Clac
Nu contează
Toți trosnesc. Doar că presiunea se extinde din interior și apasă tigaia de încălzitor, capacul de fixare pentru care se angajează la înșurubare, etc. Fizică normală ...
tx75
Citat: Gibus

Nu contează
Toți trosnesc.

Nu știu despre ceilalți, dar ai mei nu trosnesc. apare destul de tare continuu.
dacă este doar fizică, de ce nu a fost inițial? nu, fetelor, oala sub presiune este un dispozitiv complex din punct de vedere tehnic, funcționează sub presiune și nu ar trebui să crape nimic în el. atunci există o problemă. și trebuie eliminat
Irina.
tx75, Nu am la fel de mult zgomot ca în videoclip. Și din ce lot, nu știu, am cumpărat în noiembrie 2012.
Fizică - fizică, dar dacă se sparge în mod constant cu tot timpul de gătit, atunci nu este plăcut să ascultați această crăpătură. Am câteva minute de crăpături și devine plictisitor să ascult.
safirr
Bună ziua și întâmpină-mă în compania ta prietenoasă!
La forum mult timp, l-am citit, l-am analizat, l-am încercat ... și realizând că am întârziat aproape, mi-am cumpărat Brandosha! Va veni într-una din aceste zile. Vreau să contribui cu cei trei copeici ai mei la lupta împotriva mirosurilor (am spionat vecinii). După ce pregătiți mâncăruri deosebit de mirositoare, puteți fierbe o bucată de ghimbir timp de câteva minute. Îndepărtează mirosul de varză, pește etc. Rămâne o aromă foarte plăcută. M-am convins eu de desenul animat.
Denis BR
Citat: tx75

Nu știu despre ceilalți, dar ai mei nu trosnesc. apare destul de tare continuu.
dacă este doar fizică, de ce nu a fost inițial? nu, fetelor, oala sub presiune este un dispozitiv complex din punct de vedere tehnic, funcționează sub presiune și nu ar trebui să crape nimic în el. atunci există o problemă. și trebuie eliminat
Am efectuat un studiu detaliat pentru „craparea” sistematică a dispozitivului și ... Am ajuns la concluzia că aceste sunete sunt emise de un inel din silicon, care devine prins între 2 părți metalice sub presiune. Noul inel nu se fisurează deoarece nu este întins. Dar, pe măsură ce este folosit, sub presiune și la temperaturi ridicate, inelul se întinde și apar astfel de clicuri. Deci, atât capacul, cât și corpul oalei sub presiune îndeplinesc toți parametrii tehnici! Nu trebuie să vă fie frică de clicuri.
tx75
Citat: Denis BR

Am efectuat un studiu detaliat pentru „craparea” sistematică a dispozitivului și ... Am ajuns la concluzia că aceste sunete sunt emise de un inel din silicon, care devine prins între 2 părți metalice sub presiune. Noul inel nu se fisurează deoarece nu este întins. Dar, pe măsură ce este folosit, sub presiune și la temperaturi ridicate, inelul se întinde și apar astfel de clicuri. Deci, atât capacul, cât și corpul oalei sub presiune îndeplinesc toți parametrii tehnici! Nu trebuie să vă fie frică de clicuri.

ești tu în mod specific pe oala mea sub presiune să dai o părere?
Denis BR
Citat: tx75

ești tu în mod specific pe oala mea sub presiune să dai o părere?
Da, v-am testat proba! După ce am pus un nou inel din silicon, nu am auzit niciun clic. Dispozitivul a fost testat câteva ore la rând!
tx75
Citat: Denis BR

Da, v-am testat proba! Când am pus un nou inel din silicon, nu am auzit niciun clic. Dispozitivul a fost testat câteva ore la rând!
adică inelul din silicon a fost suficient doar pentru 3 luni de funcționare? se pare că am nevoie să cumpăr inele ... și unde este ginerele lor până au ajuns de la fabrică?

Garanția o acoperă?
Tanyulya
În timp ce aștept marca 6051, mă coc la 6050
Am supraexpus o plăcintă cu ciocolată pe patiserie, am pus-o timp de 45 de minute, ar fi putut fi de la 35 la maximum 40

Aragaz electric sub presiune Marca 6050 - recenzii și opinii
tx75
Citat: Denis BR

Da, v-am testat proba! Când am pus un nou inel din silicon, nu am auzit niciun clic. Dispozitivul a fost testat câteva ore la rând!

Denis, ieri am primit o oală sub presiune de la TK. gătit în el astăzi.
Vă mulțumesc foarte mult pentru noul inel din silicon. pentru eficiență și concluzie.

acum despre neplăcut. 1. bors gătit în modul supă. a redus timpul la 10 minute. fără probleme. nu se aud sunete străine.
2. borș turnat. spălați cratița în apă fierbinte (astfel încât să nu existe o scădere de temperatură). puneți cartofi tineri, turnați 1m / st apă fierbinte. modul terci / abur, timpul redus la 10 minute. după ce a început modul de gătit sub presiune (în mod specific, timpul de la 10 min. a scăzut la 8 min.) A FOST DIN NOU CRAPAT. aceeași. doar un pic mai liniștit. oprit când afișajul a fost de 1 minut. până la sfârșitul gătitului.
Voi continua să gătesc, să încerc diferite moduri și să înregistrez.
3. Seara la cină, ardei umpluți pe modul terci / abur. timpul a crescut la 15 minute. de la 13 la 01 min. POCNITURI.
4. Duminica este modul Rice, timpul implicit este același crackle.

în acest sens, întrebarea este: s-a întins și noul meu inel? Sau poate nu este vorba despre inel?
777. Nastya
Buna! Spune-mi, adaugă. Bolurile și inelele pentru oala sub presiune nu sunt încă la vânzare?
Elena Br
Citat: tx75

Denis, ieri am primit o oală sub presiune de la TK. gătit în el astăzi.
Vă mulțumesc foarte mult pentru noul inel din silicon. pentru eficiență și concluzie.

acum despre neplăcut. 1. bors gătit în modul supă. a redus timpul la 10 minute. fără probleme. nu se aud sunete străine.
2. borș turnat. a spălat cratița în apă fierbinte (astfel încât să nu existe diferențe de temperatură). puneți cartofi tineri, turnați 1m / st apă fierbinte. modul terci / abur, timpul redus la 10 minute. după ce a început modul de gătit sub presiune (în mod specific, timpul a scăzut de la 10 minute la 8 minute) A FOST DIN NOI CRACĂLITURI. aceeași. doar un pic mai liniștit. oprit când afișajul a rămas 1 minut. până la sfârșitul gătitului.
Voi continua să gătesc, să încerc diferite moduri și să scriu.
3. Seara la cină, ardei umpluți pe modul terci / abur. timpul a crescut la 15 minute. de la 13 la 01 min. POCNITURI.
4. Duminica este modul Rice, timpul implicit este același crackle.

în acest sens, întrebarea este: s-a întins și noul meu inel? Sau poate nu este vorba despre inel?
O zi buna.
Tatyana, mai întâi îți voi spune că scârțâitul despre care vorbim nu este cauza funcționării defectuoase a oalei sub presiune.
Acesta este un proces fizic. Pot exista două motive pentru apariția acestui sunet:
- inel O întins (despre asta am scris mai devreme)
- prezența unei plăci de capac detașabile în oala sub presiune.
Placa este fabricată din material ușor - aluminiu. În procesul de gătit sub presiune, există o sarcină (presiune) pe farfurie și „scoate un sunet”, placa pare să se îndoaie. Acest fenomen apare mai des cu o cantitate mică de lichid în vas.
Încălzirea este pornită, temperatura (presiunea) de funcționare este atinsă, încălzirea este oprită și, cu un volum mic de produse, apare o valoare excesivă (nesemnificativă) a presiunii de funcționare, placa se îndoaie - se aude un sunet de trosnet. Temperatura (presiunea) scade ușor și placa revine la starea sa inițială, se aude un sunet de trosnet.
Tatyana, vă rugăm să rețineți că acest trosnet este direct legat de încălzire (puteți auzi în ce moment se pornește și se oprește încălzirea datorită funcționării releului).
Acest sunet trosnitor nu are niciun efect asupra funcționării oalei sub presiune, așa că gătiți cu plăcere! Nu este nimic de îngrijorat.
tx75
Bine. Voi încerca moduri cu cantități diferite de lichid.
Aceasta este o situație ciudată: îl trimit pe St. la Moscova pe cheltuiala dvs. (480r), îl testați și indicați motivul: întinderea inelului. da-mi un inel nou (100r), trimite-mi sv (250r). iar trosnetul a rămas așa cum a fost. acum îmi explicați personal o altă versiune, despre care SC dvs. nici măcar nu a spus un cuvânt.și în același timp, toți îmi oferiți să mă relaxez și să nu vă îngrijorați.
acest trosnet mă tulbură. acest lucru este neplăcut în sine. intelegi? crăpături puternice - interferează cu vorbirea, vizionarea la televizor, dormitul copilului în timpul zilei până la urmă. de ce nu s-a mai întâmplat această stropire?
Înțeleg că Brand s-a retras deja din rezolvarea problemei. jignitoare. Da, și îmi pare rău pentru bani. 7 mii nu sunt de prisos și îmi pare rău pentru mine, așteaptă Sfânta, bucurându-mă de ajutorul ei și după doar 3 luni să aflu că nimănui nu-i pasă de cauza problemă. dar toată lumea știe să facă scuze perfect.
Vasilica
Citat: Denis BR

Nu vreau să exagerez situația și să trasez câteva paralele și comparații, dar se dovedește că vrei un detaliu de elită în orice, de la un dispozitiv pentru 6.000 de ruble. Acest lucru nu se întâmplă.

Am SV în general noname, după cum se spune, pentru 2000 de ruble. Dar nimic nu s-a crăpat sau s-a spart vreodată, deși este deja o bătrână foarte bătrână. Da, caserola din ea este teribilă, începând să se lipească în 2-3 luni, dar calitățile de lucru nu au eșuat niciodată. Și apropo, inelul nu s-a desprins niciodată.
Denis BR
Și modelul 6050 are un corp din oțel inoxidabil, vasul acoperit cu Daikin este un finisaj foarte minunat. Va dura mai mult de un an dacă este manipulat corect. Memorie volatilă de până la 2 ore. 14 programe. S-au corectat toate modurile de temperatură din programe, ajustate la bucătăria rusă. Crede-mă, are o mulțime de avantaje. Interesant pentru „Fără nume !!!” Este inelul din silicon detașabil pentru ventilație? În 6050, trosnetul are loc tocmai datorită plăcii pe care este fixat inelul, care este ușor deformat sub presiune și temperatură ridicate - nu mai mult. Dacă inelul este montat ferm în capac, în mod natural, nu va zbura nicăieri, dar este mai problematic să-l ventilați și să-l spălați.
Vasilica
Și inelul este îndepărtat, iar placa în sine și carcasa sunt, de asemenea, din oțel inoxidabil. Castronul, da, prostii (dar castronul poate fi oricând înlocuit). Sunt nebun după bolul 37501. Dar acum nu este vorba de bătrâna mea doamnă.

Pur și simplu nu-mi place atunci când utilizatorii răspund la întrebarea despre problema astfel:
Citat: Denis BR

Nu vreau să exagerez situația și să trasez câteva paralele și comparații, dar se dovedește că vrei un detaliu de elită în orice, de la un dispozitiv pentru 6.000 de ruble. Acest lucru nu se întâmplă. Este același lucru cu cererea tuturor aspectelor de la o mașină străină bună pentru 600.000 de ruble, ca la Bentley pentru 6.000.000 de ruble.
MariS
Și indicatorul meu de presiune s-a deteriorat brusc. Am determinat acest lucru prin evidențierea pe placa E4. Cu toate acestea, nu am folosit oala sub presiune foarte des ...
Acum trebuie să îl duceți la celălalt capăt al Moscovei pentru reparații și nu mai este mult timp pentru asta.
Am un nou model bun 6051 și îl folosesc!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: MariS

Și indicatorul meu de presiune s-a deteriorat brusc. Am determinat acest lucru prin evidențierea pe placa E4.

Marina
, Am avut deja astfel de E4 de 10 ori. Încă funcționează fără service. Acolo îl poți distinge singur. Soțul a învârtit totul așa cum a fost arătat în videoclip, s-a uitat la el și a spus: "totul este bine aici!" Ce bine. „Curat” - spune el. A răsucit totul înapoi și a spus că, dacă se va repeta, se va uita din nou.
Prin urmare, încercați să gătiți dacă se aprinde.
MariV
Da, acesta izbucnește și la începutul programului - de până la trei ori! Acum am pus cartofii la fiert în „Supă” - am făcut un clic bun de trei ori! Aparent, a fost așa înainte, dar nu am acordat atenție, principalul lucru este rezultatul final. În acest proces, face un clic ușor, dar dacă televizorul este pornit, nu îl voi auzi.
Da, ieri am scos capacul după ce am gătit carnea, și guma, am spălat-o bine și am șters-o uscat.
Ksyushk @ -Plushk @
Și am acest clic (6051 încă nu) la începutul programului. Nu de fiecare dată, dar se întâmplă. De asemenea, de 1 până la 3 ori. Am inscris.

Citat: MariV

principalul este rezultatul final.

MariV


6051 nu încă
În 6051, am aflat cam de unde provin trosnetul. Dar, deși nu voi scrie despre asta, trebuie să fiu mai precis. Ceea ce nu este de la un electrician este 100%!
Elena Bo
Asta e uimitor. Nu am pe niciunul dintre ei să explodeze, dar îl folosesc constant. Releul face clic, dar ar trebui să fie. În general, consider că 6050 este standard (nu au existat niciodată situații neprevăzute), dacă ar fi și în modul manual. Dar din pacate ....Acum în favorite 6051, ca mai versatil.
Denis BR
Citat: MariS

Și indicatorul meu de presiune s-a deteriorat brusc. Am determinat acest lucru prin evidențierea pe placa E4. Cu toate acestea, nu am folosit oala sub presiune foarte des ...
Acum trebuie să îl duceți la celălalt capăt al Moscovei pentru reparații și nu mai este mult timp pentru asta.
Am un nou model bun 6051 și îl folosesc!
: salut: În SC-ul nostru, problema va fi eliminată în mai puțin de 1 oră. Dar E4 poate fi corectat și acasă - curățați contactele senzorului de presiune.Aragaz electric sub presiune Marca 6050 - recenzii și opinii Trebuie să deșurubați baza corpului oalei sub presiune și să fixați banda de șmirghel tăiată între contacte și să o trageți prin. Curățați contactul superior, apoi partea inferioară. Aragazul sub presiune ar trebui să funcționeze.
tx75
Dragi utilizatori de forum! Nu scriu despre un singur crack sau un clic rar. Am o cu totul altă problemă.

Vă rog doar să răspundeți la o întrebare specifică: dacă ați stabilit motivele trosnetului, atunci DE CE NU S-A ELIMINAT?
fie SC nu dă naibii despre problemele mele, fie nu poate fi reparat. dacă al doilea caz este un defect de fabricație. și asta este cu totul altă poveste.
Sv6050 mi se potrivește complet. în plus, sunt încântat de asta.
MariS
Citat: Denis BR

: salut: În SC-ul nostru, problema va fi eliminată în mai puțin de 1 oră. Dar E4 poate fi corectat și acasă - curățați contactele senzorului de presiune.Aragaz electric sub presiune Marca 6050 - recenzii și opinii Trebuie să deșurubați baza corpului oalei sub presiune și să fixați banda de șmirghel tăiată între contacte și să o trageți prin. Curățați contactul superior, apoi partea inferioară. Aragazul sub presiune ar trebui să funcționeze.
Am vești minunate - mulțumesc, Denis!
La solicitarea dvs., am făcut toate manipulările și mulțumim lui Dumnezeu, acum Brandul meu funcționează! Principalul lucru este că nu trebuie să mergeți nicăieri, toate reparațiile au durat câteva minute ...
Denis BR
Citat: tx75
Am acceptat dispozitivul dvs., am efectuat o examinare - dispozitivul nostru a apărut cu un inel vechi. Am înlocuit-o pentru dvs. cu una nouă. Centrul de service nu a găsit nicio abatere în funcționarea dispozitivului în timpul testelor. Nu aveam cod. Pe baza acestei concluzii, s-a ajuns la concluzia că trosnetul a fost obținut ca urmare a uzurii accesoriului (placa detașabilă) în timpul funcționării dispozitivului.
tx75
Am pus deja o grămadă de întrebări despre latura tehnică a oalei sub presiune, dar
Dacă nu vedeți deloc întrebările adresate în postările mele, atunci repet: ce ar trebui să fac cu o oală sub presiune 6050 defectă?
Denis BR
Vă sugerăm să trimiteți eșantionul pentru reexaminare. Să efectuăm reglarea la față a tuturor senzorilor. Și poate vom înlocui regulatorul de presiune. Crăpăturile puternice vor dispărea. Aragaz sub presiune și explozie datorită presiunii maxime. Mai ai adresa noastră? Trimiteți, de asemenea, pe cheltuiala noastră, cu serviciile TC. Voi aștepta răspunsul tău.
Denis BR
Această procedură în CS ar fi putut fi efectuată la prima examinare, dar din cauza lipsei de cod și a motivelor evidente, ei nu au făcut acest lucru.
tx75
Am vorbit deja astăzi cu Rybakova Natalia Nikolaevna despre trimiterea dvs. St. linii de afaceri mâine. Cred că luni sv-ul meu va fi deja la Moscova. Vă voi informa despre numărul conosamentului la oficiul poștal NN.
Peshiy
Citat: Denis BR

Și modelul 6050 are un corp din oțel inoxidabil, vasul acoperit cu Daikin este un finisaj foarte minunat. Va dura mai mult de un an dacă este manipulat corect. Memorie volatilă de până la 2 ore. 14 programe. S-au corectat toate modurile de temperatură din programe, ajustate la bucătăria rusă. Crede-mă, are o mulțime de avantaje. Interesant pentru „Fără nume !!!” Este inelul din silicon detașabil pentru ventilație? În 6050, trosnetul are loc tocmai datorită plăcii pe care este fixat inelul, care este ușor deformat sub presiune și temperatură ridicate - nu mai mult. Dacă inelul este montat ferm în capac, în mod natural, nu va zbura nicăieri, dar este mai problematic să-l ventilați și să-l spălați.

Am folosit doar lamele obișnuite, bine, dar din păcate întreaga acoperire este deja zgâriată. Ei bine, poate nu până la aluminiu, dar nu mai arată bine. Prin urmare, nu aș vorbi despre „mai mult de un an”. De asemenea, s-au spălat doar cu un burete cu partea moale cu detergent lichid. Mă gândeam deja să cumpăr un fel de spatule complet din silicon, pentru a nu atinge acest strat cu nimic greu.
Acasă există o tigaie Tefal. Ani așa, uh, 1997-1998, dar s-a zgâriat după câțiva ani, dar am băgat-o cu o furculiță și ceea ce nu am băgat (a fost declarat ca cu un strat care nu se teme de furci, linguri și altele lucruri) și, în general, a rezistat tuturor acestor agresiuni până când am scăpat ceva fierbinte din el, apoi a fost zgâriat în aluminiu. Dar aici am făcut cu siguranță orice cu ea.
Peshiy
Placă de aluminiu uzată. ........................ ........................ ........................ ....................... Acesta nu este un fel de piesă care se rotește undeva în mecanism și se uzează.

Acum, la testele celei de-a doua coperte, pe care mi-au adus-o părinții.

Nu luăm în considerare 2-3 clicuri puternice la pornire, așa este pentru toată lumea.

1. Nu există cod atunci când este încălzit.
2. Nu există cod la gătit.
3. Când presiunea este eliberată (gătitul este doar oprit, dar nu atingem supapa) există o mică fisură, dar NU foarte audibilă.

Mi-am pus capacul la loc - un trosnet atât la încălzire, în timpul gătitului, cât și la resetare (la resetare, există și un trosnet oarecum puternic.

Postarea a fost editată de moderator. Încearcă să scrii fără atacuri agresive, te rog!

tx75
da, simt că se aude un zgomot în partea de sus a oalei sub presiune.

Ei bine, vom aștepta concluzia despre oala mea sub presiune, acum se află în SC la Brand LLC, sper că vor identifica și elimina cauza crepitantului. și oprește-te aici ghicind pe zațul de cafea
Peshiy
Ieri am curățat capacul dintre partea metalică și cea din plastic cu un card de plastic. Rezultatul este zero. Am crezut că murdăria s-a acumulat acolo și, prin urmare, a crăpat. Așteptăm rezultatele CS.
tx75
Au promis că vor trimite oala sub presiune acasă ieri. managerul a spus că au înlocuit capacul.
tx75
dar așa a venit la mine.
Aragaz electric sub presiune Marca 6050 - recenzii și opinii
Aragaz electric sub presiune Marca 6050 - recenzii și opinii
și iată cum au completat incorect garanția și, conform cererii mele, au corectat-o

Aragaz electric sub presiune Marca 6050 - recenzii și opinii

apropo, în garanție era un postscript de undeva că placa detașabilă mi-a fost schimbată la prima reparație. nimeni nu l-a schimbat. de ce să scrii despre asta.
Apropo, nu există nicio concluzie cu privire la cauza defecțiunii.
dragi reprezentanți ai mărcii, mă glumești?
Denis BR
O zi buna! Compania este gata să vă returneze banii pentru modelul 6050, managerul nostru vă va contacta astăzi. O soartă malefică îți urmărește oala sub presiune, nu există alte cuvinte. Ți-am trimis o oală sub presiune fără vânt, cel mai probabil a fost deteriorată în timpul transportului. Vă rog să nu vă descurajați. Conform cardului de garanție: ați fost înlocuit cu o placă detașabilă cu un inel din silicon și pentru prima dată un angajat al SC a scris în cuponul de garanție că un inel din silicon a fost înlocuit. Prin urmare, a doua oară a adăugat că și placa amovibilă a fost înlocuită. Cu toții suntem oameni vii și cu toții tindem să greșim uneori sau să nu descriem ceva, ca în acest caz. Scuzați-ne pentru acest mic defect.
tx75
Placa nu a fost schimbată, dar acest lucru nu mai este important.
În ceea ce privește compania de transport: 1. ce v-a împiedicat să împachetați sv-ul în panoul de paleți (120 ruble)?
2. Cutia ondulată exterioară în care ați ambalat sv-ul nu conține urme de urgență. dacă sv-ul ar fi primit daune în timpul transportului, atunci cutia ar fi fost lovită. și apoi deschideam ambalajul acolo și le arătam pritenzii.
Dar toate acestea nu mai sunt importante. doar transferă-mi banii și mă duc să cumpăr un alt St.
Peshiy
Duck poate diseca această oală sub presiune, care vă va fi returnată și va transmite în continuare publicului de ce se sparg. Și apoi, dacă capacul izbucnește din cauza faptului că acesta izbucnește cu petale care sunt îndoite într-un unghi, atunci va fi extrem de neplăcut și înfricoșător. (Există cleme de blocare în capac, nu îndoite la 90 de grade, dar la un unghi mai mic).
777. Nastya
și când să aștepți bolurile? sau sunt deja în vânzare?
Vichka
Citat: Nastya 777

și când să aștepți bolurile? sau sunt deja în vânzare?
: da: da!
777. Nastya
Mulțumesc! Ce crezi, dacă aștept inelul (ei bine, ca să pot comanda asta și asta deodată), îmi va fi dor de cupe? Câți dintre ei au fost primiți?
Elven
Și nu am îndrăznit să aștept, am comandat bolul imediat, altfel chinezii îi vor dezamăgi din nou, cine știe
Alexandr Br
Citat: Nastya 777

Mulțumesc! Ce crezi, dacă aștept inelul (ei bine, ca să pot comanda asta și asta deodată), îmi va fi dor de cupe? Câți dintre ei au fost primiți?
Bună, în timp ce bolurile sunt în stoc. Dar este mai bine să comandați în avans.
777. Nastya
Da, probabil că voi comanda și eu imediat. Știe cineva dacă puteți cumpăra boluri numai de pe site-ul Brand? Sau se mai vând undeva, ca înainte? Locuiesc departe de Moscova, cred că va fi mai ușor să cumpăr în orașul meu decât să aranjez livrarea de la Moscova.
Alexandr Br
Citat: Nastya 777

Da, probabil că voi comanda și eu imediat. Știe cineva dacă puteți cumpăra boluri doar de pe site-ul Brand? Sau se mai vând undeva, ca înainte? Locuiesc departe de Moscova, cred că va fi mai ușor să cumpăr în orașul meu decât să aranjez livrarea de la Moscova.

Buna!
Introduceți pe piața Yandex modelul dorit de echipament „Brand” și vă va oferi o listă a magazinelor din orașul dvs.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine