Blender

Dacă acest whisk ar putea fi adaptat la un mixer, ar fi util
Problema lui Brown nu se află în corolă, ci în puterea redusă a motorului, pentru mine a fost o surpriză foarte mare.

Bateria din blender este o neînțelegere completă, ca experiment am încercat să biciuiesc o proteină cu un bătător, am folosit viteze de la 1 la 15, zero sens, chiar și nu există spumă,

.... Ei bine, wow, dar nu știam și (aparent) acesta este motivul pentru care am biciuit acest tel (și judecând după fotografie - acesta este) în ultimii 4 ani și ouă de înghețată și proteine ​​pe bezea și smântână și aluat pentru clătite ....

Desigur, recunosc că constructul s-ar fi putut schimba. Dar în configurația standard obișnuită, este absolut normal și funcțional, cu o detașare convenabilă de elementul de fixare pentru spălarea unei bucăți de fier în mm. În ceea ce privește puterea declarată - nu m-am îngrijorat niciodată cu privire la cifre, pentru nevoile zilnice de energie - în spatele ochilor (inclusiv proteine ​​până la vârfuri, carne tocată, piure de cartofi pentru copii etc.). La biciuirea proteinei, puterea nu a stabilit de obicei mai mult de 1 \ 2 - 2 \ 3 (pe o scară în cifre - 10-15)

Am vrut chiar să protejez brownie-ul. Chiar în frigider, două veverițe atârnă după ce fac o bere cu unt. Deci, acum va fi o bezea, în același timp, voi verifica cum va face față cuptorul meu - Plănuiesc de mult, dar aici încă nu știu unde să atașez veverita.

Am Brownie de 3,5 ani. Îl folosesc de 2-3 ori pe săptămână. În majoritatea cazurilor, folosesc modul turbo. În același timp, când trebuie să biciuieți mult timp și să îl țineți timp de cinci minute. Motorul se încălzește, ceea ce este destul de previzibil, dar nu au existat probleme până acum (pah-pah).
Nu am nicio îndoială că un blender separat, un combinator separat este cea mai bună opțiune, dar mi-am cumpărat propriul pe baza economisirii spațiului și am fost destul de mulțumit de el. De asemenea, folosesc răzătoare feliate tot timpul, inclusiv atunci când aranjez câteva semifabricate la scară largă.
În opinia mea, el ar avea o răzătoare pentru clătite de cartofi și ar fi o mașină ideală pentru condiții de dimensiuni mici.
Dacă voi întâlni pentru el recipiente cu vid cu filet, voi fi în general fericit

[Ernimel]

Am 6550 cu un „picior” metalic și un set de castron mic + mare cu un „spărgător de gheață”

Ernimel, dar spune-mi, ce este acest spărgător de gheață? și apoi brusc am și eu, dar nu știu

[Ernimel]

Ia-l, semnează-l. Un raport despre biciuirea proteinei cu un tel brownian.
Date inițiale - 11:58


12:03, castronul este pe partea sa - proteina este la locul său


12:12

Bol pe lateral, zahăr amestecat.

Procesul general include timp pentru fotografiere, agățare și amestecare în zahăr. Regulatorul de putere tot timpul, cu excepția ultimelor minute (când proteina a devenit mai groasă cu zahăr) a fost la 11, reglarea fină a proteinelor cu zahăr - la 15. Teoretic, ar fi fost posibil să o terminați pentru încă câteva minute, dar a fost prea leneș și așa mănâncă.

„Ce fac greșit?!” (C)

Ernimel, dar spune-mi, ce este acest spărgător de gheață? și deodată am și eu, dar nu știu

Ei bine, castronul meu mare (de confundat cu un castron de mărunțire!) A fost însoțit de o asemenea prostie cu un cuțit zimțat. Ideea este să o puneți deasupra unui castron mare și să turnați, să zicem, gheață în el. Și ea o sfărâmă. L-am folosit doar de câteva ori - când eram prea leneș pentru a dezgheța spanacul într-o omletă, tocmai l-am sfărâmat ... dacă cineva este pasionat de cocteiluri, este probabil un lucru util, dar îl am, nu Nu ocupi mult spațiu, nu îți cere mâncare.

[Ernimel]

Ernimel, dacă cineva nu are un mixer (manual sau staționar), o combina cu un atașament de emulsifiant sau o combina cu un atașament de whisk, atunci un whisk dintr-un blender Brown se va desprinde pentru biciuirea proteinelor.
Este mai ușor și mai rapid pentru mine să bat albii în Philips sau Boch.Dacă trebuie să bateți o mulțime de proteine, atunci bineînțeles că prefer Bosch, dacă trebuie să bateți o proteină (pentru glazură pentru tort), atunci o voi face în Philips.

Am numărat corect, ți-a luat 14 minute să bati 2 albi cu zahăr?

Am numărat corect, ți-a luat 14 minute să bati 2 albi cu zahăr?

În primul rând, nu doi, ci trei. În al doilea rând, biciuirea albilor la vârfuri stabile a durat 5 minute, dacă nu chiar mai puțin (5 - inclusiv fotografie - am cronometrat timpul din fotografie). Dar amestecarea zahărului în bezea până când divergă complet este un proces în general amuzant și, aș spune, fără grabă, decât să nu interfereze, doar pentru că este turnat în el în porții mici. Ei bine, dizolvarea în sine, aparent, depinde mai mult de zahăr decât de tehnologie. Uită-te la bezea Temko - acolo oamenii le bat pe mixer timp de peste 20 de minute după îngroșare.

