Svetlana62
Sukhirunchik, Irina
Orez / Crupe-85 grindină.
Terci de lapte-75 de grade.
Gătit / supă - 85-90 grade.
Mâncare pentru bebeluși-80 de grade.
Aceasta este temperatura de funcționare. În acele moduri unde este necesar, acesta fierbe mai întâi. Totul este așa cum ar trebui să fie.
Sukhirunchik
Svetlana 62. Vă mulțumesc foarte mult, dar pentru modurile: iaurt, abur, produse de patiserie? Se dovedește a fi aproximativ aceeași temperatură în toate modurile? De ce atunci atâtea butoane (moduri)?
Svetlana62
Pe iaurt 40 de grade. Abur - 100 grade. Coacere-120 grade.

Citat: Sukhirunchik
De ce atunci atâtea butoane (moduri)?
Algoritmul de gătit este diferit. În supă, de exemplu, se fierbe, apoi se gătește la o anumită temperatură, iar în mâncarea pentru bebeluși, pur și simplu, dispare.
Sedne
Citat: Svetlana62
pe hrana pentru copii și pur și simplu dispare.
Nu știu despre tine, dar am grăsimi mici pentru hrana copiilor, există în mod clar mai mult de 80 de grame, iar pentru cereale, întregul regim este gurgle mici, dar puțin mai mare decât pentru hrana copiilor.
gala10
Fetelor, știți de ce nu am reclamații despre micuța mea Redyushechka? Și pentru că nu mă deranjez cu privire la temperaturi și gâlgâituri de acolo, am setat în mod stupid modul „Lapte Porridge” și nu mă uit niciodată acolo până în momentul în care este așezat pe farfurii. Cu cât știi mai puțin, cu atât dormi mai bine.
Sukhirunchik
Galina, acest lucru este de înțeles. Dar dacă nu gătești ceva conform unei cărți cu rețete, trebuie să știi ce mod să setezi. Sau îmi lipsește ceva?
Sedne
Citat: gala10
Cu cât știi mai puțin, cu atât dormi mai bine.
Cuvinte de aur
Mană
Nu pot fi de acord. Desigur, nu are rost să cunoaștem toate temperaturile. Dar merită să știți că lichidul nu fierbe în modul. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.
Albina
Citat: gala10
Cu cât știi mai puțin, cu atât dormi mai bine.
GalinochkaTrebuie să gătesc niște supă, am pus-o doar în programul „Supă”, doar că am stabilit ora. Am toate aparatele mele
Biryusa
Citat: Mană
Desigur, nu are rost să cunoaștem toate temperaturile. Dar merită să știți că lichidul nu fierbe în modul.
Mannochka și în ce moduri nu există fierbere? În primul rând interesat de „terciul de lapte”. Se poate dilua laptele cu apă crudă? (nu sunt copii în familie)
Am aruncat deja un pic Panasonic în coș, dar placa detașabilă de pe capacul Redika probabil că va depăși în favoarea sa
Sedne
Olga, fierbe pe terciul meu de lapte, nu mult, ca în file, dar există un clocot superficial. Am un film foarte violent în film
Biryusa
Svetlana, mulțumesc
Și care este cantitatea maximă de terci pe care o puteți găti în această cratiță?
Mană
Olenka, Nu fierbeam, încercam doar să fierb.
Sedne
Mană, poate depinde de tensiune?
Clac
Citat: Svetlana62

Sukhirunchik, Irina
Orez / Crupe-85 grindină.
Terci de lapte-75 de grade.
Gătit / supă - 85-90 grade.
Mâncare pentru bebeluși-80 de grade.
Aceasta este temperatura de funcționare. În acele moduri unde este necesar, acesta fierbe mai întâi. Totul este așa cum ar trebui să fie.
Îmi pare rău, dar ochii mei și cele 2 termometre arată altfel. Tocmai am întins câteva pagini înapoi.
Supa / tocană este în mod clar aproape de 100C, deoarece fierbe și gâlgâie.
Terciul de lapte îl aduce aproape la fierbere la început, bulele cresc, uneori există gargle slabe foarte rare, apoi se reduce și îl menține cu siguranță nu mai mic de 90.
Mâncarea pentru copii este cu câteva grade mai slabă decât ceaiul de lapte.
Coacerea este de aproximativ 120-130, dar la început încălzirea este foarte lentă, în primele 15 minute ajunge doar la 77-80.
Orez / Krupa, după un timp (~ 15 min) și până la final, fierbe și gurgură foarte activ, evident nu 85 ...

Merila și a observat personal și în mod repetat

Pchela maja
Citat: Biryusa
Am aruncat deja un mic Panasonic în coș, dar placa detașabilă de pe capacul Redika îl va depăși probabil în favoarea sa
acesta nu este cel mai important lucru într-un multicooker, deși este foarte convenabil ceea ce există deja). acoperirea bolului în Panasonic este mult mai bună decât în ​​Redmond
toate IMHO
Cântec
Citat: Biryusa
Am aruncat deja un mic Panasonic în coș, dar placa detașabilă de pe capacul Redika îl va depăși probabil în favoarea sa
De-a lungul anilor de utilizare, capacul Panasonic nu s-a murdărit niciodată, deoarece nimic nu scapă în el. Din același motiv, nu are nevoie de o husă detașabilă.
Am și Redik 01. Dar chiar nu-mi place cratița lui ... ceramică. Din acest motiv, am început să-l folosesc mai rar și gătesc din nou terci în Panasika.
Biryusa
Pchela maja, Cântec*, mulțumesc! Am mers la subiectul despre al 10-lea Panasonic
🔗
Larssevsk
Citat: Gibus

Îmi pare rău, dar ochii mei și cele 2 termometre arată altfel. Tocmai am întins câteva pagini înapoi.
Supa / tocană este în mod clar aproape de 100C, deoarece fierbe și gâlgâie.
Terciul de lapte îl aduce aproape la fierbere la început, bulele cresc, uneori există gargle slabe foarte rare, apoi se reduce și îl menține cu siguranță nu mai mic de 90.
Mâncarea pentru copii este cu câteva grade mai slabă decât ceaiul de lapte.
Coacerea este de aproximativ 120-130, dar la început încălzirea este foarte lentă, în primele 15 minute ajunge doar la 77-80.
Orez / Krupa, după un timp (~ 15 min) și până la final, fierbe și gurgură foarte activ, evident nu 85 ...

Merila și a observat personal și în mod repetat

PPKS. Potrivit observațiilor mele, absolut aceleași rezultate
1. Terciul fierbe puțin cu bule, dar nu a fugit niciodată (1 MS). Mod foarte depanat
2. Coacerea este FOARTE lungă. Este mai bine să nu coaceți biscuiți grei în el. Odată, un număr mare de caserole trebuia să ruleze până la 3 cicluri.
3. Vasul nu este important. Mai mult, am înțeles deja, după ce am înmuiat pur și simplu mazărea în el o dată, că mirosul specific al cerealelor este de la ea. Din această acoperire maro.
4. Designul este foarte plăcut, confortabil de operat. Modurile sunt relativ corecte
Ei bine, așa ceva
selenа
Citat: Larssevsk
3. Vasul nu este important. Mai mult, am înțeles deja, după ce am înmuiat pur și simplu mazărea în el o dată, că mirosul specific al cerealelor este de la ea. Din această acoperire maro.
În opinia mea, principalul lucru din desen animat este chaaaasha
Sone4ka
Citat: selenа

În opinia mea, principalul lucru din desen animat este chaaaasha

Există alte castroane de rezervă pentru acest lucru rar?
Am folosit-o recent, până acum nu am observat nicio minus și am comandat imediat propria anvelopă de rezervă, dar după ce am citit am devenit atentă)
a văzut recent la vânzare 2 litri. un castron din oțel inoxidabil, dar vânzătorul nu știa dacă este compatibil cu acest multicooker. Da, iar fundul este plat, iar cei zece de la radik cu o depresiune
Pchela maja
până în 01 au fost produse boluri de rezervă

dar practic nu-mi place stratul de castron din acest redmond
deosebit de izbitoare când am folosit boluri de calitate mai strălucitoare în alte multicooker

dacă aș face-o, aș încerca să ridic un castron cu cea mai bună acoperire de la alte multicooker
sau ar fi mai bine să cumpărați imediat b în loc de Redmond 10th Panasonic
Masinen
Fetelor, bolul meu nu miroase deloc, cu atât mai puțin mâncarea gătită în el.
Se pare că petrecerile sunt diferite și cineva a fost prins cu miros.
Larssevsk
Citat: Masinen

Fetelor, bolul meu nu miroase deloc, cu atât mai puțin mâncarea gătită în el.
Se pare că petrecerile sunt diferite și cineva a fost prins cu miros.

Două la rând, cumpărate la 6 luni distanță?
Mash, doar gustul și culoarea markerelor sunt diferite. Cineva este enervat de mirosul de scorțișoară, cineva nu o observă. Cineva îi place vanilia, cineva o urăște. Cineva simte un buchet în apa de toaletă, altcineva în exact aceeași apă de toaletă, cineva nu aude deloc această apă de toaletă.
Nici nu pot spune că ceașca are un miros urât. Doar că terciul (în opinia noastră subiectivă) capătă un anumit gust străin. Nu este ascuțit și abia perceptibil, dar este acolo și ne enervează
Lucien
Fetelor, făcând o caserolă cu brânză de vaci pe produse de patiserie, timpul a trecut - încălzirea a fost pornită. Am verificat caserola - era puțin umedă, am vrut să adaug mai mult timp de 10 minute. Pur și simplu nu am putut opri încălzirea, ba chiar am oprit-o din rețea. Pornesc - „start” clipește și arată 01. Mult timp m-am jucat cu el, butonul „meniu” nu a funcționat. Când s-a răcit, s-a aprins. Ce-a fost asta?
Albina
Ludmila, orice desen animat după coacere necesită câteva minute pentru a se răci.
Lucien
Albina, cel puțin m-a liniștit puțin.Și ce să faci, așteaptă, dacă mai ai nevoie să continui timpul?
Albina
Când programul de coacere s-a încheiat, mă deconectez de la încălzire și aștept 5 minute și repornesc programul de coacere. Țin capacul închis
Lucien
Albina, Mulțumesc foarte mult!!!
Cântec
Citat: Pchela Maja
ar încerca să ridice un castron cu cea mai bună acoperire de la alți multicooker
Faptul este că nu există astfel de ... potrivite.
violet
Am experimentat cu fulgi de ovăz și omlete. Cel mai mult mi-a plăcut acest lucru:
1) 3 porții de fulgi de ovăz = 3,5 căni de lapte + 10 linguri de fulgi de ovăz fine + 1,5 linguri. l. zahăr + sare, gătiți timp de 1 oră în modul „Lapte terci”.
2) Omletă pentru 5 ouă = 5 ouă + lapte 2,5-3% (în volum de 1,5 ori volumul de ouă) + sare, gătiți timp de 50 de minute în modul „Coacere”.
Acum trebuie să stăpânești caserola și supele -)
Administrator
Da, unde gătești fulgi de ovăz măcinați fin?
30 de minute pe terci de lapte, fulgi de ovăz fierți mult, fierți în stropi În fiecare dimineață gătesc în lapte sau apă cu fructe
Și același cuscus, alte cereale sunt perfect gătite în terci de lapte:

Terci cușcuș cu lapte de cocos într-un multicooker Redmond RMC-01 (Administrator)

Multicooker Redmond RMC-01


Terci "bulgur-couscous-quinoa", cu lapte de cocos, într-un multicooker Redmond RMC-01 (Administrator)

Multicooker Redmond RMC-01


Terci de caise slab herculean (Redmond RMC-01) (Administrator)

Multicooker Redmond RMC-01

violet
1) Faptul este că, în primul rând, gătesc mult simultan - pentru 3 porții, în al doilea rând, îmi place terciul fiert și, în al treilea rând, gătesc în același timp pentru mine, fiul și fiica mea de 3 ani -))) Cereale I Eu iau ruși mari și eu însumi îi rog într-un râșniță de cafea la o stare fină, dar acesta nu este același fulgi de ovăz nordici, care se fierbe în 1 minut.
2) Dar nu gătesc cuscus deloc, îl arunc în apă clocotită și după 15 minute este gata.
3) Gătesc Bulgur 15 minute pe aragaz și este gata.

Gadgetochca
Fetelor !!! Astăzi am pus terci de hrișcă pentru bebeluș. În 15 minute a preluat, iar deasupra apa avea culoarea benzinei. Ce ar putea fi? Mi-e teamă să dau un astfel de terci unui copil ...
Administrator

Se pare că terciul nu a fost gătit pur și simplu, dar doar jumătate au avut timp să se înmoaie în apa clocotită. Acest timp este foarte scurt pentru hrișcă.
Terci de hrișcă trebuie să fie gătit în modul RICE-CRUISE și implicit 40 de minute sunt suficiente.
Gadgetochca
Multumesc pentru raspuns!
violet
Toate DD!
1) Am gătit făină de ovăz nordică măcinată fin timp de 4 porții timp de 1 oră în modul „terci de lapte” și am stropit ... totul a fost fiert în jeleu ... și rusă, pe care o macin eu în mică - 1 oră!
2) Am gătit supă de țară cu cârnați -) Da, se întâmplă ... Pe scurt, am gătit 1 oră în modul „Supă”. A ieșit mai gustos decât pe aragaz și este mai ușor de gătit, mi-a plăcut.
3) Am gătit terci cu lapte de orez, din nou timp de 1 oră, a ieșit bine (dar pentru o fiică de 3 ani am gătit încă o jumătate de oră, deși nu mai era delicios pentru mine)
Administrator
Citat: Violet

Toate DD!
1) Am gătit făină de ovăz nordică măcinată fin timp de 4 porții timp de 1 oră în modul „terci de lapte” și am stropit ... totul a fost fiert în jeleu ... și rusă, pe care o macin eu în mică - 1 oră!
2) Am gătit supă de țară cu cârnați -) Da, se întâmplă ... Pe scurt, am gătit 1 oră în modul „Supă”. A ieșit mai gustos decât pe aragaz și este mai ușor de gătit, mi-a plăcut.
3) Am gătit terci cu lapte de orez, din nou timp de 1 oră, a ieșit bine (dar pentru o fiică de 3 ani am gătit încă o jumătate de oră, deși nu mai era delicios pentru mine)

Așa este: trebuie să știi ce să gătești și cum să gătești

Hercules, atât grosier, cât și măcinat fin, a fost deja aburit din fabrică, așa că trebuie gătit doar 30 de minute. Mai ales macinat fin.
Puteți pune puțin mai mult timp pentru copil.
Cerealele întregi trebuie gătite în modul LARGE și va dura mai mult timp, deoarece cerealele întregi sunt mult mai grele.

Pentru supă, este suficientă 1 oră. Gătesc bulionuri pe părți de pui înghețate și este suficientă o oră, carnea este moale și nu prea gătită. Pentru cârnați, 30-40 de minute vor fi suficiente, deoarece cârnații sunt deja gătite în producție.

Orezul de orez este un bob integral - deci trebuie să-l gătiți mai mult, 1 oră va fi suficientă.
Cântec
Citat: Melodie *
Am și Redik 01. Dar chiar nu-mi place cratița lui ... ceramică. Din acest motiv, am început să-l folosesc mai rar și gătesc din nou terci în Panasika.
Citat: Sedne

azi am gatit in redmond 01 intr-un bol cu ​​bufnita, imi plac modurile si temperatura la 01, dar urasc acest bol si a fost inactiv cu mine, asa ca voi folosi un bol phillips, deoarece am 2
Citat: Sedne
astăzi a făcut terci și caserolă, totul a ieșit bine.
Se pare că există speranță ...
Sedne
Citat: Melodie *
Se pare că există speranță ...
Dar Manna spune că nu merită experimentat.
Cântec
Spune Manna, iar Sveta se pregătește deja ...
V-ați lăudat, ne-ați spus ... Am fost încântați.
Sedne
Citat: Melodie *

Spune Manna, iar Sveta se pregătește deja ...
Da, în general sunt nebun, am pus un castron cu fursecuri noi în AG pentru a rumeni pâinea
Cântec
Dar rezultatul principal este că totul a ieșit bine ... atât terci, cât și caserolă.
gala10
Citat: Melodie *
Se pare că există speranță ...
Anya, nu înțeleg care este problema? Gătesc în această mică Redica de aproape 3 ani aproape continuu. Terci, garnituri, porții mici de supă, carne, tocănițe când ai nevoie de puțin. Da, mult mai mult. Produse de patiserie și caserole - nu, au început să se lipească mult timp. Dar există și alte dispozitive pentru asta. Și îl iubesc pe Redik cu loialitate și tandrețe.
Mană
Citat: Sedne
Mana spune că nu merită experimentat
Manna spune că nu a riscat. Și dacă cineva vrea să experimenteze, Mana este doar pentru asta. Va fi cu plăcere să citim impresiile acestor experimente.
Administrator

Fetelor, cât de mult îmi place acest copil! Iubeste drag!
Gătesc doar în el. Și ghivecele sunt bune, câte mi-au servit deja și nu există zgârieturi pe fund și chiar în interior

Și se spală bine, cu un produs obișnuit și un burete.
Pentru mine, regula obligatorie și de bază este nu spălați niciodată vasele de oale multicooker sub presiune într-o mașină de spălat vase și diferiți detergenți agresivi, chiar dacă producătorul recomandă astfel

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine