Omela
Otozh .. dacă nu pentru broască, ar fi fost mult timp cu spumă !!!
somnoros
Fetelor, răspund la întrebări dacă le-am înțeles corect (am crezut că am răspuns deja la toate, de aceea am tăcut)

Nu poți găti cacao, pentru că trebuie să o gătești cu adevărat. Spuma de lapte se dovedește a fi grozavă, am mai scris. Și ciocolata este delicioasă și fără amidon, nu este necesară. Dacă gătești ciocolată într-o proporție dublă (au fost recent invitați și eu am făcut una), atunci dacă stă puțin, chiar se îngroașă, dar atunci, desigur, trebuie să încălziți o ceașcă de cafea în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde.
Proporțiile prin care am pregătit ciocolată pentru oaspeți:

Lapte - 2 căni de cafea - 180 ml,
Zahar - 1/2 lingura - 18 grame
Ciocolată - 32 de grame - 1/3 din toată grătarul de ciocolată pe o răzătoare grosieră

Aceasta face aproape 3 căni de cafea cu ciocolată. Ciocolata a luat 72% amară. Ei bine, foarte gustos!

Beau 2 căni de ciocolată pe zi, dar când gătesc pentru mine, iau următoarea proporție:

O jumătate de porție - 2 căni de cafea, câte 60 mg:
Lapte - puțin mai mult de o ceașcă de cafea și jumătate - 100 ml,
Zahăr - ½ lingură de nivel - 10 grame,
Ciocolată - 16 grame - ½ dintr-o treime din ciocolată

Chiar și această proporție este jumătate din concentrație este, de asemenea, delicioasă!

Leska
9684. Severin SM la 2985 = 00 la 🔗
Tarhuncik
L-am găsit și aici. gândi
cumva recenziile nu sunt suficiente. Fiica mea s-a prins de kakava în vacanță, va funcționa ??
Este puternic spuma cu latte?
Leska
Citat: soneyka


Nu poți găti cacao, pentru că trebuie să o gătești cu adevărat. Spuma de lapte se dovedește a fi grozavă, am mai scris. Și ciocolata este delicioasă și fără amidon, nu este necesară.
Feedback de la rude: prezentul fără cacao, amestecul sintetic de cacao este ușor, spuma este excelentă.
julifera
Citat: Leska

Feedback de la rude: prezentul fără cacao


Deci, nu există analogi cu Kenwood, dar este fluid
Irina F
Fetelor! Am primit modelul SEVERINCHIK) Model 9685. L-am comandat pe 27 octombrie și ieri a sosit coletul meu. Adevărat, la început nu au vrut să mi-l dea, au spus încălcări, deoarece coletul a părăsit Germania cântărind 5 kg și a ajuns la noi cântărind 2.489 kg. Noah, raționând logic că bine, agitatorul nu poate cântări 5 kg, am decis să deschid coletul, să îl deschid în continuare (bine, chiar nu am vrut să îl trimit înapoi). Și m-am dus acasă fericit!
Acum unitatea a fost îndepărtată, examinată și studiată. Apropo, instrucțiunile conțin o traducere în limba rusă (deși site-ul oficial m-a asigurat că acest model nu va fi furnizat Rusiei). KAKAWA a fost gătit imediat (mmmm, ca înainte), băut și aprobat de copii (Ura, jos cu Nesquik !!!!!!!). Bătea spuma - atât rece, cât și fierbinte - stabilă. Dar, totuși, am luat acest dispozitiv pentru a face amestec de înghețată. Nu am încercat încă. Voi face în viitorul apropiat - ce și cum voi raporta
julifera
Citat: Irina F

Fetelor! Am primit modelul SEVERINCHIK) Model 9685. L-am comandat pe 27 octombrie și ieri a sosit coletul meu. Adevărat, la început nu au vrut să mi-l dea, au spus încălcări, deoarece coletul a părăsit Germania cântărind 5 kg și a ajuns la noi cântărind 2.489 kg. Noah, raționând logic că bine, un agitator nu poate cântări 5 kg, am decis să deschid coletul, să îl deschid în continuare (bine, chiar nu am vrut să-l trimit înapoi). Și m-am dus acasă fericit!
Acum unitatea a fost îndepărtată, examinată și studiată. Apropo, instrucțiunile conțin o traducere în limba rusă (deși site-ul oficial m-a asigurat că acest model nu va fi furnizat Rusiei). KAKAWA a fost gătit imediat (mmmm, ca înainte), băut și aprobat de copii (Ura, jos cu Nesquik !!!!!!!).Bătea spuma - atât rece, cât și fierbinte - stabilă. Dar, totuși, am luat acest dispozitiv pentru a face amestec de înghețată. Nu am încercat încă. Voi face în viitorul apropiat - ce și cum voi raporta

Irina F - Felicitări !!!

Această greutate de pe pachet a fost probabil înregistrată în lire sterline
1 lb = 0,454 kg

Și din ce era făcută cacao?
Irina F
Citat: julifera

Irina F - Felicitări !!!
Vă mulțumim pentru felicitări!
Această greutate de pe pachet a fost probabil înregistrată în lire sterline
1 lb = 0,454 kg
Pot fi! Dar sunt la oficiul poștal, că toată lumea a fost alarmată)
Și din ce era făcută cacao?
Am un pachet de pulbere de CACAU DE ANCHORĂ DE AUR.
Sincer să fiu, nu mi s-a părut că cacao nu a fost gătit sau că ceva nu e în regulă) Are gustul unei băuturi uimitoare Toți cei patru copii au încercat și au verificat
somnoros
Citat: Irina F

Am un pachet de pulbere de CACAU DE ANCHORĂ DE AUR.
Sincer să fiu, nu mi s-a părut că cacao nu a fost gătit sau că ceva nu e în regulă) Are gustul unei băuturi uimitoare Toți cei patru copii au încercat și au verificat

Ar trebui să încerc să gătesc niște cacao pentru mine ...
Leska
Citat: soneyka

Ar trebui să încerc să gătesc niște cacao pentru mine ...
Încearcă, te rog!
nazik
somnoros
Am făcut cacao. Bineînțeles că nu a dat în clocot. Dar s-a dovedit delicios. Singurul DAR este că s-au format multe sedimente la baza vasului. În principiu, puteți găti, dar calitatea este mai bună pe aragaz.
somnoros
Fetele s-au adaptat să facă cacao superbă în ciocolată. Iau o ceașcă incompletă de pudră de cacao pe un pahar, adaug zahăr și le turn într-o cantitate mică de apă clocotită dintr-un ceainic electric. Am amestecat, adaug lapte până la o ceașcă plină - și în ciocolată. Este delicios! Doar super!
Ipatiya
Citat: soneyka

Fetele s-au adaptat să facă cacao superbă în ciocolată. Iau o pahară de neînțeles de pudră de cacao pe un pahar, adaug zahăr și le turn într-o cantitate mică de apă clocotită dintr-un ceainic electric. Am amestecat, adaug lapte până la o ceașcă plină - și în ciocolată. Este delicios! Doar super!

somnoros, Se pare că am renunțat la ideea de a cumpăra până acum acest lucru este un miracol, dar experimentele tale duc la îndoieli cu privire la corectitudinea deciziei.
somnoros
Citat: Ipatiya

somnoros, Se pare că am renunțat la ideea de a cumpăra până acum acest lucru este un miracol, dar experimentele tale duc la îndoieli cu privire la corectitudinea deciziei.

Sunt foarte mulțumit de ceea ce am cumpărat. În fiecare zi am 2 mici căni de cafea cu ciocolată de 60 mg, făcute din jumătate dintr-o treime dintr-un baton de ciocolată (adică o ciocolată este suficientă aproape o săptămână). Seara, depresia vine de obicei să mă viziteze, iar acum o întâlnesc cu ciocolată caldă). Două cești de cafea pe zi sunt suficiente și mă încadrez în sistemul meu de slăbit, deoarece o ceașcă de ciocolată este 1/3 dintr-un pahar și slăbesc conform sistemului Cups (adică pot mânca altceva cu ciocolată în o masă). Am slăbit 3 kg pe acest sistem într-o lună, mănânc toate produsele, inclusiv ciocolată.
somnoros
Fetelor, acum am văzut că învelișul negru al vasului de sub disc, care se agită, s-a dezlipit, fie când am scos discul, fie în timp ce amestecam. Așadar, ține cont de asta dacă cineva decide să cumpere.
Tarhuncik
și nu am putut rezista și am cumpărat Severin 9684. Pts a vrut niște spumă
în timp ce teribil de dezamăgit - spuma de lapte nu a durat nici măcar un minut
laptele a luat subiectul 3% proteine ​​- cel mai ridicat conținut pe care l-am văzut vreodată în magazinele noastre.
din durere am făcut o ceașcă de ciocolată, dar asta nu mi-a diminuat tristețea. Stau tragic și visez la un aparat de cafea
somnoros
Fetelor, spuma de lapte este perfectă pentru presa franceză. Și rapid biciuiește și spuma durează mult timp. Doar laptele trebuie preîncălzit. Am cumpărat o presă franceză special pentru asta, înainte să cumpăr o ciocolată, am bătut în ea.
azaza
Laptele fierbinte și un băț banal pentru 30 UAH biciuri într-o spumă mare persistentă. Principalul lucru este că laptele conține proteine. Și acum nu veți înțelege ce fel de apă este turnată în pungi
Tarhuncik
Am atât o presă franceză, cât și un bătător de mână - totul este greșit
Speram la o mașină care să bătea singură o spumă de lapte puternică și care nu cade, în timp ce prepar cafea sau prăjesc clătite.
Această unitate intră în posesia fiicei - pentru a încălzi laptele și a amesteca băuturi instantanee.va juca până când va învăța să folosească gazul.
scuze, în general
somnoros
Citat: Tarhuncik

Am atât o presă franceză, cât și un bătător de mână - totul este greșit
Speram la o mașină care să bătea singură o spumă de lapte puternică și care nu cade, în timp ce prepar cafea sau prăjesc clătite.
Această unitate intră în posesia fiicei - pentru a încălzi laptele și a amesteca băuturi instantanee. va juca până când va învăța să folosească gazul.
scuze, în general

Și în fiecare seară mă bucur de o ceașcă de cafea cu ciocolată caldă și îmi tratez oaspeții. Eu și toți oaspeții suntem încântați, foarte gustoși, deși trebuie să beți și să nu mâncați cu o lingură.
Tarhuncik
Nu ne place cumva ciocolata foarte mult, dar cu spumă se pare că s-a îmbunătățit puțin
În primul rând, am schimbat laptele. Parmalat și White City biciuiesc mult mai bine și mai mult timp
În al doilea rând, turn lapte din frigider - astfel durează mai mult timp pentru a bate și rezultatul este semnificativ mai bun.
Babushka
Folosesc o spumantă cu lapte de inducție cumpărată de la magazinul tchibo din Viena. Îmi place foarte mult spuma și cacao și băuturile din vin (pumn, vin fiert). L-am cumpărat pentru că nu-mi place să spăl aparatul pentru cappuccino de la aparatul de cafea.
Irinakia
Citat: julifera

În SEVERIN SM-9685 - puteți alege temperatura - 45-50-55-60 С și, prin urmare, este mai scump - 77 euro

🔗

Eu pentru cacao și 84 de otme ...
fetelor, trăiți întregul secol și studiați întregul secol. Îl folosesc pentru biciuirea laptelui de doi ani și nici nu mi-am imaginat că este posibil să se facă cacao în el. mulțumesc foarte mult
Luysia
L-am găsit pe acesta Baterie spuma PC-MS 1009 Profi Cook

Spumă de ciocolată (recenzie și selecție de modele)

Spumă de lapte din seria PROFI COOK cu corp din oțel inoxidabil.

Specificații PC-MS 1009:

- lapte spumat (cald sau rece) în câteva secunde;

-potrivit si pentru prepararea ciocolatei calde sau reci si pentru incalzirea sosurilor;

-caza cu pereti dubli, rece la atingere;

- tel spumant din oțel inoxidabil;

-invelire antiaderenta;

-usor de utilizat datorită designului fără fir, articulației pivotante la 360 °;

- element de încălzire ascuns;

-2 butoane iluminate din spate (roșu este fierbinte; albastru este rece);

-oprire automata;

Capacitate:

-încălzire: max. 250 ml.

- spumare: max. 120 ml. lapte

-productivitate: aproximativ 240 ml. spuma pe care o puteți lua cu o lingură.

Include o husă transparentă împotriva stropirii.

Bolul de amestecare și capacul detașabil sunt ușor de curățat.

Alimentare: 230 V, 50 Hz
Consum de energie: 600 W

Producător - Germania

Ceva ce nu pot decide în niciun fel ...
julifera
Cum să-l speli? Ruciami? Sau îl pot introduce în PMM?
Luysia
Dacă mi-ar fi biciuit o spumă bună, l-aș iubi și m-aș spăla doar cu ruguri!

julifera
Vreau cacao și-l spăl cu mâinile, oh, cât de reticent

Mi-a plăcut asta.
Vasul în sine este din oțel inoxidabil, iar baza unde este introdus vasul este cu un strat antiaderent.

Profi Cook MS 1032

Spumă de ciocolată (recenzie și selecție de modele)
Luysia
Dar PC-MS 1009 Profi Cook este vândut la noi, dar Profi Cook MS 1032 nu.
Lika_n
Luysia acolo pe site-ul german scrie că partenerul lor este clathronic .. înainte, nu existau deloc whippers .. poate încercați să scrieți pe site-ul clathronic .. poate cumpărați? și acolo poate vor aduce un model de vânzare.
Luysia
Așa că încă nu înțeleg cu adevărat de ce este mai bine decât atât! Primul este mai frumos.

Iată seria Profi Cook din magazinul Clathronic:

🔗
Lika_n
se pare că există un volum și moduri diferite.
Profi Cook PC-MS 1032
- nu necesită preîncălzirea laptelui datorită funcției de încălzire integrată
- ușor de utilizat datorită absenței unui cablu
- freacă laptele în spumă în câteva secunde
- element de încălzire închis
- Rotire la 360 ° a bazei
- funcția de oprire automată
- acoperire antiaderenta
- volumul bolului - max. 450 ml
- Include un capac de stropire și un vârf de amestecare de rezervă
- sursa de alimentare: 230 V, 50 Hz
- 3 moduri de funcționare: spumarea laptelui rece
(ideal pentru cafea cu gheață), spumare de lapte fierbinte, încălzire
potrivit pentru ciocolata calda si rece
Luysia
Ei bine, poate doar volumul este diferit ...

Profi Cook PC-MS 1009

- corp realizat din oțel inoxidabil de înaltă calitate;
- prepararea instantaneu a spumei de lapte;
- potrivit pentru laptele cald si rece;
- potrivit și pentru ciocolată caldă sau rece și sosuri calde;
- pereti dubli - atingere rece;
- tel din oțel inoxidabil;
- acoperire antiaderenta;
- ușurință în gestionare, datorită absenței unui cablu;
- conector de putere rotativ 360 °;
- element incalzitor incorporat;
- 2 comutatoare cauciucate (roșu - fierbinte, albastru - rece);
- functie de oprire automata;
- capacitate: încălzire - max. 250 ml spumă, max. 120 ml lapte, randament produs - aproximativ 240 ml spumă;
- capac transparent cu funcție de protecție împotriva stropirii;
- vas detasabil.
Lika_n
poate au un principiu diferit acolo, unul se încălzește și al doilea fierbe mai mult? .. temperatura se dovedește a fi diferită .. M-am uitat pe YouTube acolo atât de multe modele ale acestor bătăi :))
chaki2005
Fetelor, ce este nou sau vechi, dar cu un rezultat bun?
Babushka
Citat: chaki2005

Fetelor, ce este nou sau vechi, dar cu un rezultat bun?
Folosesc un bătător cu inducție. Funcționează excelent. Spumă rece, spumă fierbinte, cacao, vin fiert ... Totul este normal.
Spumă de ciocolată (recenzie și selecție de modele)
chaki2005
Înțeleg că în Ucraina avem cea mai optimă versiune a Clatronic MS 3326. Am deja botnit torturat cu cappuccinatorul ei de la cafetiera.
Babushka
Citat: chaki2005

Înțeleg că în Ucraina avem cea mai optimă versiune a Clatronic MS 3326. Am deja botnit torturat cu cappuccinatorul ei de la cafetiera.
Același motiv m-a determinat să cumpăr un spumant, deși aparatul de cafea are un cappuccinatore decent. Dar spală-l
Și acum plutesc în nori. Și îmi place foarte mult cacao cu spumă
chaki2005
Totul este ca al meu 1: 1. : girl_curtsey: Numai că și cappuccinatorul a început să zboare tot timpul și scuipat presară lapte peste bucătărie

Am găsit doar Klatronic. Prețul, desigur. mușcături. Dar, chiar vreau să ...
julifera
Aici au scris că Klatronic va podlazit un pic și nu l-au folosit mult timp, dar deja pe tine ...
kubanochka
Acum câteva zile am cumpărat un fabricant de iaurt Multidelis în Yulmart și, în timp ce așteptam problema, nu am rezistat și am cumpărat Profi Cook PC-MS 1032. Așa că bem cacao timp de două zile. Îmi place jucăria!
Marcă
Citat: kubanochka

În urmă cu câteva zile am cumpărat un fabricant de iaurt Multidelis în Yulmart și, în timp ce așteptam problema, nu am rezistat și am cumpărat un Profi Cook PC-MS 1032. Așa că bem cacao timp de două zile. Îmi place jucăria!

Așa cum! Ca! Și atunci mâinile îmi doresc să-l cumpăr .... Mi-a plăcut foarte mult! Povestește-ne puțin despre asta!
lana19
Spumă de ciocolată (recenzie și selecție de modele) Clatronic MS 3358 Foam Mixer este un dispozitiv excelent pentru spumarea rapidă și ușoară a spumei de lapte. De asemenea, are funcția de a încălzi și amesteca băuturile calde fără a forma spumă (de exemplu, cacao, ciocolată, pumn, vin fiert, grog etc.).

Mixerul de spumă Clatronic MS 3358 are un design inovator fără cablu și poate fi rotit la 360 °. Acest lucru creează o ușurință suplimentară de utilizare. Fund de sticlă cu iluminare albastră plăcută.

Mixerul de spumă Clatronic 3358 MS este echipat cu:

- recipient din sticlă cu o capacitate de până la 500 ml cu acoperire antiaderentă și antiaderentă;

- capac detașabil împotriva stropirii;

- telet din oțel inoxidabil detașabil;

- baterie și perie suplimentare pentru curățare.

Mixerul de spumă Clatronic 3358 MS este și mai fiabil datorită elementului de încălzire închis din oțel inoxidabil. Există atât opriri automate, cât și opriri manuale.
Alimentare de la rețea de 230 V, 50 Hz.
Consumul de energie al bateriei mixer-spumă - 550 W.

Producție - Germania.
Fetelor așa? Cel mai ieftin dintre clatronici. Și un castron de sticlă. Dar, spre deosebire de Profi Cook, nu produce spumă rece. Dar prețul este de 2 ori mai mic
Marcă
O unitate frumoasă! Dar cu sticla nu este practic, dar cel puțin pentru mine! Cu stingheria mea, am epuizat toate decantoarele de sticlă - am trecut la plastic și copiii sunt încă asistenți - unde vom lua piese de schimb !!!
m0use
Citat: kubanochka

Acum câteva zile am cumpărat un fabricant de iaurt Multidelis în Yulmart și, în timp ce așteptam problema, nu am rezistat și am cumpărat Profi Cook PC-MS 1032.Așa că bem kakava timp de două zile. Îmi place jucăria!
Helen, care este temperatura sa maximă de încălzire? Complet confuz în aceste dispozitive ... Fetelor, măcar, cel puțin cineva se încălzește la fierbere ???
Babushka
Citat: m0use

Helen, care este temperatura sa maximă de încălzire? Complet confuz în aceste dispozitive ... Fetelor, măcar, cel puțin cineva se încălzește la fierbere ???
Al meu se încălzește până la 65-70 de grade. Chibo cu inducție.
julifera
Citat: m0use

Helen, care este temperatura sa maximă de încălzire? Complet confuz în aceste dispozitive ... Fetelor, măcar, cel puțin cineva se încălzește la fierbere ???

Peste 75 ° С - nu m-am întâlnit niciodată, iar 75 este o raritate, în principal până la 70
m0use
Da, da, și cele de pe Ibeys și amazoane, și așa să mergi și să cumperi chiar acum ...
julifera
Citat: m0use

Da, da, și cele de pe Ibeys și amazoane, și așa să mergi și să cumperi chiar acum ...
așteptați doar să mergeți să cumpărați - acesta este doar un Bork cu inducție - oricum banii dvs.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine