kuzea
Sărbători fericite! (Nu vă pot oferi răspunsul corect, este prea devreme) Bravo, că a fost publicată o astfel de rețetă: reală, corectă, clasică! Succes suplimentar și produse de patiserie delicioase!
Iepuraș
Citat: kuzea

Sărbători fericite! (Nu vă pot oferi răspunsul corect, este prea devreme) Bravo, că a fost publicată o astfel de rețetă: reală, corectă, clasică! Succes suplimentar și produse de patiserie delicioase!
Multumesc de asemenea si tie! Dar cumva nu o folosește, văd că această rețetă este populară. Și au existat o mulțime de dispute în rândul oamenilor, temându-se că ceva nu era în regulă ...
kuzea
Doar că oamenii nu au examinat încă toate rețetele. S-ar putea să merite să faceți câteva modificări minore la rețetă: nu tuturor le place să adauge scorțișoară. Mă coc mereu fără ea. Știu doar această rețetă nu din zvonuri, așa că sunt foarte impresionat de ea! Tort de Paște conform acestei rețete se dovedește ÎNTOTDEAUNA! Structura corectă a aluatului, ingredientele pot fi puse laolaltă, nu este necesar să folosiți un dozator. Deși aragazul meu are unul, am așezat totul imediat după primul lot (aragazul meu are 4 dintre ele). Principalul lucru, spre deosebire de alte rețete, este rețeta pentru tort și nu pentru tort, transformată în tort. Și prăjiturile tale de Paște s-au dovedit a fi excelente!
valushka-s
Iepuraș , kuzea ai prajituri de Paste foarte frumoase !!!
Iau o notă și cu siguranță voi încerca să le coc și pe acestea!
kuzea
Nu m-am deranjat prea mult (rețeta fusese deja încercată de viață, nu au existat greșeli), așa că am lăsat totul pe aragaz: frământare și creștere și verificare.Am un program de „copt”. Există 3 creșteri în ea: 35,20 și 60 de minute, iar înainte de coacere, aluatul a fost scos și pus în forme rotunde. Dacă cineva este mulțumit de forma cupei cuptorului, atunci puteți coace și acolo. Cine nu-i place gustul scorțișoarei (în rețeta cu ea), nu puteți pune scorțișoară. Nu-mi place scorțișoară și pun vanilină, șofran (pentru culoare), un pic de coajă portocalie (gata preparate, uscate, foarte convenabile), stafide, fructe confiate și frunze de migdale. Am adormit deodată, totul era perfect amestecat.Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine) În fotografie, situația funcționează: prăjiturile de Paști s-au răcit și tocmai au fost decorate. A fost ieri noaptea și astăzi s-a dus să încerce: același gust din copilărie!
Iepuraș
Citat: valushka-s

Iepuraș , kuzea ai prajituri de Paste foarte frumoase !!!
Iau o notă și cu siguranță voi încerca să le coc și pe acestea!
Mulțumesc! Vom fi bucuroși să raportăm!
Iepuraș
Citat: kuzea

Nu m-am deranjat prea mult (rețeta fusese deja încercată de viață, nu au existat greșeli), așa că am lăsat totul pe aragaz: frământare și creștere și verificare.Am un program de „copt”. Există 3 creșteri în ea: 35,20 și 60 de minute, iar înainte de coacere, aluatul a fost scos și pus în forme rotunde. Dacă cineva este mulțumit de forma cupei cuptorului, atunci puteți coace și acolo. Cine nu-i place gustul scorțișoarei (în rețeta cu ea), nu puteți pune scorțișoară. Nu-mi place scorțișoară și pun vanilină, șofran (pentru culoare), un pic de coajă portocalie (gata preparate, uscate, foarte convenabile), stafide, fructe confiate și frunze de migdale. Am adormit deodată, totul era perfect amestecat.Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine) În fotografie, situația funcționează: prăjiturile de Paște s-au răcit și tocmai au fost decorate. A fost ieri noaptea și astăzi s-a dus să încerce: același gust din copilărie!
E minunat că totul s-a dovedit fără probleme!
Sovva
Am vrut să vă mulțumesc pentru rețetă! Totul este simplu și gustos. Am făcut exact jumătate din porție, strict conform rețetei, totul a ieșit grozav!
P.S. în timpul nopții curgea stropirea și s-a dovedit a fi un tort curcubeu!

Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)
Iepuraș
Citat: Sovva

Am vrut să vă mulțumesc pentru rețetă! Totul este simplu și gustos. Am făcut exact jumătate din porție, strict conform rețetei, totul a ieșit grozav!
P.S. în timpul nopții, stropirea curgea și s-a dovedit a fi un tort curcubeu!

Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)

Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta! Multumim pentru feedback-ul dvs!
vicpobeda
Anul acesta am făcut mai multe rețete pentru paschi, dar această rețetă mi-a plăcut cel mai mult.
Dar, dintr-un anumit motiv, paska, care a fost de cea mai mare dimensiune (nu este în fotografie, au devorat-o deja), care s-a ridicat deasupra tuturor și s-a târât afară dincolo de margini ... ")
Iată ce rămâne astăzi
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Multe mulțumiri autorului pentru rețetă
vicpobeda
oh, fotografia nu a putut fi inserată
încearcă din nou
Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)
Iepuraș
Citat: vicpobeda

Anul acesta am făcut mai multe rețete pentru paschi, dar această rețetă mi-a plăcut cel mai mult.
Dar, dintr-un anumit motiv, paska, care a fost de cea mai mare dimensiune (nu este în fotografie, au devorat-o deja), care s-a ridicat deasupra tuturor și s-a târât afară dincolo de margini ... ")
Iată ce rămâne astăzi
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Multe mulțumiri autorului pentru rețetă
Cumva am avut făină cu care totul s-a dovedit a fi mai lipicios - probabil că a fost un conținut ridicat de gluten în boabe ... Sau poate că trebuie să coaceți mai mult? Nici macar nu stiu...
Mulțumesc pentru raport.
Iepuraș
Citat: vicpobeda

oh, fotografia nu a putut fi inserată
încearcă din nou
Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)
Frumos pasochki!
kuzea
Ce drăguță
vicpobeda
Citat: kuzea

Ce drăguță
Mulțumesc
Citat: Iepuraș

Cumva aveam făină cu care totul s-a dovedit a fi mai lipicios - probabil un conținut ridicat de gluten în boabe era ... Sau poate că trebuie să coaceți mai mult? Nici macar nu stiu...
Mulțumesc pentru raport.
Cred că, la urma urmei, a fost necesar să coacem mai mult. Ei bine, acest lucru este pentru gustul meu, deoarece nu au existat comentarii de la soțul meu
Iepuraș
Citat: vicpobeda

Multumesc :) Cred ca ar fi trebuit sa mai copt. Ei bine, acest lucru este pentru gustul meu, deoarece nu au existat comentarii de la soțul meu
Ei bine, poate anul viitor va fi mai bine!
varietate
Dar am tot riscat și am încercat să coac acest tort (mai puțin de un an mai târziu). Raportez că am reușit. Aluatul s-a dovedit a fi destul de gros, cocul a fost frământat puțin mai moale decât pe pâine, nu s-a lipit de părțile laterale ale găleatei. Poate că acest lucru se datorează blooperului meu - am uitat din greșeală să adaug ulei vegetal.
Am făcut-o în jumătate de porție, am adăugat 2 lingurițe. drojdie uscată Pakmaya. La început l-am apărat timp de 1 oră, după care l-am pus în 2 forme de hârtie cu un diametru de 11 cm. (Încep deja să repet asta), s-a dovedit puțin mai puțin de 1/3 din formular. A doua oară a stat în cuptor timp de 40 de minute. La sfârșitul probării, aluatul a crescut aproape până la marginea matrițelor, apoi la coacerea într-o formă, tortul s-a ridicat deasupra marginii, în al doilea - a crescut la culoare. Acum stau în picioare, răcorindu-se. Când voi încerca, mă voi dezabona.
varietate
După cum am promis, îmi scriu impresiile despre eșantion.
Tortul s-a dovedit a fi parfumat, luxuriant, cu o oarecare suculență, spongios, mi-a plăcut gustul, dar data viitoare voi adăuga puțin mai mult zahăr. Iată tot ce mi-au lăsat să fotografiez
Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)
Această pată portocalie este o bucată de caise uscate. Am pus vreo două pumni într-o jumătate de porție. S-a dovedit a fi foarte mic, jumătate a fost pătat (deși, se pare, nu era foarte îmbibat și am adăugat caise uscate cu 4 minute înainte de sfârșitul celui de-al doilea lot).

Îl pun în funcțiune pentru a-l repeta de Paște! Mulțumesc Zaika!

Și în același timp vreau să pun o întrebare: câtă stafide (în greutate sub formă uscată-uscată) poate rezista aluatul acestei prăjituri fără a aduce atingere splendoarei? Aș vrea să pun mai multe, dar mă tem, dacă nu chiar să stric
echeva
Întrebarea mea este aceeași cu cea a „vorbitorului anterior” - câte stafide se pot adăuga cât mai mult posibil?
Elena29
Bună ziua, Olyana! Am și un Panasonic, în ce mod să pun frământarea aluatului (franceză sau de bază). Mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră!
Aprelevna
Citat: echeva

Întrebarea mea este aceeași cu cea a „vorbitorului anterior” - câte stafide se pot adăuga cât mai mult posibil?
S-a ocupat și ea de această problemă, fiica ei a cerut să pună cât mai multe fructe de pădure uscate în prăjiturile „ei” de Paște.
Am fost să scotocesc în diferite surse, practic peste tot scrie că 300g stafide + fructe confiate + nuci sunt folosite pentru aluat de la 1 kg de făină,
Nu pun nuci, mai des mă opresc doar pe stafide, vișine uscate și un pic de fructe confiate.
andry
Ieri am făcut prăjituri de „repetiție” conform acestei rețete! Prăjituri excelente, moderat dulci, excelente ca textură și gust! Multumesc pentru reteta! De Paști voi coace numai conform acestei rețete. Am făcut lotul în HB-ul meu preferat - Panasonic SD-ZB2502 pe programul 16, un dozator complet de stafide.
TYSYA-1963
Fetelor și cineva a copt aceste prăjituri în HP și care este rezultatul ...
Iepuraș
Îmi cer scuze pentru că nu răspund, avem o revoluție aici ...
Nu vă voi spune despre stafide, pur și simplu o pun mereu cu ochiul ...
Ma bucur ca reteta a fost pe gustul tau!
Iepuraș
Îmi cer scuze pentru că nu răspund, avem o revoluție aici ...
Nu vă voi spune despre stafide, pur și simplu o pun mereu cu ochiul ...
Ma bucur ca reteta a fost pe gustul tau!
Iepuraș
Frământarea modului principal
chix
Și vă rog să-mi spuneți în ce mod și cât timp să coaceți? HP Panasonic 2501.
Aluatul s-a dovedit a fi gros și deloc un coc
Astept pana vine ...
PetrOFF
Bună ziua tuturor, mi-a plăcut foarte mult rețeta, în special recenziile. Spune-i unui începător să pzhl ................. ..... iau jumătate din porțiunea din tot ceea ce este indicat în rețetă, pun totul în (2502) și îl pun în modul .................. . .. Nu înțeleg cum ......... nu pot coace la cuptor, nu există forme și nu este foarte convenabil pentru mine. Mulțumesc. Îmi doresc foarte mult să stăpânesc această rețetă.
kuzea
PetrOFF
Citat: andry

Am făcut lotul în HB-ul meu preferat - Panasonic SD-ZB2502 pe programul 16, un dozator complet de stafide.

Iată răspunsul pentru x / n.
PetrOFF
frământați pe programul 16 și coaceți? .............. nu îl puteți pune doar în programul principal și așteptați un tort delicios?
kuzea
Este foarte posibil: girl_romashka: Doar frământați pe acest program și coaceți în cuptor
Iepuraș
Cred că totul va funcționa în programul principal, dar formularul nu te deranjează. Îmi plac cele rotunde.
PetrOFF
UFF !!!!!!! M-am dus să încerc
Iepuraș
PetrOFF, Vă doresc mult succes și aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs.!
manuna
Mulțumesc. Frumoasă rețetă. Aluatul este plin, se ridică cu o pălărie când se ridică. Frământați într-un filtru de pâine, copt în cuptor.
manuna
Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine) Iată-le prăjiturile mele de Paște din Ierusalim, deja cu glazură
kuzea
manunaWow. tu! : wow: Cât de delicios! : nyam: Obișnuiam să ard atât de mult ..: oops: Acum familia a devenit mai mică, iar prăjiturile de Paște .. Ce drăguțe prăjituri de Paște! și îngrijit! : girl_claping: Bravo!
Iepuraș
Clasă! Mench nu a avut niciodată atât de mult și atât de frumos.
andry
Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)

Și aici sunt ale mele) Vă mulțumim pentru această rețetă!
Iepuraș
Wow! Ce dragut! Și fotografia este atât de frumoasă! Ca dintr-o revistă
lianka
Am obținut un aluat foarte răcoros, deși folosesc HP de multă vreme și toate rețetele din cartea PANASONIC 2501 HP ies mereu fără probleme. Făina a fost testată și pe alte rețete, frământarea s-a făcut pe 22 de moduri - 2 ore 45 minute. În general, ea a copt mult timp, deja la cuptor ... S-au ridicat cu greu, s-au copt și ei, puțin mai mult. S-a dovedit, dar nu foarte aerisit, sau poate umed ... Poate stafidele erau uscate, sau aveai nevoie de ceva mai multă vitalitate (am citit recenzii, cineva are și un aluat rece acolo). Dacă cineva se confruntă cu aceeași problemă, vă rugăm să scrieți cum puteți schimba proporțiile? Și mi-a plăcut rețeta doar pentru că briosa este puțin, și nu foarte dulce ... Mulțumesc pentru Iepuraș pentru rețetă !!!!! Încă voi încerca o jumătate de porție până voi obține același rezultat ca al tău !!!
kuzea
lianka Prăjiturile de Paște conform acestei rețete sunt întotdeauna obținute. Aluatul nu trebuie să fie foarte abrupt, mai degrabă fără un kolobok: girl_wink: Deci, făina ta este foarte uscată: girl-th: De data asta am dat și eu, bine. ceea ce am reparat în timp ..: ups: am copt prăjituri pentru această rețetă toată viața mea de adult (numai fără scorțișoară): girl_cleanglasses: Prin urmare, ți-am răspuns cu îndrăzneală Și verifică și drojdia, dacă mai există un pachet, folosește-l (și anul acesta a fost o experiență tristă ..) Mergeți pentru asta și veți reuși cu siguranță!
lianka
kuzea multumesc! Cu siguranță voi încerca! Cred că asta este făină! Și ce este mai bine în acest caz? Pui mai puțină făină sau adaugi mai mult lichid?
manuna
Probabil depinde de făină, prima dată a trebuit să adaug două linguri. litri de lapte pe porție, a doua oară pentru o jumătate de porție (dar dintr-o altă făină) nu trebuia adăugat, chifla era suficient de moale la frământare
kuzea
lianka Aici trebuie să te uiți la ce rezultat ai nevoie: pune mai puțină făină - obține un volum mai mic de produs. : girl-th: Pe baza propriilor nevoi
PetrOFF
Am luat-o oooooooooooooh !!!!!!!!!!!!!!! Am făcut totul în x / n așa cum am intenționat. Am turnat totul cu glazură și am presărat.OOOOOOOOOO FOARTE DELICIOS! Făcut cu coniac, gust minunat! Vă mulțumim pentru rețetă din nou! Acum este unul dintre preferatele mele. !!!!! Soțul este direct gelos pe sine ...
irina-a
S-a dovedit un tort de Paște foarte gustos. Voi coace Datorită autorului rețetei.

Lipchanka
kuzea! Vă mulțumesc mult pentru rețeta reușită. Totul a ieșit foarte bine. Lotul se făcea în HB (trebuia adăugată făină), coaptă la cuptor în forme din silicon. Totul se potrivește: gust, dulceață, structură. Și ce miros era în timpul coacerii. Una dintre cele mai bune prăjituri ale mele. Multumesc din nou.
Sphinks
Multumesc pentru reteta. S-a dovedit delicios. Nu prea îndulcit. Nu am redus numărul de ingrediente, tocmai după ce am amestecat în HP, l-am împărțit în 2 părți. Una a fost coaptă în HP, iar cealaltă la cuptor. Ambele sunt delicioase și pufoase. Mâncăm bumbac încet, așa că chiar și în a 4-a zi firimitul este bun. La început a fost jenant că a fost puțin uscat (nu a devenit mai uscat în timp), adică nu la fel de moale ca un biscuit. Am copt pentru prima dată și nu am vrut să compar cu magazinul. dar mama mea, care le coace de mult timp, a spus ea însăși că toate prăjiturile se dovedesc așa și trebuie doar să fie înmuiate în sirop.
Din capriciu, am făcut exact asta, eram doar îngrijorat de ceea ce nu era în regulă.
La cuptor, am lăsat aluatul să crească puțin (l-am pus într-unul preîncălzit vreo 40 ') fără matriță, doar pe hârtie. Aluatul nu s-a strecurat, a crescut bine și a rezultat o prăjitură care arăta ca o pâine. Copilul mănâncă cu plăcere. Și acesta este principalul lucru.

Și am uitat, în loc de coniac am adăugat puțin cedru de casă.
Nimic de asemenea. Aroma în timpul coacerii a fost minunată, iar gustul alcoolului nu se simte în mod natural

Aș dori în continuare să clarific cu autorul - apăsați firimea pare să fie moale și are un gust uscat fără impregnare. Deci, la fel, ar trebui să fie, sau poate că am ceva în neregulă cu ingredientele?
Tigresse
Tort de Paște din Ierusalim (rețetă pentru pâine)
Poate una dintre cele mai bune rețete! Foarte delicios și gustos tort de Paște. Iar aluatul este plăcut de lucrat!
Acesta este unul dintre, am reușit să fac o fotografie)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine