Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

De jumătate de an folosesc tigaia minunată românească emailată - fără reclamații! Prin urmare, nu accept simpatia pentru „lotul meu greu”))))

Bună seara și ție! Pentru mine această tigaie cu un strat de email nu a fost folosită timp de un an - nu a inspirat încredere.
Am întâlnit un subiect pe forum și am însușit doar jumătate din subiect. Astăzi am decis să fac un test cu coapsele de pui și cartofi - fumul este plin
Soba este sovvedovskaya veche, începutul este un foc puternic, apoi unul mediu. Semnul de carte a fost făcut sub pereții capacului, dar grăsimea a rămas încă pe gaz.
Fiul ia cina acum: carnea este delicioasă, iar cartofii sunt puțin uscați (înainte de a fi puși erau unși cu ulei vegetal).
Am mers mai departe pentru a stăpâni subiectul

Nu înțeleg CUM se poate aduna grăsimea pe gaz? Instrucțiunile indică în mod clar - un arzător mic sau mediu, astfel încât focul să nu atingă tigaia. Astfel, nimic nu arde, nu fumează, nu arde - fundul aproape că nu se încălzește!
Din experiență (și logică) - să așezăm produsele astfel încât aerul fierbinte să treacă între ele. Ajurat, ca să zic așa)))

aripi de pui amestecate cu spatele curcanului, bine înroșite

Am pus hârtia sub cotole și apoi, când am întors-o, am dat-o jos. În acel moment, cotletele deja „apucaseră” și nu puteau cădea prin grătar.

Ieri am făcut carne de porc, tocmai l-am marinat în sos de soia și condiment și l-am prăjit într-un miracol (cu o cifră de afaceri de 20 de minute pe fiecare parte), este uimitor cât de suculentă și de fragedă se dovedește carnea în acest dispozitiv!

Nici eu nu pun un fals. De câteva ori a pus-o pe fund, apoi a început să toarne apă și atât.
Apropo, tigaia mea este emailată în mașina de spălat vase.

Nici eu nu pun un fals. De câteva ori a pus-o pe fund, apoi a început să toarne apă și atât.
Apropo, tigaia mea este emailată în mașina de spălat vase.

Și am încetat să mai vărs apă

[Luda]

Luda, Turn apă când gătesc carne sau găini, iar la coacere, nu turn apă

[Luda]

Luda, Turn apă când gătesc carne sau găini, iar la coacere, nu turn apă

Ma refeream si la carne. Am parcurs toate etapele. Mai întâi a turnat apă, apoi a așezat folia. Și, ca urmare, a refuzat mișcările inutile ale corpului. Shish kebab (vezi fotografia mea de mai sus) se dovedește a fi suculent și gustos

Da! Nu puteți strica grătarul!
Mă duc să prăjesc coapsele de pui, așteaptă în frigider în marinată de ieri

și am făcut miraculos ciuperci, mai întâi marinate în maioneză timp de 20 de minute și pe o grătar) o masă!

si ce ciuperci? proaspete sau congelate? Am o jumătate de congelator înghețată

si ce ciuperci? proaspete sau congelate? Am o jumătate de congelator înghețată

Am luat șampoane proaspete), dar cred că puteți îngheța și dacă o dezghețați mai întâi

Fetelor! Cer ajutor publicului

Am văzut exact așa ceva - grătarul cu gaz de masă al lui Darin.
Nu am găsit recenzii, m. cine a văzut sau a auzit ceva despre un astfel de dispozitiv

Fetelor! Cer ajutor publicului

Am văzut exact așa ceva - grătarul cu gaz de masă al lui Darin.
Nu am găsit recenzii, m. cine a văzut sau a auzit ceva despre un astfel de dispozitiv

aruncați o privire la subiectul grătarelor electrice și discutați cu gazdele, poate că vă vor spune ceva
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182773.0

și am făcut miraculos ciuperci, mai întâi marinate în maioneză timp de 20 de minute și pe o grătar) o masă!

Vă rog, spuneți-mi cum și ce ați marinat ciupercile? Ai adăugat ceva la maioneză? Într-una din aceste zile voi deveni proprietarul acestui miracol din bucătărie și vreau să-mi răsfăț familia.

Vă rog, spuneți-mi cum și ce ați marinat ciupercile? Ai adăugat ceva la maioneză? Într-una din aceste zile voi deveni proprietarul acestui miracol din bucătărie și vreau să-mi răsfăț familia.

Am spălat ciupercile, le-am uscat cu un șervețel, le-am pus într-o farfurie, a fost puțină maioneză, mi s-a părut că a picurat un pic de oțet, amestecat astfel încât ciupercile să fie acoperite uniform cu maioneză și timp de aproximativ 20 de minute să se întindă jos, și apoi pe grătar), dintr-un anumit motiv, le-am avut destul de mult timp pe grătar, nu voi spune sigur, dar aproximativ 30 de minute sigur, dar în 15 minute veți vedea că nu s-ar fi ars , altfel eu însumi abia încep să folosesc miracolul, așa că aș putea să-l instalez incorect, de unde și gătitul îndelungat

împărtășesc mai multe rețete, vreau să fac ceva, dar ceea ce nu știu (((

Fete frumoase! Acum am Miracle Grill-Gas românesc (emailat!) Disponibil la Sankt Petersburg! Pentru 1100 de ruble. L-am comandat de la organizatorii asocierii, dar s-a dovedit că am totul! Demontează!

În sfârșit, am avut acest Miracol. Imediat am făcut cotlete. Gustos, dar nu Ah. Probabil pentru că îmi pun un confort mare, un gaz mic, cel mai convenabil pentru mine. Aparent, va fi mai bine pe cel din mijloc, dar trebuie să scoateți capacul din spate pentru a se potrivi

În sfârșit, am avut acest Miracol. Imediat am făcut cotlete. Gustos, dar nu Ah. Probabil pentru că îmi pun un confort mare, un gaz mic, cel mai convenabil pentru mine. Aparent, va fi mai bine pe cel din mijloc, dar trebuie să scoateți capacul din spate pentru a se potrivi

Am pus cel mai mic arzător. Mi se pare că tocmai ea se potrivește.

Am pus cel mai mic arzător. Mi se pare că tocmai ea se potrivește.

Oh multumesc! acum este, desigur, spălat și ordonat, data viitoare îl voi scoate și îl voi măsura, poate că se va potrivi

Am cumpărat un bloc întreg de hering norvegian înghețat. Sare în sine. Uneori coac în folie la cuptor. Și astăzi am decis să gătesc pe un grătar pe gaz. Acest hering s-a dovedit a fi cel mai delicios.
Dezghețat, curățat, tăiat în trei părți (greutate 450-500gr), condimentat bine cu suc de lămâie și după 10 minute pe grătar. Se dovedește auriu, frumos, apetisant și foarte gustos. Nu sar, are propria sa sare. Încearcă, poftă bună!

Ei bine, i-a spus soțului ei să cumpere un shish kebab gata (chiar vreau să dorm, sunt prea leneș să-l fac singur), l-a dezghețat (el, la naiba, l-a cumpărat înghețat), a pus tigaia pe un confort mic, l-a încălzit, a pus carnea pe grătar, a dat-o peste 20 de minute, a așteptat 40 de minute mai târziu să vadă și să miroasă kebabul gata făcut, dar de fapt s-a făcut de o oră, dar există nici o vedere că este gata. Și nici nu știu cum să-i determin pregătirea ... Soțul meu merge la otmaz: tigaia ta, nu știu nimic, mă odihnesc. În general, am decis că probabil ar fi trebuit să gătesc înăuntru, a pornit mai greu acest cel mai mic gaz în speranța de a prăji și tastați gata. Ei bine, nu știu, nu știu ...

Rău...
Îl încălzesc pe un arzător mic la foc maxim, apoi îl reduc puțin pentru gătit. Weekendul trecut am gătit, nu l-am cronometrat, dar probabil aproximativ 15 minute, l-am deschis și l-am văzut prăjit, l-am întors pe cealaltă parte și până la gătit.

Ei bine, i-a spus soțului ei să cumpere un shish kebab gata (chiar vreau să dorm, sunt prea leneș să-l fac singur), l-a dezghețat (el, la naiba, l-a cumpărat înghețat), a pus tigaia pe un confort mic, l-a încălzit, a pus carnea pe grătar, a dat-o peste 20 de minute, a așteptat 40 de minute mai târziu să vadă și să miroasă kebabul gata făcut, dar de fapt s-a făcut de o oră, dar există nici o vedere că este gata. Și nici nu știu cum să-i determin pregătirea ... Soțul meu merge la otmaz: tigaia ta, nu știu nimic, mă odihnesc. În general, am decis că probabil ar fi trebuit să gătesc înăuntru, a pornit mai greu acest cel mai mic gaz în speranța de a prăji și tastați gata. Ei bine, nu știu, nu știu ...

r

Gătesc grătar 20 de minute. pe de o parte și pe de altă parte. Începe să miroasă repede. Mirosul este minunat. Gătesc pe un arzător mediu. Dacă nu este foarte înroșit, fac focul mai puternic.Gatesc shashlik din gat de porc, marinat cu kiwi. Delicios și suculent. Am expus o fotografie mai sus

[Flaksia]

FlaksiaEi bine, totul se află în gradul de foc, l-am încălzit la maxim și apoi l-am redus la mijloc, aparent, nu a fost suficient ...

kirch , Am vrut să încep cu grătarul tău, dar mă doare capul toată ziua azi, mâinile mele nu vor să facă nimic. Vom mânca acest „ce se întâmplă”, data viitoare conform rețetei voastre o voi face pe confort mediu. Voi experimenta, chiar vreau să mănânc foarte gustos

Am pus un mic arzător și fac o flacără mare, dar pentru ca limbile de flacără să nu ardă tigaia în sine, iar kebabul se obține în 15-20 de minute. pe de o parte și 10-15 minute. cu altul

Îmi pun un mic arzător și fac o flacără mare

aici mi-am descoperit deja greșeala. Bine, priceperea vine cu experiență

Ieri, în cinstea sărbătorii, am gătit macrou, a ieșit delicios, deși macrou nu poate fi gustos :)

umplerea ciupercilor ciuperci amestecate cu uscate, prăjite cu ceapă și morcovi

[vishenka_74]

vishenka_74 , și cât a durat peștele?

[Mavka]

Mavka Nu pot spune cu siguranță, dar au durat aproximativ 30 de minute, dacă o să gătesc din nou în weekend, aș fi cronometrat timpul mai precis,

Fetelor, este mai bine să subexpunem peștele decât să ne supraexpunem. La urma urmei, peștele se gătește repede. Mai mult, macrou, este gras, se coace repede. Și coapte va fi sushi, nu atât de suculent.
Afacerea maestrului, desigur, dar nu o țin mai mult de 15 minute, 20 este deja tavanul (chiar dacă piesele au o grosime de 2,5-3 cm).
Este ca în fripturi - am gătit puțin - totul, nu mai este carne, deja - un biscuit!

....... și când este deja vara? .. Vreau să coc ardei proaspăt ... și cartofi tineri și dovlecei ...

....... și când este deja vara? .. Vreau să coc ardei proaspăt ... și cartofi tineri și dovlecei ...

Nu știu cum e cu tine, dar avem ceva în neregulă cu noi vara, iar primăvara nu miroase a zăpadă.
și gătitul peștelui oricum are nevoie de timp pentru a fi detectat, este deja cel mai interesant, m-am uitat la ochi și a trebuit să mă uit la ceas

Somonul roz (congelat) se află în congelator. Ce și cum poți face cu ea în Miracle? Împărtășește, pliz.

Somonul roz (congelat) se află în congelator. Ce și cum poți face cu ea în Miracle? Împărtășește, pliz.

Am gătit somon roz, l-am udat doar cu suc de lămâie, a ieșit uscat. Poate fi uns cu maioneză sau coaptă în folie, apoi va fi mai gustoasă.

Aygul, fă o barcă din folie, pune un pește în ea. Nu ung nimic, în afară de sare și condimente. Principalul lucru nu este supraexpunerea. Cred că 15-20 de minute vor fi suficiente cu capul tău. Și zeama de lămâie este gata! Nu-mi place maioneza pentru pește, deși este de casă, gustul peștelui se pierde. Dar aceasta este o afacere de amatori!

Iată de câte ori sunt convins că totul nou este bine uitat vechi! Am avut un TAC MIRACLE (exact așa se numea!) Au copt chiar și biscuiți pe el pe o sobă cu kerosen sau gaz cu kerosen! Sora lui Toka a luat-o pentru ea, nu știu, de fapt, de ce. Și eu, în anii 90, am cumpărat o raritate de la un vecin evreu care pleca în Israel, deja mai nou, dar mult mai slab ca calitate. (Nu-mi pot imagina ce mi s-a întâmplat!) Bunica mea a avut-o cu un separator de tip stand, dar fără un grătar în interior - un adevărat MIRACOL! Când am avut probleme cu gazul, presiunea era foarte mică (dacă era deloc), eu însumi am copt biscuiții din el. După ce am citit acest subiect și am calculat consumul de energie electrică pentru noul meu cuptor electric (ca să nu mai vorbim de faptul că aproape toate aparatele mele de gătit sunt alimentate cu energie electrică!) Și uitându-mă la citirile contorului de gaz (4 metri cubi pe lună!), Am nu m-am cumpărat astăzi nu Aukro pentru 200 UAH!

A mai existat vreun miracol cu ​​o gaură în mijloc?

Exact la fel ca și cea modernă, doar fără inserția de zăbrele

Exact la fel ca și cea modernă, doar fără inserția de zăbrele

Tatyana, mă întreb cum ai putea găti în ea. Poate că paletul de jos avea o altă formă?

[Tatyana]

TatyanaVă rugăm să descrieți teoria preparării unui burete într-o tigaie cu gaz.

[Lala Toy]

Lala Toy, Cred că biscuitul nu va funcționa în tigaia noastră. Am un cuptor vechi-minune, este mai adânc și în centru arată ca o țeavă, găurile sunt situate mai sus. Am mai copt în el, este ca o matriță pentru cupcake.

De asemenea, am amândouă și, prin urmare, sunt complet de acord cu Vitalinka că sunt foarte diferite în structură și sunt realizate din materiale diferite. Gazul la grătar va arde totul și nu se va coace. Iar „minunea”, în plus, este și aluminiu, cu o conductivitate termică diferită.

Tatyana, mă întreb cum ai putea găti în ea. Poate că paletul de jos avea o altă formă?

Fetelor, după postările voastre, m-am uitat mai atent la noul model și am ajuns la concluzia că v-am indus în eroare - într-adevăr, vechiul Miracol - mai adânc, într-unul nou, doar un tip de adâncitură cu laturi mici și în cea veche este într-adevăr ca o țeavă ... O cratiță cu o țeavă în mijloc - ca samovarii vechi - se pare că, conform acestui principiu, a fost făcută. Plus bunica a fost așezată pe un suport special ca un separator obișnuit, numai cu o gaură în mijloc. Erau găuri în capac, care acoperă și în vasul însuși, pe laturi, acestea erau închise și deschise pur și simplu prin rotirea și glisarea capacului în sine în cerc. Am copt prăjituri mici în ea, bunica mea a copt biscuiți, dar cred că tehnologia este identică. Doar că noutatea mea nu a sosit încă - tocmai am comandat-o ieri, după ce am văzut destule capodopere, nu m-am uitat cu atenție ... Ei bine, nu am un aparat foto jos, iar sora mea s-a acoperit. Ți-aș da poze cu vechiul Miracol. O, dacă mă duc la vechea mea casă, voi arunca o privire acolo - poate că miracolul meu pierdut este acolo? Trebuie doar să așteptați vremea normală - avem ASA măturări! Dar dacă o voi găsi, voi găsi cu siguranță o modalitate de a-i face o fotografie și de a o posta. Mă interesează deja eu. Încă o dată îmi cer scuze pentru neglijență

De asemenea, am amândouă și, prin urmare, sunt complet de acord cu Vitalinka că acestea sunt foarte diferite în structură și sunt realizate din materiale diferite. Gazul la grătar va arde totul și nu se va coace. Iar „minunea”, în plus, este și aluminiu, cu o conductivitate termică diferită.

Cel mai vechi este fabricat dintr-un metal mai dens, asemănător cu aluminiul, dar cel mai nou este aluminiu de tipul cel mai sfânt

[Scarlett]

Scarlett, vorbești despre asta?
din „Cartea alimentelor delicioase și sănătoase”:

COACEREA PRODUSELOR DE PATISCĂ ÎN OALTUL "MIRACUL"

O carte despre mâncăruri gustoase și sănătoase

Cuptorul „minune” este destinat pentru coacerea diferitelor produse din aluat pe o sobă cu kerosen, gaz cu kerosen sau un arzător cu gaz.

Cuptorul „minune” este fabricat din aluminiu, fier, tablă sau un aliaj din diverse metale; este alcătuit din trei părți: un suport, o matriță și un capac la acesta, în care se fac goluri pentru circulația aerului încălzit, datorită cărora aluatul este rumenit.

Majoritatea cratițelor produse sunt concepute pentru a coace simultan 1/2 kg de aluat de făină.

Coacerea se face după cum urmează. În primul rând, suportul cuptorului este plasat pentru încălzire. Matrița este lubrifiată în interior cu ulei și, în plus, se presară cu pesmet dacă este necesar. Apoi au pus aluatul pregătit în el și l-au lăsat să crească. După aceea, matrița este acoperită cu un capac, fără a lăsa goluri și așezată pe un suport de copt.

După 15-20 de minute, în funcție de cantitatea de brioșă introdusă în aluat, capacul se întoarce, deschizând golurile, iar coacerea se continuă încă 15-20 de minute. În acest timp (cu ferestrele deschise) aluatul se rumeneste si se coace.

Pregătirea aluatului este determinată în același mod ca la coacerea obișnuită, cu o așchie: dacă așchia, lipită în aluat și scoasă înapoi, se dovedește a fi uscată, atunci aluatul este gata.

În cuptorul „minune”, puteți coace diverse tipuri de aluat, fără umplere și cu umplutură, precum și plăcinte și chifle.

Ungeți plăcintele și chiflele astfel încât să nu se lipească una de cealaltă, puneți-le într-o matriță și coaceți așa cum este descris mai sus.

„Minunea” și biscuiții sunt bine coapte la cuptor.În acest caz, forma nu este unsă, ci căptușită cu benzi înguste de hârtie, care sunt așezate peste formă; după aceea, matrița se umple cu aluat cu 1/3 din înălțimea sa și se coace. Biscuitul terminat este scos din matriță și benzile de hârtie sunt îndepărtate cu atenție din acesta.

Puteți usca pâinea albă și neagră în cuptorul „minune”. În acest caz, deschiderile aragazului trebuie să fie deschise tot timpul.

De exemplu, Creamy, a introdus un grătar în el și are o versiune a tigaiei actuale, există o fotografie cu câteva pagini mai devreme

Da, cel cu țeava. M-am gândit și eu să introduc grătarul, dar nu am putut găsi vechiul meu miracol. Azi am scris și mi-am amintit că nu m-am uitat în vechea casă ..... Dacă o voi găsi, voi avea două minuni!

Fetelor, este mai bine să subexpunem peștele decât să ne supraexpunem. La urma urmei, peștele se gătește repede. Mai mult, macrou, este gras, se coace repede. Și coapte va fi sushi, nu atât de suculent.
Afacerea maestrului, desigur, dar nu o țin mai mult de 15 minute, 20 este deja tavanul (chiar dacă piesele au o grosime de 2,5-3 cm).
Este ca în fripturi - am gătit puțin - totul, nu mai este carne, deja - un biscuit!

....... și când este deja vara? .. Vreau să coc ardei proaspăt ... și cartofi tineri și dovlecei ...

Am decis să îmi împlinesc visul acum. Am cumpărat un piper imens, cartofii egipteni din acest an. A apărut în Magnet la un preț foarte rezonabil și delicios. Iată ce s-a întâmplat


Am presărat niște piper cu oțet balsamic. Cu gust

[Ludmila]

Ludmila ce delicios! Cât a durat ardeiul?

[Ludmila]

Ludmila ce delicios! Cât a durat ardeiul?

Ardeiul l-am copt cu cartofi. După aproximativ 15 minute am deschis capacul, piperul s-a întunecat pe o parte, l-a întors. Și așa a întors-o de mai multe ori, astfel încât să se coacă pe toate părțile. Apoi a scos-o și a curățat-o. Am întors cartofii o dată. A durat puțin mai mult să se coacă. Am încercat cu un cuțit.

Am copt întreg ardeiul, deci se dovedește mai suculent, dar dacă îl tăiați și îl coaceți, se dovedește mai uscat, dar mai dulce. Ieri am copt mere în prize de silicon și am tăiat piper și l-am pus și în forme. S-a dovedit delicios și nu este nevoie să îl întoarceți. Sucul a rămas în priză. Am adăugat puțină apă în tigaie, astfel încât totul se dovedește a fi mai suculent.

Și întotdeauna coc ardei întregi și vinete. Acum nu turn nimic în palet și nu pun folie