Moldi de găluște și găluște

Uau, ce forme mișto. Un munte de găluște deodată.

Fetelor și în Leonardo unde să cauți (în ce departament) un știft subțire lung de mesteacăn, așa cum a cumpărat Svetochka Semiletka?

Uaze, nu comanda Zenker (bine, dacă cineva ar fi vrut să

Lenkaaa de ce conduci oamenii în rătăcire

Nu mă lovi, te rog!

sau regret ...

Încercați în sfârșit! Ce nu știi, în toiul nopții!

Și toți cei care s-au trezit foarte devreme, învață ultimele știri de la Elena Tim și merg la muncă deja nedumeriți că trebuie să cumpere sau să nu cumpere cea mai recentă minune a tehnologiei pentru plantarea cărnii tocate pe găluște.

In, nu mai face găluște. Treceți la morcovi, poate că nu toată lumea are răzătoare încă

Cine va vinde seringa Metaltex la un preț rezonabil, contactați-mă personal

[Irin]

Fetelor și în Leonardo unde să cauți (în ce departament) un știft subțire lung de mesteacăn, așa cum a cumpărat Svetochka Semiletka?

Irin! ... sucitorul se vinde acolo în departamentul în care se află tot felul de semifabricate din lemn.
Dar s-a dovedit a fi dintr-un fel de lemn foarte moale ... stoarce din cusăturile tabletei ... Nu știu cât va dura ...
L-am tăiat în trei părți (una mare și două mici).
Dar, pe de altă parte, faptul că este moale și bun - se taie foarte bine atunci când îl rulați la cusături ...
Dar va eșua repede!
Dar un lucru pot să spun - 1,5 cm în diametru pentru șablonul Teskomovsky este perfect !!!!!

Fetele care au nevoie de formularele Tescom pentru ravioli și raviolini, toate cele 4 șabloane sunt în magazinul de tescoma Krasnoyarsk, al treilea produs este un cadou gratuit. Există o livrare ieftină de către Hermes, trebuie doar să o discutați cu operatorul.
Și mai multe știri. Pe site-ul Horse o reducere de 20% la întreaga gamă. Matrite "Bile" pentru 19 găluște locale de la Ali Creamy pentru 144 de ruble. în loc de 180 de ruble. Livrare prin CDEK.

Fetelor, dar asta nu e tot, am atât de multe detalii despre utilizarea întregii noastre cărți aici, uuuuu!

In, bine, salut! Această idee este albă pentru mine, acum am nevoie de o carte întreagă, se dovedește, și voi avea jumătate din curent ... Ehhh ...
Dar am o seringă grozavă, Formex, vot

Pentru a trage cu o seringă și soțului meu i-a plăcut, am scris, doar că nu am dar de convingere
Mai mult, am o seringă simplă, un substantiv pentru 250 de ruble))

În opinia mea, un alt plus în favoarea Ideii este că se potrivește perfect la masă și, în timp ce așezați carnea tocată, apoi stratul superior de aluat este întins, cel inferior nu se termină.

Ei bine, nu am sprit, nu am nevoie, nu coc prăjituri și prăjituri)
răzătoarele sunt încă niște jocuri pentru Markovka .. doar cu tine nafiH ruinat: -
Am cumpărat și cel mai simplu detergent, știi, acesta curăță cu dinții pe de o parte, pe de altă parte trebuie să tai spaghetele, dar nu se taie cu mine, așa că sunt jignit de ei, eu Voi fi un Arzător și nu mai voi răzătoare



iar ideea verde a fost cumpărată de pâslele de acoperiș din Ashan, pâslele din Karusel, a costat mai puțin de 100 de ruble

[Fotina]

Fotina, Svetlanada, când ai scris despre asta, l-am remarcat pentru mine, așa că Lena l-a confirmat. După mesajul dvs., am decis ce să cumpăr ocazional.
Dar Lena are doar darul convingerii. Ea te va face să fugi și să cumperi urgent.

Raviolini cu brânză de vaci, pe o duză de marcato.

[julia_bb]

julia_bb, Yul, a căzut fără probleme?

în dimineața aceea, bine?

Leeeeeeeeee este deja zi, de

Voi colecta poze și voi scrie un raport complet.

Lasă-mă să-ți arăt că nu suport

Și Metaltex - cu siguranță TAKE!

[Cifra]

Cifra, Lena, da, a căzut bine. Abia pentru prima dată am uitat să scot clapeta albă de deasupra duzei)), iar aluatul s-a rupt pe părți.
Apoi mi-am dat seama că ceva nu e în regulă ... am citit instrucțiunile) Data viitoare voi încerca cu carne. Tocmai am aruncat butașii de mijloc în apă și am fiert totul împreună în apă. Când devin mai mari

Fetelor, uite ce am găsit pentru găluște gourmet

Iiii?
Unde? Vrei! Două!

[Julia]

Julia! Cum ai făcut-o pentru prima dată și a ieșit grozav !!!!
Nu s-au deschis în timpul gătitului? ... sunt toți intacti? ...

[Lelka]

Iiii?
Unde? Vrei! Două!

Lelka, editat, inserat linkul. Trebuie să căutăm recenzii în Federația Rusă ... Poate că va fi mai ieftin ...

Acolo sunt probabil atât de mici!

da, bine a căzut

Acum cu siguranță trebuie să-l obții pe cel vechi și să încerci

[Sveta]

Nu s-au deschis în timpul gătitului? ... sunt toate intacte? ...

Sveta, nu, nu s-au dezlegat absolut! Aluatul a fost 50:50 din făină dură și făină obișnuită.

Acum cu siguranță trebuie să-l obții pe cel vechi și să încerci

Desigur, hai!

[julia_bb]

julia_bb, Yul și aluatul conform formulei Timkina: 500g făină / 1 pahar de lichid (ou + unt + apă)?

[Lelka]

Lelka, editat, inserat linkul. Trebuie să căutăm recenzii în Federația Rusă ... Poate că va fi mai ieftin ...

Acolo sunt probabil atât de mici!

am aratat
Găluște și mucegaiuri de găluște # 2267



numai eu am plastic!

[Julia]

Julia! Atunci e grozav !!!! Eram îngrijorat că se vor strecura ...
Deși, eram îngrijorat ... nici măcar nu am o astfel de duză ...
Ei bine, eram îngrijorat de tine !!!!!

[Katerina]

iar ideea verde a fost cumpărată de pâslele de acoperiș din Ashan, pâslele din Karusel, a costat mai puțin de 100 de ruble

Katerina, este scris pe ea doar Ideea sau sub denumirea „în fiecare zi”?

Helena, poți cumpăra un alt producător de găluște din 19 piese ... testează-l?) atât de interesant să îți știi părerea) a mea nu a sosit încă :) vor exista forme separate pentru găluște, găluște, ravioli, chuchvara ...

[cleose]

cleose, Irina, Nu sunt Katerina, dar voi răspunde. Am luat și Ideea albastră în Auchan. Pe el există un autocolant „În fiecare zi”, iar Ideea este ștampilată pe producătorul de găluște. Eu însumi căutam zilele trecute această inscripție.

[cleose]

Elena, mai poți cumpăra încă 19 găluște ... testează-l?)

cleose, Irlandeză, pentru Lena aceasta este o găluște prea mare. Dar ... acum, într-o frenezie a găluștilor, ea o poate flutura în același timp pe aceasta. Și pentru 19 găluște pentru un tăietor de aluat, un fabricant de găluște nu este foarte potrivit.

am aratat
Găluște și mucegaiuri de găluște # 2267



numai eu am plastic!

Elena, adică găluștele sunt mai mici de la această mașină de găluște decât cele standard? Am crezut că doar unitatea în sine era diferită ca dimensiune ..
Dacă este mai puțin, atunci am nevoie urgentă de el))

[Anya]

cleose, Irina, nu sunt Katerina, dar voi răspunde. Am luat și o idee în Ashan, albastru. Pe el există un autocolant „În fiecare zi”, iar Ideea este ștampilată pe producătorul de găluște. Eu însumi căutam zilele trecute această inscripție.

Anya, Mulțumesc, atunci voi ține minte, altfel ochii mei au căzut cumva în Auchan, iar autocolantul era într-adevăr „în fiecare zi”, acum voi arunca o privire mai atentă.

cleose, irlandez, pentru Lena este o găluște prea mare. Dar ... acum, într-o frenezie a găluștilor, ea o poate flutura în același timp pe aceasta. Și pentru 19 găluște pentru un tăietor de aluat, un fabricant de găluște nu este foarte potrivit.

Aici, într-o frenezie a găluștelor, poate găsi cu adevărat 19 bucăți, iar dimensiunea nu va mai fi atât de mare, dintr-o dată dimensiunea mielului tocat cu o dumba va fi aceeași ..)

[Anya]

iar aluatul conform formulei Timkina: 500 g făină / 1 pahar lichid (ou + unt + apă)?

Anya, 300 g făină (50:50) + 150-160 ml lichid (ou + apă). Se pare că da, raportul este 2: 1 făină / lichid. Nu s-a adăugat ulei.
Voi face găluște după formula Timkinei

Ei bine, eram îngrijorat de tine !!!!!

Sveta, poți și ar trebui să vii la mine pe „tu”! Mulțumesc pentru experiență, a fost, de asemenea, îngrijorată și de dimensiuni, care sunt mici, dar sunt mișto)

Julia, care sunt impresiile tale? Este mai rapid să sculptezi cu un fabricant de găluște sau o duză?

Elena, adică găluștele sunt mai mici de la această mașină de găluște decât cele standard?

Da, sunt mici, reci .... diametrul găurii de 2 cm.

[julia_bb]

julia_bb, Mulțumesc Jul, infectat, mă duc să-l iau pe al meu în Imperiu. Nu mi-a plăcut la un moment dat, dar acolo, acum înțeleg, era vorba și de test. Făcute pe o mașină de găluște conform rețetei lui Timkin, găluștele s-au dovedit a fi o sărbătoare pentru ochi. Este necesar să testați raviolnitsa.

Julia, care sunt impresiile tale? Este mai rapid să sculptezi cu un fabricant de găluște sau o duză?

Duza va fi mai rapidă! Voi încerca din nou, mi-a plăcut)
Principalul lucru este să sculpt pe toate formele acum, dar nu pot ține pasul cu Timkina)))

dar acolo, acum înțeleg, punctul a fost și în test.

Da sunt de acord.

Da, sunt mici, reci .... diametrul găurii de 2 cm.

hachuu

Dacă este mai puțin, atunci am nevoie urgentă de el))

Svetlana, am văzut cum ar fi Helen's în Wildberries și Galamart (numită o matriță pentru turnarea găluștelor de 24,5 cm)

Nu puteți ajunge la Galamart, toată lumea este leneșă)), și mă uit la Wb acum, chiar acum, înainte să fie prea târziu)))



Ura! L-am aruncat în coș. Acolo, într-adevăr, recenziile nu sunt foarte bune. Oameni întunecați, nu înțeleg nimic despre găluște)))



Lenych Timych, și avem un chuchvarnya)) Ei bine, un chuchvarnica mare



Dar cu siguranță ai nevoie de o mini-seringă pentru ea

Lenych Timych, și avem un chuchvarnya)) Ei bine, un chuchvarnica mare

Ușoară, ce fel de fiară este asta?

Ușoară, ce fel de fiară este asta?

chuchvara - găluște uzbece, mici-mici. Se pare că sunt 20 dintre ei într-o lingură de la meșter)
Desigur, nu va fi o chuchvara, dar cu toate acestea - chiar mai puțin decât raviolini ale lui Teskom. Chuchwara mare. )))

Se pare că sunt 20 dintre ei într-o lingură de la meșter)

Wow

Wow

Am confundat chuchvara cu dushbara
Ei bine, sunt încă acel uzbek
Chuchwara - doar găluște, dar mici
Și dushbarul este de 20 de bucăți într-o lingură
Aici, videoclipul lui Balamut arată cum le sculptează
🔗




Am comandat un producător de găluște pentru un bebeluș și aceasta este o seringă. Mini. Ne pare rău, opac, dar recenziile nu sunt rele 🔗

Fetelor, dragă, îmi pare rău, foarte ocupată, pur și simplu nu pot raporta. Am fugit un minut.
Voi încerca foarte mult să scriu totul seara.

Probabil găluște pe toate formele sculptează simultan

Duza va fi mai rapidă! Voi încerca din nou, mi-a plăcut)

Julia, ai mult aluat și deșeuri de carne tocată, fără a număra dungile?

confuz chuchvara cu dushbara

Așa că îmi amintesc și nu-mi amintesc că chuchvara a fost atât de mică 😀

Fecioară, astăzi în magazinul „All by 45” (ca Fix) am văzut un astfel de set: o pereche de matrițe simple pentru găluște + un știft mic subțire de 10 cm lungime. Nu funcționează pentru scopurile tale? Pentru 45r puteți încerca cu siguranță.

Julia, ai mult aluat și deșeuri de carne tocată, fără a număra dungile?

Doar dungi pe toate părțile. dar pot fi relansate dacă se dorește, deoarece nu am praf aluatul cu făină la rulare. Am fost leneș și l-am gătit (a doua zi), mai ales că sunt atât de drăguți))
Am avut 450 g de aluat gata preparat și ceva mai mult umplutură (fecioare 220 g pachete de brânză de vaci, un ou, 20 g făină, 50 g zahăr, un vârf de sare). Adică umplutura s-a terminat, dar au fost câteva resturi, pe care le-am gătit

Ei bine, am ajuns la Bread Maker. Pryuvet toată lumea!
Pe scurt, îți spun
Amintiți-vă, Alya Creamy a construit o structură de conectare pentru o mașină de găluște? Ideea în sine este pur și simplu grozavă, dar nu toată lumea este capabilă să o aducă la viață și eu sunt cel mai clar exemplu în acest sens, pentru că nu pot construi „inteligent” decât un zdrobitor de muște dintr-un ziar. Și pentru ceva mai complicat, este nevoie fie de creiere „cremoase”, fie de mâini aurii și de o dorință acerbă, sau mai bine toate luate împreună, plus prezența Alka în sine la rând. Și nu o deranja!
Dar, din moment ce toate cele de mai sus nu strălucesc pentru mine, am început să mă gândesc cum să fac acest lucru, Schaub nu a făcut nimic, ci a obținut rezultatul dorit și, de preferință, într-un minut.
În general, le-am conectat exact așa, introducând un știft dintr-o jumătate într-o gaură din cealaltă jumătate. Designul în sine nu a rezistat criticilor pur și simplu pentru că, deși arăta grozav, s-a legănat puțin și a tintuit sub influența știftului. Ce să fac? În primul rând, m-am gândit să-l pun pe un covor de silicon, dar nu am un astfel de covor care să aibă 50 cm lungime și ar trebui să-l tai, altfel ar ocupa prea mult spațiu pe masă în lăţime. Și, oh, rahat, sary, și am un prosop doar culcat, unul de vafe, cu care acoper tot felul de găluște sau produse de patiserie, apoi l-am scuturat și este gata. L-am împăturit pe jumătate în lungime și am pus matrițele pe el și l-am conectat, adică pur și simplu le-am mutat împreună, conducând știftul în canelură (dintre cei doi știfturi, trebuie să îl alegeți pe cel mai drept, astfel încât să poată fi ușor intră și iese din gaură, atunci asamblarea-dezasamblarea va fi instantanee):

Și voila:

Stând pe două straturi, prosoapele de formă se comportă ca turnate - nu se zvârcolesc, nu clătină sau se mișcă. Ei bine, ce altceva mai este necesar pentru fericire?!
Se pudrează ușor matrițele cu făină și se așază un strat lung (au ajuns exact 100 g de aluat)


Apoi, așa cum am spus, am setat becurile de carne cu Metaltex. Din păcate, o seringă plină nu este suficientă pentru toate cele 48 de celule, ci pentru 41. Dar data viitoare voi alimenta micuțul Zenker, lasă-l să fie la îndemână. În fotografie sunt 9 celule libere, dar asta am antrenat la început, așa că am stors două becuri din seringă înapoi în castronul cu carne tocată. Aici puteți vedea, de asemenea, că o duză roșie este pusă pe seringă - în mod clar nu din kit. Da, ea a venit de la Zenker, dar poți lua orice nativ, cu cea mai mare gaură.

Asta este tot, rămâne să se desfășoare și să se așeze stratul superior și să se rostogolească cu un sucitor.
Pentru a arunca găluștele, nu este deloc necesar să întoarceți întreaga structură ca întreg - este incomod și se va destrăma (am experimentat pe una goală), dar este suficient să împingeți matrițele cu o singură mișcare, se vor detașa și puteți prelua și răsuci unul câte unul.

Și apoi mutați-l din nou, conducând știftul în canelură, iar din nou întreaga structură este gata de lucru. La fel ca gritsa, „bez zgomot și praf”.
Foarte repede, fără mișcări inutile, se obțin 48 de găluște.


În general, fetelor, am găsit pentru mine producătorul perfect de găluște, seringile perfecte și modul perfect de a combina cele două jumătăți. După toată munca, tocmai am readus cartea la starea inițială, am pliat-o și am pus-o la depozitare. Ea a scuturat prosopul și l-a pus într-o pungă pentru a aștepta în aripi (mai ales că se așează atât de puțină făină încât nu mai trebuie spălată încă o dată).
Nu mi-a luat niciun efort, pricepere sau cumpărare de materiale și instrumente suplimentare pentru a face găluștele așa cum vreau să le văd. Ceea ce îți doresc pentru tine. Uite.

Timkina, un multi-utilizator!
Mă duc la piața de vechituri, am văzut astfel de antichități în locul nostru. Trebuie să luăm.

[ou + unt + apă]

aluat conform formulei Timkina: 500g făină / 1 pahar de lichid (ou + unt + apă)

Aceasta nu este formula Timkinei, nu Timkinaaa !!! Gee
Timkina aici:

2 ouă + apă = 250 ml
Sare - 1 linguriță fără diapozitiv
Ulei vegetal - 1 lingură
Făină (am Makfa) - 500g
Se toarnă făină în bolul mixerului, sare și ulei pe el. Porniți prima viteză și turnați piureul de ouă și apă în castron.
Frământați un aluat tare (maxim puteți adăuga o linguriță de apă, dar asta dacă este făină complet uscată) și lăsați-l să stea cel puțin o oră.

Mă duc la o piață de vechituri, am văzut astfel de antichități la noi.

Da, Lenus, ia-o cât timp ești.

aluat conform formulei Timkina: 500g făină / 1 pahar de lichid (ou + unt + apă)
Aceasta nu este formula Timkinei, nu Timkinaaa !!! Gee

Apoi, datorită acelei persoane amabile care a dat această rețetă

Pe scurt, îți spun

Deci, cum să trăiești acum?
Asta ... de ce m-ai dus la ozon și m-ai lăsat acolo? și?
Ei bine, am crezut că voi curăța mina cu dorințe, dar iată .... iată-l .... ERA ... găluște I-am dat-o fiului meu.

Acum du-te tu la el și întoarce-l la mine după cum vrei. Uite.
Altfel ... nu voi fugi

Aceasta nu este formula Timkinei, nu Timkinaaa !!!

Deci 1 pahar = 250 ml, deci aproape al tău!))

În general, fetelor, am găsit creatorul perfect de găluște pentru mine

Lenchik, este grozav, felicitări!