freos
Spune-mi, pzhl, îl poți păstra la rece sau la temperatura camerei?
Elenka
Citat: freos

Spune-mi, pzhl, îl poți păstra la rece sau la temperatura camerei?
Acest caviar se păstrează cu cineva. temperatura. Este important să respectați toate regulile de sterilizare: borcane și capace bine spălate și sterilizate, așezați-le la fierbere și apoi sigilați-le, înfășurați-le până se răcesc.
Rețeta este verificată.
Albina
O rețetă interesantă și simplă va trebui să o încerc, în timp ce marcez.
Întrebare: cum este și mai gustos iarna? Cine a făcut-o.
Nikusya
Ce rețetă bună! Mulțumesc! Sâmbătă voi merge la piață să mă aprovizionez și să cumpăr dovlecei, acum sunt coapte, dulci, nu ca în iunie - doar apă. Promit să vin cu un raport.
Elenka
Citat: Nikusya

Ce rețetă bună! Mulțumesc! Sâmbătă voi merge la piață să mă aprovizionez și să cumpăr dovlecei, acum sunt coapte, dulci, nu ca în iunie - doar apă. Promit să vin cu un raport.
Ilona, ​​voi aștepta!
Nikusya
Elenka, a trecut mai puțin de jumătate de an și eu sunt un dud cu raport! A spune că caviarul este delicios înseamnă să nu spui nimic! Este o capodoperă! Din ceea ce am făcut sau de la altcineva, ea a fost cea mai reușită și cel mai important, nu confuză. Priză de 4 litri și priză mică. Mulțumesc, Yelenka, nu m-am gândit, nu am ghicit, ci doar am rulat caviar.

Caviar de dovlecei fără sterilizare
Elenka
Nikusya, uau, ce grozav! Chiar încântat!
Este frumos că icrele sunt pe gustul tău.
Multumim pentru feedback-ul dvs!
Nikusya
Elenka, Yelenochka, sunt din nou eu! Lena, ceea ce am scris acolo, se înmulțește cu 16. Apoi l-am încercat (caviar) imediat ce l-am gătit, iar ieri am deschis un borcan ... acea caviar, gustul este foarte apropiat! Aproape nostalgic! Multumesc inca o data pentru reteta!
Elenka
Ilona, ​​multa sanatate! Sunt de acord că caviarul este foarte ușor de preparat și delicios. Cât de mult nu am gătit în moduri diferite și nu s-a dovedit întotdeauna ceea ce am vrut. Și aici totul este verificat și rezultatul este excelent!
Multumim pentru feedback-ul dvs!
Incepator
două capete de usturoi - un ucigaș pot adăuga doi căței, și mi s-a părut foarte mult.
Taia
Citat: Newbie_I

două capete de usturoi - un ucigaș pot adăuga doi căței, și mi s-a părut foarte mult.

În rețetă, proporțiile sunt pentru 3 kg de dovlecei. Se vor strecura 2 cuișoare pentru această sumă și nu veți observa.
Incepator
Citat: Taia
În rețetă, proporțiile sunt pentru 3 kg de dovlecei. Se vor strecura 2 cuișoare pentru această sumă și nu veți observa.
De ce să strice gustul unui produs natural?
Taia
Îți voi spune un secret - nu-l introduc deloc.
Elenka
Citat: Newbie_I

De ce să strice gustul unui produs natural?
Un punct discutabil ...
Se pare că usturoiul nu este natural, ci ceapa?! Și ei îl înțeleg, pot fi răsfățați, bănuiesc că acesta este un dovlecei.
Nu văd rostul de a trimite pentru discuție cantitatea de condimente, condimente.
Am scris în rețetă așa cum am făcut-o eu, cu 1-2 capete în rețetă. Capetele sunt diferite, iar gustul este diferit pentru toată lumea, așa că fiecare determină această măsură pentru el însuși. Cantitatea sau absența usturoiului nu afectează în mod deosebit proprietățile produsului. Vreau să menționez că producția de caviar este de aproximativ 5 litri.
Delicios tuturor!
Taia
Elena, așa că am vrut să spun că condimentele pot fi ajustate după gustul dumneavoastră. Caviarul este încă foarte gustos.
Elenka
Taia, Tamara, mulțumesc! Te-am înțeles imediat.
Elena Tim
Ei bine, FSE, Lenusk! Doresc-mi noroc, m-am dus să sculptez.
Adevărat, am să gătesc întreaga afacere etno în Shtebe și nu am nicio idee ce mod să pornesc și pentru cât timp, dar ... când m-a oprit!
Elenka
In, bine, nimic pentru tine! Am fost ispitit de caviarul meu! : girl_claping: Și a spus că nu procuri nimic. Sau este doar o încercare?
Am venit târziu, am pregătit deja mabut ... Și nu puteți spune niciun cuvânt de despărțire ...
Lenok, cum e experimentul?
Elena Tim
Și am ajuns la ea doar seara, Lenus. În timp ce toate cazurile au fost refăcute ...
Chiar nu am de gând să o fac. Le voi pune doar în containere și le voi pune în congelator - este foarte convenabil să congelați în porții mici.
Îl voi avea gata în curând. Mă voi dezabona de la rezultate.
Citat: Elenka
In, bine, nimic pentru tine! Am fost ispitit de caviarul meu!
De ce să nu fii ispitit? Îl aveți exact așa cum îmi place - nu terci, ci în bucăți mici (ei bine, nu-mi place omogen, treaba).
De îndată ce ți-am văzut caviarul, aproape că m-am prăbușit - am vrut același lucru, s-a dovedit a fi foarte atractiv pentru tine.
Elenka
Len, îmi țin pumnii! Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
Caviarul este gustos, nu confuz. Păcat că nu au luat legătura mai devreme.
Aș sugera să adăugați morcovi.
Acest caviar se prepară fără sterilizare pentru că fără morcovi. Se crede că poate fermenta și rupe conservele. În general, caviarul de dovleac este capricios în această privință ...
Iar caviarul tău din congelator nu este înfricoșător. Ce idee grozavă de congelator! Aproape nu este loc în al meu, dar există un loc pentru o oală mică. Voi găti puțin să mănânc și voi îngheța. Mulțumesc pentru idee!
Elena Tim
Citat: Elenka
Aș sugera să adăugați morcovi.
Am adăugat ... Am crezut că vei jura ... și un pic de verdeață, pentru schema de culori ...
A ieșit frumos! Și zaaah!
Aici i-am făcut o poză, când am aruncat doar usturoi cu ierburi:
Caviar de dovlecei fără sterilizare

SchA, Shteba va fi deblocat, voi încerca ...
Elenka
Len, wow, ce frumos! : bravo: Tocmai i-am simțit parfumul!
Rece, va avea un gust mai bun, dar și fierbinte, yum-yum.
Este atât de bine încât morcovii au adăugat! Drept, un fel de telepatie!
Nu dorm aici, și eu sunt de serviciu la personalul tău.
Elena Tim
Ce ești tu? Chiar aștepți sau ce?
Ei bine, atunci m-am dus să încerc ...
Elenka
Aproape,
Mă uit la show-ul Master Chef și, astfel încât să nu fie deloc plictisitor, m-am mângâiat puțin și m-am uitat în tabletă, cum ar putea fi caviar ...
Elena Tim
O, ce delicioasă, pisică Yoshkin! 🔗
Fierbinte, infecție, mi-a ars toată gura.
Lenus, caviar minunat s-a dovedit, pur și simplu minunat!
Nici măcar nu-l voi duce la marcaje, îl voi rescrie imediat în cartea mea.
Pentru gustul meu, totul este cu măsură, nu am adăugat sau scăzut nimic - totul a funcționat corect!
Lenuska, mulțumesc, draga mea pentru o rețetă atât de simplă și delicioasă! Dă-i băiatului!

Karoch, dacă cineva are nevoie de el ... Am gătit, așa cum am menționat deja, în Shteba: modul Legume s-a dovedit a fi prea agil, am crezut că va fugi, așa că am trecut la Porridge, presiune 0,7 - 30 minute. Apoi am adăugat ceea ce trebuia adăugat și l-am pus din nou pe Porridge timp de 5 minute. Tot! Super duper s-a dovedit!
Da, și aveam 2 kilograme de dovlecei, 3 ceapă mare. Toate celelalte - în funcție de numărul de dovlecei. O sumă mai mare, cred, nu merită să te bagi în tigaie, capacul meu este deja puțin împrăștiat, așa că, în general, mă tem că va fugi. S-a dovedit puțin mai mult de 3 litri.
Ei bine, asta e, am raportat, o să mă duc să mănânc, e deja frig acolo și miroase ademenitor pentru tot apartamentul.
Lenuskin, mulțumesc din nou!
Elenka
Helen, ce bucuroasă sunt! Este minunat că așteptările au fost îndeplinite! Poftă bună!


Asigurați-vă că experiența dvs. cu oala sub presiune va merge la oameni! Bravo, nu mi-a fost frică.
Elena Tim
Pasiiiba.
Lerele
Așa că am vrut un astfel de caviar și astfel încât cu cartofi fierți .... eh ..
Și chiar acum, nu mâine.
Elena_Kamch
Elenka, Elena, a luat la marcaje. Până când epuizarea se termină, trebuie să o faci
Totul este Elena Tim, caviar, caviar ... Am fost atrasă să mă uit imediat și, după recenzii atât de entuziaste, am vrut să iubesc caviarul ... Dar avem probleme cu pasta de roșii. Chumak a dispărut, iar restul cu conservanți. Vând roșii italiene tăiate în propriul suc. Cred că poate încercați asta
Rada-dms
Elena Tim, Lenusik, dă-mi un pahar de caviar !! Ce frumusete!
Elenka, mulțumesc pentru rețetă: altfel sunt cu totul la vedere, dar cu ochii! Cu siguranță îl voi găti!
Elenka
Citat: Elena_Kamch

Elenka, Elena, a luat la marcaje. Până când epuizarea se termină, trebuie să o faci
Totul este Elena Tim, caviar, caviar ... Am fost atrasă să privesc imediat și, după astfel de recenzii entuziaste, am vrut să iubesc caviarul ...Doar aici avem probleme cu pasta de roșii. Chumak dispăruse, iar restul cu conservanți. Vând roșii italiene tăiate în suc propriu. Cred că poate încercați asta
Lena, poate exista un volum. paste fara conservanti? Nu prea știu care va fi gustul și rezultatul cu conservele de roșii.

Citat: Rada-dms


Elenka, mulțumesc pentru rețetă: altfel sunt cu totul la vedere, dar cu ochii! Cu siguranță îl voi găti!
Olya, te rog! Bucătar, sper că îți place bine!
Lerele
Elenka, Mulțumesc!!!

Caviar de dovlecei fără sterilizare
A făcut-o în personal, a dat dovleceii pe moulinex.
Elena Tim
Citat: Elenka
Rece, va avea un gust mai bun
Astăzi, este adevărat, a devenit și mai gustos, pur și simplu minunat. Soțul a lăudat, a ordonat să mai transmită încă o mulțumire. O transmit mai departe!
Și Manka i-a plăcut foarte mult, dar acest câine nu-l va lăuda niciodată degeaba!
Citat: Rada-dms
Lenusik, dă-mi un pahar de caviar !!
La naiba cu doi!
Mulțumesc, Olchik!
Elenka
Lerele, Sanatate buna! Multumesc pentru fotografie!

Len, este minunat că soțul și Masha au fost mulțumiți. Triple plăcut. Propiul tău caviar este întotdeauna mai sănătos și mai gustos decât caviarul cumpărat din magazin.
Elena Tim
Citat: Elenka
Propiul tău caviar este întotdeauna mai sănătos și mai gustos decât caviarul cumpărat din magazin.
Da, acest lucru nu este nici măcar în nicio comparație! Și nu miroase aproape de magazin, slavă Domnului!
N-unchiule ... Cine avea să înghețe acolo? Ha! Da, nu va fi niciodată la înălțimea congelatorului! Aproape că o spargem cu oale.
Cu o pâine proaspătă pufoasă ... um ...
În timp ce scriam, m-am iritat, mă duc să mănânc din nou ...
Elena_Kamch
Citat: Elenka
Lena, poate exista un volum. paste fara conservanti? Nu prea știu care va fi gustul și rezultatul cu conservele de roșii.
Problema este că pur și simplu nu găsesc o pastă de roșii bună. Este o tragedie! Chumaka l-a salvat cumva (l-am găsit doar într-un singur loc), dar s-a terminat deja. Și, așadar, pare să existe o alegere, dar în total există un conservant, apoi doi simultan ... pentru fiabilitate
Rada-dms
Și acum fac și roșii piure și tocate italiene și gătesc borș cu suc de roșii de mult timp. Cu roșii, trebuie doar să vă întunecați puțin mai mult, astfel încât masa să se evapore.
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, așa cred că da. Desigur, au un gust mai puțin concentrat decât pasta de roșii, dar sunt mai bune decât conservanții.
Lerele
Nici eu nu mai am o cutie
Și asta nu ne place caviarul de dovlecei, am făcut asta pentru mine și doar 1 kg de dovlecei, l-am vrut cu cartofi, DAR !! se pare că nu va trăi să vadă cartofi
Și voi primi resturile
Elena_Kamch
Citat: Lerele
Și parcă nu ne place caviarul de dovleac, am făcut-o pentru mine
Lereleeste atat de plin ??? Nici soțului meu nu-i place (așa cum spune el) și am planificat să o fac doar pentru mine. Dar, se pare, se dovedește atât de delicios încât poate fi conectat și?! Atunci trebuie să faceți acest calcul ...
Lerele
Elena_Kamch, chiar la fel de plin, nu m-am gândit niciodată că unii vor mânca a mânca dovlecei, a iesit foarte gustos !!!
Elena_Kamch
Vai! Deci, atunci trebuie să ascunzi un borcan sau două pentru tine undeva.
Elena_Kamch
Elenka, Elena, Am făcut caviar! Delicios, mulțumesc! Culoarea, asta e, nu este aceeași pentru mine ca în caviarul „sovietic”. Nu există culoarea aceea portocalie saturată strălucitoare Deci au adăugat așa ceva ...
marina-mm
Elena_Kamch, Elena, culoarea pastei de roșii dă. Anul acesta l-am găsit pe cel potrivit, Tomato, format doar din roșii, un producător din Teritoriul Krasnodar. Prima dată am primit un caviar atât de strălucitor.
Elena_Kamch
Citat: marina-mm
Am găsit-o pe cea potrivită anul acesta, Tomato
marina-mm, Marina, da, am găsit și Roșia. Compoziția este scrisă: pastă de roșii am gustat-o ​​..., există ceva acolo, mi se pare ... Dar am adăugat-o, și felii de roșii și italiene.
marina-mm
ElenaCred că pastele ar trebui să fie din sud, unde roșiile sunt roșii și dulci. Am obținut o pastă normală, nu am observat nimic de prisos. Dacă pasta este fiartă, atunci nici nu are nevoie de conservanți. Iar roșiile din icre asigură exces de umiditate.
Elena_Kamch
Citat: marina-mm
Dacă fierbeți pasta, atunci nu are nevoie de conservanți.
Si eu cred la fel. De ce doar ele sunt adăugate peste tot nu este clar ...
Dacă tot găsesc dovlecei, o voi face doar cu pastă de roșii.
Elena Tim
Citat: marina-mm
Am găsit-o pe cea potrivită anul acesta, Tomato
Am făcut-o și cu „Tomato”, am trecut la el cu mult timp în urmă. Mai devreme, când au cumpărat în Auchan, am luat pastele Every Day (marca Ashanov), este la fel de mișto ca Chumak, dar roșia s-a dovedit a fi foarte, foarte bună.
Natalia Voronezh
Elena, am dus și caviarul la semne de carte. Conform descrierii, este foarte gustos, trebuie să-l faci cât mai ai dovleceii. Deci, așteptați cu raportul.
Elenka
Așteptăm, domnule!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine