Plăcintă cu nuci și lapte condensat

Nakapustina, multumesc mult pentru reteta. Cea mai în vârstă se coace cu prietenii ei, îi mănâncă singuri, uitând chiar să facă poze. Solicită să umple din timp stocurile de lapte condensat și nuci.

Coac o astfel de rație de mult timp, tuturor le place foarte mult. Dacă sunteți interesat, vă pot spune

Atunci iată:
Titlu :: Plăcintă cu nuci

Ingrediente ::
Pentru test:
1,5 căni de făină
1 sac de zahăr vanilat
0,25 lingurițe sare
125 grame unt foarte rece, tăiat cubulețe mici
1 ou
1 lingură. l. Sahara

--- Umplut ---
1 cutie de lapte condensat
2 căni (inițial trei) amestec de nuci (nuci, migdale, alune, nuci - orice combinație. Puteți doar nuci.)
0,25 cani crema
2 oua
0,25 lingurițe sare
1 linguriță vanilie

Descriere ::
O rețetă uimitor de simplă, dar delicioasă. Secretul utilizării laptelui condensat.

Pentru a pregăti aluatul, puneți făina, sarea, zahărul și untul într-un robot de bucătărie și amestecați totul într-o stare firimitoare cu leguminoase. Adăugați oul și porniți din nou procesorul în modul puls, chiar până se formează aluatul. Adăugați apă rece dacă este necesar (1-2 linguri). Ungeți o matriță (iau una despicată) pentru o cotă de 26-28 cm diametru cu ulei, presărați cu făină. Întindeți aluatul, puneți-l într-o matriță, tăiați aluatul în exces, tăiați bine aluatul cu o furculiță, puneți-l la congelator pentru 30 de minute.
Încălziți cuptorul la 180 C, coaceți aluatul timp de 15 minute, până când aluatul devine auriu pal. Lasă baza să se răcească ușor.
Pentru umplutură, tăiați nucile în bucăți mari și, dacă este necesar, uscați nucile în cuptor. Se amestecă toate ingredientele de umplere, cu excepția nucilor. Adăugați nuci la final. Se toarnă umplutura pe bază și se coace timp de aproximativ 25 de minute.
Sursa: „Sheshet - asistentul tău în bucătărie” Karin Goren

De la mine: am făcut aluatul folosind un mixer. Am acționat și cu mâinile mele. Am adăugat și apă rece.
Despre umplutură:
Dacă ouăle sunt mici, este mai bine să puneți 3 ouă în umplutură pentru un buchet mai bun. Laptele condensat poate fi luat și vegetal, cel din tuburi, 2 tuburi. În plus, adaug și umplutură prune uscate, care conferă un gust gustativ încântător. Puteți, de asemenea, stafide. Nu va strica. Plăcinta asta este foarte gustoasă!

Mulțumesc pentru rețetă, deși nu am ieșit atât de frumos. la fel ca în fotografie, dar este încă delicios, nu doar vă lingeți degetele, dar le puteți roși din greșeală))
principalul lucru este că rețeta este simplă)

Anka-manka , Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut tortul

Așa că am fost onorat să coc o plăcintă într-o astfel de căldură.
nakapustina MULTUMESC PENTRU RETETA PIE !!!!!!
Dar numai eu am înlocuit nucile cu semințe de floarea soarelui prăjite. Laptele condensat nu era suficient. Și a trebuit să-l coac inițial la 180C, pentru a nu-l acoperi. Dar acestea sunt caracteristicile cuptorului.
Am acoperit-o în acest proces cu o matriță pentru pizza din silicon și am luat umplutura și am lipit-o, așa că plăcinta mea a ieșit cu un „zâmbet”.
Și aproape că am mâncat aluatul, era foarte gustos, fraged. Încă din copilărie, îmi plăcea să port aluat.
O voi repeta cu diverse umpluturi cu piulițe.

Fetelor! Deci ce faci! Este atât de cald, dar vreau

Fetelor! Deci ce faci! Este atât de cald, dar vreau

Astăzi am încălzit cuptorul de două ori: prima dată am copt pâine conform programului obligatoriu, iar a doua oară pentru o plăcintă. În ceea ce ai vrut.

Gnu, sănătății Vă mulțumim pentru ideea cu semințe Și vreau să încerc să mai adaug câteva fructe de padure sau fructe. Și mie îmi place, aluatul nu a dat greș niciodată.

Ai nevoie de lapte condensat fiert sau simplu?

Margushka , obișnuit, se va transforma apoi în fiert în procesul de coacere.

nu au avut timp să se răcorească, deoarece au mâncat-o deja!

Mă bucur să aud, sau mai bine zis să citesc

Natalia, multumesc pentru reteta! Plăcintă delicioasă cu aromă de caramel!

galchonok, Checkmark, s-a dovedit o plăcintă apetisantă, nu am mai coapt-o de mult timp. Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!