Un amestec în blender este o neînțelegere completă, ca experiment, am încercat să amestec o proteină cu un amestecător. Turbo. Dacă apăsați Turbo prea mult, motorul va zbura repede, așa.

Nu ar trebui să fii așa. Bate și bat o proteină, apoi bat aluatul în clătite etc. Și modul turbo este destinat acestui lucru, astfel încât să bată mai repede. Nu-mi dau seama că motorul se încălzește, dar este destul de normal. Nu lucrați în modul turbo timp de 40 de minute.

Iar modul turbo este conceput pentru a bate mai repede.

Sincer să fiu, nu-mi amintesc ultima dată când am folosit turbo-ul. Pentru biciuirea albilor etc., un regulator convențional este suficient pentru ochi. Deși nu - mi-am amintit, l-am folosit atunci când, chiar în zorii alimentelor complementare, era necesar să-l faci pe cel mic, bine, foarte „omogenizat” - îl macină în praf pe turbo, chiar dacă vrei legume macar.

În general, nu este conceput pentru utilizare pe termen lung, este necesar pentru măcinarea intensivă pulsată. Tastați cu clicuri scurte, cu o pauză ... după părerea mea, se numește chiar modul puls undeva în lumea vorbitoare de limbă engleză ... viteză de 190 km / h pentru a conduce ... și nu există prea mult sens și există un anumit pericol ...

L-am citit, mi-a părut rău pentru Brownchik-ul meu ... El este deja bătrân, probabil, de asemenea, de 3-3,5 ani. Anterior, l-am folosit rar, deoarece aveam alte dispozitive, dar din cauza mutării, a trebuit să las totul (inclusiv mașina de tocat carne Kenwood), iar Brown a luat cu mine. Ce aș face fără el ?? !! Și pentru carnea tocată, și măcinați ceea ce aveți nevoie ... Apropo, pentru carnea tocată folosesc exact impulsuri turbo (presări scurte). Frumoasă mașină. Se pare că doar cuțitul este deja plictisitor. Nu știu dacă puteți cumpăra un blender nou sau puteți cumpăra doar un cuțit. Dar bateria nu a trebuit niciodată folosită (a existat întotdeauna un mixer manual). Probabil a sosit timpul! Mă duc să iau niște clătite și să încerc în același timp cu telul.

[9]

Pentru Brownul meu, un multicook cu 2 boluri (mare și mic) aproape 9 ani, are 5 viteze și un mod turbo. Îl iubesc. Folosesc un bol mic în fiecare zi: pisăm o roșie, ceapă, piper. Un castron mare este indispensabil în sezonul de recoltare: o jumătate de minut și un litru de roșii răsucite sau piure de fructe de pădure cu zahăr este gata, rămâne doar să se descompună și să se înghețe în recipiente de plastic sau să facă marshmallows într-un uscător. Rar folosesc un tel, doar de Paște pentru a face glazură și într-un pahar înalt (din trusă) 1 proteină + zahăr. pubra se biciuiește în 1-2 minute. Cu un blender de imersie, bateți caviarul de dovlecei etc.
Nu folosesc doar un spărgător de gheață, este doar așa.
Iată una, doar piciorul este plastic:

Nu ar trebui să fii așa. Bate și bat o proteină, apoi bat aluatul în clătite etc. Și modul turbo este destinat să bată mai repede. Nu-mi dau seama că motorul se încălzește, dar este destul de normal. Nu lucrați în modul turbo timp de 40 de minute.

Oh, prea mult, ce 40 de minute, dacă instrucțiunile spun că blenderul nu ar trebui să funcționeze mai mult de 1 minut. Dacă motorul este atât de fierbinte încât l-ați simțit cu mâna, acest lucru NU este normal, înseamnă că motorul este supraîncălzit și poate arde.
Turbo este pentru clicuri scurte. Apăsarea butonului Turbo pune motorul în sarcină maximă și dacă utilizați butonul prea des, veți arde pur și simplu motorul. Noua piesă motor costă 380 UAH. Sincer, nu înțeleg de ce biciuiți proteinele cu un blender, riscând să ardeți un motor scump, dacă puteți cumpăra un mixer ieftin pentru 225-250 UAH.

Când aud că oamenii bat albii cu zahăr timp de 20 de minute, vreau să spun „Învață materialul” și să trimit la revista Lenei
Are un întreg ciclu de postări despre tehnologia de biciuire a proteinelor și tipurile de bezea + există rețete exacte.
Tipuri de bezea:
Gătit bezea italiană
Bezea franceză
Alchimia bezea elvețiană

Lucrul amuzant este că la sfârșitul postării (unde m-am plâns că puterea blenderului este mică) am scris că sunt mulțumită de blender, pentru că știam că vor alerga imediat și vor începe să țipe că mă înșel. și laudă-l pe Brown. Dar se pare că nimeni nu citește postările până la capăt și cuvintele mele au căzut în gol

Bateria din blender este o neînțelegere completă, ca experiment am încercat să biciuiesc o proteină cu un bătător de blender, am folosit viteze de la 1 la 15, zero zero, chiar fără spumă, am pornit Turbo, a apărut spumă, dar Turbo nu poate fi păstrat mult timp, așa că am scuipat pe această bătaie de cap

Nimeni nu a fugit sau a strigat, ci a vrut doar să vă împărtășească diferitele moduri de a folosi telul. La urma urmei, nu ați reușit să biciuiti proteina.
Am vrut să ajutăm

Nimeni nu a fugit sau a strigat, ci a vrut doar să vă împărtășească diferitele moduri de a folosi telul. La urma urmei, nu ați reușit să biciuiti proteina.
Am vrut să ajutăm

Mulțumesc pentru intențiile bune, dar am un echipament mai bun pentru biciuirea albilor. Dacă am două sau mai multe proteine, atunci folosesc un procesor Bosch pentru biciuire. Veveritele cu zahăr vor bate în câteva minute și mâinile sunt libere, nu este nevoie să țineți blenderul și să apăsați butonul

[ai scris o minciună absolută despre faptul că ai „biciuit și biciuit proteina la orice viteză, dar niciodată nu ai biciuit-o”]

Sincer, nu înțeleg de ce biciuiți proteinele cu un blender, riscând să ardeți un motor scump, dacă puteți cumpăra un mixer ieftin pentru 225-250 UAH.

De ce bate albii pe un turbo - nici eu nu știu, doar că nimeni nu face asta de obicei (de fapt). Și, de asemenea, nu știu de ce să cheltuiți 250 UAH (aproximativ 30 USD) și spațiu în dulap pentru un „mixer ieftin” dacă un blender cu un tel face o treabă excelentă. Nimeni nu susține că un mixer profesional adecvat este mai potrivit pentru utilizarea profesională regulată. Doar la urma urmei ai scris o minciună absolută despre faptul că ai „biciuit și biciuit proteina la orice viteză, dar niciodată nu ai biciuit-o”.

Bateria din blender este o neînțelegere completă, ca experiment am încercat să biciuiesc o proteină cu un bătător de blender, am folosit viteze de la 1 la 15, zero sens, chiar și nu există spumă, am pornit Turbo, a apărut spumă

Și acesta este principalul lucru, de fapt, că nu mi-a plăcut prea mult.

În ceea ce privește referințele la LJ menționat mai sus - cu tot respectul față de autor (chiar am iubit-o odată), îndrăznesc să presupun că maeștrii de patiserie ai forumului nostru sunt cu greu mai răi sau mai proști, am biciuit proteina și am făcut bezea conform la instrucțiunile de la Prăjituri în respectivul subiect... Apropo, bezea s-a dovedit a fi excelentă - nu umedă, ușoară, omogenă și de o formă persistentă minunată, cu excepția faptului că am uscat-o ușor - dar asta trebuie să fie prieten cu convecție, mă ocupasem doar de vechea electra înainte și încă nu mă pot obișnui.

Daffi, scuze .... nu am inteles ce fel de blender ai ?? Am doar cel mai recent model Bosch și un aparat de bucătărie Kenwood, dar am bătut o proteină în câteva secunde cu un blender ...

Baker !!!!! + 1000000000000000 !!!!!!! Înțeleg că ești la mijloc?

Daffi, scuze .... nu am inteles ce fel de blender ai ?? Am doar cel mai recent model Bosch și un aparat de bucătărie Kenwood, dar am bătut o proteină în câteva secunde cu un blender ...

Probabil, nimeni nu a înțeles acest lucru ... inclusiv autorul postării .. Dvs. aici, aparent, ați ratat o mică parte curioasă a conversației, în loc de care amabilul moderator și-a închis arbitrul "Breeeeeyik !!!!" (deși chiar și în gândurile mele nu a existat nici o biză sau draca cu cineva, așa că - doar pentru a vorbi, interes și adevăr științific de dragul ...)

Gata, tac, altfel, mi-e teamă, vor organiza un cartonaș galben cu un băț de arbitru pe papa și mă gândesc doar la următoarea rețetă a competiției ..

cam asta e pauza pe care mi-am dat seama ...... dar despre blender: - \ nicio cale !!!

[Ernimel]

Am scris care este modelul meu de blender, ba chiar am atașat o fotografie.
Ernimel, se pare că moderatorul a greșit să posteze postarea mea că motoarele dvs. din blocul motorului sunt pornite în mod constant, deoarece le suprasolicitați.

Îmi pare rău .... mi-a fost dor: salut: Brownul meu biciuie perfect ..... poate ceva cu proteina în sine ???? În general, nu știu ce să presupun măcar ........ Nu am avut puncții !!!!

Proteinele sunt în regulă, tocmai am decis să salvez motorul blenderului

Ernimel, moderatorul se pare că a greșit să posteze postarea mea că motoarele dvs. din blocul motorului sunt în permanență aprinse, deoarece le supraîncărcați.

Desigur, recunosc că unele postări ar fi putut fi trecute cu vederea înainte de moderare. Dar probabil că moderatorul nu ar considera „greșit” mesaje motivate legate de subiectul discuției, nu crezi?

În ceea ce privește blocurile de ardere - toate „arse” în niciun caz la biciuirea proteinelor și nu la un turbo (pe care nu îl folosesc, așa cum am menționat mai sus). Și ar fi chiar mai corect să spunem că nu au ars - au murit, deoarece punctul slab al blocului nu este motorul în sine, ci manșonul de transmisie din plastic, care se uzează și la un moment dat moare. În același timp, motorul continuă să se deplaseze perfect, pur și simplu nu există nimic care să transfere rotația în bol.

Vrei argumente? le am
Instrucțiunile pentru blenderul Brown nu indică cât timp puteți bate albul, dar este scris în instrucțiunile pentru blenderul Philips de 600 W. Cred că caracteristicile tehnice ale motoarelor din blenderele de imersie de la diferiți producători nu diferă prea mult în ceea ce privește caracteristicile tehnice, așa că puteți lua în considerare recomandările de la Philips și le puteți aplica atunci când utilizați blenderul Brown.
Deschid instrucțiunile pentru diferite modele de blender Philips și citesc că durează 120 de secunde sau 2 minute pentru a bate mai mult de 4 proteine. Nu uitați că amestecatoarele de mână Philips au protecție la supraîncălzire, care nu se găsește în Browns.
Să spunem că în 2 minute bateți proteina în sine, dar trebuie să adăugați și zahăr. Și după aceea, bateți albii cu zahăr până la vârfuri tari pentru a coace bezeaele pe care vă place să le beți cu ceai în viitor. Dacă ați bătut proteina, nu o puteți lăsa mult timp, așteptând motorul blenderului. sa te odihnesti si sa te racoresti putin, nu? Corect Așadar, adăugați puțin zahăr și continuați să bateți până când se înmoaie, apoi până când vârfurile tari continuă. Adică, de fapt, încălcați recomandările producătorului cu privire la funcționarea blenderului (sau nu). După cum înțeleg. Poate că înțelegeți altfel, dreptul dvs.

Este un păcat, mărturisesc, nu am citit instrucțiunile pentru blenderul Philips !!!
Și, de asemenea, nu am citit instrucțiunile pentru blenderele Vitek, Scarlett, Unit, Bork și multe altele. Pentru că am un blender maro și nu duc lipsă de literatură.

Cel mai important lucru ți-a fost deja dovedit, arătat și spus (arătat vizual - de mine, confirmat - de restul), blenderul de mână maro se descurcă calm cu biciuirea proteinelor la vârfuri, precum și cu multe alte sarcini de zi cu zi.

Dixi (într-adevăr, într-adevăr).


2moderatorial: nu mai mult, sincer! Nu voi face deloc, nu voi face deloc, nu voi face deloc, indiferent de ce mi-ar răspunde - nu o voi face, pentru că nu este nimic personal, iar impersonalul a fost deja spus. De cel puțin două ori.

[Daffi]

sunt recunoscător Daffi pentru o opinie detaliată și sinceră despre aparatele electrocasnice pe care le are. Eu însumi sunt foarte interesat de blenderul Brown cu răzătoare, dar încă nu pot decide dacă îl cumpăr (deocamdată, ideea este că am cumpărat un Kenwood 615 simplu) și am citit recenziile.
Fetelor, să trăim împreună! Toată lumea poate avea propria opinie, mai ales că Daffi nu numai că afirmă ceva neîntemeiat, dar conduce, ca să spunem așa, un studiu comparativ. Apropo, nu este prima dată când întâlnesc recenzii „neentuziaste” despre whisk-ul lui Brown. Poate că depinde și de unde a fost produsă exact unitatea și pentru ce piață a fost destinată?
DaffiVă mulțumim din nou pentru evaluarea comparativă.
Apropo, despre blenderul meu, pot spune că cumva nu m-a impresionat - stropeste și împrăștie totul atât de mult încât fără vase cu pereți atât de înalți măcinați ceva în el, fără a risca să împrăștiați acest „ceva” în toată bucătăria este dificil! Și nu trebuie să-mi spuneți imediat că nu funcționez corect cu blenderul. Înainte de asta, am lucrat cu trei amestecătoare de mână diferite și nu am întâlnit așa ceva.

[varietate]

varietate, oamenii cumpără blenderele Brown, sperând să obțină un motor de 600 de wați. Aceste numere sunt în instrucțiuni, pe ambalaj și în reclamă. Dar producătorul este puțin lipsit de sens. Din anumite motive, nu scriu nicăieri că aceasta este puterea de vârf, iar puterea de lucru este de doar 275 W.
Pentru comparație: în instrucțiunile pentru combina 7605 Philips (350 W), am găsit o placă cu informații că cu ajutorul unui disc emulsifiant, puteți bate de la 2 la 4 proteine ​​(sau ouă) în 30-70 de secunde. (comparați cu 2 minute din instrucțiunile de la blenderul manual Philips). Pentru mine, acesta este un argument că Brown are mai puțin de 350 de wați de putere.

Blenderele maro pentru Europa sunt fabricate în Polonia (dar poate în altă parte). Sunt furnizate nouă și Germaniei, iar apoi germanii de pe site-urile lor jură că Brown 550 a început să fie fabricat în Polonia și că adevărata calitate germană a dispărut
În plus, Brown 550, când este frecat, lasă bucăți mari, neatasate, de 1-1,5 cm, nu există răzătoare medie și tocător mediu în el (le puteți cumpăra în serviciu). Dacă motorul arde, veți „pierde” atât un picior, cât și un tel, precum și răzătoarele cu tocătoare. Ei bine, ca urmare a multă gândire și agonie, am cumpărat un blender și o combina, pe care Chadeyka le-a lăudat. În plus, există o răzătoare pentru clătite de cartofi în combina.

Sunt de acord cu Brown cu răzătoare la 100 !!!!! Răzuitor teribil de incomod ..... În general, am ascuns-o pe Brown după Kenwood

Dacă motorul arde, veți „pierde” atât un picior, cât și un tel, precum și răzătoarele cu tocătoare.

Nu înțeleg de ce scrieți toate acestea. Deloc. Aveți acest amestec mai puțin de câteva luni, în general nu înțelegeți de ce l-ați luat pentru dvs. (judecând după mesajele din subiectul ales - unde v-ați gândit mult timp dacă aveți nevoie de el deloc - sau nu). S-a dovedit a fi inutil. Și acum vorbești sincer prostii cu masele.

Încă o dată despre „motorul care arde” și lipsa de protecție împotriva supraîncălzirii în maro. Brown are un punct fundamental slab - este o bucată de plastic. Care moare în locul motorului. Adică, spargeți un rahat - dar se va defecta la o sarcină de vârf înainte de a arde motorul. Probabil, puteți încerca din greu - și totuși arde întregul bloc, dar eu (mărturisesc) nu am reușit niciodată.

Repararea acestuia costă un ban (sau nimic - dacă este în garanție). Reparațiile fără garanție în SC pe cocoașă plus achiziționarea unui NOU tractor cu spate (blenderul era încă necesar în timpul reparației) m-a costat puțin mai puțin de 1.500 de ruble, costul reparării manșonului acestora a fost de 300 de ruble , după părerea mea. Și acestea sunt aceleași 300 care vor fi prețul problemei exploatării ulterioare a picioarelor și a corolei.

În general, neagă utilitatea unui tocător de discuri, chiar dacă cel puțin cineva are unul maro. Nu știe să taie - știe să facă rumeguș și praf (s-au încercat mai multe boshes bune, maro și am văzut rezultate similare la altcineva). Pentru salată - nu va merge subțire și inegal, varza pentru murare - și chiar și atunci nu prea bine - fie o feliată (dacă există mult), fie un arzător (dacă nu foarte mult) este mai bună. Cartofii pentru clătite cu cartofi este probabil un argument, doar de dragul a trei cartofi pentru a scoate colosul și apoi a-l spăla ... mulțumesc, mai bine clătesc arzătorul.

Am un Brown cu un picior de fier și un pic de gheață. Îmi plac atât telul, cât și blenderul în sine. Singurul lucru pare să fie un mic cuțit plictisitor într-un castron mare, ca cel mai des folosit. Nu folosesc gheață foarte des, doar vara pentru mojito. Regret că nu am cumpărat un model cu tocătoare - frecarea legumelor pentru supă de varză ar fi chiar lucrul acesta.

Fetele, proprietarii Kenwood 724, au trecut deja ceva timp după nebunia acestui blender de pe site. Ei bine, cum sunt impresiile tale de-a lungul timpului? A rămas deliciul? Dezamăgirea nu a venit? Și apoi a crescut și din preț din iulie. Cred că trebuie să-mi actualizez Brown-ul, altfel tocmai m-am săturat de el în 7 ani.

După 5 luni de lucru cu blenderul PHILIPS HR-1377, pot spune că până acum nu am regretat că l-am cumpărat.
Blenderul de mână m-a ajutat foarte mult când era necesar să fac piure de cartofi pentru o pisică bolnavă.
Sos de pesto făcut. S-a dovedit a fi foarte, foarte gustos și fraged.
Un tocător de discuri ajută foarte mult atunci când trebuie să tocați varza pentru fermentare, salate (desigur, există „deșeuri” în timpul mărunțirii, dar când îmi amintesc când am mărunțit varza de mână, o ierți pe Filipka pentru aceste neajunsuri). Este frustrant că există o singură răzătoare. Prin urmare, dacă aveți nevoie să radeți ceva foarte fin și în cantități mici, scot o răzătoare veche și o frec cu mânere
Nu mă așteptam la nimic bun de la whisk (mi s-a părut foarte slab în toate blenderele). Prin urmare, îl folosesc extrem de rar. Numai pentru a ajuta vechiul mixer sovietic. Mai întâi bateți cu un mixer, apoi adăugați splendoare cu un mixer. Pentru că se supraîncălzește prea mult (piesă din plastic) dacă o bateți mult timp.
Am făcut carne tocată de cotlet de câteva ori (mi-a plăcut rezultatul), dar apoi am decis că ar fi mai bine să folosesc o mașină de tocat carne pentru asta (din motive de igienă).
Am cumpărat un disc pentru cartofi prăjiți la o vânzare (care, apropo, nu se potrivește din punct de vedere al conexiunilor, dar am reușit să o fac cu ajutorul unor simple transformări). Tăierea cartofilor este bună, dar cu alte legume există multe deșeuri. Dar, în principiu, dacă trebuie să faci multe, atunci poate fi iertat și pentru asta.

Un lucru este frustrant că, dacă sunt produse diverse accesorii (discuri etc.), acestea sunt potrivite doar pentru un model specific și nu pentru toate modelele unei anumite companii. Dar poate este doar Phillips ... o politică de partid atât de îngustă ...

Regret că nu am cumpărat un model cu tocătoare - frecarea legumelor pentru supă de varză ar fi chiar lucrul acesta.

Nu, greu. Ei bine, numai dacă morcovi pentru prăjit sau ceapă pe ea, IMHO, aceeași varză ar fi puternic „rumeguș”. Pentru tăierea legumelor, este încă mai bine să folosiți ceva de genul unui tocător în V. Sau - dacă vorbim despre mai multe piese "industriale" - un electroslicer. Ambele ocupă spațiu în mod clar nu mai mult decât un castron „vegetal”.

Am un Berner, dar este mare - prea leneș pentru a-l obține de fiecare dată. Da, și am primit unul rău, ca și cum l-aș fi cumpărat într-un magazin de companie. Precedentul tăie mai bine, în ciuda faptului că are deja 15 ani. Mai am o răzătoare cu discuri, una manuală - așa că mă salvez. Ne pare rău, asta e puțin subiect.
Și ocupă mult spațiu cu mine - locuiește pe pervaz.

Nimeni nu știe - există siguranțe în blenderul cu imersie Philips 700v?
Ieri, s-a dovedit că produsele erau prea grele pentru el, aparent supraîncărcate. Acum nu prezintă semne de viață.
Sau ejectare?

Îl pot transporta la service?
Când m-am inspectat pe phillips, nu am găsit siguranțe
Despre blender este scris în instrucțiuni că are protecție la supraîncălzire, dar trebuie să se răcească și să înceapă să funcționeze din nou dacă se supraîncălzește. Păcat dacă e rupt ...

Recitesc întregul subiect și, în general, confuzie completă.Vreau să cumpăr un blender pentru Boshik (robotul de bucătărie). Brown, după cum înțeleg, este mai bine să nu cumperi. Este nevoie de viteze multiple? Este mai fiabil decât Phillips sau Kenwood? Nu vreau clopote și fluiere speciale: un tocător. blender. Bata pentru biciuire pare să nu fie atât de importantă (veverițele din Boshik, există și un vechi mixer-animal).

Brown este un blender bun, nu îl mai folosesc de mult, dar sunt foarte, foarte fericit. Am ales mult și cu atenție, am pus multe întrebări și am trecut printr-o grămadă de opțiuni, am stabilit pe Brown 530 M CA.

Setul include tot ce aveți nevoie: un tocător de 0,5 litri, picior și bătătură metalică, 15 trepte, un sistem convenabil de schimbare a duzelor. Există mai multe centre de servicii Brown în orașul meu, prin aceste servicii va fi posibil să cumpărați suplimentar. accesorii, iar prețurile pentru acestea sunt pe site.

Acum, când folosesc deja blenderul singur, vă pot răspunde - aveți nevoie de viteze, prezența mai multor viteze este un lucru foarte convenabil. Nu am idee cum gradul de măcinare al produsului poate fi controlat cu o singură viteză. Prefer să toacă nucile și proteinele la cea mai mare viteză 15, ouă fierte sau castraveți murați - de la 1 la 4, ceapă de la 4 la 7. Ieri am făcut clătite - am amestecat făina, am pornit-o la 1 viteză, astfel încât făina să se facă. nu se împrăștie în bucătărie, apoi a trecut la cea mai mare viteză.

În magazin, l-am întors în mâini și am apăsat butoanele blenderelor Philips. Nu mi-a plăcut cu adevărat manopera și calitatea plasticului + există câteva caracteristici de design care, de asemenea, nu mi-au plăcut. Butoanele sunt adânc încastrate, nu este foarte convenabil să apăsați (am încercat-o în magazin + recenzii pe Internet). Am citit câteva plângeri că un ficat crud tocat (sau un alt produs) a intrat în capacul tocătorului din blenderul Philips. Capacul a fost spălat cât de bine au putut, dar când au început să macine mâncare pentru copil, picături negre au început să se strecoare în el din capac.

Kenwood s-a uitat în magazin, mi-a plăcut manopera și designul. Kenwood are o mulțime de feedback pozitiv pe acest forum. DAR ... Kenwood-urile au crescut foarte mult, de data aceasta. Și cu serviciul nu sunt foarte bune (judecând după recenzii), acestea sunt două.

Daffi, mulțumesc pentru răspunsul rapid și informativ. Voi citi pentru acest blender acum. Dar supraîncălzirea? Cat a durat? Și puterea este normală? Mă uitam la 700 de wați. Zgomotos sau nu?

Nu știu cât durează să lucrezi cu un blender, astfel încât să se supraîncălzească și nu o voi verifica în mod specific, pentru că nu înțeleg de ce folosesc un elicopter mai des decât un picior, pot spune că tocătorul din blenderul Brown tăie totul repede, mai degrabă am grijă ca să nu supraexpun, pentru a nu-l toca foarte fin, nu am nevoie de terci de ceapă, dar am nevoie de bucăți. Deși poate face și terci de ceapă, am verificat

În ceea ce privește zgomotul - Brown nu mi se pare zgomotos, blenderul meu de la combina Bosch este mult mai tare. În magazin, au pornit pe Brown și Phillips: Brown este mai liniștit decât Phillips și sensibil mai liniștit. Phillips răcnește, lăsați-i pe proprietarii lui Phillips să mă ierte, dar mi s-a părut așa.

În ceea ce privește puterea în blenderele de mână, pot repeta ceea ce am scris acum câteva pagini - blenderele submersibile au putere redusă, puterea de lucru a aceluiași Brown este de aproximativ 275 W, dar acest lucru este suficient pentru majoritatea muncii. Toate aceste numere frumoase de 600 W, 700 W, 750 W etc. sunt puterea maximă a motorului, adică parcă overclocking. Această putere se realizează numai prin apăsarea butonului Turbo. În general, este mai bine să nu țineți apăsat butonul Turbo pentru o lungă perioadă de timp, sunt suficiente câteva secunde, deoarece acestea sunt viraje brutale, se macină în coșul de gunoi, biciuiește instantaneu proteinele în spumă.

De asemenea, nu mi-a plăcut că la Philips, atât 600 W cât și 700 W au exact aceleași tablete cu cantitățile maxime de ingrediente, se pare că nu contează mai multă putere, un blender mai puternic nu va măcina cantități mari? Nu am înțeles deloc acest punct, atunci de ce să cumpăr un blender mai puternic dacă nu oferă avantaje în cantități
De exemplu, luați instrucțiunile pentru două blender-uri Philips cu boluri de 1,5 L cu cuțite și instrucțiunile pentru Brown cu același bol. Philips 1367 600 W și Philips 1377 700 W pot măcina maximum 300 g de carne crudă, dar Brown 550 Buffet cu un bol de 1,5 L (600 W) poate măcina până la 700 g de carne crudă. Nu știu de ce există o astfel de diferență în cantități în blenderele cu capacități similare, dar există ipoteze

În ceea ce privește zgomotul - Brown nu mi se pare zgomotos, blenderul meu de la combina Bosch este mult mai tare. În magazin, au activat Brown și Philips: Brown este mai silențios decât Phillips și este mai silențios. Phillips răcnește, lăsați-i pe proprietarii lui Phillips să mă ierte, dar mi s-a părut așa.

Sunt foarte mulțumit de Brown! Am experiență de a lucra la ea pentru o lungă perioadă de timp și am cumpărat deja mai multe modele - pentru mine, pentru copii, la dacha - nu au existat niciodată puncții cu ea!

Am și o mașină de tocat carne Brown, un storcător de fructe - fără reclamații, lucrează de multă vreme!
Râșnița de cafea s-a ars - a fost vina ei, a măcinat făina! și așa m-a slujit cu fidelitate multă vreme!

Și eu îl am pe Brown. Sunt foarte bun cu ei. Sunt mulțumit, îl folosesc de 4 ani.
Băiatul din el, îmi pare rău, este o adevărată prostie. Nu știu ce poate fi biciuit. Mâna mea se satură să țin butonul. Bineinteles ca albii sunt biciuiti ... dar de 5 ori mai mult. decât un mixer. Obosit de „joc” cumpărat - un mixer excelent.
Adevărat, cumva, în momentul de față, inserțiile din capace și de pe cuțitele din plastic erau sfărâmate.A trebuit să caut piese noi.
Nu știu unde sunt prețurile, dar în orașul meu piesele de schimb din service s-au dovedit a fi scumpe. Am cumpărat la licitația Aukro, a ieșit mult mai ieftin.

Și eu îl am pe Brown. Sunt foarte bun cu ei. Sunt mulțumit, îl folosesc de 4 ani.
Băiatul din el, îmi pare rău, este o adevărată prostie. Nu știu ce poate fi biciuit.

Despre corola - sunt de acord
Dacă amestecați ceva, cum ar fi aluatul de clătite, o scuturare rapidă.

Dar, cu condiția ca casele altor echipamente să fie mai înalte decât acoperișul, unde și cu ce puteți biciuit calitativ, altfel este normal!

Și eu îl am pe Brown. Sunt foarte bun cu ei. Sunt mulțumit, îl folosesc de 4 ani.
Băiatul din el, îmi pare rău, este o adevărată prostie. Nu știu ce poate fi biciuit. Mâna mea se satură să țin butonul. Bineinteles ca albii sunt biciuiti ... dar de 5 ori mai mult. decât un mixer. Obosit de „joc” cumpărat - un mixer excelent.

Acum, când am spus că corola din Brown era o neînțelegere completă - mi-au aruncat cu pietre aici.

Apropo, telul poate bate alburile (fără zahăr) și nu durează prea mult. Cu toate acestea, există unele DAR Când începi să biciuiești, nimic nu se întâmplă prost, ei bine, adică nimic. Batețul atârnă ouă, dar nu există deloc spumă, ceea ce mă enervează sălbatic. Oricine biciuiește cu un mixer știe că spumarea intensă începe din primele secunde, iar acest lucru nu se întâmplă în acest tel. Cu siguranță voi filma un videoclip cu biciuirea proteinelor cu un tel dintr-un blender Brown, astfel încât cei care aleg să vadă cum funcționează.
După 2 secunde din această „biciuire” încep să mă enervez, apăs Turbo, țin timp de 3-4 secunde, apare multă spumă, trec la viteza 15 și bat până se înmoaie, trecând periodic la Turbo pentru câteva secunde pentru a o face mai rapidă. Bate 2 veverițe destul de repede, bate trei veverițe, dar mai mult și puțin mai rău. Volumul de proteine ​​biciuite în acest mod este mai mic decât atunci când biciuiești cu robotul meu de bucătărie, spuma este mai puțin stabilă, nu la fel de uscată, dar pentru unele produse este exact ceea ce este necesar.

Ca instrument auxiliar, acest whisk este foarte bun, urma să cumpăr un mixer pe lângă combina mea, acum nevoia unui mixer a dispărut, whisk-ul face față tipurilor de lucru pe care am planificat să le încredințez mixerului.

[Margaretă]

Margaretă, înainte de a face o achiziție, mergeți la cumpărături și țineți totul în mâinile voastre. Cereți asistenților de vânzări să activeze acest blender sau altul. Nu includeți într-un magazin, mergeți la altul. Desigur, este nevoie de timp, dar acesta este singurul mod în care poți înțelege asta pentru tine personal ca și ce nu.
Am făcut-o în timp util. Deoarece conceptul de zgomot / comoditate ... este o caracteristică pur individuală. Și echipamentul este acum produs nu cu grijă pentru cumpărător (durabilitate, fiabilitate, calitate), ci invers. În aproape orice blender, există adaptoare din plastic în piesele mobile, care, după cum înțelegeți, devin mai devreme sau mai târziu inutilizabile și alte lucruri mici și plăcute.
De exemplu, la Philips, mânerul cauciucat pare a fi confortabil, mâna nu alunecă, dar, după cum a demonstrat experiența cu o tehnică care are un strat similar (am un uscător de păr vechi Rovent cu un strat similar), acoperirea a început să se descompună în timp, iată-vă comoditate. Dar, cunoscând acest truc murdar, am riscat să îl achiziționez pe Phillips. Și în ceea ce privește numărul de viteze, pot spune următoarele: 5 este suficient pentru mine, pentru că practic folosesc 1 și 5

În orice caz, depinde de tine! Cumparaturi fericite!

Frumusețea unui blender este viteza acestuia și te-ai săturat să apeși butonul pentru o lungă perioadă de timp. Pentru mine, nu văd niciun rost în asemenea utilizare.
Mi se pare că aceste corole ne sunt vândute pur și simplu ca anexă.
Mixerul meu a ars în fața blenderului, mă bazam pe acest tel ...
În general, trebuie să alegeți nu cu ajutorul telului ...
Cel mai popular „picior” pe care îl am (îl numesc așa). Aluatul de clătite se obține cu el cât o dată, pateuri, piure de legume, „aluat” pentru o prăjitură cu ficat - foarte bine. rapid! Măcin carne foarte rar - nu-mi place măcinarea, ca să spun așa, dar aceasta este o chestiune de gust. Deși, se macină rapid și foarte mult deodată - este adevărat.Dacă aveți nevoie de ea chiar mai repede, atunci carnea ușor congelată este, în general, perfect tăiată într-o astfel de firimitură drăguță.
În general, avem nevoie de echipamente pentru gătit rapid.
Apropo, mixerul meu este Phillips (nu am ales, l-a dat soțul meu), dar cel mai puternic și cel mai bun. Nici măcar nu te poți compara cu un mixer.

[AlisaS]

AlisaS, cel puțin 5 viteze, cel puțin 15 nu sunt importante, principalul lucru este că este posibil să reglați viteza. Există pur și simplu blender-uri, unde 2 viteze - o viteză și Turbo, asta nu mi-aș dori
Sunt total de acord că totul trebuie urmărit în direct în magazin. M-am plimbat prin mai multe magazine, le-am ținut în mâini, am cerut să le aprind, am întrebat puțin vânzătorii.

Elenka69, acest lucru este sigur că telul merge "la încărcare", chiar m-am gândit că nu îl voi folosi deloc, pentru că, de asemenea, nu-mi place să apăs butonul mult timp, dar nimic, am adaptat acest tel Ieri am făcut clătite, dar a fost leneș să iau combina, așa că am bătut trei veverițe cu acest tel, am clătit paharul cu un tel și am comandat. Ieri am bătut și aluatul de clătite cu un tel, nu m-am gândit la ce să fac cu piciorul meu, așa că data viitoare voi face clătite cu piciorul meu
Am o mașină de tocat carne într-un robot de bucătărie, dar mi-a plăcut foarte mult să mănânc într-o mașină de tocat blender și apoi să mă spăl mai puțin. Carne tocată pe găluște făcută pentru unul sau doi, doar clasa Adevărat, am avut vițel fără vene și am făcut și file de pui pentru cotletele Pozhansky într-un tocător, foarte fericit.

Regret că nu am ghicit să cumpăr un astfel de blender mai devreme, aș fi economisit atât de mult efort

„aluat” pentru un tort de ficat - foarte bun. rapid!

ALUAT??? NISIPOS ??? PICIOR ??? Iartă-mă că sunt atât de tare - pur și simplu nu aș fi ghicit niciodată să încerc în viața mea. Dar „sufăr” din când în când tocmai pentru că interferez cu turtele pentru biscuiți cu pistol cu ​​un cuțit și o furculiță. Știu că oamenii frământă fără probleme într-un castron „vegetal” (mai ales că brownies-urile au făcut un atașament de testare pentru acesta, se pare), dar cu siguranță nu vreau să cumpăr un castron întreg și această afacere. Și pentru o astfel de idee - gratie pentru tine în fața formației. Într-una din aceste zile, voi încerca cu siguranță și apoi voi raporta.

Despre viteză - puteți desena cel puțin 100 dintre ele, de fapt - există un buton de reglare neted cu gradări ... pur și simplu nu puteți lipi o sută de imagini pe o astfel de zonă.

În ceea ce privește telul, care nu bate - mai sus este fotografia care arată minutele. Păcat, bezeașele au fost deja terminate cu mult timp în urmă - nu am avut timp să fac o fotografie. Nu, nu susțin că o megapucătărie staționară va putea să o facă mai confortabil și mai repede. Dacă cineva are o limită de răbdare de două secunde și este pregătit în mod specific pentru a biciui proteinele o dată pe lună (în medie), păstrarea unei pribluda separate în casă este treaba unui maestru. Mulți dintre ei păstrează microunde pentru a economisi cinci minute la încălzirea alimentelor - și nimic. Dacă ai bani și spațiu, de ce să nu-i cheltuiți? Numai că nu înțeleg atunci - ce rost are un blender dacă caracteristica sa principală - compactitatea și mobilitatea în principiu nu sunt relevante? Minichoppers sunt mult mai compacte și fără corole inutile acolo.

Ei bine, parcă nu știu ... ei bine, de parcă ai avea deja o mașină normală cu drepturi depline și în același timp îți cumperi un alt minicar sau o motocicletă. Și apoi plângeți-vă că scaunul de pe o motocicletă nu este la fel de confortabil ca într-o mașină, nu îl puteți lansa fără cască și, în general - picură de sus sau că o bicicletă cu cărucior nu se potrivește în portbagajul unui inteligent și nu există unde să pui două scaune pentru copii ...

[Ernimel]

Ernimel,
Nu, este vorba despre „aluatul” pentru o prăjitură cu ficat, nu o turtă scurtă

[Daffi]

Daffi... Am același blender ca al tău (aproape). putere 600, dar viteze 12, nu 15. Achiziționat 4 ani (da deja acum aproape 5 ani),
Am o întrebare pentru dvs.: aveți și un castron metalic pentru gheață în kit (este așezat pe un pahar mare)?
Nu l-am folosit niciodată. Poate poți lucra cu ea cumva, cu alte produse?