Iaurt cu culturi inițiale bacteriene (narină, VIVO etc.) (2)

Zhenya, mulțumesc. Am reușit să vă citesc mesajul și kefirchik-ul meu (așa cum scriu în instrucțiuni) Narine era deja pregătit. Într-adevăr, după 3 ore era gata, acum stă în frigider, răcorind. Am avut o experiență de succes. Fermentarea este normală dacă ați fermentat laptele în 3 ore. Conform instrucțiunilor, acest starter ar trebui să fie suficient pentru 14 litri. Este dragut!

Maria! Mă bucur foarte mult că totul ți-a ieșit. Și atunci nu am reușit prima dată, am fost supărat de fiecare dată. Dar acum este ajustat, o fac pentru copil, îi place foarte mult. Chiar și acum, aveam să o fac pentru seară.

Ne-a plăcut foarte mult gustul chefirului (sau iaurtului, nu știu cum să îl numesc): era o smântână atât de tandră, catifelată, moderat acidificată. Odată cu activarea, sa dovedit a fi altul. S-a fermentat perfect, astfel încât după ce a întors borcanul pe lateral, nici măcar nu s-a clătinat. Iar consistența și gustul sunt pe măsură! Să ne așezăm pe Narine pentru moment. Atunci vreau să mă împrietenesc cu Evitalia. Ei spun că este mai plăcută.

Ei bine, da, ne-am împrietenit cu Evitalia mai repede decât cu Narine. Ia iaurt pe Evitalia și mai dens decât pe Narine și are un gust diferit. Fac în principal iaurturi pentru copil, uneori îl mănânc singur, așa că principalul lucru pentru mine este să mănânc. Și nu va mânca nici o prostie. Deci, ar trebui să vă placă și Evitalia. Doar primul iaurt, și deja din aluatul gata preparat, îl obțin mai repede decât de la Narine. Deci, atunci când faceți acest lucru, urmați procesul pentru a nu supraexpune.

Mulțumesc, voi lua totul în calcul.

Iaurtul meu cu aluat Narineh este gata în 3 ore, o dată la 4 ore era gata doar și apoi, nu am înțeles de ce

Azi am gatit iaurtul 4,5 ore. Am crezut că nu va fermenta. Și apoi mi-am amintit că ieri am încălzit laptele și astăzi, pe măsură ce îl aduceam din magazin, a stat puțin pe masa din bucătărie și am început să-l amestec cu aluat. Nu am luat în calcul timpul de încălzire. Un pic, desigur, „confuz”. Acum mă voi încălzi.

Laptele rece este fermentat în 3 ore, dar apa în care stă este deja încălzită inițial la o temperatură de 39-40 de grame.
Mi-am dat seama de ce a trebuit să gătesc iaurt mai lung în ultima vreme. Probabil datorită faptului că drojdia nu mai este proaspătă. Poate mă înșel, dar din anumite motive cred că da. Voi face un nou aluat și voi compara.

Și astăzi iaurtul se pregătește de mai bine de 5 ore. Bine ... e bine că măcar se pregătesc deloc. Și apoi am citit că mulți au probleme cu Narine.

Am încercat doar Evitalia, delicioasă. Se spune că Narina devine acră?

Nu, mi-a plăcut foarte mult iaurtul de la Narine, deloc acru.

În sine, iaurtul pe Narine nu este acru, dar dacă îl comparați cu iaurtul pe Evitalia, acesta va fi acru. Și atât gustul, cât și acel iaurt au un gust destul de fraged, doar puțin diferit.

Am luat iaurt de la narină prima dată. Acum acesta este singurul lucru pe care îl fac. Am observat că se dovedește acru dacă îl supraexpui și este foarte gustos.
O fac mereu într-un termos cu gura largă și un balon de sticlă.
Pre-fierb o cratiță pentru încălzirea laptelui și o lingură timp de 10-15 minute, umplu termosul cu apă clocotită și tratez nasul termometrului cu alcool. Și iaurtul se dovedește.
Folosesc lapte House în sat 1,5%.
Fetelor, cum faci narină într-un fabricant de iaurt? Te rog să înveți. Și apoi producătorul meu de iaurt Ariette este inactiv.

Fac iaurt într-un aragaz lent, nu am iaurt.

Fetelor, cum faci narină într-un fabricant de iaurt? Te rog să înveți. Și apoi producătorul meu de iaurt Ariette este inactiv.

Am cumpărat 1 sticlă de Narine, am diluat-o într-o jumătate de litru de lapte (încălzită la 40 de grade), am turnat-o într-un recipient de plastic fără capac (există un capac), care se potrivește în aparatul meu pentru iaurt, am pornit aparatul pentru fabricarea iaurtului timp de 10 ore (conform instrucțiunilor furnizate odată cu achiziționarea). Aluatul nu a ieșit după 10 ore, așa cum era de așteptat, ci după 11 și jumătate, dar a fermentat în continuare (a devenit o consistență densă). Apoi am luat 1 litru de lapte, am adăugat 2 linguri din cultura de început, pe care am primit-o după 11,5 ore, am amestecat bine și am turnat în borcane de la un fabricant de iaurt. După 3 ore totul era gata. Dar data viitoare s-a pregătit iaurtul, nu 3, ci 4 ore, deoarece laptele nu s-a mai încălzit după frigider. Ceva de genul.

Buna ziua tuturor. Fetelor, vă rog să-mi spuneți schema pentru cultura reluării. Prin evitalia, este clar că întregul prim lot este utilizat pentru dospire și poate fi utilizat în termen de 3 săptămâni. Dar restul? Așa că am făcut primele 7 borcane de 160 ml dintr-o pungă de lactină. Cât să lăsați ca aluat suplimentar, cât să stocați? Cât de des luați un nou plic de aluat? Vă rog să mă ajutați să înțeleg?

De ce ați decis că întregul prim lot de Evitalia merge la dospit? Poate fi consumat și utilizat pentru fermentare ulterioară.

Fac toate drojdii în același mod: Se dovedește că atunci când dospim 6 borcane pline și jumătate pline, îl folosesc în aluatul următor, iar celelalte șase le mâncăm, chiar dacă primul este un dosp, chiar și al zecelea.
Numai drojdii care încep cu BI -... nu pot fi supra-dospite. Ei bine, de exemplu, bifidum, bifylact, bifivit, bifidumbacterină etc. pe BI-. Deoarece constau în principal din bifidobacterii, care nu sunt supra-fermentate. În alte alimente, acestea sunt deseori prezente și în compoziție, dar într-un procent relativ mic. Și cu cel de-al doilea dosp, acestea nu sunt supra-dospite, dar și alți bacili utili care fac parte din dosp sunt superb supra-dospit.

Fac toate drojdii în același mod: Se dovedește că atunci când dospim 6 borcane pline și jumătate pline, îl folosesc în aluatul următor, iar celelalte șase le mâncăm, chiar dacă primul este un dosp, chiar și al zecelea.

Îl faci pe Narine? Înțeleg din instrucțiuni că prima dată este doar aluat și apoi iaurt pentru mâncare.

Îl faci pe Narine? Înțeleg din instrucțiuni că prima dată este doar aluat și apoi iaurt pentru mâncare.

Nu, Narine nu a făcut-o, dar știu doar că în toate drojdii prima se numește a mamei, apoi poți lua o anumită cantitate din ea și o fermentezi, apoi o iei din ea și o fermentezi și așa mai departe până se termină . Dar asta nu înseamnă că nu poate fi mâncat. Această primă cultură de început este cea mai gustoasă și conține bifidobacterii și altele.
Fac altfel fermentele - așa cum am scris mai sus. Cu toate acestea, pot să nu las unul, ci câteva borcane din primul și să le fermentez pe rând și să le mănânc pe celelalte trei sau patru. Și când aceste două sau trei se termină, atunci continuu să fermentez ca întotdeauna: am pus unul dintre cele șapte borcane (incomplete) în supra-fermentare.
Când simt să gust că începe să se acreze, atunci încep să folosesc o nouă cultură de început, alta pe nume, astfel încât organismul să nu se obișnuiască cu aceleași bacterii.

Fetelor, înțeleg că adidașii vor zbura asupra mea acum, dar vă voi spune exact totul. S-a dovedit că nu am mai făcut iaurturi de mult timp, probabil mâncat în exces. Dar am decis că este timpul să încep să le fac din nou. Mai mult, m-am îmbolnăvit și beau de la mine antibiotice pentru angină.
Așa că am intrat în congelator și păstrez fermentele în congelator. Mă uit la cultura inițială Imunalis și se recomandă să o beți în timpul tratamentului cu antibiotice. L-am cuie rapid, l-am turnat în borcane și l-am pus într-un aparat de preparare a iaurtului, iar apoi ochii mei s-au prins de data lansării, apoi a fost martie 2012, dar l-am pus deja. Dimineața, iaurtul fin este dens și gustos. Concluzionăm că culturile inițiale sunt perfect conservate în congelatoare, deși acum mă interesează câte dintre ele sunt, în general, de valabilitate? și ce se întâmplă cu ei la sfârșitul mandatului?
P.S.Am verificat restul culturilor inițiale în congelator, restul sunt proaspete, chiar dacă nu au trecut șase luni de la fabricare.

Am pregătit culturi de început VIVO, acestea pot fi, de asemenea, depozitate în congelator, așa că am cumpărat o mulțime de ele deodată și, din moment ce am fost dus de culturi de relansare și împărțind conținutul borcanului cu cultura de început în 2 părți , aceste culturi inițiale au fost cheltuite foarte încet și au scos ultima din congelator la aproape 2 ani de la cumpărare, deși există, de asemenea, o perioadă de implementare, cum ar fi șase luni sau un an. Nu am observat nicio diferență, s-a dovedit iaurt foarte gustos. Poate dacă doar îl ții în frigider, atunci trebuie să respecti termenele limită, iar în congelator toți bacilii dorm într-o animație suspendată, ce vor face. ...
Apropo, VIVO are un produs minunat - Simbilact, delicios, deoarece este recomandat doar după tratamentul cu antibiotice, când flora intestinală este ucisă. Dacă îl obții, încearcă-l. Cel mai mult îmi place în aluatul Vivovskiye. Doar fermentele Viva au nevoie de 35-37 de grade. Imunitarul tău este puțin mai mare cu 38-40. Deci, dacă nu există termostat, este posibil ca Simbilact să nu funcționeze.

Mulțumesc, apropo, am citit că Goodfood nu poate fi depozitat în congelator, așa că am avut doar Imunalis-ul lor, totul a funcționat.
Cu siguranță voi duce la Simbilakt imediat ce voi ieși în oraș. Deocamdată sunt în carantină

Am uitat să scriu, am un iaurt Dex 108, de mai bine de 3 ani, și fac multe iaurturi cu Vivo, așa că le iau mereu, poate nu mă supraîncălzește? Apropo, îl am fără termostat

Mulțumesc, apropo, am citit că Goodfood nu poate fi depozitat în congelator, așa că am avut doar Imunalis-ul lor, totul a funcționat.
Cu siguranță voi duce la Simbilakt imediat ce voi ieși în oraș. Deocamdată sunt în carantină

Și am citit că Good Food poate fi în congelator, dar Genesis nu poate ... Acum pregătesc iaurt Good Food, dar cumpăr un pachet la o farmacie din apropiere și îl fac imediat, așa că nu pot spune cum s-ar fi dovedit după congelator.

Buna ziua tuturor. Fetelor, vă rog să-mi spuneți cum ar trebui să fie răpită cu aluat? Vreau să comand picior bun, geneza și lactofarmul prin intermediul magazinului online. În orașul nostru, există doar lactină și evitalia. Deci, pentru a justifica livrarea, nu puteți comanda o singură geantă, cât puteți comanda efectiv pentru a nu strica?

După cum a arătat experiența, este posibil într-un an, dacă faceți iaurt din congelator și totul funcționează. Am obiceiul să cumpăr mai multe pachete de pe vremea când băteam iaurturi în fiecare zi și luam culturi de început în cutii. Am doar un moft, folosesc aluatul acustic o dată, nu fermentez în exces, dar acestea sunt gândacii mei. În plus, de acasă și de la locul de muncă al farmaciei cu culturi inițiale este departe, așa că nu iau mai puțin de 5-6 pachete.
Apropo, am văzut într-una din farmacii noi alimente "Laktosh", cine a gătit cu ele?

Buna ziua tuturor. Fetelor, puteți să-mi spuneți, vă rog, cum ar trebui să fie tăiat cu aluat? Vreau să comand picior bun, geneza și lactofarmul prin intermediul magazinului online. În orașul nostru, există doar lactină și evitalia. Deci, pentru a justifica livrarea, nu puteți comanda o singură geantă, cât puteți comanda efectiv pentru a nu strica?

Nu aș cumpăra deloc acum prin poștă. Nu sunt trimise în frigidere speciale. Aceștia, chiar înainte de a ajunge, pot, dacă nu sunt folosiți, să-și piardă unele dintre proprietăți. Am comandat când începuse deja noiembrie. Am comandat 5-6 borcane de mai multe tipuri. Voi comanda din nou în toamnă. Puteți comanda mai multe dintre cele care pot locui în congelator și ceea ce nu este posibil, apoi dați seama, astfel încât să cheltuiască în câteva luni. Deci, pentru a vă sfătui exact cât de mult aveți nevoie, nu va funcționa. Depinde dacă veți face pipi sau nu și, dacă da, de câte ori - 2-3 sau 10-15. din nou, plicul sau borcanul pot fi împărțite, deși producătorii nu sfătuiesc. La fel și - dacă vă împărțiți, atunci drojdia va dura de 2 ori mai mult. Citiți despre fiecare aluat pe care l-ați dori, ce gust, ce scriu oamenii. Unele drojdii slăbesc stomacul, altele se întăresc, altele neutre.Ce fel de stomac are gospodăria ta, altfel vei cumpăra mult, dar degeaba. Dar nu voi comanda până în noiembrie. Și ce nu-ți place Evitalia. Nu am fermentat, nu îl avem, dar mulți o laudă, i-am citit instrucțiunile pe internet, deci sunt atât de multe lucruri utile și se arată direct în caz de foarte multe necazuri în corp, precum și pentru profilaxie . Și Laktina pare să fie bună. Fă-o pe ele pentru moment.

Tanya, în detrimentul temperaturii, sigur, suntem pe stradă la 30. Așa că până în noiembrie voi face evitalia și lactină. Doar că și alte aluate sunt lăudate, așa că vreau să încerc totul. Este luna august să mă obișnuiesc cu mașina de fabricat aluatul și iaurtul, deoarece în septembrie fiica mea are 6 luni - vom începe să facem mâncare pentru mica mea dermatită atopică.

O zi buna! cine știe pentru câte litri de lapte este conceput starterul de iaurt LYOFAST Y 450 V 5 UC? 5 UC care sunt unitățile de măsură?

O zi buna! cine știe pentru câte litri de lapte este conceput starterul de iaurt LYOFAST Y 450 V 5 UC? 5 UC care sunt unitățile de măsură?

Aici o fată a scris despre un aluat similar. Scrie-i într-un mod personal, întreabă.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171094.0

Fetele au vrut să vă ceară sfaturi. Am făcut iaurt tot timpul într-un aragaz lent (am un Polaris 517) din magazinul actimel, aluat Brestlit sau iaurt, iar după 6 ore a existat întotdeauna un delicios iaurt de gâscă. Am decis să încerc culturi de început uscate. Iaurtul Genesis dobândit. Am pus 2,5% zeama pe o sticla de lapte (parca 900 ml) si 150 ml crema de zeama 20%. Deoarece este scris pe ambalaj că este proiectat pentru 1-3 litri, m-am așteptat ca o concentrație mare de bacterii să dea o fermentare mai rapidă. Punga a fost diluată în lapte rece. Laptele prins și nu foarte mult doar după 11 ore. Mi-a fost mai frică să-l păstrez, pentru a nu mânca excesiv. După o noapte în frigider, iaurtul este delicat, delicios, aproape neutru. Am citit în Temka că toate aluatele genezice sunt aproape reactive, gata în 3-4 ore. Care credeți că motivul unui proces atât de lung în cazul meu este în laptele rece, un aragaz lent, aluatul (data de expirare a aluatului 14 februarie) sau altceva? În partea de jos a multi am pus întotdeauna un covor de silicon și + un cerc de plastic dintr-un vapor, fermentez în pahare de sticlă de 150 ml. După 6 ore am verificat și laptele era în forma sa originală, m-am gândit - probabil desenul animat a fost supraîncălzit și bacteriile au murit, dar am decis că voi continua. Acum mă întreb dacă aceste bacterii au crescut, deși gustul, așa cum am spus, este delicat și aproape neutru. Și totuși, dacă totul nu este atât de trist, atunci dacă aș fi menținut densitatea caldă, s-ar fi dovedit mai mult? Și ce zici de acid, s-ar adăuga și el? - gustul mi se potrivește în principiu, aș vrea doar să fiu mai gros.

Natasha, culturile inițiale Genesis au nevoie de 38-40 de grade. Multicookerul dă această temperatură, dar pot presupune că acum s-a întâmplat ca desenele animate să dea mai puțină căldură. Doar că se răcește chiar acum, este foarte frig în apartamentul nostru, încă nu dau încălzire, mergem aproape în îmbrăcăminte exterioară acasă. Și doar 40 de grade oferă un desen animat în acest mod, dar acesta este la o temperatură normală în cameră. Adică, temperatura externă nu a permis multului să rezolve 39-40 de grade. Poate că se va încălzi și totul va funcționa? Și totuși, cu dospii uscați, primul dosp este întotdeauna mai lung și 3-4 ore - aceasta este deja atât de mult supra-dospire.

gustul mi se potrivește, în principiu, aș vrea doar să fie mai gros.

Desigur, laptele trebuie preîncălzit la 38 de grade, deoarece laptele rece de la frigider durează 4 ore pentru a ajunge la această temperatură într-un aparat de preparare a iaurtului / multicooker în modul Iaurt. În consecință, iaurtul dvs. ar dura 7-8 ore pentru a găti.
Culturile de start uscate nu ar trebui să fie gata mai devreme de 6 ore, dacă iaurtul este gata în 5 ore, aceasta este supraîncălzire, adică rea. Și ești bine.
Acum l-am pus la ora 8 (laptele este încălzit), pentru că temperatura acasă a scăzut, vara am stabilit-o la 6-7.
Și dacă doriți mai gros, data viitoare faceți-o cu o jumătate de oră mai lungă față de starea actuală (densitate) în momentul opririi. Ar trebui să iasă la dreapta. Dacă exagerați, va apărea aciditatea.

Mulțumesc Tanechka, Aygul, m-au liniștit foarte mult. Apartamentul este foarte rece și insuportabil. M-am ocupat cu dospul uscat pentru prima dată. Pe aluaturi gata preparate, în afara sezonului, am scos întotdeauna totul din frigider, m-am amestecat, l-am turnat și înapoi și 6 ore au fost suficiente cu capul meu.Voi încerca să-l fermentez din nou, va merge mai repede și brusc, deoarece încălzirea este încă conectată. Deși ieri a fost greu, cu excepția frigului din apartament, lumina a fost stinsă și pentru întreaga zi, se părea că totul era înghețat până la os.
Și încă o întrebare. Iaurtul pe active și culturile gata făcute cumpărate din magazin au diferit ca densitate în funcție de conținutul de grăsime al laptelui. Și și pe culturile de început uscate? Cu cât este mai groasă, cu atât mai groasă? Undeva în Temka am citit că conținutul de grăsime nu afectează densitatea.

[Natalia]

Natalia, re-starterul va fi gata mai repede - în 2,5-5 ore (asta dacă este în apă rece), ca și cum ai face din iaurturi cumpărate din magazin.
Pentru mine, în ceea ce privește conținutul de grăsimi pe culturile de început uscate, rezultă după cum urmează: 1,5% lapte bea iaurt, de la 2,5% - după o noapte în frigider, o lingură este într-un borcan. Conținutul de grăsime al laptelui afectează conținutul de grăsime al iaurtului rezultat, dacă se adaugă smântână, gustul cremos.

Iar iaurtul este cel mai omogen și mai frumos în consistență obținut din laptele UHT. Nu este necesar să-l fierbeți, ci doar să-l încălziți la temperatura dorită.

Fetelor, vă mulțumim pentru participare și pentru răspunsurile dvs. timpurii.

Iar iaurtul este cel mai omogen și mai frumos în consistență obținut din laptele UHT. Nu este necesar să-l fierbeți, ci doar să-l încălziți la temperatura dorită.

Sunt complet de acord! Nu l-am putut gestiona pe Narine. De îndată ce am început să folosesc lapte UHT, s-a dovedit imediat și chiar gros! :)

Laptele UHT - care are o durată lungă de valabilitate?

Rick, da

Se pare că există și STERILIZAT, are și el mult timp, dar asta nu e atât. Ambalajul tetrapakovskaya trebuie să aibă cuvântul ULTRAPASTERIZAT.
Și sterilizat este doar fiert, există tot ce poate fi ucis deja.

Pur și simplu nu înțeleg ce fel de lapte este, care este depozitat timp de șase luni și nu este în frigider. Ce a fost umplut acolo? Când eram în spital, o fată a băut lapte cu o perioadă de valabilitate de 2 luni. Doctorul, când a văzut, aproape Said, bea orice vrei, dar apoi îi hrănești pe ACESTI copii! Și sunt de acord cu ea.
Și iau iaurt pe Narine chiar și pe lapte obișnuit. Adevărat, nu a funcționat prima dată, dar nu m-am putut hotărî acolo în timp. Dar s-a dovedit că trebuie doar să gătești mai mult decât, de exemplu, în Evitalia.

„Ultra-pasteurizare
Laptele este păstrat la o temperatură de 137-140 ° C pentru doar câteva secunde. Aceste secunde sunt suficiente pentru distrugerea tuturor microbilor dăunători, dar prea puține pentru distrugerea substanțelor utile. Astfel, datorită conciziei procesului, laptele păstrează maximul calităților sale utile și, în același timp, poate fi păstrat mult timp.
Ultra-pasteurizarea este considerată cea mai blândă modalitate de procesare.
De asemenea, este interesant faptul că numai laptele de înaltă calitate este potrivit pentru UHT. "
Iată ce scriu despre el. DAR: există și opinii opuse, precum și aproape tot ce este scris pe internet. Am decis să am încredere în părerea de mai sus, fiecare decide singur.

Ei bine, da, fiecare decide singur. Și apoi, calitatea laptelui în diferite regiuni poate fi diferită. Dacă iau iaurturi din laptele nostru obișnuit, atunci într-o altă regiune, nimic nu se poate rezolva tocmai din cauza laptelui.

Prepar iaurt din lapte de casă pe cultura de aluat uscat SACCO, Italia.
Pre-fierbeți laptele într-o oală sub presiune. Sterilizez borcanele. Fermentez într-un multicooker (acolo regimul de temperatură este mai stabil. M-am supraîncălzit într-un aparat de iaurt)
Și acum întrebarea este: de ce uneori iaurtul se dovedește a fi strâns și se întinde cu o duză lungă pentru o lingură, îmi pare rău pentru comparație
Are un gust bun, arată și destul de decent, gros. Dar este urât să ajungi după o lingură - familia refuză să o mănânce.
ce fac greșit?

Și acum întrebarea este: de ce uneori iaurtul se dovedește a fi strâns și se întinde cu o duză lungă pentru o lingură, îmi pare rău pentru comparație
Are un gust bun, arată și destul de decent, gros. Dar este urât să ajungi după o lingură - familia refuză să o mănânce.
ce fac greșit?

Snotty este o proprietate normală a dospului acidofil. Poate că și alții dau același efect.

Snotty este o proprietate normală a dospului acidofil. Poate că alții dau același efect.

Sincer, sunt un ceainic franc în aceste drojdii. Spune-mi, dacă nu este dificil, ce drojdii nu dau acest efect?
Am făcut-o în cadrul activității - nu era nici un snot, dar undeva aici am citit că iaurturile pe ea sunt foarte condiționate din punct de vedere al utilității, dar vreau să fie gustoasă și sănătoasă.

Adăugați aluat în lapte rece sau lapte cald? Am citit că unele alimente dau „snotty” dacă sunt turnate în lapte rece.

Adăugați aluat în lapte rece sau lapte cald? Am citit că unele alimente dau „snotty” dacă sunt turnate în lapte rece.

mereu încălzit.

[Sone4ka]

Sone4ka
umflarea, din păcate, nu depinde de producătorul specific al culturilor inițiale, aceasta este proprietatea unui anumit tip de bacterii din FIECARE cultură inițială. Cu cât sunt mai multe bacterii acidofile, cu atât produsul va trage mai puternic. Singura concluzie este că, înainte de a cumpăra un starter bacterian uscat, citiți componentele de pe ambalajul acestuia sau de pe internet, cu cât este mai mică cantitatea în mg de acidofili (), cu atât produsul va fi mai mult sau mai puțin dens.