Pronay
A fost astăzi pentru prima dată. Nu fierb întotdeauna ouă, ci deseori. Totul era bine înainte. Lapte cu apă, întotdeauna la fel, Valio 1,5 la sută, de lungă durată.
Mană
Tatyana, un caz nu este un indicator. Poate că motivul a fost în lapte - nu foarte proaspăt, un fel de aditivi sau ceva care a cauzat spumare excesivă. Fie ovăzul rulat (sau au fost fulgi?) A cauzat spumă crescută. Sunt necesare statistici pentru concluzii
Bijou
Citat: Zinfandel
Nu poți să te certi împotriva fizicii. ORICE terci de lapte fără intervenția umană va fi gătit în siguranță fie într-o oală sub presiune cu fierbere, fie într-un multicooker în mod manual (sau automat, ca în Redmond 01) la o temperatură de 95-98 grade. fără a fierbe.
DESPRE! Este posibil să se determine temperatura dintr-o privire? Acum, dacă laptele din terci abia se cutremură în centru - câte grade poate fi? Se pare că fierbe încet, dar care este punctul de fierbere al laptelui?
Pronay
Mana, sunt de acord. Hai să aruncăm o privire. Dar sedimentul a rămas .. Fulgi de Hercule, gătire îndelungată.
Mană
Citat: Bijou
Este posibil să se determine temperatura dintr-o privire? Acum, dacă laptele din terci abia se cutremură în centru - câte grade poate fi?
Laptele începe să fiarbă la 97-98 ° C. La 95 ° С, primele semne de fierbere (practic nu se observă). Se fierbe complet cu un lăstru puternic la 100,2-100,5 ° C.
sazalexter
Dacă există posibilitatea de a seta temperatura în multicooker, atunci nu văd nicio problemă specială. Gătesc de mulți ani, am stabilit pentru majoritatea cerealelor 90 * C pentru grâu 96 * C, nu scapă nimic. Este o altă problemă de ce s-a ridicat întrebarea, că elementele de încălzire au o metodă de încălzire diferită, o dinamică diferită, spre deosebire de inducție, există zone de supraîncălzire locale (inducția le are și ele) senzorul de temperatură poate fi greșit, mai ales este singur, sub fundul cratiței. Terciul poate pur și simplu să fugă sau să ardă.
Mană
Citat: sazalexter
senzorul de temperatură poate fi greșit, mai ales dacă este singur, sub fundul cratiței
Este exact cazul majorității multicookerului.De ce am spus Redmond ... Am măsurat temperatura pe lapte ... acolo 95 ° C ajunge la 1 litru de lichid doar la sfârșitul programului și apoi timp de 5 minute.
Puteți, desigur, să gătiți terci într-un multibove. Apoi, puteți viziona multi cu modul manual. Acestea sunt mărci, noi redmonds, noi Polarises ... dar nu toată lumea are ocazia să stabilească 90-95 ° С. Noul Redmond, începând cu M70, are un pas de 5 ° C (vasul pentru toți, cu excepția a 150 (din ceramica Daikin (Japonia)), Anato (Coreea)). Polaris are modele: 0308 (castron cu strat antiaderent de la Daikin (Japonia)), 0310 (castron cu ceramică), 0519 (castron cu ceramică Xpride cu mânere), 0527 (castron cu ceramică Anato (Coreea)). Brandul are 701 (castronul este foarte slab, ceramic), 502 (castronul este ceramic).
sazalexter
ManăCu toată bogăția la alegere, în intervalul de până la 5000 de ruble, nu văd o alternativă pentru mine, acesta este un multicooker Brand 502. Dacă îmi conving sufletul pereche, acesta va fi Brand
olgaj2004
Alegerea unui multicooker, oala sub presiune, aragazului pentru orez (2) Ieri am cumpărat doar un aragaz atât de lent !!! Am gătit pilaf, supă, pare bine. Temperatura poate fi setată oricum doriți și timpul. Bol 6 litri. Mâine gătesc terci de orez ... A costat 40 EURO.
Natalishka
=
Mană
De ce nu? Aceasta este o opinie corect exprimată, la care toată lumea are dreptul.
Și nu pot șterge aici (nu sunt moderator aici)
Marcello
A cumpărat Philips HD3134. Mulțumesc tuturor celor care au luat parte la alegerea unui multicooker pentru un student.
Mană
Philips este un minicooker minunat. Verificați imediat modul „Orez” - poate exista defecțiuni cu acesta - apa poate rămâne la sfârșitul gătitului, iar orezul este prea puțin gătit. Alternativ, unii utilizatori lasă orezul după încălzire, orezul ajunge și lichidul este absorbit. Dar nu toată lumea are un astfel de jamb cu acest mod.Deci, este mai bine să o verificați imediat pentru a afla.
MOA
NatShavă rog să-mi spuneți cum să comandați un cuc (Cuckoo CMC-HE1055F) din Coreea? Aș dori să economisesc 500 USD. Mulțumesc.
lisenok
O întrebare pentru cunoscători, vreau să cumpăr un astfel de multicooker VITEK VT-4213 GY. Dar nu găsesc recenzii despre asta aici pe forum. Ajutați pe oricine cu ceea ce puteți.
Masinen
Citat: MOA

NatShavă rog să-mi spuneți cum să comandați un cuc (Cuckoo CMC-HE1055F) din Coreea? Aș dori să economisesc 500 USD. Mulțumesc.
Comandați Olga pe Ibei și gata) nimic complicat, principalul lucru este să alegeți un vânzător bun.
Larssevsk
Mă uit fix la ea de o lună acum. Dar mi se pare că comenzile nu sunt foarte simple acolo. M-am uitat cu atenție la panou, ceva este dificil, mi se pare că o fată în vârstă de pre-pensionare va înțelege fără un ghid de voce rus. Sau mi-e frică în zadar? Sau poți cumpăra cuci cu un ghid rus pe e-bai?
Masinen
Larissa, nu, cu un ghid rus este imposibil. Dar cu Aglitsky este posibil, dar prețul va fi aproape de al nostru.
Am vrut să comand și din Coreea, dar m-au descurajat.
Larssevsk
Citat: Masinen

Larissa, nu, cu un ghid rus este imposibil. Dar cu Aglitsky este posibil, dar prețul va fi aproape de al nostru.
Am vrut să comand și din Coreea, dar m-au descurajat.

Ei bine, am stricat încă un vis. Ei bine, bine, nu-l doresc încă atât de mult. Dar totuși, mă uit cu atenție
Masinen
Larissa, uită-te la Avito. Și visul tău se va împlini)
Mană
Citat: lisenok
VITEK VT-4213 GY
De ce Vitek? În aceeași clădire există un Stadler și un nou Panasonic. Producători mult mai fiabili
Clac
Citat: MOA
Cum se comandă un cuc (Cuckoo CMC-HE1055F) din Coreea?
Din păcate, modelele rusești nu sunt vândute în Coreea.
La Ibei sau Jimarket, puteți cumpăra un model de cuc în coreeană sau în limba engleză cu programe exclusiv de orez: orez alb, orez mixt, orez brun încolțit, orez de anul trecut, cruste de orez arse, chuk etc.
Iar ideea nu este nici măcar ghidul vocal, ci algoritmii programelor în sine. Sunt diferite. Nu există o reglare a temperaturii pe aragazul multiplu, capacitatea de a opri presiunea, programele de coacere. Dacă aveți o serie de cercetări și sunteți gata să adaptați programele de orez existente la felurile dvs. de mâncare - mergeți la el! (până la intrarea în vigoare a noilor restricții vamale de 150 de euro ...)
M-am uitat și la ei, dar după ce am folosit cucul rus de ceva timp și după ce am studiat informațiile despre modelele coreene, am ajuns la concluzia că stilul coreean de a găti orezul nu îmi este aproape. Dacă vreau să cumpăr un aragaz de orez avansat, vreau unul japonez.
Aygul
Citat: Zinfandel

Terciul strică, da, cel mai delicios terci de lapte. Folosesc acest principiu într-o oală sub presiune. Înainte de culcare, pornesc 15 minute, aștept sfârșitul timpului și mă culc. Dimineața doar deschid capacul. Terci aburit, înăbușit și încă nu răcit. Am un moft - mi-e teamă să las echipamentul inclus nesupravegheat. Aș cumpăra în mod special o oală sub presiune de trei litri pentru o porție de terci de până la un litru. Și cu siguranță nu vor exista lăstari, iar laptele va fierbe. Într-un multicooker, există posibilitatea ca laptele să nu mai fiarbă.
Într-o oală sub presiune, mi se pare, nu are sens să punem o amânare, sub presiune totul este pregătit rapid. Prin urmare, pornesc și eu înainte de culcare, doar la 5! minute (în plus, orice lapte). Și dacă te-ai trezit brusc târziu și terciul s-a răcit puțin (30 de grade), în timp ce urmează să luăm micul dejun, pornesc menținerea caldă, iar terciul este din nou călduț
Și, așa cum am vrut, am cumpărat un SV de 3 litri special pentru cereale. Desigur, Brand a vrut să aștepte, dar în timp ce eu așteptam, ea a luat altul temporar. Pentru terci chiar tu
Zinfandel
Citat: Aygul


Și, așa cum am vrut, am cumpărat un SV de 3 litri special pentru cereale. Desigur, Brand a vrut să aștepte, dar în timp ce eu așteptam, ea a luat altul temporar. Pentru terci chiar tu

Și care este CB-ul tău de trei litri?

Îmi pun 15 minute, pentru că încep să numără timpul în jos de la pornire și turn lichid rece.
Aygul
Am un Redber-305. este controlat mecanic de 3 litri, există și un model 205 de 2 litri.

În mod absolut nu-mi plac oale sub presiune și multicooker cu modul Steamer, în care numărarea timpului începe imediat.sensul este pierdut, trebuie să calculați timpul în funcție de cantitatea de lichid, este foarte incomod
Zinfandel
Aygul,
Mulțumesc, ce oală sub presiune interesantă! Tocmai aici s-a discutat dacă există SW-uri mici în natură, cu excepția Pontovo Bork. Ați putea spune câteva cuvinte despre funcționalitatea sa? Cât timp ți-a servit? Cum vă place? Ce este cupa?
Aygul
L-am cumpărat primăvara trecută. Ieftin și în comparație cu Bork și în general
Deoarece controlul este mecanic, nu există întârziere la pornire, dar nu am nevoie de el (am scris deja).
Este de dimensiuni mici, îmi place foarte mult, mânere confortabile, sunt poze (dacă te gândești brusc la cât să gătești).
Nu am făcut produse de patiserie.
Am prăjit cotlete, am făcut o prăjire pentru supă (gătită în ea), fundul vasului „s-a făcut alb” pe alocuri,
a decis să facă în ea ceea ce voia. L-am luat pentru terci și le-am gătit. Mai multe supe dietetice pentru mine și fiica mea într-un mod rapid, compoturi. Adică ceva care nu necesită pre-prăjire.
Mai mult decât atât, gătesc terci în mod regulat în fiecare zi și în fiecare zi, nu rămâne inactiv cu mine! Iar cel mare este folosit în deplină calm și nu pentru a refuza să gătesc ceva din cauza terciului de lapte
Arinna
Copil Redber cu prietenul meu de doi ani. O oală sub presiune minunată, este încântată de ea, gătește și terci pentru ea dimineața și multe alte lucruri. Castronul arată atât de mic, încât nici nu-mi vine să cred că sunt 3 litri acolo. Castronul este solid, prețul este foarte frumos, pur și simplu nu îl comparați cu Bork, sunt complet diferite. Comparați mai bine cu Redmond M110. Cu acești bani, puteți cumpăra un Redber pentru 5-6 litri, un redber pentru un bebeluș, o friteuză și încă mai rămân destul de mulți bani, iar calitatea și funcțiile nu sunt mai rele.
Aygul
Arinna, cu Bork am comparat doar prețul.
Și bolurile nu sunt chiar gheață, trebuie să fii atent cu ele. Unul dintre avantaje este că puteți cumpăra suplimentar. castron, minus - pentru 2,3 ​​litri în plus. nu există castroane, există doar pentru 4,5,6.
Arinna
Mă întreb cât costă castronul, dacă desenul animat în sine este de -1,5-2 mii de ruble? Probabil că este mai ușor să cumperi unul nou, deși, desigur, este păcat să îl arunci pe cel vechi.
Aygul
Avem următoarele prețuri:
pentru 4 litri - 450 ruble, pentru 5 - 580 ruble, pentru 6 - 740 ruble.
Venta
M-au trimis aici și am venit)

Pentru sfaturi de la experți. Voi contura situația. Locuiesc în provincii, alegerea multicookerului este mică. Cel mai reprezentat brand este Redmond. Panasonic pâlpâie ocazional, apoi Polaris, Scarlett, Smiley și alții ca ei.
La ce puteți acorda atenție de la modele mai mult sau mai puțin bugetare (5-7 mii) demne din punct de vedere al funcționalității și fiabilității? Înțeleg, nu poți să te uiți în intestinul tău și cât de norocos, dar totuși ... cumva nu eram interesat de multicooker înainte și nici acum nu prea știu dacă am nevoie sau mă răzgândesc ... ))) Dar acum dacă cumpărați, atunci este necesar să decideți rapid, în ajunul zilei de 8 martie)) M-am uitat la redmond m70, dar am citit pe rețea că butonul de fixare a capacului se rupe adesea (poate aceeași problemă cu redmond m 4520). Redmond M90 are o astfel de problemă? La ce modele ale altor mărci cu un set bun de programe puteți fi atenți?
Larssevsk
Citat: Masinen

Larissa, uită-te la Avito. Și visul tău se va împlini)

Masha se uită. Și nu am înțeles, dar care este prețul și de ce? 8000 rbl
Arnica
Doriți o oală sub presiune? Puteți vedea acest Polaris PPC 0305 (scrieți că Polaris este la vânzare). Adevărat, prețul său este mai mic decât vă așteptați. Cumpără o a doua oală deodată. Din multicooker Stadler Form Chef One SFC.919 este recomandat, citiți.
Maria Butskikh
Dragi participanți, vă rog să mă ajutați. Aleg între două Polaris PMC 0527D multicooker și Redmond RMC M70. Acesta este primul meu aragaz lent și nu pot alege. Părinții dau bani pentru achiziție (5.000 de ruble) și spun să cumpere un multicooker. Poate că, în general, veți sfătui altul, doar le-au plăcut funcțiile. Mulțumesc anticipat.
Venta
Nu, nu vreau o oală sub presiune. Până acum, am marcat modelul 0517ad de la Polaris (se pare că este bine aici, pe forumul pe care îl scriu, designul este direct unul la altul, cum ar fi m90-ul lui Redmond))) Cum au părăsit o fabrică))) Am arătat, Polaris pare să aibă un serviciu în centrul nostru regional ..În timp ce mă gândesc la Polaris și Redmond, au și boluri interschimbabile, este mai ușor să cumperi ceva, ce avem, ce este pe internet.
Cu siguranță mă voi uita la model, îl notez în caietul meu ... așa că voi merge la el cu el, dacă e ceva ... dar să mă răzgândesc, așa că să fie oricum, sora mea se gândește și la din când în când.
Mană
Marina, prețul Redmond este supraevaluat, iar Polaris are o calitate similară cu Redmond, dar cu un preț mai adecvat. Noile modele Polaris sunt mai manevrabile (au o gamă mai largă de setări) decât modelul 0517. De asemenea, puteți privi noul Panasonic SR-MHS181.
Venta
Acum avem undeva m70 și m90 6 mii, în loc de 13 000 ca la început. Nu știu încă Polaris, dar cred că este puțin mai ieftin.
Svetlana R
Îmi puteți spune, vă rog, puterea optimă pentru MT? Acum ne uităm la site-ul Household. ru, dar există Panasonic 650 Watt. Nu este de ajuns? În general, alegem un Panasonic între 18 și 181, care este de preferat?
Mană
Citat: Svetlana R
Panasonic între 18 și 181, care este de preferat?
Acestea diferă prin acoperirea bolului, 181 este puțin mai bun. Puterea medie a unui multicooker de 5 litri este de 700-900W. Panasonic de consum redus. Gătesc încet, fără prăjire. Dar produsele de patiserie sunt minunate, deși pentru o lungă perioadă de timp.
Svetlana R
Și supa. Se fabrică Panasonic?
Mană
Bineînțeles că da.
Mană
Apropo, dintre cei care se află în gospodărie, poți să te uiți și la Philips 3077. Dar, în general, de ce gospodărie și Panasonic? Alegerea este mult mai largă.
Svetlana R
Panasonic ca urmare a studierii acestui subiect, dar ce este în neregulă cu gospodăria? Nu mă deranjează să cumpăr în alt loc, dacă îmi spui
Mană
Nu a spus niciun cuvânt că acolo este ceva rău. Eram doar curios despre motivul alegerii

Știți ... multe ... foarte multe fete laudă vechiul Panasonic, dar în același timp au un al doilea, al treilea etc. multicooker

Dacă suntem deja un Panasonic, poate atunci un nou model? Sau este deja mai scump decât v-ați așteptat? Are aproximativ 7 mii. Dar acest model este deja mai rapid și mai agil decât cel vechi. Sau te poți uita la Stadler. Este mai ieftin decât Panasonic, dar similar în funcții. Phillips 3036 nu este, de asemenea, rău - într-un sens, un analog al mărcii 37501.
Svetlana R
Poate știi. Vom avea primul MV, așa că ne-am așezat pe clasici. Încă eram înclinat spre Stadler, dar soțul meu vrea un tip de bine-cunoscut dovedit, avem și HP Panasonic (și opărim pâine în același program, deși am cumpărat cel mai recent model, pe care, nu-mi amintesc, soțul se coace singur :)
Am citit despre noul că prețul era inadecvat de mare, deși s-ar putea gândi chiar și la 7 mii.
Nou este cu un Q în titlu?
Mană
Citat: Svetlana R
Nou este cu un Q în titlu?
Panasonic SR-MHS181
Svetlana R
Și ce zici de SR-TMJ181 BTW?
Mană
Nu văd nicio diferență fundamentală față de vechiul model. Ei bine, da, Panasonic a adăugat mai multe moduri la acest model. Acesta diferă de modelul vechi. A extins acest lucru capacitățile multicookerului? Ei bine, ce s-a adăugat? Supă, Compot, Express și Pelmeni ... Desigur, dacă alegeți între tmh și tmj, atunci este preferabilă a doua opțiune. Dar, în general, acesta este în continuare același clasic vechi bun, în care, pentru a găti mai mult decât programul preinstalat, trebuie să îl lansați a doua oară.
GruSha
Citat: Tanyulya

Cuckoo 0821 este foarte simplu, nu l-aș lua, Panasik este bun, dar lent. Există alte opțiuni?
Tanya, sunt în general pierdută
Când mi-am cumpărat Panasonic, nu era nimic în afară de el)))) el era singurul. Cât de mult a fost!
Și acum sunt atât de multe lucruri ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine