Oală multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000

Marin, ce fel de oală sub presiune sună? De la ARC am venit bine. ... Poate încercați să le fierbeți.

Uau, ai înlocuit cratița din teflon cu una din ceramică? Nu-mi place teflonul și par să folosesc linguri de cauciuc, dar cratița a mormăit (((
-------
Am făcut vinaigreta aburită) și tocmai am făcut-o în apă) apoi am scurs apa ... și atât, în apă, după părerea mea, timp de 6-8 minute pe HP, dar mai bine decât ND timp de 8 minute, nu va fi digerat)

Ieri am gătit terci cu lapte de orez.

Am uitat complet proporțiile pentru cereale, gătite „cu ochiul”
Mai întâi, a turnat puțină apă, a fiert-o la prăjit, a aruncat orezul spălat, sare.
L-a fiert din nou.
Nu știu de ce l-am fiert prima dată pe apă, de obicei o fac fără apă, imediat cu lapte.
Laptele turnat, din nou aproximativ, a adăugat zahăr.
L-a fiert din nou.
Transferat la stingere. L-am acoperit cu un capac, nu am făcut clic, supapa este deschisă.
după 10 minute arăta, groasă, adăugând lapte.
dupa inca 10-15 minute a fost gata.

Terciul s-a dovedit a fi foarte, foarte bun))))

Nimic nu a bubuit, a fugit, nu a ars)))
Data viitoare voi încerca să notez proporțiile și ora exactă.

Acum voi găti lapte doar pe Stew))))

O, fetelor, am uitat să scriu aici - am stăpânit un terci nou. Aveam firimituri de grâu - găteam lapte, apoi soțul și fiul meu s-au îndrăgostit - și a fost
Am decis să-l gătesc în felul orezului, am luat 3 căni de boabe, am prăjit câteva minute în unt pe "Prăjirea legumelor", am turnat 3,5 mst de apă clocotită, sărată. L-am pus pe VD timp de 4 minute, am încercat să câștig presiune, dar nu am obținut, semnalul a sunat aproape imediat. Nu am scăpat în mod specific presiunea. S-a dovedit a fi un superb terci fărâmițos pe care l-am gătit deja de 2 ori, prima dată pentru un test - 1 mst, dar a doua oară deja - 3

[Antonovka]

Antonovka, Încă nu-mi amintesc câte grame sunt în mst. Vă rog să reamintiți.
Și când ai pus 1mst, câtă apă ai turnat?
Terci de grâu este preferatul meu!

[zweto4ek]

zweto4ek,
Dar nu-mi amintesc câte - fie 160, fie 180 Dar atunci cel mai important lucru sunt proporțiile, deoarece poate fi un pahar obișnuit))))) Când am făcut 1 mst de cereale, atunci am luat puțină 1,25 apă vizionare și setați 3 minute VD

[zweto4ek]

zweto4ek,
Dar nu-mi amintesc câte - fie 160, fie 180

de-a lungul marginii superioare a mv. ochelari - 180

Ieri am gătit terci cu lapte de orez.

Am uitat complet proporțiile pentru cereale, gătite „cu ochiul”
Mai întâi, a turnat puțină apă, a fiert-o la prăjit, a aruncat orezul spălat, sare.
L-a fiert din nou.

Acum voi găti lapte doar pe Stew))))

Pentru mine, cel mai delicios terci ND 14 minute, 1 litru și 1 pahar de lichid, proporții de lapte și apă după gust și 250 de grame de cereale.
Gătesc meiul și orezul, fără dansuri, am așezat totul, l-am aprins, l-am scos pe cel terminat. Nimic nu scapă.

Astăzi am primit boluri din bronz-ceramică și oțel inoxidabil înlocuibile și am luat încă două inele. Am decis să fac teste de câmp pe o tigaie din oțel inoxidabil - am gătit cartofi pe piure de cartofi. Inel nou: profesioniști - unul - nu miroase. Contra - inelul este puțin mai îngust decât originalul, iar desenul animat a refuzat să câștige presiune cu el. Capacul este slăbit, supapa a încercat să se ridice, dar nu a dus la nimic. Inelul de pe capacul detașabil, aparent, ar trebui să se aplatizeze ușor atunci când este fixat, dar unul nou, strâns, nu poate. În general, am gătit cu cea veche. Iar tigaia este rece. Dar ce să fac cu inelele? Cum le pot aplatiza?

Am înțeles corect că ați introdus un bol în moulinex despre o altă oală sub presiune?
în caz contrar, avem o problemă în orașul nostru de a comanda castroane și sigilii de rezervă
există doar multicooker în magazine și nu există rezerve ...

Am înțeles corect că ați introdus un bol în moulinex despre o altă oală sub presiune?

Da, l-am comandat pentru Multicooker. org. L-au trimis foarte repede, doar numărul identificatorului poștal a venit pe e-mail și există deja o notificare în căsuță. Tigaile se potrivesc bine.

🔗

Voi fi cu inelele, poate asta se va schimba. Deși, este îndoielnic - la urma urmei, silicon.

După ce am urmărit încă o dată un alt program care în loc de ficat de cod, chiar și în conserve scumpe, au pus lapte, mi-am pregătit „ficatul de cod”

Aveam lapte de somon congelat. Le-am tăiat pe cele mari în 2-3 bucăți, pe cele mai mici - întregi, le-am pus în borcane de 350 de grame și jumătate de litru, sărate, boabe de piper, lavrushka, până la jumătate de borcan de ulei vegetal, le-am rulat și timp de 40 de minute pe presiune ridicata. Laptele a fost produs „în suc propriu cu adaos de unt”. Am făcut-o acum aproape o lună, astăzi am deschis-o - Class! Necunoscând ce este laptele, ficatul de cod este destul de bun. Salata tocmai a mers grozav. O să fac mai târziu o poză cu borcanele pentru ficat.

Da, l-am comandat pentru Multicooker. org. L-au trimis foarte repede, doar numărul identificatorului poștal a venit pe e-mail și există deja o notificare în căsuță. Tigaile se potrivesc bine.

Voi fi cu inelele, poate asta se va schimba. Deși, este îndoielnic - la urma urmei, silicon.
[/ citat

deci atât ceramica, cât și oțelul se potrivesc la 6 litri?

Fetelor, spuneți-mi, vă rog, așa că vreau să fac o omletă pentru fiul meu, sunt 2 ouă, dacă o toarnați într-o cratiță, totul se va răspândi de-a lungul fundului și nu prea așa ...
Este posibil să punem, de exemplu, un castron de sticlă refractară în mulechka noastră și să turnăm omleta în ea? și, de exemplu, se toarnă apă în fundul cratiței, astfel încât presiunea să crească? poate poti face terci asa, daca o portie mica ??

desigur. De asemenea, puteți folosi matrițe din silicon.

Am vrut doar să răspund, dar există deja un răspuns. Tocmai am pus un covor de silicon pe fundul cratiței pentru a nu zgâria cratița cu un castron sau altă formă (cu excepția siliconului, desigur).

Fotografie a promisului „Ficat de cod”





Și aceasta este tocană de pui și carne de vită. Stau bine. Capacele nu sunt umflate, totul este OK.



Și acesta este somon roz



Sunt fericit cu conservele. Mulțumim Mulechka noastre!

Așa am conservat

Ei bine, așa!
Pentru o astfel de cantitate într-o cramă, este necesară o cantitate adecvată de aromă

Fetelor, spuneți-mi cum să gătesc iaurt în el. Am răsfoit o duzină de pagini, dar nu o găsesc. Și dacă este posibil, atunci cu o rețetă, cât și ce să arunci. Nu am făcut niciodată iaurt încă. Și trebuie să puneți ingredientele în cratiță în sine sau într-un recipient?
Această cratiță tocmai a ajuns la noi, în timp ce încerc să-mi dau seama ...

Fetelor, spuneți-mi cum să gătesc iaurt în el.

Julia! Felicitări!

Iaurt - turnați lapte rece fiert într-un borcan steril sau la temperatura camerei (puteți aprinde borcanul într-un micron pentru un minut sau îl turnați cu apă clocotită) - turnați apă într-o oală multiplă, de preferință la gâtul borcan. Și îl încălzești până la aproximativ 38-40g, poți folosi modul de încălzire, dar ai grijă, se încălzește foarte repede. Opriți încălzirea și lăsați borcanul acolo, acoperiți oala cu un capac și treceți la afaceri. Va fi gata în câteva ore. Din când în când, urcați și porniți încălzirea, urmăriți, pe scurt, astfel încât apa să nu fie rece. Fermentez cu actimel sau activism. Pentru un litru de lapte, pusirek actimeli sau 100 de grame de activare într-o sticlă care.
iar ceea ce este inclus în kit poate zgâria tava.

dracului ??

Julia, te respect și te ador în lipsă !!!!

Și cât timp, în mod implicit, poate funcționa pentru a menține vasul fierbinte? 12 ore?
Cu rețetele ei „native”, ceva este complicat ... Nimic deosebit descris, dar imaginile sunt foarte frumoase Mulțumită forumului și fetelor care împărtășesc rețete.
Pregătesc o friptură, acum voi vedea ce iese acolo, este la presiune ridicată.

Lena, cum s-a păstrat somonul roz?

Anh, nu numai că am conservat somon roz. Uite https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Am prajit bucățile de pește și le-am pus crude în borcane, în ulei și în roșii ...
Am tăiat somonul roz în bucăți, la baza borcanului, boabe de piper, lavrushka, pește, sare, condimente de pește, ulei vegetal și până la 2/3 din borcanul cu apă fierbinte. Rulați până la Mula. Pe VD 40 de minute.
Am făcut hering în sos de vin și merluciu în sos de roșii. Ei bine, conserve de carne ...

Și vinul din butoaie trebuie urgent turnat.

: girl_in_dreams: Și cine bea atât de mult din el?

Dacă ar fi fost cineva care a băut în astfel de cantități, cu greu ar fi fost atât de mult în pivniță. Soțul este dus de procesul de vinificație. Face vin în fiecare an, există exemplare din 1985. Eu fac, fac, fac aceleași lichioruri ... și practic nu beau
Așadar, este nevoie, desigur, de ajutoare! Chiar avem nevoie! Noi înșine nu putem bea scurgerea

Nu-nu-nu, Sveta, totul este în regulă cu un punct =) Clipește asta înseamnă încălzire. Dar se întâmplă datorită răcirii naturale. Și acest lucru este necesar pentru ca desenul animat să nu explodeze. La urma urmei, o creștere constantă a temperaturii (dacă încălzitorul a funcționat fără oprire) va duce la o creștere a presiunii, iar acest lucru deja miroase a BA-BOOM. Gata, funcționează într-un mod de încălzire-răcire ciclic.
Singura diferență este în moduri: HP - încălzirea durează mai mult în comparație cu LP, ceea ce duce la crearea unei presiuni mai mari. Aici se întâmplă și momeala. Dar încă nu prea mult. În caz contrar, înseamnă că ceva nu este deja în regulă.

Multe mulțumiri tuturor celor care au răspuns. Sunt deja obișnuit cu cratița. totul este în regulă cu ea. doar că sunt atât de suspect (ce clipeste, de ce, de ce șuieră etc.). se obțin supe minunate. Urăsc să gătesc supe înainte. cel puțin, în principiu, a ieșit delicios pe aragaz. dar ea însăși a mâncat puțin din ele (a hrănit acasă). iar acum pot lua cu ușurință supă și micul dejun. Oh, cum!

Fetelor !!!!! Tocmai am avut o friptură multiplă. Delicios !!! Soțul meu a verificat-o - a durat aproximativ 30 de minute în total. Deși, de obicei, totul este înăbușit timp de 3 ore. Și cât de gustos s-a dovedit - îți vei linge degetele! Soțul a încetat în sfârșit să mârâie și a aprobat cratița. 8) Păcat că se încarcă camera, nu am avut timp să fac o fotografie cu friptura.
Acum am de gând să pun iaurtul.

Și modul de încălzire, menține mâncarea fierbinte? Și va atinge o anumită temperatură de la sine sau trebuie să o preîncălziți în vreun alt program?

Da, încălzirea se referă la menținerea alimentelor fierbinți. După gătit, multicookerul în sine intră în modul de încălzire. Nu trebuie să apăsați nimic.

Și modul de încălzire, menține mâncarea fierbinte? Și va atinge o anumită temperatură de la sine sau trebuie să o preîncălziți în vreun alt program?

Se. Dacă trebuie să vă încălziți, porniți încălzirea. Dar dacă trebuie să vă încălziți mai repede, atunci puteți porni prăjirea, dar nu vă umflați, pentru a nu arde (totul depinde de ceea ce trebuie încălzit). Și după gătit, Mula în sine se încălzește.

Pentru iaurt. Am fiert lapte, l-am răcit, am adăugat activitate și l-am pus într-un desen animat rece. Tocmai am încercat-o, se pare că s-a încălzit. În timp ce este oprit pentru a nu se supraîncălzi.

Este necesar ca temperatura apei (în care se află borcanele) să nu fie mai mare de 40 de grade. Ai ceva de măsurat?

O puteți face aici Asa de

Pentru o astfel de cantitate într-o cramă, este necesară o cantitate adecvată de aromă

Înscrie-mă ca asistent de degustare!


Și nu este nevoie să săriți somonul roz: am avut un îngheț de două săptămâni aici la 46 de grade la soare - orice pește s-a prefăcut tăiat în 5 minute

Am cumpărat un multicooker și se pare că lipsește o supapă de siguranță pentru supapa de lucru sau este un design staționar atât de viclean? Doar un fel de capac ca în instrucțiuni, nu.

Ieri am gătit carne jeleu. Gătit timp de o oră la presiune ridicată, sărat și 25 de minute la presiune scăzută. L-am turnat ieri la 2 dimineața, astăzi dimineața cecul este înghețat, dar încă lent))), dar durerea mea este - am suprasaltat-o ​​.... "Plângând" 8 pungi ......

[lensca]

lensca,
Și din ce au gătit ?? Am făcut din 1 coadă, 2 picioare de porc și 2,5 litri de apă. Gatit timp de 60 de minute. la presiune ridicată, apoi presiune spastie, adăugate legume și alte 15-20 minute la presiune ridicată, presiunea nu a mai fost eliberată. Apoi a transformat totul într-o mașină de tocat carne (a mea îmi place mai mult) - până dimineața era bine cimentată.
Uf, chiar acum am văzut că problema este salinitatea, nu solidificarea

Fericit !!!

[lensca]

lensca,
Și din ce a gătit ?? Am făcut din 1 coadă, 2 picioare de porc și 2,5 litri de apă. Gatit timp de 60 de minute. la presiune ridicată, apoi presiune spastie, legume adăugate și alte 15-20 minute la presiune ridicată, presiunea nu a mai fost eliberată. Apoi a transformat totul într-o mașină de tocat carne (a mea îmi place mai mult) - până dimineața era bine cimentată.
Uf, chiar acum am văzut că problema este salinitatea, nu solidificarea

Fericit !!!

La multi ani fetelor !!!!

----
Da, am o problemă mai mare în ceea ce privește salinitatea (a înghețat decent așa, așa că nu era nimic de porc, ci doar carne de vițel tânără și pui de casă). Dar am depășit salinitatea cu hrean, după care nu simți nimic!

buna fetelor! Sunt începător))) întrebarea nu este pe subiect, probabil)) am cumpărat un rapid, dar nu există un buton de "copt" în el ce să fac? există comenzi: prăjire, prăjire și tocană!

Bine ați venit pe forumul nostru. Coacem în modul de prăjire a legumelor cu o supapă deschisă.

Fetelor și nimeni nu a gătit kutya pe un multicooker? Încă nu există multă experiență, dar conform rețetelor am găsit doar orz ...

Fetelor și nimeni nu a gătit kutya pe un multicooker? Încă nu există multă experiență, dar conform rețetelor am găsit doar orz ...

Julia

Uite Aici... Totul este la fel, doar timpul este de 50-60 de minute la presiune ridicată. (deschide, verifică, dacă adaugi ceva)

Bună seara tuturor membrilor forumului! Am studiat forumul dvs. cu interes și am folosit mai multe rețete pentru gătit într-un aragaz lent. Sunt încă începător, stăpânesc pe Mulechka. Ieri am gătit miel cu legume în el, fără a adăuga lichid, totul a ieșit grozav și rapid, dar am avut o întrebare pentru utilizatorii experimentați. Din anumite motive, în timpul tranziției la modul HP, nu am setat ora pe cronometru, tot timpul era pe ecranul 01. și punctul clipea, iar modul a început și după treizeci de minute multicookerul a fost tăiat și a trecut la modul de încălzire automată.

[Olga1961]

Olga1961, hai să mergem în ordine. Selectați modul „Presiune înaltă”, apoi utilizați butonul „Timp” pentru a seta ora de care aveți nevoie. Asa de? Și că atunci când faceți clic pe „Timp”, nu este setat? Timpul poate fi setat numai pentru modurile „Presiune înaltă” și „Presiune scăzută”, nu este setat pentru alții.

Mulțumesc pentru răspuns! Ora nu a fost stabilită. Ecranul era 01. și atât. Și modul a funcționat!

Timpul poate fi setat numai pentru modurile „Presiune înaltă” și „Presiune scăzută”, nu este setat pentru alții.

Lena, dar 01 nu va apărea, va fi 00.

Salutare tuturor!!!
Deja 5 zile am acest miracol Yudo crom)))
Mulțumit până la nebunie.
Am gătit terci de orez în el (conform rețetei de pe forum) s-a dovedit ca în copilărie
Au mâncat terci de orz cu tocană odată (suntem trei)
Tocanita cu cartofi (gustoasa)
Supă de ciuperci (conform rețetei dvs.)
Chifteluțe de carne cu cartofi aburi (foarte gustoși)
Supă de borș (consumată împreună cu oaspeții)
Mannik conform rețetei de pe forum (adăugate felii proaspete de ananas)
Charlotte
în general, sunt foarte fericit): girl_skakalka: soțul meu a recunoscut că aceasta este cea mai bună săptămână din viața lui din 6 ani. un asemenea nenorocit) spune că nu a mâncat niciodată atât de gustos) datorită minunii

Mulțumesc pentru răspuns! Ora nu a fost stabilită. Ecranul era 01. și atât. Și modul a funcționat!

Dar ce zici de 01?

Lena, dar 01 nu va apărea, va fi 00.

Conduc la asta. 01 a fost instalat. Așa că am apăsat butonul Timp o dată. Și dacă apăsați de 2 ori, nu se schimbă nimic?

Salutare tuturor!!!
soțul a recunoscut că aceasta este cea mai bună săptămână din viața sa din 6 ani. un asemenea nenorocit) spune că nu a mâncat niciodată atât de gustos) datorită minunii

Pot face o previziune pentru viitorul apropiat. Soțul va spune: "Vă rog să nu gătiți câteva zile, lăsați-mă să mănânc ceea ce a fost gătit deja!"
El va dori să gătească totul, totul, totul și mai mult dintr-o dată, dar sunteți doar trei ...

explică-mi cum să fac o poză pe ave-ul tău cu ceva care sunt complet un pierdut-blond
chiar dacă este necesar, pot descrie terci de orz și chiftele

Dar ce zici de 01?

Conduc la asta.01 a fost instalat. Așa că am apăsat butonul Timp o dată. Și dacă apăsați de 2 ori, nu se schimbă nimic?
[/ uote]
Nimic nu s-a schimbat și l-am apăsat de două ori și l-am ținut oricum pe 01. Și atât! Ce s-a întâmplat?

Iar mielul cu legume s-a dovedit a fi delicios! În ceaun era necesar să stârnești trei sau patru ore! Și aici în 40 de minute este atât de tandru și parfumat!

Iar mielul cu legume s-a dovedit a fi delicios! În ceaun era necesar să stârnești trei sau patru ore! Și aici în 40 de minute este atât de tandru și parfumat!

Ol, ai gătit și mie la VD, adică ai stabilit 40 de minute?
Încercați să vă deconectați de la rețea și după două minute ... porniți-l, poate este doar un eșec al programului ...