mama Julia
Citat: Admin

mama Yulia , și în cazul în care rețetele pentru cookie-uri și produse de patiserie sunt diferite
O.K)

Cookie-uri "tunisiene"


-Faina de porumb 300gr
-Faina de orez 300g
-Unt sau margarina 150gr
Zahar pudra 1,5 cani (adaug 1 cana zahar granulat obisnuit in loc de pudra)
- Vanilină și scorțișoară opționale.

Pregătire:
Se amestecă făina cu zahărul. pulbere, se toarnă unt topit. Puneți aluatul rezultat la frigider timp de 4 ore. Apoi, întindeți aluatul cu un sucitor și folosiți tăietori pentru a forma cookie-uri. Așezați-le pe o foaie de copt unsă. Se introduce în cuptorul preîncălzit și se coace la temp. 180 g timp de 20 de minute.

Am făcut modificări la această rețetă : Am pus aluatul la frigider nu timp de 4 ore, ci timp de 2 ore. Nu există aluat, ci mai degrabă firimituri. După ce o scot din frigider, adaug puțină apă, altfel este imposibil să o desfășoară. Iar zahărul pentru gustul meu este prea mult de 1,5 căni. Am pus 1 pahar + scorțișoară și vanilină. Se dovedește un cookie de pâine scurtă.
Administrator

Mulțumesc!!!

Primul pas a fost făcut! Și apoi îl vom aranja așa cum era de așteptat, dar în formă și cu o fotografie!

Aștept cu nerăbdare noi rețete!
mama Julia
Administrator, dar nu știu cum în formă. Am o altă rețetă bună de prăjituri. sunt fotografii. Îmi puteți spune, vă rog, cum se face formularul și unde să expuneți rețeta?
Administrator
După formular - aceasta se află în secțiunea în care doriți să plasați rețeta, faceți clic pe buton roșu REȚETĂ NOUĂ și completați formularul de rețetă și introduceți o fotografie. Rețeta este afișată în această secțiune.

Când faceți clic pe butonul Subiect nou, veți primi opțiunea de rețetă așa cum este acum - nu va fi creditată în profilul dvs.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine