Vichka
Citat: AlikaBull

mulțumesc, trebuie să încercați cu siguranță să gătiți ... și să comparați cu gătit pe Stew
Nu am încercat să sting. La hrișcă, temperatura este puțin mai mare decât la orez, iar la tocană este chiar mai mică decât orezul, așa că nu vreau pilaf pe tocană.
AlikaBull
Citat: VS NIKA

Nu am încercat să sting. La hrișcă, temperatura este puțin mai mare decât la orez, iar la tocană este chiar mai mică decât orezul, așa că nu vreau pilaf pe tocană.
Vika, am gătit pentru prima dată pe Stew și rezultatul a fost încântat (am postat poze). Dar acum voi încerca cu siguranță hrișca.
Vichka
Citat: AlikaBull

Vika, am gătit pentru prima dată pe Stew și rezultatul a fost încântat (am postat poze). Dar acum voi încerca cu siguranță pe hrișcă.
Am încercat stafitul pilaf în Polaris-508, nu mi-a plăcut deloc, acel aragaz lent are un program pilaf, se dovedește pilaf excelent.
AW_72
Și dacă nu luați orez fiert, ci obișnuit, care este cel mai bun raport de apă? 1: 2 va fi probabil prea mult?
Mană
Pentru pilaf, fac un raport de 2: 3,5 din orezul nefiert lung. Aici, desigur, mult depinde de suculența legumelor și a cărnii din pilaf, de cantitatea de ulei ...
AW_72
Citat: mana

Pentru pilaf, fac un raport de 2: 3,5 din orezul nefiert lung. Aici, desigur, mult depinde de suculența legumelor și a cărnii din pilaf, de cantitatea de ulei ...
De asemenea, am decis să mă opresc la asemenea proporții. Astăzi am gătit orezul rotund Krasnodar ca garnitură, nu era altă casă, raportul este de 2,5: 4. L-am deschis imediat după sfârșitul programului, nu a funcționat, era aproape terci, dar după ce am stat o oră în multitaskul cu dizabilități, orezul a scăzut la jumătate și a devenit mai sfărâmicios. Acum nu știu cât să reduc apa pentru orezul Krasnodar, simt că înainte de weekend va trebui să fac o garnitură din el înainte de weekend
AW_72
VS NIKA, o întrebare pentru tine. Vreau să încerc „soiul Curd”, dar sunt afectat de unele îndoieli dacă terciul va ieși din brânză de vaci, fructe de pădure și stropire? Și cu ce umplutură se dovedește mai gustoasă, ce fructe de padure sunt mai bine să ia (de preferință fructe)?
RepeShock
Fac orez într-un raport 1: 2, îmi place rezultatul.
Folosesc orez Krasnodar numai pentru terci de lapte, folosesc orez alb cu bob lung pentru garnitură și pilaf. Nu-mi place aburul.

De ce ții orezul pe foc încă o oră după gătit? Orezul meu este gata imediat (Panasonic).
Vichka
Citat: AW_72

VS NIKA, o întrebare pentru tine. Vreau să încerc „soiul Curd”, dar sunt afectat de unele îndoieli dacă terciul va ieși din brânză de vaci, fructe de pădure și stropire? Și cu ce umplutură se dovedește mai gustoasă, ce fructe de padure sunt mai bine să ia (de preferință fructe)?
Lena, aceasta este o plăcintă foarte gustoasă și nu s-a transformat niciodată în terci pentru mine. Fructe de pădure, cu cât sunt mai suculente, cu atât mai bine și puteți, dacă este posibil, să nu cruțați fructele de pădure. Este tăiat minunat, piesele își păstrează forma, nu se sfărâmă.
AW_72
Citat: VS NIKA

Lena, aceasta este o plăcintă foarte gustoasă și nu s-a transformat niciodată în terci pentru mine. Fructe de pădure, cu cât sunt mai suculente, cu atât mai bine și puteți, dacă este posibil, să nu cruțați fructele de pădure. Este tăiat minunat, piesele își păstrează forma, nu se sfărâmă.
Mulțumesc, care este cel mai bun moment pentru coacere, am văzut două opțiuni 1h 15 min și 1h 30min? Și puneți griș în aluat, nu făină?
Vichka
Citat: AW_72

Mulțumesc, care este cel mai bun moment pentru coacere, am văzut două opțiuni 1h 15 min și 1h 30min? Și puneți griș în aluat, nu făină?
Timpul depinde de brânza de vaci și bineînțeles de griș, făina nu are nimic de-a face cu ea.
AW_72
Citat: RepeShock

Fac orez într-un raport 1: 2, îmi place rezultatul.
Folosesc orez Krasnodar numai pentru terci de lapte, folosesc orez alb cu cereale lungi pentru garnitură și pilaf.Nu-mi place aburul.

De ce ții orezul pe foc încă o oră după gătit? Orezul meu este gata imediat (Panasonic).
Nu l-am ținut încălzit, ci pur și simplu am oprit, astfel încât să fie cald când a venit soțul meu. Folosesc și Krasnodar pentru cereale, doar că nu se așteaptă alt orez până în weekend.
AW_72
Citat: VS NIKA

Timpul depinde de brânza de vaci și bineînțeles de griș, făina nu are nimic de-a face cu ea.
Voi încerca cu gris, tocmai am gătit o opțiune similară și făină măcinată acolo
RepeShock
Citat: AW_72

Nu l-am ținut încălzit, ci pur și simplu am oprit-o, astfel încât să fie cald când sosea soțul meu.
Ahhh, asta este cu totul altă chestiune
AlikaBull
Ei bine, nu am făcut pilaf astăzi, dar m-am confundat cu caserola cu brânză de vaci ... Am lopătit o grămadă de rețete și am amestecat ceva al meu
500 de grame de brânză de vaci, 4 ouă, 0,5 căni de zahăr, 1,5 linguri. linguri de amidon, 2 linguri. linguri de făină, 1 lingură. o lingura de smantana, stafide
Bateți 4 albușuri și zahărul până devin ferme. Se amestecă brânza de vaci, 2 gălbenușuri, amidon, făină, smântână, stafide separat. Se amestecă ușor proteinele în masa de caș cu o lingură. Puneți amestecul într-un multicolor. Ungeți ușor suprafața cu gălbenușurile rămase. Gatiti la coacere timp de 50 de minute.
și iată frumusețea mea, înălțimea este mică de 3-3,5 cm, dar nu uscată. Adevărat, data viitoare voi pune mai mult zahăr, a spus ea - ar trebui să fie mai dulce
Testarea mărcii multicooker 37501
AW_72
Alla, arată foarte gustos. Și am făcut un sufle de caș conform rețetei vernisag, doar că l-am făcut pe o bază de aluat Charlotte. Nu am încă ocazia să expun o fotografie, dar s-a dovedit foarte gustoasă și destul de înaltă, deși un măgar mic. Dar un astfel de tort dispare instantaneu.În continuare vreau să încerc „soiul de caș”.
AW_72
Cât timp ai copt?
AlikaBull
Citat: AW_72

Cât timp ai copt?
In, dacă aceasta este o întrebare pentru mine, atunci am scris în rețetă - 50 de minute la Coacere
AlikaBull
si MULTUMESC MULTE vernisag pentru reteta pentru "Placinta in pita" Ei bine, doar aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaay delicioasa placinta !!!!! Pregatit - filmat pentru un suflet dulce .... Bun atat cald cat si rece !!!!
AW_72
Citat: AlikaBull

In, dacă aceasta este o întrebare pentru mine, atunci am scris în rețetă - 50 de minute la Coacere
Oh, nu am observat
tanstat
Bună seara! Du-mă la echipa ta prietenoasă!
Astăzi a sosit aragazul meu lent (șampanie).
Terci de orez gătit deja - delicios !!!
Vasilica
tanstat, noi acceptam! Vă rog să acceptați felicitările mele! Lasă-l să servească mult timp și te rog cu mâncăruri delicioase!
tanstat
Mulțumesc foarte mult !!! În timp ce așteptam un multicooker - am citit forumul, vreau să gătesc o mulțime de lucruri.
Vei
Fetelor, ajută-mă: am gătit mereu găluște în apă și apoi am decis să le aburesc (propriile mele de casă, nu înghețată), dar nu știu cât să gătesc!
valushka-s
Citat: Vei

Fetelor, ajută-mă: am gătit mereu găluște în apă și apoi am decis să le aburesc (propriile mele de casă, nu înghețată), dar nu știu cât să gătesc!
Salut!
vezi dacă îți vine la îndemână
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179525.0
Mă gândesc la același lucru și găluștele sunt pregătite!
vernisag
Pentru găluște 40 de minute este mult, cred că 20-25 de minute vor fi suficiente. poate mai putin ...
valushka-s
Cred că 20 de minute nu sunt suficiente, turn apă clocotită din găluștile congelatorului și 20 de minute la coacere, dar aici la fel pentru un cuplu,
Cred că ar fi puțin mai mult.
Vichka
Fetelor, 20 de minute vor fi când apa fierbe deja și, în timp ce fierbe, găluștele vor fi umezite cu abur și se vor îndepărta de înghețul mai puțin.
Mai bine să setați mai mult timp, capacul poate fi deschis pe acest program, așa că veți înțelege când este timpul să scoateți găluștele.
În opinia mea, găluștile cu aburi nu sunt o sarcină foarte dificilă, încercați.
Oliver
Din momentul în care am adus multicookerul (din 15 februarie), s-au pregătit atât de multe, nici măcar listă. Nu văd niciun rost în încărcarea fotografiilor, pentru că nu vreau să mă repet. Totul este atât de gustos și sănătos încât cuvintele nu o pot descrie! Numai ceainicul trăiește pe panoul de gaz. Soția coace. Aceasta este fotografia unei charlotte cu portocale. Rețeta este preluată din cartea de rețete. 🔗
vernisag
Nici nu-mi amintesc când am gătit găluște în mod obișnuit. La 37501 îmi place foarte mult pe program orez gătește găluște, sunt atât de bine prăjite, încât le amestec la sfârșitul programului. Gata, doar în acest desen animat de pe ave. orez https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0
Vichka
Citat: Oliver


... Aceasta este fotografia unei charlotte cu portocale.
Foarte portocaliu !!!
Vei
Aburul nu poate fi o sarcină dificilă, mai ales dacă ați făcut-o înainte. Nu sunt un fan al vaporilor și niciodată nu am mers mai departe decât o omletă. Da, am făcut găluște de casă cel mult o dată sau de două ori și, prin urmare, ar fi păcat să le stric cu un program de gătit greșit.
Speram la experiența altor „colegi”, dar s-a dovedit a fi prea contradictorie
Este bine că am primit acest lot experimental, iar soțul meu nu s-a întors încă, altfel l-aș fi „uimit”, dar nu așa cum am vrut
Am tocat carne de porc și sunt întotdeauna nervos de fierbere și nu încerc sare și, prin urmare, habar n-am ce am cu acest caz. Dar pentru mine, subsarea este întotdeauna pe masă, sau mai degrabă departe în dulap (deși utilizarea sării în familia noastră a fost limitată)))

Oricum, vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi.

Citat: vernisag

Nici nu-mi amintesc când am gătit găluște în mod obișnuit. La 37501 îmi place foarte mult pe program orez gătește găluște, sunt atât de bine prăjite, încât le amestec la sfârșitul programului. Gata, doar în acest desen animat de pe ave. orez https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0
Da, realitatea este că nu vreau prăjit, se presupunea că ar exista dim sum sau alt nume în chineză, nu-mi amintesc. Ei bine, ar trebui să fie pentru un cuplu. Și soțul meu este sinolog (a trăit o perioadă în China) și uneori îi lipsește bucătăria, așa că am vrut să-i fac plăcere))) Am făcut jao-dzi ieri (este doar prăjit), iar astăzi am vrut să vă rog pentru un cuplu
vernisag
Vei Deci, câte minute a durat până la urmă?
Vei
Drept urmare, am gătit 25 de minute, ți-am citit răspunsurile și am decis să mă joc în siguranță - am adăugat alte 20 de minute degeaba în general
Cred că aveam nevoie de maximum 30 de minute, aluatul meu era subțire, eram mai îngrijorat de carnea tocată.
Și pentru soțul meu l-am gătit în apă, ca întotdeauna)))
AW_72
Câtă găluște să gătești? Și ce program este mai bun?
Vei
Citat: AW_72

Câtă găluște să gătești? Și ce program este mai bun?
Gătesc în programul Steam, arunc totul după ce fierbe apă, iar timpul, ca pe aragaz, depinde de găluștele în sine (dimensiunea, umplerea și grosimea aluatului) de la 10 minute la 15. Dar rareori fac ei acum.
Zingy
și am o reaprovizionare în familie! 37501 de argint
M-am gândit la 502, dar m-am „scufundat” pe învelișul vasului (ceramică, de asemenea bună, dar daikin este mai drăguț pentru mine)

acum am două multi! acum voi face o desene animate de doua ori mai multe dulciuri !!!
Vasilica
Zingi, Wow! Felicitări pentru adăugarea ta!

Mă gândesc, de asemenea, la toate, sau poate iau a doua, cât timp sunt încă acolo. Dar opresc visele unui mic desen animat.
Domnișoară zmeură
Și eu, în sfârșit, m-am hotărât, mi-am comandat unul roșu, mâine va veni la noi !!! Deci astept .....
Zingy
Citat: Vasilika

Zingi, Wow! Felicitări pentru adăugarea ta!

Mă gândesc, de asemenea, la toate, sau poate iau al doilea cât sunt încă acolo. Dar opresc visele unui mic desen animat.
Mulțumesc!
iar ei promit un mic vara, și eu îl vreau și îl cumpăr
doar, scap de aragaz și aveam nevoie urgent de un al doilea desen animat acum am două 37501 (șampanie și argint)
glicoza
bună

Sunt din grupul „stând în tufișuri”, stăpânind încet o nouă iubită.
Când voi avea un minut gratuit acasă (acum la serviciu), voi posta poze cu „capodoperele” mele.

Apropiindu-mă încet de iaurt.
Ajutorul dvs. este necesar aici.

Nu voi merge la farmacie pentru dospire, nu avem astfel de lucruri. O să-mi spună și ambulanță :)

Avem iaurturi locale cu bifidobacterii. Mă încurcă faptul că sunt fie fără lactoză, fie cu lactoză scăzută. Probabil că așa nu va funcționa.

Singurul lucru care rămâne este Activia, a cărui compoziție este probabil aceeași peste tot.
Mană
Jeanne, bifidobacteriile din lapte nu se înmulțesc. Nu are sens să fermentați excesiv astfel de iaurturi. Activare ... Ei bine, se fermentează cel mai des (200 ml borcan la 1 litru de lapte). Am scris deja multe despre riscul unei astfel de fermentații, atunci când nu puteți fi sigur ce anume înmulțiți în condiții favorabile pentru microorganisme. Prin urmare, v-aș sfătui în continuare să aflați despre culturile de aluat în farmaciile locale. Dacă există ...
vernisag
Identitatea 501 „șampanie” nu-mi dă pace, am vrut-o atât de mult ..., dar s-a dovedit a cumpăra doar o cireșă. Desigur, cireșul este frumos, dar totuși vreau șampanie, dacă prețul ar fi mai mic, probabil că nu ar rezista, aș cumpăra încă unul pentru șobolan ...Îmi place designul 501 Și despre drojdii vreau să spun că timp de trei luni am terorizat toate cele mai apropiate farmacii cu întrebări despre drojdii. Au adus la fel, le-am luat aparent!
Domnișoară zmeură
Citat: vernisag

Identitatea 501 „șampanie” nu-mi dă pace, am vrut-o atât de mult ..., dar s-a dovedit a cumpăra doar o cireșă.
Și aici, la Moscova, o „șampanie” abia a găsit-o pe Cherry, cred că este mai frumoasă. Deși alegerea a fost dificilă, cred că amândouă sunt frumuseți !!!!!
glicoza
Mulțumesc, fetelor, - voi întreba la farmacie, cum nu mă vor răsuci la templul meu.

Apropo, localnicii de aici fac tot ce este în cel mai mic grad similar cu iaurtul, în ciuda faptului că există conservanți.

Adevărat, am găsit câteva sfaturi despre unde să găsesc mai mult iaurt „viu”.
AlikaBull
Citat: Miss Raspberry

Și aici, la Moscova, o „șampanie” abia a găsit-o pe Cherry, cred că este mai frumoasă. Deși alegerea a fost dificilă, cred că amândouă sunt frumuseți !!!!!
o astfel de problemă, nu numai la Moscova, deja m-am gândit că voi rămâne fără un multi ... cu excepția unei cireșe nu am vrut nimic
vernisag
Și avem toate cele trei tipuri
nadka
Citat: vernisag

Nici nu-mi amintesc când am gătit găluște în mod obișnuit. La 37501 îmi place foarte mult pe program orez gătește găluște, sunt atât de bine prăjite, încât le amestec la sfârșitul programului. Gata, doar în acest desen animat de pe ave. orez https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0

Aici terciul meu a ieșit din găluște (ars) la programul "Orez". Soțul meu și cu mine eram într-o călătorie de afaceri (au luat cu ei desenul animat), au trebuit să ia un prânz foarte rapid și, bineînțeles, au cumpărat magazin -cumparat găluște. Deci, nu puteți găti găluște cumpărate în magazin exact pe „Orez”, dar găluștele de casă sunt destul de posibile, trebuie să încercați.

Citat: glicoza

Mulțumesc, fetelor, - voi întreba la farmacie, cum nu mă vor răsuci la templul meu.

glicoza într-o farmacie, de asemenea, m-au privit ca neobișnuit, deși orașul nostru nu este mic și în alta au înțeles imediat despre ce vorbeam. Așa că umblă, întreabă și dacă ai noroc
Zingy
Citat: Miss Raspberry

Și aici, la Moscova, o „șampanie” abia a găsit-o pe Cherry, cred că este mai frumoasă. Deși alegerea a fost dificilă, cred că amândouă sunt frumuseți !!!!!
Citat: AlikaBull

o astfel de problemă, nu numai la Moscova, deja m-am gândit că voi rămâne fără un multi ... cu excepția unei cireșe nu am vrut nimic

fetelor, care este problema? pe site-ul web al mărcii 37501 în trei culori, iar până la 5 martie va sosi ultimul lot

Am primit „argint” săptămâna aceasta, managerul a oferit toate opțiunile (am sărit între „argint” și „cireș”) a spus - acum există TOT!
vernisag
Citat: nadka

Aici terciul meu a ieșit din găluște (ars) la programul "Orez". Soțul meu și cu mine eram într-o călătorie de afaceri (au luat cu ei desenul animat), au trebuit să ia un prânz foarte rapid și, bineînțeles, au cumpărat magazin -cumparat găluște. Deci, nu puteți găti găluște cumpărate în magazin exact pe „Orez”, dar găluștele de casă sunt destul de posibile, trebuie să încercați.
Nu am prins niciodată terci. Gătesc din magazinul înghețat, pentru 450-500g de găluște, 100 ml de apă. Poate apa s-a vărsat mult?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine