Mirabel
Natalishka, Natasha! Mulțumesc foarte mult!
Pola
Citat: Stafa
Au fost aproximativ 40 de grame de aluat pentru 1 plăcintă. Deci, pentru trei semne de carte sunt necesare doar 2 pahare de făină.

Stafa, multumesc pentru raspuns! În caz contrar, mâinile mele nu vor ajunge niciodată la plăcinte pentru a calcula numărul de semne de carte și ingrediente pentru aluat.

Proporțiile dvs. se referă la „coșuri” sau „colobok”?

Și ți-a plăcut aluatul?
Stafa
Proporția către colobok, dar nu mi-a plăcut aluatul, nu este nimic. Dar, din moment ce o fac în principal pentru soțul meu și lui, se pare, nu-i pasă ce fel de aluat este în plăcinte, atâta timp cât o face uneori.
Pola
Ce soț confortabil!

După părerea mea, acest aluat este mai potrivit pentru coșuri. În colobok este cumva pierdut.

Ce fel de aluat iti place?
Stafa
De obicei păstrez puf fără drojdie în congelator și am făcut coșuri din el. Dar mai des într-un cupcake coac prăjituri cu caș Chuchelkiny.
Pola
Citat: Stafa
Dar mai des într-un cupcake coac prăjituri cu caș Chuchelkiny.

Va trebui să încerc!
solmazalla
Stafa, Și ce nu este nimic? Ceva lipseste? Se poate ajusta zahărul de sare? Ce crezi?
Stafa
Nu știu cum să-l explic, părea doar ca o capsulă pentru umplutură, dar nu avea niciun gust, absolut nu. Primul lot de copt am primit un aluat uscat, iată un crutoan foarte subțire după coacere. Am pus aceste plăcinte într-o pungă, aluatul a devenit moale, dar fără gust. Și umplutura a fost varză cu un ou, iar umplutura a dat drumul acestui aluat. Pentru mine nu era suficientă bogăție, probabil un fel de aluat foarte simplu.
Pola
solmazalla, mi se pare că faptul este că unii le place un aluat mai bogat - cu o cantitate mare de unt, ouă etc. După cum a scris corect Stafa - mai bogat. Alții (eu, de exemplu) sunt mai mult aluat dietetic. Nu aș spune că nu este niciuna. Mai degrabă NEUTRU. În coșuri, chiar se exfoliază ușor. Acesta este un aluat rapid pentru fiecare zi.
solmazalla
Pola, deci de asta am nevoie, altfel în curând nu voi intra în ușă cu toate dulciurile locale și cu cantitatea mea de tot felul de adaptări pentru ele
Pola
Allochka, așa cum te înțeleg! Iată-mă în căutare: să mănânc asta, să slăbesc!?
iriska3420
Și foietajele și coșurile și vafele sunt cele mai delicioase. Dar de multe ori mi-e frică să coc din el - este foarte gras. Dar sunt și confuz de faptul că grăsimile care se adaugă aluatului, așa cum se numesc acum, nu sunt naturale, ci modificate. Prin urmare, continui să coac din aluat de smântână. Îmi place pentru că este dietetic. Pirozhulya a mai scris că nu are suficientă brioșă. Nu am încercat încă aluatul de făină de clătite - nu găsesc această făină în cele mai apropiate magazine, dar voi merge să o caut timp de o săptămână sau două din cauza epidemiei de gripă.
Pola
iriska3420, desigur, sănătatea nu merită riscată!

Fetelor, dacă vreți, voi scrie o altă rețetă foarte simplă. Dar el improbabil potrivit pentru coloboks, deoarece aluatul seamănă mai mult cu pâinea scurtă. Din acest aluat fac coșuri dulci.

iriska3420
PolaDesigur: yahoo: Aștept cu nerăbdare și așteptăm înainte
Mirabel
Fetelor, nu chiar pe subiect, dar totuși nu pot să nu împărtășesc.
Vezi ce aparat de cupcake.

La urma urmei, nu i-a acordat nicio atenție, a trecut mereu prin ea, iar acum ceva zasverbit ... deși probabil că o poți face chiar și într-un cupcake maker, cel puțin într-un brownie maker, cel puțin într-un fier de vafe, cel puțin într-un producător de churros, cel puțin într-un producător de hamburgeri (care se vinde foarte aproape, dar nu mă va ajunge în niciun fel)
iriska3420
Mirabel, Am deschis un link - biscuiții de la Marinka. Producătorul ei de cupcake este ca producătorul meu de sandwichuri cu 6 plăci.
Mirabel
IrinaDa, asta este pentru cupcakes, dar am crezut că este pentru cookie-uri.
Deci, aveți același lucru în aparatul dvs. de sandwich? și a făcut ceva în ea?
dopleta
Citat: Mirabel
Vezi ce aparat de cupcake.
Am unul, Vika, l-am arătat acum câțiva ani, iar unele dintre fete l-au cumpărat. Fac biscuiti cupcake pentru nepotii mei.
Mirabel
Larissa, Laris! ai nevoie la ferma? sau răutate?
dopleta
Nu consider că este un lucru necesar. O folosesc, dar nu des.
Mirabel
Ei bine, atunci trecem pe lângă
iriska3420
Și pentru mine este implicat în mod constant. Pe platoul de vafe există pâine prăjită interminabilă. Se dovedesc a fi mai frumoase, mai distractive și mai gustoase decât într-un prăjitor de pâine. Dacă nu un toast, atunci am vafe la micul dejun. Rareori fac plăcinte. Și nu folosesc deloc trei farfurii pentru briose, nuci și gogoși. Puterea este slabă (600W). Dacă dispozitivul se defectează, atunci a doua zi voi comanda unul nou, dar doar mai puternic. DEH-ul meu este -26. Iar în 36 de modele, puterea este mai mare de 1000 de wați. Fata asta este preferata mea.
Mirabel
Irina, deci nu folosiți cu adevărat o farfurie pentru cupcake?
iriska3420
Mirabel, Nu folosi. Prin urmare, am cumpărat e-mail. briose.
Fox Alice
Dragi fani ai dispozitivului coș VES! Vreau să împărtășesc o rețetă pentru un aluat de brânză de vaci relativ scăzut în calorii. Este delicios și simplu. Am gătit deja cu ea de multe ori. Soțului meu i-a plăcut această opțiune mai mult pe gustul său:

Cuș 170
Ou 1 buc
Ulei vegetal (sau unt) 40 gr
Zahar 1,5 linguri. l
Vanilină 1gr
Făină 200
praf de copt 1 linguriță

Am postat o rețetă cu fotografii pas cu pas (site-ul nu îmi permite să postez un link către aceasta. Numele rețetei este „Coșuri de fructe de pădure cu un aluat ideal (nu bogat în calorii) (VES 3)” - dacă sunteți interesat, vă rugăm să intrați.

Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sper sa va placa!
iriska3420
Citat: Fox Alice
Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru un aluat de brânză de vaci relativ scăzut în calorii. Este delicios și simplu. Am gătit deja pe ea de multe ori
Îmi place și acest aluat de caș. Dar nu sunt coșuri de copt, ci brioșe. Adaug multe fructe de padure uscate.Fox AliceCe fel de umplutură aveți?
Fox Alice
iriska3420, Umplutură: 4 mere, 400 g coacăze, 100 g zmeură, ras cu zahăr (în congelator era o pungă). Am tăiat merele, le-am pus într-o tigaie uscată și acolo imediat coacăze și zmeură. Pentru confort maxim. Topesc umezeala până se îngroașă ușor (aproximativ 5-10 minute, mai mult cu cireșe). Pe măsură ce începe să se îngroașă, turn 4 linguri. l. zahăr (după gust) și se presară amidon. Sus, într-un strat subțire. Mă agit, mă uit. Ar trebui să fie gros. Dacă este apos, adăugați din nou amidon. Îl amestec. Care va fi consistența în tigaie - această umplutură va rămâne rece. Nu va deveni mai gros. Obțineți grosimea potrivită.
Dacă folosiți un măr cu cireșe, asigurați-vă că adăugați scorțișoară. Ooo Foarte gustos!
De ce mere? fără ele, boabele sunt fermentate puternic (în special cireșele fără oase). Va trebui să turnați mult amidon. Și cu mere va fi mai gros. Vor rămâne cu tine cu o ușoară criză.
Fox Alice
asta este pentru 9-10 coșuri undeva. Merele nu sunt mari.
Mirabel
Fox Alicece umplutură! S-ar putea să nu trăiască pentru a vedea coșurile
Merge acolo fructe de padure congelate?
iriska3420
Fox Alice, Mulțumesc. : girl_romashka: Am o mulțime de cireșe înghețate. Înainte de congelare, îl umplu cu zahăr și apoi conservez siropul rezultat. astfel încât cred că nu voi folosi în mod special mult amidon.
Lud-Mil @
Chiar înainte de Anul Nou, mi-am cumpărat un dispozitiv similar, un Piemaker cu patru părți numit Galaxy, dar încă nu a existat timp să îl testez temeinic. Am copt prăjituri de caș de la Chuchelka pentru testare o dată și testele s-au încheiat acolo. Și astăzi am decis să încerc să scap de resturile cinei de ieri cu ajutorul acestui dispozitiv, a ieșit bine. Am folosit resturi de spaghete, un piept de pui, un borcan cu brânză House in the Village, câteva pene de ceapă verde (tocate mărunt toate acestea), condimente de ierburi franceze, o lingură de maioneză, două ouă. Am amestecat totul, l-am pus într-un plătitor preîncălzit, am copt timp de 10-15 minute, au ieșit două semne de carte, fie caserole porționate, fie omlete. Au gustat mai mult la rece pentru mine, a aprobat și fiul meu. Am vrut să introduc o fotografie, dar din anumite motive tableta nu vrea să o încarce.
Mirabel
Fetelor! Vreau să fac coșuri de foietaj. Care ar fi umplutura acolo?
iriska3420
Depinde de preferințele personale.Îmi plac umpluturile sărate. Iar preferatul meu este puiul tocat, brânza și o mulțime de verdeață. Dar acum am pregătit fructe (mere, cireșe congelate, scorțișoară, amidon) umplând la sfatul Lisa Alisochka. Aici, în postările anterioare au scris că este foarte gustos cu orice boabe congelate. Fructe necongelate - în amidon, zahăr și într-un coș. Se dovedește ca într-un jeleu minunat. Dar nu am încercat încă asta, deoarece continuu să-mi fac coșurile sărate. Îmi place combinația de sărat și dulce până la fanatism.
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Creativitatea fiicei

🔗

Lapte condensat fiert în interior

🔗

🔗

Cirre
Anatolie bravo fiică, frumoasă
NastyaFoxy
Buna!
De asemenea, mi-am cumpărat recent un producător de cupcake. : fata-da: În timp ce îmi place totul, am copt brioșe de caș. Lotul a fost copt doar 6 minute.
Volum
Citat: umbră
Creativitatea fiicei
Fiica mea este grozavă! : trandafir: Un design atât de frumos, îngrijit și distractiv!
Și este greșit să faci Anatoly. Frumusețea este frumusețe, dar ce zici de rețetă? Mulți ar dori să repete, inclusiv eu.
Cere-i fiicei tale o rețetă, te rog.
Lera-7
Citat: Toma
Cere-i fiicei tale o rețetă, te rog.
Mă abonez la cerere. Și fiica mea este deșteptă!
umbră
Pace cu voi, brutarii!

Vă mulțumesc pentru atenția acordată cupcakes-urilor

Cupcakes sunt cele mai frecvente dintr-o carte pentru un fabricant de pâine mulinex și în interior, undeva într-o linguriță de lapte condensat fiert, și decor

Ouă> 4 buc
Zahar> 220 gr
Zahar vanilat> 1,5 sac
Sare> 1 chips.
Rom întunecat> 2 linguri l - avem lichior de baileys
Lămâie> - suc și coajă de la jumătate
Unt> 220 gr
Făină de grâu> 450 gr
Praf de copt (praf de copt)> 3,5 lingurițe
Volum
Vă mulțumim pentru rețetă din nou! : trandafir: Delicios!
Vă puteți permite uneori un lux atât de bogat în calorii.
Lud-Mil @
Astăzi am reușit să încărc o fotografie, iată caserolele mele.
Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Coffeeberry
Anatoliece frumusețe, fiica ta este isteață!

Acum nu intru deloc în acest subiect, pentru că sunt la dietă, dar aici vezi destule plăcinte umplute și cupcakes și atunci e greu să te controlezi
Anna5311
Bună tuturor. Astăzi am primit un astfel de cupcake:Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Ați făcut deja un tort de brânză leneș în doar 12 minute:Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Anna5311, Anya! Felicitări!!! Avem și noi astfel, și cred, cred, cred ... nu avem nevoie de el.
Și acum te voi întreba
Ei bine, ți-a plăcut? În exterior, cheesecake-ul este foarte bun!
Anna5311
Mirabel, mi-a plăcut foarte mult! cheesecake-ul este foarte fraged. Există 4 și 8 cupcakes, acum sunt 1 mari. Am mai copt o altă porție deodată și în mini-torturile Princess care.Cupcakes electrice Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Aluat:
3 linguri. maioneză (cu tobogan)
1 ou
2 linguri. l nisip
4-5 st. l făină (cu un tobogan)
0,5 lingurițe bicarbonat de sodiu sau praf de copt
Umplere:
100 gr brânză de vaci
1-2 linguri. l nisip
1 ou
1-2 linguri. l smântână
Aluatul și umplutura trebuie să fie ca smântâna groasă. Puneți umplutura pe aluat la mijloc, acesta se va scufunda ușor în proces. S-a copt timp de 12 minute.
Mirabel
Anna, Oh tuyyy ... ce minunat!
Aici am și o cupcake pentru 4 și o Prințesă pentru a avea un filtru de pizza, dar încep și să îmi doresc o prăjitură cu Prințesă și probabil că am nevoie și de aceasta mare!
Super!!! Arată-ți mai departe creațiile, bine?
Cirre
Vika Nu face! Imaginați-vă câte kg vor fi în plus
Anna5311
Vika, bine. Locuiesc pe forumul dvs. de multă vreme, dar tocmai m-am pregătit să postez o fotografie, deși coac ceva câte două zile. Marea Princeska este, de asemenea, acolo, eu coc numai la scară largă. Și acesta va merge și pentru coacerea din resturile din frigider.
Mirabel
Galina, nu ... nu ma ameninta, ma deplasez si merg atat de mult incat in ultimele 2 luni am slabit 6 kg, in ciuda faptului ca ma coac tot timpul.
Coffeeberry
Anna5311, spune-mi, poți coace aluatul de drojdie într-un astfel de producător de pietre, nu rupe capacul când crește? Sau este posibil să coaceți numai plăcinte de foietaj și plăcinte cu coajă scurtă în acest lucru, ca la un fabricant de brioșe?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine