Rina

A doua parte a Balet Marlezon despre mașinile de bucătărie Kenwood!
lisenok
Fetelor, proprietare a atașamentului AT 641 (storcător), cât de bine stoarce sucul, ce deșeuri (uscat-umed, multe-puțin)?

MULȚUMIM tuturor celor care au răspuns!
Citat: Svetik_
Da, Ksyushka, și eu mă alătur, vreau să mă întreb, altfel am un Mulya nou-nouț, ei bine, ea a strâns-o de câteva ori, tortul era ud, și am vrut să-l alung de câteva ori.
leka
Citat: AUV
Și mă interesează înghețata: cât de mare este vasul, cum se potrivește în congelator? Și gustul înghețatei de casă? În general, un lucru care merită, îl folosește cineva?
Gustul înghețatei de casă este simplu, nici voi stabilizatori, nici voi emulgatori !!! Vreau și un producător de înghețată. Am făcut doar acasă și este delicios, dar va fi în cele din urmă
Citat: irațional
Și vreau un aparat de fabricat gheață, dar am un frigider mic cu un congelator mic. Vasul metalic Kenwood nu se va potrivi acolo, este aparatul de fabricat gheață același sau mai mic decât vasul metalic nativ?
Citat: TaTa *
castron de inghetata (KM 010)
diametru 23cm
înălțime 10,5cm
Citat: leka

TaTa * ce este cu adevărat atât de scăzut? , și câți până la o20?
Citat: N @ T @
leka
Am 010 și un producător de înghețată, chiar nu este mare. Am un frigider cu două compartimente într-unul dintre rafturile congelatorului, acest bol se află întotdeauna și încă mai există spațiu. Am încercat să fac o înghețată din Anastasia - acesta este
Citat: lisenok
Structura producătorului de înghețată seamănă cu o „găleată cu atașament de ștergere”. Numai „sita” este pusă în congelator, iar găleată (castron de plastic) rămâne pe masă. Deci, oricât de mic ar fi congelatorul, „sita” va merge oricum acolo
Lyi
Fetelor! A doua zi țip Hurray-ah!
Primit, datorită PanteraKat, accesorii Răzuitor de mare viteză, sită, laminare AT970.
Tocmai m-am îndrăgostit de rulare. Cred că aceasta este a doua duză principală a lui Ken (primul mixer cu bătăile sale). Toată lumea este obligată să cumpere atașamentul AT970, niciun imperiu portabil Titanium nu stătea în apropiere. A fost o plăcere să întind aluatul pe găluște.
Acum vreau să cumpăr o sul cu tăiței. Cine le are, vă rog, sugerați care dintre ele este mai bine să cumpărați. Câțiva probabil nu merită și nu are sens. Diferența este doar în lățimea tăieturii, înțeleg corect?
Nu am folosit încă sita, la început nu m-am putut gândi la ce să-l verific (ceaiul nu este vară), dar acum am venit cu el, dar deocamdată termin bezea (prima dată a ieșit grozav, la cuptor la 80 de grade pentru toată noaptea).
Pe cea de mare viteză o voi testa vara.

Matroskin kot, Nu iti face griji. Vedeți, totul s-a mutat deja de la sol și mașina a fost expulzată de la Moscova. Pachetul meu a durat exact o săptămână. Pregătiți un balon mai mare (cu grade) pentru întâlnire.

Citat: matroskin_kot

Și mă îmbrățișez cu duze siDu - amuzante. Și așa am citit, și atât de bine, totuși. Lyi, deci acum îl puteți scutura printr-o sită și făină? Și pentru morsa-jelly, frecați fructe de pădure sau brânză de vaci, din nou. Adevărat, dacă este puțin, atunci doar pete pe castron?

Matroskin kot!
De 2 ani ocup un raft întreg în frigider cu zmeură răsucită cu zahăr. Nimeni nu mănâncă, nu le plac oasele. Așa că o voi freca printr-o sită. Și pentru făină, o sită, mi se pare, nu este prea potrivită, va fi doar mult praf, este mai mult pentru frecare decât pentru cernere.
Imagine: stai, îmbrățișând duze fără mașină, am pus toate duzele pe masă, Ken pe masă și le-am tăiat și tăiat pe Berner.

Natushka, încă un sfat cu permisiunea dvs., nu luați KM010, ci Km020. Desigur, aceasta este (și nu numai) părerea mea, aici, la subiectul 1, s-a discutat despre această problemă.
Ken 020 ia volume minime la fel ca 010, deoarece diametrul bolului este același pentru ei, diferența este doar în înălțime, dar dacă aveți nevoie de volume mari aici, este la o înălțime.
Mai mult, pe site-ul pe care ți l-am dat KM020 este mai ieftin. Acum sunt pe acest site acceptând cereri pentru această mașină, am avut și eu. După 2 zile au sunat înapoi și au spus că mașina a venit pentru cererea mea. Au luat prețul chiar mai mic, adică la prețul în dolari la data cererii.
Trebuie să folosesc doar livrarea poștală, nu vin la noi campanii de transport. Din nou, ugh, ugh ... nu au existat întârzieri. Dar acesta este cel mai scump serviciu de transport în acest moment.
Mătușa Besya
Citat: lisenok

Nu are cineva un storcător KENWOOD AT 641
Am, dar ce? și există un tăietor de tăiței
Citat: Svetik_

Mătușa Besya Ei bine, hai să fim criptate, nu ???
Aici toată lumea se întreabă ce fel de tort iese ....... umed sau uscat sau mediu ???

Am stors suc din mere, tort mediu, ar putea fi mai uscat. dar sucul se stoarce bine !!!
Lyi
Citat: Mătușa Besya

Am, dar ce? și există un tăietor de tăiței
Mătușa Besya, teaser!
Și ce fel de tăietor de tăiței? Care este lățimea tăiței? Grosimea foii nu este reglementată acolo? Și dacă da, atunci cel puțin # 9? Ți se potrivește al tău? Sau, având experiență, ți-ar plăcea altul?
Mаtroskin KotDe unde provin informațiile despre faptul că Autotrading se deplasează către Temryuk? Cât am încercat să aflu, nu am găsit nimic. Poate aveți un număr de telefon? Sau un site web?
Conform datelor mele, cel mai apropiat de mine este Krasnodar sau Novorossiysk și sunt în mijloc cu o distanță de 500 km. Te duci pe benzină.
matroskin_kot
Duzele sunt aceleași pentru 020, dar pe cale - de găsit - există de toate, și cele care sunt foarte populare - ele, în general, sunt potrivite atât pentru 010 cât și pentru 020, ei bine, un cojitor de cartofi este o raritate, ei bine, acolo este la fel - și așa că sunt în înălțime diferă, se pare ... Ei bine, dacă familia este mică, atunci poate că este adevărat - 010 - este mai mult decât suficient. Și pentru preț, atașamentele pot veni cu o cantitate diferită în kit? Uneori, ei scriu în descriere, un lucru, dar de fapt, descrierea a fost copiată prost ... Sunați și scrieți, trebuie să aflați, în orice caz. Lucrul este totuși scump. Nu vreau puncții ...
Lyi
Citat: natushka

Lyi, mulțumesc! 020 avem în magazin, dar foarte mare. Și ocupă mai mult spațiu și nu am nevoie de astfel de volume. De asemenea, am citit undeva că are mai puține atașamente și este mai greu să le găsești. Sunt interesat de un storcator, viteză mare, viteză redusă, atașament combinat și sită de ștergere. M-am gândit, poate că este cu adevărat să luați 020 - mai ieftin - acesta este +. Dar de ce este 010 mai scump?
Este puțin probabil ca locul în înălțime să vă limiteze, iar diferența de lungime și lățime este de 0,8 cm
Ambii Kenov au același număr de momeli, 020 are o momeală puțin mai scumpă, dar acest lucru se aplică doar pentru cojitori de cartofi și producători de înghețată. Restul se potrivește cu cel cu celălalt automobil. Am cumpărat o sită pentru 020 la fel ca pentru 010, se potrivea perfect, deși există o altă sită pentru 020.
De ce 020 este mai ieftin decât 010 este un mare secret. Probabil, oamenii care erau foarte „versați” în materie de bucătărie stabileau prețul. Deși pe multe site-uri prețul este stabilit corect, iar 020 este mai scump.
Hotaraste-te. Cel puțin dintre cei care au cumpărat o mașină 020, nimeni nu a vrut să o schimbe în 010, dar proprietarii unei mașini 010 îi aveau pe cei care doreau să aibă o mașină 020 după un anumit timp de funcționare.
Mătușa Besya
Am o duză pentru un dispozitiv de ridicare (poate că numele se întindea), grosimea este cea mai mare există "9", nu am încercat dincolo de cinci
Aceasta este lățimea tăiței
Mașină de bucătărie Kenwood (2)

Pentru gustul meu, cea mai populară dimensiune. Foarte comod și rapid !!
Citat: Lyi

Mătușa Besya, aveți nevoie de dimensiunea în mm, deoarece fotografia este cu mărire.9 este grosimea sau lățimea tăiței? Sau poate fi ajustată și lățimea de feliere?
Mă refeream la tăiatul de aluat și nimic nu este reglementat în producătorul de tăiței. acolo introduceți o foaie de aluat întins pe o rolă și tăiței sunt tăiați. Tot!!

Nu am simțit niciodată cu al 10-lea ken că am nevoie de mai mult volum! Dar nu există al doilea castron ... eh

lisenok
A 971 - atașament pentru tagliatele - lățime 7 mm
А 972 - atașament pentru tagliatele - lățime 4 mm
A 973 - accesoriu trenette - lățime 1,5 mm
A 974 - duză pentru spaghete - 1,5 mm lățime

Sfat - înainte de a tăia pastele, trebuie să le înfășurați de 7-8 ori pe A 970, pliați aluatul laminat în jumătate și reduceți treptat grosimea acestuia folosind butonul de reglare. Această procedură va face aluatul mai uniform și mai ușor de tăiat.Pentru tăiței, întindeți aluatul la 3 mm și pentru a face spaghetele să alunecați aluatul de 5-6 mm.
LenaV07
Citat: Lyi


LenaV07.
Totuși, mi-e teamă să cumpăr. Am cumpărat deja AT444 și s-a dovedit a fi KM010.

Deci, acest atașament este valabil pentru seria Chef. În descrierea duzei, acestea indică întotdeauna ce serie se potrivește.
Înainte de a comanda duze, am citit întotdeauna foarte atent toate site-urile posibile, cu o descriere a duzei în sine, pentru care serie este destinată etc. Dar aceasta implică diferențe numerice, nu alfabetice. Decojitorul de cartofi este la 020-A (AT) 445 și la 010-A (AT) 444. Deci, dacă A este indicat pe un site și AT pe celălalt, nu contează la ce serie merge.
panteracat
Cred că da, dacă aveți un singur accesoriu pentru tăierea aluatului, atunci aș cumpăra o dimensiune medie pentru lățimea de tăiere. Aceasta este AT 972 A, lată de 4 mm. După părerea mea, aceasta este cea mai optimă dimensiune. Și iată duzele AT 973 și AT 974, un fir foarte îngust. Dacă tăiați aluatul cu aceste atașamente, atunci nu puteți rula aluatul foarte subțire pe 970. (Dar, aceasta este părerea mea).

Și și eu am un atașament AT 641 pentru storcător. Tortul iese într-un solid de 4-ku. Acolo nu este permis să depășească o viteză mai mare de 2. Cu cât produsul este mai moale, cu atât este mai mică viteza. Nu am avut niciodată dorința de a rata tortul a doua oară. Dar totuși, mai des folosesc un storcător separat. Ea este pe biroul meu, mereu gata de plecare. Ei bine, funcționează timp de 5 s +. Au trecut 3 ani de când i-am dat foarte bine. fericit. Și duza, trebuie să o scoateți și să o puneți pe CM (lene). Dar l-am cumpărat oricum. Trebuie să avem un USYO (vorbesc despre duze). Desigur, un storcător de sine stătător (dacă este solid) ocupă mult spațiu în bucătărie. Și dacă acest loc este „abia suficient”, atunci duza AT 641 vă va ajuta.
Zigi
Bună seara: salut: iubitorii acestei tehnici minunate. Tatăl meu și tatăl meu au decis să cumpere un robot de bucătărie pe DR, dar am reușit să găsim foarte puține informații
spune-mi plz, modelul 020 diferă de 023 doar prin numărul de duze oferite în kit? și merită să plătiți în plus 200 de dolari pentru acest lucru sau este mai bine să cumpărați 020 și să cumpărați separat de ce aveți nevoie?
Sper că răspunsurile dvs. vă vor ajuta să determinați cu exactitate
Agata
Zigi și tată, ce om bun ești, mama ta va fi fericită. Atunci când alegeți un model, țineți cont de faptul că trebuie să cumpărați în continuare duze, deoarece setul de mașini 023, pe lângă un număr mai mare, comparativ cu 020, nu include încă cel mai comun și preferat: un producător de înghețată , rulare d / aluat, ștergere sită și un cojitor de cartofi. Încă trebuie să le cumperi.
Dar dacă mama ta va avea nevoie de duze de la 023, află cu atenție de la ea. Apoi faceți o alegere. Noroc
Zigi
Agata Mulțumesc pentru părere, cred că mama va fi fericită, rămâne de sperat că se va ocupa de această unitate)
interesant, pe site-ul off, descrierile 020 și 023 sunt complet aceleași, așa că îți voi fi recunoscător dacă îmi spui ce duze sunt incluse cu 023 (și dacă poți scurta pentru ce sunt)
Agata
Zigi, în setat pentru 023, în plus față de accesoriul de amestecare în formă de K, atașamentul de aluat, batere pentru batere, blender gradat metalic (nu din sticlă) cu o capacitate de 1,2 l, atașament pentru prepararea cremelor moi și o spatulă inclusă în setul 020, mai sunt ceva:
mașină de tocat carne puternică (inclusiv o duză pentru prepararea cârnaților de casă);
Accesoriu pentru procesor de bucătărie (AT640)
- tăiere cuțit
- 3 discuri din oțel inoxidabil
- împingător dublu gradat;
Totul este pentru tocat, mărunțirea legumelor, pentru cartofi prăjiți. Poate fi folosit pentru recoltarea sezonieră.
Presă de citrice (AT960). Faceți sucuri și sucuri proaspete
Cântare electronice (AT750). Este clar pentru cântărire.
mini-moară universală (cu trei recipiente din sticlă) (AT320). Măcinați condimentele, nucile.
Deși acest lucru este pentru mașina 010, atașamentele sunt similare, principiul de funcționare este clar.
Citat: Zigi

Agata
Mulțumesc mult
Am citit despre ajutaje, am vrut deja să gătesc eu singur firul
Zigi, bucuria mamei, studiază și asigură-te că scrii pe combinația pe care ai ales-o.
Și mama, își va da seama, a crescut o fată atât de inteligentă, iar secerătorul este o prostie
Dadusya
Dragi utilizatori ai forumului, proprietari ai km010 sau 020! Vreau să comand astăzi KM020 și imediat cu toate atașamentele necesare. Am citit întregul subiect vechi și încă nu am găsit răspunsul, care este diferența dintre duzele AT973 și AT974. Ambele feluri de tăiere cu lățimea de 1,5 mm. Am citit undeva că aluatul mai gros face spaghete și tăiței subțiri. Dar nu-mi amintesc pe ce duză ... Poate cineva folosește aceste duze, spune-mi, te rog!
Și o altă întrebare despre ștergerea AT992A. Este posibil sau nu să-l folosești pe 020?

Citat: Svetik_

Nu mi-am încercat încă duza 974, dar după ce mi-aș fi desfășurat aș fi primit spaghete excelente, subțiri, tăiței ar trebui să fie mai groși .................t. Basia unde esti ........ ai facut taitei, ce duza ???

Svetik! Multumesc ca ai raspuns! Consider aceste duze special pentru spaghete și pentru tăiței foarte subțiri care sunt aruncate în supă. Pur și simplu nu știu cum să tăi eu subțire. Deci, cred că care este potrivit pentru acest scop.

Citat: Svetik_

Pentru a începe, trebuie să cumpărați aluatul de rulare preferat de toată lumea.
AT 970, fără el nicăieri, și apoi cel puțin spaghete, cel puțin tăiței subțiri ... orice

Citat: Svetik_

Am experimentat ieri, după lansarea principală pe 1, apoi am lansat pe 6 și 7, și așa se dovedește subțire
Svetik! Știu despre rulare, voi comanda, desigur. Așa că voi lua 974. Cu siguranță voi primi spaghete pe ea. Vă mulțumesc foarte mult! Poate că altcineva îți poate spune despre ștergere ..

Citat: Svetik_

Și de ce fel de frecare ai nevoie ??? Pentru fructe de padure ???
Am nevoie de o strecurătoare, care este pentru făină, pentru fructe de pădure și pentru brânză de vaci. Numai pentru 020 scriu o duză AT930, dar nu este vândută nicăieri. Așa că mă întreb dacă este posibil să cumpărați AT922, deoarece este destinat doar pentru 010. Am citit Temka, diferite opinii despre această chestiune ... capul meu se învârte

Citat: Svetik_

Șah, nu vă spun un cuvânt, dar am o sită pentru cernut, dar iată cum se potrivește pentru 020 ........... Nu știu, am 010
Aștept, poate altcineva va răspunde. Așa că vreau să comand totul cât mai curând posibil! Svetik!
Iruta
Fetelor, vă rog să-mi spuneți, care sunt dimensiunile cutiei?
Este realist să aduci „la îndemână”? Vreau să-l întreb pe fiul meu când ia autobuzul.

Citat: Dadusya

Iruta! Nu am primit-o pe a mea încă, dar cred că va fi greu să o port pe mâini. Greutatea cutiei de 15 kg este indicată pe site-ul magazinului online, iar toate fetele au spus că cutia este atât de mare!
Multumesc foarte mult pentru raspuns. Și apoi cel mai tânăr și inteligent meu a decis, dintr-un anumit motiv, că este posibil să aducem secerătorul de la Moscova însuși, spun că nu este atât de mare.

Citat: LenaV07

Iruta

există greutatea și dimensiunile combina în sine. Puteți cere fetelor care au 020 să măsoare dimensiunile cutiei. Este cu adevărat posibil să-l aduceți în autobuz, dar aveți nevoie de o a doua persoană înainte și după autobuz ... Este greu să purtați cutia singură și numai dacă aveți frânghii bune. Fiul meu și cu mine trăgeam 010 și a fost la fel de greu și incomod ...
Mulțumesc, mi-am dat seama că nu se poate face față în niciun fel. Mai mult, el însuși, din păcate, nu este atras de Hercule ... Deci vom căuta alte metode de livrare.
matroskin_kot
Fiul meu abia a ajuns la mașină. Eram din garaj în loturi mici, ca un șoricel care trăgea. Și la Moscova, puteți preda unei companii de transport, de exemplu, fiul dvs. va cumpăra, va plăti 300 de ruble pentru livrarea către tr. Comp., Iar acasă plătesc deja și 300-500 de ruble, în funcție de unde să luați și de ce companie. Nu văd în ce oraș locuiți ..
panteracat
Dadusya, o duză pentru cernere și ștergere A992A (cea pentru 010) se potrivește perfect pe KM 020. Nu a trebuit să răsucesc nimic. Când lamele sunt introduse în mufa pentru duze (bătător, cârlig), atunci când coborâți capul Kenwood KM, lamele ar trebui, așa cum ar fi, să se lipească în sită (rotundă). Paletele ar trebui să se îndoaie ușor de la contactul cu sita. ASTA ESTE DIN INSTRUCȚIUNI.
Acest moment trebuie să fie obligatoriu. Totul se întâmplă și în modelul 010. Comparat deja în magazin. Singurul lucru este diametrul „știftului” pe care sunt atașate lamele. Diametrul duzei A992A (pentru 010) este ușor mai subțire decât cel al duzei A930A (020).
Dar, îl puteți șterge doar la 1-2 viteze. Nu mai. Acest lucru este, de asemenea, din instrucțiuni. Prin urmare, nu se întâmplă nimic rău cu „pinul”.Desigur, dacă dați viteza maximă, atunci în general îl puteți lua pe Ken pentru reparații mai târziu. Eu, și nu numai eu, folosim același atașament (pentru bucătar) de mai bine de o lună și totul este în regulă! Noi, în magazin, nu am avut niciodată o sită pentru 020 la vânzare.
LubaFish
cutia era legată cu curele de plastic de ambalat, era convenabil de transportat, deși greu. Pe liniuțe mici, câte zece pași, ma dus la microbuz, apoi la casă. Tot timpul mi-am amintit zicala - vânătoarea este mai rea decât robia
matroskin_kot

panteracat
, am un atașament de storcător. Mulțumesc foarte mult. Mă duc după mere - trebuie să experimentați

M-am dus și am încercat sita, a devenit perfect, nu am apăsat nimic, cineva a scris că derulează, lamele mele au fost apăsate în jos, nu se învârte nimic, ia-o!
panteracat
matroskin_kot
Irinavă rugăm să îl folosiți pentru sănătatea dumneavoastră.
Fetelor, conform ideii, atunci când punem o duză de sită (jantă de plastic cu o sită metalică) pe vasul KM ​​Kenwood (cu 010 sau 020), atunci când coborăm capul KM ​​cu lame, aceste lame trebuie să se îndoaie ușor de la contactul cu sita. Diferența de înălțime a știftului în sine nu ar trebui să fie între 010 și 020, deoarece există o diferență în înălțimea bolurilor principale față de KM. Vasul de la 020 este mai înalt, undeva cu 3 cm, spre deosebire de vasul 010. Dar, la urma urmei, punem janta din duza de sită pe vasul „nostru” (020). Nu știu, din multe scrise s-ar putea să nu fie foarte clar, altfel nu știu cum să o descriu. Intr-un cuvant: distanța de la bol cu ​​duza de sită (partea inferioară a acestei duze) la capul Kenwood KM, care este același pentru modelele 010 și 020. Prin urmare, „știftul” cu lame ar trebui să se potrivească perfect. Dar este posibil să trebuiască să coborâți ușor sau să ridicați (câțiva milimetri) „știftul” cu lamele, ca și cum ar fi trebuit să reglați janta etc. Dar diametrul „știftului” pe care lamele sunt într-adevăr puțin mai mari în atașamentul A930A.
Janta de plastic în sine, atunci când lucrează cu un accesoriu de sită, poate defila într-adevăr puțin. Dar acest lucru: nea: nu afectează în niciun fel calitatea duzei.
Scuze pentru puzzle-ul pe care l-am scris.
matroskin_kot
O, și eu vreau asta !!!
Am experimentat o sită, clasă! Brânza de vaci a fost frecată pentru una sau două, de asemenea zmeură înghețată, dar cele mai mici oase s-au strecurat, însă jeleul este excelent. Am făcut salată de varză cu ajutorul unui atașament de recoltat, inteligent și, în principiu, mi-a tocat varza bine, dar cea de viteză mică a tocat varza într-un fel mai supus. Sau trebuie să te adaptezi. Aluatul pe găluște din 1200g de făină - l-am înfășurat inteligent, deși așteptam o bucată, dar cumva cocul nu a ieșit, dar calitatea nu a afectat: girl_love: Rolling out - melodia, după lucrarea mea manuală bandura - grozav. Dar, pentru a mă adapta, cred că da, trebuie făcut totul. Mașina de tocat carne, de asemenea, taie totul destul de faimos, dar când încetinește din cauza venelor, mi-e frică, totul se învârte în același timp și, la fel cum totul începe să încetinească împreună - puțin incomod - ce se întâmplă dacă dintr-o dată mormăit? ... Înțeleg cu mintea că nu ar trebui, dar totuși, unitatea nu este ieftină, pe scurt, mă obișnuiesc cu ea, mă obișnuiesc cu ea, fiind totuși atentă ... Dar îmi place această unitate, cu siguranță

Citat: leka

matroskin_kot, așa că am și o mașină de tocat carne, iar când o bat cu un tel și amestec aluatul, combina încetinește automat, iar apoi ridică. Cred că aceasta este norma, se controlează de la supraîncălzire și supraîncărcare

Deci ai o frecare, de ce ai nevoie de mai mult?
Și apoi ștergând-o,? bine, scuză-mă ... vorbesc despre cojitoarea de cartofi ... amestecată ...
Lyi
Citat: matroskin_kot

Aluatul pe găluște din 1200g de făină - l-am înfășurat inteligent, deși așteptam o bucată, dar cumva cocul nu a ieșit, dar calitatea nu a afectat: girl_love: Rolling out - melodia, după lucrarea mea manuală bandura - grozav. Dar, pentru a mă adapta, cred că da, trebuie făcut totul. Mașina de tocat carne, de asemenea, taie totul destul de strălucitor, dar când încetinește din cauza venelor, mi-e frică, totul se învârte în același timp
Și eu aleg acum rețete pentru aluat de găluște. Aici pe site am găsit o rețetă, a cărei nu-mi amintesc, dar mi-a plăcut foarte mult și s-a dovedit a fi gustată și s-a dovedit colobok (deși nu imediat, ci după 10 minute).
Voi scrie, brusc îți va fi util și pentru tine.
făină 500g
ouă 2 bucăți
lapte (apă, chefir) 180ml.
Deși există și un minus în el, după ce ați stat în frigider, a devenit nu foarte elastic, se rupe când este umplut cu carne. Dar aici poate fi vina mea, îmi place multă carne, iar aluatul este mai subțire (cu 6). Voi încerca să adaug 1-2 linguri de ulei de cultură pentru elasticitate.
Dar cu o mașină de tocat carne, a apărut și o întrebare. Am unul separat, Kenwood, cu o capacitate de 1600 de wați. Măcinând ca o fiară timp de 2 ani. Însă, pentru a oisprezecea oară, carnea complet decongelată pe jumătate din grătar se blochează și doar partea superioară este presată. Poate că cuțitul este plictisitor? Mă gândesc să cumpăr un al doilea cuțit, m-am întâlnit undeva pe site. Sau nu este un cuțit?
De asemenea, sunt încântat de laminare, pentru bucurie am comandat tăierea AT972 cu 4 mm și AT973 pentru spaghete. Îmi place chiar procesul de rulare.
matroskin_kot
Fetelor, ce număr folosiți? Am rulat aluatul pentru găluște la 8. Am trecut la 7. Pentru mine, am găsit o rețetă Tanyulin - aluat choux - pentru 400 g de făină-180 g de apă clocotită și 1 lingură. l. ulei vegetal. Rulez manti dintr-un astfel de aluat, iar pe găluște - găluște - mai adaug 1 ou, dar în același timp reduc apa la 150. Cântecul de aluat! Am mai făcut aluat de cremă pentru găluște, dar cumva totul este „la ochi”. Mai mult decât atât, acest aluat din culcare în frigider se îmbunătățește. Probabil voi comanda și un atașament de spaghete .... Și pastile pentru lăcomie.
Lyi
Pisica Matroskin, a frământat aluatul din Ken? S-a preparat chiar în castron?
Rulează găluștele pentru 6, mi se pare că se vor rupe mai puțin și nu vei pune multă carne.
Dar, în general, voi încerca, este foarte interesant să încerc, te simți ca un tester natural.
Dar întotdeauna am făcut aluatul în lapte, totul mi s-a părut atât de delicios. O voi încerca pe apă, dacă o puteți prepara și cu lapte.
Da, pastile pentru lăcomie și multe altele ... mai mult ..., nu vom interfera cu toții.
matroskin_kot
Da, turni apă clocotită direct în castron pe făină, mai întâi, făina, o aprind un minut. viteza și se toarnă apă pe viclean. făina este diferită, prima dată a ieșit în general o bucată tare, dar zăcea în frigider - totul este bine. Dintr-un astfel de test, Hairpin a făcut trandafiri mantii din Stea. Nu știu cum să introduc linkul
iraţional
lisenok, Am primit o duză, mulțumesc mult! Dacă aveți nevoie de ajutor la Kiev, voi fi întotdeauna bucuros să vă ajut!
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Răzătoarea de viteză mică are o răzătoare de cerb!
În general, acum am un set complet, cel de viteză mică se potrivește cu mașina de tocat carne Kenwood și acum pot face ceva în bucătărie în două combine!
Rulez aluatul pentru găluște și găluște pentru 7-ku, dar aici, desigur, totul depinde de aluat, ultimul pe care l-am făcut pe kefir - și este evident că nu am amestecat suficientă făină, așa că a fost rupt pe 7- ke, dar pentru normal totul este în regulă, nu se rupe nimic și se investește câtă carne este necesară acolo
Lyi, Am și o mașină de tocat carne Kenwood separată, PG-520 a mea, dar are doar un an și carnea nu pare să se blocheze. Nu arată ca un cuțit, se rotește acolo, apoi toată carnea ar merge prost și nu doar partea inferioară. Încercați-l cu altă carne, pentru orice eventualitate (obișnuiam să învelesc carnea pe un cuțit în mașina mea de tocat Mulinex și carnea tocată a mers foarte prost) și un alt grătar, grătarele de acolo sunt de o calitate mult mai proastă decât ale cuțitelor.
Margit
Fetele care au un atașament cu ștergător au nevoie de sfatul tău.
Astăzi în magazin am văzut acest atașament sub numărul A992. eu am
Kenwood KMM760, cumpărat în Ozon. Magazinul nu poate spune dacă acest atașament este potrivit pentru mașina de scris, nu am găsit informații la birou.
TaTa *
L-aș cumpăra, aș încerca acasă, dacă nu se potrivește, l-aș returna în magazin. Nu avem nicio problemă cu acest lucru acum, în termen de 2 săptămâni vă puteți întoarce ...
lisenok
Citat: Margit

Fetele care au un atașament cu ștergător au nevoie de sfatul tău.
Astăzi în magazin am văzut acest atașament sub numărul A992. eu am
Kenwood KMM760, cumpărat în Ozon. Magazinul nu poate spune dacă acest atașament este potrivit pentru mașina de scris, nu am găsit informații la birou.

Mașina dvs. aparține premierului major. Conform tabelului, AT930 vi se va potrivi. Drept sfat, măsurați diametrul știftului, de exemplu de la tel, apoi diametrul știftului la lamele ștergătorului din magazin, astfel veți găsi răspunsul - este potrivit sau nu.
Zvezda askony
Citat: Lyi

Matroskin kot!
Imagine: stai, îmbrățișând duze fără mașină, am pus toate duzele pe masă, Ken pe masă și le-am tăiat și tăiat pe Berner.
Și de ce? Este chiar mai incomod pe asta ??
M-am grăbit între 10 și 20.

Citat: panteracat

Zvezda askonyAtât 010, cât și 020 au un bol principal. Site-ul oficial Kenwood prezintă un castron care poate fi comandat separat. Dar nu este niciodată disponibil, ceea ce este păcat. : girl_cray: Două boluri nu sunt un capriciu, ci o necesitate.
Metro (care este Cash and Carry) are boluri înalte din oțel inoxidabil. Sunt atât de groase și solide.
Poate pot fi adaptate lui Kenwood?
pentru aceasta trebuie să luați vasul Kenovsky și să încercați.
Am cumpărat boluri pentru câini de acolo.
Mi-am luat vasul la intrare și am avertizat că este al meu. Am încercat-o astfel încât să fie la fel în rază de sus, de jos și în înălțime.
Puteți folosi același principiu pentru a încerca să găsiți un castron pentru Ken.

O întrebare pentru proprietarii norocoși ai modelelor Kenwoods 10 și 20
Care este înălțimea maximă a KM cu o duză
Cu un storcător. blender și combinați?
Am o înălțime de la blat până la peretele bucătăriei de 58 cm
Și încă o întrebare.
Care mașină de tocat carne este mai bună decât cea cu a 10-a sau cea cu a 20-a?
Se pare că pe data de 10, „ușor sare”!?
Al 10-lea găsit în cele din urmă
20 nu este încă disponibil în Sankt Petersburg. Numai la Moscova.
Este mai plăcut, desigur, dacă există posibilitatea de a asculta zgomotul motorului (așa cum se recomandă)
și încă o întrebare
pentru 10 s-au găsit doar 3 prize pentru duze
La 20 din fotografie puteți vedea că sunt 4 dintre ele.
Intermediar - pentru care duze este folosit?
Ce atașament se folosește pentru măcinarea usturoiului?
Deci mic, mic!
julifera
Citat: Zvezda Askony

Este mai plăcut, desigur, dacă există posibilitatea de a asculta zgomotul motorului (așa cum se recomandă)

Iată un zgomot de 20 la cea mai mică viteză:


Iată la maxim:

panteracat
Zvezda askony
Nu este atât de simplu pe cât crezi. Bolurile Ken sunt așezate într-o adâncitură în baza Kenwood CM. Vasul se rotește ușor în sensul acelor de ceasornic și se blochează în poziție. M-am uitat multă vreme la bolurile din oțel inoxidabil din METRO, m-am tot gândit cum să le adaptez lui Ken. Dar, după părerea mea, nu va funcționa. Baza vasului are o înălțime de 3 cm, o puteți vedea în fotografie. Și acele castroane care sunt vândute în METRO, de la bază merg imediat la expansiune. Când lucrați cu atașamente (bătut, cârlig etc.), este necesar ca aceste atașamente să nu lovească părțile laterale ale bolului. Și, în același timp, au trecut aproape de pereții castronului. Desigur, nu am experimentat boluri „extraterestre”, poate cineva are o astfel de experiență.

Mașină de bucătărie Kenwood (2)

Mașină de bucătărie Kenwood (2)
julifera
Din întâmplare, nimeni nu are o astfel de combinație? Sau poate prieteni?
Ce face el în frământarea aluatului și în frământarea legumelor?
Tot ce am nevoie sunt aceste două funcții, alte dispozitive se descurcă bine cu altele.

KENWOOD KMX61 kMix

Mașină de bucătărie Kenwood (2)

Mașină de bucătărie Kenwood (2)
panteracat
Da, bolurile din METRO sunt „cool”, de fiecare dată când vin și visez: „dacă aș veni”
M-am dus și am măsurat înălțimea lui Ken 020. Cea mai înaltă parte este blenderul. Distanța de la vârful blenderului la masa pe care stă Ken este de 59 cm. Ei bine, înălțimea 010 va fi undeva cu 3 - 4 cm mai mică.
Zvezda askony, puteți pune 010 sub dulapurile superioare, dar nu îl veți putea folosi. Totuși, trebuie să puneți mâncare în blender și veți pune și legume - fructe deasupra storcătorului. Așadar, atunci când lucrezi cu Ken, trebuie să-l aluneci de sub dulap.
Fetele care au duze AT 973 A (trenette 1,5 mm) și AT 974 A (spaghete 1,5 mm), vă rog să-mi spuneți. Este scris că aceste atașamente taie aluatul cu lățimea de 1,5 mm. Setăm grosimea aluatului pe mașina de laminat AT970. Deci, stau, nu pot să înțeleg cum diferă aceste două duze în timpul funcționării? Dacă ai putea vedea atașamentele vii, atunci poate că am înțeles ceva. Dar ele pot fi comandate doar prin internet.
matroskin_kot
Citat: Zvezda Askony

Mulțumesc!!!! Este important pentru mine să înțeleg dacă Keshenka poate sta cu un blender. Dacă este din sticlă, atunci ar trebui să locuiască acolo.
Și încă o întrebare. Recitind subiectele am înțeles așa. că, indiferent de cuibul pe care se află duza, toate cele patru cuiburi funcționează!?!?
Dreapta?
dacă da, cum arată? Duza inferioară este întotdeauna deschisă. Partea laterală și cele două superioare sunt închise cu carcase. deci totul se învârte sub ele?
Deci, cum este acest lucru pentru carcasă?
Sau trebuie să fie îndepărtați toți, astfel încât să nu fie frecați?
Conectorii, în timp ce scrieți, nu ating părțile rotative și nu frecați nimic, o altă întrebare este că zgomotul este suplimentar, deoarece toate cele 4 se învârt, dar vă obișnuiți. Mașini de tocat carne - și sunt foarte diferite Vibrații mici și 020 are. În mod clar, bolul nu este suficient pentru al doilea sau al treilea ... trebuie să schimbați în mod constant, aluat, cremă, cineva atașat unul din plastic al lui ikeev, poate că va răspunde ...
Rita
Citat: julifera

Din întâmplare, nimeni nu are o astfel de combinație? Sau poate prieteni?
Ce face el în frământarea aluatului și în frământarea legumelor?
Tot ce am nevoie sunt aceste două funcții, alte dispozitive se descurcă bine cu altele.

KENWOOD KMX61 kMix
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
Am una. Sunt foarte fericit cu asta. Sincer să fiu, am cumpărat mai multe pentru aspect. Dar ea nu m-a dezamăgit. Bate albii aproape la starea de polistiren. Aluatul frământă bine, totuși, nu am încercat să frământ găluște pe el - îmi pare rău pentru ea. Da, și există un producător de pâine. Răzuitorul este pur și simplu grozav. Ușor de dezasamblat și curățat, spre deosebire de combinațiile standard pentru boluri.
TaTa *
Înălțime KM 010 cu blender 56cm. Dacă porniți biciul sau altceva fără a scoate blenderul, atunci acesta va funcționa inactiv în același timp cu alte atașamente.
julifera
Citat: Rita

Am una. Sunt foarte fericit cu asta. Sincer să fiu, am cumpărat mai multe pentru aspect. Dar ea nu m-a dezamăgit. Bate albii aproape la starea de polistiren. Aluatul frământă bine, totuși, nu am încercat să frământ găluște pe el - îmi pare rău pentru ea. Da, și există un producător de pâine. Răzuitorul este pur și simplu grozav. Ușor de dezasamblat și curățat, spre deosebire de combinațiile standard pentru boluri.

Rita - Multumesc pentru sfat!
Este adevărat, doar aluatul de găluște este important pentru mine, pentru că eu, dimpotrivă, regret HP când o frământă cu efort.
Ați încercat secară grea în ea?
Rita
julifera, nu, nu am încercat-o.
Sincer să fiu, nu coc prea mult aluat de drojdie. Și, practic, folosesc un filtru de pâine pentru el, este mai convenabil pentru mine din cauza dovezilor.
Lyi
Citat: panteracat

Fetele care au duze AT 973 A (trenette 1,5 mm) și AT 974 A (spaghete 1,5 mm), vă rog să-mi spuneți. Este scris că aceste atașamente taie aluatul cu lățimea de 1,5 mm. Stabilim grosimea aluatului pe mașina de laminat AT970. Deci, stau, nu pot să înțeleg cum diferă aceste două duze în timpul funcționării? Dacă ai putea vedea atașamentele vii, atunci poate că am înțeles ceva. Dar ele pot fi comandate doar prin internet.
PanteraCat, Tanyusha!
Am primit astăzi un atașament spaghetti și l-am încercat imediat.
La rularea 070, a lansat-o până la numărul 9, apoi prin tăierea spaghetelor. Uscat într-un uscător. Drept urmare, am obținut tăiței regulat de 1,5 și, chiar și după uscare, s-a rupt totuși, adică spaghetele nu funcționează.
Nu m-am supărat, tăiței s-au dovedit minunați. Rețetă: 500 de grame de făină, 0,5 lingurițe de sare, 5 ouă + lapte până la 280 ml. Am amestecat totul în Ken. Făina este complet obișnuită, nu are soiuri foarte dure, dar rezultatul este tăiței puternici și foarte gustoși. Gătit imediat fără uscare, nu s-a lipit împreună.
O parte din aluat a fost folosită pentru paste prin AT910. Nu sunt mulțumit de duză. Pastele s-au dovedit a fi cu pereți groși și, dacă considerați că vor fierbe totuși în timpul gătitului ... nu o fântână.
Apropo, dacă încă cineva decide să cumpere, am cumpărat un A910 (fără T), m-am dus la mașina de scris 020. Cu toate acestea, costă cu aproape 2 mii de ruble mai puțin decât AT910.
Avertizare Am comandat aceste 2 duze aici 🔗
Livrare EMC prin poștă. Imaginați-vă surpriza mea când am primit 2 cutii Kenwood prin poștă, cumva încrucișate cu bandă scotch.
În primul rând, este surprinzător faptul că au fost foarte ușor de realizat atașamentele și nu pietrele încorporate în cutii.
În al doilea rând, cutiile au dobândit un aspect complet de nevândut (nu sunt potrivite pentru cadouri), banda scotch a fost îndepărtată împreună cu căptușeala cutiilor. Când le-am scris cu indignare că alte organizații au pus cutii Kenwood în cea mare și abia apoi au trimis-o, aproape că m-au trimis ... la oficiul poștal.

--------------------------------------------------------------------------------------

Pe lângă cea anterioară.
Îmi cer scuze pentru că am mințit în postarea anterioară. Această duză, pe care am testat-o, se dovedește a fi AT972 (4 mm), tocmai acum am examinat-o, s-a dovedit a fi o cutie zdrențuită.
Și spaghetele vor veni mai târziu, apoi mă voi dezabona.
Tanyusha, dacă alegeți, acordați atenție duzei care face panglici largi, poate că va trebui să comandați și asta.
Și 1,5 mm vor fi probabil foarte mici. (?)
panteracat
Lyi, Lyudmila
Dacă luăm în considerare din 4 accesorii pentru tăierea aluatului, atunci accesoriul AT 972 A (tagliolini de 4 mm) este cea mai bună opțiune. La urma urmei, aceste tăiței pot fi folosite pentru gătit în bulion, precum și pentru feluri principale. Dar mă întreb ce se întâmplă atunci când feliați aluatul de 1,5 mm lățime? Astăzi am găsit o fotografie publicitară a produsului finit (care se obține după utilizarea duzelor 973 și 974, 1,5 mm). Această fotografie arată clar că după duza 973 se obțin astfel de tăiței plăti, cu lățimea de 1,5 mm. Dar după duza 974, într-adevăr arată ca spaghete rotunde foarte subțiri (foarte asemănătoare cu tăiței, doar lungi). Acum avem o duză în magazin, nu-mi amintesc care dintre ele, pâslele de acoperiș 973 sau 974 la prețul de 2 670 ruble. Deci sunt chinuit, ar trebui să-l iau sau nu? Mă tem că la ieșirea din duză, aluatul se va rupe, deoarece o lățime de tăiere atât de îngustă.
Echipamentul AT 971 A (tagliatele cu o grosime de 7 mm) va fi probabil mai solicitat pentru pregătirea cursurilor secundare (judecând după mine) decât tăierea 1,5 mm. Când merg la magazinele alimentare, mă duc direct la rafturile pentru paste. Există multe paste italiene diferite cu numele lor. Ei bine, mă uit la aceleași nume ca și la atașamentele lui Ken. Am văzut „tăiței” tăiați aproximativ 7 mm lățime (ca AT 971). Nu este atât de larg. Și dacă săriți mai întâi aluatul pe numărul 9, atunci cred că lățimea de 7 mm va fi potrivită (pentru o garnitură).
Lyi
Panterakat ,: trandafir: așteptați până când obțin atașamentul pentru spaghete. Am fost informat că astăzi va fi trimis la adresa mea, peste o săptămână o voi avea. Apoi voi scrie totul în detaliu.
Dar încă mă gândesc la AT971, mai ales că am fost dezamăgit de paste, deși mai am un atașament în formă de scoică pentru el. Voi vedea dacă face aluat în coji mai subțiri decât pastele. Dar, totuși, pastele merg foarte încet și, când le puneți, începe să se înfunde mai repede. Nu există o astfel de plăcere ca atunci când totul trece printr-un tăietor de tăiței.
Și AT971, scrieți că grosimea este de 7 mm, este încă gros sau gros de 7 mm?
Mi-aș dori tăiței subțiri, dar largi.
panteracat
Citat: Lyi


Și AT971, scrieți că grosimea este de 7 mm, este încă gros sau gros de 7 mm?
Mi-aș dori tăiței subțiri, dar largi.

Dacă întindeți aluatul cu duza AT 970 cu cea mai subțire grosime (cu 9), apoi puneți duza AT 971 (7 mm), atunci veți obține tăiței atât de subțiri și în același timp largi.
panteracat


Irina, ați încercat să plasați o comandă pe site? Sau ați încercat să plasați o comandă prin telefon? La efectuarea unei comenzi pentru un cojitor de cartofi, nu mi s-a indicat: „Stoc epuizat”. Am comandat AT 970 A de la ei pe 5 martie, așa că mi-au facturat o sumă mai mare decât ar trebui să fie. Le-am scris, de unde provine această sumă? Ei s-au dezabonat că au luat din greșeală 5% în loc de 3% pentru plata prin transfer bancar. Am numărat-o, dar din nou cu o eroare. Și, cu 5%, din anumite motive, nici suma mea nu mi-a ieșit. Suma de livrare pe site este setată una, iar la primirea facturii, suma crește (nu este clar de unde). În general, mi-au cauzat o neîncredere totală în acest magazin.

Există pur și simplu un Internet - magazine care nu iau% pentru plăți fără numerar. plata bunurilor. Și în acest magazin, deci prețurile nu sunt mici, deci și aceste%. Ca rezultat, se dovedește: costul duzei în sine + livrarea la Moscova + 3% din suma transferată, pentru service de către bancă. Deci, de asemenea, magazinul se străduiește să smulgă acest 3% pentru faptul că nu plătim în numerar. Și apoi plătim și livrarea companiei de transport de marfă (în orașul nostru). Există un Internet - magazine care nu iau niciun procent pentru transfer bancar. Și sunt cei care iau, AL 7%. Și acest lucru poate duce la o sumă foarte decentă, deoarece, fără să știu, aproape că am cumpărat mașina 020 în sine.
Zvezda askony
Citat: Svetik_

Zvezda askony Felicitări pentru noul dvs. asistent inteligent
Fie ca toată familia și noile capodopere să vă mulțumească: trandafir:

Mulțumesc!!!!!!
Vom încerca!
Am încercat o tocătoare de viteză mică. taie foarte inteligent castraveții.
Am încercat un storcător.A strâns cu bucurie sucul dintr-o pere, măr, morcov.
Un mic storcător cu Hurray a reușit să scoată piureul dintr-o roșie de cauciuc de iarnă.
Elicopterul a măcinat rapid usturoiul.
Am încercat un storcător de citrice. Kesha a făcut totul cu o explozie, deși portocalele nu sunt foarte dulci.
Vom aștepta un producător de înghețată (perspectiva unei așteptări foarte lungi de la 1 la 3 luni de așteptare nu este un fapt)
Și așteptăm o răzătoare / tocătoare de mare viteză.
O întrebare pentru norocoșii proprietari ai Kenwood-urilor.
Care este cel mai bun instrument pentru mărunțirea roșiilor pentru salată?
Care este cel mai bun mod de a amesteca aluatul pentru o prăjitură dulce?
Care este cel mai bun mod de a bate frisca pentru Napoleon? (unt + substantiv)
Aș fi recunoscător pentru un link către rețeta lui Napoleon (există o foietaj gata cumpărată)
matroskin_kot
Zvezda askony- felicitari !!!
Răzătoarea de viteză mică nu mă face foarte fericită ... A ras varză pe ea, alunecă câteva bucăți inegale, am vrut să frec ceapa pentru carnea tocată, a mestecat-o și a mestecat-o, a trebuit să o scot și să o schimb aceasta. Primul lucru pe care l-am experimentat a fost hreanul. Ei bine, deoarece este deja primăvară, rădăcinile sunt învechite și tari, am frecat mult timp, dar am făcut-o ... Și micul robot de bucătărie freacă totul pentru salată o dată sau de două ori ..., apoi, ca să nu ca să bat cu mâinile, l-am amestecat cu o lamă de silicon, super. Carnea tocată era o porțiune „orfană”, am încercat să ies prin vârful bolului, dar am depășit-o ... Ei bine, aluatul-crema-proteină este dincolo de laudă ... Deci cred că am nevoie o răzătoare de mare viteză? Aparent, la fel .... Bo meu Boshik abia trăiește, răzătoarea julienne scârțâie, pufăie, freacă cu greu. Și ce voi face vara?
zvezda
Anya !!!Mă bucur că îmi place !!! Impresii bune pentru tine !!!!
Kitty !!! (nu te simți jignit că te numesc așa ...) Uite ... ei stau lângă mine și amândoi sunt la serviciu ...
Mașină de bucătărie Kenwood (2)
viteza redusă este concepută atunci când aveți nevoie de un morcov, frecați sfecla ... ... brânza se freacă fără cusur, ei bine, e ca și cum ar fi întotdeauna la îndemână. Nu aș refuza nici o duză .... și viteza mare în general .... zboară !!! Nici nu trebuie să împingeți acolo .... Am tocat o găleată de varză în 5 minute !!! Sunt martori ... Tatulya !!! Așa că gândește .....

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine