Irgata
Citat: TG
bamix M200 pe care l-am cumpărat nu vrea să bată lapte
TG, acum m-am dus și am luat niște lapte, am stat în frigider, * Casa din sat *. așa cum este scris 3,5-4,5% grăsime. 150 ml, la viteză maximă, spuma pufoasă a fost biciuită cu un disc pentru 15 sec, și după alte 30 de secunde de biciuire a opalului, și atât - gata cu biciuirea.

Formarea spumei nu depinde de unitate, ci de calitățile produsului care este biciuit. Natural, nu din magazin, laptele bine răcit nu este biciuit de fiecare dată puternic spumă, deși este întotdeauna bătută rapid.

Acea, ceea ce se vinde în magazinele noastre sub masca produselor lactate - nu întotdeauna exact lapte, dacă conțin grăsimi vegetale, dar sunt, dacă laptele este făcut din uscat și este, deoarece gustul produselor lactate cumpărate din magazin nu este natural.

Chiar din piață crema de casă este deja adesea cu aditivi, la ce ne putem aștepta de la industrial
Citat: TG
Măcinarea terciului sau a supei până la starea de piure eșuează, de asemenea.

My 160W Deluxe funcționează excelent într-o cratiță de 5-8 L cu conținut fierbinte, transformându-se în smântână și legume în ketchup, sosuri și gem gros de mere în gem și terci zdrobitoare, atașare cuțit cu 4 lame

putere pentru bamix și putere pentru alte mixere = 1: 3 aproximativ, datorită designului diferit al motoarelor

postarea unui membru al forumului de pe forumul Osinka.

Întrebare:Mă îndoiesc de postarea în care scriu că, cu un blender Bamix M200 de putere redusă, puteți bate ceva deloc. Puterea acestui blender este de numai 200 W, potrivită doar pentru amestecare, dar nu și pentru biciuire de înaltă calitate. Îmi pare rău pentru tinerele gospodine care vor duce la această neînțelegere.
Răspuns: Dacă aveți îndoieli, atunci nu ar trebui să numiți ceva despre care habar nu aveți ca o neînțelegere. Ați bătut personal ceva cu un blender Bamix? Dacă nu, cum puteți scrie că Bamix nu este capabil să biciuiască de înaltă calitate?! .. Bamix indică că puterea blenderului este de 200-250 W (în funcție de model) PE ARBRE! Este păcat dacă nu înțelegeți diferența dintre puterea pe arbore și consumul maxim de energie, care este indicat de multe companii (aceiași 1400-1600 wați). Iată un extras din mesajul unui utilizator competent al forumului Odessa, unde a existat un subiect foarte detaliat despre blenderele:
"Puterea blenderului meu Bamix este de 250 W, în timp ce alte blenderuri au o putere declarată semnificativ mai mare de -1400-1600 W. Și acum să ne dăm seama despre ce putere vorbim. Blenderul meu are 250 W - aceasta este puterea dezvoltată PE ARBRE, adică aceasta este puterea (forțele) FORȚEI a motorului pe arbore. Producătorii-comercianți care se strâmbă mereu au mers la o fraudă de marketing în lupta pentru un cumpărător și au început să indice nu puterea DEZVOLTATĂ DE MOTOR (mecanic), dar puterea maximă de CONSUM (electrică) a motorului înainte ca acesta să se ardă sau să se oprească.
Dacă comparăm două blender, dintre care unul este Bamix (de la 250W), iar al doilea este X (de la 1600W), atunci dacă măsurați puterea pe arborele celui de-al doilea blender, atunci se poate dovedi egal sau mai puțin de 250W.
Și acum cel mai interesant punct în diferența semnificativă în munca acestor blenderuri. Bamix are doar două viteze de comutare. Cum se realizează? A doua viteză este cea mai rapidă (17000 rpm), iar arborele cu duză funcționează direct cu arborele motorului. Și prima turație este redusă și viteza de rotație este redusă (12000 rpm) datorită REDUCERULUI (vitezele), adică viteza de rotație a arborelui motorului este redusă de reductor. Acesta este un analog al cutiei de viteze a unei mașini. Prima viteză are mult mai mult RUTAȚIUNE, dar viteza de rotație este mai mică, în timp ce a doua are opusul.
Acum să ne ocupăm de viteza blenderelor cu viteze 5-6-7-8. Cum scade viteza lor? Și viteza lor este redusă prin scăderea tensiunii furnizate motorului datorită rezistențelor (reostat pas). Dar, în acest caz, cu o scădere a tensiunii, viteza de rotație a arborelui scade, dar în același timp, puterea pe arbore scade, de asemenea. Prin urmare, după părerea mea, la cele mai mici viteze de rotație ale arborelui, puterea pe arboră scade semnificativ și este mult mai mică de 250 de wați. Adică, cu Bamix, puterea pe arbore este întotdeauna constantă, deoarece tensiunea nu se schimbă (tensiunea este constantă). Și cu alte amestecătoare, această putere este variabilă, deoarece tensiunea se schimbă (scade sau crește). Unele dintre aceste blenderuri au chiar o modificare ușoară a vitezei de rotație. Pe astfel de blenderuri există un reostat obișnuit (rezistență variabilă).
Ce concluzie se poate trage din aceasta? Și astfel încât Bamix să poată amesteca ceva gros, vâscos la viteză mică, dar pe alte mixere este dificil să faceți acest lucru, deoarece la o viteză redusă este posibil să nu existe suficientă putere de rotație a motorului, deoarece motorul va funcționa cu suprasarcini semnificative, se încălzește foarte tare. se poate opri și la final nu va rezista la sarcină și nu va arde. Ceea ce vedem des. Bamix - acest lucru nu este deosebit de amenințător, deoarece există suficientă putere la viteză mică !!
Acum pentru calitatea de biciuire, tocare, despicare la Bamix. Și acordați atenție DIFERENȚEI în configurația atașamentelor. O duză asimetrică rotundă (!!!!) este utilizată pentru biciuire. Această duză nu are în nici un fel o formă similară cu duza pentru biciuire în alte amestecătoare, în care duza este sub forma unui tel. Accesoriul pentru biciuire Bamix este brevetat și nu se găsește pe niciun blender, cu excepția Bamix (și a Zepter, care a fost licențiat de la Bamix). Acest atașament este diferit în mod fundamental de whisk, deoarece bifează și aerizează amestecul de produse biciuite. Acest amestec se extinde semnificativ în „câteva secunde”. Ваmix are patru accesorii înlocuibile, care diferă prin configurație și manopera de accesoriile altor blenderuri. Și nu uitați de viteza de rotație a arborelui - 17000 rpm !!! Aceasta este o viteză foarte mare și încă nu se poate realiza cu alte blender-uri. Există modele Bamix cu o viteză de 21.000 rpm.
Datorită acestei viteze extraordinare, calității și DIFERENȚEI atașamentelor, blenderul Bamix bate totul bine, cotletele, cotletele, interferează.
Aceste mixere, după asamblare, FIECARE dintre ele sunt supuse unui test pe bancă pentru un timp strict definit în diferite moduri. Blenderele Bamix NU sunt defecte.
Acestea funcționează eficient și pentru o lungă perioadă de timp, dar sunt și mai scumpe decât alte mixere.



Acum, compoziția produselor achiziționate este atât de imprevizibilă ... încât nu mai este necesar să vorbim despre stabilitate în timpul procesării lor.



Adăugat miercuri 22 martie 2017 11:41

Parmalat nu a luat niciodată, dar * House * uneori iau

, spuma nu merită, dar groasă, am avut la fel

Belka13
Laptele natural din țara mea nu este întotdeauna bătut. Și producătorul de cappuccino cu lapte natural este adesea obraznic.
Irgata
Citat: Belka13
Laptele natural din țara mea nu este întotdeauna bătut.
mult depinde de lapte

și cu cât stratul de lapte este mai mic, cu atât mai repede va bate, la urma urmei, laptele nu este smântână
Kapet
Citat: Belka13
Laptele natural din țara mea nu este întotdeauna bătut.
Laptele real de țară este gras. Și pentru biciuire se recomandă utilizarea laptelui degresat - 0,5% ... 1,0%. Două postări de mai sus, sub spoilere, au postat videoclipuri de pe YouTube, unde se biciuiește laptele degresat. Am încercat să biciuiesc 1% lapte refrigerat - absolut nicio problemă, biciuiește rapid și constant. Și biciuirea laptelui cu un conținut de grăsime de 0,5% este și mai ușor ... Numai găsirea unui astfel de lapte degresat poate fi o problemă. Nu oriunde este ...
Irgata
Citat: Kapet
Laptele real de țară este gras.
nu afectează conținutul de grăsime al laptelui la biciuire, atunci nu am bici smântâna? dar densitatea conținutului de lapte și proteine ​​- da, afectează
Kapet
Citat: Irsha
nu afectează conținutul de grăsime al laptelui la biciuire
În teorie, da. În practică, laptele cu un conținut de grăsime de 0,5% ... 1,5% este biciuit într-o spumă stabilă în 100 de cazuri din 100.Un conținut mai ridicat de grăsime, de la 2,6% standard și peste, este o loterie cu o probabilitate redusă de câștig. Dovedit de experiență și practică. Da, și Internetul, deși vorbește teoretic despre conținutul de proteine, dar toate videoclipurile de pe YouTube, unde se bate laptele, au fost filmate folosind lapte degresat. Pe internet, puteți găsi multe postări cu conținut aproximativ: Aici parmalat 1,5% este biciuit perfect, iar laptele natural de țară HZ din ce conținut de grăsime (dar cu siguranță gras) nu vrea să bată deloc. Nu un balon. Și nu este vorba despre curbură ...
Belka13
Kapet, punctul este că laptele se comportă diferit de fiecare dată. Și laptele degresat de la fermă (îl iau doar pentru drojdia ciupercii) nu este întotdeauna biciuit. Deci, cred că nu există un răspuns clar la întrebarea care este laptele cel mai bun pentru biciuire.
Kapet
Irsha, Belka13, fetelor, tocmai am exprimat recomandările găsite pe Internet și verificate prin experiența personală. Într-adevăr, nu totul este atât de simplu. Dar, dacă cineva nu reușește să biciuiască deloc niciun lapte standard din magazin, atunci puteți încerca laptele degresat ...
În orice caz, laptele și laptele sunt diferite, iar succesul depinde și de vremea de pe peluza în care pășeau vacile și de locația planetelor ...
Belka13
Citat: Kapet
În orice caz, laptele și laptele sunt diferite, iar succesul depinde și de vremea de pe peluza în care pășeau vacile și de locația planetelor ...
Iată-mă de aceeași părere. Pentru că laptele de la aceeași vacă este biciuit de fiecare dată.
Loksa
Laptele trebuie înghețat puțin, până la o crustă de gheață, se biciuie mult mai bine.


Adăugat joi, 23 martie 2017 14:57

TG, încercați să înghețați laptele, am bătut lapte cu orice conținut de grăsime așa! Am discutat deja acest lucru, Temka a crescut!


Adăugat joi, 23 martie 2017 15:00

Kara, Ira, am rezolvat problema biciuirii unei cantități mici de proteine, dacă nu vă este frică de experimente și vă aflați în Viber, vă pot trimite un videoclip.
TG


Adăugat duminică 26 martie 2017 12:44

Belka13, Kapet, Irsha, Loksa, Vă mulțumim pentru răspunsuri! Experimente cu lapte și deserturi din fructe de pădure congelate și lapte - continuu, îmi face griji că atunci când le biciuiești la viteză mică (mai ales când nu a funcționat 30 de secunde 😢 și încearcă să bată mai departe further, dar în cele 5 minute alocat instrumentelor) blenderul începe să se încălzească foarte tare (este foarte fierbinte direct la mâini). Este deloc bine? Poate că ceva nu este în regulă cu el?
Înțeleg corect că atunci când facem desert, mai întâi spargem boabele înghețate cu un atașament multifuncțional la viteză mare, apoi batem cu un disc la viteză mică?
Michael
Citat: TG
dar în cele 5 minute alocate instrumentului), blenderul începe să se încălzească foarte tare (este foarte fierbinte direct la mâini). Este deloc bine?

Trunchiul se vorbește normal.
Așadar, Bamiks este cu siguranță „cool”, dar este de zi cu zi

Irgata
Citat: TG
dar în cele 5 minute alocate instrumentului), blenderul începe să se încălzească foarte tare (este foarte fierbinte direct la mâini).
nu nu este ok

dacă nu derulați ceva cu adevărat vâscos-vâscos

bamix funcționează bine min și 15

înghețat - bat fructe de pădure și smântână cu un cuțit curbat, apoi nu le bat cu discuri, nici nu mi-a trecut prin cap să bat înghețata cu un disc, nu urcă prost cu un cuțit
Kara
Ksyusha, da, mi-am cumpărat un mixer, ieftin Bosch, mă biciuiește albii în 1 minut Și dacă o porție mare, atunci cu siguranță Kenwood
Michael
Citat: Irsha
bamix funcționează bine min și 15
N. A. Nekrasov "Există femei în satele rusești ..."
Blenderul manual 15 minute


Postat luni 27 martie 2017 14:26

Citat: Kara
ieftin Bosch, mă biciuie albii în 1 minut
Respect Boshu
Sau proteinele nu sunt corecte, sau poate sunt corecte și, prin urmare, bateți în 1 minut
Kara
Michael, crede-mă, știu totul despre proteine ​​și corectitudinea lor!
Mandraik Ludmila
Utilizatorii forumului, bamiksniki, este adevărat că acum bamik-urile nu mai sunt deloc la fel ca înainte, că plasticul miroase și este fragil, iar piesele sunt din plastic, nu din oțel? Nu sunt pentru mine, un prieten vrea să cumpere bamix de la mine, mă întreabă, sunt expert în bucătărie pentru ea. tehnică Și „nici nu dorm, nici spiritul” Adevărat, am nevoie de un nou blender, dar din anumite motive nu consider bamix ..
Kara
Lyudmila, într-adevăr! Dar probabil depinde în continuare de modele
Mandraik Ludmila
Kara, eh, trist ...
Irgata
Citat: Michael
Blenderul manual 15 minute
acest lucru nu se întâmplă des, iar cuvântul * blender * înseamnă să țineți o unitate mică în mână, este mai dificil să tăiați manual
Citat: Michael
Respect Boshu
Boshikii sunt băieți buni, nu-i las pe ai mei să-mi scape de pe mâini și cresc 1 ou și 6 proteine ​​spre slavă, bamix pentru ceva greu, fac înghețată într-un pahar sau fierbinte, adâncă, largă - mai des zumzăie cu mine în perioada de pregătire și, de asemenea, bat veverițele cu picioarele goale, cu un mixer de mână



Adăugat luni 27 mar 2017 16:57

Mandraik Ludmila, există o mulțime de mixere bamix

uite - cum este un uscător electric - câți analogi are, iar plasticul este diferit, iar controlul este diferit, iar prețul este diferit, dar arată similar
Michael
Citat: Michael
Michael, crede-mă, știu totul despre proteine ​​și corectitudinea lor!
Cu un nou mixer în timp ce îi bat pe albi, încredere
Deci, 3-4 proteine ​​cu zahăr (maro) sunt biciuite până la vârfuri stabile moi în 4 minute, IMHO.
Miranda
Michael,
Macha
Citat: Mandraik Ludmila

Utilizatorii forumului, bamiksniki, este adevărat că acum bamik-urile nu mai sunt deloc la fel ca înainte, că plasticul miroase și este fragil, iar piesele sunt din plastic, nu din oțel? Nu sunt pentru mine, un prieten vrea să cumpere bamix de la mine, mă întreabă, sunt expert în bucătărie pentru ea. tehnică Și „nici nu dorm, nici spiritul” Adevărat, am nevoie de un nou blender, dar din anumite motive nu consider bamix ..
Lucrez cu Superbox 200 de câțiva ani și sunt foarte mulțumit de asta. Aș vrea să cumpăr altul (din moment ce locuiesc pe 2 case), m-am dus la centrul comercial (erau 5-6 modele diferite) - nu am văzut nicio diferență. Anii 200 sunt exact la fel ca ai mei ...
Vânzătorul s-a grăbit să-mi povestească despre ei, l-am corectat, l-am corectat, mi-am dat seama că vorbesc prostii, doar ca să vândă.
Michael
Citat: Mandraik Ludmila
Băieți buni Boshiki
Instrumentul profesional albastru Bosch este bun, iar mașina de spălat autohtonă Bosch din Germania lucrează de 20 de ani.
Despre mixer, nu știu, poate.
Kara
Citat: Michael
Deci, 3-4 proteine ​​cu zahăr (maro) sunt biciuite până la vârfuri stabile moi în 4 minute, IMHO.

Și încercați să le bateți corect, vedeți, o veți gestiona mai repede

Mikhail, ai uitat ce am discutat atât de fierbinte acum câteva pagini? Cu un mixer, bat 1, maxim 2 proteine. Kenwood face o treabă excelentă cu 4. Trebuie să bat 50g de proteine ​​până la vârfuri moi, în timp ce siropul fierbe la 120 de grade. Încep să biciuiesc când termometrul este de cel puțin 100
Michael
Citat: Michael
Și încercați să le bateți corect, vedeți, o veți gestiona mai repede
Kara
Nu bat niciodată albii la o viteză mare deodată, în general trebuie să începeți conform regulilor pe 1, maxim pe 2.
Regulile sunt bine cunoscute despre viteza inițială a mixerului, pentru a mea începe de la 350 rpm.
M-am gândit la alte subtilități, de exemplu, zahărul din trestie sau temperatura proteinei înainte de biciuire. Ouăle în sine, deși cumpărăm întotdeauna ouă la sat (127 ruble).
Bătăile de mâncare.
Kara, vârfuri moi, valoarea este inexactă, determinată de ochi. Acum întoarceți vasele cu proteina bătută și vedeți dacă este mai interesant. Întoarce-te
Kara
Citat: Michael
M-am gândit la alte subtilități, de exemplu, zahărul din trestie sau temperatura proteinei înainte de biciuire.

Nu contează ce fel de zahăr, dar ar trebui adăugat după ce albii au fost bătute la vârfurile lor. Și proteinele în sine sunt perfect bătute până la aceste vârfuri în 1-2 minute, bine, cu excepția cazului în care, desigur, există 20 de ele
Michael
Citat: Michael
Nu contează ce fel de zahăr
Mă îndoiesc de zahăr, trestie maro sau alb.
Citat: Michael
Și proteinele în sine sunt perfect bătute până la aceste vârfuri în 1-2 minute
A apărut cifra de 2 minute
Și totuși, și adăugați zahăr la proteine, cum și ce să amestecați?
În plus, această acțiune necesită și timp.
La început, am observat că am bătut 3-4 proteine ​​cu zahăr.
Zahăr maro a adăugat puțin, în medie după primul minut de biciuire.
Kara, ustensilele pentru biciuire nu sunt, de asemenea, importante?

Irgata
Citat: Kara
Nu contează ce fel de zahăr, dar ar trebui adăugat după ce albii au fost bătute la vârfurile lor.Și proteinele în sine sunt perfect bătute până la aceste vârfuri în 1-2 minute, bine, cu excepția cazului în care, desigur, există 20 de ele


Regula nu toată lumea știe, dar funcționează întotdeauna. Aluatul de biscuiți este diferit, biciuit în conformitate cu această regulă, este mai ușor, mai înalt decât prăjiturile, pauza nu se sfărâmă, iar aluatul în sine are aspect matasos, frumos.
Conversația cu privire la subiect despre bamix-uri continuă să se rătăcească - există mixere / mixere mai bune. Există și există și subiecte despre alte unități. Nu degeaba subiectele sunt separate pe unități - pentru a nu găsi vina cu ceea ce are vecinul, ci pentru a analiza argumentele pro și contra ale sale.
Anchic
Michael, la acest forum participă bucătari profesioniști. Dacă doriți să vă certați cu exactitate când să adăugați zahăr atunci când bateți ouă / albușuri / gălbenușuri pentru diferite produse de cofetărie, atunci este mai bine să mergeți la subiectele relevante. Același subiect este dedicat unui anumit blender.
Kara
Citat: Michael
Kara, nici ustensilele pentru biciuire nu sunt importante?

Tu însuți știi tot ce să-ți spun.

Citat: Anchic
Mihail, la acest forum participă bucătari profesioniști.

Anya, el însuși este un profesionist, tuoooooo
Michael
Citat: Michael
Regula nu este cunoscută de toată lumea, dar funcționează întotdeauna.
Interesant
Citat: Michael
Nu degeaba subiectele sunt separate pe unități - pentru a nu găsi vina cu ceea ce are vecinul, ci pentru a analiza argumentele pro și contra ale sale.
Nici măcar nu avea de gând să găsească vina lui Bamiks, el cu argumentele pro și contra pe care le are orice tehnică.
Citat: Irsha
la acest forum participă bucătari profesioniști.
Noi vom sti.
Citat: Anchic
Tu însuți știi tot ce să-ți spun.
Poftim
Miranda
Citat: Kara
Anya, el însuși este un profesionist, tuoooooo

Până acum doar un neofit

Care a cumpărat recent profesional tehnician și chiar vrea să vorbească despre asta. Prin urmare, el merge pe subiecte conexe despre gospodărie gadget-uri similare.

Citat: Michael
Și așa, Bamiks este cu siguranță „cool”, dar el este gospodărie

Dar nu funcționează peste tot

Citat: Michael
Nu vă voi plictisi cu mașini de tocat carne profesionale pe fundalul Axions și Zalmerov
Kapet
Citat: Mandraik Ludmila
Utilizatorii forumului, bamiksniki, este adevărat că acum bamik-urile nu mai sunt deloc la fel ca înainte, că plasticul miroase și este fragil, iar piesele sunt din plastic, nu din oțel?
Neadevarat. Bamix este încă fabricat în aceleași incinte din aceleași componente ca acum 10-20 de ani. Există inovații sub forma modelelor actualizate. Sugerați orice motiv pentru care Bamix ar trebui să-și piardă reputația pe care și-a acumulat-o de-a lungul deceniilor, când cererea pentru mixerul lor testat în timp este neschimbată?
Dar este posibil ca prietenii chinezi să fi început să facă clone din bamix-uri elvețiene. Prin urmare, amintiți-vă - nu există Bamik-uri ieftine. Un bamix ieftin este o replică care „miroase atât plastic, cât și fragil, iar piesele sunt din plastic, nu din oțel”.
Irgata
Michael, fii atent la citat !!

Blenderul Bamix M200 Superbox și întreaga familie de blenderuri Bamix situat în partea de jos a postare și faceți clic pe ea Blenderul Bamix M200 Superbox și întreaga familie de blenderuri Bamix în post peste ta


Adăugat marți 28 mar 2017 15:02

Constantin, si tu la fel
Kapet
Citat: Irsha
Constantin și tu și tu
Și în mine, în ce sediție s-a format?
Irgata
Citat: Kapet
răzvrătire
uite: textul este preluat din postare Mandraik Ludmila, și în postarea dvs. un citat de la Kara
Kapet
Citat: Irsha
aruncă o privire:
Fix!

Este greu să schimbi obiceiurile dezvoltate de-a lungul anilor ...

Dar este o prostie că interfața generează o frază dintr-un mesaj printr-un buton situat într-un alt mesaj. Sunt de acord că acesta este un defect clar. Prin urmare, se formează o astfel de jenă ... Ar fi mai bine dacă totul ar fi lăsat așa cum a fost înainte - și utilizabilitatea nu ar avea de suferit ...
Irgata
Citat: Kapet
Este greu să schimbi obiceiurile dezvoltate de-a lungul anilor ...
în subiect Întrebări, comentarii și sugestii cu privire la activitatea site-ului și a forumului această problemă este discutată, dar se pare că butonul va rămâne în partea de jos ... hai să ne obișnuim
Stavr
Pur și simplu nu mă pot decide să cumpăr sau nu, există atât de multe recenzii contradictorii, Cine are deja, vă rugăm să ne sfătuiți!
Administrator
Citat: Stavr
Cine are deja, vă rugăm să sfătuiți!

Am un set complet de Bamiks-200. Funcționează de 2-3 ani, nu există plângeri în legătură cu asta, în fiecare zi lucrez aproape exclusiv cu el.
Pentru lucrări mari și piese de prelucrat, există alte mașini cu volum mare
Crenguţă
Sunt foarte atras de cordonul înfășurat.Arată la fel de bine în timp ca într-un nou blender? Sau întins și încurcat?
Stavr
Administrator, Mulțumesc! Ești mulțumit de asta? Bate lapte?
Cifra
Stavr, totul depinde de motivul pentru care ai nevoie de el. Îl folosesc de mult timp, nu se face nimic cu el. Dar am un blender mare staționar în pereche cu el. Pentru diferite lucruri, le folosesc pe altele.
Stavr
Cifra, Am vrut să înlocuiesc vechiul submersibil Brown. Le dau toate ingredientele pentru caserola, iar dupa rasnita, bat carnea tocata pe galuste, si aluatul pentru clatite si beșamel.
Cifra
Caserolele, clătitele (în prezența unui pahar înalt) și bechamel vor fi cu siguranță stăpânite perfect, este în acest scop + omletele sunt ideale, ca și pentru mine. Dar nu știu despre carne tocată, nu am încercat să macin carne tocată.
Alycha
Există un cuțit suplimentar pentru carnea tocată. Ei nu au încercat carne, dar tot felul de legume fibroase, cum ar fi țelina, bate cu un bang
Administrator

Fără lapte de biciuit - nu este nevoie

Carnea tocată nu trebuie tăiată cu un picior, ci tăiată într-un pahar cu cuțite, se dovedește normal. Conceput pentru o cantitate mică, nu o găleată de carne tocată.
Stavr
Administrator, nu, doar macin carnea tocata cu piciorul, pana se omogenizeaza. Brown o făcea. și bineînțeles nu 2 kilograme, ci 700 de grame
Kara
Konstantin, Bamiks va face față perfect sarcinilor pe care le-ai exprimat!
Adesea se așteaptă un miracol de la o tehnologie atât de scumpă, dar nu există niciun miracol în ea, face față tuturor funcțiilor blender de manaca și frații săi. Însă el nu va îndeplini sarcinile unui malaxor, malaxor etc. (nu va amesteca proteine ​​pe bezea, nu va bate aluatul pe un biscuit, nu va frământa carne în cotlet și cârnați). Dacă nu contați pe aceste funcții, cumpărați cu îndrăzneală, veți fi mulțumiți

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine