lesik_l
De asemenea, îmi place să gătesc briose. Dimineața am ciocănit aluatul pentru 1 ou, 50 gr. unt și câteva linguri de maioneză sau smântână + 100 de grame de zahăr + niște aditivi aromatizanți (cacao, lămâie, stafide) - și preparate delicioase la micul dejun la 3-4 doze. Doar vă spălați fața - ați alergat, descărcat, încărcat, după 6-7 minute repetați.
Lagri
Cupcake-ul meu este inactiv. Familia cere briose de la cuptor dintr-un motiv oarecare. Se spune că sunt diferite de cuptor, mai gustoase, deși rețetele sunt aceleași. Dar totuși mă coc uneori într-o cutie de briose, cumva mai repede în ea, este mai convenabil pentru mine.
Masinen
Ura, mi-am luat cupcake-ul pentru 4 bucăți și roșu, frumos)) Am gătit produse din porumb astăzi)) s-a dovedit uluit și foarte repede))) Sunt fericit !!!
Rita
Citat: masinen

Ura, mi-am luat cupcake-ul pentru 4 bucăți și roșu, frumos)) Am gătit azi produse din porumb)) s-a dovedit uluit și foarte repede))) Sunt fericit !!!
Cu o achiziție !!! Și de la tine - rețeta din studio.
Masinen
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Proi, bucătăria sârbească
3 ouă
Un pahar (am luat unul fațetat, dar puteți folosi oricare, cu cât ceașca este mai mare, cu atât va ieși mai mult aluat)
1 pahar de iaurt simplu sau chefir
O jumătate de pahar de ulei vegetal
2 cani de faina de porumb
1 cană de făină de grâu
Sac de praf de copt
1/2 linguriță de sare
O linguriță de zahăr (puteți, de asemenea, fără zahăr)
Amestecă totul, ar trebui să obții consistența smântânii, dar nu densitate groasă, medie.
Am gătit într-un keksnitsa timp de 10 minute, am completat aproape întregul formular. De asemenea, puteți găti la cuptor la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute, trebuie să-l urmăriți să se rumenească
Rita
Ce drăguță în fotografie !!!! Multumesc pentru reteta! Interesant.
Masinen
Apropo, chiar am copt într-un aragaz lent, al meu 50 este necesar)) Ei bine, iese foarte gustos, soțul meu adoră)) dar în dulap s-a dovedit ca la cuptor))
Rita
Și câte bucăți a făcut această cantitate de aluat?
Masinen
Ei bine, au existat 15 lucruri cu siguranță, dacă nu chiar mai multe, tocmai le-am copt în timp ce le coaceam)))
Din câte îmi amintesc, am descărcat de 4 ori de 4 ori și apoi am mai copt încă 1 lucru, nu-mi amintesc dacă a fost o a cincea încărcare)))
Bambina
Vă mulțumesc foarte mult pentru acest forum! Am învățat atâtea lucruri noi))) Da, m-am înregistrat, ca să spun MULȚUMI !!!
Literal din 3 pagini mi-am dat seama că trebuie să cumpăr această jucărie !! L-am cumparat imediat !! Joc a doua zi !! Lucrul este super !! Cine se îndoiește)) cumpărați !! nu o sa regreti!!
raport - coșuri de patiserie cu coajă scurtă cu fructe de padure congelate (in loc de zahar am pus gem de zmeura si amidon)
🔗
🔗
🔗
🔗
Bambina
Cupcakes. Partea realizată cu umplutură: gem de zmeură și lapte condensat fiert.
🔗
🔗
procesul de coacere
🔗
iar rezultatul.
Este necesar să cumpăr un ceas cu clepsidră sau un cronometru)) altfel am arătat ca un prost))) și dacă au fost coapte, atunci este ușor de scos)) și am încercat să scot tot ce nu a fost copt))
S-a dovedit mult (aproximativ 20 de bucăți)
julifera
Bambina - Felicitări
Da, este foarte convenabil cu o clepsidră !!!
julifera
Citat: cremos

Și cu un cronometru?

nu, cu sacii de nisip este mai convenabil
Keti
Alexander, îți pot cere să măsoară dimensiunile: lungimea, lățimea unității în sine cu 4 și 8 bucăți. Au aceeași lățime sau mai mult? Și dacă puteți, o fotografie a ambelor cupcakes (fără coacere) deschise una lângă alta.
Lagri
fronya40, spune că se pare că există nisip (de la bun început). Și în următoarea postare, cupcakes cu umplutură, aici mă întreb ce fel de aluat. Poate din instrucțiuni?
fronya40
da, și mă întreb, vreau să fac totul cu o umplutură, astfel încât să existe mai puțin ulei. De obicei Alexandra scrie pe bune despre acest subiect .... poate va veni ceva în weekendul de Anul Nou?
fronya40
uite-ce am găsit la gătit- Aluat:
2-2,5 căni de făină
4 linguri smântână
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1,5 linguri unt
Scrie proprietarul rețetei Svetlana-
Nu-mi place foarte mult aluatul de drojdie - pare greu. Și nu este întotdeauna timp să-l gătești. Plăcintele cu aluat de smântână sunt ușoare, cu consistență ușor nisipoasă; umpluturi ideale - orez cu ou, ou cu ceapă, carne, legume, fructe de pădure.

Scoateți uleiul din frigider pentru a se înmuia. Într-un castron cu făină, amestecați sare, zahăr, sodă, smântână. Loc. Adăugați untul înmuiat, ungându-l în aluat; daca este gras, se adauga faina. Se amestecă până se omogenizează. Îl puteți pune la frigider timp de 10 minute (până când umplutura este goth), dar nu neapărat.
fronya40
Fetelor, tocmai am gătit aceste coșuri minunate din acest aluat pentru o jumătate de porție - s-a dovedit într-un cupcake pentru 4 bucăți - 6 bucăți. delicios ...
Alexandra
Fetelor, îmi cer iertare, am bronșită acută pe picioare, lucrez și studiez ... Nu promit măsurători și fotografii în viitorul apropiat. Nu am postat o singură rețetă nouă din septembrie, când am mers la studiu, pe site-ul meu, iar acum gătesc la minimum ...
Nu sunt suficient pentru mine. Studiile și clienții sunt încă o prioritate absolută ...

Lagri
Citat: fronya40

Fetelor, tocmai am gătit aceste coșuri minunate din acest aluat pentru o jumătate de porție - s-a dovedit într-un cupcake pentru 4 bucăți - 6 bucăți. delicios ...
fronya40, Cred și încerc și mâine. Atunci mă voi dezabona. Câte minute a durat gătitul?
fronya40
Nu am observat .... după muncă, vreau să mănânc, nu gătesc prea mult, dar setea de rezultat este mai puternică decât lenea, așa că le-am băgat și am intrat în cameră ... gândiți-vă la 10. gustul aluatului mi-a amintit de prăjiturile lui Napoleon. Mi-a plăcut că aluatul este aproape fără ulei. și am găsit și o rețetă pentru rast. ulei, o voi încerca în weekend. Făcut cu cireșe congelate, presărat cu amidon și zahăr.
Lagri
Conform descrierii - delicios, cu siguranță voi încerca. Și eu am cireșe înghețate. O voi face cu cireșe.
Aygul
Fetelor, cum este (sunt)? Merită totuși să luați, lucrul de care aveți nevoie (des) în bucătărie sau entuziasmul a trecut și acum ne răsfățăm cu alte jucării, nu?
fronya40
Ei bine, iată părerea mea, cupcake-ul este ca o jucărie pentru mine, dar îmi place și dacă ar fi să mă mai gândesc, aș fi cumpărat-o. Dar nu o folosesc des. Adică mă joc. ocazional. La fel ca un producător de clătite. Și și asta ar fi cumpărat fără ezitare. Dar acest lucru se întâmplă în cazul în care există ceva de cumpărat. Am gatit briose de 5 ori, delicioase. și coșuri de mai multe ori. Pe de altă parte, nici măcar nu coceam brioșe în cuptor în fiecare zi. Aprind râșnița de carne o dată la câteva luni, dar este acolo .. încerc să mă conving)))))
Lagri
Sunt complet de acord. Cred că există un loc pentru astfel de jucării în casa mea. Siguranța poate a trecut, dar din când în când scoți și gătești niște delicioase. Mâine voi coace coșuri delicioase.
Bambina
Citat: Lagri

fronya40, spune că se pare că există nisip (de la bun început). Și în următoarea postare, cupcakes cu umplutură, aici mă întreb ce fel de aluat. Poate din instrucțiuni?
Aluat de pâine scurtă cu fructe de pădure.
Și brioșe de aluat -1 ou, 150g. zahăr, vanilină, smântână 200-250 gr și ulei de floarea soarelui 100ml .. praf de copt în făină-făină 200g
Bambina
Citat: Aygul

Fetelor, cum este (sunt)? Merită totuși să luați, lucrul de care aveți nevoie (des) în bucătărie sau entuziasmul a trecut și acum ne răsfățăm cu alte jucării, nu?
Coac de 2-3 ori pe săptămână))) soțului meu îi plac doar dulciurile.
Înainte de NG, am făcut kurniki din foietaj)) Am purtat-o ​​ca să funcționeze - totul a ieșit! (în primul rând, delicios, neobișnuit ...)) și deloc dificil !! (cum glumește mama: cel mai lung proces este să aștepți până se răcesc !!)

Cred că această jucărie nu deranjează pe nimeni !! Principalul lucru este să nu uităm că este în casă !!
Bambina
Citat: Bambina

Lagri
Citat: Bambina

Coac de 2-3 ori pe săptămână))) soțului meu îi plac doar dulciurile.
Înainte de NG, am făcut kurniki din foietaj)) Am purtat-o ​​ca să funcționeze - totul a ieșit! (în primul rând, delicios, neobișnuit ...)) și deloc dificil !! (cum glumește mama: cel mai lung proces este să aștepți până se răcesc !!)
Cred că această jucărie nu deranjează pe nimeni !! Principalul lucru este să nu uităm că este în casă !!
Jucăria, desigur, este bună, dar când apare una nouă ...: girl_haha: Am cumpărat recent un mini-cuptor Delonghi (MIRACOL!) Și cupcake-ul meu s-a dus la raftul din dulap. Să mănânc doar cineva va arunca ceva gustos, apoi îl voi lua din nou.
fronya40
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa)) de unde ai cumpărat-o?
Lagri
Citat: fronya40

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa)) de unde ai cumpărat-o?
I-am răspuns într-un mod personal. Voi răspunde la toate întrebările tale. Tan, jucăria este minunată! Și câtă bucurie și beneficiu de la ea ...
Mană
Odată vara am gătit deseori în ea, iar iarna ceva nu merge deloc
Lagri
Citat: mana

Odată vara am gătit deseori în ea, iar iarna ceva nu merge deloc
Ei bine, nimic, vara va veni în curând și producătorul de cupcake va fi din nou în căutare. Este prea cald cu un cuptor mare.
Mană
Citat: Lagri

Ei bine, nimic, vara va veni în curând și producătorul de cupcake va fi din nou în căutare.
Sper cu adevărat
Rita
Citat: mana

Sper cu adevărat
Mannyasha, Voi lua să joc în mâini bune!
Mană
Ei bine, asta e, Ritus, m-ai convins. Cu siguranță voi coace câteva cupcakes zilele trecute
Rita
Citat: mana

Ei bine, asta e, Ritus, m-ai convins. Cu siguranță voi coace câteva cupcakes zilele trecute
Cu umplere!
Mană
Da, umplute
Bambina
Dimineața am copt))) cu umplutură:
conserve de pește (ne place tonul), orez fiert, morcovi și ceapă (ale mele sunt crude)) dar probabil îl puteți prăji)))
🔗
cumpărat foietaj
🔗
🔗
🔗
pentru orice despre toate)) a durat mai puțin de o jumătate de oră !!
Delicios !! Frumuseţe!!
Asa ca nu astepta vara !! Scoate cupcakes-urile !!
Lagri
Și este delicios !!! Voi încerca și azi, am conservat ton ca un lighean. Va trebui să luăm un cupcake. Nu sunt împotrivă: este mai bine să-l lași să fie și uneori să stai inactiv decât nu va fi! Desigur, nu poți face astfel de coșuri minunate fără o cupcake! Și probabil că prăjești încă ceapa și morcovii puțin. Mulțumesc pentru vârful umpluturii, cumva nu mă gândesc foarte bine la umpluturi ... Și aluatul poate fi pâine scurtă, sărată fără zahăr, se va face, nu este puf acasă.
kirch
Ceva pe care am început să mă înclin spre cumpărarea unui cupcake pentru 8 bucăți. Înainte am vrut doar 4
lunova-moskalenko
Citat: kirch

Ceva pe care am început să mă înclin spre cumpărarea unui cupcake pentru 8 bucăți. Înainte am vrut doar 4
Dar când l-am cumpărat, la început l-am dorit pentru 8, dar am fost apoi convins să cumpăr pentru 4 bucăți. Dar după mine, prietenul meu a cumpărat pentru 8 bucăți (după ce mi-a văzut mâncarea delicioasă). Așadar, când și-a adus cupcakes-urile microscopice pentru 1 cuișor, mi-am dat seama că Ferrari-ul meu este mai bun. Acum o prietenă vrea să se cumpere la 4 ani. Dar, din nou, mi se pare că toate acestea nu sunt pentru toată lumea. Tocmai am făcut coșuri cu fructe mai des vara, iar în cele 8 bucăți mici nu aud deloc umplutura.
kirch
Citat: nvk

Dar când l-am cumpărat, la început l-am dorit pentru 8, dar am fost apoi convins să cumpăr pentru 4 bucăți. Dar după mine, prietenul meu a cumpărat pentru 8 bucăți (după ce mi-a văzut mâncarea delicioasă). Așadar, când și-a adus cupcakes-urile microscopice pentru 1 cuișor, mi-am dat seama că Ferrari-ul meu este mai bun. Acum o prietenă vrea să se cumpere la 4 ani. Dar, din nou, mi se pare că toate acestea nu sunt pentru toată lumea. Tocmai am făcut coșuri cu fructe mai des vara, iar în cele 8 bucăți mici nu aud deloc umplutura.

Mulțumesc, atunci voi mai comanda 4, pentru că îmi plac foarte mult coșurile cu cireșe. În principal pentru umplerea fructelor și dorința.
lunova-moskalenko
Citat: kirch

Mulțumesc, atunci voi mai comanda 4, pentru că îmi plac foarte mult coșurile cu cireșe. În principal pentru umplerea fructelor și dorința.
De aceea am luat-o. Este mai convenabil pentru mine să coac cupcakes la cuptor odată, dar coșuri cu umplutură. și chiar din foietaj, super. Și principalul lucru este o mulțime de umplere! Imediat, mi-am dat seama de cele care până la 4 au aproape întotdeauna o culoare roșie atât de strălucitoare ca un Ferrari.
Bambina
Citat: nvk

și într-un mic 8 bucăți, nu auzi deloc umplutura.
Nu stiu)) pentru mine ..glut pe sine destul de da! Include 1 lingură. (Dacă doriți, puteți adăuga mai multe!)
kirch
Citat: Bambina

Nu stiu)) pentru mine ..glut pe sine destul de da! Include 1 lingură. (Dacă doriți, puteți adăuga mai multe!)

În principiu, cred că este suficientă o lingură. Din nou mă îndoiesc
Bambina
Citat: kirch

În principiu, cred că este suficientă o lingură. Din nou mă îndoiesc
Atunci ia două !!! 8 și 4 (glumesc)

Citat: kirch

Ea, nu am nevoie de ea. Suntem doi cu soțul meu
nu suferi ... la 8 mi se pare chiar lucrul !!
NatalyMur
L-am citit ... o mustață ...comandat pentru 8 Dohtura me -dokhura ...
Babushka
Imi doresc foarte mult un cupcake pentru 4 cupcakes. Nu o găsesc încă. Visez coșuri cu spanac și brânză, precum și ciuperci și cartofi.
Babushka
Are cineva un Lamark LK-1731 pentru 7 cupcakes? Care este diametrul cupcakes-urilor? Ajută-mă să decid, te rog ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine