sazalexter
Citat: Uleona
M-a încurcat - și dacă e fals?
Non-nume chinezesc nu este falsificat, nu este profitabil. Scrisul s-a epuizat, e normal. Pe acoperișul prăbușit, schimbați făina cu un alt producător.
Uleona
Făina albă este testată separat, mi se potrivește mai ales, dar am întâlnit o singură făină de secară în regiune ... așa că nu o pot schimba încă. Apropo, am urcat pe forum, l-am citit, există chiar un subiect separat despre acoperișul prăbușit, foarte informativ ... Voi încerca acele opțiuni pentru moment.
Uleona
Citat: sazalexter
Noname chinezesc
în ideea de?
Uleona
Tatiana Alex, mulțumesc!
sazalexter
Uleona, Redmond, un brand național deținut de OOO Technopoisk. 🔗
Echipamentul pentru acesta este produs în China în baza acordurilor OEM, la fabrici necunoscute (noname)
Uleona
Ce dulce ... bine m-ai liniștit
olka74
Spune-mi, a făcut cineva prăjituri de Paște pe el? si ce retete?
Uleona
Citat: olka74

Spune-mi, a făcut cineva prăjituri de Paște pe el? si ce retete?
Am făcut-o după rețeta din carte ... Afară totul este ok, o vom încerca mâine. Când am făcut-o, am fost foarte confuză de faptul că există un singur ou și că nu există suficient lichid - aluatul a fost foarte rece! În acest moment, nu pot decât să spun că crusta este dură pentru tort.
Svetlana Mazqarovna
Astăzi am copt o charlotte pentru 2 ouă și un pahar incomplet dintr-un multicooker de făină și zahăr într-un x / cuptor. Totul cu un mixer, uleiat o găleată, presărat cu pesmet și produse coapte timp de o oră. Am tăiat mărul mărunt. Este foarte cald să conduci cuptorul. Sa dovedit a fi o Charlotte umedă excelentă, așa cum am vrut.
olka74
Fetele și-au dat seama, în sfârșit, de proporțiile corecte de găluște. Așa că nu este atât de slabă așa cum este descris în carte .. Și așa: 160 ml de apă, 1 ou, sare 1,5-2 lingurițe. linguri, 450 de grame de făină .. și pentru un program de 15 minute, aluat azim .. Dacă nu mă înșel, sub numărul „8” .. Nu recomand să măriți proporțiile, aveți grijă de asistentul dvs. .. faceți nu supraîncărcați .... dacă nu este suficient, atunci este mai bine să frământați încă o bilă .. aluatul este minunat .. Foarte elastic, că puteți rula prăjiturile fără făină ...
Uleona
Cartea de rețete este o mare greșeală de scriere! Kulich 600g făină și 1 ou! Serios?
În general, pâinea conform rețetelor deja dovedite a încetat să mai fie obținută. Este chiar înfricoșător să ia din nou și să coaceți - traduc doar produsele. Nu pare nimic, dar are un gust puțin „cool”. Am schimbat deja toate ingredientele, am luat făină, alte drojdii. Și am schimbat locul sobei, așa că Doamne ferește că a existat un tiraj.
Încă mai fac aluat de pizza, caserolă cu brânză de vaci și omletă. Doar din cauza aluatului îl păstrez, care se amestecă la rece.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine