Mirabel
Lerele, Mulțumesc, Irochka!
Ilmirushka
VikulyaEi bine, în timp ce am ajuns acolo, Irishka a vopsit deja totul pentru tine. Sper că sunteți deja acolo! Fac cartofi și pui separat, astfel încât să pot coace mai mulți cartofi și puiul întreg deodată. Coac cartofii cu un agitator, iar puiul fără, în programul „cuptor”. Aștept rezultatele și impresiile dvs.
Nathalte
Lerele, oh, mulțumesc de la mine. Am vrut doar să fac vinete mâine, iar aici algoritmul este util
Mirabel
Citat: Ilmirushka
Sper că sunteți deja acolo!
nu ce proces! Pregătesc mental și băcănie! miercuri ar trebui să ajungă la mine.
deci se dovedește unul după altul? dar cum va îndura foamei?
Ei bine, ok, voi încerca cartofii la început pentru a „simți” cuptorul.
și a pus puiul direct pe știft? Nu am încă un bol fără agitator.
Ilmirushka
Citat: Mirabel
și a pus puiul direct pe știft?
Am tăiat puiul în piept și derulez carcasa, rupând și zdrobind oasele, adaug sare și piper - este suficient, dar puteți folosi condimentele preferate și da, chiar pe tshirk, puiul nici nu va observa! nu o va răni. Dimpotrivă, aș coace mai întâi puiul, apoi aș pune o lamă amestecătoare și aș coace cartofii în această grăsime de suc de pui rău, dar delicios!
Mirabel
Ilmira, Mulțumesc, Ilmirochka!
Lerele
Ilmirushka, a scris, a scris, iPad-ul a căzut și totul a dispărut
În general, aș fi făcut contrariul. Mai întâi cartofi, apoi pui.
Pentru că nu fac nimic în „grăsime secundară”.
Cu o sută de ani în urmă, am citit că este imposibil să gătești în aceste grăsimi rămase de la prăjire, chiar și atunci când mai fusesem prăjituri prăjite și apoi am turnat imediat uleiul.
Ce este bine la vărul meu este că uleiul are nevoie în general de câteva picături.

Mirabel, dar nu este nevoie să curățați cartofii, să îi spălați, să îi uscați, să îi tăiați în bucăți, pentru câteva minute într-un cuptor mic, am pus câteva picături de ulei într-o ceașcă și le scutur, în văr la cuptor la nivelul 3. Dacă îl puneți într-o micra, atunci cartofii din interior vor fi moi ca piureul de cartofi și deasupra o crustă. Numai cu o spatulă, pentru că odată cu ea este roz de toate părțile.
Ilmirushka
Citat: Lerele
Pentru că nu fac nimic în „grăsime secundară”.
Ira, așa este, niciodată nu folosesc grăsimi a doua oară, nu vreau să mănânc acești agenți cancerigeni. Doar că atunci când coc un pui, nu iau deloc grăsimi și uleiuri. Pui, sărat și piperat, l-am pus uscat în Kuzinka, iar în timpul coacerii, curge sucul și grăsimea din acesta, desigur, care este destul de puțin (în funcție de conținutul de grăsime al puiului) și pe care îl scurg. Și scald cartofii în sucuri de pui, pentru ea și încă unul pentru mine. nu este nevoie de ulei.
Deana
Mirabel, aripi Și marinează puiul și se scufundă în Kuzka cu un agitator! Agitatorul chiar ajută la uniformizarea procesului.
Lerele
Ilmirushkași cum separi sucul și grăsimea?
O fac și fără picătură de ulei, iar apoi pun pui de hârtie pe un prosop, astfel încât să pot șterge grăsimea din el. Dar ceea ce rămâne în tigaie, mi se pare doar gras, nu există sucuri acolo
Anna67
Lerele, dar în orice fel - scrie „Nu sănătos, ci gustos”. Și este foarte gustos, de asemenea, așa că gătesc cartofi fără ulei pe ceea ce s-a format din pui - este mai gustos pentru mine decât puiul în sine. Ei bine, asta nu este pentru fiecare zi.
Lerele
Anna67, lesne de înțeles. Pentru mine, aceasta este grăsime secundară, puiul a fost prăjit în ea
Anna67
Ei bine, de obicei îl prăjesc și nu în el, dar pentru scopurile tale este probabil același lucru)))
eta-007
Fetelor, am mai făcut un blocaj în Kuzin. Din pepene verde. Soțul a adus un kilogram pentru 10. S-a dovedit deloc delicios. Aruncarea mâinii nu este prea grea. O altă eliminare.
Tăiați în bucăți 1 kg de pulpă. Fără sămânță. A scos o jumătate de lămâie. O lingură de coajă.
Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Gătit cu zhelfix. T. la.aproximativ mi-am imaginat că va deveni lichid, dar am vrut-o mai groasă.
În primul rând, am amestecat 2 linguri de zahăr cu o pungă de gelatină. Se amestecă cu pepene verde și timp de 30 de minute. La nivelul multicooker 4. Când a dat în clocot, am adăugat restul de zahăr (doar 500 g). Fierbinte turnat în cutii cu răsucire. S-a dovedit Un borcan de 450 g, două 250 g și încercați un castron.
Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Ilmirushka
Citat: Lerele
cum separi sucul și grăsimea?
Ira, există un astfel de pui încât din ea se topesc „trei picături” de grăsime, apoi nu mă deranjez deloc. Și că nu există suc - nu ar trebui să crezi așa. Amintiți-vă, uneori va rămâne pui pentru mâine, în frigiderul său, și dimineața sub pui ... ca și cum ar fi înghețat aspic, uneori fără grăsime. Și dacă un pui gras este copt, atunci totul este foarte simplu, vasul lui Kuzinka este larg, nu există atât de multe sucuri și grăsimi din pui, nu pot - sucul este mai greu, se scurge imediat până la marginea de jos și grăsimea se întinde peste castron, frotiuri, iată-mă șervețelele lui ... atât. Până la ultima picătură, desigur, nu poți colecta, dar eu sunt fără fanatism.




Citat: Anna67
da în orice mod - scrie „Nu este util, dar gustos”.
Anna67, Îndepărtez grăsimea, dar voi înmuia cu bucurie sucul cu pâine sau dimineața îl voi colecta ușor sub formă de jeleu și îl voi înghiți cu o lingură.
Lerele
Ilmirushka, Am asta doar într-un aragaz lent, la verișoara mea există doar grăsime, puteți vedea acest suc se evaporă sau ceva, dacă nu îl spălați imediat, atunci trebuie să-l înmuiați cu un macerator, altfel se usucă sus cu o crustă în partea de jos. De asemenea, tai mereu puiul în bucăți, nu întreg, poate că nu este și acest suc, se evaporă
Ilmirushka
Citat: Lerele
De asemenea, tai mereu puiul în bucăți, nu întregi, s-ar putea să nu fie și acest suc, se evaporă
Aaaa, ei bine, eu sunt totul, probabil de aceea există suc și, în bucăți, este pur și simplu prăjit în grăsimea proprie de suc. Nu am niciodată contaminare uscată sub ea, deasupra unui pui cu o crustă și sub ea o bucată de pâine-mmm, bine, sau aruncați cartofi. Ei bine, și eu curăț puiul înainte să-l încarc de tot felul de grăsimi, că nu este aproape nimic de înecat acolo.
velli
Nu știu cum o are cineva, dar după ce prăjești un pui tăiat pe piept și întins în formă de fluture, există întotdeauna suc cu grăsime. Puiul se prăjește la fel de sus și de jos cu o crustă crocantă, suculentă! Am pus orez în acest suc, adaug apă + sare-condimente pentru pilaf. La programul Kasha 25min. În Kuzin deconectat, am lăsat orezul să stea cel puțin 10-15 și așez o garnitură delicioasă pe farfurii pentru pui. Cartofii sunt, de asemenea, buni, doar că trebuie să fierbeți puțin cartofii, tăiați-i în șaibe, adăugați usturoi, condimente și coaceți la cuptor. Dar cu orez, îmi place mai mult.
Ilmirushka
Citat: velli
Cartofii sunt, de asemenea, buni, doar că trebuie să fierbeți puțin cartofii, tăiați-i în șaibe, adăugați usturoi, condimente și coaceți în cuptor.
Nu fierb, de ce sunt aceste dansuri suplimentare? Am tăiat felii mari și tot, ca în rețeta „în stil country”.
Anna67
Este mai ușor și mai gustos cu orez.
Dar nu îl folosesc ca garnitură. Și, în general, rareori fac garnituri - mănânc un lucru separat. Fie carne, fie cartofi.
velli
Ilmira, Acesta este un cartof diferit de gustat. Pentru mine se coace în suc de pui + mai adaug puțină apă pentru a nu se usca. Gustul acestui cartof seamănă, parcă, cu o tocană de sat. În Kuzin fac doar Aerogrill, pe care l-am cumpărat pentru cartofi prăjiți, înghețat la Prospect. Iar fierberea cartofilor nu este dificilă pentru mine în timp ce puiul se coace în Kuzin.
julia_bb
Citat: Deana
aripi Și marinează puiul și du-te la Kuzka cu un agitator!
Exact! Nu am încercat niciodată aripi înainte de Văr
Și aici am fost impregnat, drept, mi se pare delicios
Mirabel
Aripi, cred că Phillips poate găti la fel de bine ca și Vărul
în subiect am văzut fotografii ispititoare de kurokus cu cartofi într-un castron cu agitator. Vreau să încerc asta chiar de la început
Spune-mi cum să gătesc
Ilmirushka
Vika, probabil ai văzut și alte fotografii, am făcut asta. Piept de pui întreg cu cartofi în a doua fotografie, coapte împreună, dar în timp cartofii au fost aruncați puțin mai târziu decât pieptul. Și pe primul - carne marinată (kebabs) cu cartofi coapte în același timp. Le-am gătit pe amândouă fără agitator în modul meu preferat „cuptor”.
Multi-cuptor DeLonghi FH1394Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Mirabel
Ilmira, aceasta va merge și în viitor! multumesc! Spuneți pe scurt algoritmul
Ilmirushka
Vika, pieptul meu, îl usuc puțin pe tablă. Condimentați cu sare și piper, un pic de condimente și frecați în Kuzina fără uleiuri în modul "cuptor". Undeva la mijlocul timpului trimit cartofi la pui, de asemenea, puțin sărat. În acest moment, există deja suc și puțină grăsime din sân în Kuzin, este suficient să „rolați cartofi în el”. În general, totul. Dar trebuie să arăți în timp ce gătești, uneori sânul este mai suculent, mai gras, alteori mai uscat, încât trebuie totuși să adaugi 1-2 unități de pahar de măsurare în unt.
Ei bine, când sunteți gata, veți vedea singur, doriți să fie mai gras (sau nu aveți nevoie de cruste), apoi puteți adăuga atât timp cât și temperatură.
Anyutok
Mirabel, în cartea de rețete există două opțiuni pentru cartofi cu tobe de pui - pe Cuptor fără agitator și pe Airfryer cu agitator. Se pare la fel de gustos, dar este mai bine să marinati puiul, altfel s-ar putea să nu fie prăjit.
Masha Ivanova
Fetelor! Și ce fel de cuptor multifuncțional De'Longhi FH1130 / 1?
Ilmirushka
Helena, Nu l-am luat în considerare în detaliu, știu că compania a eliminat cuvântul „Cousin” din nume și a făcut Cousin Multifry. Poate că s-a schimbat ceva în configurație.
Masha Ivanova
Ilmirushka, Ilmira! Nici eu nu am avut timp să-l privesc cu atenție, m-am uitat doar la faptul că nu existau multe moduri în el.
Ilmirushka
Citat: Masha Ivanova
multe moduri nu sunt în el.
De ce? Se pare că totul a fost la fel.
Nasturcia
Iar fiul fiicei mele ieri, cel mai mare, a gătit singur cartofi. Eram angajat în pește, iar el l-a spălat, l-a curățat, a tăiat piperul, l-a sărat cu puțin unt și l-a amestecat în Kuzenka. Am setat programul și puterea. Am fost încântat. Spune că și soția mea va crește, voi cumpăra tot felul de dispozitive.
Ilmirushka
Citat: Nasturcia
Spune că și soția mea va crește, voi merge să cumpăr tot felul.
Băiat bun! Asta poate face HP oamenilor! Și el însuși nu va rămâne flămând și își va învăța soția!
NastyaCati ani are baiatul?
Nasturcia
Cel mai în vârstă are 16 ani. Gătește cu mine de trei ani în bucătărie.
Ilmirushka
Citat: Nasturcia
16 ani. Gătește cu mine de trei ani în bucătărie.
Oh, bine făcut! Principalul lucru nu este să descurajezi dorința! Acest lucru este atât de necesar în viață când poate face multe el însuși! Iar gadgeturile ajută doar la trezirea interesului și a dorinței. Am deja ambii fii peste 30 de ani și se pare că a fi interesat de curiozitatea copilăriei nu mai este ca il faut, ci este totuși interesant și chiar se dobândește ceva după ce mă văd și încearcă.
julia_bb
Citat: Nasturcia
Cel mai în vârstă are 16 ani. Gătește cu mine de trei ani în bucătărie.
Bravo atât pentru fiu, cât și pentru mamă! Este atât de grozav când un bărbat iubește și știe să gătească
Nasturcia
Îl sperii tot timpul. Deodată, celălalt semnificativ al tău nu va putea să gătească. Învăța. De fapt, el ar trebui să poată face mai mult decât fratele și sora lui. Devine din ce în ce mai greu pentru el. O am cu ZPR și ZRR. Există multe nuanțe proprii. Este important pentru mine că este capabil și se străduiește singur! Fratele meu deja ajută. O fiică din cei 9 ani încă planifică doar sandvișuri și salate.
Mirabel
Citat: Masha Ivanova
De'Longhi FH1130 / 1 Multifry
In, aceasta este o versiune foarte simplă a verișorului fără o umbră inferioară, aproape că am cumpărat una cumva, dar m-am oprit la timp.
O doamnă de pe forumul nostru are una, s-a adaptat la ea și este fericită.
Cred că dacă nu există AF și prețul pentru acest „neterminat” nu este rău, atunci îi putem oferi o șansă.
Anyutok
Citat: Nasturcia
Cel mai în vârstă are 16 ani. Gătește cu mine de trei ani în bucătărie.
Foarte bine! Și a mea 16. Mâine va fi. Șase luni vegan. Anterior, mergeam doar la bucătărie să mănânc, acum uneori trebuie să mă gătesc singură. Nu mi-am făcut încă prieteni cu dispozitivele mele. Totul la modă veche în tigăi și tigăi. Ei bine, cred că îl voi obișnui cu multicookerul. Deodată pleacă să studieze în alt oraș. A privi cum gătește este un alt test, pentru a nu râde. De exemplu, am încercat să curăț ceapa cu un cojitor de legume.
Și docha (are 10 ani) pregătește deja o listă de dispozitive pentru viitor. Văr în prim-plan
Nasturcia
Și anyut-ul meu a încercat întotdeauna să curățe ceapa așa. Și acum noul cip îl va dezlipi și va lăsa sfaturile.Eu: -și ce este? Ieri Berner a tăiat cartofi. Dar tocmai îl zombi cu un suport de fructe. Cartofii prăjiți sunt puțin uscați. Rusticul este mai bun.




Multi-cuptor DeLonghi FH1394 Ieri am făcut testul.




Acestea sunt cupcakes din cartea lui Delonge cu lămâie și ciocolată. Am întors formularul o dată. Ne plac cartofii prăjiți nu pentru 20, ci pentru 25 de minute. Am silicon pentru 6 cupcakes. De ce sunt 4 cupcakes și nu 6? Copiii au luat proba ... Multi-cuptor DeLonghi FH1394




Concluzie avem nevoie de o sobă pentru a găti cafea și uneori prăjiți clătite. Săptămâna este curată, frumoasă și goală.
julia_bb
Nasturciacâte bunătăți am pregătit!
Citat: Nasturcia
Concluzie avem nevoie de o sobă pentru a găti cafea și uneori prăjiți clătite. Săptămâna este curată, frumoasă și goală.
În mod similar, de mult timp am șters doar praful de pe aragaz, totuși, gătesc și paste pe aragaz, în mod tradițional
Masha Ivanova
Mirabel, Vika! Exact! Mulțumesc! Tocmai acum mi-am amintit că ai spus odată despre ea. Așa că am avut dreptate. Nu avem nevoie de asta. Și prețul ei, apropo, nici măcar nu este deloc ieftin.
Ilmirushka
Nastyacum merge masterizarea ta cu succes! Foarte bine! Și dacă aragazul este curat, frumos și gol, atunci Vărul a venit la curte!

Anna, ai ce fată avansată!




Citat: julia_bb
Totuși, gătesc și paste pe aragaz, în mod tradițional
Apropo, Julia, De curând am decis să gătesc paste „marin” chiar în Kuzin. Voi spune că a trebuit să mă retrag puțin din rețeta mea obișnuită, DAR, macaroasele s-au dovedit a fi 5 și au dreptul să fie în farfurii.
Irlarsen
Și acum folosesc aragazul cu putere și main! Am un nou grătar sub capota de pe aragaz!
Ei bine, în subiect! Am luat o ceașcă nouă pentru 300 de ruble la mediamarkt de vânzare finală
Crenguţă
Ieri vărul meu m-a făcut ketchup. A ieșit superba!
2 kg de roșii, 1 kg de prune, 0,5 Antonovka și 0,5 ceapă. Condimente și sare după gust. Am gătit 2,5 ore, s-a dovedit gros, gustos!
Ilmirushka
Veta, a trecut totul printr-o mașină de tocat carne? Sau cu un blender elementar
Crenguţă
Am albit roșiile în apă clocotită, am îndepărtat pielea.
Oricum am sfărâmat totul în bucăți, am gătit o oră și jumătate, apoi am început să adaug mirodenii, sare, zahăr, blender chiar într-o tigaie de lucru, cu un blender de imersiune (elementul meu de acasă nu are picioare, Brown trebuia) oala mea este zgâriat din cartofi, deci nu este păcat, ei bine, da, am încercat să nu amestec de-a lungul fundului, ca și cum nu s-ar fi găsit zgârieturi noi.
Mirabel
Anna, NastyaDumnezeu! Ce copii avansați ai!
singurele mele spaghete pot găti pe aragaz. În rest, există o mamă cu bucătăria ei bună.
Ei bine, am frumusețea mea, se pare că funcționează ... ceva zumzăie acolo ...
Fetelor! agitatorul nu pornește imediat, nu-i așa?

Am fugit din afaceri, nu a fost timp să aștept mult cu mine, am luat instrucțiuni, voi studia în tramvai


Ilmira, Ilmir, spune-ne despre paste pe flotski pozh.

Citat: Masha Ivanova
nici macar ieftin
le avem sub 2oo de euro, iar cele normale nu sunt deloc în vânzare, ajută vecinii germani de pe Amazon.
Anna67
Citat: Mirabel
agitatorul nu pornește imediat, nu-i așa?
Nu imediat, aparent încălzindu-se, recent a avertizat cineva - nu vă alarmați și este necesar.
Experimente fericite.
Mirabel
Citat: Anna67
recent a avertizat cineva
Da! de parcă ar fi vorbit cineva despre asta

atâtea mașini, atâtea discuții, atâtea rețete și există un singur cap de reținut


Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine