Lisichkalal
Citat: Caprice
Nu. Va fi mai dificil să-l rulați imediat. Și nu este nevoie să schimbați rețeta. Doar face-o mai strânsă
De asemenea, și-a amestecat mâinile și a adăugat câtă făină a putut să frământe.


Adăugat vineri 04 noiembrie 2016 19:42

Citat: Lerele

Lisichkalal, deci există cutii cu doar flori, nu numai cu temă de iarnă. Anul trecut am cumpărat cu mușețel înainte de Crăciun pentru cadouri cu prăjituri de casă.
Ma uit deja la cutii)
Vele
Astăzi am încercat în sfârșit mașina. Mi-a fost foarte frică și nervos că nu va funcționa, dar totul a funcționat și sunt foarte fericit. Aluatul a fost realizat de Doxy (aluat de găluște fără frământare în 21 de secunde într-un robot de bucătărie). Am făcut 500 de grame de făină și un pahar de lichid (ou + lapte + apă + 1,5 linguri. L ulei de floarea soarelui și un pic de sare). Aluatul a ieșit bine, destul de praf la rulare. Găluște defecte au fost doar primele 2-3 bucăți atunci când începeți o nouă bandă. Am strâns toate garniturile, care erau fără carne tocată, și le-am pus înapoi pe găluște. Fetelor, am vrut să vă întreb, ați avut un tăietor de tăiței în trusă? Nu, dar poza este desenată. În principiu, nu am nevoie, este doar interesant.Mașină de făcut găluște, ravioli
Cremos
Vele, fotografie în studioul mașinii dvs. de găluște, deja intrigat de faptul că nu există un strat de aluat încorporat.
Vele
Alevtina, la fel ca toți ceilalți, la sfârșitul subiectului. Nu întreb despre tăietorul de aluat (există unul), ci despre tăietorul de tăiței. L-am văzut pe cutie și în instrucțiuni. Ar trebui să se îmbrace pe aluatul de aluat, ca în marcato. Deci cred că nu mi l-au pus sau este în plus. opțiune?
Cremos
Cred că aceasta este o opțiune suplimentară. Nu mi l-au dat.
Vele
Ei bine, atunci bine. Voi scrie o recenzie vânzătorului. Voi scrie că totul este în regulă. În general, nu este necesar, deoarece laminarea nu este de cea mai bună calitate, nu există nicio ajustare.
Cremos
Împărtășesc pe deplin părerea că „rularea nu este de cea mai bună calitate, nu există ajustări”.
Fermecat
La naiba, și am nevoie și de asta
De aceea m-am încuiat din nou pe mașina de fabricat pâinea?
Fetelor, aveți cu toții un brand de la Marcato? Sau China goală?
Vele
Mașina pentru găluște este chineză.
Capriciu
Citat: Cremos

Împărtășesc pe deplin părerea că „rularea nu este de cea mai bună calitate, nu există ajustări”.
Și nu mă deranjez să o desfășor. Mă plimb pe cea mai groasă. Atunci mașina, când face deja găluște, reglează grosimea în sine.


Adăugat miercuri 21 decembrie 2016 13:59

Citat: Vele

Azi am încercat în sfârșit mașina. Mi-a fost foarte frică și nervos că nu va funcționa, dar totul a funcționat și sunt foarte fericit. Aluatul a fost realizat de Doxy (aluat de găluște fără frământare în 21 de secunde într-un robot de bucătărie). Am făcut 500 de grame de făină și un pahar de lichid (ou + lapte + apă + 1,5 linguri. L ulei de floarea soarelui și un pic de sare). Aluatul a ieșit bine, destul de praf la rulare. Găluște defecte au fost doar primele 2-3 bucăți atunci când începeți o nouă bandă. Am strâns toate garniturile, care erau fără carne tocată, și le-am pus înapoi pe găluște. Fetelor, am vrut să vă întreb, ați avut un tăietor de tăiței în trusă? Nu, dar imaginea este desenată. În principiu, nu am nevoie, este doar interesant.Mașină de făcut găluște, ravioli
Tăietorul pentru tăiței nu este inclus în pachet.
Galustele sunt frumoase. Ai conectat capetele mai târziu?
Vele
Irene, și apoi a conectat capetele, apoi a scuipat, și așa a lovit. Soțului nu-i păsa, principalul lucru era delicios.
Capriciu
Citat: Vele

Irene, și apoi a conectat capetele, apoi a scuipat, și așa a lovit. Soțului nu-i păsa, principalul lucru era delicios.
Și eu și soțul nostru am decis cumva să le conectăm. Mai frumos, desigur. Este nevoie doar de mult mai mult timp. Nu le voi mai conecta.Nu afectează gustul, vom mânca și nu atât de frumos
Nu le schimbăm. Și gustul și calitatea - în orice caz, mai bine decât magazinul
Jiri
Unul dintre cele mai iubite și utile lucruri din bucătăria mea. Pah-pah ..
Vele
Am și o iubită
Irina Sht.
Și eu, fetelor, m-am gândit, m-am întrebat ce să cumpăr? Și totuși am decis să iau Atlas Motor 150. Italia, la urma urmei)
M-am descurcat bine cu găluștele, datorită fetelor care au descris procesul de mai sus
Mașină de făcut găluște, ravioli
monsher
Am trăit în liniște, am mers pe site pentru a privi rețeta și ce m-a determinat să citesc?! fără ofensă - pe acest site TOȚI sunt bolnavi și, cel mai important, foarte infecțios! Toate acestea sunt versuri și vorbesc despre o mașină de scris de pe prima pagină, a doua fotografie este un vis! Psihoterapeuții se odihnesc! Îl răsuciți ca un organ de butoi și face clic și scuipă cu găluște, sufletul se odihnește! Aluat de kefir de la Admin (arc mic pentru rețetele ei pentru toate ocaziile), carne tocată de două ori printr-un grătar fin și bateți cu un mixer până la starea de piure subțire (introduceți pistonul și carnea tocată începe să se târâie afară) și meditați! Oricine are îndoieli - crede-mă, nu te va conduce, totul este pregătit deodată și nu poate fi comparat cu pixurile. Da, tradiție, este minunat să faci găluște cu o familie, o companie, dar mai des la o singură persoană. Sfaturile și recomandările tale m-au ajutat foarte mult - sper să ajut pe cineva să decidă.
Mirabel
iată un alt proiect pentru anul viitor.Irene,
Vele
: ded_snegurochka: Irina Sht, ai niște raviolki drăguțe. monsher, Svetlana, despre ce fel de mașină vorbești? Prima fotografie este acolo, deci această mașină pare să nu mai fie produsă, pe a doua - găluște și pe a treia - a noastră, despre care scriem acum.
monsher
Cel care este alb, plat, cu borcan pentru carne tocată în mijloc, frumos. Cum pot insera un videoclip?
Capriciu
Citat: Mirabel

iată un alt proiect pentru anul viitor.Irene,
Vika, cu siguranță trebuie să fii în Knesset-ul nostru
Ei planifică tot acolo, planifică, dar nu fac deloc ceea ce este planificat.


Adăugat miercuri 21 dec 2016 20:55

Citat: monsher

Cel care este alb, plat, cu borcan pentru carne tocată în mijloc, frumos. Cum pot insera un videoclip?
Acest?
Citat: țigan

Am găsit următoarele mașini pentru găluște de la chinezi:

Mașină de făcut găluște, ravioli
Mirabel
Citat: Caprice
cu siguranță trebuie să fii în Knesset-ul nostru
Asa de ! toate! Alerg urgent la Izr Ambassadu pentru a emite un „Toshav Hozer”
monsher
Da, există o scurtă intrare, dar nu o pot insera, hai să o trimitem unui meșter prin poștă și să o inserăm. doar 12 secunde.
Capriciu
Citat: Mirabel

Asa de ! toate! Alerg urgent la Izr Ambassadu pentru a emite un „Toshav Hozer”
Aha hai
Țara noastră este cel mai convenabil loc pentru neîndeplinirea planificatului


Adăugat Miercuri 21 Dec 2016 21:14

Citat: monsher

Da, există o scurtă intrare, dar nu o pot insera, hai să o trimitem unui meșter prin poștă și să o inserăm. doar 12 secunde.
Încearcă
Fifanya
Capriciu, Irisha, mulțumesc pentru link. M-am hotărât. L-am comandat. Voi aștepta acum. Cel puțin îmi voi calma mâncărimea, pe care o am de la an Țigan a deschis subiectul
Mai întâi am citit, apoi am urmărit chinul lui Ira - Capriciu și victoria ei pe o mașină de scris, apoi Svetik-Fox a obținut succes.
Cred că și eu voi stăpâni această unitate
Capriciu
Fifanya, Anechka, bineînțeles că o vei face! Înțelepciunea nu este grozavă Aceasta este doar o mașină de găluște Aici, principalul lucru nu este să fii nervos, ci să ne amintim că aluatul nu trebuie să fie prea moale, iar carnea tocată să nu fie lichidă. Și fără mișcări inutile ale corpului
Lisichkalal
Citat: Fifanya
atunci Svetik-Fox a avut succes.
Cred că și eu voi stăpâni această unitate
Realizat) Arcul principal este imediat fixat. Da, mai puternic.
Mașina este bună, încearcă-o, fă-mă să fac găluște la modă veche
Orice, desigur, totul va funcționa. Doar nu vă supărați, dacă nu imediat, trebuie să vă obișnuiți cu prăjiturile, să înțelegeți aluatul și carnea tocată. Aceasta este empiric. Mult noroc!
Jiri
Am avut toată bucătăria doar de două ori și blocarea în făină doar de două ori, iar apoi totul a fost ca un ceas și rapid
Capriciu
Citat: Lisichkalal

Realizat) Arcul principal este imediat fixat. Da, mai puternic.
Mașina este bună, încearcă-o, fă-mă să fac găluște la modă veche
Orice, desigur, totul va funcționa. Doar nu vă supărați, dacă nu imediat, trebuie să vă obișnuiți cu prăjiturile, să înțelegeți aluatul și carnea tocată. Aceasta este empiric. Mult noroc!
Despre primăvară, am dat poze în acest fir.
Fifanya
Mi-am dat seama despre primăvară, ea va veni, o voi repara imediat.
Mirabel
Ei bine, încă mă grăbesc cu îndoieli și chiar cu gânduri. ce poate cumpăra Atlas cu un motor și va fi mai ușor cu el cu găluște și așa mai departe.
Fetelor! cineva are o freză de aluat cu un motor și o mașină chineză. Este producătorul de găluște mult mai ușor și mai ușor să facă treaba?
Jiri
Citat: Mirabel
Fetelor! cineva are o freză de aluat cu un motor și o mașină chineză. Este producătorul de găluște mult mai ușor și mai ușor să facă treaba?
Vika, merg pe kenwood, în general lucrurile merg foarte repede. Pregătesc banda pentru o utilizare viitoare și este suficientă pentru întreg paharul de carne tocată
Capriciu
Citat: Mirabel

Ei bine, încă mă grăbesc în dubii și chiar în gânduri. ce poate cumpăra Atlas cu un motor și va fi mai ușor cu el cu găluște și așa mai departe.
Fetelor! cineva are o freză de aluat cu un motor și o mașină chineză. Este producătorul de găluște mult mai ușor și mai ușor să facă treaba?
Găluște chinezești sunt mult mai ușor de lucrat cu raviolnitsa.
Mirabel
Irina, Amândouă ce să cumpăr?
Am o freză manuală de aluat. Facilitează procesul de a face găluște, desigur, dar totuși confuz.
CapriciuNici măcar nu m-am gândit la egalizator, mulți au spus că ar fi greu să te obișnuiești cu el. M-am gândit să întind doar un strat electric de aluat și apoi să termin totul cu un dispozitiv de găluște cu celule.
Aș dori să compar acest proces cu activitatea găluștelor chinezești.
Capriciu
Mirabel, Vika, de ce ai nevoie de amândouă? Mașina de găluște are o freză manuală de aluat. Electric - păi, dacă ai o masă de lucru uriașă în bucătărie și dacă vrei cu adevărat
Acest lucru, desigur, facilitează foarte mult procesul de rulare a aluatului în sine. Dar, de exemplu, nu este prea convenabil pentru mine să instalez două clopote și fluiere simultan pe desktop. Cum decideți - decideți
Mirabel
nu nu am nevoie de amândouă
Am vrut fie una, fie cealaltă
Masa de lucru nu este deloc imensă, dimpotrivă este mică.
anuta-k2002
Jiri, Ira și, după Kenwood, cum mai faci găluște? Sculptați cu mâinile?
Capriciu
Citat: anuta-k2002

Jiri, Ira și, după Kenwood, cum mai faci găluște? Sculptați cu mâinile?
După părerea mea, Ira are și o mașină de găluște. Ea simplifică procesul de rostogolire a aluatului. De ce nu, dacă există o astfel de posibilitate?
Lisichkalal
Fetelor, am scris deja înainte că voiam și eu să rulez aluatul cu o duză de la un Bosch și apoi într-un fabricant de găluște. Acum, mi se pare, nu este o idee bună. În primul rând, în găluște, aluatul rulează deja în dimensiunea dorită (lățimea) și, în al doilea rând, întrebarea locului), în al treilea rând, deși îmi place această duză, totuși primesc una mai rapidă. Nu tot aluatul se potrivește sub cel electric, uneori se rupe, dar nu putem doar să-mi cresc mâinile de acolo ...
Nu m-aș deranja și aș face totul pe o mașină de găluște.
Vikulya, această mașină este doar pentru găluște. Și atlasul rulează. Mi se pare că este pentru un altul și nu un asistent special în afacerea cu găluște.
Și a luat această chineză, așa cum a scris Ira, fără a tăia nimic, a rostogolit aluatul de câteva ori și a plesnit găluște
Mirabel
Citat: Lisichkalal
nu un asistent special în afacerea cu găluște.
Ei bine, dacă sunt un mare ajutor, mâna mea rulează, dar probabil electrică este chiar mai bună? : girl-th: Mulți o vor spune. Bineînțeles, ea nu orbă singură găluștele: nea: din păcate

Citat: Lisichkalal
aceasta nu este o idee bună
Nu este același lucru pentru toată lumea. Vaughn Ira-Jiri este mulțumit de această metodă, dar nici mie nu mi se potrivește, bucătăria nu va permite acest lucru.
Jiri
anuta-k2002, Anya, Anya, kenwood-ul meu este staționar, îmi este mai ușor să pun un rulou în el. Nu aveți nevoie de un loc separat. Este mult mai rapid și mai convenabil pentru mine, iar găluștele sunt mai civilizate, așa cum ar fi. O fac pe o mașină de găluște după Kenwood
Capriciu
Citat: Lisichkalal

Și a luat această chineză, așa cum a scris Ira, fără a tăia nimic, a rostogolit aluatul de câteva ori și a plesnit găluște
Deci despre ce vorbesc: cea mai bună opțiune și nu dansând cu tamburine mișcări inutile ale corpului și în plus gadgeturi murdare
Jiri
Capriciu, Irin, aluatul meu durează mult mai mult când îl rostogolesc de două ori pe o mașină de găluște. Pe Kesh este mai ușor, iar găluștele par să aibă mai multă putere, deoarece aluatul este mai subțire. Dar aceasta este experiența mea, este mai ușor și mai convenabil pentru mine
Capriciu
Irina, cine se poate certa?
Fiecare gazdă face ceea ce este mai convenabil și mai ușor pentru ea. Pentru mine, această metodă nu este convenabilă. Nu există nicio posibilitate pentru două dispozitive pe masă. Și mi s-a părut că mașina de găluște rupe mai mult aluatul mai subțire. Dar asta este doar părerea mea
Jiri
Capriciu, Irina, este de acord că atunci când găluștele se întind subțire. Mă rostogolesc undeva la 5, conform gradației Kenwood
Capriciu
Citat: Jiri

Capriciu, Irina, este de acord că atunci când găluștele se întind subțire. Merg undeva pe 5, conform gradației Kenwood
Se pare că eu, prin propria mea experiență, m-am asigurat că mașina în sine rulează grosimea optimă a aluatului, astfel încât găluștele să nu se rupă și să nu fie întinse. Crezi că nu am încercat la început să mă joc cu grosimea rostogolirii? Mai mult, cu cât m-am „tensionat” și am făcut tot felul de experimente, inclusiv grosimea rostogolirii și tăierii lățimii benzii de aluat, cu atât s-a dovedit mai rău. Când am încetat să experimentez, l-am desfășurat la cea mai mare grosime și fără o pastă, pur și simplu am pus cea mai groasă bandă netăiată acolo - totul a mers „cu o explozie” deodată, găluștele, când au început să sară din imagine. Mai mult, cu absolut nu un aluat gros, ci exact la nevoie. Și inițial, banda de aluat laminată gros era mai puțin încâlcită și ruptă și, pe măsură ce trecea prin rolele inferioare ale mașinii, ea însăși își asumă lățimea și grosimea necesară.
Oktyabrinka
cât de repede ne obișnuim cu lucrurile bune - ceva s-a stricat în mașina mea de găluște, la început am încetat să rup din carne tocată și acum nici nu servește aluatul. Mi-am scos găluștele vechi și, deși aluatul s-a rostogolit din lemn de kenwood, a durat mai mult. Acum cred că ar fi trebuit comandat Risto, dar prețul de aproximativ 12.000 de ruble a fost și China. astăzi vom încerca să demontăm și să vedem dacă o putem face
Capriciu
Carnea tocată nu se poate rupe din cauza unui arc rupt. Am mai scris despre asta. Dar aluatul nu servește - poate că ceva este blocat acolo?
Lisichkalal
Oh, tristețe (cred, de asemenea, că dacă dintr-o dată ceva, atunci voi cumpăra, m-am gândit doar că este italiană
Capriciu
Lisichkalal, și ce, există un motiv să ne gândim la asta?
Oktyabrinka
Mașina de găluște risto este fabricată în Taiwan (cel puțin așa cum este indicat în documente). am dezasamblat-o pe a noastră, ne-am uitat - dintr-un anumit motiv, rolele de alimentare cu aluat au fost înclinate și aluatul este prins pe o parte și, prin urmare, nu cade pe turnare (corectată), bucata de fier la care distribuitorul cu un arc de la agățatele de sticlă erau, de asemenea, ușor îndoite. este foarte posibil să se fi întâmplat deja și apoi s-a manifestat, nu știu, dar numai din ziua cumpărării am făcut mai mult de un kg de găluște, dar foarte mult. deci se pare că s-au rezolvat toate „jambele” vizibile, mâine o voi testa, chiar sper la cele mai bune.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine