Spirit
Ea, nu de la temperatură. A fost un defect în turnarea amom. Acest lucru este rar, dar se întâmplă. Adezivul VK-9, materialul de umplutură cu dioxid de titan va rezista la această temperatură (125 de grade - mult timp). Dar este folosit în echipamente speciale și ce zici de toxicitate - nu știu. În cele din urmă, la uscare-întărire, toți adezivii sunt netoxici. Și, prin urmare, chemați SC și întrebați decisiv cu ce lipici să lipiți acest gunoi. Dacă spun: -Aduceți-o! răspunde cu îndrăzneală: - Aha, schaaas! Drept, toate împrăștiate.
Apoi, puneți aceeași întrebare gospodăriei. magazin. Cu siguranță, ei vor sfătui ce fir este mai sensibil.
Talie70
Citat: Wit

Ea, nu de la temperatură. A fost un defect în turnarea amom. Acest lucru este rar, dar se întâmplă. Adezivul VK-9, materialul de umplutură cu dioxid de titan va rezista la această temperatură (125 de grade - mult timp). Dar este folosit în echipamente speciale și ce zici de toxicitate - nu știu. În cele din urmă, la uscare-întărire, toți adezivii sunt netoxici. Și, prin urmare, chemați SC și întrebați decisiv cu ce lipici să lipiți acest gunoi. Dacă spun: -Aduceți-o! răspunde cu îndrăzneală: - Aha, schaaas! Drept, toate împrăștiate.
Apoi, puneți aceeași întrebare gospodăriei. magazin. Cu siguranță, ei vor sfătui ce fir este mai sensibil.
Lipit cu super lipici de două ori .. ambele ori au căzut din nou.
Narkom
Citat: Talie70
Lipit cu super lipici de două ori .. ambele ori au căzut din nou.
Super nu păstrează temperatura.
Spirit
Exact!
sazalexter
Pentru toată lumea, am dat peste un manual de service pentru SD 2501 https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 conține instrucțiuni, catalog de piese cu piese de schimb, asamblare-demontare a „Kalashnikov”, diagramă schematică a „creierului” nu există doar firmware, dar după cum se spune, aceasta este o melodie separată
marinastom
Mulțumesc! Dar Doamne ferește că a trebuit să o folosești! T-t-t!
Spirit
Raportez. Din anumite motive, opera nu s-a deschis. Deschis în Chrome.
Ir-Ok
Așa că am devenit fericitul proprietar al unui producător de pâine. Am copt pâine conform primei rețete din instrucțiuni, tocmai am înlocuit apa cu zer, pâinea s-a dovedit a fi doar perfectă, nu am gustat pâinea mai gustoasă! Iată rezultatul:
Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii
Am verificat omul turtă dulce, totul a fost amestecat bine, pâinea terminată a sărit cu ușurință din găleată, acum trebuie să cumperi un cuțit lung dințat pentru pâine, nu este convenabil să tai cea scurtă. Am tăiat pâinea încă fierbinte, pentru că fiul meu era nerăbdător să încerce o bucată! Pulpa a fost coaptă, restaurată la presare, poroasă. Crusta este subțire, roșiatică și crocantă! În general, sunt foarte mulțumit de rezultat!
Narkom
Citat: Ir-Ok
Am copt pâine conform primei rețete din instrucțiuni, am înlocuit doar apa cu zer, pâinea s-a dovedit a fi perfectă
Bine făcut! Felicitări pentru achiziție!
lyudmia
Ir-Ok, Mă alătur felicitări. Sunt sigur că Panasonechka va deveni asistentul vostru fidel
SteelRat
Citat: Wit
Raportez. Din anumite motive, opera nu s-a deschis. Deschis în Chrome.
Fișier PDF. Politica de deschidere sau salvare a fișierelor în diferite browsere poate fi configurată diferit, iar Opera pur și simplu a salvat fișierul în fundal în folderul implicit.
alyona_kuchaeva
Dragi membri ai forumului! Îmbrățișare, acceptă! În cele din urmă, Panya-2500 s-a stabilit în mod fiabil în casa mea și în a doua zi îi place cu pâine
Fac pâini de mărimea M, pentru o familie de 3 persoane este suficient.
Am decis să pun primul lot noaptea, să văd care va fi pâinea fără supravegherea mea atentă. Deși am pus pâinea pentru noapte cu un început întârziat până dimineața, tot nu puteam să dorm bine. Acesta este un fel de miracol: cum, fără știința mea, fără eforturile mele, va ieși pâinea delicioasă?! Incredibil!
Așa că m-am trezit în mijlocul nopții și în diferite etape ale pregătirii testului am spionat procesul. Omul de turtă dulce nu era perfect, dar în forma finită și chiar și la baza sandvișului era perfect, așa că am știut să facem prima pâine într-o zi (și asta, iartă-mă, aproximativ 670 g!), Astăzi am pus 2 pâini, am urmărit cu atenție cum spatulă a făcut toată treaba pentru mine (aceasta este din serie: poți privi pentru totdeauna trei lucruri: foc, apă și cum funcționează filtru de pâine pentru tine) și, prin urmare, pâinea a ieșit mult mai bine.

Dar acum mi se părea că era destul de fad. Eu fac cel mai comun, care este primul din cartea de rețete. În modul de bază. Am fost singurul care a crezut că pâinea este destul de fată?
Spirit
Te-ai gândit de ambele ori? Eu nu. Cu toate acestea, de multe ori adaug câteva lingurițe. usturoi uscat la dimensiune ... dar orice.
lega
Citat: alyona_kuchaeva
Am fost singurul care a crezut că pâinea este destul de fată?
Felicitări pentru experiența dvs. de succes!

Nu singură, această pâine mi se pare și fără gust. În general, cred că nu este insipid, ci versatil. Da, este corect, ar trebui să fie așa. Cine poate ști din timp ce iubești și cum? Ai de gând să mănânci pâine cu gem sau hering? Când stăpânești pe deplin procesul de coacere, încearcă diferite rețete, apoi la final vei alege proporțiile de sare-zahăr-unt etc. special pentru familia ta, ținând cont de preferințele tale gustative. Principalul lucru aici este să înțelegem că sarea, ca conservant, inhibă creșterea drojdiei. Iar zahărul activează drojdia.
Mult succes și succes la coacere!
Natalishka
alyona_kuchaeva, se adaugă malț și 2 lingurițe. l. otet de vin. Gustul pâinii se va schimba în bine.
alyona_kuchaeva
Spirit, lega, Vă mulțumim pentru felicitări!

Spirit, de ambele ori mi se părea că adăugam sare la o rată de 1,8-2% din greutate făină. adică pentru 400 g de făină ar fi trebuit să existe 7 g de sare. Și h. L. de la HP - aceasta este 5 g de sare, deci nu va fi suficient! În sl. doar adaugă încă 1/4 linguriță. sare

Citat: lga
nu este insipid, ci versatil.
Cine poate ști din timp ce iubești și cum? Ai de gând să mănânci pâine cu gem sau hering?
Sunt absolut de acord cu tine. De asemenea, am ajuns la concluzia că aceasta este mai mult o pâine sandwich, deoarece completează gustul felului principal sau umplerea bouterei

Mă întreb care dintre rețetele de bază pentru pâine este atât de gustoasă în sine, încât poți mânca o pâine exact așa?

Natalishkamulțumesc pentru indiciu. De ce se adaugă oțet de vin? Nu am incercat niciodata, va rog sa impartasiti! ) Vrei să spui malț alb?
Natalishka
alyona_kuchaeva, malț de secară și oțet de vin și va lua acea bătrânețe foarte mare.
lega
Citat: alyona_kuchaeva
pentru 400 g de făină ar fi trebuit să fie 7 g de sare. Și h. L. de la HP - aceasta este 5 g de sare, deci nu va fi suficient!

Toate aceste măsuri sunt foarte condiționate. Sarea este, de asemenea, diferită - prin mărimea boabelor, după „salinitate”. Sare de mare grosieră, extra fină. Ce fel de sare cântărește 5g - linguriță? Deși cântarele noastre de bucătărie sunt declarate cu o precizie de 1 g, de fapt, ele se pot întinde pe astfel de volume. Nu, desigur, puteți cumpăra o cântare foarte precisă pentru condimente, de unde puteți măsura greutatea exactă, întrebarea este - Este necesar? Cred că veți găsi rapid rețetele preferate. Personal, pentru prima dată am încercat diferite rețete, la final am copt 1 rețetă pentru „negru” și, uneori, una dintre cele două rețete pentru „alb” - ou sau franceză.
alyona_kuchaeva
Mă refeream la sare fină, dar folosind sare de mare, nu am observat prea multe diferențe, de asemenea, mă coc în principal în funcție de 2-3 rețete
Francezii sunt lăudați de mulți, în curând voi încerca
Spirit
Recomand pre-dizolvarea sării grosiere în apă sau în alte lichide eliberate pe bază de rețetă. în caz contrar, găleata va fi zgâriată. Sunt eu, pentru orice eventualitate - dintr-o dată cineva nu știe firul.
Doamna nopții
Citat: alyona_kuchaeva
Mă întreb care dintre rețetele de bază pentru pâine este atât de gustoasă în sine, încât poți mânca o pâine exact așa?
alyona_kuchaeva, încercați pâinea cu lapte de muștar Yana, există o rețetă pe acest forum. Aici îl puteți mânca
Rețeta este aici:
🔗
alyona_kuchaeva
Citat: Wit
Se dizolvă sarea grosieră în apă sau alt lichid prescris
Spirit, Indiciile tale m-au condus la întrebarea: ce zici de tot felul de nuci, semințe? nu vor zgâria găleata? dacă sarea este atât de insidioasă (cine s-ar aștepta de la ea!), atunci ce zici de tot ceea ce cuptorul nostru consideră stafide?
lega
Citat: alyona_kuchaeva
dar ce zici de tot felul de nuci, semințe? nu vor zgâria găleata? dacă sarea este atât de insidioasă (cine s-ar aștepta de la ea!), atunci ce zici de tot ceea ce cuptorul nostru consideră stafide?

Sarea și zahărul sunt cristale dure, sub formă uscată, desigur, pot zgâria Teflonul (și ce este atât de surprinzător?).Din restul celor de mai sus, poate doar semințele sunt mai mult sau mai puțin tari, dar totuși nu pot fi comparate cu cristale și nu există nimic de spus despre stafide. Prin urmare, există un risc, dar nu atât de rău.
Spirit
lega,
marinastom
Despre zgârieturi în jurul omoplatului. Părerea mea: vor apărea, indiferent de modul în care „respirați” pe capacul găleatei. Au apărut aproape imediat. Dar! Starea lor nu s-a schimbat de aproape trei ani. Și asta este minunat!
Doamna nopții
Obișnuiam să dizolv sarea și zahărul în apă, pentru a nu zgâria învelișul, dar de curând am făcut acest lucru: turn puțină făină într-o găleată, apoi sare, zahăr uniform, apoi turn lichidul care intră în aluatul: apă, zer, lapte - astfel încât totul să fie turnat pe sare și zahăr. Dacă rețeta este lapte praf, atunci este deasupra lichidului și chiar mai rapid decât solventul. Continuă restul ingredientelor. Dar, astfel încât drojdia să fie departe de sare și ulei, astfel încât să nu intre imediat în contact cu ele.
alyona_kuchaeva
Știi că nu o să-mi dau seama?
Adăugam sare după autoliză - primul lot, deoarece sarea interferează cu dezvoltarea glutenului și se recomandă adăugarea acestuia mai târziu, când proteinele s-au dezvoltat deja. Și în HP, sarea se adaugă imediat
lega
Citat: marinastom
Despre zgârieturi în jurul omoplatului. Părerea mea: vor apărea, indiferent de modul în care „respirați” pe capacul găleatei. Au apărut aproape imediat.

Marinka, poate că nu-ți vine să crezi, dar nu am zgârieturi lângă omoplat, deși aragazul are deja 5 ani în curând. În găleată, părțile laterale din partea de sus sunt zgâriată și opărite. Puteți spăla depozitele de carbon pentru o vreme, dar nu mă îngrijorează.

Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii
lyudmia
Asistentul meu este încă scurt, dar nu-mi fac deloc griji pentru zgârieturi. Nu dizolv zahărul și sarea și nu am văzut nicio schimbare specială în găleată. Am cumpărat aragazul pentru ca ea să lucreze și să mă ajute la coacere, și nu ca o expoziție în bucătărie. Îl frec, al meu, dar nu respir peste el
marinastom
Citat: lga
În găleată, părțile laterale din partea de sus sunt zgâriată și opărite.
Gal, cum te descurci? Ești întotdeauna în mărimea XL?
lega
Anterior, am copt mereu XL și, atunci când cel mai tânăr s-a mutat de la noi, de obicei coc o dimensiune medie. Și întotdeauna pun crusta întunecată, ne plac astfel de cruste. Deci, cred că găleata a fost zgâriată de aceste cruste. Dar prefer să schimb găleată decât să renunț la cruste.
marinastom
Așa este, Gal, nu suntem pentru tehnologie, ci tehnologie pentru noi!
otera
Bună tuturor! Așa că am decis să cumpăr un fabricant de pâine, m-a interesat Panasonic, care folosește, spune-mi, pliz, care să cumpere, astfel încât atât la un preț care nu este foarte scump, cât și de înaltă calitate. Mulțumesc.
sazalexter
otera, SD-2500, SD-2510 (mod nou), SD-2501 SD-2511 (mod nou) primele două fără dozator și modul secară, dar acest lucru nu este necesar pentru toată lumea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
otera
Da, mulțumesc, îl voi citi acum
Bunutsu
Multă sănătate, dragi brutari!

Spune-mi, pzhlst, alegerea a căzut pe 2510, o vor aduce astăzi!
La 2510 nu există funcția „pâine de secară” - înseamnă Borodino sau vreo pâine care conține făină de secară?
Dacă vorbim doar despre absența unui program de pâine Borodino, totuși, dacă doriți cu adevărat, este posibil să-l gătiți fără un program special?
marinastom
Desigur, este posibil! Am 2501, am folosit programul „secară”, pot conta pe o mână. Și omoplatul se află în cutie.
Spirit
Citat: Bunutsu
Dacă vorbim doar despre absența unui program de pâine Borodino, totuși, dacă doriți cu adevărat, este posibil să-l gătiți fără un program special?
Da, ușor! Du-te aici: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143806.0

Și aici am prezentat procesul pas cu pas de a face „Borodinsky” în mine 2500th modele.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0



metel_007
Ura, ieri mi-au adus o sobă 2510. Imediat am pus prima pâine din instrucțiuni. Totul este conform rețetei, doar drojdia este umedă. Dimensiunea este medie pentru 500 de grame de făină. Pâinea s-a dovedit a fi mai mare decât găleată, dar ce se va întâmpla dacă vei face o cantitate mare de făină?

Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii
OLECKA
Citat: lga
dar nu am zgârieturi în apropierea scapulei, chiar dacă aragazul va împlini în curând 5 ani.
HP-ul meu are mai mult de 6 ani. lucrează neobosit. Nu există deloc zgârieturi. Ca nou
sorento
metel_007, Felicitări. Vă mulțumesc că ați încărcat fotografia, am vrut să văd forma găleții. Și pâinea este minunată
marinastom
Există o mulțime de găleți în subiectul despre Panasonic ... Și în subiectul despre formularele non-standard.
Alisija
Ura! Astăzi soțul meu a prezentat un fabricant de pâine (au visat la asta un an, cumva totul nu depindea de ea) ... Prima pâine tocmai a fost coaptă. Am făcut imediat pâine cu ceapă și usturoi (soțului meu îi place asta). Mă temeam totuși că nu se va rezolva nimic, că „prima clătită a fost cocoloasă” etc. Dar, iată-l, primul meu născut!

Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii

Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii

P.S. Și am găsit și o rețetă de pâine pe acest forum! https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in..._smf&topic=379269.new#new
mowgli
Nou, drăguț !!!! Lasă-l te rog!
lyudmia
Alisija, mare născut !!! Felicitări pentru asistentul tău
Alisija
Citat: mowgli

Nou, drăguț !!!! Lasă-l te rog!

Citat: lyudmia

Alisija, mare născut !!! Felicitări pentru asistentul tău

Mulțumesc!
Acum pun pâinea dimineața. Sper că am înțeles corect cronometrul și la ora 6.30 ne va trezi mirosul de pâine proaspăt coaptă
Moochy
Salutare tuturor! Pot să te văd?)
Ieri am devenit proprietarul unui minunat asistent Panasonic SD-2500. Inițial, am vrut un model 2501, dar ... nu exista o disponibilitate, dar finanțele erau de la capăt la cap.
Ieri am efectuat primul test - o simplă pâine albă conform programului 01. Mmmm ... nici măcar nu mă așteptam să funcționeze prima dată. (aceasta este prima mea experiență cu HP). Dar ... pâinea a ieșit minunată, gustoasă și aromată. Îi părea chiar rău pentru soțul ei, care cu nasul curgător nu simțea aroma delicioasă a pâinii proaspete.
Singurul lucru care s-a încordat puțin a fost că în timpul frământării s-a auzit un scârțâit liniștit, iar HP-ul „a batut” puțin, dar ... am urmărit videoclipul pe Youtube - se pare că este posibil.
Să experimentăm mai departe).
marinastom
Cu un asistent!
Cel mai probabil, nu soba în sine a „fluturat”, ci găleata. Asta se intampla. Și „scârțâit” poate fie „cu novya”, fie aluatul era gros.
Alisija
Nu, este încă un lucru minunat - un producător de pâine. Coac pâine în fiecare zi. Toată familia este încântată! Chiar și copiii au început să mănânce pâine, deși nu le-a plăcut cu adevărat cea cumpărată. Și cel mai important, există loc pentru experimentare. De fiecare dată o fac conform unei rețete noi. Nu l-am repetat niciodată. Astăzi, pentru un test, am copt pâine din rețete pentru un fabricant de pâine. Ou. S-a dovedit imens. Nu era suficient loc pentru săraci. Mi-am sprijinit vârful capului de capac ...

Iată gigantul meu ...

Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii
Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii
yulka
Du-te la rândul brutarilor. Doamna Sonya 2511 s-a așezat în bucătăria mea de acasă. Am pus prima pâine (cea principală) Stau așteptând ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine