uscată.
OlgaGera
Citat: Anchic
usuca firimitura
Ei bine, da. Dar aceasta este deja mișcări inutile ale corpului)))
Rolați cotletele (dacă sunt pâine) în făină. Șnițeli în firimituri înghețate.
caprice23
Nu am secerătoare. Doar atașamente mixer. Și, de obicei, se dovedește că grămezi se acumulează și apoi le macin. Acum întrebarea este ce?




Citat: OlgaGera
Iau pâini vechi din magazin. Le transform în firimituri și le îngheț.
Uau, nu știam că este posibil.
Dar totuși, nu am o combina. Și pe o răzătoare sau o mașină de tocat carne din pâini vechi, probabil, nu va funcționa deloc ...
Rita
caprice23, după părerea mea, a existat un motiv pentru a cumpăra un tocător Kitchen Aid.
KitchenAid Mixer
caprice23
Rita, poți măcina biscuiți pe el? Cuțitele sunt plictisitoare?
Rita
caprice23, puteți măcina totul în el!
caprice23
Mi-au adus multe mere, trebuie să pun ceva undeva. Vreau să-l trec prin frecare. Cum se face bine? Aveți nevoie de un tratament termic preliminar, astfel încât să devină mai moale sau să poată fi așezate crude? Dacă cineva a făcut mere, descrie întregul proces, pliz




Și care va fi rezultatul? Suc cu pulpă sau piure?

Apropo, am alungat roșiile pe frecare, mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Suflați sucul de roșii pentru iarnă
Anchic
NatashaDin câte am înțeles, merele trebuie coapte. În caz contrar, ștergeți-l din tortură. Dacă coaceți merele, atunci rezultatul va fi piure de cartofi.
caprice23
Citat: Anchic
Dacă coaceți merele, atunci rezultatul va fi piure de cartofi.
Aș vrea să obțin niște suc. Deci nu va funcționa prin frecare ...

Și dacă îl fierbeți? Poate atunci va ieși sucul?

Citat: Anchic
merele trebuie coapte
Și cum, în detaliu. Temperatura, timpul
Anchic
Natasha, Nu am frecat mere nici măcar o dată. Am făcut piure de mere pentru marshmallows de câteva ori - le-am copt câteva minute în cuptorul cu microunde și apoi rapid cu un blender.Pot să vă spun că există o rețetă aici pe forum, conform căreia puteți obține suc concentrat și gem. Dar pentru prelucrarea rapidă a unor cantități mari, este posibil să nu fie adecvat. Aici
KitchenAid MixerGem dulce / piure din fructe de pădure suculente (fructe, legume) fără agenți de îngroșare la cuptorul cu microunde (de exemplu, caise și cireșe)
(lappl1)
L-am folosit pentru a face gem din caise și prune.
Tamricos
caprice23, Natasha, a răspuns scrisorii în mod personal, apoi a citit întrebarea aici. Frecați doar piureul de mere. Poate că numai merele coapte vor face piureul de cartofi mai subțire decât merele după ce s-a făcut suc.
caprice23
Tamara, mulțumesc.
Deoarece nu există sokvarka, mai întâi au derulat printr-o mașină de tocat carne, apoi au trecut-o printr-o frecare. Acum am o grămadă de alimente pentru mere. Nu miroase a suc. Da, și confuz. Nu voi mai face asta. Pentru roșii și fructe de pădure, acesta este un lucru. Dar nu pentru mere proaspete.
caprice23
Fetelor, o întrebare pentru cei care au o duză de curățare. Am observat că în interiorul melcului nu este comprimat până la capăt. Și dacă te uiți în gâtul marcajului produsului, poți vedea izvorul.
KitchenAid Mixer
În timpul muncii, toate produsele cad pe el, mi se pare că nu este bine să mănânci. Sunt o căsătorie sau este totul?
Crenguţă
Natasha, bine.
Pe măsură ce produsul se deplasează de-a lungul melcului, acest arc este comprimat.
E la fel pentru mine. De asemenea, m-am gândit la această nuanță, dar după ce am strâns și răsucit duza din mâini, mi-am dat seama că a fost atât de concepută.
caprice23
Citat: Twig
Natasha, bine
Uf, bine

Citat: Twig
Pe măsură ce produsul se deplasează de-a lungul melcului, acest arc este comprimat.
Da? Când arunc fructe de pădure, văd că cad în primăvara asta. Nu am observat că a fost comprimat. Trebuie să încerc din nou.
Crenguţă
Citat: caprice23

Tamara, mulțumesc.
Deoarece nu există sokvarka, mai întâi au derulat printr-o mașină de tocat carne, apoi au trecut-o printr-o frecare. Acum am o grămadă de alimente pentru mere. Nu miroase a suc. Da, și confuz. Nu voi mai face asta. Pentru roșii și fructe de pădure, acesta este un lucru. Dar nu pentru mere proaspete.
Tocmai am sucit sucul din mere o singură dată, totuși, doar am derulat bucățile, le-am fiert și le-am închis într-un borcan, a ieșit sucul cu pulpa, pulpa s-a așezat aproximativ o treime, era suc deasupra. Nu mai fac asta.
Din pere moi, nereușite, nu gustoase, au ieșit piure de cartofi, făcut gem, super-duper. Adăugat cardamom, se potrivește bine cu pere. Am tăiat această pere (de fapt, am cumpărat un măr, chiar și eticheta a atârnat, dar ceea ce a crescut, a crescut.)

Ieri am făcut suc pe un storcător cu melc (nu trebuie confundat cu un atașament de ștergător)
Atașamentul este minunat, sucul de mere iese și cu pulpă, dar acesta nu este piure, ci mai degrabă suc neclarificat. Nu o fac pentru viitor, ci doar să beau. Morcovii sunt grei și dau puțin suc, sfecla este mai suculentă.
Voi folosi tortul pentru sos.
Dar uneori este foarte dificil pentru bucătărie, în special pe morcovi. Deja încetinește. Sunt foarte îngrijorat să nu-l rup din nou. Voi cumpăra o unitate separată. Într-o zi.





Citat: caprice23

Când arunc boabele, văd că cad în primăvara asta. Nu am observat că a fost comprimat. Trebuie să încerc din nou.
Da, da. Și atunci trebuie să curățați pielea de boabe de primăvară. Și, de asemenea, se întâmplă ca gaura din interiorul melcului să fie înfundată (există o gaură subțire) de care trebuie să arătați și să curățați. Roșiile și merele nu sunt înfundate, dar coacăzele roșii adoră să le înfunde până la moarte. Am început un fir special pentru curățat și ales.

Dar această duză este preferata mea. Ea face față unui număr mare de roșii și fructe de pădure fără întrerupere și curățare. Ei bine, nu la scară industrială, desigur, ci 8-10 kg la un moment dat.
caprice23
Citat: Twig
Duză grozavă
Mă uit și eu la ea. Dar există atât de multe recenzii negative pe Amazon.
Vă rugăm să ne spuneți mai multe despre asta. Cât de dificil este să curățați, să asamblați și să dezasamblați? Este potrivit pentru cantități mari de produse? Din câte am înțeles, poate face față doar fructelor relativ moi? Pe lângă mere, ce poate face fără să se strecoare?

Citat: Twig
Roșiile și merele nu sunt înfundate
Roșiile mele au fost marcate, nu până la moarte, desigur, dar au fost multe
Crenguţă
Natasha, mai bine privește o unitate separată.
Nu este greu de îngrijit, cel mai dificil lucru este să speli ochiurile.Acum am văzut o nouă generație de storcătoare cu șurub, nu există un filtru cu plasă, ci două căni cu grătar. Sunt ușor de curățat.
Fără strecurare, doar merele îi sunt de ajuns. Restul este cu tensiune. Deși scriu asta prin melc, puteți conduce iarba și nucile. Nu aș risca.
KitchenAid Mixer
Aici am găsit piese din reparație. Motorul bucătăriei este puternic, dar uneltele sunt consumate. Prin urmare, nu se recomandă strecurarea secerătoarei cu duze în service.
KitchenAid Mixer
KitchenAid Mixer
KitchenAid Mixer
Aici, dinți aparent mâncați aici
Partea mai mică este angrenajul în care este introdusă duza.
Preț pentru reparații - 16 ani - 7532 ruble. Cazul este în afara garanției. Maestrul a spus că de câteva ori pe lună le aduc acest lucru.
Atunci nu înțeleg la ce servește garanția de 5 ani.




Citat: caprice23
Roșiile mele au fost marcate, nu până la moarte, desigur, dar au fost multe
Haha, totul e bine. Aici coacăzul roșu se transformă în piatră și se umflă
caprice23
Citat: Twig
mai bine privește o unitate separată.
Am înțeles
Citat: Twig
Preț pentru reparații - 16 ani - 7532r
Nu-mi place deloc asta
Citat: Twig
Haha, totul e bine. Aici coacăzul roșu se transformă în piatră și se umflă
aha, și eu suflu bine. Ei bine, atunci am totul normal cu ea. Liniștit, mulțumesc
e1win
Bună ziua tuturor
Am cumpărat un mixer artizan pentru 4.8
Ieșiți din cutie cu un defect - 1-2-4 viteze sunt identice și bine ar fi ca 2, dar toate sunt ca 4, aproximativ 150 rpm
Cine s-a confruntat? Care ar putea fi problema? Am încercat ajustarea cu șuruburi pe spatele mixerului în interior și în exterior - nu a ajutat, contactele păreau că sună - totul este în regulă, doar cel negru de pe placa triac nu sună cu firele din triac
Eu, în principiu, la îndemână, dezasamblez / asamblez, pot înlocui ceva, aș ști ce☹️
Am studiat cartea despre acest mixer de asamblare / dezasamblare pentru servicii, deci pur și simplu nu există o astfel de problemă
Sofita
Crenguţă, cam despre acest subiect despre duze, tot am scris în detaliu și am scris că o mulțime de duze sunt bune, dar aceasta este o sarcină pe motor și trepte de viteză, au argumentat cu mine că bine. Chiar înăuntru am recomandat că, dacă există un tocător de carne separat, atunci este mai bine să răsuciți carnea pe el pentru ca mixerul să dureze mai mult, deși am o duză / mașină de tocat carne, dar folosesc un tocător de carne spălare: aproape aceleași părți - iată diferențele nu) Carne: aceasta este încă o sarcină pe motor, iar costul unui nou mașină de tocat carne este mult mai ieftin decât costul unui nou mixer sau chiar al reparației. Și după cum doriți, dacă oportunitățile financiare permit, de ce să nu jucați suficient cu o grămadă de atașamente diferite cu un singur motor.
Apropo, pe site-ul bucătăriei a apărut un nou atașament: pentru tăierea legumelor cu o farfurie cu frunze, largi foarte frumoase ca o lasagna doar dintr-o legumă.
Svetlana777
o duză interesantă, în urmă cu un an, probabil că au fost discutate mașini separate pentru o astfel de tăiere, dar costul lor a fost prea mare
zoyaaa
Citat: e1win

Bună ziua tuturor
Am cumpărat un mixer artizan pentru 4.8
Ieșiți din cutie cu un defect - 1-2-4 viteze sunt identice și bine ar fi ca 2, dar toate sunt ca 4, aproximativ 150 rpm
Cine s-a confruntat? Care ar putea fi problema? Am încercat ajustarea cu șuruburile de pe spatele mixerului în interior și în exterior - nu a ajutat, contactele păreau că sună - totul este în regulă, doar cel negru de pe placa triac nu sună cu firele de la triac
Eu, în principiu, la îndemână, dezasamblez / asamblez, pot înlocui ceva, aș ști ce☹️
Am studiat cartea despre acest ansamblu mixer / dezasamblare pentru servicii, deci pur și simplu nu există o astfel de problemă
O astfel de pacoste s-a întâmplat cu bucătăria mea, soțul meu repara, îl întreb, acum câțiva ani era adevărat, sper că își va aminti.




A întrebat ea, cel mai probabil pârghia schimbătorului de viteze s-a schimbat, soțul a spus că, după scoaterea capacului, va fi vizibil
scoateți capacul din spate și reglați din nou, ștergeți contactele.




KitchenAid Mixer reglabil cu șurubul de jos.
caprice23
Citat: Sofita
o mulțime de duze sunt bune, dar aceasta este o sarcină a motorului și a angrenajelor
Ce atașamente dau o sarcină mai mică acestor unelte? Și care sunt cele mai periculoase pentru un mixer?
Svetlenki
Citat: caprice23
Ce atașamente dau o sarcină mai mică acestor unelte?

Aici mă mă spărgi, dar cred că funcția principală a planetei este frământarea și biciuirea cremelor și unturilor (tipuri ușoare de aluat). Am pus aici chiar și aluat de drojdie cu un mare semn de întrebare.

Dar utilizarea atașamentelor este în stil european. Gazda pregătește cina și rade rapid 2 legume, o bucată mică de brânză sau cinci roșii pe sos, săriți. Dar pentru a face piesele cu găleți - nu. Este necesar un dispozitiv separat.

În principiu, sunt complet de acord cu opinia exprimată anterior Sofita.





zoyaaa, Zoya, ce infa valoros! Am putea găsi și o fotografie. mulțumesc
caprice23
Citat: Svetlenki
Gazda pregătește cina și rade rapid 2 legume, o bucată mică de brânză sau cinci roșii pe sos, săriți. Dar pentru a face piesele cu găleți - nu. Este necesar un dispozitiv separat.
Acest lucru este de înțeles, Lumina.
Ei bine, adică răzătoarele nu dau o sarcină grea? Ce altceva?
Mașina de tocat carne, așa cum am înțeles, încarcă kitsch-ul mai greu. Și un tăietor de aluat, ștergător, combinat, storcător?

Și de ce este acest kitsch delicat în țara noastră? Tot Kenwood urmărește cu duze în coadă și în coamă și normă.




Citat: Svetlenki
În principiu, sunt complet de acord cu părerea exprimată anterior de Sofita.
Da, și eu sunt de acord. Dar chiar nu vreau o grămadă de dispozitive separate. Și dacă bucătăria este încă prietenă cu unele duze, atunci de ce să nu le aveți.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine