Lagri
Margarita, Îmi place să gătesc mult în Filka, nici măcar nu mă așteptam. Produsele de patiserie sunt foarte bune în ea. Supele de pe Kasha gătesc bine. Sunt foarte fericit cu asta.
mamusi
Citat: Lagri
foarte fericit cu asta.
+1000
Îmi place!)))
Ei bine, nu regret o secundă că am doi dintre ei ...
Ei bine, aruncă-ți un terci, nu? ))) Căutare ~ Am căutat ... dar nu văd ceva ~.
Poate l-au gătit deja?
sveta-Lana
Citat: mamusi
reteta de terci de mei ~ orez cu dovleac .. de noapte pana dimineata vreau (semilte, vascos ...
a te alatura
mamusi
În rețetele noastre ... nu!)))
Nu există linkuri pe prima pagină!
Și nu puteți reciti toate cele 300 de pagini, dar a fost ... cineva menționat!
Eh, voi improviza!
$ vetLana
mamusi, Rita, am gătit mei cu dovleac în Tosh pe apă (există un temka în Toshinoy)
sveta-Lana
Citat: mamusi
Voi improviza!
Margarita, apoi împărtășește?
SoNika
Fetelor, dar astăzi am o omletă nu prea bună. Am fost un succes ... mă pregăteam 50 de minute, am încetat să mai aștept ... Cred că poate era cam gros? : trandafir: a trebuit să treacă la cupcake timp de 6 minute. si voila.
Vreau să fac caserola de brânză de vaci mâine, poate cineva să dea sfaturi despre consistență și mod.
mamusi
NikaVs, Accesați prima pagină a subiectului. Există toate ideile noastre pentru caserole!)))
Al meu este


Adăugat duminică 05 februarie 2017 20:54

$ vetLana, Ușor, mulțumesc, cu siguranță voi arăta! Plănuiesc pentru mâine, astăzi am stabilit deja Hercule pentru dimineață
$ vetLana
NikaVs, caserola pentru Fili în rețetele mele.
SoNika
Citat: $ vetLana

NikaVs, caserola pentru Fili în rețetele mele.
Mulțumesc, Svetalana, voi arunca o privire acum, altfel îmi amintesc că au scris ceva despre regimuri ...

Svetlana este cu tine cu orez, vreau cu mere ...
Yulentsia
Citat: mamusi
Fetelor și cine va arunca rețeta de terci de mei ~ orez cu dovleac ..

Gătesc pe Kasha timp de 20 de minute, dar nu mai mult de 1 mst 4 părți de lichid, atunci nu fuge. Și orez și mei. Proporțiile sunt de la 1 la 4, lapte și apă în jumătate. Prăjesc o mână de dovleac înghețat în cuburi în ghee pe un Cupcake. 2 linguri de zahăr și un praf de sare. Am încercat și noaptea. Dar nu voi spune că am un „vâscos-fraged” - plin și hrănitor) la încălzire se poate usca. Eu însumi îmi place mai subțire, dar soțului meu îi place. Pentru consistența preferată aveți nevoie de mai mult lichid, probabil.
sveta-Lana
fetelor, iar laptele nu devine acru peste noapte? Îmi pun apă doar pentru noapte, nu risc nimic cu lapte
SoNika
Am găsit o rețetă interesantă pe YouTube, plăcintă cu caș cu brânză, am notat rapid:
Plăcintă cu brânză pe aluat de caș.
Ingrediente: aluat-caș 250 gr., Sl. unt 150g., zahăr 1 linguriță, praf de copt 1 linguriță, 1 ou, făină 300 gr. umplutura - branza tare 200 gr., sl. ulei 1 lingura. l., 1 ou, sare, piper după gust, 1 ou pentru glazură
Frecați brânza de vaci sau bateți, adăugați unt ușor slăbit, 1 linguriță. L zahăr și slăbire, 1 ou, făină (consistență)
frământați un aluat gros și moale.
Frecați brânza pe o răzătoare, amestecați cu 50 de grame de unt, 1 ou.
Împărțiți aluatul în 2 părți inegale.
Preîncălziți cuptorul la 200 gr.
În grăsime. punem cea mai mare parte a aluatului în formă, îl înfășurăm sau îl frământăm cu mâinile, așezând laturile. Puneți umplutura și acoperiți cu 2 bucăți. rasskat. aluat, ciupiți marginile. Lubrifiat cu gălbenuș, faceți puncții și coaceți timp de 30 de minute.
Poate că îi va plăcea cuiva. Și vă puteți adapta la file, dar încă nu am copt pe el.
Yulentsia
Citat: sveta-Lana
fetelor, iar laptele nu devine acru peste noapte?

aici nu este cald, 21-22 de grade. vara nu aș pune lapte noaptea, dar am citit că se pune gheață)
mamusi
Citat: sveta-Lana
fetelor, iar laptele nu devine acru peste noapte? Îmi pun apă doar pentru noapte, nu risc nimic cu lapte
Întotdeauna am pus Hercules mult timp în jumătate de lapte. Niciodată acru.
Proporții de 1 cc Hercules, 2 cc apă + 2 cc lapte.Manual 90 * 35 minute.
Am băgat. 21:00 (mă culc deseori devreme), o întârziere de 4 ore .. Se aprinde noaptea, gătește, intră în încălzire. Dimineața luăm micul dejun la diferite ore. Dar la 6 dimineața este DEJA grozavă (pentru mine)))).
Mătăsos și delicios. Lapte selectat din sticle. Doar din frigider.
Tanya-Fanya
sveta-Lana, Confirm, nimic nu devine acru. Luăm lapte din frigider și luăm apă rece.
Desene animate închise reprezintă o întârziere și păstrează acest rece până când se aprinde și începe gătitul.
NikaVs, rețeta dvs. ar trebui luată în jumătate sau chiar 1/3. Oala este atât de mică! Luați în considerare acest lucru dacă doriți să încercați.
Ador și de multe ori fac sufle de caș din Shapoklyak. A scos-o cu o rețetă separată. Acolo și despre subtilitățile temperaturii.
sveta-Lana
Yulentsia, Tanya-Fanya, multumesc pentru raspuns!
mamusi, multumesc pentru reteta! Cu siguranță voi încerca
SoNika
Citat: Tanya-Fania


NikaVs, rețeta dvs. ar trebui luată în jumătate sau chiar 1/3. Oala este atât de mică! Luați în considerare acest lucru dacă doriți să încercați.
Ador și de multe ori fac sufle de caș din Shapoklyak. A scos-o cu o rețetă separată. Acolo și despre subtilitățile temperaturii.
Tanya, mulțumesc, o să arunc o privire, după schimb. L-am copt azi dimineață (în dulap), mi-a plăcut. Dacă îl înjumătăți doar în Filipka ... cum voi încerca să scriu
Glumă
Fetelor, salut.
Mi-am dat seama că am nevoie de un mic Bowl de desene animate de maxim 2L. Am doar o sticlă ...
Este păcat să conduci 6L la personal, de dragul terciului de 3/4 ms.
Voi găti o garnitură sau o friptură, micul dejun și când este nevoie de o porție mică.
Care crezi că este o alternativă bună sau altundeva în care să te uiți? Prețurile, desigur, nu mai sunt la 2t, dar nici măcar nu aș crede și aș încurca că nu sunt aproape nicăieri. Pot aștepta chutrk și va mai ieși altceva. Mulțumesc.
$ vetLana
Glumă, desenul nostru animat este întrerupt. Vinde resturile.
Lagri
Citat: $ vetLana

desenul nostru animat este întrerupt. Vinde resturile.
Scuze, desene animate bune ...
$ vetLana
Citat: Lagri
Scuze, desene animate bune ...
+1
Poate vor lansa ceva care să-l înlocuiască?
Glumă, pe HP a vândut mai multe b. la. Filipkov. Nu considerați această opțiune? La un pret bun.
Rituslya
Citat: Lagri
Scuze, desene animate bune ...
Am văzut mai bine la Filippkov. Adevărat. Cele mai recente modele corespund pe deplin cu numele programelor lor.
Citat: $ vetLana
desenul nostru animat este întrerupt
Se pare că jambierele le-au fost băgate în cap.
Nu. Nu scriu lucruri rele. Deci ... Gânduri cu voce tare.
Annutka
Citat: Rituslya

Am văzut mai bine la Filippkov. Adevărat. Cele mai recente modele corespund pe deplin cu numele programelor lor. Se pare că jambierele le-au fost băgate în cap.
Nu. Nu scriu lucruri rele. Deci ... Gânduri cu voce tare.

Rita este total de acord. Cele mai recente modele sunt bune, dar nici cu acest Filippok nu m-am împrietenit.
Glumă
Citat: $ vetLana

+1
Poate vor lansa ceva care să-l înlocuiască?
Glumă, pe HP a vândut mai multe b. la. Filipkov. Nu considerați această opțiune? La un pret bun.

Ador totul nou.


Adăugat luni 06 februarie 2017 21:29

Citat: farsa

Ador totul nou.

Și ce alte mici demne de remarcat, până la 2,5L, există pe lângă Panasonic, poate am trecut cu vederea ceva, nu-mi place Redik?
mamusi
Citat: farsa
Lui Redick nu-i place?
Am și Radish 02. Și mie îmi place. Panasonic 10 este, de asemenea, foarte, foarte bun ... Dar fără iaurt. Am toți acești copii ... Și toți sunt necesari.
Lupena
Bună ziua, dragi utilizatori de forum. Tocmai mi-am cumpărat Filechka. Vă rog să-mi spuneți cum să fac iaurt sau să vă scufundați nasul pe ce pagină să citesc) Am un litru de lapte, iaurt grecesc natural. Plănuiesc să gătesc mai târziu cu evitalia, dar chiar vreau să încerc acum.
$ vetLana
Lupena, lapte d. b. ultra-pasteurizat m sau fierbe. Vei găti în pahare pentru Fillet? Pe prima pagină a acestui subiect se află despre iaurt
Manna a făcut un videoclip, uite.
Tanya-Fanya
Lupena, Felicitări! Lasă-l să slujească fidel!
Fetele Filech! În rândul nostru vin și vin- :)
Asa si asa. Iaurt:
Se fierbe laptele, se răcește până la aburi.
Opărește cupele.
Așezați 2 linguri de iaurt grecesc în fiecare pahar. Nu este necesar să ne ridicăm la fanatism.
Se toarnă lapte cald (nu fierbinte !!!). Amesteca bine.Acoperiți cu capace.
Acum puneți o cârpă sau un șervețel din silicon în vasul Fili pentru a păstra capacul bolului. Așezați cupele în castron. Se toarnă apă 3/4 din înălțimea cupelor în vas.
Regimul de iaurt este de 8 ore, apoi puneți-l la frigider pentru coacere timp de cel puțin 2 ore.

De obicei îl pun la 12 noaptea doar 5 ore. Deconectează-te și va sta până mă trezesc. Mă ridic la 8 dimineața și îl bag în frigider.

Mult noroc!
Dacă aveți întrebări, vă voi răspunde.
sveta-Lana
Voi adăuga cei trei copeici ai mei, placa detașabilă trebuie scoasă din capac, altfel capacul nu se va închide
$ vetLana
sveta-Lana, Light, iar acum, dacă gătesc în cupe, nu le acoper cu capace, atunci nu este nevoie să îndepărtezi capacul interior.
Lupena
Fetelor, multumesc mult!
$ vetLana
Lupena, Fac acum iaurt și smântână chiar în castron.
Lupena
Tanya-Fanya, ceea ce înseamnă că nu îl puneți la ora 8, dar la ora 5 și 3, stă doar în multitasking-ul oprit sau se încălzește? Încerc să-mi dau seama cum să-l pun în zilele săptămânii, apoi mă ridic la 5 dimineața, la 6 merg la muncă. Deci, conform rețetei dvs., trebuie să o pornesc la ora 9 pentru ora 5 pentru a avea timp să o îndepărtez mai mult de 6 ore? Dreapta?


Adăugat sâmbătă 11 februarie 2017 20:00

$ vetLana, și în castron în timp ce gătești, vreau să încerc să pun o bulă de evitalia pe 2 litri. Cum este timpul?
sveta-Lana
De asemenea, am făcut smântână într-un bol odată, iar când am cumpărat un Redik pentru 3 litri, acum îl fac într-o oală din ceramică, este mai convenabil pentru mine,
apoi nu transferați din castron,
Nu fac iaurt, îmi place mai mult laptele copt fermentat, îl mai fac în pahare, pare mai gustos în ele
Lupena
O am pe Filya într-o zi, dar încă nu mă bucur! Am pregătit deja o caserolă de varză conform rețetei vernisag și brânză de vaci din cartea de rețete. A ieșit foarte mișto. Acum te voi citi pe ascuns și voi câștiga experiență.
$ vetLana
Citat: Lupena
$ vetLana, iar în castron în timp ce gătești, vreau să încerc să pun o bulă de evitalia pe 2 litri. Cum este timpul?
Depinde de dosp. Am o dovleac. Durează mult - 10 ore sau poate mai mult.
Turn puțină apă în bolul MT, setez modul manual la 100 de grame. Va fierbe, după câteva minute îl opresc, scurg apa, las bolul să se răcească și MV-ul. Turn puțin lapte la temperatura camerei într-un borcan steril, turn în dosp, amestec bine cu o lingură de argint, adaug lapte (am 1 litru), turn totul în vas. Pornesc Iaurtul timp de 12 ore. Opriți-l când iaurtul este gata. Îl turn în recipiente convenabile.


Adăugat sâmbătă 11 februarie 2017 20:23

Citat: sveta-Lana
când am cumpărat Redika pentru 3 litri, acum o fac într-o oală ceramică, este mai convenabil pentru mine,
(y) Nu se va încadra în Filia, așa că trebuie să o faci în castron, trebuie să te deranjezi mai mult.
sveta-Lana
Citat: $ vetLana
Filya nu se va potrivi
Am cumpărat un bol din ceramică pentru Fili și l-am făcut în el, este și el bun, doar că nu are capac, a trebuit să-l acoper cu un covor de silicon
include doar două pungi de cremă Ashanovsky și 2 linguri de smântână pentru aluat, veți obține o podea. litri de smântână
$ vetLana
sveta-Lana, Auchan este departe de noi. Câți ml sau g sunt două plicuri? Fac din 500 gr. smântână într-un castron.
Am observat cum am început să fac eu smântână, așa că se mănâncă cumva foarte repede
Tanya-Fanya
Lupena,
Consultați rețetele de caș pe care fetele le-au prezentat cu rețete separate. Minunat! Delicat! Magie! Chiar și cei mici care nu vor să mănânce-;)

sveta-Lana
$ vetLana, într-un plic 200 ml marca Every Day, Auchan este și el departe de mine, iau cuvântul cu o marjă. Pachet de 1 litru cu o perioadă de valabilitate de 5 zile, mă pregătesc imediat din acesta și 4 tetra-pachete „În fiecare zi” pentru stoc, pentru a nu călători în fiecare săptămână
podeaua mea. un litru este suficient pentru o săptămână
Tanya-Fanya
Lupena, despre timp și iaurt m-au înțeles.
Sunt de acord cu cei care nu fac iaurt într-un castron. Din motive de igienă. În acest castron gătim atât carne, cât și pește.
Dacă aveți nevoie să faceți mai mult iaurt, o fac într-un borcan sau oală de lut. Am făcut smântână
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Când iau Evitalia, recalculez cantitatea necesară de substanță uscată în proporție de 1 sticlă de substanță la 2 litri de lapte. Aceasta înseamnă pentru 1 litru de lapte - jumătate din conținutul flaconului. Cu capătul din spate al unei lingurițe de cafea argintie, mă înjumătățesc și mă scutur.

Și mai departe.Cu cât laptele este mai gras, cu atât iaurtul cremos este mai gustos :)
Am amestecat o cutie de lapte 900 ml 3,5% Grăsime. + cremă de băut cu o durată scurtă de valabilitate de 10% grăsime. Le fierb împreună.


Adăugat sâmbătă 11 februarie 2017 21:18

Acoper un vas mare pentru iaurt, smântână cu folie, altfel Filya nu se va închide cu capace.
Lupena
Fetelor, mulțumesc din nou
mamusi
Tanya-Fanya,
+ 1000
Fac tot așa ceva ... și am învățat de la tine!
Dar uneori o fac într-un castron la fel ca Svetlana.
Am unul dintre Filekas acum strict pentru Kasha (noaptea) și iaurt (ziua) ...
Iar a doua funcționează în funcție de circumstanțe.
Caserole, garnituri ...

$ vetLana
Tanya-Fanya, mamusi, și ce capacitate se potrivește oala în Filia? Trebuie să caut și eu ceva.
mamusi
$ vetLana, Sveta, am corectat mai sus că uneori îmi place ca tine în castron (acum am 2 Filki)
În general, o cană mare de ceramică și un castron au 0,5 l ... se pare că se potrivește perfect în castron perfect ...
Mâine îți voi face o poză și voi măsura deplasarea!))
S * lena
Citat: sveta-Lana
doar că ea nu are capac, a trebuit să îl acoper cu un covor de silicon
Este convenabil să strângeți filmul, cel pentru mâncare în rulouri. Accesul aerian este exclus. Fac asta și apoi închid kami-ul terminat pe acoperiș.
Tanya-Fanya
S * lenace idee mișto! Există un film și eu traduc folia. Mulțumesc!


Adăugat sâmbătă 11 februarie 2017 23:18

Citat: $ vetLana

și ce capacitate se potrivește oala în Filia?
Deasupra în fotografie este o oală. Va fi necesar să-i măsurăm volumul.
De asemenea, devine un borcan cu burtă de 0,5 litri.
Încercați-vă borcanele - jucați-vă ca în copilărie - :)
Îmi place mai mult sticla decât lutul, pentru că, din nou, aici, pe forum, m-au învățat cum să sterilizez în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, procesul de lapte fermentat necesită o puritate specială.
$ vetLana
Tanya-Fanya, Îmi place să sterilizez la cuptor 0,5 nu îmi este suficient. Mâine mă uit la conservele care se încadrează în Filia.
Tanya-Fanya
$ vetLana, astfel încât un volum mare nu se va potrivi într-un film. Aici în Panasonic cu un bol de 5 litri am pus trei pahare + două cutii de 750 ml sau trei cutii de 750 ml.


Adăugat duminică 12 februarie 2017 00:04

Și nu știu să sterilizez în cuptor. Am nevoie de asta într-un alt subiect pentru instruire- :)

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine