Nata1500
Fetelor, o altă întrebare: modul de terci de lapte - fulgi de ovăz 2 MCT + lapte 8 MCT, laptele se ridică la supapă. Vine la fierbere? Am verificat acest mod pe apă - apa nu fierbe, așa că abia există bule mici în partea de jos. Se pare că regimul nu a fost doborât? Sau cum?
TaTkaa
Nata1500, în 4749-ul meu nu există o astfel de funcție, gătesc pe Cereale, dar turn circa 200-300 ml de lapte la 1 ms. ovaz. Poate că programele în sine sunt încă pregătite în moduri diferite? Există un raport în desenul animat conform rețetei, așa cum ați menționat?
În general, cine are 4749 - tu ungi cu terci pentru câți iau?


Adăugat luni, 07 martie 2016 22:23

Nata1500, mă veți ierta că m-am oprit cu măsurarea, dar copiii nu se urcă de pe cocoașă, ci când îi pun la culcare - o persoană atât de leneșă se atacă, încât nu-și putea ridica brațele sau picioarele! Dar îmi amintesc despre tine!
kiara-25
Nata1500, și nu diluați laptele pentru terci? Făină de ovăz încă mai rulează terci
Nata1500
Citat: TaTkaa
Dar îmi amintesc despre tine!
Mulțumesc))

Mană, vă rugăm să explicați de ce temperatura este de 130-140 de grade în modul orez? Într-un mic phillips, la urma urmei, este gătit în mod ideal în modul Porridge la 90-100?
kiara-25
De asemenea, a făcut pilaf dietetic. Ușor greșit, pentru că am gătit cu file de pui și orezul s-a dovedit a fi doar bobul rotund acasă.
Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Am adăugat foarte puțin lichid, pentru 400 ml de orez dintr-o ceașcă de măsurare, am adăugat 500 ml de apă. Până la urmă, din păcate, nu am observat cât de mult s-a dovedit în general, probabil aproximativ 50 de minute. Dar până la sfârșitul programului, fundul nu era prăjit, exista chiar senzația că a rămas puțină umiditate.
Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Dar pe ansamblu sunt fericit, s-a dovedit delicios, soțului meu i-a plăcut. Împărtășiți-vă impresiile despre cum a fost obținut pilaf și cu ce proporții. Despre pilaf alsou8987 L-am citit și m-am inspirat din el, dar ce-i cu restul?
TaTkaa
Nata1500, asta am reușit să măsoar azi.
Bol 4749 ProKeram 5 litri
Greutate 660g
Înălțimea de la masă până la partea de sus 15cm
Înălțime până la fundul mânerului 14 cm
Diametru de la margine de sus la margine de 23cm
Diametru în jurul știfturilor pentru mâner 21 cm


Adăugat marți 08 martie 2016 21:56

Ei bine, fetițe, am supraviețuit ... Conduceam, înainte de a mânca, am început să fac poze ... Dar m-am infectat atât de mult aici: aici stai, ce vrei - nu știi ... Vii pentru a vă vizita, vă uitați la tot felul de mâncăruri delicioase și oppa - cina este pe jumătate gata!
Există multe exemple de pilaf, fiecare gazdă are propriul pilaf și este cu siguranță delicios.
Dar copiii mei și soțul ei, dintr-un anumit motiv, nu recunosc sfărâmicios - îl înghit, vedeți, nu de la sine ... Deci, ceea ce se poate vedea în imaginea de mai jos se face astfel:Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
400g carne de vită
1 ceapa mare
1 morcov mare
15 minute de prăjire a cărnii, 5 minute cu adaos de ceapă și morcovi
Condimente după gust
3 m. De la. orez
Turnat apă clocotită peste orez pentru a acoperi 1,5-2 cm
Mod Risotto
La sfârșit - câteva căței de usturoi, au străpuns fundul în mai multe locuri pentru evaporare, lăsate să se odihnească timp de 15 minute.
S-a dovedit delicios - dacă un fiu de cinci ani cu carne de vită a mâncat 2 porții - a fost un compliment până pe 8 martie
Nata1500
Citat: kiara-25
Nata1500, diluați laptele pentru terci? Făină de ovăz încă mai rulează terci
Nu, vreau terci de lapte pur))
TaTkaa, în general 1: 5, am adăugat mai puțin lapte
kiara-25
TaTkaa, felicitări pentru pilaf în filipka, mi-a plăcut și în el. Am crezut că terciul va fi sau se va usca, dar a ieșit răcoros, în ciuda orezului cu bob rotund și a pieptului de pui uscat. Așa că Filiei îi place foarte mult
Laslovna
TaTkaa, și aveți un fișier. Nu am un regim de risotto. Vă rugăm să exprimați întreaga listă de moduri, se pare că Falk-ul dvs. diferă de fileurile vândute în Rusia.
Samopal
Oksana, Mi se pare, pentru Rusia, traducătorii au tradus risotto ca orezul. Deci, restul programelor din Europa sunt numite ușor diferit. Și programatorii sunt la fel.
Laslovna
Orezul și risotto sunt diferite prin consistență. Programul de orez rulează până când lichidul s-a evaporat complet. Și risotto oferă o anumită cantitate de umiditate în rest, astfel încât orezul să fie moale. Risotto este cel mai bine gătit în programul de terci de lapte, supă sau tocană. Aceasta este opinia mea.
TaTkaa
kiara-25, mulțumesc, felicitări sunt acceptate nu mă așteptam la o asemenea dedicație de la ea! Totuși, este frumos când inginerii au gândit totul până la cele mai mici detalii.
Laslovna, Am un model Filka 4749. Și trebuie să te ocupi de moduri, altfel uneori și eu, de exemplu, întâlnesc pe forum funcția „terci de lapte”, pe care pur și simplu nu o am. Așa că îmi postez modurile:Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Apropo, după cum puteți vedea, orezul și risotto sunt moduri cu adevărat diferite. Iar rezultatul este diferit. Deși, și Oleg are dreptate - voi începe să înțeleg rețetele - traducere în rusă, lit., engleză. uneori șchiopătează. Trebuie să deducem media


Adăugat miercuri, 09 martie 2016 12:17 PM

Și, apropo, despre mizerie. Ieri am diluat laptele cu apă. Vederea nu este foarte bună, spuma s-a ridicat până la clpan. Astăzi nu l-am diluat, laptele a intrat în numerar pur - a crescut în continuare, dar cel puțin a fost gustos (iartă-mă, cine îl diluez, dar chiar gust mai bine cu laptele pur, IMHO).
kiara-25
TaTkaa, în locul meu de "risotto", merită doar "pilaf" și timpul este, de asemenea, de 35 de minute, iar temperatura este de 130-140? Dacă da, atunci acesta este pilaful nostru
Mană
Citat: Nata1500
Mană, te rog să explici de ce temperatura în modul orez este de 130-140 de grade? Într-un mic phillips, la urma urmei, este gătit în mod ideal în modul Porridge la 90-100?
Aceasta este temperatura maximă indicată. Este folosit pentru uscarea, prăjirea orezului la sfârșitul programului.
Laslovna
Iată modurile pentru multicooker-ul meu.
Diferența în 4 și 5 poziții
pilaf-risotto, îl poți totuși combina cumva, dar probabil că nu îl vei prăji.
Gem de terci, probabil regimul de temperatură este potrivit atât pentru terciul de lapte, cât și pentru gemul de 90-100 de grade Celsius.
Ei bine, iată o altă mică descoperire, în ceea ce mă privește, în modul de terci de lapte, puteți găti Varegier
Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
TaTkaa
Ascultă, cu siguranță este o descoperire! Nu aș folosi această funcție! Și mâine voi încerca să gătesc terci pe acest „gem”. Și se dovedește așa: îl încarc seara, cerealele se vor umfla peste noapte, trebuie deja să gătească mai puțin, dar conform programului „Cereale” sau „orez” - o jumătate de oră întreagă!
Acum paradoxul cu acest pilaf-risotto .... Mă îndoiesc că programul în sine este diferit. Dar felurile de mâncare sunt cu adevărat complet diferite! Chiar și orezul în sine este diferit! Chiar nu am prăjit prea mult, deși am găsit un fel de friptură maro în miniatură, udă în partea de jos. Cred că totul va cădea în loc dacă iei orezul potrivit. Din nou, măcinile nu sunt agitate în timpul procesului de gătit, iar risotto trebuie agitat. La urma urmei, familia noastră iubește mai mult risotto. Fie nimeni nu ne-a tratat încă cu pilaf adevărat


Adăugat miercuri, 09 martie 2016 12:48

Tabel de programe Philips 4749 cu moduri de temperaturăMulticooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
kiara-25
Desigur, nu am multe programe, de la modelul 31
Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Laslovna
Moduri de temperatură Philips 4734

Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
kiara-25
În cor drept


Adăugat miercuri, 09 martie 2016 18:58

Oameni, spuneți-mi, vă fierbe pe supă?
alsou8987
Mai aveam tocanita de la cina de ieri, așa că am decis să o adaptez undeva. Rețeta a fost utilă Irina, vernisag.
Tortilla cu cartofi fierți, carne și brânză la Philips 3134/00
Am schimbat ușor rețeta: nu am pus ceapă și brânză, nu am umplut-o cu un ou, ci cu un amestec de omletă. Mod cuptor 110 gr., 30 min. S-a dovedit delicios
Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Svetlana1333
kiara-25, supa mea fierbe și apoi nu fierbe, dar aparent menține temperatura. Adică, nu există fierbere activă.
Dar modul COOKING ... da ... fierbe
kiara-25
Svetlana, iar aburul de pe supă este decent sau aproape nici unul?
Svetlana1333
Oh .. sincer nu am acordat atenție ...
Ei bine, nu puteți vedea că aburul se revarsă din supapă - asta este sigur
kiara-25
Svetlana, mulțumesc, probabil ciorba mea este mai aproape de 100 de grade, pentru că fierbe constant
Laslovna
Da, pe supă și fierb imediat intens, apoi ușor sesizabil.
Nata1500
Fetelor, pe ce site chinezesc puteți comanda un bol suplimentar?
Svetlana1333
Nata1500, L-am văzut pe tabao ... dar în magazinele online vrei?
TaTkaa
În Lituania, din păcate, avem și boluri pentru Filek, nu în magazinele online. Cred că ar fi mai ușor să le contactați. service, primesc piese originale la un preț non-magazin. Prin ele și încearcă să-l obții. Am făcut asta cu combina mea. M-au trimis acasă, nici nu trebuia să merg nicăieri

alsou8987, uau, voi ști ce să fac cu cartofi data viitoare! Pare apetisant! Îmi voi spune că aceasta este, în general, o capodoperă separată, nu este nimic de spus despre depozitul de ieri aici))
Și am „gătit” și azi - prind o bucată de inspirație, pentru că s-a dovedit delicioasă, dar mult. Am mâncat felia care va fi mai jos în fotografie și am mâncat prea mult Bulion de pui spălat

Caserola de varză cu piept de pui (Philips multicooker HD4749) (TaTkaa)

Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Nata1500
Cum funcționează programul Plov? Cum se schimbă temperatura în timpul gătitului?
alsou8987
Nata1500, Nu voi spune despre temperatură, dar algoritmul în sine funcționează ca în majoritatea multicookerului. În primul rând, lichidul este evaporat, la sfârșit este prăjit.
O_Vika
TaTkaaCu ceva timp în urmă, am încercat să prepar două feluri de mâncare în același timp, deși într-un multicooker diferit - rezultatul nu mi-a plăcut. Vasul de mai jos era deja prea gătit și prea puțin gătit în coșul cu aburi. De atunci nu am mai gătit așa.
Am făcut orez dietetic cu legume: am aruncat orez, dovleac, morcovi și broccoli într-un bol, l-am umplut cu apă 1: 1,5, modul Pilaf, dar când șarpele a încetat să funcționeze și temporizatorul a pornit, am oprit desenul animat (am nu-l pot prăji) - Mi-a plăcut foarte mult rezultatul. Am mai fiert curcanul separat, l-am taiat bucăți și l-am amestecat cu orez și puțin ulei de măsline. A ieșit delicios (ca o masă dietetică).
kiara-25
Fileul se coace perfect la fel. Sunt din nou cu un cupcake Multicooker Philips cu funcții Multicook Pro și rețeta mea
Delicios s-a dovedit. Programul cuptorului, l-am setat 1-05, dar apoi am adăugat un pic de timp, deci este probabil mai bine să setați 1-15 simultan sau să îl mențineți puțin încălzit. Îl recomand cu tărie, s-a dovedit a fi atât de nară, moderat dulce, iar cireșul adaugă aciditate. Rețeta este aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38965.0
Svetlana1333
kiara-25, Ilona, ​​cupcake-ul este superb !!!
Vă mulțumim pentru distribuire! și rețetă
Și am făcut și un brownie de ciocolată. ... dar nu a făcut o poză repede a mâncat
kiara-25
Svetlana, mulțumesc, ador brownie-ul foarte mult, dar l-am făcut doar la cuptor, pentru că porția este mare. Va trebui să încerc în desenul animat. Ce reteta ai facut?
Svetlana1333
Ilona realizat conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=347526.0
dar am luat doar un brownie dublu de ciocolată și prima dată m-am distras, am pus mai mult unt ... sau poate l-am păstrat câteva minute ... nu știu din ce, dar era mai gustos, mai umed
kiara-25
Svetlana, mulțumesc, o rețetă triplă interesantă, am dus-o la marcaje, cu siguranță o voi încerca cumva
alsou8987
kiara-25, Ați redus temperatura în modul Cuptor (în mod implicit sunt 130 g) când ați făcut cupcake? Vreau să încerc și această rețetă, mi-e teamă să nu greșesc temperatura.
kiara-25
Alsou, temperatura de pe costumele de copt, așa că o las la valoarea implicită. Există o crustă mică, dar nu este arsă, nu este tare și nu strică deloc coacerea. Încercați, cupcake-ul este cu adevărat gustos
alsou8987
kiara-25, Ilona, mulțumesc - voi încerca să coac

Fetelor, nu a făcut încă nimeni lapte la cuptor? Nu va fugi la stingere?
kiara-25
Alsou, haide, abia apoi laudă-te cum a ieșit
Svetlana1333
alsou8987, Fac lapte la cuptor constant. Timp de 6 ore pe tocană, totul este în regulă
alsou8987
Svetlana, multumesc pentru sfat. Am cumpărat un vas separat special pentru lapte, iar astăzi îl voi pune pe tocană noaptea.
TaTkaa
De unde ai cumpărat castronul? Și (îmi pare rău pentru întrebare) de ce există unul separat pentru lapte?
alsou8987
Castronul se numește Philips Daily Collection HD3737 / 03. O vindem în aproape toate magazinele de electrocasnice.
Și despre un castron separat - acestea sunt pur și simplu necazurile mele. Nu-mi place să gătesc carne și lactate într-un singur castron. Acum am acest castron suplimentar pentru lapte la cuptor, terci de lapte și iaurt.Pentru orice altceva - dragă.
TaTkaa
Mulțumesc, dragă, voi căuta după nume, poate îl voi găsi aici!
Annitta
Ei bine, iată că a venit frumusețea noastră (cu numele de cod Darth Vader la propunerea soțului ei).
Și imediat am o întrebare - terci de lapte în ce mod de gătit?
kiara-25
Annitta, felicitări pentru achiziție. Am gătit terci de orez din lapte în terci
Annitta
Citat: kiara-25

Annitta, felicitări pentru achiziție. Am gătit terci de orez din lapte în terci
Mulțumesc!)
Incerc.
Svetlana1333
Annitta, și pe care l-ai primit?
Annitta
Svetlana1333, HD4749

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine