Lucruri de bucătărie (1)

[Este interzisă utilizarea în alte scopuri.]

Fetelor, acest producător de șuncă se numește corect Shunkovar, mk Shunka în traducere înseamnă șuncă.
Acum o vreau, la naiba!

Doar cumpărați pentru ca termometrul să fie inclus, altfel l-am luat separat, s-a dovedit mai scump și încă două livrări.
Este scris în instrucțiuni: pentru a face cozi, șuncă, cozi. Este interzisă utilizarea în alte scopuri.... Mă întreb ce înseamnă?

[Tanya!]

Tanya! Felicitări! Arata bine! Atât de amănunțit ...
Si frumos! Așteptăm raportul testului. Când este programat primul marcaj?

Mulțumesc foarte mult! Și prima filă este în câteva zile (sau mai bine zis, în același loc, trebuie mai întâi 2 zile în frigider, astfel încât să putem avea șuncă până joi). Nu va funcționa înainte. Mâine, așa că în sfârșit, în orașul nostru, nu va exista un timp special pentru asta, în sensul că vânzătorii de carne vor avea odihnă sau ceva de genul acesta.

[Elena Tim]

Google mi-a oferit o grămadă de site-uri poloneze. Mă gândesc că poate în Polonia să văd?
Când promit să te aduc la Moscova?
Elena Tim, Nu ignor, meditez)

Singurul lucru că nu există picioare în el, ca în Teskomovskaya, acesta este un minus, deci este necesar să se inventeze un înlocuitor. Pentru a nu direcționa carnea către arzător.

[Tanechka]

TanechkaCe minunat că ai deja asistentul tău. Aștept verdictul tău cu privire la acest tsatse, de îndată ce dai acordul, voi comanda imediat unul pentru mine

De acord! Zile Toko în 4 -5, acolo pe traseu. Într-o săptămână voi lua un producător de sandvișuri, am comandat Dex 26, este 6 la 1. Deci va fi posibil să joci sandvișuri cu șuncă, brânză și roșii imediat.

de aceea trebuie inventat un înlocuitor. Pentru a nu direcționa carnea către arzător.

Nici o problemă. O fâșie de aluminiu pliată și aceeași piesă este înșurubată pe ea (a mea este nituită). O punem pe fundul cratiței, iar pe ea șunca.

Și în primul an am folosit în general o bucată de sârmă de aluminiu îndoită și răsucită în același mod. Sub forma unei embleme Mercedes.

Da, totul ingenios este simplu.

[Tanya]

Tanya, ai o placă fierbinte din metal? Sunt pe picioare. Și nu trebuie să inventezi nimic.
Ceva de genul acesta este în regulă:

În partea de jos, puteți pune în general bastoane de sushi sau altele asemenea.

Șunca mea se răcește în frigider deja de 5 ore și este deja tentant să o scot, dar probabil voi aștepta până dimineața.

[Tanyusha]

Tanyusha, felicitări pentru noul produs! Producator electric de sunca?

Nu, simplu, trebuie să-l pui într-o oală cu apă și să-l gătești la 80-85 grade.

[Tanya]

Tanya, și Teskomovskie, de asemenea, pentru aragaz? Nu am găsit deloc nimic pe site-ul lor.

[Tanya]

Tanya, ai o placă fierbinte din metal? Sunt pe picioare. Și nu trebuie să inventezi nimic.

Nu, am doi pereți laterali dintr-un grătar sovietic, ca acesta

Acolo, pereții laterali sunt introduși în fund cu astfel de proeminențe în formă de L. Dacă le puneți unul câte unul, obțineți un suport dreptunghiular cu picioare de aproximativ 1 cm înălțime. Am pus chestia asta în HP-ul meu și am pus aluatul pe el în 2 matrițe din aluminiu din cărămidă. Și apoi fără suport, cad acolo, fundul este inegal în HP.

Teskomovskie fierbe, de asemenea, pe un aragaz ca. Toko sunt din plastic. Iar acesta este din oțel inoxidabil, dacă îl puteți coace la cuptor și să nu vă fie frică, se va topi.

Teskomovskie este, de asemenea, pentru aragaz, se face și într-o cratiță cu apă la temperatura de 75-85C.

Am trecut în revistă toate cratițele de pe site-ul Teskom, nu am găsit așa ceva.

Se aflau în același magazin de articole de artă, dar au fost demontate instantaneu și eliminate de pe site.

Dimensiuni produs: 25,4 x 14 x 22,2 cm 29,90 CDN $ & Livrare GRATUITĂ

[Mona1]

Avem astfel de tigăi pentru gătit cu sparanghel de trei ori mai scumpe decât o șuncă
Mona1, Tanya, și în instrucțiunile pentru tocător, spune ceva despre temperatura din interior? Și atunci mă gândesc să cumpăr două termometre (pentru apă și pentru carne) sau va fi unul suficient?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Natasha, în instrucțiunea în sine nu există nimic în acest sens, dar există o gaură deasupra și termometrul trebuie introdus acolo, măsoară carnea în interior. Dar apa trebuie măsurată separat. Am un termometru de sticlă pentru conservare - până la 100 de grade. Îl voi măsura deocamdată, coborând periodic în apă, dar este mai convenabil, desigur, astfel încât să poată fi agățat pe partea laterală a cratiței și astfel încât să atârne acolo tot procesul, poate O voi cumpăra cândva.
Și cea pe care am cumpărat-o separat pentru producătorul de șuncă - are o lungime a sondei de 16 cm. Sa dovedit că este prea lungă dacă o lipiți pe toată lungimea sa. Aș lua cu 2-3 centimetri mai scurt. Dar, în principiu, este mai bine să-l lăsați să fie mai lung decât mai scurt decât este necesar. Ei bine, nu mă pot lipi de toată lungimea. Dar, dacă este mai scurt decât este necesar, atunci nu puteți face nimic aici, dacă nu îl obțineți acolo unde aveți nevoie.

Și cratița în care voi găti - am un smalț obișnuit, era sovietică, înălțime de 17,5 cm, de obicei gătesc compot în el vara, iar restul locului este inactiv. Soțul mormăia continuu, spun ei, este timpul să-l arunce, există gunoaie vechi. Și aici vine la îndemână.

[Tanya]

Tanya, multumesc pentru raspuns. Deci, trebuie să luați două termometre

Natalia, nu este nevoie, mai ales de șuncă, să iei două termometre!
Cumpărați un termometru pentru carne, principalul lucru este temperatura apei! Pe parcursul întregului proces de gătit, controlați temperatura apei din tigaie cu ea, când devine clar pe ce flacără (modul arzător) temperatura este menținută în intervalul dorit, scoateți termometrul din apă și lipiți-l în șuncă !
De ce să cheltuiți în plus? Termometrul pentru carne poate fi agățat de marginea unei șuncă sau o cratiță cu ajutorul unei agrafe obișnuite!

În BIOWIN, nu se poate agăța de margine, există un capac deasupra fără proeminențe, se pare că se află pe un pahar, ca un capac pe o cratiță obișnuită. Deci, dacă îl fixați cu o agrafă, atunci numai de marginea tigaii, în care există apă.

Tanya, agrafe de hârtie pot fi îndoiți, lungimea acestei agrafe este de 9cm!

Cred că s-ar fi agățat perfect de proiecțiile superioare ale biovinei.

Da, dacă este atât de lung, atunci îl puteți agăța nu de marginea șuncă, ci de „piciorul” suportului termometrului, care se află în centrul capacului.

Cumpărați un termometru pentru carne, principalul lucru este temperatura apei!

Deci, puteți face cu un singur Mulțumesc!

capacul superior fără proeminențe, se pare că se află pe sticlă ...

Adică capacul nu este atașat la sticlă?

Așadar, sunca mea este gata, sunt absolut încântat, a ieșit delicios.

Adică capacul nu este atașat la sticlă?

Natasha, se prinde. Uită-te la fotografie, puteți vedea canelurile de-a lungul marginii, iar marginea în sine este îndoită spre exterior.

Și pe fundul capacului sunt proeminențe. Capacul trebuie așezat pe sticlă, astfel încât proeminențele să cadă în aceste caneluri, apoi rotiți puțin capacul, iar proeminențele alunecă de pe aceste caneluri și să prindă marginea curbată a sticlei. Proeminențele sunt mici. Sper că atunci când sunt sub presiune, strâng arcul cu capacul și cârlig capacul peste marginea paharului, nu se vor rupe sub presiune. Oțelul inoxidabil pare normal, iar producătorul de șuncă în sine nu este un fel de China, dar pare a fi Polonia. Sper ca totul va fi bine.

Fetelor, acest producător de șuncă se numește corect Shunkovar, mk Shunka în traducere înseamnă șuncă.

Lasă-mă să o repar - șunca este un shinka polonez, iar Biowin este un tocător

Asta e bine, toată lumea înțelege despre ce este vorba !!!

sunca mea este gata, sunt absolut încântat, a ieșit delicios

Cu un start! Afișează fotografia în ham temke

Vă voi arăta fotografia mai târziu, pe măsură ce sosește fiica, altfel nu știu cum.

[Mona]

Fetelor, sunt afectată de dubii vagi. Nu pot dormi bine fără o șuncă. Deoarece nu este clar cât timp trebuie să aștepți Teskomovskaya, am căutat pe internet și am găsit încă două modele Biowin (Mona, cum îți place?) și ROSSLER (Austria). Primul este din oțel inoxidabil, al doilea este din aluminiu. Pentru preț, desigur, mai scump decât teskoma.Pe care să-l iei? Nu va exista oxidare în bucata de fier? Și am citit despre aluminiu undeva că este dăunător Ce să fac ...

[Kara]

Karași, cu toate acestea, este necesar să așteptați Teskomovskaya, au promis livrarea până la sfârșitul lunii.

Și am făcut șunca. În a doua zi a fost și mai gustos. Nu pot să-l arăt încă., La dacha, Internetul sa spart. Megafon urât. Furia nu-i ajunge. (

Ira, îmi place a mea, dar acest lucru este încă vizual, mai ales că nu i-am văzut pe alții în direct, nu mă pot compara. Și puteți cumpăra carne numai marți + marinare timp de 2 zile. adică până joi-vineri nu pot decât să spun cum sunt impresiile din proces și din rezultat. Dar dacă alegeți între plastic, oțel inoxidabil și aluminiu, atunci oțelul inoxidabil este mai bun, puteți coace în cuptor și faceți acest lucru în aerul uscat, citiți rețetele. Și dacă o faci doar într-o oală cu apă, atunci Teskomovskaya este probabil foarte bună. Și este, de asemenea, necesar ca o tigaie cu o înălțime adecvată să fie deja disponibilă. În caz contrar, cumpărați-l, dar nu există tigăi pentru o astfel de înălțime și trebuie să-l cumpărați separat. Tigaile sunt potrivite pentru sparanghel, dar prețul în ele este - wow! Producătorul meu de șuncă are 16,5 cm înălțime, altele pot fi mai scurte și vă vor potrivi mai bine pentru cratiță. Din nou, în al meu nu există picioare, trebuie să inventăm un suport, astfel încât să nu punem direct pe fundul tigaiei, dar în Teskomovskaya există picioare. Din nou, există un termometru încorporat, sau fără acesta, poate diferi ca capacitate, deși, după cum am citit, puteți face o cantitate mai mică prin introducerea unei cutii cu un diametru adecvat cu partea de jos în sus. Adică, există multe nuanțe, studiați cu atenție toate dispozitivele și înțelegeți ce este de preferat pentru dvs.

Biowin ... și ROSSLER ... La un preț, desigur, mai scump decât Tescoma

M-aș putea înșela, dar se pare că este invers, tocătorul Teskomovsky este de două ori mai scump

Iubitori, moscoviții vor veni la mine în iunie cu mașina lor, o pot aduce. Dar acolo mami cu un copil nu poate alerga prin magazine, iar soțul ei lucrează toată ziua. Vreau să le rog fetelor noastre să-mi cumpere chestia asta, să cerem doi. Te alături?

Zhenechka, dacă mă vrei să mă duci și la compania despre dolmerul rus?

Tocătorul Teskomovsky costă 1130 ruble.

Și Biowin și ROSSLER avem 735 de ruble, aproximativ ...

șuncă în shinka poloneză

shunka este în cehă

Tocătorul Teskomovsky costă 1130 ruble.

Încă nu înțeleg de ce nu se află pe site-ul oficial Tescoma! Nu există astfel de prețuri nici măcar pentru cratițe obișnuite!

De asemenea, avem un producător de șuncă Redmond RHP-M01 pentru el, în general, prețul este de 1890 ruble, iar Biowin pentru Avito este de 1350 ruble.

Iată cum, într-adevăr, Teskomovsky se va dovedi mai ieftin. O problemă - epuizat ...

Mă întreb cât ar costa Teskom?

Redmond RHP-M01 - același Beloboka, numai cu o etichetă diferită și la un preț diferit

și Biowin pentru Avito 1350 ruble.

Acesta este cel din Ucraina? Sunt, de asemenea, un astfel de hachuuu

Mă întreb cât ar costa Teskom?

Am întrebat deja prețul (există un intermediar pentru Republica Cehă) prețul în grivne: 600 CZK * 0,8 = 480 UAH + livrare 4,5 euro per 1 kg .... scump .... voi aștepta până la se aduc magazine ...

Cred că vor exista cel puțin 500 UAH în magazine.
Voi comanda un Biowin polonez, probabil ...

Fetele pe care le-am scris Tekkiy Ucraina, au spus că vom avea iunie-iulie.
----
Lena .. 600 de coroane .. este ca 355 grivne (sau aproximativ 30,5 dolari)
0.8 ce este asta?

De asemenea, avem un producător de șuncă Redmond RHP-M01 pentru el, în general, prețul este de 1890 ruble, iar Biowin pentru Avito este de 1350 ruble.

Tanya, aș lua biovin fără să aștept peritonită tescoms ...

În ceea ce privește ghivecele: în partea albă, puteți face șuncă la cuptor aproape într-o tigaie turnând puțină apă în ea.
De aici și concluzia: cu o tocătoare de metal, același truc este probabil posibil.
Adică, dacă există o alegere, atunci aș lua metalul - atunci există mai puține probleme cu acesta.
Dar astăzi sunt destul de mulțumit de cel alb.